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文檔簡介

生活中常見的鹽的人教版化學教案 教學目標 知識與技能 1認識幾種生活中常見的鹽,知道一些鹽的性質和用途。 2學會粗鹽初步提純的操作方法。 3認識復分解反應及復分解反應發(fā)生的條件。 過程與方法 1讓學生通過閱讀教材相關部分內容,培養(yǎng)學生歸納知識的能力。 2通過探究粗鹽的初步提純從中培養(yǎng)學生的觀察能力、分析問題能力、實驗操作能力。 3通過比較碳酸鹽的相關化學方程式,能簡單的歸納出相同點,為復分解反應概念的引出作好鋪墊。 4通過相關資料的閱讀,增加課外知識。 情感態(tài)度與價值觀 通過具體實驗,既學會粗鹽提純基本操作,又消除了前面閱讀知識的單一性,同時增加了學習化學的興趣。通過相關圖片的展示,培養(yǎng)學生熱愛社會熱愛生活的情懷。 教學重點: 常見的鹽的性質用途 教學難點: 復分解反應及發(fā)生的條件 教學方法:實驗探究多媒體教學 教學課時:二課時 教學過程 情景導入: 同學們在家有沒有做過飯燒過菜?燒菜過程中應加 那些調味品? 解答小結:最主要的是加一些鹽,廚房中的鹽通常指食鹽(主要成分是nacl)。 介紹導入:同學們,我們化學中的鹽是指組成里含有金屬離子和酸根離子的一類化合物,不僅僅指食鹽,而且有些鹽是有毒的,如我國曾發(fā)生過多起因誤將工業(yè)用鹽亞硝酸鈉(nano2)當作食鹽用于烹調而引起的中毒事件。 生活中常見的鹽有碳酸鈉(na2co3,俗稱純堿、蘇打)、碳酸氫鈉(nahco3,俗稱小蘇打)、高錳酸鉀(kmno4)和大理石(主要成分為caco3)等 指導閱讀: 這節(jié)課我們一起來學習常見的鹽,請大家閱讀教材p7071有關氯化鈉的知識。 投影:有關食鹽的圖片或錄象 思考下列問題:(投影) 通過閱讀教材,你對氯化鈉有了哪些進一步了解? 你所知道的氯化鈉的組成如何?體每天對氯化鈉的攝入量大約是多少?為什么?能否過多地食用食鹽?氯化鈉有那些重要的用途?它在自然界的分布情況怎樣? 投影: 1氯化鈉的組成 2氯化鈉的用途 3氯化鈉的分布 (歸納、總結要根據(jù)新教材的特點,符合學生的認知規(guī)律,不一定要形成完整的概念。) 過渡:粗鹽中含有較多的可溶性雜質和不溶性雜質(如泥沙等),可以通過什么方法除去泥沙等不溶性的雜質 引導討論: 粗鹽初步提純需要那些步驟? 過濾器的準備需要那些儀器?濾紙如何使用?過濾操作時應注意那些問題? 整個操作過程中玻璃棒的作用有那些? 活動與探究:粗鹽食鹽 溶解過濾蒸發(fā)計算產率 設計并完成探究報告。 錄像:播放正確操作 教師適當?shù)囊龑В海ㄗ鲄⒖迹?1過濾后的液體仍渾濁的原因: 操作過程中液面可能高出濾紙的邊緣 濾紙被玻璃棒捅破

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