生物制藥工藝 復(fù)習(xí)題.doc

生物制藥工程原理與設(shè)備第一章-第五章 復(fù)習(xí)題第一章 A卷一、填空題1.填寫(xiě)下表發(fā)光強(qiáng)度坎德拉cd2. 流體是具有（ ）性的（ ）和（ ）的統(tǒng)稱(chēng)。3. 流體具有（ ）性；無(wú)固定（ ）；在外力作用下（ ）。4流體內(nèi)部的分子運(yùn)動(dòng)（ ）且呈（ ）狀態(tài)。假設(shè)由（ ）組成許多分子集團(tuán)，而這些分子集團(tuán)之間呈（ ）狀態(tài)，這些分子集團(tuán)稱(chēng)為（ ）。研究流體運(yùn)動(dòng)規(guī)律其實(shí)質(zhì)是研究流體質(zhì)點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)規(guī)律。5.流體的壓力或溫度的改變后，（ ）、（ ）幾乎不變稱(chēng)為不可壓縮流體，反之為可壓縮流體。6. 單位體積流體具有的質(zhì)量稱(chēng)為（ ）；公式為 = （ ），單位為（ ）。7.混合氣體的密度公式是（ ）；而混合液體的則為（ ）。8. 液體的密度隨溫度增加而（ ），但隨壓強(qiáng)增加而（ ）；氣體的密度隨溫度增加而（ ），但隨壓強(qiáng)增加而（ ）。10. 流體（ ）的壓力，稱(chēng)為壓強(qiáng)或（ ）;單位是： Pa（帕斯卡）或者（ ）；它可以有以下單位換算：1atm=（ ） Pa =（ ）mmHg=（ ）m H2O=（ ）kgf/cm21 at =（ ） Pa =（ ）mmHg= （ ）m H2O=1 kgf/cm211.壓強(qiáng)的表示方法：（ ）、（ ）、（ ）；表壓強(qiáng)=（ ）；真空度=（ ）。12. 流體靜力學(xué)基本方程式為（ ）。通過(guò)討論我們可以知道（ ）液體內(nèi)任一點(diǎn)壓強(qiáng)，與（ ）有關(guān)，越（ ），壓強(qiáng)越大；在（ ）的、（ ）的（ ）液體內(nèi)，處于（ ）面上的各點(diǎn)，因（ ）相同，壓強(qiáng)也相同；液面上方p0發(fā)生變化，內(nèi)部各點(diǎn)壓強(qiáng)發(fā)生（ ）的變化；壓強(qiáng)或壓強(qiáng)差的大小可用（ ）高度來(lái)表示。14.工業(yè)中常用的液柱壓差計(jì)有（ ）、（ ）、（ ）。15. 流量指在（ ）內(nèi)流過(guò)管道（ ）的流體的數(shù)量。它的兩種表示方法為（ ）流量，以（ ）符號(hào)表示，單位是（ ）；（ ）流量，以（ ）符合表示，單位是（ ）。它們之間的關(guān)系為（ ）。16.測(cè)瞬時(shí)流量用（ ）計(jì)；測(cè)累積流量時(shí)用（ ）表。17.單位時(shí)間內(nèi)，流體質(zhì)點(diǎn)在導(dǎo)管中流動(dòng)方向上所流過(guò)的距離叫做（ ）。它的公式有（ ）。20.標(biāo)出以下兩種流動(dòng)的名稱(chēng)溢流21. 物質(zhì)內(nèi)部能量的總和是（ ），它是由（ ）和（ ）的運(yùn)動(dòng)及彼此相互作用而產(chǎn)生的能量綜合，與流體的（ ）有關(guān)， 用（ ）表示，其單位為：（ ）。22. 理想流體的柏努利方程（ ）。23. 算柏努力方程取截面時(shí)截面與流動(dòng)方向（ ），兩截面間流體要（ ），穩(wěn)定； 且已知條件（ ），要包括未知條件；基準(zhǔn)面的選取時(shí)注意( )，一般?。?）。第25題附圖24. 1Pa.s=（ ）P=（ ）cP26. 流型判斷：Re（ ）時(shí)為層流；（ ）Re（ ）不穩(wěn)定的過(guò)渡區(qū)；Re（ ）時(shí)為湍流。27. 下圖是哪種流型的表征圖28. 管路中的流動(dòng)阻力有（ ）阻力損失和（ ）阻力損失。第27題附圖1 附圖2 29. 層流區(qū)：（ ），與e/d無(wú)關(guān)；湍流時(shí)用（ ）、（ ）查圖得到。30. 化工生產(chǎn)中較常用的流量計(jì)有（ ）、（ ）。其中前者是測(cè)垂直管路中流體流量的；后者是測(cè)水平管路中流體流量的。二、名詞解釋1.表壓2.絕壓3.真空度6.粘度三、簡(jiǎn)答題1.圖示出表壓、絕壓、真空度與當(dāng)?shù)卮髿鈮旱年P(guān)系2.流體靜力學(xué)方程的推導(dǎo)過(guò)程及其適用條件3.請(qǐng)寫(xiě)出四種柏努力方程的形式，并標(biāo)出每一種形式的單位4.詳細(xì)描述雷諾實(shí)驗(yàn)的裝置、步驟、現(xiàn)象、結(jié)論和公式5.在柏努力方程的截面選取時(shí)有哪些原則呢？ 第二章一、填空題1.泵的基本部件：（ ）、（ ）、（ ）。泵的工作原理是借助（ ）的葉輪不斷吸入、排出液體。2.離心泵無(wú)自吸能力，因此在啟動(dòng)前必須先（ ），且吸入管路必須有（ ），否則將發(fā)生（ ）現(xiàn)象。某離心泵運(yùn)行一年后如發(fā)現(xiàn)有氣縛現(xiàn)象，則（ ）。5.離心泵的特性曲線通常包括（ ）、（ ）、（ ）曲線，這些曲線表示在一定轉(zhuǎn)速下輸送某種特定的液體時(shí)泵的性能。由（ ）線上可看出：時(shí)，所以啟動(dòng)泵和停泵都應(yīng)關(guān)閉泵的（ ）。6.離心泵特性曲線測(cè)定實(shí)驗(yàn)，泵啟動(dòng)后出水管不出水，而泵進(jìn)口處真空表指示真空度很高，可能出現(xiàn)的故障原因是（ ）。若被輸送的流體粘度增高，則離心泵的壓頭（ ），流量（ ），效率減小，軸功率（ ）。7.離心泵的工作點(diǎn)在管路中的工作點(diǎn)為（ ）與（ ）的交點(diǎn)。管路特性曲線為：（ ）。10.兩臺(tái)同樣的離心泵并聯(lián)壓頭（ ）而流量（ ），串聯(lián)則流量（ ）壓頭（ ）。13.離心泵的安裝高度超過(guò)允許安裝高度時(shí)會(huì)發(fā)生（ ）現(xiàn)象。14.葉輪可以分為（ ）、（ ）、（ ）三種；其中（ ）適合輸送固含量較高的懸浮液或漿液，（ ）適合輸送清潔液體；（ ）的效率在三者中居中。15.因粘性液體流經(jīng)葉輪通道和蝸殼而產(chǎn)生的損失稱(chēng)為（ ）；因泵內(nèi)部部件相互之間產(chǎn)生的摩擦力而造成的損失為（ ）；因流體泄露而造成的損失為（ ）。16.影響離心泵特性曲線的因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。19. 離心泵的特點(diǎn)是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。20.除了離心泵還有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等其它類(lèi)型泵。21. 離心式通風(fēng)機(jī)的結(jié)構(gòu)與（ ）相似。在蝸殼形機(jī)殼內(nèi)裝一葉輪，葉輪上葉片數(shù)目（ ）。22. 離心式通風(fēng)機(jī)的特性曲線是在一定（ ）、（ ）及（ ）壓力為條件下用（ ）為工作介質(zhì)測(cè)定的。特性曲線有（ ）條，即（ ）。簡(jiǎn)答題2附圖二、名詞解釋揚(yáng)程 功率 軸功率 沖程 三、簡(jiǎn)答題1.離心泵的工作原理2.標(biāo)出離心泵的各個(gè)部分結(jié)構(gòu)名稱(chēng)3.氣縛與氣蝕的異同4.離心泵的操作規(guī)程（開(kāi)泵前、開(kāi)泵時(shí)、停泵時(shí)）5.離心泵的類(lèi)型有哪些？ 第三章一、填空題1. 非均相物系常見(jiàn)分離操作有（ ）、（ ）、（ ）。2.非均相物系分離的目的有：回收（ ）、凈制（ ）、（ ）保護(hù)和（ ）衛(wèi)生。3. 降塵室的特點(diǎn)結(jié)構(gòu)（ ）但體積大，分離效果（ ），常作為（ ）。采用（ ）可提高分離效果，清灰不便。4. 依靠（ ）而實(shí)現(xiàn)的沉降過(guò)程叫做離心沉降。5. 分離因數(shù)KC為( ).圖2-4 標(biāo)準(zhǔn)型旋風(fēng)分離器8.在（ ）的作用下，( )通過(guò)介質(zhì)的( )，而( )被截留下來(lái)，從而實(shí)現(xiàn)固液分離，即過(guò)濾。10. 過(guò)濾介質(zhì)是（ ）的支承物，它具有（ ）性，阻力（ ），耐熱耐腐蝕，足夠（ ）。常用介質(zhì)有（ ）、（ ）、（ ）介質(zhì)等。11. 過(guò)濾速率是（ ）。過(guò)濾速度是指（ ）。13. 影響過(guò)濾速度的因素主要是（ ），在外力作用下顆粒的（ ）均不改變，此種濾餅為不可壓縮濾餅。反之稱(chēng)為可壓縮濾餅。所以濾餅的（ ）是影響過(guò)濾速度的主要因素。14.常用的過(guò)濾設(shè)備有（ ）、（ ）。15. 重力沉降的三個(gè)流型區(qū)的自由沉降速度公式的英文名稱(chēng)分別為（ ）( ) ( )。二、名詞解釋非均相物系： 重力沉降 離心沉降： 濾餅過(guò)濾： 深層過(guò)濾： 過(guò)濾： 過(guò)濾介質(zhì)： 不可壓縮濾餅：三、簡(jiǎn)答題1.顆粒重力沉降時(shí)的終端速度的推導(dǎo)2.降塵室的工作原理3.旋風(fēng)分離器如何將固體顆粒與氣體進(jìn)行分離的？7. 板框過(guò)濾機(jī)的結(jié)構(gòu)、安裝及工作原理8.轉(zhuǎn)鼓真空過(guò)濾機(jī)的結(jié)構(gòu)及工作原理9. 離心沉降和重力沉降的區(qū)別在哪里?離心分離因數(shù)的含義是什么?10. 畫(huà)圖說(shuō)明板框過(guò)濾機(jī)的過(guò)濾及洗滌過(guò)程第11 題附圖11.標(biāo)出下圖各個(gè)部分名稱(chēng)四、判斷題1. 提高生產(chǎn)能力，只能通過(guò)增大降塵室的沉降高度實(shí)現(xiàn)。2.為了提高降塵室的生產(chǎn)能力，氣體水平通過(guò)的速度越大越好。3.過(guò)濾速率與過(guò)濾速度是相同的概念。4. 大多情況下，過(guò)濾阻力主要取決于濾餅阻力。5. 常用的助濾劑有：硅藻土、纖維粉末、活性炭或石棉等。6. 轉(zhuǎn)鼓真空過(guò)濾機(jī)回轉(zhuǎn)一周過(guò)程中每個(gè)扇格表面即可順序進(jìn)行過(guò)濾、吸干、洗滌、吹送、卸餅。7. 轉(zhuǎn)鼓真空過(guò)濾機(jī)內(nèi)部分隔成互通的若干扇形過(guò)濾室。8. 板框過(guò)濾機(jī)的一個(gè)操作過(guò)程周期為：過(guò)濾洗滌卸料去濕整理。9. 框的兩側(cè)復(fù)以四角開(kāi)孔的濾布，框與濾布圍城了個(gè)容納濾餅和濾漿的空間。 洗滌板左上角的圓孔內(nèi)還開(kāi)有與板面兩側(cè)相通的側(cè)孔道，洗水可由此進(jìn)入框內(nèi)。10. 濾板兩側(cè)表面做成縱橫交錯(cuò)的溝槽，而形成高低不平的表面，凸部用來(lái)支撐濾布，凹槽是濾液的流道。11. 過(guò)濾速度在一定的意義上反映了過(guò)濾設(shè)備的生產(chǎn)能力。12.板框過(guò)濾機(jī)組合時(shí)，按鈕數(shù)以1、2、3、2、1.的順序排列。第四章一、填空題1. 在傳熱系統(tǒng)中各點(diǎn)的溫度分布不僅（ ）且又（ ）的傳熱過(guò)程為非定態(tài)傳熱。2. 傳熱的基本方式有： （ ）、（ ）、（ ）。3. 由于（ ）的運(yùn)動(dòng)，將熱量從（ ）向（ ）的傳遞過(guò)程稱(chēng)為熱傳導(dǎo)。熱傳導(dǎo)發(fā)生在（ ）的物體之間。 4. 熱對(duì)流是指流體中（ ）發(fā)生 （ ）而引起的熱量傳遞，對(duì)流傳熱僅發(fā)生在（ ）中。由于引起流體質(zhì)點(diǎn)發(fā)生相對(duì)位移的原因不同，可分為（ ）傳熱和（ ）傳熱。 5. 因（ ）的原因物體發(fā)出（ ）的過(guò)程稱(chēng)為熱輻射。熱輻射是一種以（ ）傳遞熱能的方式。物體放熱時(shí)，熱能變成輻射能，以電磁波的形式在空間傳播，當(dāng)遇到另一物體時(shí)，則部分或全部被物體所（ ）而變成（ ）。7. 根據(jù)換熱器的作用原理的不同，通?？煞譃椋?）、（ ）、（ ）幾種類(lèi)型。兩流體在換熱過(guò)程中不混合的是（ ）；換熱器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)備及操作費(fèi)用均較低，傳熱效率最高的是（ ）；設(shè)備體積龐大，熱效率低且目前已經(jīng)基本不使用的是（ ）。8. 間壁式換熱器有（ ）式、（ ）式、（ ）式。9.流體根據(jù)流動(dòng)方向不同可以分為（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。. 間壁兩側(cè)流體傳熱的平均溫度差計(jì)算方法與換熱器中兩流體的溫度變化及相對(duì)流動(dòng)方向有關(guān)，而兩流體的溫度變化情況，可分為（ ）和（ ）。13.單層、多層平壁導(dǎo)熱速率公式為（ ）；單層、多層圓筒壁導(dǎo)熱速率公式為（ ）。二、名詞解釋 自然對(duì)流 強(qiáng)制對(duì)流 傳熱速率三、簡(jiǎn)答題1.標(biāo)出下列個(gè)圖名稱(chēng)2. 影響對(duì)流傳熱系數(shù)的因素3.用箭頭繪制各種流程的示意圖4. 蒸發(fā)的定義及目的、適用條件、分類(lèi)夾套式換熱器熱流體 T1T2t2t1冷流體套管式換熱器單管程列管式換熱器1-殼體2-管束3-擋板4-隔板圖4-2雙程列管式換熱器附圖1附圖2附圖3附圖41.四、判斷題1. 任何物體，只要在0K以上都能發(fā)射電磁波，而不依靠任何介質(zhì)2. 導(dǎo)熱系數(shù)的大小： 3. 提高間壁式換熱器傳熱系數(shù)的主要途徑是提高流體流速、增強(qiáng)人工擾動(dòng)。4. 間壁換熱器管壁溫度tw接近小的一側(cè)的流體溫度；總傳熱系數(shù)K的數(shù)值接近熱阻小的一側(cè)的值。5. K為總傳熱系數(shù)，單位為：W/m2。6. 在包有兩層相同厚度保溫材料的圓形管道上，應(yīng)該將導(dǎo)熱系數(shù)小的材料包在內(nèi)層，其原因是為了減少熱損失，降低壁面溫度。7. 凡穩(wěn)定的圓筒壁傳熱，熱通量為常數(shù)。 8. 在穩(wěn)態(tài)傳熱中，凡熱阻大處其溫差也大。9. 金屬和非金屬的導(dǎo)熱系數(shù)都隨溫度升高而減少。10. 求換熱過(guò)程的平均溫差時(shí)，當(dāng) t/ t 2時(shí)，必須用公式t=（t-t）/ln（t/t） 計(jì)算，而當(dāng) t/t2 時(shí)，則可以用t=( t+t)/2計(jì)算。第五章一、 名詞解釋?zhuān)?. 3.對(duì)流擴(kuò)散 4.閃蒸 5.簡(jiǎn)單蒸餾 6.氣相返混 8.漏液二、 填空3. 在汽-液相平衡的t-x-y圖中,沸點(diǎn)與液相組成的關(guān)系曲線,稱(chēng)為_(kāi),沸點(diǎn)與汽相組成的曲線,稱(chēng)為_(kāi).4. 在汽-液相平衡的t-x-y圖中, 液相線與汽相線將圖平面平分為三個(gè)區(qū):汽相線以上的區(qū)域稱(chēng)為_(kāi),液相線以下的區(qū)域稱(chēng)為_(kāi),汽.液相線之間的區(qū)域?yàn)開(kāi).5. 在y-x圖中,以A組份標(biāo)繪的平衡曲線在對(duì)角線的左上方,則表示A組分比B組分的揮發(fā)度_.平衡曲線若在對(duì)角線的右下方,則表示A組分比B組分揮發(fā)度_. 6. 精餾過(guò)程,就是利用混合液的各組分具有不同的_,利用_、 _的方法,將各組分得以分離的過(guò)程.9. 溶液的相對(duì)揮發(fā)度（） 等于兩組份，1則表示組分A和B，1則表示組分A和B。 10. 對(duì)一定組成的二元體系，精餾壓力越大，則相對(duì)揮發(fā)度，塔操作溫度，對(duì)分離_。 三、旋擇題2. 蒸餾的傳質(zhì)過(guò)程是（ ） A. 氣相到液相傳質(zhì)； B. 液相到汽相傳質(zhì)； C. 汽-液和液-汽同時(shí)存在3. 蒸餾操作屬于（ ） A. 傳熱 B. 傳熱加傳質(zhì) C. 傳質(zhì)8. 使混合液在蒸餾釜中逐漸受熱氣化，并將不斷生成的蒸氣引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達(dá)到混合液中各組分得以部分分離的方法，稱(chēng)為（ ）。 A. 精餾； B. 特殊蒸餾； C. 簡(jiǎn)單蒸餾 10. 當(dāng)回流從全回流逐漸減小時(shí)，精餾段操作線向平衡線靠近，為達(dá)到給定的分離要求，所需的理論板數(shù)（ ）。 A. 逐漸增多； B. 逐漸減少； C. 不變四、判斷題1. 恒摩爾流假定主要前提是兩組分的分子汽化潛熱相近，它只適用于理想物系。2. 若過(guò)熱蒸汽狀態(tài)進(jìn)料，q線方程的斜率0。3. 在txy圖中，汽相線與液相線，