xx省xxx有限責(zé)任公司草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目可研報告

第一章 概論 一、項目名稱 xx省 xxx 有限責(zé)任公司草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目 二、項目承擔(dān)單位 xx省 xxx 有限責(zé)任公司 三、項目實施單位 xx省 xxx 有限責(zé)任公司 四、項目法人代表 XX xx 省 xxx 有限責(zé)任公司總經(jīng)理 五、項目建設(shè)地點 xx省 xx縣 XX 灘 六、項目建設(shè)期限 200X年 200X 年 七、項目建設(shè)目標(biāo) 形成年加工優(yōu)質(zhì)草粉 1000 噸，青干草捆（塊） 49600 噸，草塊 20000 噸，草顆粒 5000 噸，青貯 (半干 )草捆 24750 噸的生產(chǎn)能力，以企業(yè)為龍頭，帶動全場和周邊地區(qū)草業(yè)經(jīng)濟(jì)的興起，形成獨 特的草產(chǎn)業(yè)。 八、主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 建成草產(chǎn)品加工廠一處，廠區(qū)占地 40 畝，含草粉、草捆、草塊和草顆粒加工生產(chǎn)車間及設(shè)備、產(chǎn)品存放庫房及其配套設(shè)施。新建生產(chǎn)車間 1300 平方米，原料、半成品及成品庫房共 15700 平方米（含5 個分廠的原料庫），機修、配電及鍋爐房 190 平方米，辦公服務(wù)設(shè)施 360 平方米，簡易農(nóng)機庫房 1000 平方米（ 5 個分廠，每處 200 平方米），水塔 1座，大門 1 座，地坪及停車場 1500平方米，圍墻 650米；購置牧草收貯機械 210臺套，牧草加工機械 21 臺（套、組）；加工廠廠區(qū)配套建設(shè)給排水管線和供電、 供熱、消防、污水處理設(shè)施。 九、勞動定員 本項目共需人員 80人，其中管理人員 16 人，精加工廠工作人員19 人， 5 個分廠工作人員 45 人，產(chǎn)品收割與加工采取計件工資方式外聘當(dāng)?shù)貏趧?wù)。 十、總投資概算及資金來源 1、投資概算 項目總投資 3983.16 萬元，其中：固定資產(chǎn)投資 2771.41萬元， 流動資金 1211.75萬元。 （ 1）固定資產(chǎn)投資 固定資產(chǎn)投資為 2771.41 萬元。投資構(gòu)成分別為：工程費用2512.62萬元，其中設(shè)備購置及安裝費用 1647.32 萬元，土建工程投資 805.4 萬元，公用及輔助工程投資 59.9 萬 元；工程建設(shè)其它費用126.82 萬元；預(yù)備費為 131.97萬元。 （ 2）流動資金總額為 1211.75 萬元。 2、資金籌措 項目總投資 3983.16 萬元，其中，申請中央投資 1800 萬元，占項目總投資的 45.19%；申請地方產(chǎn)業(yè)化配套資金 750 萬元，占項目總投資的 18.83%；企業(yè)自籌 1433.16萬元，占項目總投資的 35.98%。 十一、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益評價 多學(xué)科綜合研究表明，二十一世要實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的騰飛，根本出路在于走農(nóng)、林、牧綜合發(fā)展的道路，而突破口則在于種草。草是農(nóng)、林、牧三者結(jié)合的紐帶，種草是發(fā) 展畜牧業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，又是改良土壤增加有機肥源的重要手段，同時也是恢復(fù)植被，治理水土流失的主要生物措施。 項目的建設(shè)是正在實施的以生態(tài)治理為重點的退耕還林（草）工程的補充，項目建成后，可以將退耕地中種植的大量剩余的牧草加以充分的加工、貯存，一方面為舍飼圈養(yǎng)的家畜提供充足的飼草料來源，減少放牧對草場造成的踐踏破壞；另一方面，大量剩余牧草的轉(zhuǎn)化，可以增加退耕農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入，預(yù)計項目建成后可帶動區(qū)域內(nèi) 12 萬 戶農(nóng)戶增收 4800 萬元，使草業(yè)生產(chǎn)成為農(nóng)民增收的一個新途徑，保證退耕還林（草）工程的順利實施。同時可吸收一百多 下崗職工及富余勞動力從事草產(chǎn)品加工，具有很強的帶動、示范和輻射作用，對促進(jìn)和加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營步伐，推進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展將會產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，實現(xiàn)資源優(yōu)勢盡快向經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)勢轉(zhuǎn)化。同時，項目建成后所生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品，可替代部分飼草，減少飼料糧用量，對發(fā)展草食畜畜牧業(yè)有積極的促進(jìn)作用。并且，由于草粉、青干草中不含任何添加劑，對發(fā)展綠色食品是十分有利的。 預(yù)計項目建成后，正常年分可實現(xiàn)利潤 927.35 萬元，其中上繳所得稅 306.03 萬元，稅后利潤總額 621.33 萬元，稅后靜態(tài)投資回收期 6.06 年，稅后財務(wù) 內(nèi)部收益 19.41%，產(chǎn)品生產(chǎn)能力的盈虧平衡點為 45.50%。 綜上所述，該項目符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策，基礎(chǔ)條件好，參與市場競爭有優(yōu)勢。草產(chǎn)品加工項目的建設(shè)，對該公司和周邊地區(qū)退耕種草工程十分需要，以其為龍頭，帶動全區(qū)域畜牧業(yè)和草業(yè)的同步發(fā)展，使草業(yè)成為農(nóng)民收入新的增長點，帶動經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長，進(jìn)而迅速改變貧困面貌是可以實現(xiàn)的，具有很明顯的社會效益。同時，項目的建成，可填補我省在草產(chǎn)品加工業(yè)的空白，產(chǎn)品在國內(nèi)、甚至國際市場上的銷售，對增強該縣的知名度和招商引資會產(chǎn)生積極的影響，本項目經(jīng)濟(jì)效益和社會效益顯著 ，是可行的。 十二、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表詳見表 1-1。 表 1-1 主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 第二章 項目背景 第一節(jié) 項目建設(shè)的指導(dǎo)思想 本項目建設(shè)的指導(dǎo)思想是：認(rèn)真落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于保護(hù)和治理生態(tài)環(huán)境，實施西部大開發(fā)和省委、省政府提出的“ xx 大發(fā)展”的總體目標(biāo)為指導(dǎo)思想。認(rèn)真實施退耕還林（草）工程，改善和恢復(fù)項目區(qū)日趨惡化的生態(tài)環(huán)境，遏止水土流失，把項目建設(shè)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)有機的結(jié)合起來。以發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)為中心，大力發(fā)展草業(yè)生產(chǎn)，實現(xiàn)農(nóng)林種植業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，提高經(jīng)濟(jì)效益，增加 農(nóng)民收入，促進(jìn)項目區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會可持續(xù)發(fā)展。 在原料基地建設(shè)中，依靠科技，增加投入，因地制宜地采用不同措施，采用公司 +農(nóng)戶型的產(chǎn)業(yè)化模式，種植適時對路的牧草品種 ,促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)盈利，最終實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和草業(yè)產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展。 項目建設(shè)要堅持高標(biāo)準(zhǔn)。認(rèn)真學(xué)習(xí)國內(nèi)外同類廠家的先進(jìn)經(jīng)驗，優(yōu)先建立起現(xiàn)代化企業(yè)制度，嚴(yán)格管理。各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及機器設(shè)備等，起點要高，要具有技術(shù)上的先進(jìn)性、生產(chǎn)上的可行性、經(jīng)濟(jì)上的高效性。在建廠過程中要強化環(huán)境意識，各項建設(shè)均不留污染源， 真正做到建設(shè)中有環(huán)保，在環(huán)保中建設(shè)。 第二節(jié) 項目背景 一、項目建設(shè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 200X 年 3 月 5 日在第九屆全國人民代表大會上通過的關(guān)于國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十個五年綱要的報告中指出“加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，這是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入的根本途徑”。同時提出要“以優(yōu)化品種，提高質(zhì)量，增加效益為中心，積極調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，加快發(fā)展畜牧業(yè)、林業(yè)、水產(chǎn)業(yè)。發(fā)揮各地的比較優(yōu)勢，合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域布局，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，形成規(guī)?；瑢I(yè)化的生產(chǎn)格局，提高商品率”。 xx 省關(guān)于制定“十五”計劃建設(shè)中也指出“堅持面向市場，依靠科技，發(fā)展特色農(nóng)牧業(yè)，增強市場競 爭能力”。在發(fā)展 xx省特色農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)對策研究中將草產(chǎn)品生產(chǎn)列入了 xx省特色農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃。國家鼓勵和支持飼料工業(yè)的發(fā)展，并制定了相關(guān)優(yōu)惠政策。全國飼料工業(yè)產(chǎn)品發(fā)展指標(biāo)將由 200X 年的 7400萬噸發(fā)展到 200X年的 9500萬噸， 20XX年的 15200萬噸和 2030年的 22700萬噸。 xx 省 xxx 有限責(zé)任公司在公司發(fā)展規(guī)劃中也明確提出“以草立業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略，鞏固和加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位，加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，以職工增收為核心，將發(fā)展草產(chǎn)品飼料生產(chǎn)列為發(fā)展公司經(jīng)濟(jì)，增加職工收入的重點產(chǎn)業(yè)。因此，“ xx省 xxx 有限責(zé)任公司草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化建設(shè)”項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 二、項目建設(shè)的目的 國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，把退耕還林 (草 )工程列為西部生態(tài)建設(shè)重點工程之一，為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了機遇和創(chuàng)造了良好的條件。 xx 省是畜牧業(yè)基礎(chǔ)較好的省份，同時又是一個缺糧省，谷物飼料生產(chǎn)相對薄弱，飼料工業(yè)發(fā)展滯后。依據(jù)省情，發(fā)展高效草食型和節(jié)糧型生態(tài)畜牧業(yè)是 xx 省畜牧業(yè)發(fā)展的主要方向，同時必需要以發(fā)展草產(chǎn)品為主的飼料工業(yè)予以支撐，項目區(qū)是 xx 省退耕還林 (草 )工程建設(shè)的重點區(qū)域之一，區(qū)域內(nèi)退耕面積大且集中連片 ，僅公司禾本科牧草種植面積就高達(dá) 22.8 萬畝，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青干草約8 萬噸，加上周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的退耕地，總面積在 80 萬畝以上，此外 ,公司所有的耕地中每年有 5 萬多畝需倒茬種植豆科牧草，年產(chǎn)青飼草近 5萬噸。大規(guī)模集中連片的牧草為區(qū)域發(fā)展以草產(chǎn)品為主的飼料工業(yè)奠定了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。綜上所述，發(fā)展以草產(chǎn)品為主的飼料工業(yè)，是xx 省發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè)的需要，是促進(jìn)生態(tài)建設(shè)，鞏固建設(shè)成果的需要，是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，培育新的經(jīng)濟(jì)增長點，增加農(nóng)民收入，致富奔小康的需要。 三、項目建設(shè)的大環(huán)境評價 改革開放以來，我國國民經(jīng)濟(jì)保持著迅速發(fā)展的 良好勢頭，綜合國力增強，人民生活水平和生活質(zhì)量明顯改善，進(jìn)入 21 世紀(jì)，中國全面實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和加入 WTO，面對新形勢，我國農(nóng)業(yè)正在加快結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略，以應(yīng)對新的機遇和挑戰(zhàn)。我國是一個人口大國，進(jìn) 入新的歷史發(fā)展階段后，隨著城市化水平不斷提高，農(nóng)村居民將進(jìn)入小康社會，市場對肉食的需求量不斷增加，相應(yīng)地對飼料的需求將持續(xù)增長。從發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值分析，一般在 40-50%，我國畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)的比重還不到 30%，仍有 10-20 個百分點的發(fā)展空間，相當(dāng)于 2000 億元 -3000 億元的產(chǎn)值。目前我國飼料產(chǎn)品還局限于規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)和規(guī)模養(yǎng)殖戶使用，如果飼料產(chǎn)品入戶率能達(dá)到 80%，全國年需要飼料產(chǎn)品 2 億多噸，為目前飼料生產(chǎn)量的 2.7 倍。按人均占有配合飼料量分析， 1999 年美國占有量為 510 公斤，歐盟310 公斤，世界平均水平為 98 公斤。我國人均占飼料量為 45 公斤，xx 為 18 公斤。如果能達(dá)到世界平均水平，我國配合飼料還有7000-8000 萬噸的增長空間。我國優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品生產(chǎn)仍處在起步階段，尚未形成產(chǎn)業(yè)化。同時還要應(yīng)對加入 WTO 后參于國際競爭，特別是亞洲市場的競爭，我國具有地域優(yōu)勢，所以優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品飼料發(fā)展?jié)摿薮蟆?第三節(jié) 項目區(qū)概況 一、主要原料供應(yīng) xx省 xxx 有限責(zé)任公司是 200X年新組建的以農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、加工業(yè)為主的綜合國有企業(yè)，隸屬 xx 省 XX 集團(tuán)，公司位于 XX 自治州xx、 XX 兩縣境內(nèi)，距省會 171 公里， XX 公路（ XX XX）， XX 公路（ XX XX）經(jīng)過場區(qū)，公司占地總面積 150 萬畝，其中耕地 34 萬畝，天然草地 75 萬畝。 自 2002 年組建以來 , xx 省 xxx 有限責(zé)任公司積極參與退耕還草項目建設(shè) ,至目前為止，退耕地面積達(dá) 22.8 萬畝，年產(chǎn)青干草近 8萬噸，此外 ,每年種植豆科類青飼草 5 萬畝，年產(chǎn)青飼草近 5 萬噸。以上兩 項合計，全公司目前人工草地飼草生產(chǎn)在 10 萬噸左右。另外，在 xx省 xxx有限責(zé)任公司周邊地區(qū)，有近 50萬畝退耕還草后建植的人工草地，可年產(chǎn)近 20 萬噸的優(yōu)質(zhì)牧草，完全可以滿足項目的原料草需求。 二、廠址選擇 1、廠址選擇要點 xx 省 xxx 有限責(zé)任公司位于 XX 自治州 xx、 XX 兩縣境內(nèi)，距省會 171 公里， XX 公路（ XX XX）， XX公路（ XX XX）經(jīng)過場區(qū)。公司所在地過 XX 鎮(zhèn)是當(dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)畜產(chǎn)品集散地，草產(chǎn)品加工基地建在 xx 鎮(zhèn)，有利于原料的運入和產(chǎn)品的運出。 2、地形、地貌、氣象條件 xx省 xxx 有限責(zé)任公司 所屬大部分地區(qū)在 3000 3500 米之間，相對高差 2789m。地形由東南呈 13向西北傾斜，依次為山地、灘地、河谷、臺地、谷地。 xx 省 xxx 有限責(zé)任公司氣候具有典型的高原大陸性氣候特點，氣溫日差較大，為 12 18之間，四季氣候不明顯，僅有“寒季”與“暖季”之分，五月至九月為“暖季”，十月至翌年四月為“寒季”?！芭尽币彩侨杲邓考械臐窦?，五至九月份的降水量占全年降 水量的 86.9 91.1%，雨熱同季。“寒季”也是旱季，多風(fēng)沙、氣候變化大。光照充足，太陽輻射強烈，是農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)中的一個有利條件。年日照時 數(shù)為 2638.2 2885.2 小時，平均為 2702.6小時，年平均氣溫 -0.6 4.5，年降水量 351.9 484.6mm，無絕對無霜期，無霜期一般在 37 86 天。牧草生長期在 100 180 天之間。 3、交通運輸 xx 省 xxx 有限責(zé)任公司距 171 公里， xx 公路（ xx xx）， xx公路（ xx xx）經(jīng)過場區(qū)，交通十分便利。 4、施工和協(xié)作條件 該項目土建工程采用招標(biāo)方式，工藝技術(shù)采用省內(nèi)外成熟技術(shù)。 土建所需三材等均可在省內(nèi)解決。 第三章 項目建設(shè)的必要性及可行性 第一節(jié) 項目建設(shè)的必要性 一、發(fā)展生 態(tài)畜牧業(yè)必須建設(shè)優(yōu)質(zhì)飼料生產(chǎn)加工基地 xx 省是一個面積大，人口少，資源特色顯著的省份。從全國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)看， xx 必須走特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路。在特色產(chǎn)業(yè)中，高原畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)是特色產(chǎn)業(yè)中的支柱產(chǎn)業(yè)，是全省 170多萬少數(shù)民族同胞賴以生存和發(fā)展的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)， xx 省已將高效生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展列為戰(zhàn)略性重點產(chǎn)業(yè)。長期以來青藏高原特殊的地理環(huán)境和嚴(yán)酷的自然條件嚴(yán)重制約了畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，關(guān)鍵是牲畜的草和營養(yǎng)的季節(jié)不平 衡矛盾長期得不到解決。發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè)必須要有充足的飼草飼料作保證，單純依賴天然草地放牧發(fā)展畜牧業(yè)是不可能實現(xiàn)畜牧 業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展趨勢。因此，發(fā)展我省飼料工業(yè)，培育和壯大我省飼料工業(yè)體系，是當(dāng)務(wù)之急，建設(shè)草產(chǎn)品飼料加工廠，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的綠色系列草產(chǎn)品作為對畜牧業(yè)的支撐，這是我省發(fā)展高效生態(tài)畜牧業(yè)，實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。 二、生態(tài)建設(shè)和鞏固生態(tài)建設(shè)成果的需要 根據(jù) xx省退耕還林 (草 )實施規(guī)劃，到 2010年全省退耕還林 (草 )面積 36.46 萬 hm2，其中退耕種草 20.74 萬 hm2，以每公頃平均生產(chǎn)牧草 (青干草 )3000 公斤測算，全省年生產(chǎn)青干草 6.23 億公斤。項目區(qū)的 xx 牧場通過退耕還草，優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，到目前為止禾 本科牧草種植面積已達(dá)到 22.8 萬畝，加上周圍地區(qū)共種植多年生牧草 50多萬畝，年生產(chǎn)青干草達(dá)到 20 萬噸以上。這就為草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化奠定了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。建設(shè)現(xiàn)代化草產(chǎn)品飼料加工廠，來有效解決種草的出路和增值問題，使農(nóng)民真正得到實惠，增加他們的經(jīng)濟(jì)收入，才能提高他們生態(tài)建設(shè)的積極性，才能鞏固生態(tài)建設(shè)成果。在 xx 省 xxx 有限責(zé)任公司進(jìn)行草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化項目建設(shè)還具有示范輻射效應(yīng)，勢在必行。 三、促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高效益 我國農(nóng)業(yè)經(jīng)過階級性發(fā)展普遍出現(xiàn)了豐產(chǎn)不增收的局面，項目區(qū) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)值下滑，農(nóng)民收入增幅滯緩 。要解決農(nóng)民增收問題，必須調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展效益農(nóng)業(yè)通過退耕還林 (草 )生態(tài)建設(shè)，大力發(fā)展草產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)從二元種植結(jié)構(gòu)向三元種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。同時經(jīng)過農(nóng)業(yè)產(chǎn)值結(jié)構(gòu)調(diào)整來優(yōu)化資源配置，有利于現(xiàn)代高效農(nóng)牧業(yè)的建立，保障食物“安全”的戰(zhàn)略需要，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。 xx 草業(yè)公司通過草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化，來提高農(nóng)業(yè)的整體效益，培育新的經(jīng)濟(jì)增長點，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會可持續(xù)發(fā)展。 第二節(jié) 項目建設(shè)的可行性 一、項目的發(fā)展概況 1、國內(nèi)外發(fā)展概況 隨著我國飼料工業(yè)和集約化養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展，蛋白質(zhì)、維生素飼料資源更顯得日益貧 乏，尤其是產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)豆科牧草青草粉補充蛋白質(zhì)及維生素飼料資源的不足，已成為全世界持久畜牧業(yè)的關(guān)鍵。特別是我國人多耕地少，人均糧食占有量 410公斤 ，低于國際公認(rèn)的過關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 500 公斤 。這就迫使畜牧業(yè)發(fā)展將眼光投向草地牧草，開發(fā)研究牧草產(chǎn)品 -優(yōu)質(zhì)牧草草粉。 我國動物營養(yǎng)學(xué)家、中國工程院院士張子儀研究員指出，本世紀(jì)末按人均每日攝入 25 克 動物性蛋白計算，全國每年至少需要從肉、蛋奶、血、內(nèi)臟等畜禽、魚類的可食部分中提供大約 1200 萬噸動物性蛋白質(zhì)，而生產(chǎn)這么多的動物性蛋白質(zhì)，如按高水平的飼料粗蛋白轉(zhuǎn)化效率 20%計算， 至少需從種植業(yè)、草業(yè)及其 它 途徑提供飼料粗蛋 白質(zhì) 6000 萬噸。就目前而言，我國能提供的蛋白質(zhì) 3000萬噸，僅僅能滿足需要量的一半，可以看出我國飼料粗蛋白供求矛盾是十分嚴(yán)重的，而這不可能依靠某一個單項措施來解決，必須采取各種綜合措施。人工種植牧草特別是種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豆科牧草，則是一個重要的有效措施。我國生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豆科草粉的條件十分優(yōu)越，全國有 4億公頃草地資源，其中降水量在 1000mm 以上的有 0.73 億公頃，北方還有許多具備灌溉條件的草原，可建成穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的豆科牧草基地。同時，全國還有 1/3 的低產(chǎn)田，可以間種或 輪種豆科牧草，既可改土肥田提高糧食單產(chǎn)，又可生產(chǎn)豆科草粉。此外全國還有超過 4萬公頃疏林或林間草地可種植豆科牧草，達(dá)到林茂草盈。一般北方中部，南部作物區(qū)草粉生產(chǎn)時間分別達(dá) 6 個月、 8 個月、 10 個月，海南島有灌溉條件的熱帶作物區(qū)則可全年生產(chǎn)。我國有長期培育的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的豆科牧草品種。如北方的紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草；中南部的白三葉、紅三葉等；南亞熱帶地區(qū)的柱花草、大翼豆等，均已大面積推種植。全國人工種植苜蓿面積在 67 萬公頃以上。此外，還有豆科的紫穗槐、銀合歡等木本飼料作物，也可以加工成優(yōu)質(zhì)豆科草粉。預(yù)測未來，如果我 國能在近二、三十年內(nèi)推廣優(yōu)質(zhì)豆科草粉這一新技術(shù)，不僅能解決蛋白質(zhì)飼料匱乏的問題，而且可以增加農(nóng)戶收入，擴大勞動就業(yè)，還可節(jié)省 2000 萬噸以上的飼料糧，將大大緩解我國未來糧食生產(chǎn)的緊張狀況。 畜禽的飼料中加入 5% 10%干草粉，蛋雞可提高產(chǎn)蛋率 10%15%，可節(jié)省 8% 10%以上的精飼料，還可以減少維生素的給量。根 據(jù)吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)關(guān)于豆科牧草加工調(diào)制及飼用效果的研究報道，若養(yǎng)千頭豬，按每頭在肥育期間耗料 350kg計算，共耗料 3510 4kg，以 10%草粉代替，共節(jié)省糧食 3.510 4kg，可節(jié)省飼料費 9016 元。養(yǎng)萬只雞可節(jié)省糧食 4.5610 4kg，節(jié)省飼料費 866.81 元。所以豆科牧草代替部分精飼料喂豬、雞，經(jīng)濟(jì)效益是顯著的。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整中，草粉生產(chǎn)向著產(chǎn)業(yè)化的方向發(fā)展，前景將十分廣闊。根據(jù)我國人口日增、農(nóng)田日減，人民需求日高和飼料糧食緊張，蛋白質(zhì)飼料日趨偏緊的狀況，發(fā)展高科技草產(chǎn)業(yè)，將是解決未來我國人口、資源、環(huán)境、富裕、少數(shù)民族發(fā)展問題的良策。優(yōu)質(zhì)青草粉的生產(chǎn)將成為草業(yè)邁向高科技的先行產(chǎn)業(yè)，它正引起科學(xué)界、企業(yè)界和社會各界人士的日益重視。 2、項目進(jìn)展概況 草業(yè)的開發(fā)，優(yōu)質(zhì)牧草的加工、貯存是 xx 省 xxx 有限責(zé)任公司畜牧業(yè)生產(chǎn)中一個相對滯后的環(huán)節(jié)，也是一個全新的和十分迫切的產(chǎn)業(yè)。一方面，退耕還林（草）工程的實施，大面積牧草的種植，使優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)量大幅度增加，牧草過剩已成為退耕區(qū)和退耕農(nóng)戶的一個現(xiàn)實問題；另一方面，配合退耕還林（草）而采取的禁牧措施，使農(nóng)戶中的舍飼圈養(yǎng)成為一種必然，這就要求必須有優(yōu)質(zhì)、充足的飼草作為保障。但從該公司 x 的現(xiàn)狀來看，雖然在農(nóng)作物秸稈的綜合加工利用方面做了一些工作，但在鮮草的加工處理方面還處于空白，其發(fā)展已嚴(yán)重滯后于退耕還林（草）工程和畜牧生產(chǎn)的實際需要，尤其是在公司提出“ 以牧興公司”決策，大力發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的過程中，加快 x， 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高效飼草（料），滿足廣大養(yǎng)殖農(nóng)戶，養(yǎng)殖場對飼草料的需求，顯得尤其重要和迫切。 為此，根據(jù)國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展“十五”規(guī)劃的要求，依據(jù) xx 省 xxx 有限責(zé)任公司畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和飼草資源，在充分分析市場需求及發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，以建設(shè)龍頭，促進(jìn)和支撐當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求，經(jīng)過廣泛的政策、資源、技術(shù)、市場調(diào)研，確定了“ xx 省 xxx 有限責(zé)任公司草產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化”項目。同時本項目的建設(shè)也已列入三江集團(tuán)和有關(guān)部門的計劃當(dāng)中， 得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的重視。目前，已完成了項目的前期調(diào)研工作。 本項目建設(shè)地點選擇在 xx 縣 xx 鎮(zhèn)，利用該地優(yōu)勢的地理、自然條件，市場經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)，易于培養(yǎng)和建立市場，周邊地區(qū)退耕地較多等優(yōu)勢，以 xx 省 xxx 有限責(zé)任公司 40 畝土地作為項目建設(shè)用地，建立一座草粉、青干草捆（塊）等草產(chǎn)品的加工、貯存為主要內(nèi)容的草產(chǎn)品加工基地。 二、項目建設(shè)的有利條件 1、資源優(yōu)勢：項目區(qū)有充足的飼草資源。退耕種草后生產(chǎn)的大量禾本科牧草，可充分作為草粉、草塊、草顆粒及青貯包裹的來源。 2、市場優(yōu)勢：有廣闊的銷售市場。 xx牧場地處西久公路沿 線，是 xx省農(nóng)牧交錯區(qū)，是進(jìn)入青南牧區(qū)的重要通道之一， xx 距西寧僅171 公里，市場銷售比較便利；草產(chǎn)品作為養(yǎng)殖業(yè)的一種優(yōu)質(zhì)飼草， 在國際、國內(nèi)供不應(yīng)求，其深加工產(chǎn)品在國際市場上更是緊缺；本公司已將畜牧業(yè)作為經(jīng)濟(jì)工作的重點，在今后幾年內(nèi)畜牧業(yè)必將得到快速發(fā)展，屆時，對飼草的需求也會加大。 3、效益優(yōu)勢：有較好的經(jīng)濟(jì)效益。草粉加工及其草產(chǎn)品生產(chǎn)，基建規(guī)模不大，當(dāng)年建設(shè)當(dāng)年即可投產(chǎn)見效，生產(chǎn)周期短，且可以作為一個龍頭，帶動當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展和草業(yè)的興起。 4、地理自然優(yōu)勢：項目區(qū)地處 xx 縣南部，海拔相對低，光、熱、雨 水條件較好，西久公路穿境而過，交通十分便利；水資源豐富；電力充足，通訊設(shè)施齊全 ；同時，項目區(qū)所在地 xx鎮(zhèn)歷來就是集市貿(mào)易比較發(fā)達(dá)、商品流通較為順暢的地區(qū)，對項目建設(shè)極為有利。 5、政策環(huán)境優(yōu)勢： xx省政府把畜牧業(yè)作為全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的重點，放在十分突出的地位，制定了一系列有利于畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策和措施。同時，退耕還林（草）工作在項目區(qū)的全面啟動，也為項目建設(shè)創(chuàng)造了良好的政策氛圍。 綜上所述，項目建設(shè)的自然條件、地理位置優(yōu)越；場址現(xiàn)成，無需另行征用；項目建成后，產(chǎn)品的銷售市場廣闊，需求旺盛；項目區(qū)的水、電 、通訊、交通設(shè)施完善，功能齊全。項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和生產(chǎn)需要，具備項目建設(shè)所需的條件，項目建設(shè)是可行的。 第四章 市場預(yù)測及發(fā)展趨勢分析 第一節(jié) 飼料工業(yè)的發(fā)展趨勢和現(xiàn)狀 一、飼料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 我國的飼料工業(yè)是在計劃經(jīng)濟(jì)、短缺經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，發(fā)展時間短，起點比較低，規(guī)模較小，設(shè)備落后，企業(yè)現(xiàn)代化程度低，產(chǎn)品科技含量低，因而經(jīng)濟(jì)效益不高，缺乏市場競爭能力。改革開放以來，我國的飼料工業(yè)發(fā)展迅速，初步形成了完整的飼料工業(yè)體系，已成為一個新興產(chǎn)業(yè)。到 2000 年我國飼料工業(yè)加工能力為 1.3 億噸，產(chǎn)品產(chǎn)量 達(dá)到 7400萬噸，比 1995 年增長 40%。其中，年生產(chǎn)配合飼料 5900 萬噸，增長 21%，濃縮飼料 1200 萬噸，增長 2.47 倍，添加劑預(yù)混料 300 萬噸，增長 3.69 倍。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，高附加值的添加劑預(yù)混料和濃縮飼料產(chǎn)品比例大幅度增加，配合飼料合格率穩(wěn)定在 90%以上，添加劑預(yù)混料的產(chǎn)品合格率也在 80%以上。我國的飼料工業(yè)整體素質(zhì)已達(dá)到國際 20世紀(jì) 80 年代水平，飼料產(chǎn)量躍居世界第二位，確立了世界飼料大國的地位。我國的草產(chǎn)品生產(chǎn)仍處在起步階段，據(jù) 20 世紀(jì)末有關(guān)統(tǒng)計資料，全國年生產(chǎn)草產(chǎn)品 210 萬噸，其中苜蓿 76.9萬噸，羊草 107萬噸，沙打旺 25.1 萬噸。簡單加工的牧草占人工種草資源量的 5%左右。以苜蓿為例，全國苜蓿種植面積133.3 萬 hm2(2000萬畝 )，約為世界苜蓿種植面積 (3333.33 萬 hm2)的4%，現(xiàn)階段我國苜?？偖a(chǎn)量不足 500 萬噸，不到需求量的 5%，苜蓿草粉生產(chǎn)量不足 20萬噸，尚未形成產(chǎn)業(yè)化。 二、 xx 省飼料工業(yè)發(fā)展及產(chǎn)業(yè) xx 省畜牧業(yè)生產(chǎn)長期依賴天然草地放牧經(jīng)營的粗放型畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)，飼料工業(yè)發(fā)展相對滯后。 20世紀(jì) 70年代以前，全省飼料工業(yè)主要為解決糧油加工后副產(chǎn)品的出路問題，生產(chǎn)規(guī)模小，飼料品種少 ，產(chǎn)量低。 70 年代以后，相繼發(fā)展了一批飼料加工企業(yè)，主要以生產(chǎn)混合飼料為主， 80年代末期才開始生產(chǎn)配合飼料。進(jìn)入 90 年代，全省相繼建成了 5 家年單班生產(chǎn)能力萬噸以上的飼料企業(yè)。 1998 年底全省有時產(chǎn) 1t 以上的飼料加工企業(yè) 46 家，個體飼料加工點 82 處，年生產(chǎn)各類飼料 9.8 萬噸，同時生產(chǎn)骨粉、肉骨粉、磷酸氫鈣等產(chǎn)品1.2 萬噸。目前飼料產(chǎn)品主要有混合飼料和配合飼料兩大類，大部分是低檔的混合飼料，約占飼料產(chǎn)量的 70%。飼料產(chǎn)品中豬飼料占 58%，奶牛飼料占 16%，禽飼料占 15%，牛、羊飼料占 10%。當(dāng)前我省飼料工業(yè)面臨 的主要問題是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，科技含量低，設(shè)備陳舊老化，經(jīng)營管理落后，經(jīng)濟(jì)效益差。草產(chǎn)品生產(chǎn)處在起步階段，尚未形成產(chǎn)業(yè)化體系，草產(chǎn)品生產(chǎn)仍是空白。飼料工業(yè)發(fā)展與畜牧業(yè)大省地位極不適應(yīng)。 三、中國加入 WTO 飼料工業(yè)面臨的機遇和挑戰(zhàn) 隨著經(jīng)濟(jì)全球化趨勢的加強，特別是中國加入 WTO，我國的飼料市場將與世界市場接軌，參與國際合作和競爭，面臨著機遇和挑戰(zhàn)。從國內(nèi)市場分析，我國國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，城市化水平提高和農(nóng)村居民進(jìn)入小康社會，對畜產(chǎn)品的需求量增加，將為飼料工業(yè)的發(fā)展提供 廣闊的市場，在立足國內(nèi)市場的同時，積極參與國際合 作，引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，技術(shù)和管理經(jīng)驗，利用國外資本和廉價的飼料原料，來發(fā)展和壯大我國的飼料工業(yè)，增強競爭能力。同時隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和退耕還林 (草 )生態(tài)建設(shè)全面實施，草產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模逐年擴大，產(chǎn)量逐年提高，這就為草產(chǎn)品向產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；l(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間，憑借我國的地域優(yōu)勢來逐步擴大和占領(lǐng)國際草產(chǎn)品市場，促進(jìn)我國草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。加入 WTO后，國內(nèi)飼料工業(yè)免征增值稅等優(yōu)惠政策將會逐步取消，使原本微利的飼料產(chǎn)品缺乏價格競爭力，國外跨國公司和飼料加工業(yè)將隨之進(jìn)入我國，憑借先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)和管理經(jīng)驗及原料優(yōu)勢，爭奪飼 料市場，壓縮我國飼料工業(yè)的發(fā)展空間，面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。所以，在新世紀(jì)我國的飼料工業(yè)不僅面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，而且面臨著難得的發(fā)展機遇，只要我們滿懷信心，揚長避短，發(fā)揮優(yōu)勢，一定能站住腳跟，迎接挑戰(zhàn)。 第二節(jié) 牧草產(chǎn)品市場分析 到目前為止，已開發(fā)的牧草產(chǎn)品有草粉、草顆粒、草塊、草餅、草捆、葉塊、葉粒和濃縮葉蛋白。其中，濃縮葉蛋白因為營養(yǎng)價值接近魚粉，并且各類氨基本酸比較完善，近年來研究和開發(fā)利用較多，但是由于加工過程中的能過大，成本較高，經(jīng)濟(jì)效益較低，還無法在我國應(yīng)用。牧草產(chǎn)品在國際、國內(nèi)均具有非常廣闊的市場。 美國、加拿大和澳大利亞是主要出口國；日本、韓國、臺灣和東南亞地區(qū)是主要進(jìn)口國。 一、國際市場 目前國際市場草產(chǎn)品年銷售量在 500 萬噸左右。市場主要在亞洲，日本、韓國和我國的臺灣省及東南亞國家是主要的草產(chǎn)品進(jìn)口國和地區(qū)，年需求量在 300 萬噸左右，市場主要由美國、加拿大、澳大利亞等國占領(lǐng)。據(jù)經(jīng)濟(jì)信息咨詢介紹，亞洲市場優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料作物的市場潛力可達(dá) 1000 萬噸，日本苜蓿市場潛力為 400 多萬噸，韓國為 200 多萬噸。北美州苜蓿需要缺口 200萬噸，歐共體缺口 100萬噸以上。國際市場草產(chǎn)品競爭劇烈，在日本、韓國等主 要國際市場上，約 200 多萬噸的草產(chǎn)品由美國和加拿大等國家占領(lǐng)，我國在亞洲市場的草產(chǎn)品份額不足 1%。 1995 年以來，北美州草產(chǎn)品開始進(jìn)入我國， 1999 年輸入海南省的草產(chǎn)品市場價為 2200 元 /噸，輸入廣東省的市場價為 3000 元 /噸，輸入上海的市場價為 1800元 /噸。質(zhì)量是價格的決定因素，目前國際市場售價 (FOB)為 200-300 美元 /t。美國苜蓿種植面積約 1000萬 hm2，接近世界苜蓿種植面積 3300萬 hm2的 1/3，年產(chǎn)值超過 100億美元，拉動相關(guān)產(chǎn)業(yè) (收獲、加工、養(yǎng)殖等 )的總產(chǎn)值逾 1000 億美元，已成為種植 業(yè)中重要的支柱產(chǎn)業(yè)，是國際草產(chǎn)品市場的主要競爭者。我國距日本、韓國等東南亞國家距離很近，具有地域和競爭優(yōu)勢，初步估計，到 2006 年我國草產(chǎn)品在國際市場上的占有率有望達(dá)到 20%， 2010 年達(dá)到 50%，可與美國、加拿大平分秋色。據(jù)國內(nèi)人士預(yù)測，近 5-10 年內(nèi)國際草產(chǎn)品市場將供不應(yīng)求，基本上呈現(xiàn)賣方市場。 二、國內(nèi)市場 我國主要生產(chǎn)的牧草產(chǎn)品為草捆、草粉和少量草粒。從國內(nèi)市場來看，對牧草產(chǎn)品需求量較大的主要是配合飼料生產(chǎn)廠家和規(guī)模較大的草食牲畜飼養(yǎng)企業(yè)等。據(jù)有關(guān)專家分析和國外的生產(chǎn)實踐，在各類畜禽的飼喂標(biāo)準(zhǔn)中，牧 草產(chǎn)品在牛羊飼料中可占到 60，豬飼料中可占到 10 15，雞飼料中可占到 3 5。現(xiàn)階段，我國對優(yōu)質(zhì)牧草的需求量是：每年 7000 萬噸工業(yè)飼料需要優(yōu)質(zhì)草粉的添加；全國 1.3億頭牛， 2.8 億只羊和 440 萬頭奶牛需要優(yōu)質(zhì)牧草的支撐；每年我國從美國凈進(jìn)口的 12 億多美元農(nóng)產(chǎn)品中，有 63.7是飼料及其相關(guān)產(chǎn)品，發(fā)展飼草業(yè)就能部分替代進(jìn)口。同時，隨著我國配合飼料產(chǎn)量以每年 10的速度增加，對牧草產(chǎn)品的需要量也將以每年 70萬噸左右的速度增長。目前，已開始簡單加工的牧草占人工種草資源的 5左右。這些牧草產(chǎn)品主要用于規(guī) 模較大的奶牛場、賽馬場及特種動物養(yǎng)殖場，配合飼料用草和出口的數(shù)量很少。因此，今后我國配合飼料用草和規(guī)?；B(yǎng)殖場用草的數(shù)量至少在 1000 萬噸左右。另一方面，我國適宜冷季度牧的草地僅占全年放牧草地的 24.3，還有75以上地區(qū)的牧畜冬季缺草，同時，適于刈割調(diào)制干草儲備過冬的草地只占全國草地面積的 25，而且 70以上分布在東部和南部濕潤地區(qū)，這種地區(qū)間和季節(jié)性的不平衡將會推動我國牧草產(chǎn)品的發(fā)展和流通。但是，我國當(dāng)前的牧草產(chǎn)品流通量小，牧草產(chǎn)品加工較為粗糙，大部分草產(chǎn)品的規(guī)格和質(zhì)量均無法滿足國際市場的需求。 三 、省內(nèi)市場 從省內(nèi)市場分析，全省飼料產(chǎn)品年需求量約 123 萬噸，主要以豬禽飼料為主，目前全省飼料年生產(chǎn)量為 9.8 萬噸，僅為飼料年需求量的 8%。優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品可以作為飼料原料和蛋白質(zhì)補充料，如按 8%的比例配合，全省草產(chǎn)品年需要量達(dá) 10 萬噸。另外， xx 是畜牧業(yè)大省，僅草原牲畜就達(dá) 2000 萬頭 (只 )，隨著牧區(qū)退牧還草工程和現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，對草產(chǎn)品的需求量將越來越大，草產(chǎn)品市場的發(fā)展?jié)摿κ志薮蟆?第三節(jié) 草產(chǎn)量飼料的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和主要產(chǎn)品形態(tài) 一、草產(chǎn)品飼料的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 鑒定干草的品質(zhì) ,各國都有各自的標(biāo)準(zhǔn) ,并根據(jù) 標(biāo)準(zhǔn)分為若干等級，作為干草調(diào)制、銷售中評定和檢驗的依據(jù)。中國目前尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。近年來，內(nèi)蒙古自治區(qū)等地制定了當(dāng)?shù)馗刹莸燃墭?biāo)準(zhǔn)。目前在多數(shù)地區(qū)采用美國修定的干草等級標(biāo)準(zhǔn)。此標(biāo)準(zhǔn)由粗蛋白質(zhì)、酸性洗滌纖維、中性洗滌纖維、可消化物質(zhì)、干物質(zhì)采食量等指標(biāo)劃分干草的等級。 表 4-1 美國豆科、禾科和豆科、禾本科混合干草質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) (%) 注： CP粗蛋白； ADF酸性洗滌纖維； NDF中性洗滌纖維； DDM可消化干物質(zhì) 88.9-0.779ADF； DM1干物質(zhì)采食量 =120 NDF； RFV相對飼喂價值 =DDM DM1 11.29。 100RFV 標(biāo)準(zhǔn)干草含 41%ADF和 53%的 NDF。 二、草產(chǎn)品主要形態(tài) 為了提高飼料報酬，改善適口性，節(jié)約飼料，便于運輸?shù)?，國際上越來越多地采用飼料固形化的現(xiàn)代飼草料加工技術(shù)這一生產(chǎn)工藝，將牧草等加工成粉狀、塊狀和顆粒狀等飼料，其中的顆粒飼料應(yīng)用最多。到目前為止，我國已開發(fā)的草產(chǎn)品有草粉、草顆粒、草塊、草餅、草捆、葉塊、葉粒和濃縮葉蛋白等。 第五章 建設(shè)方案設(shè)計 第一節(jié) 產(chǎn)品方案 通過對省內(nèi)外市場調(diào)研分析，根據(jù)國內(nèi)現(xiàn)有產(chǎn)量，結(jié)合本企業(yè)實際，制定產(chǎn)品方案。詳見表 5-1。 表 5-1 產(chǎn)品方案表 第二節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)方案 一、生產(chǎn)技術(shù)方案的選擇與說明 本項目建設(shè)中草產(chǎn)品可分為五類：青干草捆、草捆青貯、草粉、草顆粒和草塊。 干草調(diào)制是把天然草地或人工草地種植的牧草和飼料作物進(jìn)行適時收割、晾曬和貯藏的過程。剛剛收割的青綠牧草稱為鮮草，鮮草的含水量大多在 50%以上，鮮草經(jīng)過一定時間的晾曬或干燥，水分達(dá)到 15%以下時，即成為干草。 牧草 的收獲與貯藏是 干草 生產(chǎn)的重要部分，干草的生產(chǎn)和調(diào)制是實現(xiàn) 草產(chǎn)品 產(chǎn)業(yè)化的一個重要環(huán)節(jié)。影響干草質(zhì)量的因素較多，如品種、收獲時期、收獲時的天氣狀況、收獲技術(shù)及 貯藏條件等，而這些因素大多可以通過適當(dāng)?shù)墓芾泶胧┘右哉{(diào)整與控制以提高干草質(zhì)量。 為了獲得高質(zhì)量的 牧草 干草，要適時刈割，一般在現(xiàn)蕾期和初花期為好。收獲后 牧草 在干燥和貯藏過程的損失較多，這些損失一般包括呼吸損失、機械損失、雨淋損失和貯藏?fù)p失。 到目前為止，已開發(fā)的牧草草產(chǎn)品主要包括：草粉、草顆粒、草塊、草餅等。其中，應(yīng)用最為廣泛的是草捆、草粉、草塊和草顆粒。其生產(chǎn)方法和工藝流程： 1、青干草捆 草捆是應(yīng)用最為廣泛的草產(chǎn)品，其它草產(chǎn)品基本上都是在草捆的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工出來的，目前，我省外銷的草產(chǎn)品中 80 以上都是草捆。草捆加 工工 藝簡便，成本低，主要通過自然干燥法使 牧草脫水干燥。其加工工藝為：將鮮 草 刈割 ( 人工或機械刈割 ) 后，在田間自然狀態(tài)下晾曬至含水量為 20 一 25 。用撿拾打捆機將其打成低密度草捆 (20 25 公斤捆，草捆大小約為 304050 立方厘米 ) ，或者用人工方法將其運回加工廠，用 固 定 式 的 打 捆 機 將 低 密 度 草 捆 或 干 草 打 成 高 密 度 草捆 (45 50 公斤，草捆大小約為 304070 立方厘米 ) 。與此工藝配套的設(shè)備有： 切割壓扁機； 撿拾打捆機； 固定式 打捆機 ( 二次壓縮打捆機。 ) 工藝 流程： 牧草 刈割（人工或機械刈割） 自然晾曬 （ 含水量為 20%-25%） 撿拾打捆 二次打捆（ 含水量為 17%-19%）商品草捆包裝入庫 2、 草粉 、 草顆粒 和草塊 草粉 、 草顆粒 和草塊加工常用混合脫水干燥或人工脫水干燥方法。然后將草捆或經(jīng)過快速干燥后的干草用粉碎機制成草粉，或在粉碎后進(jìn)一步用顆粒機壓制成草顆粒或草塊。 草粉 、 草顆粒 和草塊加工過程中所需的主要設(shè)備包括： 刈割壓扁機； 牧草成套烘干設(shè)備； 粉碎機； 顆粒制粒機； 其它輔助設(shè)備 ( 庫房、變電室等 ) 。 草粉生產(chǎn)工藝流程： 原料草（刈割或刈割壓扁）晾曬（水分含量 40%-50%）切碎烘干粉碎草粉包裝入庫 草顆粒、草顆粒生產(chǎn)工藝流程： 原料草（刈割或刈割壓扁）切碎烘干粉碎草粉制粒（制塊）包裝入庫 3、草捆青貯 根據(jù)貯存方式可分為三種，即袋裝草捆青貯、草捆堆狀青貯和拉伸膜裹包青貯，本項目采用拉伸膜裹包青貯。本項目草捆青貯的牧草以種植的一年生飼草 (燕麥、豌豆等 )為原料。 拉伸膜裹包青貯加工過程中所需的主要設(shè)備包括： 刈割壓 扁機； 揉搓機； 青貯圓捆 機； 青貯包膜機； 其它輔助設(shè)備 ( 庫房、變電室等 ) 。 草捆青貯生產(chǎn)工藝流程： 原料草（刈割或刈割壓扁）晾曬撿拾壓捆拉伸膜裹包作業(yè)入庫 二、設(shè)備選型 設(shè)備選型包括飼草加工設(shè)備和牧草收貯機械兩類。其中： 主要飼草加工設(shè)備共 21臺（套），采用國產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備和通用設(shè)備。在設(shè)備選擇上重點考慮其通用性，可以根據(jù)企業(yè)今后的發(fā)展及市場需求變化，還可以生產(chǎn)其它各類飼料產(chǎn)品，提高廠房、設(shè)備利用率，增加企業(yè)效益。 牧草干燥成套設(shè)備從中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院呼和浩特分院農(nóng)機研究所定購。該設(shè)備由 7 個系統(tǒng)， 20 臺設(shè)備組成： 有干燥主機系統(tǒng)、上料系統(tǒng)、太陽能熱風(fēng)爐系統(tǒng)、出料系統(tǒng)、引風(fēng)系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)。主要特點是： 1、干燥速度快、產(chǎn)量大；采用高溫高濕干燥新工藝，傳熱系數(shù)大。 2、熱效率高、烘干成本低；較常規(guī)烘干設(shè)備節(jié)能 15%-20%。 3、烘干質(zhì)量好；采用高溫快速烘干工藝，均勻送料，全線自動控制系統(tǒng)，防止牧草烘干過程的氧化，色澤鮮綠，蛋白含量較自然干燥高 5%，成為優(yōu)質(zhì)的高蛋白飼料。 4、生產(chǎn)安全，工作環(huán)境好；管路設(shè)置防泄爆裝置，采用全系統(tǒng)負(fù)壓操作，生產(chǎn)環(huán)境好。 5、一機多用；除可烘干牧草、秸桿、中草藥、木屑、果渣等。 草 塊加工機組和飼草顆粒加工成套機組設(shè)備擬采用江蘇正昌機械有限責(zé)任公司生產(chǎn)的成套加工設(shè)備，后者包括兩個系統(tǒng)（粉碎混合系統(tǒng)和制粒系統(tǒng)），共 50多臺設(shè)備（工藝及設(shè)備詳見附圖 4和附圖 5）。這些設(shè)備通用性強，適用范圍廣，可用于飼料生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)、牧場等。 牧草收貯機械共 210 臺（套），采用國產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)機械和通用機械。 主要設(shè)備機械詳見下表。 表 5-2 主要生產(chǎn)加工設(shè)備一覽表 單位：萬元 三、主要工藝技術(shù)參數(shù) 主要工藝技術(shù)參數(shù)詳見下表。 表 5-3 主要工藝技術(shù)參數(shù) 四、主要原 材料、燃料動力消耗指標(biāo) 原材料消耗指標(biāo)主要取決于原料品質(zhì)、生產(chǎn)工藝和設(shè)備性能，指標(biāo)均按工藝參數(shù)確定，動力消耗主要取決于技術(shù)裝備水平和節(jié)能措施。主要原材料、燃料動力消耗指標(biāo)為：年需青干草 10 萬噸，包裝物 628.63 萬個，水 10000 噸，燃煤 5000 噸，電 393.44 萬度，柴油等 160.96 萬升（見表 10-2）。 項目區(qū)飼草供應(yīng)來源充足，其中本公司退耕還草面積 22.8萬畝， 公司周邊農(nóng)戶退耕地達(dá) 58 萬畝，牧草供求狀況分析詳見表 5-4。 表 5-4 原