《工程制圖基礎》教學大綱 1

I 工程制圖基礎教學大綱 . 1 電工電子學教學大綱 . 3 環(huán)境工程 CAD 技術教學大綱 . 7 無機及分析化學教學大綱 . 9 有機化學教學大綱 . 2 無機及分析化學實驗教學大綱 . 6 儀器分析教學大綱 . 10 儀器分析實驗教學大綱 . 12 有機化學實驗教學大綱 . 14 物理化學教學大綱 . 16 物理化學實驗教學大綱 . 19 化工原理教學大綱 . 22 化工原理實驗教學大綱 . 25 工程力學教學大綱 . 28 環(huán)境工程微生物學教學大綱 . 31 環(huán)境工程微生物學實驗教學大綱 . 34 環(huán)境監(jiān)測教學大綱 . 36 環(huán)境監(jiān)測實驗教學大綱 . 39 環(huán)境工程實驗教學大綱 . 41 水污染控制工程教學大綱 . 44 固體廢物處理與處置教學大綱 . 47 大氣污染控制工程教學大綱 . 49 噪聲污染控制工程教學大綱 . 52 環(huán)境影響評價教學大綱 . 54 環(huán)境管理教學大綱 . 57 環(huán)境工程經(jīng)濟教學大綱 . 59 環(huán)境化學教學大綱 . 61 環(huán)境給水管道工程教學大綱 . 63 水處理新技術教 學大綱 . 66 飲用水深度處理技術教學大綱 . 68 環(huán)保設備設計教學大綱 . 70 環(huán)境土建工程教學大綱 . 72 II 環(huán)境工程概預算教學大綱 . 74 環(huán)境數(shù)學方法教學大綱 . 76 環(huán)境毒理學教學大綱 . 78 環(huán)境工程設計基礎教學大綱 . 81 環(huán)境生物化學教學大綱 . 83 環(huán)境生物化學實驗教學大綱 . 85 環(huán)境排水管道工程教學大綱 . 87 環(huán)境給水工程教學大綱 . 89 環(huán)境工程測量教學大綱 . 91 環(huán)境水力學教學大綱 . 93 專業(yè)英語（環(huán)境）教學大綱 . 95 環(huán)境生態(tài)學教學大綱 . 98 環(huán)境保護法教學大綱 . 100 環(huán)境學導論教學大綱 . 102 環(huán)境地學教學大綱 . 105 無機及分析化學大型實驗教學大綱 . 107 電工電子綜合實驗教學大綱 . 109 有機化學大型實驗教學大綱 . 112 排水工程課程設計教學大綱 . 114 大氣污染課程設計教學大綱 . 116 化工原理課程設計教學大綱 . 119 創(chuàng)新研究實踐教學大綱 . 124 水污染工程課程設計教學大綱 . 126 畢業(yè)設計（論文）教學大綱 . 128 1 工程制圖基礎教學大綱 課程名稱 : 工程制圖基礎 學分 : 3 總學時 : 48 適用專業(yè) : 輕化、化工、高分子、環(huán)境工程、自動 化、電氣等專業(yè) 一、本課程的性質(zhì)和任務 本課程是輕化、化工、高分子、環(huán)境工程、自動化、電氣等專業(yè) 的 一門必修的技術基礎課。它研究繪制和閱讀工程圖樣的原理和方法，為培養(yǎng)學生的制圖技能和空間想象能力打下必要的基礎。 本課程主要任務： 1. 學習正投影法的基本原理及其應用，培養(yǎng)初步的空間形象思維能力。 2. 培養(yǎng)繪制和閱讀工程圖樣的初步能力。 3. 培養(yǎng)工程意識，貫徹、執(zhí)行國家標準的意識。 二、本課程的教學內(nèi)容和基本要求 （一）制圖基本知識和技能 學會正確使用儀器繪圖的方法，基本掌握繪圖技巧。 1 了解并遵守機械制圖國家標準的基本規(guī) 定（圖幅、比例、字體、圖線、尺寸標注等）。 2 能正確使用繪圖工具和儀器，掌握幾何作圖方法，做到作圖正確、圖線分明、字體工整、整潔美觀。會分析和標注平面圖形的尺寸。 （二）投影理論基礎 學習用正投影法表達空間幾何形體的基本原理和方法。 1正投影的基本知識 了解投影的一般知識，建立正投影的基本概念。 2掌握點、直線和平面在第一分角中的正投影特性和作圖方法。 3掌握直線上的點的投影特性以及在平面上作點、投影面平行線的方法。 4立體的投影 （ 1） 掌握平面立體（底平面平行于投影面的棱柱、棱錐）和回轉(zhuǎn)體（軸線垂直于投影 面的圓柱、圓錐、球）的投影特性和作圖方法，以及在其表面上作點、線的方法。 （ 2） 能分析平面與常見回轉(zhuǎn)體的截交線的性質(zhì)和形狀，掌握求截交線的基本方法（截平面為特殊位置平面） （ 3） 掌握兩回轉(zhuǎn)體的相貫線的基本作圖方法（兩回轉(zhuǎn)體的軸線均垂直于投影面，所用輔助平面為投影面平行面）。 （三）投影制圖 培養(yǎng)繪制與閱讀投影圖的能力 1. 掌握組合體的繪圖、讀圖、尺寸標注的方法。 2. 掌握各種視圖、剖視圖、斷面圖的畫法，以及常用的簡化畫法和其它規(guī)定畫法，初步做到視圖的選擇和配置恰當。 3. 初步掌握軸測圖的基本知識及正等軸測圖的畫法。 （四）專業(yè)繪圖 基礎 能繪制和閱讀與本專業(yè)相關的工程圖樣，做到對形狀、尺寸、技術要求理解正確。 2 1能繪制和閱讀簡單零件圖（至少具有兩個基本視圖），能識別表面粗糙度代號，尺寸公差與配合代號。 2掌握螺紋、常用螺紋緊固件及其連接的規(guī)定畫法和標注。 3掌握直齒圓柱齒輪及其嚙合的規(guī)定畫法。 4了解軸承及其裝配畫法。 5了解圓柱銷、平鍵和圓柱螺旋壓縮彈簧的規(guī)定畫法。 6能繪制和閱讀簡單的裝配圖（其中非標準件數(shù) 4-8 件左右）。 三、課程學時分配 序號 內(nèi) 容 學 時 其中實驗（上 機）學時 備 注 1 制圖的基 本知識和基本技能 2 2 正投影的基本知識； 基本視圖的形成及其投影規(guī)律 4 3 基本立體的投影 6 4 組合體 、軸測圖 8 5 機件表達、 圖樣畫法 6 6 標準件和常用件 8 7 零件圖 8 8 裝配圖 6 合 計 48 四、其它 （一）先修課程 平面幾何，立體幾何。 （二）考核方式 1輕化、化工等專業(yè)考核方式為筆試。平時成績： 30%，期末考試 70%。 2自動化等專業(yè)本課程進行評分考查。 平時成績： 40%，期末獨立作業(yè)： 60%。 （三）作業(yè)要求 1本課程實踐性較強，要保證學生完成一定數(shù)量的作業(yè)。 2本課程課內(nèi)外學時比為 1： 1.5-1： 2。 （四）教材及主要參考書 1李愛華，楊啟美，萬勇 .工程制圖基礎 .北京：高等教育出版社， 2003 年 8 月第 1 版。 2西安交通大學工程畫教研室 .畫法幾何及工程制圖 .北京：高等教育出版社， 2002 年8 月第 3 版。 制訂者：瞿 暢 審核者：張小萍 機械工程 學院 工程制圖 教研室 （所、部） 3 電工電子學教學大綱 課程名稱：電工電子學 學分： 5 總學時： 88 其它實踐環(huán)節(jié)：電工電子綜合實驗 適用專業(yè)： 輕化工程、環(huán)境工程、化學工程與工藝、高分子材料與工程、紡織工程 一、本課程的性質(zhì)和任務 本課程是高等工業(yè)學校非電類專業(yè)的一門技術基礎課程。電工電子技術這門課是非電專業(yè)的一門技術基礎課。通過本課程的學習，學生可以獲得電工電子技術的基本理論和基本知識，受到基本技能的訓練，了解電工電子技術發(fā)展的概況，為學習后續(xù)課程及從事與其專業(yè)有關的工程技術和科學研究工作打下一定的基礎。 二、本課程的教學內(nèi)容和基本要求 一、路的基本概念與基本定律 1. 了解 電路的構成與作用 . 2. 理解 電路模型的 建立和額定值的意義 . 3. 掌握 歐姆定律與基爾霍夫定律的應用 . 4. 掌握 電位的計算。 二、電路的分析方法 1. 掌握 兩電阻串聯(lián)的分壓與兩電阻并聯(lián)的分流 2. 理解 電壓源、電流源的概念并掌握其等效變換方法 3. 掌握 支路電流法；理解疊加原理和戴維南定理并掌握其應用 4. 了解 諾頓定理 5. 了解 簡單非線性電阻電路的圖解分析方法 三、電路的暫態(tài)分析 1. 理解 電路的暫態(tài)與穩(wěn)態(tài)、激勵與響應，以及時間常數(shù)的物理意義 2. 掌握 換路定則 3. 掌握 一階線性電路的零輸入響應、零狀態(tài)響應和全響應 4. 掌握 一階線性電路的暫態(tài)分析的三要素法 5. 了解 微分電路與積分電路 四、正弦 交流電路 1. 掌握 正弦交流電的相量表示法、有效值復阻抗 2. 了解 相量圖；理解基本定律的相量形式 3. 掌握 相量方法分析計算正弦交流電路 4. 理解 阻抗的串聯(lián)與并聯(lián) 5. 理解 交流電路的瞬時功率、掌握平均功率和功率因數(shù)的概念以及計算 6. 了解 無功功率的概念和提高功率因數(shù)的經(jīng)濟意義 7. 了解 串聯(lián)諧振的條件和特點 8. 了解 平均值與有效值的計算方法 五、三相電路 1. 理解 對稱三相電源電壓 2. 掌握 對稱三相交流電路電壓、電流和功率的計算方法 4 3. 掌握 三相負載星形聯(lián)接、三角形聯(lián)接的正確接線 4. 了解 三相四線制電路中中線的作用 六、磁路與鐵心線圈電路 1. 了解 磁路的基本概念 2. 了 解 直流和交流磁路的工作特點 3. 了解 變壓器的結(jié)構 4. 理解 變壓器的工作原理、額定值和外特性 5. 掌握 變壓器的電壓、電流和阻抗變換功能。 七、交流電動機 1. 理解 三相異步電動機的工作原理和轉(zhuǎn)差率 2. 了解 結(jié)構特點 3. 理解 機械特性、轉(zhuǎn)矩特性和經(jīng)濟運行 4. 掌握 銘牌數(shù)據(jù)、起動、反轉(zhuǎn)和制動方法 5. 了解 調(diào)速方法 6. 了解 單相異步電動機的工作原理和起動方法 八、直流電動機 1. 理解 直流電動機的工作原理 2. 了解 結(jié)構特點、分類和額定值 3. 了解 電磁轉(zhuǎn)矩和反電動勢 4. 掌握 并勵電動機的起動、反轉(zhuǎn)與調(diào)速方法 九、繼電接觸器控制系統(tǒng) 1. 了解 常用低壓控制電器的結(jié)構和功能 2. 掌握 過 載、短路、失壓保護的方法 3. 理解 自鎖、互鎖和聯(lián)鎖 4. 掌握 直接起動控制和正反轉(zhuǎn)控制 5. 理解 行程控制和時間控制 6. 能讀懂簡單的控制電路原理圖。 十、二極管和晶體管 1.理解 PN 結(jié)及其單向?qū)щ娦?2.了解 普通二極管、穩(wěn)壓管、三極管的基本結(jié)構和工作原理 3 掌握 其主要特性曲線和主要參數(shù)。 十一、基本放大電路 1.掌握 共射極單管放大電路的基本結(jié)構和工作原理 2.理解 靜態(tài)工作點的意義和估算靜態(tài)工作點 ,了解圖解分析法 3.掌握 微變等效電路法和估算電壓放大倍數(shù) 4.了解 放大器的輸入電阻和輸出電阻 的概念 5.了解 級間阻容耦合的特點，了解級間直接耦合的特點 6.了解 負反饋的引入對放大電路性能的影響 7.掌握 電流串聯(lián)負反饋放大電路和射極輸出器的特點與應用 8.理解 差動放大電路的電路結(jié)構和工作原理，了解共模信號和差模信號的概念 9.了解 輸入方式和輸出方式；了解基本互補對稱功率放大電路。 十二、集成運算放大器 1.理解 集成運算放大器的基本組成和主要參數(shù) 2.掌握 理想集成運算放大器的模型理解反饋的概念 5 3.了解 運算放大器的負反饋的類型及特點 4.掌握 不同輸入方式所組成的常用基本運算電路 5.理解 運算放大器在信 號運算方面的應用 十三、電子電路中的反饋 1.理解 反饋的基本概念，掌握負反饋與正反饋的判別方法 2.學會 判別負反饋的類型，了解負反饋對放大電路工作性能的影響 3. 了解 正弦波振蕩電路的電路結(jié)構和自激振蕩條件；了解三點式 LC 振蕩電路。 十四、直流穩(wěn)壓電源 1.掌握 單相橋式整流電路； 2.理解 電容濾波電路和穩(wěn)壓管穩(wěn)壓電路 3.了解 串聯(lián)型直流穩(wěn)壓電源的基本組成和工作原理；了解集成穩(wěn)壓塊的使用。 十五、門電路和組合邏輯電路 1.理解 脈沖信號的特點；理解三極管的開關特性 2.掌握 “與”、“或”、“非”、“與非”邏輯門 電路的邏輯功能 3.了解 三態(tài)輸出“與非”門；了解集成 TTL“與非”門的使用 4.掌握 邏輯代數(shù)的基本運算法則，并能對邏輯電路進行分析 5.理解 二進制數(shù)和十進制數(shù)的相互轉(zhuǎn)換；了解半加器和全加器的邏輯電路 6.了解 編碼器、譯碼器組合邏輯電路的原理 7.了解 七段顯示半導體數(shù)碼管，了解七段顯示譯碼器的使用。 十六、觸發(fā)器和時序邏輯電路 1.掌握 R S、 J K、 D、 T 觸發(fā)器的邏輯功能 3. 理解 計數(shù)器、寄存器時序邏輯電路的原理。 三、其他教學環(huán)節(jié)內(nèi)容和基本要求 本課程與電工電子綜合實驗相配合，電工電子綜合實驗作為一門 獨立的實踐課程，包含 10 個必修實驗，共 20 個學時，學分為 1。 實驗內(nèi)容與基本要求見 電工電子綜合實驗教學大綱。 四、課程學時分配 序號 內(nèi) 容 學時 88 其中實驗學時 備注 1 電路的基本概念和定律 3 2 電路的分析方法 5 3 電路暫態(tài)分析 4 4 正交流電路 7 5 三相電路 5 6 磁路與鐵心線圈電路 4 7 交流電動機 6 8 直流電動機 4 9 繼電接觸器控制系統(tǒng) 4 10 二極管和晶體管 4 11 基本放大電路 12 12 集成運算放大器 4 6 13 電子電路中的反饋 4 14 直流穩(wěn)壓電源 4 15 門電路和組合邏輯電路 9 16 觸發(fā)器和時序邏輯電路 5 12 機動 4 合 計 88 五、其它 1.先修課程： 高等數(shù)學；大學物理 2.教學方法建議：黑板板書與多媒體相結(jié)合，理論教學與實踐教學相結(jié)合。 3.考核方式：平時作業(yè) 15% 課堂表現(xiàn) 15% 書面考試 (查 ) 70% 4.作業(yè)要求： 習題是本課程的重要教學環(huán)節(jié)。要按每學時 12 題的數(shù) 量留習題，使學生通過習題鞏固和深化對課程內(nèi)容的理解，培養(yǎng)運算能力和分析問題的能力。 5.教材及主要參考書： 教材： 秦曾煌主編電工學（第六版） (上、下冊 )， 高等教育出版社 主要參考書： 電工學習題全解 (上、下冊 )姜三勇編 制訂者：陸 平 審核者：顧菊平 電氣工程 學院 電工電子 教研室 （所、部） 7 環(huán)境工程 CAD 技術教學大綱 課程名稱 : 環(huán)境工程 CAD 技術 學分 : 2 總學時 : 32 適用專業(yè) :環(huán)境工程專業(yè) 一、本課程的性質(zhì)和任務 計算機輔助設計（ CAD）是計算機應用的一個重要分支，它使得傳統(tǒng)的手工繪圖和設計方法發(fā)生了根本性的變化。 CAD 技術在環(huán)境工程中得到了越來越廣泛的應用。 通過本課程的學習，使學生了解計算機繪圖的基本流程和方法，并利用它進一步加深對工程制圖原理的理解。使學生能熟練掌握 AutoCAD 的基本操作，靈活使用各種繪圖工具和操作命令。能運用 AutoCAD 繪制和輸出圖形。 二、本課程的教學內(nèi)容和基本要求 一、 AutoCAD 基本知識 1了解安裝與啟動 AutoCAD 2熟悉 AutoCAD 操作界面 3了解 AutoCAD 的坐標和坐標系 4掌握繪圖環(huán)境的設置 5掌握圖層、線型和顏色的設置 6了解圖形文件的管理 二、 繪制二維圖形 1掌握繪制直線類對象 2掌握繪制圓及圓弧類對象 3掌握繪制多邊形的點 4了解繪制樣條曲線 三、 圖形編輯 1了解對象選擇 2掌握圖形對象的編輯處理 3掌握對象操作 4了解調(diào)整對象尺寸 5了解倒角及倒圓角 6掌握鏡像、陣列、移動圖形 7掌握圖案填充 四、圖塊操作 1了解圖塊的定義 2掌握創(chuàng)建圖塊的基本操作 3掌握插入圖塊操作 4了解 圖塊的屬性 五、 文本標注 1了解文字的輸入 2掌握單行及多行文字標注 8 3定義字體樣式 4了解輸入特殊字符 5編輯文字 六、尺寸標注 1了解標注尺寸的基本概念 2掌握設置標注樣式 3掌握長度型、角度和徑向尺寸的標注 4掌握引線的標注 5了解快速標注 6編輯尺寸標注 七、圖形顯示與圖形輸出 1了解圖形的顯示 2掌握圖形的輸出 八、上機操作 三、課程學時分配 序號 內(nèi) 容 學 時 其中上機學時 備 注 1 AutoCAD 基本知識 2 2 繪制二維圖形 3 3 圖形編輯 3 4 圖塊操作 2 5 文本標注 2 6 尺寸標注 2 7 圖形顯示與圖形輸出 2 8 上機操作 16 16 合 計 32 四、其它 1 先修課程： 工程制圖，計算機基礎等 2 考核方式： 平時作業(yè) 50% 考勤 10% 上機操作 40% 3 作業(yè)要求 習題也是本課程的重要教學環(huán)節(jié)，學生通過一定量的習題鞏固和加深對課程內(nèi)容的理解，同時也培養(yǎng)運算能力和分析問題的能力。 按理論教學每學時 11.5 題的比例，根據(jù)教學需要布置作業(yè) 。 4 教材及主要參考書： 教材：潘理黎，郁浙青，環(huán)境工程 CAD 技術，化學工業(yè)出版社， 2006 主要參考書： （ 1）劉小年主編，工程制圖，高等教育出版社， 2004 （ 2）何曉敏主編， AutoCAD2000 實用教程，中國科學技術出版社， 2001 制訂者：丁建東 審核者： 石健 化學化工 學院 環(huán)境工程 教研室 9 無機及分析化學教學大綱 課程名稱：無機及分析化學 學分： 5 總學時： 80 適用專業(yè)：化學工程與工藝 輕化工程 環(huán)境工程 高分子材料與工程 一、本課程的性質(zhì)和任務 本課程是 高等工科院?；ゎ惛鲗I(yè)必修的一門化學基礎課。它是培養(yǎng)各化工類專業(yè)技術人才的整體知識結(jié)構及能力結(jié)構的重要組成部分，同時也是后繼化學課程的基礎。 本課程的基本任務是通過課堂講授，并與無機及分析化學實驗課程密切結(jié)合，使學生掌握物質(zhì)結(jié)構的基礎理論，化學反應的基本原理及其應用，元素化學的基本知識，化學分析的基本原理與方法。培養(yǎng)學生運用無機及分析化學的理論去解決一般無機及分析化學問題的能力，初步具有查閱和自學一般無機及分析化學書刊、選擇正確的分析測試方法以及正確判斷、表達分析測試結(jié)果的能力，為解決工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科學研究 實際問題打下一定的基礎。 二、本課程的教學內(nèi)容和基本要求 一、氣體和溶液 1. 掌握 理想氣體方程式和道爾頓分壓定律，會進行有關計算。 二、化學熱力學初步 1. 掌握 熱化學基本知識，能量守恒定律即熱力學第一定律及數(shù)學表達。 2. 從恒壓反應熱 了解 焓變，應用蓋斯定律計算化學反應的標準焓變，用標準生成焓計算反應的熱效應。 3. 掌握 熵變、吉布斯自由能變的概念及 GSH , 三者之間的關系。 4. 學會 用 G 和 G 判斷反應進行的方向和程度，掌握溫度對反應自發(fā)性影響的定量計算。 三、化學平衡和化學反應速率 1. 掌握 化學平衡的概念及平衡移動的規(guī)律，掌握平衡常數(shù)的有關計算。 2. 了解 反應速率概念，掌握反應速率方程（質(zhì)量作用定律）和反應級數(shù)概念。 3. 掌握 阿侖尼烏斯公式及應用，能用活化能、活化分子概念解釋濃度、溫度，催化劑對反應速率的影響 四、解離平衡 1. 掌握 一元弱酸（堿）的離解平衡及其影響因素（離解度、稀釋定律，同離子效應及鹽效應）。掌握一元弱酸（堿）溶液 pH 值的計算。 2. 掌握 緩沖溶液的基本原理 及緩沖溶液 pH 值的計算。 3 掌握 酸堿質(zhì)子理論，酸堿及其共軛關系，共軛酸堿對 aK與 bK的關系。 4 掌握 沉淀生成與溶解平衡，溶解度與溶度積相互換算，溶度積規(guī)則及應用。 5 理解 影響沉淀溶解度的主要因素（同離子效應、鹽效應，酸鹽應等）。 6 掌握 分步沉淀與沉淀轉(zhuǎn)化及其應用。 五、氧化還原反應 1 能用 離子 -電子法配平氧化還原方程式，能正確書寫原電池符號，電極反應、電池反應。 2. 能定量確定濃度（包括酸度）對電極電勢的影響，會 用電極電勢來判斷氧化劑、還原劑的相對強弱、氧化還原反應的方向和限度。 3 會用 元素標準電勢圖討論元素的有關性質(zhì)。 六、原子結(jié)構 1. 著重了解 原子核外電子運動的近代概念，原子能級，微觀粒子的波粒二象性，原子軌道（波函數(shù)）和電子云，熟悉四個量子數(shù)對核外電子運動狀態(tài)的描述，熟悉 s、 p、 d 原子軌道和電子云的角度分布圖。 10 2. 掌握 原子核外電子分布的一般規(guī)律及主族元素、過渡元素價電子層結(jié)構特征。會從原子半徑，電子層構型及有效核電荷來了解元素的性質(zhì)，熟悉電離能、電子親合能、電負性的周期性變化。 七、分子結(jié)構 1. 從 價鍵理論 理解 共價鍵的形成、特性（方向性、飽和性）和類型（ 鍵， 鍵）。 2. 熟悉 雜化軌道類型（ sp, sp2, sp3）與分子構型的關系。 3. 了解 分子間力、氫鍵、離子極化及其對物質(zhì)性質(zhì)的影響。 4. 理解 不同類型的晶體結(jié)構與特性，理解金屬鍵的形成和特性。 八、配位化合物 1. 掌握 配合物的基本概念。 2. 熟悉 配合物的價鍵理論，會用雜化軌道類型判斷常見配合物的 成鍵類型（內(nèi)軌型和外軌型）和空間構型。 3. 能用 穩(wěn)定常數(shù)進行配位平衡的有關計算。 九、 P 區(qū)元素 1. 掌握 鹵素的氧化性，鹵化氫的酸性、還原性，氯的含氧酸及其鹽的氧化性、酸性及穩(wěn)定性和這些性質(zhì)的遞變規(guī)律。 2. 掌握 SH2 、 22OH 的結(jié)構、性質(zhì)。硫及其重要化合物（32SOH及其鹽， 42SOH 及其鹽，322 OSNa）的化學性質(zhì)。 3. 掌握3NH及銨鹽的性質(zhì)。掌握氮的含氧酸（ ), 22 HNOHNO 及其鹽的性質(zhì)。 4. 掌握 CO 、322 COHCO 、及其鹽的性質(zhì)。掌握錫、鉛氧化物、氫氧化物、鹽類的性質(zhì)。 十、 ds 區(qū)元素 1. 掌握 銅、銀、鋅、鎘、汞氧化物、氫氧化物、鹽類的重要性質(zhì)。 2. 掌握 銅（ I）和銅（ II）的相互轉(zhuǎn)化，汞（ I）和汞（ II）的相互轉(zhuǎn)化。 3. 掌握 銅、銀、鋅、鎘、汞的配合物。 十一、 d 區(qū)元素 1. 掌握 過渡元素通性。掌握鉻的氧化物的性質(zhì)，鉻 ( )的還原性，鉻（ ） 的氧化性，鉻酸鹽和重 鉻酸的相互轉(zhuǎn)化。 2. 掌握 錳的某些氧化物和氫氧化物的性質(zhì)， 42MnOK ， 4KMnO 的性質(zhì)，介質(zhì)對 4KMnO 還原產(chǎn)物的影響。 十二、定量分析化學概論 1. 了解 分析化學的任務、定量分析方法的分類。 2. 掌握 分析結(jié)果的表示方法。 十三、定量分析的誤差和分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理 1. 明確 樹立“量”的概念，掌握誤差的基本知識，誤差產(chǎn)生的原因及其減免方法。 2. 掌握 數(shù)據(jù)處理的基本方法，有效數(shù)字的概念及應用，分析 結(jié)果的正確表達。 十四、滴定分析法 1. 理解 弱電解質(zhì)在溶液中的分布及平衡組成計算（分布系數(shù)與分布曲線）。 2. 熟悉 質(zhì)子條件，能計算一元弱酸（堿）、多元酸堿、酸堿共軛體系的 pH 值。 3. 掌握 酸堿指示劑作用原理，理解變色范圍及其影響因素。 4. 掌握 酸堿滴定法的基本原理，滴定曲線及化學計量點 pH 值的計算，影響 pH 突躍的主要因素，指示劑的選擇原則，實現(xiàn)準確滴定的條件。 5. 了解 多元酸（堿）滴定的特點，理解分步滴定的條件與原理。 6. 掌握 酸堿滴定的應用與結(jié)果計算。 7. 理解 條件電極電勢。理解影響氧化還原 反應速率及反應定量完成的因素。 8. 掌握 氧化還原滴定法基本原理，化學計量點的計算以及影響電勢突躍范圍的主要因素。熟悉指示劑的分類及選擇。 9. 掌握 常用的滴定方法（ 4KMnO 法，722 OCrK法及碘量法）原理及應用。 10. 掌握 氧化還原滴定結(jié)果的計算。 11. 理解 EDTA 與金屬離子配位平衡的主要影響因素（酸效應與酸效應系數(shù) ） ,理解條件穩(wěn) 11 定常數(shù)。 12. 掌握 配位滴定法的基本原理，化學計量點的計算及影響 pM 突躍的主要因素，實現(xiàn)準確滴定的 條件， 最低 pH 值與最高 pH 值的確定及應用。 13. 了解 金屬指示劑作用原理，指示劑應具備的條件，指示劑的封閉和僵化現(xiàn)象。 14. 掌握 實現(xiàn)選擇性配位滴定的條件及措施（酸度控制、掩蔽及解蔽），了解配位滴定方式及應用。 十五、比色法和分光度法 1.掌握 物質(zhì)對光的選擇性吸收，光吸收的基本定律。 2.了解 光度分析的方法和儀器。 3.掌握 顯 色反應、測量條件的選擇。提高靈敏度和準確度的方法。 4.掌握 吸光光度法的應用。 三、課程學時分配 序號 內(nèi) 容 學時 備注 1 氣體和溶液 2 2 化學熱力學基初步 6 3 化學平衡和化學反應速率 8 4 解離平衡 6 5 氧化還原反應 4 6 原子結(jié)構 6 7 分子結(jié)構 8 8 配位化合物 4 9 P 區(qū)元素 6 10 ds 區(qū)元素 2 11 d 區(qū)元素 4 12 定量分析化學概論 1 13 定量分析的誤差和分析結(jié)果的數(shù)據(jù)處理 2 14 滴定分析法 14 15 比色法和分光度法 3 習題課 4 合 計 80 四、其它 12 1先修課程：無 2教學方法建議： 本課程以課堂教學為主，另有獨立設課的實驗課程相結(jié)合。教 學中建議采用教師講解為主，適當開展課堂討論。通過討論，使重點、難點的內(nèi)容及習題得到鞏固和加強。部分內(nèi)容較易懂，可以在教師指導下讓學生自學。 3考核方式： (1) 閉卷考試（筆試） (2) 平時成績 30% 期末考試 70% 4作業(yè)要求： 為了將課堂所學知識進一步消化、鞏固，學生需完成一定量習題，要求能融會貫通書本內(nèi)容，正確運用公式，解題思路清晰，計算結(jié)果正確，說明問題簡明、扼要。按理論教學每學時 1.5 題的比例，根據(jù)教學需要布置作業(yè)。 5教材及主要參考書： 教材：南京大學主編 無機及分析化學 （第四版）高等教育出版社 .2006 主要參考書：傅獻彩主編 大學化學（上、下冊）高等教育出版社 .1999 制訂者：施新宇 審核者：王鴻顯 化學化工 學院 公共化學 教研室 （所、部） 2 有機化學教學大綱 課程名稱 : 有機化學 學分 : 4 總學時 : 64 適用專業(yè) : 化學 工程與工藝 、 輕化工程、環(huán)境工程、高分子材料工程與工藝等 一、本課程的性質(zhì)和任務 有機化學是 研究有機化合物的組成、結(jié)構、性質(zhì)、用途、合成方法以及 它們之間相互轉(zhuǎn)變和內(nèi)在聯(lián)系的科學，是 化學類（包括化學 工程與工藝 、 輕化工程 、高分子 材料與工程 、環(huán)境 工程專業(yè) 等）本科生的一門 重要基礎課程之一。 本課程的任務是： 為學生學習有關專業(yè)基礎課和專業(yè)課、以及今后從事教學、科研、生產(chǎn)和科技開發(fā)等工作建立比較牢固的有機化學基礎，通過本課程的學習，學生應掌握有機化學的基本理論、基本知識和基本技能，提高分析和解決實際問題的能力。 二、本課程的教學內(nèi)容和基本要求 第一章 緒論： 1.了解 有機化學的歷史、現(xiàn)狀和將來發(fā)展方向。 2. 掌握 有機化學 一些基本概念。 有機化合物的結(jié)構特點；共價 鍵的屬性：鍵長、鍵能、鍵角、鍵的極性，元素的電負性、極化度、共價鍵的斷裂 ；有機化學中的酸堿概念 ；共價鍵的均裂和異裂；兩種反應類型；兩種碳離子；兩種反應試劑。有機化合物的分類 . 3. 了解 有機化學在化學類各專業(yè)中的作用。 第二章 烷烴： 1.熟練掌握 烷烴的結(jié)構，構造異構，構象，系統(tǒng)命名，自由基反應。 2.了解 習慣命名，衍生物命名。 3. 掌握 烷烴的物理化學性質(zhì)，烷烴的裂解。 第三章 烯烴： 1. 熟練掌握 烯烴的結(jié)構，構造異構，順反異構，制法。 2. 烯烴的化學性質(zhì)，尤其是親電加成，氧化、還原、氫性質(zhì)。 3. 了解 烯烴物理性質(zhì)，重要烯烴。 第四章 炔烴和二烯烴： 1. 熟練掌握 炔烴的結(jié)構，異構，結(jié)構和性質(zhì)關系。 2. 熟練掌握 炔烴的親電加成，親核加成，加氫（包括催化加氫和化學還原），炔氫性質(zhì)，炔烴的制法。 3. 熟練掌握 共軛二烯烴結(jié)構，化學性質(zhì)、制法。了解共振論。了解重要的炔烴、二烯烴，炔烴及二烯烴物理性質(zhì)。 4. 掌握 有機化合物的紅外光譜圖分析。 第五章 脂環(huán)烴： 1.熟練掌握 脂環(huán)烴的命名。主要是橋環(huán)、螺環(huán)的命名， 2.掌握 三元和五元環(huán)脂環(huán)烴的化學性質(zhì)，小環(huán)脂環(huán)烴的結(jié)構和性質(zhì)關系。 3.掌握 環(huán)己烷及其衍生物的構象。 第六章 單環(huán)芳烴： 1.熟練掌握 單環(huán)芳烴的命名，結(jié)構、異構。 3 2.熟練掌握 單環(huán)芳烴的加氫，親電取代，氧化反應。 3.熟練掌握 單環(huán)芳烴親電取代反應機理和兩類取代基，芳烴親電取代反應定位規(guī)則。 4.了解 重要單環(huán)芳烴物理性質(zhì)及制法。 第七章 多環(huán)芳烴： 1.熟練掌握 萘的結(jié)構，萘的衍生物的命名、化學性質(zhì)。 2.理解 蒽結(jié)構、命名、性質(zhì)。 3.熟練掌握 Huckel 規(guī)則，學會判斷芳香性。了解重要多環(huán)芳烴。 第八章 立體化學： 1.掌握 有機合物的各種異構 。了解 偏振光、旋光性、旋光異構、旋光儀、旋光度、比旋光度。手性碳原子；手性分子；對稱因素，對稱中心；對稱面；對稱軸。 2.熟練掌握 對映異構構型的 表示方法： Fischer 投影式； D、 L 構型； R、 S 構型，旋光異構體數(shù)目與外消旋體。 3. 掌握 內(nèi)消旋和外消旋 包括手性的判斷，一個及兩個、三個手性碳的化合物構型標志及命名。 4.了解 對映體的拆分。 第九章 鹵代烴： 1.熟練掌握 鹵代烴的命名，分類、制法、親核取代反應、消除反應。 2.理解 親核取代反應理論，影響因素，消除反應理論及影響因素，親核取代和消除的競爭 。 3.了解 重要鹵代烴。 第十章 醇和醚： 1.熟練掌握 醇的分類命名、制法、化學性質(zhì)。 2.熟練掌握 醚的命名、制法和化學性質(zhì)。 3.理解 醇醚的物理和化學性質(zhì)。 第十一章 酚和醌： 1.熟練掌握 酚的命名、制法，酚的化學性質(zhì)，包括酸性，特性反應、親電取代，氧化和加氫。 2. 熟練掌握 醌的命名，制法，性質(zhì)。 3. 理解 取代的酚的酸性規(guī)律。 4.了解 酚和醌的物理性質(zhì)及重要酚和醌。 第十二章 醛酮： 1.熟練掌握 醛酮的分類、命名、制法。 2.熟練掌握 脂肪族醛酮，芳香族醛酮和， 不飽和醛酮的親核加成反應、還原反應、氧化反應、氫的性質(zhì) (包括鹵代，互變異構、鹵仿反應 )。 3.理解 親核加成和氧化還原反應機理、影響因素。 了解各類醛酮的物理性質(zhì)及重要的醛酮。 4. 掌握 有機化合物的核磁共振圖譜分析方法。 .理解 化學環(huán)境 ,化學位移，積分曲線 ,自旋裂分 , n+1 規(guī)則。 第十三章 羧酸和羧酸衍生物： 1.熟練掌握 羧酸的分類、命名、制法。 2.熟練掌握 羧酸的化學性質(zhì)、影響羧酸強度的因素。 3.熟練掌握 羥基酸的命名，各類羥基酸的制法及性質(zhì)。 4.理 解多元酸的制法和性質(zhì)。 5.熟練掌握 羧酸衍生物的分類、命名、制法。 4 6.掌握 酰鹵、酸酐、酯和酰胺親核加成消除反應及其影響因素。掌握酯的水解反應機理。 了解 油脂及蠟 。 第十四章 胺： 1.掌握 胺的分類、命名、制法。 2.熟練掌握 脂肪族和芳香族胺的化學性質(zhì)， 芳香伯胺的重氮化反應 ,注意之間區(qū)別。 3.掌握 季銨鹽季銨鹽的制法，命名以及季銨堿的加熱反應。 第十五章 重氮化合物和偶氮化合物： 1.熟練掌握 重氮化合物和偶氮化合物的命名，及結(jié)構。 2.熟練掌握 重氮鹽的保留氮 （還原反應、偶合反應） 和放氮反應 （重氮基被羥基、氫、鹵素、氰基取代 ，及其在有機合成上的應用，重點是合成。 3 了解 偶氮 染料。 第十六章 雜環(huán)化合物： 1 熟練掌 握雜環(huán)化合物的分類，定義及命名。 2 熟練掌 握雜環(huán)化合物的結(jié)構及其芳香性，結(jié)構和性質(zhì)之間關系。 3 了解 常見雜環(huán)化合物 呋喃，噻唑，吡咯，吡啶 的制法、性質(zhì)。 第十七章 碳水化合物 ： 1 熟練掌握 單糖定義、分類，掌握單糖的開鏈式結(jié)構，環(huán)狀結(jié)構（吡喃糖）： Haworth式；構象式。 2 熟練掌握 單糖的化學性質(zhì)：氧化還原反應；成脎反應；成酯反應；成苷反應； 脫水反應和顯色反應。 3 掌握 二糖：麥芽糖、纖維二糖。 4 熟練掌握 多糖：直鏈淀粉和支鏈淀粉，纖維素的結(jié)構和性質(zhì)。了解纖維素的衍生物：粘膠纖維，硝化纖維；醋酸纖維；羧甲基纖維素（ CMC）。 第十八章 氨基酸、蛋白質(zhì) ： 1 熟練掌握 氨基酸結(jié)構和構型、分類和命名。 2 掌握 氨基酸化學性質(zhì)：氨基酸的兩性電離和等電點；受熱后的反應；肽鍵生成；與金屬的絡合作用；脫羧作用；茚三酮反應。 3 熟練掌握 蛋白質(zhì)一級結(jié)構、二級結(jié)構，了解三、四級結(jié)構。了解氫鍵、鹽鍵、酯鍵、二硫鍵和疏水鍵。 4 熟練掌握 蛋白質(zhì)性質(zhì)：兩性與等電點；膠體性質(zhì) ；變性作用；水解作用；顏色反應。 三、課程學時分配表 序號 內(nèi)容 學時 一 緒論 2 二 烷烴 4 三 烯烴 4 四 炔烴、二烯烴、紅外光譜 6 五 脂環(huán)烴 2 六 單環(huán)芳烴 4 七 多環(huán)芳烴和非苯芳烴 2 八 立體化學 4 九 鹵代烴 4 十 醇和醚 4 十一 酚和醌 2 十二 醛、酮、核磁共振譜 6 十三 羧酸及其衍生物 4 十四 胺 2 十五 重氮化合物和偶氮化合物 2 5 十六 雜環(huán)化合物 4 十七 碳水化合物 4 十八 氨基酸、蛋白質(zhì) 4 合 計 64 四、 其它 1.先修課程： 高等數(shù)學、 普通物理 (光學部分 )、無機化學等 2.教學方法建議：使用多媒體教學。 3.考核方式： 閉卷。平時成績占 30%，期未考試成績占 70% 4.作業(yè)要求： 習題也是本課程的重要教學環(huán)節(jié)，學生通過一定的習題 量 鞏固和加深 對 課程內(nèi)容的理解，同時也培養(yǎng)分析問題的能力。按理論教學每次課 3 題的比例，根據(jù)教學需要布置作業(yè)。 5教材及主要參考書： 使用教材：徐壽昌主編，有機化學，第二版，高教出版社 參考書目： 惲魁宏著，有機化學，第二版，高教出版社 邢其毅、徐瑞秋、裴偉偉編基礎有機化學習題解答與 習 題示例，北京大學出版社， 1998 John McMurry, Organic Chemistry ,6th Ed.,2004, Brooks/Cole 制訂者：陳建村 審核者：張海軍 化學化工 學院 公共化學 教研室 （所、部） 6 無機及分析化學實驗教學大綱 課程名稱： 無機及分析化學實驗 課 程 性 質(zhì)： 必修 課程類別： 專業(yè) 實驗項 目個 數(shù)： 16 面向?qū)I(yè)： 化學工程、輕化工程、環(huán)境工程 等 實 驗 教 材： 無機及分析化學實驗講義，化學化工學院自編， 2003 一、課程學時學分 課 程 學 時： 64 學 分： 2 實 驗 學 時： 64 二、實驗目的、任務、教學基本要求及考核方式 1.目的和任務： 無機及分析化學實驗是高等工科院?；ゎ?專業(yè)的一門必修課，是一門獨立的課程，并與相應的無機及分析化學理論課緊密配合，是培養(yǎng)各類專業(yè)工程技術人員整體知識與能力的重要組成部分。通過實驗，使學生獲得感性認識，從而更深刻地理解和應用無機及分析化學的基本理論和基礎知識，學習并熟練掌握無機及分析化學實驗的基本操作技能和方法，了解常規(guī)分析儀器的基本結(jié)構、使用以及常用分析方法。培養(yǎng)學生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、良好的實驗素質(zhì)，提高學生對問題的觀察、分析、判斷能力和解決問題的能力。 2.教學基本要求： 通過實驗學生能加深對理論內(nèi)容的理解，掌握基本的實驗操作技能，如： 加熱、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶操作，容量瓶、移液管、滴定管的使用，滴定操作，正確使用儀器，如：分析天平、酸度計、分管光度計。實驗中要求學生獨立操作，積極思考，認真記錄。實驗后按要求完成實驗報告，要求實驗數(shù)據(jù)與處理準確，實驗現(xiàn)象解釋清楚、完整、正確。 3.考核方式： 7 實驗報告 50% 平時操作 30% 預習 20% 三、實驗項目一覽表 序號 實驗項目名稱 實驗時數(shù) 實驗內(nèi)容及目的 實驗要求 實驗類型 備 注 1 硫酸銅的 提純 4 通過氧化、水解、過濾去除雜質(zhì)離子，濾液經(jīng)蒸發(fā)結(jié)晶，得到OHCuSO 24 5 。掌握提純硫酸銅的原理和方法，學會過濾、蒸發(fā)，結(jié)晶等基本操作。 必修 驗證 循環(huán)水真空泵 2 硫酸亞鐵銨的制備 4 由 鐵 和 硫 酸 制 備 4FeSO ，4FeSO 和 424 )( SONH 制得硫酸亞鐵銨，并檢驗產(chǎn)品純度。學會以鐵為原料制備硫酸亞鐵銨的方法，進一步練習過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等基本操作。 必修 綜合 循環(huán)水真空泵 3 酸堿標準溶液的配制和濃度比較 4 配制酸堿標準溶液，練習滴定操作。學會配制標準溶 液，學習滴定操作并正確判斷滴定終點。 必修 驗證 4 鹽酸標準溶液濃度的標定 4 以無水32CONa為基準物，甲基橙為指示劑標定鹽酸溶液濃度。掌握滴定操作，掌握標定酸標準溶液的方法。 必修 驗證 電子天平 5 工業(yè)純堿總堿度的測定 4 用鹽酸標準溶液，測定工業(yè)純堿總堿度。掌握工業(yè)純堿中總堿度測定的原理和方法，學會將固體試樣制備成試液的方法，學會容量瓶、移液管的使用，進一步掌握滴定操作。 必修 驗證 電子天平 6 化學反應速率、活化能的測定 4 測 (NH4)2S2O8和 KI 的反應速率，計算反應級數(shù)、速率常數(shù)、活化能。掌握反應速率、反應級數(shù)、活化能的測定原理和方法，練習水浴恒溫操作。 必修 驗證 8 序號 實驗項目名稱 實驗時數(shù) 實驗內(nèi)容及目的 實驗要求 實驗類型 備 注 7 化學平衡常數(shù)的測定 4 配制 2)( SCNFe 標準溶液、待測溶液 ,并測定吸光度，計算反應的平衡常數(shù)。 必修 驗證 7230 型分光光度 計 8 醋酸理解常數(shù)和離解度的測定 4 配制不同濃度的 HAc 溶液及NaAcHAc 緩沖溶液，測定溶液的 pH 值，計算 HAc 的離解常數(shù)。掌握 pH法測定醋酸離解常數(shù)的原理和方法，熟悉 pH 計的使用方法。 必修 驗證 pHs-25 型酸度計 9 硫代硫酸鈉標準溶液的配制和標定 4 以722 OCrK為基準物標定322 OSNa溶液濃度。掌握硫代硫酸鈉標準溶液的配制方法，掌握用722 OCrK作為基準物標定322 OSNa濃度的原理和操作條件，熟練滴定操作。 必修 驗證 電子天平 10 硫酸銅中銅含 量的測定 4 以322 OSNa為標準溶液測定硫酸銅中銅含量。掌握用碘量法測定硫酸銅中銅含量的原理及操作條件。 必修 驗證 電子天平 11 高錳酸鉀標準溶液的配制和標定 4 以 422 OCNa 為 基 準 物 標 定4KMnO 溶液濃度。掌握高錳酸鉀標準溶液的配制方法和用422 OCNa 作 為 基 準 物 標 定4KMnO 濃度的原理、條件。 必修 驗證 電子天平 12 過氧化氫含量的測定 4 用 4KMnO 標準溶液測定商品雙氧水中 22OH 的含量。掌握用高錳酸鉀法測定雙氧水中過氧化氫含量的原理及方法，掌握容量瓶、移液管的使用。 必修 驗證 9 序號 實驗項目名稱 實驗時數(shù) 實驗內(nèi)容及目的 實驗要求 實驗類型 備 注 13 EDTA 標準溶液的配制和標定 4 以3CaCO為基準物標定 EDTA溶液濃度。掌握配位滴定原理，了解配位滴定的特點，掌握 EDTA 標準溶液的配制和標定方法，熟悉鉻指示劑或鉻黑 T 指示劑的使用及終點顏色變化情況。 必修 驗證 電子 天平 14 水的硬度 的測定 4 用 EDTA 標準溶液測定水的硬度。掌握配位滴定法測定水的硬度的方法、原理，了解沉淀掩蔽的應用及配位滴定條件的選擇，了解水的硬度的多種表示方法。 必修 驗證 15 常見陰離子的分離與鑒定 4 常 見 陰 離 子 鑒 定 ， IBrCl , 混合液的分離鑒定。掌握常見陰離子的分離、鑒定方法，學會正確的試管反應操作方法、離心機的使用及沉淀的分離。 必修 驗證 離心機 16 常見陽離子的分離與鑒定 4 常見陽離子的鑒定，陽離子未知液的分離、鑒定。掌握常見陽離子的分 離、鑒定方法，學會對陽離子混合液分離、鑒定。掌握試管反應操作，離心機的使用及沉淀的分離。 必修 綜合 離心機 制訂者：施新宇 審核者：吳東輝 化學化工 學院 公共化學 教研室 （所、部） 10 儀器分析教學大綱 課程名稱：儀器分析 學分： 2 總學時： 32 實驗學時： 12 適用專業(yè)：輕化工程、化學工程與工藝、環(huán)境工程 一、本課程和性質(zhì)和任務 本課程是高等學校輕化、化工等專業(yè)必修的一門基礎課，是以被測物質(zhì)的物理或物理化學 性質(zhì)為基礎，并借助比較復雜或特殊的儀器來進行定性或定量分析的方法。 本課程的任務是：使學生通過本課程的學習，了解儀器分析的發(fā)展概況，獲得儀器分析的基本理論、基本知識，并把以前學過的理論與本課程相聯(lián)系，使理論更好地聯(lián)系實際，提高解決實際問題的能力。同時通過本課程的學習為學習后續(xù)課、為以后的工作和科研打下良好的基礎。 二、本課程的教學內(nèi)容和基本要求 一、氣相色譜法 1. 了解 氣相色譜的特點、氣相色譜分離過程及色譜流出曲線。 2. 掌握 氣相色譜分離的基本理論，并掌握有關計算。 3. 了解 氣相色譜儀的主要部件及各部件的主要作用。 4. 了 解 色譜固定液選擇的一般規(guī)律及氣相色譜分離操作條件的選擇。 5. 掌握 氣相色譜定量分析的依據(jù)，定量校正因子的概念。掌握用歸一化法、內(nèi)標法定量的原理，并掌握有關計算。 二、電位分析法 1. 了解 電位分析的儀器裝置。 2. 了解 離子選擇性電極的構造； 掌握 玻璃膜電極電極電位產(chǎn)生的原因及膜電位公式的推導，并能寫出其余離子選擇性電極膜電位的一般表達式。 3. 了解 直接電位法測定的理論依據(jù)； 掌握 pH 值電位測定的原理； 掌握 標準曲線法及標準加入法的測量原理，并掌握有關計算。 4. 掌握 電位滴定法確定滴定終點的原理。 三、原子吸收光譜分析 1. 了解 原子吸收分光 光度分析的方法特點、基本原理、定量基礎。 2. 了解 原子吸收分光光度計的基本部件及各部件的作用。 3. 了解 原子吸收分析測量條件的選擇。 4. 掌握 標準曲線法及標準加入法的測量原理，并掌握有關計算。 四、紅外吸收光譜分析 1. 了解 紅外吸收光譜分析的特點，產(chǎn)生紅外吸收的條件。 2. 了解 紅外光譜的分區(qū)，記住常見特征峰的位置。掌握誘導效應、共軛效應及氫鍵對基團頻率的影響。 3. 了解 紅外光譜儀的主要部件及紅外分析常用的試樣制備方法。 4. 掌握 紅外解析的步驟并能解析簡單物質(zhì)的紅外譜圖。 三、其他教學環(huán)節(jié)內(nèi)容和基本要求 11 實驗教學內(nèi)容與基本要求： 一、 紅 外光譜測定有機化合物結(jié)構 初步學會 紅外光譜儀的使用、紅外分析常用的制樣技術。并對所得的紅外光譜圖進行解析。 二、 自來水中鎂的測定 了解 原子吸收光譜法的工作原理、原子吸收分光光度計的構造、性能及使用；選擇測定條件。采用標準曲線法測定水中鎂的含量。 三、 水中微量氟的測定 掌握 用電位分析法測定離子濃度的原理，采用標準曲線法及標準加入法測定水中氟離子的含量。 四、 醇系物的分析 了解 氣相色譜分析的基本過程和特點、氣相色譜儀的構造及操作方法。掌握氣相色譜的分離原理；采用歸一化法對混合物進行定量分析 四、課程學時分配 序 號 內(nèi) 容 學 時 其中實驗（上 機）學時 備 注 1 氣相色譜分析 6 2 電位分析法 5 3 原子吸收光譜分析 3 4 紅外吸收光譜分析 6 5 水中微量氟的測定 3 3 6 醇系物的分析 3 3 7 自來水中鎂的測定 3 3 8 紅外光譜測定有機化合物結(jié)構 3 3 合 計 32 12 五、其它 1.先修課程：無機及分析化學 2.教學方法建議：課堂講解、實驗操作 3.考核方式：平時作業(yè) 30% 實驗 30% 期末 考查： 40% 4.作業(yè)要求：習題也是本課程的重要教學環(huán)節(jié)，學生通過一定量的習題鞏固和加深對課程內(nèi)容的理解，同時也培養(yǎng)運算能力和分析問題的能力。按理論學時每學時 1.5 題的比例，根據(jù)教學需要布置作業(yè)。 5. 教材及主要參考書： 教材：朱明華 編，儀器分析第 3 版，高等教育出版社， 2000 年 主要參考書： (1) 華東理工大學編分析化學，高等教育出版社， 1999 年 (2)高向陽主編新編儀器分析，科學出版社， 2004 年 (3)何金蘭等主編儀器分析原理，科學出版社， 2002 年 制定者：吳東輝 審核者： 王鴻顯 化學化工 學院 公共化學 教研室 (所、部 ) 12 儀器分析實驗教學大綱 課程名稱： 儀器分析 課 程 性 質(zhì)： 必修 課程類別： 專業(yè) 實驗項 目個 數(shù)： 4 面向?qū)I(yè)： 化工、輕化、環(huán)境 實 驗 教 材： 儀器分析實驗講義（第二版），化學化工學院自編， 2007 一、課程學時學分 課 程 學 時： 32 學 分： 2 實 驗 學 時： 12 二、實驗目的、任務、教學基本要求及考核方式 1.目的和任務： 隨著科學技術的進步，新的分析儀器及儀器分析方法不斷涌現(xiàn)。通過儀器分析實驗 的訓練，使學生初步掌握常用的現(xiàn)代分析儀器的使用、實驗數(shù)據(jù)的處理和譜圖的解析以及實驗結(jié)果的表述，培養(yǎng)學生實事求是的科學作風、提出問題和解決問題的能力，為今后的學習工作打下基礎。 2.教學基本要求： （ 1）初步學會紅外光譜儀的使用、紅外分析常用的制樣技術。并對所得的紅外光譜圖進行解析。 （ 2）了解原子吸收光譜法的工作原理、原子吸收分光光度計的構造、性能及使用。 （ 3）掌握用電位分析法測定離子濃度的原理，采用標準曲線法測定水中氟離子的含量。 （ 4）了解氣相色譜分析的基本過程和特點、氣相色譜儀的構造及操作方法。 掌握氣相色譜的分離原理；采用歸一化法對混合物進行定量分析。 3.考核方式： 預習報告 15% 實驗操作與實驗結(jié)果 60% 數(shù)據(jù)處理及實驗報告的書寫 25% 13 三、實驗項目一覽表 序號 實驗項目名稱 實驗時數(shù) 實驗內(nèi)容及目的 實驗要求 實驗類型 備 注 1 水中微量氟 的測定 3 掌握用電位分析法測定離子濃度的原理，采用標準曲線法測定水中氟離子的含量。 必修 驗證 電位差計 2 醇系物的分 析 3 了解氣相色譜分析的基本過程和特點、氣相色譜儀的構造及操作方法。掌握氣相色譜的分離原理；采用歸一化法對混合物進行 定量分析 必修 驗證 氣相色譜儀 3 自來水中鎂 的測定 3 了解原子吸收光譜法的工作原理、原子吸收分光光度計的構造、性能及使用；選擇測定條件。采用標準曲線法測定水中鎂的含量。 必修 驗證 原子吸收分光光 度計 4 紅外光譜測定有機化合物結(jié)構 3 初步學會紅外光譜儀的使用、紅外分析常用的制樣技術。并對所得的紅外光譜圖進行解析。 必修 驗證 傅立葉紅外光譜 儀 制定者： 吳東輝 審核者： 王鴻顯 化學化工 學院 公共化學 教研室 (所、部 ) 14 有機化 學實驗教學大綱 課程名稱： 有機化學實驗 課 程 性 質(zhì)： 必修 課程類別： 專業(yè) 實驗項 目個 數(shù)： 10 面向?qū)I(yè)： 化學 工程與工藝 實 驗 教 材： 有機化學實驗，蘭州大學復旦大學編，高等教育出版社， 2004 一、課程學時學分 課 程 學 時： 48 學 分： 2 實 驗 學 時： 48 二、實驗目的、任務、教學基本要求及考核方式 1.目的和任務： 有機化學實驗是高等工科院?；ゎ悓I(yè)的一門必修課，是一門獨立的課程，并與相應的有機化學理論課緊密配合，是培養(yǎng)各類專業(yè)工程技術 人員整體知識與能力的重要組成部分。有機化學實驗教學的主要目的是為了驗證課堂教學中講述的理論，鞏固和擴大課堂知識；是為了訓練學生進行有機化學實驗的基本技能；是為了提高學生對問題的觀察、分析、判斷能力和解決問題的能力；是為了培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的作風、實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和良好的工作習慣。 2.教學基本要求： 通過有機化學實驗要求學生能掌握玻璃儀器的洗滌和干燥、常用儀器的裝配、蒸餾、分餾、減壓蒸餾、水蒸汽蒸餾、分液漏斗的使用、重結(jié)晶提純、各種過濾方法、液體和固體的干燥、沸點和熔點的測定等。 通過本課 程的學習，學生應掌握有機化學實驗的基本理論、基本知識和基本技能，提高分析解決問題和實際動手能力。 3.考核方式： 根據(jù)本課程的教學特點， 按規(guī)定要求完成實驗報告 。 本課程的考核安排在各實驗中進行，總評成績?yōu)楦鱾€實驗成績的算術平均和。 15 三、實驗項目一覽表 序號 實驗項目名稱 實驗時數(shù) 實驗內(nèi)容及目的 實驗要求 實驗類型 備 注 1 有機實驗知識 /蒸餾/測定沸點 4 了解有機實驗安全知識，實驗室行為規(guī)范，實驗報告要求等，掌握蒸餾及測定沸點的原理方法、操作技術。 必修 驗證 蒸餾裝置 2 環(huán)己烯的 制備 4 學習制取環(huán)己烯的原理和方法，初步掌握分餾和水浴蒸餾的基本操作技能。 必修 驗證 蒸餾裝置 3 正溴丁烷 的制備 6 熟悉鹵代反應，制備 1-溴丁烷的原理和方法，練習帶有氣體吸收裝置的回流加熱操作，進一步熟悉蒸餾操作和分液漏斗的使用。 必修 驗證 回流加熱裝置 分液漏斗 4 熔點的測 定 4 了解熔點測定的意義，掌握測熔點的多種方法。 必修 驗證 熔點測定裝置 5 乙酸正丁酯的制備 4 了解酯化反應在有機化學中的實際應用，鞏固液體有機化合物分離提純方法的掌握和蒸餾操作。 必修 驗證 回流分水裝置 6 重 結(jié)晶 4 掌握固態(tài)有機物重結(jié)晶提純法的原理和方法，學會加熱、溶解、脫色、熱過濾、重結(jié)晶、減壓抽濾等操作。 必修 驗證 熱過濾裝置 減壓抽濾裝置 7 對硝基苯甲酸的制備 6 掌握芳環(huán)側(cè)鏈氧化反應的原理和方法，進一步鞏固減壓抽濾分離法。 必修 驗證 減壓抽濾裝置 8 乙酰苯胺 的制備 6 掌握苯胺乙?；磻脑砗蛯嶒灢僮鳎M一步鞏固固體有機物的重結(jié)晶提純法。 必修 綜合 分餾裝置 重結(jié)晶裝置 9 甲基橙的 制備 6 掌握重氮化偶合反應基本原理及操作步驟。 必修 驗證 重結(jié)晶裝置 10 紅外光譜 4 紅外光 譜的基本原理和紅外光譜儀的操作步驟，分析自制有機化合物的紅外光譜圖。 必修 驗證 傅立葉紅外光譜 儀 制定者： 張海軍 審核者： 陳建村 化學化工 學院 公共化學 教研室 (所、部 ) 16 物理化學教學大綱 課程名稱：物理化學 學分： 5 總學時： 80 適用專業(yè)：化學工程與工藝、環(huán)境工程、高分子材料工程、輕化工程 一、本課程的性質(zhì)和任務 本課程是高等院?；瘜W、化工、高分子材料、環(huán)境專業(yè)本科生必修的專業(yè)基礎課之一。它是從研究化學現(xiàn)象和物理現(xiàn)象之間的相互聯(lián)系入手來探求化學運動中具有普遍性的基本規(guī) 律的一門學科。物理化學是化學化工類各專業(yè)本科生的一門主干基礎課，它對于學生科學思維、綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提高起著至關重要的作用。 本課程的任務是：（ 1） 學生通過物理化學課程的學習，掌握物理化學的基本理論和基本方法，運用所學知識解決化學過程的一些實際問題 。 主要 包括 ： 熱力學基本理論、 熱力學三定律，熱力學基本函數(shù)及其變化的計算，并能運用這些知識定量地判斷化學過程（包括溶液體系、相平衡、表面現(xiàn)象等）進行的方向與限度；化學動力學基本理