《物流與供應鏈》復習參考題

物流與供應鏈管理復習參考題一、名詞解釋1、 供應鏈金融供應鏈金融是在對供應鏈內部的交易結構進行分析的基礎上，運用自償性貿易融資的信貸模型并引入核心企業(yè)、物流監(jiān)管公司、資金流導引工具等新的風險控制變量，對供應鏈的不同節(jié)點提供封閉的授信支持及其他結算、理財?shù)染C合金融服務。2、 庫存冰山學說庫存冰山學說是指庫存的消極作用，庫存占用了大量的流動資金，影響著企業(yè)的資金運轉效率，掩蓋了企業(yè)的隱患。一旦庫存水平下降，掩蓋的問題開始顯露，企業(yè)將陷入困境。3、 物流發(fā)展兩個悖論悖論一：物流業(yè)的本質是為其他相關行業(yè)如制造業(yè)、商貿業(yè)省錢，如果物流服務業(yè)的收費提高，沒能為客戶省錢，客戶就不用物流業(yè)的服務。物流業(yè)替人省錢的本質，導致物流企業(yè)普遍薄利，與投資方要求提高經營利潤的天然要求正相悖。悖論二：物流業(yè)的特點是輕資產，進入門檻低，租幾輛車就搞了起來;但是中國金融投資界的心理是重資產。非看到你的大筆房產和真金白銀的注冊資金才認可。于是從物流企業(yè)到地方政府都大搞物流地產。大家不是在物流的專業(yè)能力上下功夫，不是提升盈利能力;而是從房地產升值上期望賺錢;這叫不務正業(yè)。隨著中央政府對房地產泡沫的重拳打壓，這種物流地產投融資心理注定會步入死胡同。4、現(xiàn)金轉化周期現(xiàn)金循環(huán)周期是企業(yè)在經營中從付出現(xiàn)金到收到現(xiàn)金所需的平均時間?，F(xiàn)金循環(huán)周期決定企業(yè)資金使用效率。判斷改錯題1、供應鏈融資的質押率取決于質押物的價值穩(wěn)定性、市場容量和流動性，質押率等于授信余額除以質押貨物總值。（ X）2、企業(yè)財務管理的最大意義是加快商品周轉，從而帶動資金周轉，提升企業(yè)財務績效。（勾 ）3、采購是一種企業(yè)職能，負責獲取組織所需的全部物料，狹義的采購包括買入、租賃、交換、贈與和借用等方式。( X )4、美國西南航空公司是世界知名的高端航空公司，公司經營的核心戰(zhàn)略是基于總成本領先的多元化航空服務供給。（X ）5、在航空貨物托運業(yè)務價值鏈中，占據價值鏈最大價值份額的是機場貨運場站。（ X ）三、問答題1、2011年上海啟動的營業(yè)稅改征增值稅對試點區(qū)域內外的企業(yè)之間的交易帶來哪些影響？從客戶角度，考慮到增值稅可以抵扣，試點區(qū)域內的企業(yè)會傾向選擇同樣在試點區(qū)域的供應商，有利于政策實施，但增值稅是事后抵扣，可能會造成現(xiàn)金流緊張。從供應商角度，非試點區(qū)域的供應商需要調整業(yè)務，以應對試點區(qū)域增值稅抵扣的競爭優(yōu)勢。采購生產的增值稅進項稅額可以減少企業(yè)的采購成本。而對非試點企業(yè)來說，需要密切關注本地區(qū)試點的推進情況，可能在近期試點的企業(yè)需要考慮采購固定資產的時間，以判斷是否有機會抵扣進項稅。2、 企業(yè)庫存應如何實現(xiàn)ABC分類差別管理？A類 品種數(shù)占10%-20%占75%-80%的庫存資金B(yǎng)類 品種數(shù)占20%-25%占10%-15%的庫存資金C類 品種數(shù)占60%-65%占5%-10%的庫存資金ABC庫存分類管理法的實施步驟：1)收集數(shù)據。按分析對象和分析內容，收集有關數(shù)據。擬對庫存物品的平均資金占用額進行分析，以了解哪些物品占用資金多，以便實行重點管理。應收集的數(shù)據包括每種庫存物資的平均庫存量、每種物資的單價等。2）處理數(shù)據。對收集來的數(shù)據資料進行整理，按要求計算和匯總。3）制ABC分析表。分別按照物品名稱、品目數(shù)累計、品目數(shù)累計百分數(shù)、物品單價、平均庫存、平均資金占用額（單價乘以平均庫存）、平均資金占用額累計、平均資金占用額累計百分數(shù)、分類結果進行制表分析。根據ABC分析表確定分類。按ABC分析表，將累計品目百分數(shù)為5-15而平均資金占用額累計百分數(shù)為60-80左右的前幾個物品，確定為A類；將累計品目百分數(shù)為20-30，而平均資金占用額累計百分數(shù)也為20-30的物品，確定為B類；其余為C類，C類情況正和A類相反，其累計品目百分數(shù)為60-80，而平均資金占用額累計百分數(shù)僅為5-15。根據A、B、C各類物資實施不同的管理策略：（1）A類A類物料品種數(shù)量少，但占用庫存資金額多，是企業(yè)非常重要的物料，要重點管理。按照需求、小批量、多批次的采購入庫，最好能做到準時制管理與供應商建立良好的合作伙伴關系，盡可能縮短訂貨提前期和交貨期，力求供應商供貨平穩(wěn)，降低物料供應變動，保證物料及時供給?？茖W設置最低定額、安全庫存和訂貨點報警點，防止缺貨的發(fā)生；嚴格執(zhí)行物料盤點制度，定期檢查，嚴密監(jiān)控，盡可能提高庫存物料精度。貨位處于物流出口。加強物料維護和保管，保證物料的使用質量。（2）B類B類物料品種數(shù)量和占用庫存資金額都處于A類與C類之間，是企業(yè)一般重要的物料，可以采取比A類物料相對簡單而比C類物料相對復雜的管理方法，即常規(guī)管理方法。（3）C類C類物料品種數(shù)量多，但占用庫存資金額少，是企業(yè)不太重要的物料，可以采取粗放管理的方法。大量采購，獲得價格上的優(yōu)惠。由于所消耗金額非常小，即使多儲備，也不會增加太多金額。減少物料的盤點次數(shù)，對部分數(shù)量很大價值很低的物料不納入日常盤點范圍，并規(guī)定物料最少出庫的數(shù)量，以減少物料出庫次數(shù)。對于積壓物品和不能發(fā)生作用的物料，應該每周向公司決策層通報，及時清理出倉庫。為避免缺貨現(xiàn)象，可以適當提高物料庫存數(shù)量，減少訂貨次數(shù)，增加訂貨批量和安全庫存量，減少訂貨費用3、 為什么說一個經營成功的快餐店老板也是一個供應鏈運作高手？首先，一個有效的餐飲物流系統(tǒng)的運行必須能夠保質保量，并及時地將物資供應到餐飲加工生產的需求點。其次，由于存貨所占資金是餐飲物流作業(yè)中較大的經濟負擔，庫存過多則需較多的保管場所，會產生庫存資金積壓，造成浪費。因此，必須按照生產和流通的需求變化對庫存進行控制，提高周轉率，把存貨配置減少到與客戶服務目標相一致的最低水平。最后，物流體系能夠使得整個經營體系提高生產率和降低成本。這就要求在承載力范圍內，最大可能地利用資源和設備。餐飲業(yè)的物流活動是物流實體的流動，費時、費事、費錢，這些都是物流成本，有效的物流活動就是要在保障供應、生產和服務順利進行的前提下，做到效率最高、成本最低。 或者你可以這么寫：在原材料采購階段具體要求：第一，提供不間斷的原料流,使整個餐飲業(yè)生產正常進行；第二，使庫存投資和變質損失保持最??；第三，減少原料采購的運輸成本，實現(xiàn)整合運輸。在倉儲階段具體要求：保證原材料正常供應、確保餐飲產品質量的重要環(huán)節(jié)，也是餐飲業(yè)節(jié)約成本的重要管理對象。倉儲過程的管理原則是保證需要、保證質量、節(jié)約庫存成本。倉儲活動的內容包括倉儲設施設備的要求，驗收入庫，庫存盤點與控制，申領與發(fā)放等。在餐飲產品生產階段由一系列生產工序及相關的過程控制所組成。為了取得餐飲生產的最佳效果，需對該階段進行協(xié)調統(tǒng)一的物流管理。4、 何謂依存度，應如何來化解供應鏈企業(yè)之間依存度帶來的供應鏈低績效問題？ 依存度的定義：在一個既定的活動中，當一個人在收到從另一個人、領域或公司的某些東西前無法開始其工作時，工作場所的依存就存在了 改善供應鏈依存關系的方法：減少供應鏈節(jié)點，縮短供應鏈距離；成員企業(yè)強強合作，長期戰(zhàn)略合作；加強市場需求預測，快速響應需求；企業(yè)間的關系由零和競爭走向競合關系；企業(yè)間供貨方式由大批量向小批量轉變。 5、如何理解企業(yè)庫存周轉的現(xiàn)金替代效應？ OPM戰(zhàn)略是在庫存管理方面，企業(yè)充分利用做大規(guī)模的優(yōu)勢，增強與供應商的討價還價能力, 將占用在存貨和應收賬款的資金及其資金成本轉嫁給供應商的運營資本管理戰(zhàn)略。本質是快收慢支，增強現(xiàn)金轉化周期，讓庫存對現(xiàn)金流的影響越來越小。四、案例分析題1、A公司成立于2001年，注冊資本為5000萬元，總資產約1.5億，2011年銷售額3億，企業(yè)性質為民營企業(yè)，現(xiàn)有員工15人，A公司一直與石化公司B保持業(yè)務合作關系，是B公司制定的燃料油采購及委托加工企業(yè)，主要進口印尼和俄羅斯的燃料，它委托某化工進出口股份有限在銀行申請開證。B公司為大型石化企業(yè)，年處理原油生產能力800萬噸，由于多種原因，其產能一直未飽和，目前接近90%。B公司每次委托A公司采購燃料油3萬噸左右，開證金額約1200萬美元。銀行C作為一家中小商業(yè)銀行的分支結構，正嘗試開展供應鏈金融業(yè)務。（1） 你作為C銀行的高級產品經理，請根據ABC三個單位情況，設計出具有可操作性的供應鏈金融產品。 給