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餐廳承包協(xié)議甲方：xxxxXXX公司乙方：（對景區(qū)） 身份證號：45273019701231022 甲方便于餐廳、商店的管理，將景區(qū)的餐廳、土特產(chǎn)商店發(fā)包給乙方經(jīng)營管理，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：一、發(fā)包項目：1、將餐廳2樓（廚房及包廂）、3樓大廳承包給乙方經(jīng)營餐飲。2、時間從2011年6月1日起至2012年5月31日止，暫定一年。二、租金及提成：餐廳飲食、小吃冷飲類按營業(yè)收入12%提成給甲方，甲方每日派員核實，月終結算支付給甲方。三、經(jīng)營辦法：1、由乙方自主經(jīng)營，自負盈虧，乙方根據(jù)景區(qū)的客流量情況，推出產(chǎn)品、商品滿足游客的需要。2、乙方經(jīng)營場地用水、用電，由乙方負擔，甲方給予安裝水、電表，按供水、供電公司的單價收費，每月按使用數(shù)量交納。3、乙方自行負擔其員工的工資、福利、人身保險等費用。以及經(jīng)營稅收、工商管理、排污等費用，甲方代負責繳納。四、食品衛(wèi)生：1、乙方交付給甲方保證金貳萬元（承包結束期滿后無責任事故退回）。2、乙方必須誠信經(jīng)營，遵守食品衛(wèi)生的法律、法規(guī)、保質、保量、確保食物的衛(wèi)生，確保經(jīng)營環(huán)境的衛(wèi)生，保證不發(fā)生食物中毒等事故，如有發(fā)生，乙方負全部責任。五、其他：1、甲方根據(jù)旅行社及其他團體的訂餐情況提供給乙方，乙方要按時保證供應，積極熱情服務招待上門的游客，保證不發(fā)生因為質量、衛(wèi)生、服務等問題的游客投訴。2、甲方的招待餐費用按七折結帳，不計提成12%。3、乙方要遵守甲方的景區(qū)規(guī)章制度及管理制度，其員工與景區(qū)的員工同等看待。4、甲乙雙方盤點列清單交接使用的物品、工具、餐具，附表于后。 本協(xié)議一式叁份，甲方二份，乙方一份，未盡事宜，雙方協(xié)商解

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