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文檔簡介
漿機食譜(1)燕麥豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,燕麥1/2杯。制法:1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干燕麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好燕麥豆?jié){。益處: 益肝和胃,適用于肝胃不和的食少納差、大便不暢,以及高膽固醇、高血壓、動脈硬化、糖尿病等的保健飲用。(2)小麥豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干小麥仁1/2杯。制法:1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小麥仁和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好小麥豆?jié){。益處: 消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神。夏季花色豆?jié){食譜及功效(3)綠桑百合飲功能: 全豆豆?jié){配料: 干黃豆50克,干綠豆30克,桑葉2克,百合干10克益處: 綠豆和桑葉清熱涼血、明目生津,百合潤肺止咳、清心安神,配合黃豆滋陰潤燥。(4)綠茶消暑豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆45克、干大米60克、綠茶8克制法: 黃豆預(yù)先泡好益處: 綠茶清香怡人、口感清新、可清熱生津(5)百合蓮子飲(供在終端無法做綠桑百合飲時演示用)功能: 全豆豆?jié){配料: 干綠豆30克、百合干10克、干黃豆50克、蓮子5顆制法: 綠豆、百合、黃豆、蓮子預(yù)先泡好益處: 健脾益氣、潤肺止咳、清熱利尿(6)五色消暑飲功能: 五谷豆?jié){配料: 干綠豆30克、干紅小豆30克、干黃豆30克、燕麥片10克、黑米10克制法: 綠豆、紅小豆和黃豆預(yù)先泡好益處: 清熱生津、解暑利尿(7)百合蓮子綠豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,百合1/3杯,蓮子10枚。制法: 1.將干綠豆預(yù)先浸泡好,百合和蓮子用熱水浸泡至發(fā)軟。2.將百合、蓮子和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好百合蓮子豆?jié){。益處: 健脾益氣、潤肺止咳、清心安神、益腎固精。(8)小米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干小米1/3杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好小米豆?jié){。益處: 健脾和胃、補虛。(9)玉米小米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干玉米喳1/5杯,干小米1/5杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干玉米喳、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好玉米小米豆?jié){。益處: 健脾和胃、利水通淋。對老年人久病后脾胃虧虛者甚佳。(10)大米小米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干大米1/3杯,干小米1/5杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干大米、干小米和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好大米小米豆?jié){。益處: 補中益氣、止煩渴,去中焦火,補虛。(11)紅豆小米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,小米1/2杯,紅小豆1/3杯。制法: 1.將干黃豆和紅小豆預(yù)先浸泡好。2.將小米和泡好的黃豆、紅小豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好紅豆小米豆?jié){。益處: 消渴除熱、清熱利濕。(12)五色消暑豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/3杯,干綠豆1/5杯,干黑豆1/5 杯,薏米1/5 杯,小米1/5 杯。制法: 1.將干黃豆、干綠豆、干黑豆預(yù)先浸泡好。2.將薏米、小米和泡好的黃豆、綠豆、黑豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好五色消暑豆?jié){。益處: 清熱生津解暑。(13)綠豆豆?jié){功能: 綠豆豆?jié){配料: 干綠豆1/2杯。制法: 1.將干綠豆預(yù)先浸泡好。2.將泡好的綠豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“綠豆豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆?jié){。益處: 清熱解暑、利水消腫、明目降壓。(14)小米綠豆?jié){功能: 綠豆豆?jié){配料: 干綠豆1/3杯,干小米1/3杯,葡萄干20粒左右。制法: 1.將干綠豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米、葡萄干和泡好的綠豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“綠豆豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好綠豆豆?jié){。益處: 健脾胃、清虛熱、解毒。(15)高粱豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干高粱米1/2杯。制法: 1.將黃豆、高粱米預(yù)先浸泡好。2.將泡好的黃豆、高粱米洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好高粱豆?jié){。益處: 益脾溫中。(16)高粱小米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干高粱米1/5杯,干小米1/5杯。制法: 1.將干黃豆和干高粱米預(yù)先浸泡好。2.將干小米和泡好的黃豆、高粱洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好高粱小米豆?jié){。益處: 健脾止瀉。(17)清涼消暑豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干綠豆1/3杯,干黃豆、干大米各1/5杯。制法: 1.將干綠豆、干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干大米和泡好的綠豆、黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好清涼消暑豆?jié){。益處: 清熱生津、解暑利尿。秋季花色豆?jié){食譜及功效(18)玉米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干玉米喳1/2杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干玉米喳和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好玉米豆?jié){。益處: 健脾益氣,祛脂降壓。(19)枸杞小米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干小米1/3杯,枸杞20粒。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米、枸杞和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好枸杞小米豆?jié){。益處: 滋補肝腎、生精養(yǎng)血、明目安神。(20)燕麥小米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/3杯,干小米1/5杯,干燕麥1/3杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干小米、干燕麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好燕麥小米豆?jié){。益處: 降脂抗衰老。(21)蕎麥豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干小麥仁1/2杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干蕎麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好蕎麥豆?jié){。益處: 消渴除熱、益氣寬中、養(yǎng)血安神。(22)蕎麥大米豆?jié){功能: 五谷豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,干蕎麥1/5杯,干大米1/5杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將干大米、干蕎麥和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好蕎麥大米豆?jié){。益處: 降壓降脂。冬季花色豆?jié){食譜及功效(23)黑芝麻漿配料: 干黃豆1杯,黑芝麻1/5杯。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好黑芝麻漿。益處: 補腎填精、健腦益智。(24)核桃花生豆?jié){配料: 干黃豆1/2杯,大米1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。制法: 1.將干黃豆預(yù)先浸泡好。2.將大米、花生、核桃和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好核桃花生豆?jié){。益處: 養(yǎng)血健脾、潤肺化痰、潤腸通便、健腦益智。(25)黑豆芝麻豆?jié){配料: 干黑豆1/2杯,黑芝麻1/5杯,干黃豆1/2杯。制法: 1.將干黃豆和干黑豆預(yù)先浸泡好。2.將黑芝麻和泡好的黃豆、黑豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘做好黑豆芝麻豆?jié){。益處: 滋補肝腎、利水下氣。 1、黃豆?jié){ 用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減、風味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,糖適量 歸經(jīng):入脾、胃 功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁 建議:加35粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃2、花生豆奶 用料:黃豆、花生名45克,牛奶200克,水1.3升 制作:將浸泡過的黃豆花生放入豆?jié){濾網(wǎng),水和牛奶放入豆?jié){壺 歸經(jīng):入脾、肺 功效:潤膚,盒肺氣、補虛3、芝麻黑豆?jié){: 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升 制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入豆?jié){濾網(wǎng) 歸經(jīng):入脾、肺、大腸 功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳4、豆?jié){冰糖米粥 用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1.3升 制作:將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀 歸經(jīng):入肝、肺 功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣5、芝麻蜂蜜豆?jié){ 用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升 制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機濾網(wǎng),開動豆?jié){機自動完成 歸經(jīng):入脾、肺 功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)6.核桃杏仁露 用料:核桃40克、杏仁420克、清水適量 制法:1、將杏仁與核桃裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水; 2、啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟; 功效:養(yǎng)顏面益智7.花生乳 用料:花生60克、清水適量 制法:1、將花生浸泡6-16小時,備用; 2、將泡好的花生裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入適量的清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟即可; 功效:補腦、健身、益智8.密法黑芝麻糊 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黃豆60克、清水適量; 制法:1、將黃豆浸泡6-16小時,備用; 2、將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后加入蜂蜜即可; 功效:養(yǎng)顏美容、益智健腦9.五豆豆?jié){ 用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 制法:1、將五種豆類浸泡616小時,備用; 2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,報警即成。 功效:降脂降壓、強筋健脾、保護心血管10.枸杞豆?jié){ 用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法:1、將黃豆浸泡616小時,備用; 2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。 功效:滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力11.紅棗枸杞豆?jié){ 用料:黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升 制法:1、將黃豆浸泡616小時; 2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用; 3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。 功效:補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病12.紅棗蓮子漿 用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。 制法:1、將黃豆浸泡616小時; 2、將蓮子肉泡至發(fā)軟; 3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘豆?jié){煮熟。 4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 功效:滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。13.花生豆?jié){ 用料:花生30克、黃豆40克、水1200毫升 制法:1、將黃豆、花生浸泡616小時,備用; 2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后即成。 功效:補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。14.黑豆芝麻漿 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量 制法:1、將黃豆、花生浸泡616小時; 2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動豆?jié){機,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。15.百合蓮子漿 用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。 制法:1、將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟; 2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵; 3、將綠豆浸泡6-16小時; 4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鐘后漿煮熟即成。 功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神、補腦抗衰。 注:網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。16.綠豆?jié){ 用料:綠豆80克、白糖50克、清水適量。 制法:1、將綠豆洗凈,浸泡616小時。 2、將泡好的綠豆放入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。 注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。17.消暑二豆飲 用料:黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。 制法:1、將黃豆、綠豆浸泡616小時。 2、將泡好的二豆裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清熱敗火。18.“三加一”健康豆?jié){ 用料:青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。 制法:1、將三豆浸泡616小時。 2、將泡好的三豆放入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中,杯體中按規(guī)定加入清水和白糖,啟動機器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。 功效:清熱解暑。19.紅棗綠豆豆?jié){ 用料:紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。 制法:1、將綠豆、黃豆浸泡616小時; 2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放
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