種植專業(yè)教學(xué)計劃

種植專業(yè)教學(xué)計劃一、培養(yǎng)目標：種植專業(yè)是農(nóng)村職業(yè)教育的一個重要專業(yè)體系，其培養(yǎng)目標是：具有較強綜合職業(yè)素質(zhì)的為農(nóng)村經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)的應(yīng)用型人才，它要求學(xué)生在樹立為農(nóng)服務(wù)的意識同時，還要具備會學(xué)習、會生活、會做事、會合作，具有良好的職業(yè)道德素質(zhì)和一定專業(yè)技能，具有獨立自主、開拓創(chuàng)新精神，有健康的身心素質(zhì)和較強的適應(yīng)能力和應(yīng)變能力。具體如下：培養(yǎng)能夠帶勁廣大農(nóng)民致富的帶頭人。具有中等文化程度和一定專業(yè)理論水平。種植專業(yè)的主要生產(chǎn)技能。種植產(chǎn)品的加工技術(shù)。市場調(diào)研及策劃能力。產(chǎn)品經(jīng)營及管理能力。繼續(xù)學(xué)習能力。二、知識結(jié)構(gòu)與技能結(jié)構(gòu)要求： 知識結(jié)構(gòu)： 中職種植專業(yè)學(xué)生應(yīng)具有一般性知識和專業(yè)知識，一般性知識包括經(jīng)濟政治、農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、語言及文字表達、計算機使用及維護等方面；專業(yè)知識主要包括專業(yè)基本理論和專業(yè)生產(chǎn)技能，專業(yè)理論主要有：植物生理、作物生產(chǎn)與氣候、遺傳育種、植物營養(yǎng)、植物病蟲害等方面，專業(yè)生產(chǎn)技能主要有：苗木生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、。技能結(jié)構(gòu)：包括一般技能和職業(yè)能力：一般技能是指：政策法規(guī)運用能力、語言文字能力、交往合作能力、自主學(xué)習能力等。 職業(yè)能力是指：各種種植產(chǎn)品的生產(chǎn)能力、加工能力、經(jīng)營能力、市場抗風險能力、以及體現(xiàn)的職業(yè)情操和敬業(yè)品行。三、模塊及課程設(shè)置：模塊名課程模塊名課程公共基礎(chǔ)模塊經(jīng)濟應(yīng)用文寫作。專業(yè)技能模塊 苗木生產(chǎn)技術(shù)農(nóng)村信息果樹栽培技術(shù)經(jīng)濟常識病蟲防治技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷果品儲藏加工技術(shù)計算機應(yīng)用設(shè)施果樹栽培技術(shù)市場營銷果樹品種改良專業(yè)基礎(chǔ)模塊生命科學(xué)技能實訓(xùn)模塊病蟲防治技術(shù)作物生產(chǎn)與氣候果樹嫁接技術(shù)農(nóng)村法律法規(guī)果園建立技術(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)性果樹栽培技術(shù)植物病蟲害基礎(chǔ)果品儲藏加工技術(shù)設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)設(shè)施果樹栽培技術(shù)四、課程計劃（見表）年級公共基礎(chǔ)課專業(yè)課技能實訓(xùn)課專業(yè)基礎(chǔ)課專業(yè)技能課一年級經(jīng)濟應(yīng)用文寫作農(nóng)村信息經(jīng)濟常識計算機基礎(chǔ)作物生產(chǎn)與氣候生命科學(xué)農(nóng)村法律法規(guī)苗木生產(chǎn)技術(shù)果品儲藏加工技術(shù)果樹嫁接技術(shù)二年級農(nóng)村信息農(nóng)產(chǎn)品市場營銷農(nóng)村法律法規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)植物病蟲害基礎(chǔ)果樹栽培技術(shù)病蟲防治技術(shù)果樹栽培技術(shù)病蟲防治技術(shù)三年級農(nóng)村信息農(nóng)村法律法規(guī)果樹栽培技術(shù)設(shè)施果樹栽培技術(shù)果樹品種改良技術(shù)畢業(yè)論文果樹栽培技術(shù)設(shè)施果樹栽培技術(shù)五、學(xué)時分配及教學(xué)進程表(見附表)六、教學(xué)安排、 授課：上學(xué)期：月日月日（天）月日月日（天）月日月日（天）12月19日12月24日 （ 天 ） 1月3日1月日 （13天）下學(xué)期: 2月23日2月28日 （6天）3月日3月日 （天）4月6日4月12日 （7天）5月4日5月10日 （ 7天 ） 6月20日7月5日 （15天 ）、 實踐： 1、課程實踐：按照課程要求，組織學(xué)員實訓(xùn)，寫出實訓(xùn)報告。 2、課程實習：按照課程要求，組織學(xué)員進行生產(chǎn)實習，寫出實習報告。七、課程說明：、 計算機基礎(chǔ)：（本課程4學(xué)分，總課時96學(xué)時）本課程全面系統(tǒng)地介紹了計算機的基礎(chǔ)知識、Windows XP操作系統(tǒng)、Office 2003辦公軟件的使用方法以及網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)知識和Internet的應(yīng)用。同時，盡可能地介紹了計算機技術(shù)發(fā)展的最新成果，在軟件版本選擇上選用了目前最新的廣泛流行的軟件。2、經(jīng)濟應(yīng)用文寫作、公文概述。內(nèi)容包括：公文的定義、公文的演變、公文的種類、公文的特點、公文的作用、公文的寫作（主題、材料、結(jié)構(gòu)、語言）。上編法定公文。內(nèi)容包括：法定公文概述（定義、種類、格式），黨政機關(guān)共同使用的法定公文（決定、通知、通報、意見、報告、請示、批復(fù)、函、會議紀要），黨的機關(guān)單獨使用的法定公文（決議、指示、公報、條例、規(guī)定），行政機關(guān)單獨使用的法定公文（命令或令、公告、通告、議案）。下編非法定公文。內(nèi)容包括：計劃、總結(jié)、簡報、調(diào)查報告、規(guī)章制度。、 農(nóng)村信息 通過報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種渠道，獲取較為先進的致富及新農(nóng)村建設(shè)的信息，使學(xué)員及時掌握各種信息、廣開眼界，成為新農(nóng)村建設(shè)帶頭人。、 經(jīng)濟常識 主要講述在新的經(jīng)濟形式下的各種問題，我國的經(jīng)濟政策，與農(nóng)民的生活密切聯(lián)系的經(jīng)濟問題。5、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷通過本課程的學(xué)習使其了解和掌握市場營銷學(xué)學(xué)科發(fā)展概況,研究對象,內(nèi)容與方法,農(nóng)林企業(yè)從事農(nóng)林類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動所必須遵循的經(jīng)營理念,所運用的經(jīng)營戰(zhàn)略與策略方法,從而培養(yǎng)學(xué)生從事宏觀市場分析和微觀市場營銷策劃的方法與技巧方面的基本技能.6、作物生產(chǎn)與氣候農(nóng)業(yè)氣象學(xué)是研究農(nóng)業(yè)與氣象條件之間相互關(guān)系及其規(guī)律的科學(xué)，它既是應(yīng)用氣象學(xué)的一個分支，又是農(nóng)學(xué)的一門基礎(chǔ)學(xué)科。 農(nóng)業(yè)主要是在自然條件下進行的生產(chǎn)活動，光、熱，水、氣的某種組合對某項生產(chǎn)有利，形成有效的農(nóng)業(yè)自然資源；另一種不同的組合可能就會對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有害，構(gòu)成農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害。農(nóng)業(yè)氣象學(xué)的基本任務(wù)就在于研究這些農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)業(yè)自然災(zāi)害的時空分布規(guī)律，為農(nóng)業(yè)的區(qū)劃和規(guī)劃、作物的合理布局、人工調(diào)節(jié)小氣候和農(nóng)作物的栽培管理等服務(wù)；7、生命科學(xué)是研究植物的形態(tài)、分類、生理、生態(tài)、分布、發(fā)生、遺傳、進化的科學(xué)。它的主要分科有植物分類學(xué)、植物形態(tài)學(xué)、植物解刨學(xué)、植物胚胎學(xué)、植物生理學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、植物病理學(xué)、植物地理學(xué)等。目的在于開發(fā)、利用、改造和保護植物資源，讓植物為人類提供更多的食物、纖維、藥物、建筑材料等。8、農(nóng)村法律法規(guī) 使學(xué)員掌握黨和國家的方針政策，農(nóng)村的各種法律法規(guī)。重點掌握經(jīng)濟合同，民事糾紛，婚姻法等法律法規(guī)。聯(lián)系實際，結(jié)合當?shù)睾蛧鴥?nèi)的一些案例，學(xué)習相關(guān)的法律。提高法律意識，達到知法、懂法、用法的效果。9、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ) 本課程主要講述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識。土壤固相組成、土壤物理性質(zhì)、土壤化學(xué)性質(zhì)、土壤肥力因素、土壤資源、設(shè)施栽培土壤管理。將土壤、植物營養(yǎng)與肥料的基本理論各列專篇,將土壤學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)有機地交融合成一個整體。涵蓋了土壤學(xué)、肥料學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)、土壤資源利用與保護、土壤資源的調(diào)查。10、植物病蟲害基礎(chǔ)植物病害基礎(chǔ)知識 植物病害的概念與分類 一、植物病害的概念 二、植物病害的癥狀 1.病狀類型 變色、壞死、腐爛、.該類真菌常引起多種植物果實、塊根、球莖等的腐爛病狀,在病部表面初期出現(xiàn)疏松灰白色,后轉(zhuǎn)為灰黑色的毛霉狀物。植物蟲害防治基礎(chǔ)知識 一、為害的特征 識別害蟲必須了解害蟲的特征,造成植物受損的害蟲大多數(shù)都是昆蟲,昆蟲的特征我們可以從兩個方面去了解,一方面看它的外部形態(tài),另一方面看它的生物學(xué)特征。 11、苗木生產(chǎn)技術(shù) 本書主要講述了園林苗圃的建立與耕作、園林植物的種子(實)生產(chǎn)、有性繁殖技術(shù)、營養(yǎng)繁殖技術(shù)、園林大苗培育技術(shù)、現(xiàn)代化育苗技術(shù)、野生種質(zhì)資源的引種馴化、苗木出圃、育苗生產(chǎn)管理等。本書適合五年制高職及中職學(xué)生,主要使學(xué)生了解苗木生產(chǎn)的經(jīng)驗.。12、果品儲藏加工技術(shù) 為了適應(yīng)社會發(fā)展及國際市場需求,近年來我國水果加工在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,新的技術(shù)、新型設(shè)備不斷出現(xiàn),產(chǎn)品標準化、規(guī)范化體系逐步確立,從而為促進我國果樹業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展、實現(xiàn)更高的經(jīng)濟和社會效益奠定了良好的基礎(chǔ)。 1.果品貯藏保鮮技術(shù)2、深加工技術(shù)。13、果樹栽培技術(shù)本書主要介紹了果樹栽培基礎(chǔ)知識、育苗和建同技術(shù)、果樹栽培主要關(guān)鍵技術(shù)；仁果類、核果類、堅果類、柿棗類土要樹種栽培管理技術(shù)和果樹設(shè)施栽培的關(guān)鍵技術(shù)及北方常見果樹設(shè)施栽培的配套技術(shù)。每章附有學(xué)習目標、實訓(xùn)站、習題庫；每個樹種后附有栽培管理實例和周年管理作業(yè)歷；全書附有國家綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準、農(nóng)藥、肥料使用準則和蘋果、桃、葡萄、草莓無公害生產(chǎn)國家技術(shù)規(guī)程。本教材根據(jù)高職高專教學(xué)特點，合并和壓縮了理論內(nèi)容，增加了配套的實踐技術(shù)和訓(xùn)練，突出了技術(shù)的先進性、實用性和可操作性。14、病蟲防治技術(shù) 進行優(yōu)質(zhì)、綠色食品標準的蘋果防治技術(shù)研究已迫在眉睫。 蘋果專家先后對蘋果病蟲害無公害防治技術(shù)等進行了系統(tǒng)的研究和大量的試驗示范及推廣應(yīng)用,對套袋、殺蟲燈、性誘劑、保護利用天敵等植保新技術(shù)進行了試驗示范,明確了其防治效果。15、設(shè)施果樹栽培技術(shù) 課程力求反映設(shè)施園藝的科學(xué)性、先進性和實用性。主要介紹了設(shè)施蔬菜、果樹和花卉的栽培原理與技術(shù)包括設(shè)施蔬菜、果樹和花卉三部分，并強調(diào)理論聯(lián)系實際，力求通谷易懂，重點突出，便于掌握與應(yīng)用。根據(jù)設(shè)施果樹栽培階段性技術(shù)措施,將每一項重要栽培技術(shù)要點打印后張貼在大棚管理房內(nèi),使果樹種植戶隨時可以對照操作,并將設(shè)施果樹栽培的各種技術(shù)資料編印發(fā)放到設(shè)施果樹種植戶手中。16、果樹品種改良技術(shù) 果樹品種改良是果品生產(chǎn)適應(yīng)市場的需要，是農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的重要途徑。但在改換品種和樹種時應(yīng)注意以下問題。品種改良要符合市場需求。在當前的品種改良過程中，要符合當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，符合農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，符合當?shù)毓烽L遠發(fā)展規(guī)劃，符合一域一品基地建設(shè)。品種的選定要符合市場要求，要超越市場需求發(fā)展，走在市場的前頭，才能真正改出效益，也才能真正帶動當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。17、畢業(yè)論文通過學(xué)員的三年的理論和實踐的學(xué)習，對種植業(yè)的各種生產(chǎn)技術(shù)有了較為全面的認識，在掌握種植業(yè)的各種技術(shù)措施的情況下，結(jié)合自己的生產(chǎn)經(jīng)驗，針對自己從事的專門技術(shù)寫一篇科學(xué)性的文章。八、考試與考核1、考試由井陘職教中心農(nóng)林組統(tǒng)一命題考試