安徽五糧肽產(chǎn)品試驗(yàn)設(shè)計(jì)20130828.doc

安徽五糧泰生物工程股份有限公司幼齡畜禽五糧肽飼養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)計(jì)(針求意見稿)為了探討安徽五糧泰生物工程股份有限公司的五糧肽作為乳豬、仔豬、肉仔雞、羔羊、犢牛和魚蝦、螃蟹飼料原料的飼喂效果，特此制定如下飼養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。1 .材料與方法1.1 試驗(yàn)材料1.1.1 高檔飼料生物原料五糧肽五糧肽是玉米、大米、面粉、豆粕、復(fù)合油等五種飼糧發(fā)酵產(chǎn)物，富含酵母蛋白、乳化脂肪、麥芽糊精、葡萄糖、果糖、小肽、乳酸、共軛亞油酸、益生菌、低聚糖、生物酶、維生素、乳酸鈣、酵香素、酵甜素和未明促生長(zhǎng)因子等養(yǎng)分。 五糧肽的消化能達(dá)到15-18 MJ/kg；粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到12-13%，其中小肽和游離氨基酸含量達(dá)到8-10%；粗脂肪含量達(dá)到8-10%，其中乳化脂肪含量達(dá)到7-8%，未乳化脂肪含量達(dá)到1-3%；麥芽糊精25-28%；葡萄糖和果糖25-28%；粗纖維素1.5-2.5%；賴氨酸含量達(dá)到0.65-0.75%；蛋氨酸含量達(dá)到0.25-0.35%；蘇氨酸含量達(dá)到0.50-0.60%；色氨酸含量達(dá)到0.18-0.25%；鈣含量達(dá)到0.3-0.5%；磷含量達(dá)到0.2-0.5%；乳酸含量達(dá)到2-5%；乳酸鈣含量達(dá)到2-5%；低聚糖含量達(dá)到2-5%；益生菌含量達(dá)到0.8-1.2108；生物酶、維生素含量達(dá)到200-800IU/g；共軛亞油酸200-300mg/kg；酵香素含量達(dá)到100-200mg/kg； 酵甜素500-600mg/kg。同時(shí)，五糧肽還含有大量的發(fā)酵源未明促生長(zhǎng)因子。一噸五糧肽產(chǎn)品中相當(dāng)于含有麥芽糊精、葡萄糖和果糖、乳化脂肪粉、發(fā)酵豆粕、類似DDGS樣產(chǎn)品和功能性物質(zhì)，具體如下：麥芽糊精250-280kg；葡萄糖和果糖250-280kg；乳化油脂粉75-85kg，系99%純油粉，如果折算成50%乳化脂肪粉的話，應(yīng)該乳化油脂粉150-170kg；發(fā)酵豆粕220-250kg；類似DDGS樣產(chǎn)品100-120kg。其中，類似DDGS樣產(chǎn)品中含有10-30kg未乳化脂肪；功能性活性物質(zhì)80-90kg，主要包括酵母細(xì)胞蛋白、乳酸、乳酸鈣、低聚糖、益生菌、生物酶和未明促生長(zhǎng)因子等。 1.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物選擇與分組試驗(yàn)乳豬、仔豬：應(yīng)該選擇日齡相近（7日齡-35日齡）、體重相近（體重0.50kg）、品種一致的乳豬、仔豬或育肥豬192頭，隨機(jī)分為對(duì)照組和五糧肽組。每組60頭，各組公母數(shù)量相近，分5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)12頭。一個(gè)重復(fù)放在同圈飼養(yǎng)。12頭12頭12頭12頭12頭12頭12頭對(duì)照組12頭12頭12頭12頭12頭12頭12頭五糧肽組試驗(yàn)肉仔雞：應(yīng)該選擇1日齡同一品種初生600只，隨機(jī)分為對(duì)照組和五糧肽組。每組300只，各組公母數(shù)量相近，分12個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)25只。一個(gè)重復(fù)放在同欄飼養(yǎng)。25只25只25只25只25只25只25只25只25只25只25只25只對(duì)照組 五糧肽組 試驗(yàn)犢牛、羔羊：應(yīng)該選擇日齡相近（7日齡-35日齡）、體重相近（犢牛體重1.0kg；羔羊體重0.3kg）、品種一致的犢牛、羔羊120頭，隨機(jī)分為對(duì)照組和五糧肽組。每組60頭，各組公母數(shù)量相近，分6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭。一個(gè)重復(fù)放在同圈飼養(yǎng)。10頭10頭10頭10頭10頭10頭對(duì)照組10頭10頭10頭10頭10頭10頭五糧肽組試驗(yàn)魚蝦、螃蟹：應(yīng)該選擇日齡相近、體重相近（100尾體重0.20kg）、品種一致的魚蝦、螃蟹2000尾，隨機(jī)分為對(duì)照組和五糧肽組。每組1000尾，各組雄雌數(shù)量相近，分10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)100尾。一個(gè)重復(fù)放在同個(gè)網(wǎng)箱或魚缸內(nèi)養(yǎng)殖。100尾100尾100尾100尾100尾100尾對(duì)照組100尾100尾100尾100尾100尾100尾五糧肽組1.2 試驗(yàn)動(dòng)物舍與管理1.2.1 試驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)管理：乳仔豬、肉仔雞、羔羊和犢牛舍為屋頂雙坡式，水泥地面，混凝土料槽，安裝自動(dòng)飲水器，乳仔豬、羔羊和犢?；蛉庾须u舍的門窗設(shè)施完善，通風(fēng)采光較好。預(yù)飼期和試驗(yàn)期飼喂方法按試驗(yàn)場(chǎng)實(shí)際情況制定。乳仔豬、羔羊和犢牛每餐以不剩料為主，肉仔雞自由采食。乳仔豬、肉仔雞、羔羊和犢牛舍白天自然光照、通風(fēng)，夜間燈光光照，正常免疫與管理。乳仔豬、肉仔雞、羔羊和犢牛舍的溫度控制到不低于15，濕度控制在5565%。盡量做到環(huán)境條件一致，同一飲養(yǎng)員管理，自由采食和飲水。1.2.2 試驗(yàn)魚蝦、螃蟹網(wǎng)箱或魚缸：為網(wǎng)狀水箱或玻璃魚缸，通風(fēng)采光較好，水箱內(nèi)水有自由流動(dòng)清潔水，魚缸內(nèi)定期更換部分新鮮清水。水箱或玻璃魚缸內(nèi)設(shè)置鼓氧機(jī)。網(wǎng)狀水箱或玻璃魚缸溫度控制到不低于20。1.3 試驗(yàn)飼料與營(yíng)養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)照組和五糧肽組二組。 對(duì)照組和試驗(yàn)組的乳仔豬、肉仔雞、羔羊和犢牛日糧之基本營(yíng)養(yǎng)含量必須一致，包括能量、蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、磷等養(yǎng)分要基本一致。試驗(yàn)試驗(yàn)魚蝦和螃蟹的日糧配制參考乳仔豬、肉仔雞、羔羊和犢牛的日糧。 如果五糧肽的添加量為100kg/噸全價(jià)料，則： 、等量代替：可以等量代替乳化脂肪粉、葡萄糖和發(fā)酵豆粕，免用7.5kg純品乳化脂肪粉、25kg麥芽糊精、25kg葡萄糖和22kg發(fā)酵豆粕。需要注意的是如果乳化脂肪粉的油脂含量是50%，則可以免用15kg乳化脂肪粉。 、完全免用：可以完全免用益生菌、酸化劑、低聚糖和乳酸鈣等養(yǎng)分。 、免用或減少使用：可以免用蔗糖、酶制劑和甜味劑等養(yǎng)分，或?qū)⒄崽?、酶制劑和甜味劑等養(yǎng)分的用量減少50-60%。 、減少使用：可以將乳清粉用量減少20-30%，將血漿蛋白質(zhì)用量減少10-20%，將香味劑用量減少30-40%。 對(duì)照組和試驗(yàn)組的乳仔豬日糧的替代與配制可以參考表1。 表1.對(duì)照組和試驗(yàn)組的乳仔豬日糧的替代與配制參考日糧組成對(duì)照組8.0%五糧肽12.0%五糧肽16.0%五糧肽20.0%五糧肽黃玉米18.0% 20.5% 19.5% 18.0% 18.0% 膨化玉米12.0% 18.0% 18.0% 17.5% 16.5% 大米8.0%6.0%4.0% 4.0% 3.0% 膨化豆粕8.5%9.5% 12.0% 13.5% 14.5% 蒸汽魚粉3.0%3.0% 3.0% 3.0% 3.0% 50%蛋白發(fā)酵豆粕8.0% 5.0% 4.0% 2.0% 1.0% 血漿蛋白5.0% 5.0% 4.0% 4.0% 4.0% 8%蛋白乳清粉25.0% 20.0% 19.0% 18.0% 16.0% 葡萄糖4.0% /蔗糖2.0% /五糧肽/8.0% 12.0% 16.0% 20.0% 50%乳化脂肪粉2.5% 0.5%/ / /4%預(yù)混料4.0% 4.0% 4.0% 4.0% 4.0% 合計(jì)100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 100.0% 營(yíng)養(yǎng)水平消化能(MJ/kg)14.2914.3014.2614.2914.30粗蛋白（%）19.2019.1819.2219.2519.24鈣（%）0.800.800.800.800.80磷（%）0.650.650.650.650.65賴氨酸（%）1.451.441.461.461.45蛋氨酸(%)0.850.850.860.860.85 注：1.4%預(yù)混料含有石粉、磷酸氫鈣、食鹽、賴氨酸、蛋氨酸、維生素、微量元素和藥物等。 1.4 試驗(yàn)分期1.3.1 預(yù)試期：預(yù)試期5天，做好預(yù)防、接種、驅(qū)蟲等工作，預(yù)試結(jié)束后進(jìn)入正試。1.3.2 正試期 正試期3060天。1.5 測(cè)定指標(biāo)和方法1.4.1 體重：晨空腹3小時(shí)后在試驗(yàn)動(dòng)物舍內(nèi)稱重；計(jì)算始重和末重。稱重時(shí)以重復(fù)組為單位每間隔20天全群進(jìn)行一次個(gè)體稱重，即同圈（欄）的乳豬、仔豬、肉仔雞、羔羊、犢牛 和同網(wǎng)箱魚蝦、螃蟹放在一起集中稱重，不得分開稱重。1.4.2 采食量：于稱重當(dāng)天回收剩料，按重復(fù)組為單位結(jié)算飼料消耗量。耗料量=投料量剩料量。病豬、病雞、病羊、病牛、病魚或病蟹死淘時(shí)不補(bǔ)充，稱量并記錄死淘病豬、病雞、病羊、病牛、病魚或病蟹的體重和耗料量。1.4.3 死淘數(shù)：以重復(fù)組為單位記錄死淘病豬、病雞、病羊、病牛、病魚或病蟹數(shù)量。1.4.4 腹瀉數(shù)：以重復(fù)組為單位記錄腹瀉病豬、病雞、病羊、病牛數(shù)量。糞便向漿糊狀，不成糞粒，糞水不分離，定性為中度腹瀉。糞便向稀水樣，糞水分離，肛門周邊粘滿糞水，定性為重度腹瀉。1.6 測(cè)定指標(biāo)計(jì)算方法1.5.1 增重（kg/頭/只/尾）= 平均末重（kg/頭）平均末重（kg/頭） 平均增重（kg/頭） 10001.5.2 日增重（g/頭/只/尾）= 正試天數(shù) 正試期總耗料量（kg/頭/只/尾）1.5.3 飼料轉(zhuǎn)化率/% = 100% 正試期總增重（kg/頭/只/尾） 正試期死淘的病豬、雞、羊、牛、魚或蟹數(shù)量（頭/只/尾）1.5.4 死淘率/% = 100%正試期初始豬、雞、羊、牛、魚或蟹總數(shù)量（頭/只/尾） 正試期腹瀉的豬、雞、羊和牛數(shù)量（頭/只）正試天數(shù)1.5.5 腹瀉指數(shù)/% = 100%正試期初始豬、雞、羊、?？倲?shù)量（頭/只）1.7 數(shù)據(jù)處理：以重復(fù)組為單位輸入日增重、采食量和飼料轉(zhuǎn)化率，應(yīng)用SAS軟件中的ANOVA過程進(jìn)行方差分析，多重比較用Duncan法進(jìn)行比較。2. 試驗(yàn)結(jié)果 據(jù)實(shí)填報(bào)，并做顯著性分析。3. 結(jié)論及建議需要提出結(jié)論和使用建議。4.其他需要說明的情況關(guān)于其它情況的說明，主要包括五糧肽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法、政府行政合法批文、是否含有國(guó)家查禁的毒害物質(zhì)等等。5. 試驗(yàn)完成人、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和審核人簽名、加蓋承擔(dān)單位公章并注明日期試驗(yàn)完成人： 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人： 審核人：安徽五糧泰生物工程股份有限公司哺乳母豬五糧肽飼養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)計(jì)(針求意見稿)為了探討安徽五糧泰生物工程股份有限公司的五糧肽作為哺乳母豬飼料原料的飼喂效果，特此制定如下飼養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。2 .材料與方法1.1 試驗(yàn)材料1.1.1 高檔飼料生物原料五糧肽五糧肽是玉米、大米、面粉、豆粕、復(fù)合油等五種飼糧發(fā)酵產(chǎn)物，富含酵母蛋白、乳化脂肪、麥芽糊精、葡萄糖、果糖、小肽、乳酸、共軛亞油酸、益生菌、低聚糖、生物酶、維生素、乳酸鈣、酵香素、酵甜素和未明促生長(zhǎng)因子等養(yǎng)分。 五糧肽的消化能達(dá)到15-18 MJ/kg；粗蛋白質(zhì)含量達(dá)到12-13%，其中小肽和游離氨基酸含量達(dá)到8-10%；粗脂肪含量達(dá)到8-10%，其中乳化脂肪含量達(dá)到7-8%，未乳化脂肪含量達(dá)到1-3%；麥芽糊精25-28%；葡萄糖和果糖25-28%；粗纖維素1.5-2.5%；賴氨酸含量達(dá)到0.65-0.75%；蛋氨酸含量達(dá)到0.25-0.35%；蘇氨酸含量達(dá)到0.50-0.60%；色氨酸含量達(dá)到0.18-0.25%；鈣含量達(dá)到0.3-0.5%；磷含量達(dá)到0.2-0.5%；乳酸含量達(dá)到2-5%；乳酸鈣含量達(dá)到2-5%；低聚糖含量達(dá)到2-5%；益生菌含量達(dá)到0.8-1.2108；生物酶、維生素含量達(dá)到200-800IU/g；共軛亞油酸200-300mg/kg；酵香素含量達(dá)到100-200mg/kg； 酵甜素500-600mg/kg。同時(shí)，五糧肽還含有大量的發(fā)酵源未明促生長(zhǎng)因子。一噸五糧肽產(chǎn)品中相當(dāng)于含有麥芽糊精、葡萄糖和果糖、乳化脂肪粉、發(fā)酵豆粕、類似DDGS樣產(chǎn)品和功能性物質(zhì)，具體如下：麥芽糊精250-280kg；葡萄糖和果糖250-280kg；乳化油脂粉75-85kg，系99%純油粉，如果折算成50%乳化脂肪粉的話，應(yīng)該乳化油脂粉150-170kg；發(fā)酵豆粕220-250kg；類似DDGS樣產(chǎn)品100-120kg。其中，類似DDGS樣產(chǎn)品中含有10-30kg未乳化脂肪；功能性活性物質(zhì)80-90kg，主要包括酵母細(xì)胞蛋白、乳酸、乳酸鈣、低聚糖、益生菌、生物酶和未明促生長(zhǎng)因子等。 1.1.2 哺乳母豬選擇與分組應(yīng)該選擇體況、胎次、體重和預(yù)產(chǎn)期相近的健康杜洛克哺乳母豬150頭，隨機(jī)分成3組，每組5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭母豬，即對(duì)照組、10%五糧肽組、20%五糧肽組。試驗(yàn)從妊娠108天開始至仔豬21天斷奶時(shí)結(jié)束。一個(gè)重復(fù)放在同圈飼養(yǎng)。10頭10頭10頭10頭10頭10頭10頭對(duì)照組10頭10頭10頭10頭10頭10頭10頭10頭10頭10%五糧肽組10頭10頭10頭10頭10頭20%五糧肽組1.2 哺乳母豬舍與管理哺乳母豬舍為屋頂雙坡式，水泥地面，混凝土料槽，安裝自動(dòng)飲水器，門窗設(shè)施完善，通風(fēng)采光較好。豬舍白天自然光照、通風(fēng)，夜間燈光光照，正常免疫與管理。豬舍的溫度控制到不低于15，濕度控制在5565%。盡量做到環(huán)境條件一致，同一飲養(yǎng)員管理，自由采食和飲水。1.3 試驗(yàn)飼料與營(yíng)養(yǎng)試驗(yàn)設(shè)計(jì)對(duì)照組、10%五糧肽組和20%五糧肽組等三組。 哺乳母豬各組日糧之基本營(yíng)養(yǎng)含量必須一致，包括能量、蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、磷等養(yǎng)分要基本一致。 如果五糧肽的添加量為100kg/噸全價(jià)料，則： 、等量代替：可以等量代替乳化脂肪粉、葡萄糖、紅糖和發(fā)酵豆粕，免用7.5kg純品乳化脂肪粉、25kg麥芽糊精、25kg葡萄糖和22kg發(fā)酵豆粕。需要注意的是如果乳化脂肪粉的油脂含量是50%，則可以免用15kg乳化脂肪粉。 、完全免用：可以完全免用益生菌、酸化劑、低聚糖和乳酸鈣等養(yǎng)分。 、免用或減少使用：可以免用蔗糖、紅糖、酶制劑和甜味劑等養(yǎng)分，或?qū)⒄崽恰⒚钢苿┖吞鹞秳┑瑞B(yǎng)分的用量減少50-60%。 對(duì)照組、10%五糧肽組和20%五糧肽組的哺乳母豬日糧的替代與配制可以參考表1。表1. 五糧肽對(duì)哺乳母豬繁殖性能的影響日糧組成對(duì)照A組對(duì)照B組10%五糧肽組20%五糧肽組黃玉米65.00%68.00%61.00%50.00%43%豆粕20.00%19.00%22.00%24.00%50%蛋白發(fā)酵豆粕3.00%3.00%/進(jìn)口蒸汽魚粉3.00%3.00%2.00%2.00%五糧肽/10%20.00%葡萄糖3.00%/50%乳化脂肪粉2.00%3.00%1.00%/4%預(yù)混料4.00%4.00%4.00%4.00%合計(jì)100.0%100.0%100.0%100.0%營(yíng)養(yǎng)水平消化能(MJ/kg)14.1614.1214.1314.15粗蛋白（%）18.4518.4218.3918.41鈣（%）1.151.161.171.15磷（%）0.680.690.680.68賴氨酸（%）1.091.101.091.10試驗(yàn)結(jié)果初生仔豬重（kg/頭）斷奶仔豬重（kg/頭）仔豬日增重（g/d）21日齡仔豬成活率（%）母豬采食量（g/d）母豬斷奶后發(fā)情間隔（d） 注：1.4%預(yù)混料含有石粉、磷酸氫鈣、食鹽