生產(chǎn)培訓(xùn)_生產(chǎn)車間成本控制培訓(xùn)課程

1 生產(chǎn)車間成本控制培訓(xùn)課程 2 目錄一 成本概述二 成本分類三 成本計(jì)算方法四 成本控制考核五 武漢總廠分工序成本核算六 練習(xí) 3 一 成本概述 成本 這個(gè)術(shù)語(yǔ)可以用各種不同方式來(lái)下定義 一般來(lái)說(shuō) 成本是指為獲得一件物品所支付的價(jià)格 4 一 成本概述 搬運(yùn)費(fèi) 買價(jià) 其他費(fèi)用 5 一 成本概述 為什么要降低成本 6 一 成本概述 價(jià)格 數(shù)量 收入 收入 收入 銷售量 單價(jià) 市場(chǎng) 負(fù)相關(guān) 利潤(rùn) 收入 成本 增加利潤(rùn)降低成本 利潤(rùn) 收入 成本關(guān)系圖 7 一 成本概述 成本 利潤(rùn) 在管理經(jīng)濟(jì)學(xué)中占有中心地位 這是因?yàn)槠髽I(yè)每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理決策都需要比較其有關(guān)活動(dòng)的成本與效益 例如 企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)的決策要求把增加銷售量的收入增加額和較高的生產(chǎn)成本相比較 同樣 它擴(kuò)充固定資產(chǎn)的決策要求比較投資的預(yù)期收入和獲取新資產(chǎn)的資金成本 8 二 成本分類 一 直接材料直接材料是指在成品生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)際消耗的構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料 包括各種原材料 零部件 毛坯 鋼板 合件及總成等 直接材料按成本管理的要求劃分為進(jìn)口配套件 國(guó)產(chǎn)配套件 輔料等 9 二 成本分類 例如 沖壓分廠領(lǐng)用兩種鋼材 寶鋼500噸 單價(jià)100元 鞍鋼1000噸 單價(jià)80元 請(qǐng)計(jì)算出材料直接材料成本 直接材料成本計(jì)算表寶鋼材料成本500 100 50000元鞍鋼材料成本1000 80 80000元合計(jì)130000元 10 二 成本分類 二 直接人工 直接人工是指企業(yè)在生產(chǎn)產(chǎn)品過(guò)程中 直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工人工資以及按生產(chǎn)工人工資總額和規(guī)定的比例計(jì)算提取的職工福利費(fèi) 包括企業(yè)直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)人員的工資 獎(jiǎng)金 津貼和補(bǔ)貼 11 二 成本分類 三 制造費(fèi)用 制造費(fèi)用指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)生的各項(xiàng)間接費(fèi)用 包括工資和福利費(fèi) 折舊費(fèi) 修理費(fèi) 辦公費(fèi) 水電費(fèi) 機(jī)物料消耗 勞動(dòng)保護(hù)費(fèi) 季節(jié)性和修理期間的停工損失等 但不包括企業(yè)行政管理部門(mén)為組織和管理生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)而發(fā)生的管理費(fèi)用 這部分包括在期間費(fèi)用中 12 二 成本分類 例如 武漢工廠采用實(shí)際分配率 選擇直接人工工時(shí)為分配標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制造費(fèi)用分配 2003年9月有關(guān)資料如下 1 各產(chǎn)品耗用的直接人工工時(shí)畢加索愛(ài)麗舍總裝分廠4000小時(shí)2000小時(shí)涂裝分廠3000小時(shí)9000小時(shí) 13 二 成本分類 2 本月發(fā)生的制造費(fèi)用如下 總裝分廠12000元涂裝分廠18000元機(jī)關(guān)21600元根據(jù)上述資料編制制造費(fèi)用分配明細(xì)表和匯總表進(jìn)行制造費(fèi)用分配的核算 14 二 成本分類 制造費(fèi)用分配明細(xì)表總裝分廠分配標(biāo)準(zhǔn)分配率分配金額小時(shí)元 小時(shí)元費(fèi)用畢加索400028000費(fèi)用愛(ài)麗舍200024000合計(jì)6000212000 15 二 成本分類 涂裝分廠分配標(biāo)準(zhǔn)分配率分配金額小時(shí)元 小時(shí)元費(fèi)用畢加索30001 54500費(fèi)用愛(ài)麗舍90001 513500合計(jì)120001 518000 16 二 成本分類 機(jī)關(guān)分配標(biāo)準(zhǔn)分配率分配金額小時(shí)元 小時(shí)元費(fèi)用畢加索70001 28400費(fèi)用愛(ài)麗舍110001 213200合計(jì)180001 221600 17 二 成本分類 制造費(fèi)用分配匯總表總裝涂裝機(jī)關(guān)合計(jì)費(fèi)用畢加索80004500840020900費(fèi)用愛(ài)麗舍4000135001320030700合計(jì)12000180002160051600 18 二 成本分類 成本分類圖 產(chǎn)品成本 直接材料 直接人工 制造費(fèi)用 變動(dòng)制造費(fèi)用 固定制造費(fèi)用 變動(dòng)成本 固定成本 19 三 成本計(jì)算方法 產(chǎn)品成本計(jì)算方法是指生產(chǎn)費(fèi)用在企業(yè)生產(chǎn)的各種產(chǎn)品之間 產(chǎn)成品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配的方法 20 一 產(chǎn)品成本計(jì)算流程1 成本計(jì)算對(duì)象的確定 2 成本項(xiàng)目的設(shè)置 3 生產(chǎn)費(fèi)用的歸集及計(jì)入產(chǎn)品成本的程序 4 間接費(fèi)用的分配標(biāo)準(zhǔn) 5 成本計(jì)算期的確定 6 產(chǎn)品成本在產(chǎn)成品和在產(chǎn)品之間的劃分 三 成本計(jì)算方法 21 7 產(chǎn)品總成本和單位成本的計(jì)算 二 成本計(jì)算具體方法1 成本計(jì)算品種法2 成本計(jì)算分批法3 成本計(jì)算分步法 三 成本計(jì)算方法 22 成本計(jì)算分步法就是按照生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)加工步驟歸集生產(chǎn)費(fèi)用 計(jì)算各步驟半成品和最后產(chǎn)成品成本的一種方法 簡(jiǎn)稱分步法 它適用于連續(xù)加工式生產(chǎn)的企業(yè) 如汽車企業(yè)等 分步法成本計(jì)算的程序分步法成本計(jì)算的程序 有順序結(jié)轉(zhuǎn)和平行結(jié)轉(zhuǎn)兩種方式 三 成本計(jì)算方法 23 平行結(jié)轉(zhuǎn)方式產(chǎn)成品成本計(jì)算的程序是 原材料成本加上各步驟的加工費(fèi)用 就得到產(chǎn)成品成本 各步驟只計(jì)算本步驟的加工費(fèi)用 一般不計(jì)算完工半成品的成本 各步驟的加工費(fèi)用要計(jì)算出其應(yīng)進(jìn)入產(chǎn)成品的份額 平行地計(jì)入產(chǎn)成品成本內(nèi) 三 成本計(jì)算方法 24 平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法成本計(jì)算程序 原材料成本 第一步驟加工費(fèi)用 第二步驟加工費(fèi)用 最后步驟加工費(fèi)用 由產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分由在產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分 由產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分由在產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分 由產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分由在產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分 由產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分由在產(chǎn)品成本負(fù)擔(dān)部分 產(chǎn)成品制造成本 有幾個(gè)步驟 依此類推 三 成本計(jì)算方法 25 四 成本控制考核 成本控制是運(yùn)用成本會(huì)計(jì)的方法 對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行規(guī)劃和管理 將成本的規(guī)劃與實(shí)際相比較 以衡量業(yè)績(jī) 并按照例外管理原則 注意對(duì)不利差異予以糾正 提高工作效率 不斷降低成本 26 四 成本控制考核 成本控制有廣義和狹義之分 廣義的控制包括事前控制 事中控制 事后控制 狹義的控制只指成本的過(guò)程控制 不包括前饋控制和后饋控制 我們現(xiàn)在應(yīng)用的是廣義的成本控制 成本考核是評(píng)價(jià)各責(zé)任中心特別是成本中心業(yè)績(jī)的主要手段 通過(guò)考核 促進(jìn)各責(zé)任中心控制和降低各種耗費(fèi) 并借以控制和降低各種產(chǎn)品的生產(chǎn)成本 27 四 成本控制考核 一 成本控制成本控制包括事前 事中 事后控制三個(gè)階段 1 成本控制的程序 1 確定目標(biāo)成本 2 將實(shí)際發(fā)生數(shù)與目標(biāo)成本進(jìn)行比較 28 四 成本控制考核 3 分析差異 查明原因 進(jìn)行信息反饋 4 把目標(biāo)成本加減脫離目標(biāo)的差異 計(jì)算產(chǎn)品的實(shí)際成本 29 四 成本控制考核 事前控制制定目標(biāo)成本 編制成本預(yù)算 成本指標(biāo)分解 下達(dá)各責(zé)任單位 事中控制實(shí)地觀察記錄 計(jì)算差異 信息反饋 事后控制分析差異原因 提出改進(jìn)措施 計(jì)算實(shí)際成本 進(jìn)行獎(jiǎng)懲 改進(jìn)的參考 作下期預(yù)算 差異匯總分析 預(yù)算控制 本成照按 成本控制程序圖 30 四 成本控制考核 2 目標(biāo)成本的制訂 1 先確定目標(biāo)利潤(rùn) 在確定目標(biāo)成本 目標(biāo)銷售收入 目標(biāo)利潤(rùn) 目標(biāo)成本 2 直接制訂目標(biāo)成本a 建立制訂目標(biāo)成本領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu) b 由企業(yè)有關(guān)部門(mén)提供相關(guān)資料 c 各部門(mén)制訂費(fèi)用預(yù)算 d 計(jì)算目標(biāo)成本 31 四 成本控制考核 二 成本考核1 責(zé)任中心責(zé)任中心的形式主要有四種 它們包括收入中心 成本 費(fèi)用 中心 利潤(rùn)中心和投資中心 成本 費(fèi)用 中心 是對(duì)成本或費(fèi)用負(fù)責(zé)的責(zé)任中心 其特點(diǎn)是只對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中投入的成本或費(fèi)用負(fù)責(zé) 32 2 責(zé)任成本責(zé)任成本是由特定的責(zé)任中心所發(fā)生的耗費(fèi) 責(zé)任成本的歸集以可控性為原則 這是責(zé)任成本的最重要的特點(diǎn) 四 成本控制考核 33 四 成本控制考核 3 責(zé)任成本 產(chǎn)品成本兩者關(guān)系 1 責(zé)任成本的歸集對(duì)象是責(zé)任中心 而產(chǎn)品成本歸集的對(duì)象是產(chǎn)品 2 責(zé)任成本按誰(shuí)負(fù)責(zé)承擔(dān)的原則進(jìn)行歸集 產(chǎn)品成本按誰(shuí)受益誰(shuí)承擔(dān)的原則進(jìn)行歸集 3 責(zé)任成本的歸集以可控性為原則 產(chǎn)品成本的歸集以合理合法為原則 34 四 成本控制考核 產(chǎn)品品種 ABC 料工費(fèi) 料工費(fèi) 料工費(fèi) 料工費(fèi) 料工費(fèi) 料工費(fèi) 料工費(fèi) 料工費(fèi) 料工費(fèi) 甲 乙 丙 A產(chǎn)品成本 B產(chǎn)品成本 C產(chǎn)品成本 甲責(zé)任成本 乙責(zé)任成本 丙責(zé)任成本 總成本 責(zé)任成本 責(zé)任中心 責(zé)任成本與產(chǎn)品成本的歸集模式 35 四 成本控制考核 4 成本考核指標(biāo)成本考核的指標(biāo)主要集中于目標(biāo)成本完成情況 包括目標(biāo)成本節(jié)約額和目標(biāo)成本節(jié)約率兩個(gè)指標(biāo) 1 目標(biāo)成本節(jié)約額目標(biāo)成本節(jié)約額是一個(gè)絕對(duì)數(shù)指標(biāo) 它以絕對(duì)數(shù)形式反映目標(biāo)成本的完成情況 36 四 成本控制考核 這一指標(biāo)的計(jì)算公式如下 目標(biāo)成本節(jié)約額 預(yù)算成本 實(shí)際成本 2 目標(biāo)成本節(jié)約率目標(biāo)成本節(jié)約率是一個(gè)相對(duì)數(shù)指標(biāo) 它以相對(duì)數(shù)形式反映目標(biāo)成本的完成情況 這一指標(biāo)的計(jì)算公式如下 目標(biāo)成本節(jié)約率 目標(biāo)成本節(jié)約額 目標(biāo)成本 100 37 四 成本控制考核 例如 甲 乙 丙三個(gè)責(zé)任中心的責(zé)任成本預(yù)算及實(shí)際成本完成情況如下 預(yù)算成本實(shí)際成本 元 元 甲責(zé)任中心160000150000乙責(zé)任中心8500090000丙責(zé)任中心100000100000 38 四 成本控制考核 目標(biāo)成本節(jié)約額 甲 160000 150000 10000 元 目標(biāo)成本節(jié)約率 甲 10000 16000 100 6 25 目標(biāo)成本節(jié)約額 乙 85000 90000 5000 元 39 四 成本控制考核 目標(biāo)成本節(jié)約率 乙 5000 85000 100 5 88 目標(biāo)成本節(jié)約額 丙 100000 100000 0目標(biāo)成本節(jié)約率 丙 0 100000 100 0 40 四 成本控制考核 5 業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)目標(biāo)成本節(jié)約額和目標(biāo)成本節(jié)約率兩指標(biāo)相輔相成 因此評(píng)價(jià)一個(gè)責(zé)任中心的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)時(shí)必須綜合考核兩個(gè)指標(biāo)的結(jié)果 從上指標(biāo)的計(jì)算中可以看出 甲責(zé)任中心目標(biāo)成本完成情況較好 節(jié)約額達(dá)10000元 節(jié)約率達(dá)6 25 乙責(zé)任中 41 四 成本控制考核 心目標(biāo)成本完成情況較差 超支5000元 超支率達(dá)5 88 丙責(zé)任中心正好完成目標(biāo)成本 不超支也不節(jié)約 根據(jù)這一結(jié)果 如果沒(méi)有其他環(huán)境影響 則甲責(zé)任中心的業(yè)績(jī)是好的 成本控制較有效 乙責(zé)任中心相比比較差 丙責(zé)任中心可以 但在實(shí)際工作中 還應(yīng)考慮一些具體情況 例如幾種產(chǎn)品耗用的材料是否 42 四 成本控制考核 相同 標(biāo)準(zhǔn)成本前次修訂時(shí)間的長(zhǎng)短 因?yàn)槿绻麡?biāo)準(zhǔn)成本很久沒(méi)修訂的話 就很難適應(yīng)環(huán)境的變化 這樣以過(guò)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量現(xiàn)在的工作業(yè)績(jī) 就會(huì)失之偏頗 以及有無(wú)特殊情況或