倉儲(chǔ)畢業(yè)設(shè)計(jì).docx

蘭州工業(yè)學(xué)院 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目 蘭州蘇寧電器倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案設(shè)計(jì) 院 別 管理學(xué)院 專 業(yè) 物流管理 班 級(jí) 物流11 姓 名 仇丹丹 學(xué) 號(hào) 201105105107 指導(dǎo)教師（職稱） 盧生康(教授)日 期 2014年2月27日 摘要倉庫作為物流的核心功能之一，在整個(gè)物流系統(tǒng)中具有非常重要的作用，是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件。良好的倉庫布局環(huán)境能夠?qū)ω浳镞M(jìn)入下一個(gè)環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保證作用，能夠?yàn)樨浳镞M(jìn)入市場(chǎng)作好準(zhǔn)備。 蘇寧電器是在全國電器企業(yè)行業(yè)中知名度很好的電器企業(yè)，在全國各地有許許多多的連鎖企業(yè)，蘭州蘇寧也不例外，然而，因?yàn)檫B鎖企業(yè)只是分銷商，許多連鎖企業(yè)在倉庫管理上缺乏完善的倉庫管理機(jī)制，在設(shè)計(jì)中我根據(jù)蘭州蘇寧電器在布局中的功能分區(qū)不明確，倉庫安全存在隱患，盤點(diǎn)制度不完善，貨物驗(yàn)收不仔細(xì)的問題，我對(duì)其倉庫重新進(jìn)行了總體布局的規(guī)劃，對(duì)其倉庫盤點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整，根據(jù)貨物驗(yàn)收條例對(duì)倉庫貨物驗(yàn)收做了改進(jìn)，讓蘭州蘇寧電器倉庫的布局更合理，從而使倉庫內(nèi)的各項(xiàng)工作實(shí)現(xiàn)省時(shí)、省力、省成本的目的，給蘇寧帶來更多的經(jīng)濟(jì)利益。關(guān)鍵詞：倉庫；布局；功能分區(qū)； AbstractAs the core function of logistics warehouse in one of the entire logistics system plays an important role in the social production, is the necessary condition. Good storehouse layout environment for goods into the next link quality assurance in front of the role of goods, enter into a quality assurance in front of the link, to prepare for the goods entering the market. Su ning electric equipment is in the electric enterprise well-knownness good electrical industry, in all parts of the country have lots of chain enterprises, the wine is not exceptional also, however yibin, because the chain enterprises only distributor, many chain enterprises in warehouse management on the lack of perfect warehouse management mechanism in the design, according to the function layout of suning appliance in the division of the unknown, goods rack, put the disorderly arranged undeserved, department set unreasonable, and the position of the channel to the warehouse, we are the general layout planning, warehouse with ABC analysis on the rack is adjusted according to the passage, the principle of design of suning warehouse, one of the passage of the design, make su ning electric equipment of warehouse layout more reasonable, which makes the warehouse work time, manpower and realize the aim, to suning cost more economic benefits.Keywords：Warehouse layout; Rack; Channel; ABC ana 目錄ABSTRACT31企業(yè)簡(jiǎn)介41.1蘇寧電器簡(jiǎn)介41.2蘭州蘇寧電器簡(jiǎn)介52.1倉庫布局現(xiàn)狀82.2倉庫管理制度104、盤點(diǎn)112.3入庫作業(yè)現(xiàn)狀122.4在庫管理現(xiàn)狀142.4.1基本要求142.4.2貨物堆碼的基本原則與要求152.5出庫作業(yè)現(xiàn)狀152.5.1作業(yè)流程152.5.2補(bǔ)貨流程172.5.3備貨流程172.6退貨作業(yè)現(xiàn)狀182.7商品盤點(diǎn)現(xiàn)狀193蘭州蘇寧電器倉儲(chǔ)管理存在的問題213.1功能分區(qū)不明確213.2盤點(diǎn)制度不完善223.3沒有明確的入庫作業(yè)考核指標(biāo)223.4貨物驗(yàn)收不仔細(xì)224倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的目標(biāo)和原則234.1倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的目標(biāo)234.2倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的原則235具體優(yōu)化方案245.1倉庫功能分區(qū)的確定245.2完善盤點(diǎn)制度265.3完善入庫作業(yè)考核指標(biāo)275.4嚴(yán)格驗(yàn)收入庫商品28結(jié)論30倉儲(chǔ)管理是現(xiàn)代物流管理的重要環(huán)節(jié)，是對(duì)倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，是企業(yè)倉儲(chǔ)為了充分利用自己所具有的倉儲(chǔ)資源提供高效的倉儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。隨著企業(yè)的發(fā)展，倉庫管理工作早已不是單純的物品保管那么簡(jiǎn)單了，所以，合理的倉儲(chǔ)管理將全方位的提升企業(yè)效益和競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)降低生產(chǎn)成本，提高資源效率，推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。30隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，家電市場(chǎng)的發(fā)展前途一片光明，而市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也將更加激烈，加之家電行業(yè)的特殊性和高利潤性，家電行業(yè)應(yīng)當(dāng)不斷的在管理觀念、現(xiàn)代物流管理信息技術(shù)、人員素質(zhì)上多下功夫，不斷優(yōu)化配置倉儲(chǔ)資源。建設(shè)現(xiàn)代化倉庫是一項(xiàng)工投資浩大的基建項(xiàng)目，企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)本企業(yè)發(fā)展要求與財(cái)務(wù)狀況慎重行事。并根據(jù)各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不同特點(diǎn)和對(duì)客戶的不同需求，建設(shè)不同類型的現(xiàn)代化流通倉庫，避免工程完工后，基礎(chǔ)設(shè)施很先進(jìn)卻不適用的情況出現(xiàn)。30本文以蘭州蘇寧電器的倉儲(chǔ)管理作為研究對(duì)象，具體分析了蘇寧倉儲(chǔ)的發(fā)展現(xiàn)狀，針對(duì)所出現(xiàn)的問題提出了解決的方法。從而提高倉儲(chǔ)管理效率、降低成本。得出的結(jié)論是作為家電連鎖的巨頭蘇寧，多年來不僅在物流發(fā)展規(guī)模和速度上都力爭(zhēng)上游，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，在經(jīng)營理念和銷售模式上力求突破。引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的物流業(yè)不斷的開拓和發(fā)展。通過管理流程的電子化、信息化，實(shí)現(xiàn)了物流管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)一步提升了物流系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)化。30盡管蘇寧在物流倉儲(chǔ)中還存在一些問題，但總體它在家電行業(yè)還是較為領(lǐng)先的，有很大的發(fā)展?jié)摿?。蘇寧電器所具備的優(yōu)勢(shì)目前大于劣勢(shì)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)所在，努力積累更多資本、積累更多經(jīng)驗(yàn)；沉著應(yīng)對(duì)自身劣勢(shì)，化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，相信蘇寧電器保持短時(shí)間的利潤增長是可以預(yù)期的。巨大的機(jī)遇面前，同樣存在著巨大的威脅，相信蘇寧電器一定能夠把握好現(xiàn)有機(jī)會(huì)，對(duì)將來潛在的威脅做好最壞準(zhǔn)備，相信蘇寧電器的未來之路能夠走的更好、更遠(yuǎn)的。30致謝31參考文獻(xiàn)328吳聰，中國連鎖零售企業(yè)物流運(yùn)作模式選擇研究J.物流技術(shù)，2005，(4).32蘇寧電器倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案設(shè)計(jì)1企業(yè)簡(jiǎn)介1.1蘇寧電器簡(jiǎn)介 蘇寧電器1990年創(chuàng)立于中國南京，是中國3C（家電、IT、消費(fèi)類電子）家電連鎖零售企業(yè)的領(lǐng)先者，國家商務(wù)部重點(diǎn)培育的“全國15家大型商業(yè)企業(yè)集團(tuán)”之一，中國最大的商業(yè)零售企業(yè)，名列中國民營企業(yè)前三強(qiáng)、中國企業(yè)500強(qiáng)第51位，品牌價(jià)值728.16億元。2004年7月，蘇寧電器（002024）在深交所上市，成為國內(nèi)首家IPO上市的家電連鎖企業(yè)，市場(chǎng)價(jià)值位居全球家電連鎖企業(yè)前列，年銷售規(guī)模1800億元,員工18萬人。截止2009年,蘇寧電器在中國30個(gè)省、直轄市、自治區(qū)、300多個(gè)城市擁有1000多家連鎖店,80多個(gè)物流配送中心，2000多個(gè)售后網(wǎng)點(diǎn),經(jīng)營面積500多萬平方米,員工12萬名,年銷售規(guī)模突破1000億元,品牌價(jià)值455.38億元。本著穩(wěn)健快速、標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制的開發(fā)方針，蘇寧電器采取“租、建、購、并”立體開發(fā)模式，在中國大陸300多個(gè)城市開設(shè)了1700多家連鎖店；2009年，通過海外并購進(jìn)入中國香港和日本市場(chǎng)，拓展國際化發(fā)展道路。與此同時(shí)，蘇寧電器堅(jiān)持線上線下同步開發(fā)，自2010年旗下電子商務(wù)平臺(tái)“蘇寧易購”升級(jí)上線以來，產(chǎn)品線由家電拓展至百貨、圖書、虛擬產(chǎn)品等，SKU數(shù)達(dá)60萬，迅速躋身中國B2C前三，目標(biāo)到2020年銷售規(guī)模3000億元，成為中國領(lǐng)先的B2C品牌。蘇寧電器經(jīng)營理念:“整合社會(huì)資源,合作共贏；滿足顧客需要,至真至誠”。從2011年、2012半年度業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)表可看出蘇寧電器的盈利情況,如下表所示: 表1 2011、2012半年度業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)表 單位：人民幣千元項(xiàng)目2012年（1-6月）2011年（1-6月）增減變動(dòng)幅（%）營業(yè)總收入47191054442311596.69%營業(yè)利潤21752333396127-35.90%利潤總額22007063370322-34.70%凈利潤17446372474454-29.49% 從上表可看出：2012年1-6月份，公司營業(yè)總收入較上年同期增加6.69%，利潤總額下降34.70%，由于2012上半年，企業(yè)發(fā)展面臨內(nèi)外部的挑戰(zhàn)，外部宏觀調(diào)控政策繼續(xù)推進(jìn)，家電市場(chǎng)受到一定影響；企業(yè)內(nèi)部立足于長遠(yuǎn)發(fā)展，加快推進(jìn)轉(zhuǎn)型調(diào)整，一方面致力于搭建新的業(yè)務(wù)架構(gòu)，另一方面更加注重成本效益的考核分析。 未來幾年，蘇寧電器將以“科技轉(zhuǎn)型、智慧再造”為方向，立足國內(nèi)，開拓國際，實(shí)體網(wǎng)絡(luò)與虛擬網(wǎng)絡(luò)同步推進(jìn)，在全國建設(shè)60個(gè)物流基地、10個(gè)自動(dòng)倉儲(chǔ)揀選配送中心和8個(gè)數(shù)據(jù)中心。以云服務(wù)為構(gòu)架，打造專業(yè)協(xié)同型供應(yīng)鏈，搭建資源共享型管理模式，提供功能復(fù)合型服務(wù)集成。到2020年，蘇寧電器實(shí)體店面將達(dá)3500家、銷售規(guī)模3500億元，網(wǎng)購銷售突破3000億元。2014年拓展東南亞市場(chǎng)，2016年進(jìn)軍歐美發(fā)達(dá)市場(chǎng)，2020年海外銷售將達(dá)100億美元，成就全球領(lǐng)先的服務(wù)品牌！1.2蘭州蘇寧電器簡(jiǎn)介 蘭州蘇寧電器有限公司是一家以零售業(yè)為主的家電企業(yè),注冊(cè)資本500多萬元,從目前來看，它的發(fā)展規(guī)模逐步擴(kuò)大，現(xiàn)已有西固中街店(蘭州西固區(qū)西固中街48號(hào)華盛商廈)、南關(guān)店(蘭州城關(guān)區(qū)慶陽路171號(hào)隴鑫大廈)、金運(yùn)店(蘭州城關(guān)區(qū)慶陽路213-215號(hào))、華孚泰店(城關(guān)區(qū)美倫購物廣場(chǎng))、西站店(蘭州七里河區(qū)西津西路43號(hào))、百安店(慶陽路296號(hào)6層)、培黎廣場(chǎng)店(安寧東路405號(hào))七家連鎖店。蘇寧電器在天水有蘇寧中心廣場(chǎng)店（天水市民主西路10號(hào)華聯(lián)商廈），在武威有武威蘇寧電器，酒泉有蘇寧鼓樓店、蘇寧富康店，在白銀有蘇寧電器白銀店。蘭州蘇寧電器不斷堅(jiān)持創(chuàng)新經(jīng)營，拓展服務(wù)品類，承諾“品牌、價(jià)格、服務(wù)”一步到位，通過B2C、聯(lián)名卡、會(huì)員制營銷等方式，為消費(fèi)者提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的家電商品。目前經(jīng)營的商品涵蓋空調(diào)、冰洗、彩電、音像、小家電、通訊、電腦、數(shù)碼、OA辦公、廚衛(wèi)等綜合品類。蘭州蘇寧電器遵循總公司“整合社會(huì)資源，合作共贏；滿足顧客需要，至真至誠”的經(jīng)營理念的同時(shí)，也有自己的經(jīng)營理念：以人為本、誠信經(jīng)營，消費(fèi)者利益至上的經(jīng)營理念和勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，以誠信求發(fā)展，為社會(huì)和諧進(jìn)步做貢獻(xiàn)的精神風(fēng)貌。 蘭州蘇寧電器與國美電器成為此行業(yè)中的佼佼者，雙方都呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展勢(shì)頭，與此同時(shí)二者的競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈。下圖是兩者從固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率兩方面的比較：0.001.002.003.004.00國美3.65 2.38 1.54 1.57 蘇寧2.82 1.88 2.61 2.46 09年度10年度11年度12年度圖1 固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率0.00200.00400.00600.00800.001,000.00國美259.73 479.14 624.24 817.27 蘇寧82.09 44.36 115.57 275.44 09年度10年度11年度12年度圖2 應(yīng)收帳款周轉(zhuǎn)率 從此項(xiàng)的對(duì)比上可以看出蘇寧無論是在財(cái)力上還是運(yùn)營能力上都比較穩(wěn)定，因此，它完全有財(cái)力從“第三利潤源”方面著手，進(jìn)一步降低自己的經(jīng)營成本。 蘭州蘇寧電器倉庫在城關(guān)區(qū)東崗東路焦家灣,倉庫占地面積100多畝。倉庫內(nèi)主要運(yùn)用托盤貨架、閣樓式貨架和移動(dòng)式貨架，托盤、叉車等機(jī)械設(shè)備齊全，蘭州蘇寧電器的倉庫是單層倉庫，貨物入庫采用條形碼掃描管理，在庫保管、出庫都采用先進(jìn)的物流信息系統(tǒng)。 服務(wù)是蘭州蘇寧的唯一產(chǎn)品，顧客滿意是蘭州蘇寧服務(wù)的終極目標(biāo)。蘭州蘇寧電器立志服務(wù)品牌定位，為顧客提供涵蓋售前、售中、售后一體化的陽光服務(wù)。圍繞顧客需求，蘭州蘇寧電器還推出了陽光包、IT幫客、服務(wù)管家卡等自主服務(wù)產(chǎn)品。 蘭州蘇寧的發(fā)展離不開國家和社會(huì)的關(guān)心和支持。蘭州蘇寧電器始終銘記打造民族商業(yè)品牌的使命，努力通過自身發(fā)展促進(jìn)中國零售業(yè)的提升，協(xié)同中國制造走向世界。 蘭州蘇寧電器在國家實(shí)施宏觀調(diào)控政策的推動(dòng)下提升了其運(yùn)作效率和管理水平，凸顯了其發(fā)展的良好勢(shì)頭，主要表現(xiàn)在倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)量增大，業(yè)務(wù)收入增長速度較快，大幅度提升現(xiàn)有倉儲(chǔ)自動(dòng)化水平和物流運(yùn)作效率，進(jìn)一步增強(qiáng)物流服務(wù)功能。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:2.1倉庫布局現(xiàn)狀 蘭州蘇寧電器占地面積100多畝，倉庫儲(chǔ)存了冰箱、洗衣機(jī)、電視機(jī)、電腦、電風(fēng)扇、電飯煲、照相機(jī)等家電產(chǎn)品。倉庫總體布局圖如圖3，倉庫2內(nèi)具體家電布局圖如圖4，倉庫存儲(chǔ)區(qū)共有129個(gè)貨架，包括A、B、C、D、E、F、G五列貨架，每個(gè)貨架有4層，A、B、C、D、E、F列貨架每個(gè)寬1100mm，長2500mm，G列貨架每個(gè)寬1100mm，長1800mm，A、B每列共16個(gè)貨架，C、D、E、F每列18個(gè)貨架，G列共25個(gè)貨架，如圖5，有4條通道，除F與G貨架之間的通道為3米之外其他三條通道均為3.1米寬。倉庫的存儲(chǔ)區(qū)域分布如表2所示。倉庫做了簡(jiǎn)單分區(qū)，包括倉儲(chǔ)區(qū)以及待檢區(qū)、暫存區(qū)、辦公區(qū)、不合格品區(qū)等分區(qū)。存放冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等較重的電器采用重型托盤貨架，存放電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀、充電器、mp3等較輕的產(chǎn)品采用的是抽屜式貨架。倉庫2倉庫3倉庫1 通道 辦公區(qū)設(shè)備堆場(chǎng)消防栓圖3倉庫總體布局圖 出貨通道設(shè)備儲(chǔ)存區(qū)區(qū)區(qū)辦公區(qū) 大 家 電 貨 物卸貨、驗(yàn)貨區(qū) 儲(chǔ)存區(qū)收貨通道 數(shù) 碼 產(chǎn) 品 小 家 電 貨 物 儲(chǔ)存區(qū) 儲(chǔ)存區(qū) 圖4 蘇寧電器現(xiàn)有布局圖注：大家電：貨物重量在20kg以上，如：冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)、電視機(jī)小家電：貨物重量在20kg以下，如：電吹風(fēng)、電動(dòng)剃須刀、充電器數(shù)碼產(chǎn)品：如：照相機(jī)、攝像機(jī)、音響、mp3、耳機(jī)設(shè)備儲(chǔ)存區(qū)：設(shè)備有窄巷道叉車、電動(dòng)堆垛車、托盤、條形碼打印機(jī)表2 部分商品存儲(chǔ)區(qū)域分布表 物品分類存儲(chǔ)區(qū)域冰箱A區(qū)、B區(qū)的1-16貨架洗衣機(jī)C區(qū)、D區(qū)、E區(qū)、F區(qū)的1-2貨架電視機(jī)C區(qū)、D區(qū)的3-5貨架，E、F、G區(qū)的4-6貨架電腦C區(qū)、D區(qū)的6-8貨架，E、F、G區(qū)的6-9貨架電飯煲C區(qū)、D區(qū)的9-10貨架，E、F區(qū)的10-12貨架剃須刀C區(qū)、D區(qū)的11-13貨架，17-18貨架電吹風(fēng)C區(qū)、D區(qū)的14貨架E、F區(qū)的16貨架圖5 商品儲(chǔ)存貨架分布圖2.2倉庫管理制度1、物品驗(yàn)收： （1）倉管員對(duì)采購員購回的物品無論多少、大小等都要進(jìn)行驗(yàn)收，并做到：發(fā)票與實(shí)物的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量等不相符時(shí)不驗(yàn)收；發(fā)票上的數(shù)量與實(shí)物數(shù)量不相符，但名稱、規(guī)格、型號(hào)相符可按實(shí)際驗(yàn)收；對(duì)購進(jìn)的物品已損壞的不驗(yàn)收（2）驗(yàn)收后，要根據(jù)發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號(hào)、單價(jià)、單位、數(shù)量和金額填寫驗(yàn)收單，一式四份，其中一份自存，一份留倉庫記賬，一份交采購員報(bào)銷，一份交材料會(huì)計(jì)。2、入庫存放：（1）驗(yàn)收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)倉保管；(2）進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放；(3)堆放要有條理、注意整齊美觀，不能擠壓的物品要平放在層架上；（4）凡庫存物品，要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減出，結(jié)出余數(shù)；卡片固定在物品正前方。3、保管與抽查：（1）對(duì)庫存物品要勤于檢查，將物資的損耗率降到最低限度。（2）材料會(huì)計(jì)或有關(guān)管理人員也要經(jīng)常對(duì)倉庫物資進(jìn)行抽查，檢查是否賬卡相符、財(cái)物相符、賬賬相符。4、盤點(diǎn)：（1）倉庫物資要求每月月中小盤點(diǎn)，月底大盤點(diǎn)，半年和年終徹底盤點(diǎn)；（2）將盤點(diǎn)結(jié)果列明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核；（3）盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。5、記賬：（1）設(shè)立賬簿和登記賬，賬簿要整齊、全面、一目了然；（2）財(cái)簿要分類設(shè)置，物資要分品種、型號(hào)、規(guī)格等設(shè)立財(cái)戶；（3）記賬時(shí)要先審核發(fā)票和驗(yàn)收單，無誤后再入賬，發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)時(shí)及時(shí)解決，在未弄清和更正前不得入賬；（4）審核驗(yàn)收單、領(lǐng)貨單要手續(xù)完善后才能入賬，否則要退回倉管員補(bǔ)齊手續(xù)后才能入賬；（5）直撥物資的收發(fā)，同其他人庫物資一樣入賬；（6）月底按時(shí)將材料會(huì)計(jì)報(bào)表連同驗(yàn)收單、領(lǐng)貨單等報(bào)送財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)；（7）與倉管員校對(duì)實(shí)物賬，每月與財(cái)務(wù)部材料會(huì)計(jì)對(duì)賬，保證賬物相符、賬賬相符。6、建立檔案制度（1）倉庫檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)貨單和實(shí)物賬簿；（2）材料會(huì)計(jì)的樓案有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單、材料明細(xì)賬和材料會(huì)計(jì)報(bào)表。2.3入庫作業(yè)現(xiàn)狀(1)商品入庫前準(zhǔn)備 1）了解各種入庫物資的狀況，主要是貨物數(shù)量，類別等。如：冰箱、洗衣機(jī)等具體入庫多少臺(tái)。 2）做好貨位準(zhǔn)備，根據(jù)入庫貨物的尺寸、數(shù)量，保證先進(jìn)先出準(zhǔn)備貨位，并且根據(jù)貨物特性準(zhǔn)備苫墊材料。3）文件單證準(zhǔn)備，倉庫管理員整理好倉管部下發(fā)的入庫通知單，通知相關(guān)人員做好接貨的準(zhǔn)備。蘭州蘇寧入庫通知單一式三聯(lián)，分別給倉庫、財(cái)務(wù)、采購部門。( 2)商品檢驗(yàn) 1）核對(duì)貨物的入庫通知單 , 倉儲(chǔ)合同等。2）根據(jù)供貨單位提供的質(zhì)量證明書或合格證、裝箱單、發(fā)貨明細(xì)表檢驗(yàn)商品的數(shù)量、包裝、型號(hào)。在這一過程中，倉管員最注重?cái)?shù)量與貨物型號(hào)的檢驗(yàn)，蘭州蘇寧電器對(duì)入庫商品一般采取抽樣檢驗(yàn)的方法。 3）檢驗(yàn)以后若有型號(hào)與數(shù)量與入庫通知單上的不相符和存在質(zhì)量問題的商品則不予以入庫。(3)入庫操作 由倉庫與廠家的搬運(yùn)工作人員一起將檢驗(yàn)合格的貨物搬運(yùn)至倉庫（一般大家電利用手動(dòng)液壓叉車與托盤搬運(yùn)，小家電是人力搬運(yùn)），擺放在合理的貨位上。(4)蘇寧電器產(chǎn)品入庫作業(yè)流程圖如下: 供應(yīng)商送貨到廠 入廠登記倉庫辦公室報(bào)到核實(shí)送貨內(nèi)容與采購訂單是否相否 不 相否倉管員安排下貨、點(diǎn)收 錢收貨單 相 否 簽收貨單開具來貨檢驗(yàn)通知單 開具放行條來貨檢查 不 合格檢查放行辦理入庫、放置 合 格不良品處理程序圖6貨物入庫流程圖（5）入庫單如下表所示：表3入庫單 年 月 日供應(yīng)商: 對(duì)應(yīng)合同號(hào)：批號(hào)：交貨單位 發(fā)票號(hào)碼驗(yàn)收倉庫入庫日期物品類別物品名稱及規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)金額備 注應(yīng)繳實(shí)收合計(jì)財(cái)務(wù)記賬倉庫主管驗(yàn)收單位部門 主管制單2.4在庫管理現(xiàn)狀2.4.1基本要求 （1）蘭州蘇寧所有貯存商品的庫房應(yīng)是保管條件好，管理嚴(yán)格的庫房，庫內(nèi)使用的照明應(yīng)是220伏交流電或防爆燈，門窗必須設(shè)有防盜網(wǎng)；庫區(qū)必須配備消防器材和設(shè)備；庫內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)、干燥。 （2）倉庫最重要的職能有兩點(diǎn)：商品安全和賬實(shí)相符。倉管員應(yīng)熟悉商品型號(hào)，同時(shí)按照總部下發(fā)的商品堆碼標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范堆碼，降低售前不良品的產(chǎn)生，確保所在倉庫商品外包裝完好。 （3）對(duì)商品的品種、數(shù)量存放位置應(yīng)清楚明晰地表示。如商品標(biāo)識(shí)朝外，這樣可使作業(yè)人員容易找到商品存放位置，提高作業(yè)效率。 （4）倉庫管理人員要時(shí)刻檢查商品儲(chǔ)存情況，及時(shí)清掃商品上的灰塵。保持商品外包裝清潔衛(wèi)生。 （5）商品堆碼時(shí)必須小心謹(jǐn)慎、輕搬輕放，嚴(yán)禁野蠻操作。 （6）根據(jù)外包裝上規(guī)定的堆碼標(biāo)準(zhǔn)和庫房樓層的承載能力確定堆碼層數(shù)。 （7）有特殊堆碼要求的商品，要嚴(yán)格按照其特殊要求堆碼。 （8）嚴(yán)格執(zhí)行盤點(diǎn)制度，堅(jiān)持日清、月結(jié)、季檢查的盤點(diǎn)規(guī)則，確保賬物相符，賬賬相符（財(cái)務(wù)賬與保管賬）。2.4.2貨物堆碼的基本原則與要求 （1）分區(qū)分類存放。將冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等大型家電與電吹風(fēng)、剃須刀等小家電分開存放。 （2）面向通道，不圍不堵。將貨物包裝的正面（即標(biāo)注主標(biāo)志的一面）盡可能的面向通道，以便察看。 （3）擺放整齊。將入庫的商品要注意擺放整齊，以免堵塞通道。2.5出庫作業(yè)現(xiàn)狀2.5.1作業(yè)流程 (1)出庫前準(zhǔn)備 準(zhǔn)備好裝卸搬運(yùn)設(shè)備并轉(zhuǎn)到備貨區(qū)備運(yùn)。如托盤、小推車等。將要出庫的貨物借助裝卸搬運(yùn)設(shè)備預(yù)先搬運(yùn)到備貨區(qū)，以便能及時(shí)裝運(yùn)。（2）調(diào)配好作業(yè)人員n 若出庫量小，且出庫物資都是一個(gè)單獨(dú)的包裝，只需3-4名作業(yè)人員就夠了；若出庫量大，且出庫物資為散裝貨物，需要組合包裝，則需要作業(yè)人員6-8人。(3)出庫單據(jù)流轉(zhuǎn)n 發(fā)數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、儲(chǔ)存貨位、存貨數(shù)量等，確認(rèn)無誤后簽字，將所有單證退交保管員。出庫憑證包括收貨單位名稱、發(fā)貨方式（自提、送貨上門）、貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)、調(diào)撥單編號(hào)、有關(guān)部門和人員簽章、付款方式及銀行帳號(hào)、提貨單。（4）出庫作業(yè)的原則和要求 1）三不：未接出貨通知單不登賬，未經(jīng)倉庫管理員審核不備貨，未經(jīng)倉庫主管復(fù)核不出庫。 2）三核：在發(fā)貨時(shí)，要核實(shí)出貨通知單、核對(duì)賬卡、核對(duì)實(shí)物。 3）五檢查：對(duì)單據(jù)和實(shí)物要進(jìn)行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、件數(shù)檢查、重量檢查。(5)出庫作業(yè)流程圖如下:事務(wù)部下發(fā)貨單，主管簽字財(cái)務(wù)簽字通知貨運(yùn)公司來車?yán)泜}庫見單備貨與貨運(yùn)公司雙方清點(diǎn)并簽認(rèn)、填貨運(yùn)單門衛(wèi)確認(rèn)數(shù)量、件數(shù)并簽認(rèn)，可以放行圖7出庫作業(yè)流程圖（6）出庫單如下圖所示：表4 出庫單 年 月 日部門生產(chǎn)單號(hào) 倉庫出庫日期物品類別物品名稱及規(guī)格單位數(shù)量單價(jià)金額備 注應(yīng)出實(shí)出合計(jì)財(cái)務(wù)審核記賬倉庫主管驗(yàn)收單位部門 主管制單2.5.2補(bǔ)貨流程 （1）倉管員填寫手工補(bǔ)貨單，由倉庫主管簽字后，傳至業(yè)務(wù)部補(bǔ)貨組。 （2）補(bǔ)貨組結(jié)合電腦缺貨、倉庫手工補(bǔ)貨單，根據(jù)采購原則生成一式兩聯(lián)的電腦補(bǔ)貨單，經(jīng)業(yè)務(wù)員和采購經(jīng)理簽字后生效。 （3）補(bǔ)貨組通傳單給供應(yīng)商并跟蹤確認(rèn)送貨情況。 （4）補(bǔ)貨組傳電腦訂貨單一聯(lián)給倉庫驗(yàn)收部，補(bǔ)貨組自留一聯(lián)。 （5）倉庫申請(qǐng)的補(bǔ)貨在五天內(nèi)未到貨的，補(bǔ)貨組需向倉庫說明情況。2.5.3備貨流程 （1）倉庫部文員根據(jù)客戶或提貨司機(jī)的發(fā)貨通知單，在ERP系統(tǒng)查找此單拷貝，按照發(fā)貨通知單的發(fā)貨品種和數(shù)量，生成并打印出發(fā)（送）貨單，指定備貨區(qū)。 （2）倉庫文員把發(fā)貨通知單、發(fā)（送）貨單和備貨卡給倉管員兼叉車司機(jī)開始備貨。 （3）倉管員兼叉車司機(jī)要認(rèn)真核對(duì)發(fā)貨通知單、發(fā)（送）貨單，兩單都一致后，才能開始備貨，如有疑問或不一致情況，要向倉庫主管反映，直至問題解決后才能備貨。 （4）倉管員兼叉車司機(jī)備貨時(shí)要按先進(jìn)先出的原則，將產(chǎn)品拿到指定的備貨區(qū)。（5）倉管員兼叉車司機(jī)在備貨卡上記錄產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批次和數(shù)量。(6)備貨完畢后，倉管員在備貨卡上簽名交文員復(fù)核。2.6退貨作業(yè)現(xiàn)狀（1）退貨流程 1）倉庫管理員收到貨車運(yùn)輸?shù)耐素洰a(chǎn)品時(shí)，應(yīng)在第一時(shí)間與貨車司機(jī)核實(shí)退貨單和退貨產(chǎn)品。 2）核實(shí)退貨單時(shí)，如發(fā)現(xiàn)退貨單有不符合公司規(guī)定的退貨流程或退貨產(chǎn)品明顯不符時(shí)，應(yīng)及時(shí)上報(bào)倉庫主管，由倉庫主管處理。 3）無退貨單時(shí)，倉管員應(yīng)一邊清點(diǎn)退貨產(chǎn)品，一邊及時(shí)催銷售部?jī)?nèi)勤人員補(bǔ)單，并告知倉庫主管。 4）核實(shí)退貨單無誤后，按公司退貨流程退貨。（2）退貨單如下圖所示：表5 退 貨 單 廠商：日期：貨物名稱/料號(hào)規(guī)格型號(hào)數(shù)量單價(jià)金額備注退貨理由：供應(yīng)商：審核： 填表：2.7商品盤點(diǎn)現(xiàn)狀 蘭州蘇寧電器倉庫按照制定盤點(diǎn)流程和盤點(diǎn)方法對(duì)倉庫貨物進(jìn)行盤點(diǎn)。蘭州蘇寧規(guī)定對(duì)倉庫每個(gè)部每一個(gè)月進(jìn)行一次小規(guī)模的盤點(diǎn)，每季度進(jìn)行一次大規(guī)模的盤點(diǎn)。小規(guī)模的盤點(diǎn)是采用循環(huán)盤點(diǎn)的方法，即將物品按的種類分成若干部分然后按順序一部分一部分的進(jìn)行盤點(diǎn)。各部門主管要提前通知各個(gè)相關(guān)的供應(yīng)盡量不要在大規(guī)模盤點(diǎn)期間送貨。大規(guī)模盤點(diǎn)時(shí)要提前做好盤點(diǎn)的準(zhǔn)備工作，盤點(diǎn)時(shí)工作人員要在盤點(diǎn)卡的初盤一欄上寫上商品的數(shù)量、條形碼。 蘇寧現(xiàn)有盤點(diǎn)流程圖如下：確立盤點(diǎn)制度事前準(zhǔn)備盤點(diǎn)中作業(yè)事后處理 追究盤點(diǎn)人員責(zé)任與對(duì)策 重盤重大差異 是 調(diào)整與結(jié)算 否 獎(jiǎng)懲實(shí)施 圖7 倉庫現(xiàn)有盤點(diǎn)流程注：盤點(diǎn)制度 （1）組織領(lǐng)導(dǎo)：盤點(diǎn)工作由公司財(cái)務(wù)中心負(fù)責(zé)組織，財(cái)務(wù)總監(jiān)為總負(fù)責(zé)人，具體工作由倉庫主管組織實(shí)施。 （2）盤點(diǎn)范圍 1）外購件，以辦妥入庫手續(xù)為準(zhǔn)。對(duì)于暫未辦妥入庫手續(xù)的，經(jīng)盤點(diǎn)后單獨(dú)列表，以代管物資管理。 2）銷售退回的物資，如未辦理正式入庫手續(xù)，經(jīng)盤點(diǎn)后單獨(dú)列表，以代管物資管理。 （3）盤點(diǎn)方式：全面盤點(diǎn)和抽查盤點(diǎn)。事前準(zhǔn)備 （1）將物資進(jìn)行歸類整理，填掛標(biāo)簽，使之堆放整齊，便于清點(diǎn)。 （2）清理手續(xù)，督促應(yīng)辦理而未辦理入庫手續(xù)的有關(guān)人員抓緊時(shí)間辦理入庫手續(xù)。 （3）掌握好“時(shí)點(diǎn)”，避免在貨物入庫期間盤點(diǎn)。重大差異：盤點(diǎn)時(shí)數(shù)量上帳與實(shí)物相差較大（價(jià)格高的商品要求零差別，價(jià)格較低的物品相差5件以上）。倉庫盤點(diǎn)單如下表所示：表 7盤點(diǎn)單 編號(hào)： 日期：年 月 日項(xiàng)目記錄備注貨物編碼貨物名稱存放位置包裝狀況數(shù)量及單位3蘭州蘇寧電器倉儲(chǔ)管理存在的問題 針對(duì)蘭州城市環(huán)境的布局，蘇寧電器蘭州店倉庫選擇靠商場(chǎng)較近的地下倉庫作為貨物的存放地，但是，因?yàn)樘m州蘇寧電器只是一個(gè)分店，其倉儲(chǔ)規(guī)模不是很大，所以在倉庫內(nèi)出現(xiàn)很多不合理的問題。3.1功能分區(qū)不明確 倉庫的功能分區(qū)是對(duì)整個(gè)倉庫布局的簡(jiǎn)單規(guī)劃，對(duì)倉庫功能分區(qū)明確可以有效的展現(xiàn)整個(gè)倉庫的布局條理，更能有效的方便倉庫管理。在蘭州蘇寧電器倉庫，倉庫功能分區(qū)是不合理的。 (1)在蘭州蘇寧電器倉庫中，各功能區(qū)之間的區(qū)分界限不明確，使得倉庫中出現(xiàn)一種雜亂的景象，嚴(yán)重影響了貨物的出入庫設(shè)計(jì)。 (2)存貨區(qū)與相關(guān)設(shè)備的擺放混雜，不能明確貨物與設(shè)備的間隙。如果設(shè)備有所包裝，很可能被錯(cuò)誤的當(dāng)做貨物而提走，故而應(yīng)有個(gè)明確的劃分。 (3)倉庫內(nèi)工作區(qū)繁雜無章，工人無明顯的工作地點(diǎn)或場(chǎng)所，可能會(huì)對(duì)工人或員工的工作內(nèi)容造成錯(cuò)覺，致使員工或是工人不能做好自己的本職工作，造成管理質(zhì)量的下降。 綜上所述：我們應(yīng)當(dāng)對(duì)倉庫的功能做個(gè)明顯的分區(qū)，使之各有所用，各有所長，提高倉庫管理質(zhì)量。3.2盤點(diǎn)制度不完善 蘭州蘇寧電器在盤點(diǎn)的過程中，責(zé)任分工不夠明確，沒有具體的獎(jiǎng)懲措施，盤點(diǎn)人員的責(zé)任心不強(qiáng)，盤點(diǎn)效率低，出錯(cuò)率高，使得盤點(diǎn)的結(jié)果較差。在進(jìn)行實(shí)盤之后，雖然記下了數(shù)量等信息，但是沒有進(jìn)行復(fù)盤，所以在盤點(diǎn)的過程中出現(xiàn)的誤差很多，致使倉庫內(nèi)不能夠及時(shí)地發(fā)現(xiàn)貨物在儲(chǔ)存的過程中出現(xiàn)的問題，不能及時(shí)地做出應(yīng)對(duì)措施，貨物的損壞情況會(huì)經(jīng)常發(fā)生。3.3沒有明確的入庫作業(yè)考核指標(biāo) 在蘭州蘇寧電器倉庫的入庫作業(yè)中，倉儲(chǔ)工作人員僅僅統(tǒng)計(jì)每日各個(gè)品牌的入庫量，而對(duì)平均每件貨物入庫時(shí)間、貨物驗(yàn)收合格率、人均日入庫作業(yè)量等沒有給出明確的考核指標(biāo)。3.4貨物驗(yàn)收不仔細(xì) 蘭州蘇寧公司規(guī)定對(duì)入庫的每一件商品逐一進(jìn)行驗(yàn)收，包括確認(rèn)外包裝、數(shù)量、質(zhì)量等，但驗(yàn)收人員驗(yàn)收貨物時(shí)馬虎了事，對(duì)自己熟悉的送貨員送的產(chǎn)品入庫時(shí)，倉管員只隨意看一眼，不做任何核對(duì)驗(yàn)收，數(shù)量更無法準(zhǔn)確登記,沒有把好質(zhì)量觀，驗(yàn)收后的物資，也沒按類分別。如果在驗(yàn)貨過程中發(fā)現(xiàn)有包裝變形之類的，也會(huì)勉強(qiáng)容許入庫，只做簡(jiǎn)單登記，一般不打開包裝抽查貨物。4倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的目標(biāo)和原則4.1倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的目標(biāo)（1）通過對(duì)倉庫功能分區(qū)的規(guī)劃，使之有效的展現(xiàn)整個(gè)倉庫合理的布局，更能有效的方便倉庫管理。 （2）對(duì)安全隱患的優(yōu)化可以預(yù)防火災(zāi)、確保貨物質(zhì)量，減少公司財(cái)產(chǎn)損失。 （3）盤點(diǎn)作業(yè)無差錯(cuò)可準(zhǔn)確掌握公司每月銷售、庫存、經(jīng)營等各項(xiàng)指標(biāo)，使員工更真實(shí)的了解商品的庫存情況，便于及時(shí)清理滯銷、積壓、殘損商品，加強(qiáng)商品管理。 （4）入庫商品檢驗(yàn)合格后入庫可確保銷售的順利進(jìn)行，減少與顧客因貨物質(zhì)量問題而發(fā)生的糾紛。4.2倉儲(chǔ)管理優(yōu)化方案的原則 (1)效率原則。倉儲(chǔ)管理的核心是效率管理，倉儲(chǔ)成本是物流成本的重要組成部分，因而倉儲(chǔ)效率關(guān)系到公司的利益,功能分區(qū)的明確可提高貨物出入庫效率。 （2）方便快捷原則。蘇寧電器的倉庫內(nèi)有各種各樣的貨物需要保管儲(chǔ)存，將倉庫內(nèi)貨物的出入做到方便快捷是非常重要的。 （3）經(jīng)濟(jì)準(zhǔn)確原則。在出入庫的流程設(shè)計(jì)中，要考慮各個(gè)方面的運(yùn)作成本，同時(shí)也要考慮出入庫貨物的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。 （4）確保安全。在保管期間確保貨物完好，數(shù)量準(zhǔn)確，降低損耗，節(jié)約費(fèi)用。5具體優(yōu)化方案5.1倉庫功能分區(qū)的確定蘭州蘇寧電器倉庫布局存在的最嚴(yán)重的問題就是對(duì)整個(gè)倉庫的功能分區(qū)不明確，倉庫所呈現(xiàn)的就是一種雜亂的景象，嚴(yán)重影響了貨物的出入庫效率，同時(shí)，在整個(gè)倉庫的管理上，由于布局不明確也帶來了許多的麻煩。比如說，在清查貨物的時(shí)候，整個(gè)倉庫的貨物完全是雜亂擺放的，非常不容易清點(diǎn)，浪費(fèi)掉了許多的時(shí)間。像此類狀況，在蘇寧很多很多，這導(dǎo)致了在倉庫中作業(yè)花費(fèi)的時(shí)間長，增加了費(fèi)用的支出。針對(duì)蘭州蘇寧電器倉庫的不足，我對(duì)蘭州蘇寧電器倉庫進(jìn)行了簡(jiǎn)單的倉庫布局設(shè)計(jì)，布局簡(jiǎn)圖如下：貨物儲(chǔ)存區(qū)辦公區(qū)訂單分揀備貨區(qū)收貨區(qū)通道貨物儲(chǔ)存區(qū)發(fā)貨區(qū)圖8 倉庫內(nèi)部規(guī)劃設(shè)計(jì)圖(1)收貨區(qū)收貨區(qū)是對(duì)接運(yùn)的電器進(jìn)行驗(yàn)收入庫的場(chǎng)所。在這里進(jìn)行一系列物流活動(dòng)，主要包括核驗(yàn)單據(jù)、裝卸、搬運(yùn)、分類、驗(yàn)收，確認(rèn)電器后，將電器按預(yù)定的貨位儲(chǔ)存入庫的整個(gè)過程。在倉庫基本作業(yè)中，收貨作業(yè)是其他作業(yè)環(huán)節(jié)的開始。在這里有專門的員工負(fù)責(zé)收貨，在貨到達(dá)之前，事先做好以下工作： 1）騰出卸貨場(chǎng)所，以便送貨車輛到達(dá)后停放和卸貨。 2）準(zhǔn)備好叉車和托盤，以便搬運(yùn)到庫電器，例如到庫一批空調(diào)，那么庫工把空調(diào)從車上卸下后垂直放在托盤上，然后再由叉車拖起托盤，把空調(diào)運(yùn)至倉庫內(nèi)，由于從卸貨場(chǎng)所至倉庫內(nèi)部都是靠叉車搬運(yùn)，庫工并沒有直接搬運(yùn)空調(diào)，因此空調(diào)破損率也降低了，同時(shí)，叉車一次就可以搬運(yùn)數(shù)臺(tái)空調(diào)，搬運(yùn)效率高，使用叉車也減少了搬運(yùn)工的數(shù)量，節(jié)約了大量人工搬運(yùn)費(fèi)。 3）組織卸貨庫工，送貨車輛到達(dá)前，組織好卸貨人員及叉車駕駛?cè)藛T，以便電器到庫后及時(shí)卸貨入庫。 4）做好驗(yàn)貨準(zhǔn)備，準(zhǔn)備好文件單證，以備使用。 5）專人負(fù)責(zé)收貨，明確各自的責(zé)任，可以讓卸貨效率更高。(2)儲(chǔ)存區(qū) 存儲(chǔ)區(qū)是對(duì)驗(yàn)收后的電器進(jìn)行儲(chǔ)存的區(qū)域。此區(qū)域的設(shè)計(jì)，主要是對(duì)貨位調(diào)整、貨物分類編碼，并增加相應(yīng)部門。由于電器在此區(qū)域內(nèi)停留的時(shí)間要長一些，且體積大，相對(duì)其他區(qū)域而言，存儲(chǔ)區(qū)的面積應(yīng)較其他區(qū)域大些。而此前的存儲(chǔ)空間雖然劃分也不算小，但總的來說利用卻不當(dāng)，主要表現(xiàn)為貨位擺放無規(guī)律，貨物存放不分類等，設(shè)計(jì)后貨位安排主要是對(duì)貨物進(jìn)行分區(qū)分類管理。 (3)訂單分揀備貨區(qū)對(duì)客戶的不同訂單進(jìn)行分析，選擇合適的分揀方法，將電器從貨架上取出，按訂單要求進(jìn)行備貨，等待出庫。(4)裝載搬運(yùn)區(qū)對(duì)于確定貨物的出運(yùn)，先經(jīng)過人工或是機(jī)械裝載搬運(yùn)于運(yùn)輸工具中，妥善保持穩(wěn)定，做好出運(yùn)的先前準(zhǔn)備。(5)辦公區(qū)該區(qū)主要包括辦公室、員工休息室和機(jī)房，是倉庫工作人員辦公和休息的地方。(6)發(fā)貨區(qū) 根據(jù)顧客的要求進(jìn)行訂單分揀，然后按分揀后的訂單揀選貨物，對(duì)揀選完畢的貨物進(jìn)行配貨包裝，安排車輛發(fā)貨。5.2完善盤點(diǎn)制度 在貨物儲(chǔ)存的過程中,各環(huán)節(jié)在作業(yè)時(shí)或多或少會(huì)出現(xiàn)操作的失誤,導(dǎo)致質(zhì)量受到影響,難以滿足客戶的要求,為了有效控制在庫貨物的數(shù)量和質(zhì)量,蘭州蘇寧倉庫內(nèi)的貨物要經(jīng)過定期或不定期的清點(diǎn)、核實(shí)，保證在庫數(shù)量的準(zhǔn)確性。盤點(diǎn)作業(yè)環(huán)節(jié)主要有以下幾方面： （1）確定盤點(diǎn)方案。蘭州蘇寧電器采用部分盤點(diǎn)的方法，以保證盤點(diǎn)的效率和準(zhǔn)確性。此外，盤點(diǎn)時(shí)間也采用不停業(yè)盤點(diǎn)，即正常營業(yè)結(jié)束后到第二天正式營業(yè)前的這段時(shí)間為盤點(diǎn)時(shí)間。 （2）盤點(diǎn)作業(yè)組織落實(shí)。盤點(diǎn)作業(yè)人員在進(jìn)行盤點(diǎn)時(shí)，管理人員分頭下去指導(dǎo)和監(jiān)督盤點(diǎn)。 （3）盤點(diǎn)前準(zhǔn)備。在實(shí)際盤點(diǎn)開始前對(duì)貨架和倉庫中的商品分別進(jìn)行整理，會(huì)使盤點(diǎn)工作更有序、更有效。對(duì)商品進(jìn)行整理要抓住重點(diǎn)，如促銷組合商品的整理、定位陳列商品的整齊陳列。此外，如果采用“盤點(diǎn)清冊(cè)”的方法進(jìn)行盤點(diǎn)，還必須提前根據(jù)整理后的陳列位置抄寫盤點(diǎn)清冊(cè)。 (4)盤點(diǎn)作業(yè)。實(shí)盤+復(fù)盤。采用“1+1”的方式，即一個(gè)人清點(diǎn)實(shí)盤數(shù)據(jù)，將實(shí)盤數(shù)據(jù)寫在盤點(diǎn)清冊(cè)上，一個(gè)人在后面核對(duì)復(fù)查，減少清點(diǎn)錯(cuò)誤，然后專人將實(shí)盤數(shù)輸入電腦。(5)盤點(diǎn)結(jié)果評(píng)估。通過電腦系統(tǒng)采集實(shí)盤數(shù)據(jù)和電腦賬面數(shù)據(jù)進(jìn)行比照分析，尋找判別盈虧較大的商品，進(jìn)行重盤復(fù)查。（6）盤點(diǎn)作業(yè)登賬工作。物理的盤點(diǎn)作業(yè)結(jié)束，盤盈虧情況被確認(rèn)后，進(jìn)行盤點(diǎn)作業(yè)的登賬工作，根據(jù)盤點(diǎn)的實(shí)際清點(diǎn)結(jié)果和賬面數(shù)據(jù)進(jìn)行比較，產(chǎn)生報(bào)損，最后用實(shí)盤結(jié)果更新賬面庫存。 具體的盤點(diǎn)流程圖如下所示：盤點(diǎn)準(zhǔn)備確定盤點(diǎn)方法確定盤點(diǎn)時(shí)間 組織盤點(diǎn)人員 盤點(diǎn)作業(yè)復(fù)盤實(shí)盤 追究盤點(diǎn)員責(zé)任與對(duì)策調(diào)整與實(shí)施獎(jiǎng)懲實(shí)施重大差異重盤 是 否 盤點(diǎn)結(jié)果評(píng)估 登帳工作 圖9 倉庫盤點(diǎn)流程圖5.3完善入庫作業(yè)考核指標(biāo) 針對(duì)蘭州蘇寧電器入庫作業(yè)考核指標(biāo)不完善的情況，可以通過完善入庫作業(yè)考核指標(biāo)來加以解決，具體解決方法如下：增加平均每件貨物入庫時(shí)間、貨物驗(yàn)收合格率、人均日入庫作業(yè)量這三項(xiàng)入庫作業(yè)考核指標(biāo)，并定期對(duì)這些指標(biāo)進(jìn)行考核，并把指標(biāo)完成情況與倉儲(chǔ)人員的利益密切結(jié)合起來，具體入庫作業(yè)考核指標(biāo)如下：平均每件貨物入庫時(shí)間=入庫總時(shí)間入庫貨物總件數(shù)100%貨物驗(yàn)收合格率=驗(yàn)收貨物件數(shù)入庫貨物總件數(shù) 100%人均日入庫作業(yè)量 日入庫作業(yè)量 入庫工作人員數(shù)5.4嚴(yán)格驗(yàn)收入庫商品 （1）發(fā)貨單位按照雙方約定的托運(yùn)方式，依照貨物訂單的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格將貨物運(yùn)送至貨物訂單指定的交貨地點(diǎn)。 （2）貨到指定收貨地點(diǎn)后，貨運(yùn)司機(jī)通知倉管員驗(yàn)貨。如交貨地公司倉庫的，貨運(yùn)司機(jī)必須將貨物運(yùn)送至倉庫，找到倉管員，根據(jù)倉管員指引，按便于卸貨的方式將貨車停放好；交貨地點(diǎn)公司倉庫以外的其他貨運(yùn)站的，送貨司機(jī)，必須根據(jù)收貨方提供的電話通知倉管員到約定交貨地點(diǎn)驗(yàn)貨。 （3）倉管員接到送貨司機(jī)或送貨單位通知后，效驗(yàn)送貨單據(jù)。效驗(yàn)內(nèi)容包括：送貨單據(jù)是否與貨物訂單內(nèi)容相符、實(shí)際貨物是否與送貨單載記的數(shù)量、質(zhì)量、品名、規(guī)格等內(nèi)容相符。對(duì)于貨物與單據(jù)不相符者，必須就貨、單差異先電話請(qǐng)示公司，根據(jù)公司指示，同意收貨者，倉管員方可安排卸車驗(yàn)貨。對(duì)于交貨地點(diǎn)為貨運(yùn)站的，倉管員到達(dá)收貨地點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)貨、單不符，不得安排提貨裝車，必須就貨、單差異先電話請(qǐng)示公司，根據(jù)公司指示，同意收貨后，倉管員方可安排驗(yàn)貨、提貨裝車。 （4）對(duì)于貨、單相符或公司指示，同意收貨的貨物，倉管員分兩種情況收貨入庫：第一、交貨地點(diǎn)在公司倉庫的：卸車時(shí)驗(yàn)貨；第二、交貨地點(diǎn)在某收貨站時(shí)，轉(zhuǎn)貨裝車時(shí)驗(yàn)貨。驗(yàn)貨內(nèi)容包括：貨物包裝、罐裝、標(biāo)簽是否完整，貨物是否在有效的保質(zhì)期內(nèi)，再次核實(shí)貨物數(shù)量是否與送貨單相符，其他驗(yàn)貨時(shí)需要發(fā)現(xiàn)的問題。