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文檔簡介
第七單元燃燒及滅火課題1燃燒和滅火課型:新授課教學(xué)目標(biāo)一、 知識與技能1、 認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。2、 通過實驗,培養(yǎng)學(xué)生的操作能力、觀察能力、分析問題與解決問題的能力。3、 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會面對火災(zāi)的逃生的方法,加強防火意識。二、 過程與方法通過對燃燒條件等內(nèi)容的探究,體驗科學(xué)探究的過程。三、 情感態(tài)度與價值觀1、 使學(xué)生能科學(xué)地認(rèn)識研究燃燒等對人類社會發(fā)展的作用,提高他們對自然現(xiàn)象的探究欲,培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的濃厚興趣。2、 通過合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神及創(chuàng)新能力。初步形成防火意識及在危急情況中的應(yīng)對措施。教學(xué)重點燃燒的條件和滅火的原理。教學(xué)難點對著火點的理解、防火意識的樹立。教具:酒精、水、棉花、蠟燭、塑料杯、鑷子、木條、煤、酒精燈、微機等。 教學(xué)思路燃燒是生活中常見的現(xiàn)象,運用現(xiàn)代教學(xué)媒體,從幾幅有關(guān)燃燒的圖畫引入,進一步研究燃燒的條件和滅火的原理。采用從實驗觀察現(xiàn)象,通過分析得出結(jié)論的方法,來探討燃燒的條件以及滅火的原理,學(xué)生可以通過親身體驗的思考掌握知識。為能更加滿足學(xué)生發(fā)展的需要,對學(xué)生進行防火意識的培養(yǎng),以及讓學(xué)生初步了解在緊急狀態(tài)下的簡單應(yīng)對措施。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動學(xué)生活動和設(shè)計意圖導(dǎo)入在前面,我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了許多物質(zhì)可以在空氣或氧氣中燃燒,我們知道,燃燒是一種現(xiàn)象,這種現(xiàn)象的發(fā)生需要什么條件呢?這節(jié)課,我們就來研究關(guān)于燃燒的條件這個問題。啟發(fā)回顧,了解本節(jié)課學(xué)習(xí)的重點?;仡櫯c思考1、 鎂帶燃燒的現(xiàn)象。2、 硫燃燒的現(xiàn)象。溫故知新圖片展示日常生活中燃燒的事例觀察、思考交流與討論上述燃燒都有一個共同的特征,你知道燃燒的特征是什么?能否對燃燒下定義?師生合作從燃燒的現(xiàn)象(發(fā)光、放熱)和有新物質(zhì)生成兩方面討論燃燒的特征歸納燃燒的定義。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)如何提取相關(guān)信息,解決問題。情景設(shè)置發(fā)光、放熱的變化一定是化學(xué)變化嗎?舉例說明。為什么物質(zhì)有時可燃,有時卻不可燃,發(fā)生燃燒需要的條件是什么?教師引導(dǎo)、學(xué)生分組討論、交流回答。(引導(dǎo)學(xué)生從理論假設(shè)、實驗方法、日常生活經(jīng)驗方面尋找依據(jù)。)實驗探究(一)1、 用鑷子夾取蘸有酒精、水的小棉花球分別放在酒精燈火焰上片刻。2、 二支燃著的蠟燭,其中一支用塑料杯罩住,觀察。3、 用鑷子分別夾住一根小木條和一小塊煤,在酒精燈上點燃。學(xué)生分組動手實驗,教師巡視,糾正學(xué)生的錯誤操作,指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象,分析比較不同現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生得出正確的實驗結(jié)論。學(xué)生小結(jié)實驗:1的現(xiàn)象是酒精燃燒,而水不能燃燒。結(jié)論是燃燒與物質(zhì)的本性有關(guān)。實驗:2的現(xiàn)象是未罩玻璃杯的蠟燭始終燃燒,而罩了玻璃杯的蠟燭一會兒就熄滅。結(jié)論是可燃物的燃燒需要氧氣。(空氣中有氧氣)實驗:3的現(xiàn)象是木條易點著,炭不易點燃。結(jié)論是可燃物的燃燒單有氧氣還不夠,還必需達到燃燒所需的最低溫度。這個溫度稱為可燃物的著火點。引導(dǎo)學(xué)生思考聯(lián)想與啟示,得出不同的物質(zhì)著火點不同。活動與探究(二)(1) 為什么煤可以燃燒,而石頭不能燃燒?你還能舉出可以燃燒的物質(zhì)嗎?那些物質(zhì)不能燃燒?(2) 課本P124的實驗探究實驗7-1教師演示,引導(dǎo)學(xué)生觀察分析小結(jié)物質(zhì)燃燒必須同時滿足三個條件。燃燒的條件:(1)物質(zhì)具有可燃性(2)可燃物要與氧氣接觸(3)可燃物達到燃燒所需的最低溫度。這個溫度稱為可燃物的著火點。引導(dǎo)發(fā)言,投影要點,突破重點。閱讀與思考有這樣一個故事:南極考察隊去南極考察,在路上遇到了暴風(fēng)雪,把火柴丟了。在南極的冰天雪地里,沒有火柴怎么生火呢?于是,有一位聰明的科學(xué)家想出了一個好辦法。如果人是好位科學(xué)家,你能想出什么好辦法?學(xué)生思考、討論后回答,教師及時引導(dǎo)、鼓勵。提問現(xiàn)在你知道燃燒需要哪些條件?強化重點交流與討論這三個條件是否是燃燒必須同時具備的呢?我們還可以結(jié)合爐火的燃燒來分析一下:如果不繼續(xù)往爐里添煤,爐火能繼續(xù)燃燒嗎?為什么?(不能,因為缺少可燃物。)如果把爐門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的,一點氣兒也不通,爐火還能繼續(xù)燃燒嗎?為什么?(有能,因為缺少氧氣。)如果把爐里正在燃燒的煤夾出來,煤還能繼續(xù)燃燒嗎?為什么?(不能,因為爐外溫度低,達不到煤燃燒所需的溫度。)講解:通過以上分析可以知道,我們總結(jié)的燃燒所需要的三個條件是下確的,而且只有這三個條件同時具備時燃燒才會發(fā)生:缺少了三個條件中的任何一個,燃燒就不會發(fā)生,正在燃燒的可燃物就會熄滅。我們掌握了燃燒的規(guī)律,在需要燃燒的時候,就要努力創(chuàng)造燃燒所需的三個條件;在不需要火和滅火時,就要設(shè)法破壞燃燒所需要的條件。下面我們就來學(xué)習(xí)關(guān)于滅火的知識。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。圖片展示滅火的方法圖滅火的原理:(1)清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離。(3) 隔絕氧氣(或空氣)。(4) 使溫度降到著火點以下。分析討論、歸納總結(jié)討論(1) 燃著的酒精燈為什么可用燈帽蓋滅?(2) 炒菜時,有時鍋里的油燃燒起來,這是怎么回事?怎樣把鍋里的油火撲滅?為什么用這種方法能滅火?往鍋里倒水行不行?為什么?(3) 如果廚房里的煤氣著火了,首先應(yīng)該做什么?為什么?(4) 如果電線或電器著火了,首先應(yīng)該做什么?為什么?往電線或電器上噴水行不行?為什么?培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)的知識解決生活中的問題小結(jié)我們掌握了滅火的原理和方法,才能在發(fā)生火災(zāi)時迅速將火熄滅。如果家里不小心著了火。一定要冷靜,千萬不能慌亂,要根據(jù)著火物質(zhì)和原因正確地選擇滅火方法。如果火勢比較大,要趕快撥“119”電話報警。預(yù)防火災(zāi),人人有責(zé)。我們要提高警惕,不要玩火;在城市內(nèi),禁止燃放鞭炮;在農(nóng)村,不要在草堆和其他易燃物附近燃放鞭炮;不要在火爐旁烤東西,不要使易燃物離爐灶太近;煤氣灶用過要及時關(guān)閉閘門。具體做法如何呢?向?qū)W生進行防火教育動畫演示火災(zāi)報警滅火器的使用火場逃生讓學(xué)生觀看并掌握知識學(xué)生在娛樂中掌握消防常識、了解滅火器的使用、學(xué)會在緊急狀況下的應(yīng)對措施。板書設(shè)計課題1燃燒和滅火 一、 燃燒的條件 二、滅火的原理1、 可燃物 1、清除可燃物或使可燃物隔離火場2、 必須與氧氣(或空氣)接觸 2、隔絕空氣(或氧氣)3、 溫度要達到可燃物的著火點 3、溫度降到可燃物的著火點以下教學(xué)反思學(xué)生活動作業(yè):1、實驗探究(一)實驗內(nèi)容觀察到的現(xiàn)象原因分析(1)用鑷子夾取蘸有酒精、水的小棉花球分別放在酒精燈火焰上片刻。(2)二支燃著的蠟燭,其中一支用塑料杯罩住,觀察。(3)用鑷子分別夾住一根小木條和一小塊煤,在酒精燈上點燃。2、活動與探究(二)實驗現(xiàn)象:1、銅片上的白磷 水中的白磷 說明燃燒的產(chǎn)生第二要素: 銅片上的紅磷 說明燃燒的產(chǎn)生第三要素:
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