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國(guó)家旅游局:2010年度福建省共上報(bào)旅游企業(yè)旅游企業(yè)財(cái)務(wù)信息1014戶,比2009年增加87戶,增長(zhǎng)9.39%。2010年是實(shí)施國(guó)家旅游局旅游企業(yè)財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)的第二年,而且布置旅游財(cái)物信息工作的時(shí)間不足3個(gè)月,面臨時(shí)間緊、任務(wù)重的困難,我省及各設(shè)區(qū)市有關(guān)經(jīng)辦同志堅(jiān)決貫徹落實(shí)國(guó)家旅游局文件指示精神,及時(shí)召開培訓(xùn)動(dòng)員大會(huì),逐級(jí)通知轄區(qū)內(nèi)旅游企業(yè),反復(fù)強(qiáng)調(diào)上報(bào)旅游財(cái)務(wù)信息的重要性,耐心講解填報(bào)工作操作要點(diǎn),不厭其煩地解答并盡快解決旅游企業(yè)的疑難問題。經(jīng)過大家的共同努力,本年度旅游財(cái)務(wù)信息有效申報(bào)總戶數(shù)終于突破了1000戶大關(guān),實(shí)現(xiàn)了可喜的進(jìn)步,從而較好地完成了此次申報(bào)工作。現(xiàn)將反映2010年度福建省旅游企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果的旅游行業(yè)效益分析評(píng)價(jià)結(jié)果報(bào)告如下:一、基本概況納入2010年度福建省旅游行業(yè)財(cái)務(wù)信息范圍(以下簡(jiǎn)稱“信息范圍”)的旅游企業(yè)共有1014戶,其中旅行社553戶,占54.53%;旅游飯店372戶,占36.69%;旅游景區(qū)68戶,占6.71%;旅游集團(tuán)2戶,占0.20%;其他旅游企業(yè)19戶,占1.87%,見圖1(注:以下所稱企業(yè)均指納入信息范圍的企業(yè))。按經(jīng)濟(jì)類型劃分,國(guó)有及國(guó)有控股企業(yè)250戶,占24.65%;集體企業(yè)28戶,占2.76%;聯(lián)營(yíng)企業(yè)17戶,占1.68%;私營(yíng)企業(yè)661戶,占65.19%;外商及港澳投資企業(yè)58戶,占5.72%,見圖2。按組織形式劃分,有限責(zé)任公司707戶,占69.72%;獨(dú)資公司129戶,占12.72%;非公司制獨(dú)資企業(yè)11戶,占1.09%;非上市股份有限公司45戶,占4.44%;股份合作制企業(yè)22戶,占2.17%;合資或合營(yíng)企業(yè)31戶,占3.06%;合伙企業(yè)26戶,占2.56%;事業(yè)單位43戶(多為旅游飯店和旅游景區(qū)),占4.24%,見圖3。按企業(yè)類型劃分,旅行社中經(jīng)營(yíng)出境業(yè)務(wù)的國(guó)際旅行社(簡(jiǎn)稱“國(guó)際旅行社”,下同)45戶,占4.44%,經(jīng)營(yíng)非出境業(yè)務(wù)的旅行社(簡(jiǎn)稱“國(guó)內(nèi)旅行社”,下同)508戶,占50.10%;旅游飯店中五星級(jí)飯店21戶,占2.07%,四星級(jí)飯店89戶,占8.78%,三星級(jí)飯店170戶,占16.77%,二星級(jí)飯店50戶,占4.93%,一星級(jí)飯店2戶,占0.20%,未評(píng)星級(jí)飯店40戶,占3.94%;旅游景區(qū)中自然類景區(qū)45戶,占4.44%,文物類景區(qū)12戶,占1.18%,主題類景區(qū)11戶,占1.08%。在旅游景區(qū)中,已評(píng)5A級(jí)景區(qū)2戶, 4A級(jí)景區(qū)42戶, 3A級(jí)景區(qū)5戶, 2A級(jí)景區(qū)6戶,未評(píng)A級(jí)景區(qū)13戶;旅游集團(tuán)2戶,占0.20%;其他旅游企業(yè)19戶,占1.87%,見圖4。二、主要經(jīng)濟(jì)效益情況(一)財(cái)務(wù)效益狀況主要指標(biāo)1凈資產(chǎn)收益率凈資產(chǎn)收益率是指企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)的凈利潤(rùn)同平均凈資產(chǎn)的比率。凈資產(chǎn)收益率充分體現(xiàn)了投資者投入企業(yè)的自由資本獲取凈收益的能力,突出反映了投資與報(bào)酬的關(guān)系,是評(píng)價(jià)企業(yè)資本經(jīng)營(yíng)效益的核心指標(biāo)。2010年納入福建省信息范圍的旅游企業(yè)的平均凈資產(chǎn)收益率為4.34%。平均凈資產(chǎn)收益率高于全省平均值的有:漳州市、南平市、廈門市、泉州市,分別為11.05%、7.29%、5.63%、4.47%。全省有7個(gè)設(shè)區(qū)市旅游企業(yè)平均凈資產(chǎn)收益率大于0。其中:旅游集團(tuán)平均凈資產(chǎn)收益率為7.78%,大大高于一般旅游企業(yè),反映了旅游集團(tuán)在管理和運(yùn)營(yíng)上有明顯的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。旅行社平均凈資產(chǎn)收益率為6.38%。其中國(guó)際旅行社為10.53%,比上年度提高1.62個(gè)百分點(diǎn),遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)旅行社的-1.93%。旅游飯店平均凈資產(chǎn)收益率為2.13%。其中未評(píng)星級(jí)、一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí)飯店平均凈資產(chǎn)收益率分別為2.38%、13.07%、-12.46%,-0.21%,4.01%,3.27%。除了平均凈資產(chǎn)收益率為負(fù)值的二星級(jí)、三星級(jí)飯店外,其他星級(jí)飯店的平均凈資產(chǎn)收益率均比上年度有一定程度的提高。旅游景區(qū)平均凈資產(chǎn)收益率為9.31%。其中自然類景區(qū)為1.17%;文物類景區(qū)為7.16%;主題類景區(qū)為24.27%,主題類景區(qū)的平均凈資產(chǎn)收益率明顯較高。其他旅游企業(yè)平均凈資產(chǎn)收益率為4.81%,比上年度提高4.02個(gè)百分點(diǎn)。2總資產(chǎn)報(bào)酬率總資產(chǎn)報(bào)酬率是指企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)獲得的報(bào)酬總額與平均資產(chǎn)總額的比率,其中報(bào)酬總額由利潤(rùn)總額和利息支出兩部分組成??傎Y產(chǎn)報(bào)酬率表示企業(yè)包括凈資產(chǎn)和負(fù)債在內(nèi)的全部資產(chǎn)的總體獲利能力,是評(píng)價(jià)企業(yè)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)效益的重要指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均總資產(chǎn)報(bào)酬率為2.71%,比上年度增加0.73個(gè)百分點(diǎn)。平均總資產(chǎn)報(bào)酬率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:漳州市、南平市、福州市、泉州市,分別為6.21%、4.09%、3.10%、2.98%。全省僅有一個(gè)設(shè)區(qū)市旅游企業(yè)平均總資產(chǎn)報(bào)酬率小于0。其中:旅游集團(tuán)平均總資產(chǎn)報(bào)酬率為5.81%,大大高于一般旅游企業(yè)。旅行社平均總資產(chǎn)報(bào)酬率為2.81%,其中國(guó)際旅行社為4.35%,明顯高于國(guó)內(nèi)旅行社的-0.98%。旅游飯店平均總資產(chǎn)報(bào)酬率為0.79%,除二星級(jí)、三星級(jí)飯店的平均總資產(chǎn)報(bào)酬率為-6.21%、-0.14%外,五星級(jí)、四星級(jí)、一星級(jí)、未評(píng)星級(jí)飯店的平均總資產(chǎn)報(bào)酬率分別為1.14%、1.64%、12.83%、0.56%。旅游景區(qū)平均總資產(chǎn)報(bào)酬率為4.92%,其中自然類景區(qū)為0.61%;文物類景區(qū)為3.46%;主題類景區(qū)為15.71%。其他旅游企業(yè)平均總資產(chǎn)報(bào)酬率為2.45%。3、資本保值增值率資本保值增值率是指企業(yè)扣除客觀增減因素后的本年末所有者權(quán)益總額同年初所有者權(quán)益總額的比率。它表示企業(yè)當(dāng)年資本在企業(yè)自身的努力下的實(shí)際增減變動(dòng)情況。2010年度福建省旅游企業(yè)平均資本保值增值率為113.51%。平均資本保值增值率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:三明市、南平市、龍巖市、福州市,分別為137.66%、131.72%、126.92%、118.79%。其中:旅游集團(tuán)平均資本保值增值率為292.90%。旅行社平均資本保值增值率為114.01%。其中國(guó)際旅行社為117.09%,國(guó)內(nèi)旅行社為108.10%。旅游飯店平均資本保值增值率為111.84%。其中五星級(jí)飯店為125.42%,四星級(jí)飯店為108.19%,三星級(jí)飯店為105.54%,二星級(jí)飯店為112.76%,一星級(jí)飯店為108.07%,未評(píng)星級(jí)飯店為106.35%。旅游景區(qū)平均資本保值增值率為113.05%。其中自然類景區(qū)為119.31%,文物類景區(qū)為206.44%,主題類景區(qū)為91.48%。其他旅游企業(yè)平均資本保值增值率為110.11%。4、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率是指企業(yè)一定時(shí)期主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)同主營(yíng)業(yè)務(wù)收入凈額的比率。它表明企業(yè)每單位銷售(營(yíng)業(yè))收入能帶來的銷售(營(yíng)業(yè))利潤(rùn),反映了企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)的獲利能力,是評(píng)價(jià)企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的主要指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率為34.33%。平均主營(yíng)業(yè)務(wù)收入利潤(rùn)率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:漳州市、泉州市、莆田市、寧德市、廈門市,分別為43.10%、40.35%、38.77%、38.75%、38.55%。其中:旅游集團(tuán)平均主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率為68.00%。旅行社平均主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率為6.11%,大大低于平均水平。其中國(guó)際旅行社為6.18%,國(guó)內(nèi)旅行社為5.86%。旅游飯店平均主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率為59.84%。其中五星級(jí)飯店為62.80%,四星級(jí)飯店為60.55%,三星級(jí)飯店為52.20%,二星級(jí)飯店為36.11%,一星級(jí)飯店為42.40%,未評(píng)星級(jí)飯店為69.03%。旅游景區(qū)平均主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率為50.58%。其中自然類景區(qū)為58.05%,文物類景區(qū)為77.71%,主題類景區(qū)為42.99%。其他旅游企業(yè)平均主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率為42.67%。以上財(cái)務(wù)效益狀況指標(biāo)綜合反映出2010年度各類旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況呈現(xiàn)不同的發(fā)展態(tài)勢(shì),按不同類型企業(yè)分析:旅行社由于行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,基本屬于完全市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),主要靠擴(kuò)大業(yè)務(wù)量(增加營(yíng)業(yè)收入)來增加企業(yè)凈利潤(rùn),主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率較低,但凈資產(chǎn)收益率和資本保值增值率較高,說明旅行社的現(xiàn)金等流動(dòng)資產(chǎn)投入普遍不高,成本負(fù)擔(dān)較輕,其中國(guó)際社的獲利能力較強(qiáng),說明出境游業(yè)務(wù) ,尤其是今年開展的赴臺(tái)澎金馬的個(gè)人游業(yè)務(wù)是旅行社主要的利潤(rùn)來源。旅游飯店平均主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率遠(yuǎn)高于其他各類企業(yè),其主要原因是飯店沒有歸集相應(yīng)的客房及裝修成本,而是作為折舊按年分?jǐn)?;但是大額折舊和借款利息等支出,又造成旅游飯店的其他財(cái)務(wù)效益狀況指標(biāo)較低。四、五星級(jí)飯店的財(cái)務(wù)效益優(yōu)于其他星級(jí)飯店,主要原因是入閩游客的消費(fèi)水平日益提高。四、五星級(jí)飯店的價(jià)格與三星級(jí)飯店相差不多,而且服務(wù)質(zhì)量和檔次較高,所以較受游客歡迎,入住率較高。旅游景區(qū)的財(cái)務(wù)效益狀況較好,其中文物類景區(qū)效益更加突出,主要原因是這類景區(qū)的原始投入較小,成本負(fù)擔(dān)較輕,而且我省的文化旅游產(chǎn)品資源比較豐富,吸引了大批游客。(二)資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)狀況主要指標(biāo)1、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指企業(yè)一定時(shí)期營(yíng)業(yè)收入同平均資產(chǎn)總額的比值,是綜合評(píng)價(jià)企業(yè)全部資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和利用效率的重要指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為0.75次,略高于上年數(shù)。平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:福州市1.06次,廈門市0.79次。其中:旅游集團(tuán)平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為0.2次。旅行社平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為4.28次。其中,國(guó)際旅行社平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為4.6次,國(guó)內(nèi)旅行社為3.48次。旅游飯店平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為0.46次。各類星級(jí)飯店的平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率大體相當(dāng),低星級(jí)飯店平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率略高于高星級(jí)飯店。旅游景區(qū)平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為0.38次。其中,自然類景區(qū)為0.25次,文物類景區(qū)為0.21次,主題類景區(qū)為0.71次。其他旅游企業(yè)平均總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為0.66次。2、固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時(shí)期營(yíng)業(yè)收入與平均固定資產(chǎn)凈值的比率,是衡量企業(yè)運(yùn)用固定資產(chǎn)效率的主要指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為1.89次,平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:福州市、南平市、泉州市,分別為2.91次、2.02次、1.91次;有8個(gè)設(shè)區(qū)市的固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率高于1次。其中:旅游集團(tuán)平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為1.12次。旅行社平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為25.42次。其中,國(guó)際旅行社為23.98次,國(guó)內(nèi)旅行社為31.55次。旅游飯店平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為1.03次。其中,五星級(jí)飯店為1.01次,四星級(jí)飯店為1.08次,三星級(jí)飯店為1.17次,二星級(jí)飯店為1.05次,一星級(jí)飯店為1.86次,未評(píng)星級(jí)飯店為0.79次。低星級(jí)飯店和未評(píng)星級(jí)飯店平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率高于高星級(jí)飯店。旅游景區(qū)平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為1.33次。其中,自然類景區(qū)為0.85次,文物類景區(qū)為1.16次,主題類景區(qū)為2.36次。其他旅游企業(yè)平均固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為1.16次。3、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率是指企業(yè)一定時(shí)期營(yíng)業(yè)收入同平均流動(dòng)資產(chǎn)總額的比值,是評(píng)價(jià)企業(yè)資產(chǎn)利用效率的另一主要指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為2.16次,平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:福州市、南平市、寧德市、廈門市、龍巖市,分別為3.25次、2.26次、2.24次、2.23次、2.16次。其中:旅游集團(tuán)平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為0.3次。旅行社平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為7.16次。其中,國(guó)際旅行社為8.35次,國(guó)內(nèi)旅行社為4.89次。旅行社平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率較高,主要是因?yàn)槁眯猩珙愋偷钠髽I(yè)平均流動(dòng)資產(chǎn)總額較小。旅游飯店平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為1.48次。其中,五星級(jí)飯店為1.23次,四星級(jí)飯店為1.62次,三星級(jí)飯店為1.41次,二星級(jí)飯店為1.15次,一星級(jí)飯店為3.92次,未評(píng)星級(jí)飯店為2.18次。旅游景區(qū)平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為1.08次。其中自然類景區(qū)為1.16次,文物類景區(qū)為0.47次,主題類景區(qū)為1.12次。其他旅游企業(yè)平均流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為2.06次。4、存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時(shí)期營(yíng)業(yè)成本與平均存貨的比率,反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的管理狀況以及企業(yè)的償債能力和獲利能力,是對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的補(bǔ)充說明。2010年度福建省旅游企業(yè)平均存貨周轉(zhuǎn)率為18.36次,剔除旅行社類型企業(yè)后的平均存貨周轉(zhuǎn)率為6.12次。其中:旅游集團(tuán)平均存貨周轉(zhuǎn)率為0.75次。旅行社因存貨較少,導(dǎo)致平均存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)過高,不具有可比性,故不予評(píng)價(jià)該項(xiàng)指標(biāo)。旅游飯店平均存貨周轉(zhuǎn)率為8.11次,其中,五星級(jí)飯店為9.65次,四星級(jí)飯店為8.14次,三星級(jí)飯店為9.81次,二星級(jí)飯店為3.99次,一星級(jí)飯店為6.28次,未評(píng)星級(jí)飯店為5.60次。旅游景區(qū)平均存貨周轉(zhuǎn)率為3.49次。其中,自然類景區(qū)為15.64次,文物類景區(qū)為56.47次,主題類景區(qū)為2.44次。其他旅游企業(yè)平均存貨周轉(zhuǎn)率為7.87次。5、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率是企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)銷售(營(yíng)業(yè))收入同平均應(yīng)收賬款余額的比率,反映企業(yè)應(yīng)收賬款變現(xiàn)速度的快慢和管理效率的高低,是對(duì)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的補(bǔ)充說明。2010年度福建省旅游企業(yè)平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為17.5次。其中:旅游集團(tuán)平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為3.76次。旅行社平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為30.98次。其中,國(guó)際旅行社為36.02次,國(guó)內(nèi)旅行社為21.3次。旅游飯店平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為18.42次。其中,五星級(jí)飯店為30.63次,四星級(jí)飯店為17.77次,三星級(jí)飯店為14.56次,二星級(jí)飯店為5.34次,一星級(jí)飯店為45.52次,未評(píng)星級(jí)飯店為23.64次。旅游景區(qū)平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為5.55次。其中,自然類旅游景區(qū)平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為19.04次,大大高于文物類旅游景區(qū)的5.13次和主題類旅游景區(qū)的3.64次。其他旅游企業(yè)平均應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為14.32次。以上資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)狀況指標(biāo)綜合反映,由于旅行社固定資產(chǎn)等規(guī)模較小,資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)效率相對(duì)較高;五星級(jí)飯店雖因裝修較高檔,折舊費(fèi)用較多,資產(chǎn)周轉(zhuǎn)速度較慢,但管理較規(guī)范,故應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率較高;主題類景區(qū)因大多有娛樂休閑設(shè)施,成本負(fù)擔(dān)較輕,資金回籠較快,應(yīng)收賬款較少,故應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率較高。(三)償債能力狀況主要指標(biāo)1、資產(chǎn)負(fù)債率資產(chǎn)負(fù)債率是指企業(yè)一定時(shí)期負(fù)債總額同資產(chǎn)總額的比率,表示企業(yè)總資產(chǎn)中有多少是通過負(fù)債籌集的,是評(píng)價(jià)企業(yè)負(fù)債水平的綜合指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均資產(chǎn)負(fù)債率為58.46%。平均資產(chǎn)負(fù)債率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:寧德市、廈門市、漳州市,分別為80.59%、68.27%、61.22%。其中:旅游集團(tuán)平均資產(chǎn)負(fù)債率為51.94%。旅行社平均資產(chǎn)負(fù)債率為55.97%。其中,國(guó)際旅行社為58.67%,高于國(guó)內(nèi)旅行社的49.34%。旅游飯店平均資產(chǎn)負(fù)債率為62.35%。其中,五星級(jí)飯店為65.11%,四星級(jí)飯店為59.09%,三星級(jí)飯店為55.01%,二星級(jí)飯店為50.13%,一星級(jí)飯店為1.78%,未評(píng)星級(jí)飯店為76.27%。五星級(jí)飯店和未評(píng)星級(jí)飯店平均資產(chǎn)負(fù)債率高于其他星級(jí)飯店。旅游景區(qū)平均資產(chǎn)負(fù)債率為45.50%。其中,自然類景區(qū)為48.06%,文物類景區(qū)為51.69%,主題類景區(qū)為38.48%。其他旅游企業(yè)平均資產(chǎn)負(fù)債率為49.00%。2、流動(dòng)比率流動(dòng)比率是企業(yè)一定時(shí)期流動(dòng)資產(chǎn)同流動(dòng)負(fù)債的比率,衡量企業(yè)短期債務(wù)償還能力,評(píng)價(jià)企業(yè)償債能力的強(qiáng)弱。2010年度福建省旅游企業(yè)平均流動(dòng)比率為92.31%。平均流動(dòng)比率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:泉州市、廈門市、三明市、龍巖市,分別為114.76%、107.72%、103.82%、93.45%。其中:旅游集團(tuán)平均流動(dòng)比率為175.30%,主要原因是其短期借款較少,且貨幣資金比較充裕。旅行社平均流動(dòng)比率114.11%。其中,國(guó)際旅行社為101.51%,國(guó)內(nèi)旅行社為149.36%。旅游飯店平均流動(dòng)比率為84.48%。其中,五星級(jí)飯店為154.94%,四星級(jí)飯店為77.03%,三星級(jí)飯店為78.13%,二星級(jí)飯店為90.36%,一星級(jí)飯店為18.14倍,未評(píng)星級(jí)飯店為40.73%。一星級(jí)飯店由于總資產(chǎn)較少,故基本沒有負(fù)債,故平均流動(dòng)比率遠(yuǎn)高于其他類型星級(jí)飯店。五星級(jí)飯店因內(nèi)部管理制度比較規(guī)范,資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)能力較強(qiáng),故取得較高流動(dòng)比率。旅游景區(qū)平均流動(dòng)比率為106.24%。其中,自然類景區(qū)為72.23%,文物類景區(qū)為95.86%,主題類景區(qū)為165.87%。其他旅游企業(yè)平均流動(dòng)比率為79.84%。3、現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率是指企業(yè)一定時(shí)期的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金凈流量同流動(dòng)負(fù)債的比率,反映企業(yè)當(dāng)期償付短期負(fù)債的能力。2010年度福建省旅游企業(yè)平均現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率為19.79%。其中:旅游集團(tuán)平均現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率為-23.44倍。旅行社平均現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率為1.74%。國(guó)際旅行社平均現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率要遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)旅行社。旅游飯店平均現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率為18.68%。其中,五星級(jí)飯店為16.53%,四星級(jí)飯店為31.79%,三星級(jí)飯店為16.44%,二星級(jí)飯店為7.5%,一星級(jí)飯店為11.83倍,未評(píng)星級(jí)飯店為2.22%。旅游景區(qū)平均現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率為35.15%。其中自然類景區(qū)為32.69%,文物類景區(qū)為8.69%,主題類景區(qū)為50.28%。其他旅游企業(yè)平均現(xiàn)金流動(dòng)負(fù)債比率為4.53%。4、產(chǎn)權(quán)比率產(chǎn)權(quán)比率是指企業(yè)一定時(shí)期的負(fù)債總額與所有者權(quán)益總額的比率,是為評(píng)估資金結(jié)構(gòu)合理性的一種指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均產(chǎn)權(quán)比率為140.73%。其中:旅游集團(tuán)平均產(chǎn)權(quán)比率為108.09%。旅行社平均產(chǎn)權(quán)比率為127.11%。其中,國(guó)際旅行社為141.93%,國(guó)內(nèi)旅行社為97.41%。旅游飯店平均產(chǎn)權(quán)比率為165.61%。其中,五星級(jí)飯店為186.61%,四星級(jí)飯店為144.44%,三星級(jí)飯店為122.25%,二星級(jí)飯店為100.51%,一星級(jí)飯店為1.81%,未評(píng)星級(jí)飯店為321.34%。高星級(jí)飯店和未評(píng)星級(jí)飯店平均產(chǎn)權(quán)比率高于低星級(jí)飯店。旅游景區(qū)平均產(chǎn)權(quán)比率為83.48%。其中,自然類景區(qū)為92.53%,文物類景區(qū)為107.02%,主題類景區(qū)為62.55%。其他旅游企業(yè)平均產(chǎn)權(quán)比率為96.07%。以上償債能力狀況指標(biāo)綜合反映:旅游景區(qū)的負(fù)債較輕,償債能力較強(qiáng);國(guó)內(nèi)旅行社因資產(chǎn)規(guī)模較小,短期償債能力較強(qiáng);四、五星級(jí)旅游飯店的現(xiàn)金周轉(zhuǎn)速度較快,短期償債能力也相對(duì)較強(qiáng),但長(zhǎng)期借款較多,長(zhǎng)期償債壓力較重。(四)發(fā)展能力狀況主要指標(biāo)1、營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率是指企業(yè)本年?duì)I業(yè)收入增長(zhǎng)額與上年?duì)I業(yè)收入總額的比率,反映企業(yè)營(yíng)業(yè)收入的增減變動(dòng)情況,是評(píng)價(jià)企業(yè)成長(zhǎng)狀況和發(fā)展能力的重要指標(biāo)。2010年度福建省旅游企業(yè)平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率為29.46%,平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:龍巖市、福州市、廈門市、漳州市,分別為47.30%、37.24%、35.43%、29.48%。其中:旅游集團(tuán)平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率為9.87%。旅行社平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率為42.80%。其中,國(guó)際旅行社為44.60%,國(guó)內(nèi)旅行社為37.25%。旅游飯店平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率為22.59%。其中,五星級(jí)飯店為32.89%,四星級(jí)飯店為15.78%,三星級(jí)飯店為7.95%,二星級(jí)飯店為23.86%,一星級(jí)飯店為9.60%,未評(píng)星級(jí)飯店為58.53%。旅游景區(qū)平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率為10.86%。其中,自然類景區(qū)為19.70%,文物類景區(qū)為53.07%,主題類景區(qū)為3.03%。自然類和文物類景區(qū)的平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率遠(yuǎn)高于主題類景區(qū)。其他旅游企業(yè)平均營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)率為18.27%。2、總資產(chǎn)增長(zhǎng)率總資產(chǎn)增長(zhǎng)率是企業(yè)本年總資產(chǎn)增長(zhǎng)額同年初資產(chǎn)總額的比率,衡量企業(yè)本期資產(chǎn)規(guī)模的增長(zhǎng)情況,反映企業(yè)當(dāng)年資本的積累能力,評(píng)價(jià)企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)??偭可系臄U(kuò)張程度。2010年度福建省旅游企業(yè)平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率為11.91%,平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:三明市、龍巖市、漳州市、寧德市、福州市,分別為35.77%、27.79%、24.05%、13.99%、13.89%。其中:旅游集團(tuán)平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率為-19.51%。旅行社平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率為20.84%。其中,國(guó)際旅行社為21.38%,國(guó)內(nèi)旅行社為19.52%。旅游飯店平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率為8.38%。其中,五星級(jí)飯店為17.09%,四星級(jí)飯店為2.94%,三星級(jí)飯店為5.49%,二星級(jí)飯店為18.08%,一星級(jí)飯店為7.18%,未評(píng)星級(jí)飯店為7.25%。旅游景區(qū)平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率為24.10%。文物類景區(qū)的平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。其他旅游企業(yè)平均總資產(chǎn)增長(zhǎng)率為26.39%。3、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率是指企業(yè)本年?duì)I業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)額與上年?duì)I業(yè)利潤(rùn)總額的比率,反映企業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的增減變動(dòng)情況。2010年度福建省旅游企業(yè)平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率為90.53%,平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率高于全省平均值的設(shè)區(qū)市有:廈門市、福州市、泉州市、南平市,分別為274.44%、219.38%、103.85%、91.14%。其中:旅游集團(tuán)平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率為97.72%。旅行社平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率為294.53%。其中,國(guó)際旅行社平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率為164.20%,大大高于國(guó)內(nèi)旅行社的平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率的-45.73%。旅游飯店平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率為-100%。其中,五星級(jí)飯店為-270.17%,四星級(jí)飯店為75.13%,三星級(jí)飯店為-44.08%,二星級(jí)飯店為-486.52%,一星級(jí)飯店為59.85%,未評(píng)星級(jí)飯店為-181.31%。旅游景區(qū)平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率為25.85%。其中,自然類景區(qū)為29.87%,文物類景區(qū)為-18倍,主題類景區(qū)為21.37%。其他旅游企業(yè)平均營(yíng)業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率為87.91%。以上發(fā)展能力狀況指標(biāo)綜合反映,旅行社的各項(xiàng)指標(biāo)增長(zhǎng)較快,原因是2010年度旅行社特別是國(guó)際旅行社采取了多項(xiàng)促銷措施,接待游客人數(shù)出現(xiàn)增長(zhǎng),同時(shí)積極控制成本,使利潤(rùn)增長(zhǎng)率大于成本增長(zhǎng)率。旅行社業(yè)務(wù)增長(zhǎng)促進(jìn)了旅游景區(qū)的效益的提高。旅游飯店業(yè)務(wù)發(fā)展相對(duì)緩慢,主要原因是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,客房單價(jià)進(jìn)一步下調(diào),客房住宿率不高等造成的。尤其是五星級(jí)和三星級(jí)飯店?duì)I業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率下滑得比較厲害,說明一些國(guó)有高星級(jí)飯店由于所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)相脫節(jié),經(jīng)營(yíng)機(jī)制老化,內(nèi)部管理長(zhǎng)期不善,造成業(yè)績(jī)年年下滑。這些旅游飯店亟待提升經(jīng)營(yíng)管理水平,加強(qiáng)內(nèi)部成本控制,改善服務(wù)質(zhì)量,并采取多項(xiàng)優(yōu)惠措施吸引游客入住,促進(jìn)客房住宿率和房?jī)r(jià)的逐步回升,才能進(jìn)一步提高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率。(五)分項(xiàng)補(bǔ)充指標(biāo)1、旅行社補(bǔ)充指標(biāo)旅行社國(guó)內(nèi)旅游收入毛利率為5.45%;旅行社自聯(lián)入境旅游收入毛利率為5.16%;旅行社出境旅游收入毛利率為5.03%。旅行社補(bǔ)充指標(biāo)反映,旅行社出入境旅游收入毛利率會(huì)略高于國(guó)內(nèi)旅游收入毛利率,是主要的貢獻(xiàn)利潤(rùn)來源。2、旅游飯店補(bǔ)充指標(biāo)2010年度福建省
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