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第3節(jié)細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)代謝1.生物體內(nèi)發(fā)生的一切化學(xué)反應(yīng)的總稱叫作新陳代謝,簡稱代謝。其中的物質(zhì)變化稱為物質(zhì)代謝,能量轉(zhuǎn)化稱為能量代謝。2生物體內(nèi)的反應(yīng)可分為兩大類:一類是脫水縮合與水解反應(yīng),另一類是氧化還原反應(yīng)。3新陳代謝包括同化作用(合成代謝)和異化作用(分解代謝)兩個(gè)方面。4細(xì)胞內(nèi)反應(yīng)的高效進(jìn)行常常依靠精巧的反饋機(jī)制來調(diào)節(jié)。新陳代謝的概念(1)定義:生物體內(nèi)發(fā)生的一切化學(xué)反應(yīng)的總稱。(2)內(nèi)容:包括物質(zhì)代謝和能量代謝,這二者是密不可分的。(3)場所:生物體的新陳代謝主要是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。1下列對新陳代謝的理解,不正確的是()a新陳代謝是通過化學(xué)反應(yīng)完成的b通過新陳代謝,生物體不斷地進(jìn)行著自我更新c新陳代謝中,先進(jìn)行物質(zhì)代謝后進(jìn)行能量代謝d細(xì)胞是生物體進(jìn)行新陳代謝的主要場所解析:物質(zhì)代謝總是伴隨著能量代謝,二者是密不可分的。答案:c生物體內(nèi)的反應(yīng)1.脫水縮合與水解反應(yīng)(1)合成與分解是生物體內(nèi)最基本的反應(yīng)。(2)由單體形成的生物大分子都是通過脫水縮合反應(yīng)產(chǎn)生的。(3)大分子物質(zhì)可通過水解反應(yīng)產(chǎn)生其單體。(4)食物中的大分子有機(jī)物的消化屬于水解反應(yīng)。2氧化還原反應(yīng)(1)生物體內(nèi)的氧化反應(yīng)是指分子降解過程中釋放氫的反應(yīng),氧不直接參與分解過程。(2)葉綠體中發(fā)生的光合作用屬于氧化還原反應(yīng)。3同化作用與異化作用(1)同化作用:生物體將簡單小分子物質(zhì)合成大分子并消耗能量的過程。(2)異化作用:生物體將復(fù)雜化合物分解為簡單小分子物質(zhì)并釋放能量的過程。2有關(guān)生物體內(nèi)的反應(yīng),下列敘述錯(cuò)誤的是()a合成與分解是生物體內(nèi)最基本的反應(yīng)b多糖和蛋白質(zhì)都是通過脫水縮合形成的c在生物體內(nèi)的氧化反應(yīng)中,氧氣直接參與分解過程d葡萄糖被分解成co2和h2o是氧化分解反應(yīng)解析:生物體內(nèi)的氧化反應(yīng)是釋放氫的分解反應(yīng),氧氣并不直接參與分解過程。答案:c3關(guān)于同化作用和異化作用的敘述,正確的是()a同化作用釋放能量b異化作用消耗能量c同化作用是物質(zhì)代謝,異化作用是能量代謝d同化作用和異化作用都伴隨著能量的變化答案:d生物體內(nèi)的反應(yīng)的調(diào)控1.生物體內(nèi)的反應(yīng)是有序的(1)細(xì)胞內(nèi)一系列反應(yīng)中,上一步反應(yīng)的產(chǎn)物就是下一步反應(yīng)的底物,每一步反應(yīng)都需要不同的酶參與。(2)細(xì)胞中的各類物質(zhì)代謝途徑是在不同部位完成的,各代謝途徑有序地分布于細(xì)胞內(nèi)的不同區(qū)域,互不干擾,有效協(xié)調(diào)。2細(xì)胞中的反應(yīng)是非常高效的(1)當(dāng)一種物質(zhì)已經(jīng)充足時(shí),就無需繼續(xù)合成而浪費(fèi)原材料與能量。(2)細(xì)胞中簡單生化反應(yīng)的調(diào)節(jié)依靠反饋機(jī)制來實(shí)現(xiàn),即反應(yīng)的終產(chǎn)物與催化第一步反應(yīng)的酶結(jié)合,使酶變構(gòu)失去催化活性從而抑制反應(yīng)的進(jìn)行。4下列敘述錯(cuò)誤的是()a細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的合成與分解代謝通常是由一系列反應(yīng)組成的b同種物質(zhì)既可以是產(chǎn)物,也可以是底物c細(xì)胞內(nèi)多數(shù)酶的作用部位是特定的d細(xì)胞內(nèi)各類物質(zhì)代謝是在相同部位完成的解析:細(xì)胞內(nèi)各類物質(zhì)代謝是在細(xì)胞的不同部位完成的,這樣才能保證復(fù)雜的代謝有序進(jìn)行。答案:d5關(guān)于細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)及其調(diào)節(jié),敘述不正確的是()a細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)是非常高效的b終產(chǎn)物往往要經(jīng)過多步反應(yīng)才能產(chǎn)生c終產(chǎn)物通過與起始底物結(jié)合而抑制反應(yīng)的進(jìn)行d通過反饋機(jī)制可避免細(xì)胞內(nèi)原材料與能量的浪費(fèi)解析:細(xì)胞內(nèi)生化反
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