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53的主要來源細(xì)胞呼吸【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2.說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。3.說明細(xì)胞呼吸的原理,并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用?!緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1、重點(diǎn):有氧呼吸和無氧呼吸的異同2、難點(diǎn):細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。【導(dǎo)學(xué)過程 】“ 導(dǎo)”自主預(yù)習(xí)一、細(xì)胞呼吸的方式1概念:細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在 經(jīng)過一系列的 ,生成 或 ,釋放出 并生成 的過程。2探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式(1)原理:酵母菌在_和_的條件下都能生存,屬于_菌,有氧呼吸產(chǎn)生 ,無氧呼吸產(chǎn)生 。(2)檢驗(yàn)產(chǎn)物:co2:可使澄清的石灰水變_,也可使_ 水溶液由藍(lán)變_再變_。 酒精:在_條件下與重鉻酸鉀溶液反應(yīng),顏色變化 :_ _。(3)結(jié)論:酵母菌在有氧條件下,通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的 和 ,在無氧條件下,產(chǎn)生 還產(chǎn)生少量的 。二、有氧呼吸1、概念:是指細(xì)胞在_的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物_氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和_,釋放能量,產(chǎn)生許多atp的過程??偡磻?yīng)式: 。2、主要場(chǎng)所-線粒體3、具體過程:場(chǎng)所反應(yīng)物生成物能量第一階段_葡萄糖_第二階段_丙酮酸、水_、h、atp少量能量第三階段_o2、hh2o、atp_三、無氧呼吸1、場(chǎng)所:_2、過程:第一階段:與有氧呼吸的_階段_相同 第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,分解成_和_,或者_(dá)為乳酸3、類型:酒精發(fā)酵反應(yīng)式: _舉例: 乳酸發(fā)酵反應(yīng)式:_舉例 : 4、無氧呼吸只在 階段釋放少量能量,生成少量atp,葡萄糖分子中的大部分能量則存留在 中。“學(xué)”互動(dòng)探究探究一:酵母菌細(xì)胞的呼吸方式1、實(shí)驗(yàn)原理是什么?2、討論:(1)怎樣控制有氧和無氧的條件?(2)怎樣鑒定有無酒精產(chǎn)生?怎樣鑒定有無二氧化碳產(chǎn)生?產(chǎn)生多少?(3)怎樣保證酵母菌在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中能正常生活?3、本實(shí)驗(yàn)的結(jié)論: 。思考:重鉻酸鉀可以檢測(cè)有無酒精存在,這一原理在日常生活中可以有什么用處?探究二:有氧呼吸的過程 閱讀課本93頁(yè)圖59 討論:1、有氧呼吸的生成物co2和h2o分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段?2有氧呼吸的生成物co2中的c和o分別來自哪里?有氧呼吸的生成物h2o中的o 從何而來?3、有氧呼吸過程中哪幾個(gè)階段有h產(chǎn)生?其去向?4、有氧呼吸過程中哪幾個(gè)階段有atp產(chǎn)生?最多的是哪一個(gè)階段?5、同有機(jī)物在生物體外的燃燒相比有氧呼吸過程中物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么?6、c6h12o6能否進(jìn)入線粒體參與有氧呼吸?歸納總結(jié):有氧呼吸的反應(yīng)式:對(duì)應(yīng)訓(xùn)練1、 葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)分解至丙酮酸的過程中,下列敘述正確的是()a在線粒體中進(jìn)行 b需在有氧條件下進(jìn)行c不產(chǎn)生co2 d反應(yīng)速度不受溫度影響訓(xùn)練2、生物體吸收的o2用于 ( )a在線粒體內(nèi)合成co2b在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中與 h 結(jié)合生成水c部分形成 co2,部分與h 結(jié)合生成水 d在線粒體內(nèi)與 h 結(jié)合生成水探究三:無氧呼吸的過程1、列舉無氧呼吸的實(shí)例?2、無氧呼吸的場(chǎng)所、過程以及能量變化是怎樣的?3、寫出無氧呼吸的反應(yīng)式:4、比較無氧呼吸與有氧呼吸的異同比較:有氧呼吸和無氧呼吸比較項(xiàng)目有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別場(chǎng) 所是否需氧分解產(chǎn)物釋放能量分解程度聯(lián)系(相同點(diǎn))5、為什么無氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多?對(duì)應(yīng)訓(xùn)練3、人紅細(xì)胞無線粒體但能攜帶氧。紅細(xì)胞所需能量的來源主要是利用()a葡萄糖,進(jìn)行有氧呼吸b葡萄糖,進(jìn)行無氧呼吸c(diǎn)乳酸,進(jìn)行有氧呼吸d乳酸,進(jìn)行無氧呼吸訓(xùn)練4下列關(guān)于呼吸作用的敘述,正確的是()a無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸b有氧呼吸產(chǎn)生的h在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水c無氧呼吸不需要o2的參與,該過程最終有h的積累d質(zhì)量相同時(shí),脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多探究四:細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用閱讀課本95頁(yè)資料分析,思考問題(1) 細(xì)胞呼吸原理在實(shí)踐中有哪些應(yīng)用?應(yīng)用原理是怎樣的?2、影響細(xì)胞呼吸速率的因素有哪些?3、畫出溫度對(duì)呼吸速率的影響曲線,以及氧氣濃度對(duì)呼吸速率的影響曲線甲乙丙對(duì)應(yīng)訓(xùn)練5制作泡菜時(shí),泡菜壇子必須密封,其原因是 ( ) a. 防止產(chǎn)生的乳酸揮發(fā) b. 防止水分過度蒸發(fā) c. 防止氧氣進(jìn)入壇內(nèi) d. 防止壇內(nèi)蔬菜萎蔫訓(xùn)練6 雨水過多時(shí),農(nóng)作物發(fā)生爛根現(xiàn)象的原因是()a土壤中缺乏氧氣,根進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精,對(duì)根細(xì)胞有毒害作用b土壤中水分充足,微生物繁殖而引起爛根c土壤中有毒物質(zhì)溶解到水中,使根遭到毒害d土壤因水澇溫度低,使根受低溫?fù)p害【達(dá)標(biāo)檢測(cè)】1、下列有關(guān)線粒體的描述中,不正確的是( )a線粒體具有內(nèi)外兩層膜,內(nèi)膜折疊成嵴,使內(nèi)膜的表面積大大增加b線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中含有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶c線粒體進(jìn)行呼吸作用時(shí)必須有氧的參與d細(xì)胞產(chǎn)生 co2的部位一定是線粒體2、在呼吸作用過程中,若有co2放出,則可以判斷此過程 ( )a一定是有氧呼吸 b一定不是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸c(diǎn)一定是無氧呼吸d一定不是產(chǎn)生酒精的無氧呼吸3、用含18o 的葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子,18o 轉(zhuǎn)移的途徑是( )a葡萄糖 丙酮酸 氧 b葡萄糖 丙酮酸 氧c葡萄糖 氧 水 d葡萄糖 丙酮酸 二氧化碳4、馬鈴薯塊莖進(jìn)行無氧呼吸只能釋放少量能量,其他能量( )a貯藏在葡萄糖中b存留于酒精中 c存留于乳酸中 d以熱能形式散失5、在營(yíng)養(yǎng)豐富、水分充足、氣溫適宜、黑暗密閉的環(huán)境中,分別培養(yǎng)下列生物,一段時(shí)間后,仍能生存的是 ( )a乳酸菌 b蘑菇 c白菜 d蚯蚓【課后作業(yè)】1有氧呼吸全過程的三個(gè)階段中,相同的產(chǎn)物是()aatpbh2o和co2ch2o和丙酮酸 dh和atp2比較植物有氧呼吸和無氧呼吸,正確的是()a葡萄糖是有氧呼吸的主要底物,不是無氧呼吸的主要底物bco2是有氧呼吸的產(chǎn)物,不是無氧呼吸的產(chǎn)物c有氧呼吸逐步釋放能量,無氧呼吸瞬間釋放能量d有氧呼吸產(chǎn)生h,無氧呼吸過程中也能產(chǎn)生h3在人體細(xì)胞呼吸過程中,關(guān)于h的來源和用途的敘述,最準(zhǔn)確的是()選項(xiàng)呼吸類型h的來源h的用途a有氧呼吸只來源于葡萄糖用于生成水b有氧呼吸來源于葡萄糖和水用于生成水c無氧呼吸來源于葡萄糖和水用于生成乳酸d無氧呼吸只來源于葡萄糖用于生成酒精4測(cè)得蘋果果實(shí)在一段時(shí)間內(nèi),co2的釋放量比o2的吸收量大,由此推得果實(shí)()a有氧呼吸占優(yōu)勢(shì)b有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖相等c無氧呼吸占優(yōu)勢(shì)d既進(jìn)行無氧呼吸又進(jìn)行有氧呼吸5下列有關(guān)“探究酵母菌的呼吸方式”實(shí)驗(yàn)的敘述錯(cuò)誤的是()a實(shí)驗(yàn)中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的o2b在探究有氧呼吸的實(shí)驗(yàn)過程中,泵入的空氣應(yīng)去除co2c實(shí)驗(yàn)中需控制的無關(guān)變量有溫度、ph、培養(yǎng)液濃度等d可通過觀察澄清石灰水是否變混濁來判斷酵母菌的呼吸方式6如圖為線粒體的結(jié)構(gòu)示意圖,其中不可能發(fā)生的反應(yīng)是() a處發(fā)生丙酮酸的分解b處產(chǎn)生atpc處產(chǎn)生co2d處發(fā)生h與o2的結(jié)合反應(yīng)7請(qǐng)據(jù)圖分析,經(jīng)數(shù)小時(shí)后,u型管甲、乙兩處的液面會(huì)出現(xiàn)下列哪種情況。(實(shí)驗(yàn)裝置足以維持實(shí)驗(yàn)期間小白鼠的生命活動(dòng),瓶口密封,忽略水蒸氣和溫度變化對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響)()a甲處上升,乙處下降b甲、乙兩處都下降c甲處下降,乙處上升d甲、乙兩處都不變8下圖表示的是有氧呼吸過程。下列有關(guān)說法正確的是() a中數(shù)值最大的是b產(chǎn)生的場(chǎng)所是線粒體c代表的物質(zhì)是氧氣d乳酸菌能完成圖示全過程9關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述正確的是()a水果儲(chǔ)藏在完全無氧的環(huán)境中,可使有機(jī)物的消耗
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