31細胞膜——系統(tǒng)的邊界.doc

普通高中課程標準實驗教科書生物第一冊人教版 第三章 細胞的基本結構第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界一、知識結構 細胞膜的成分細胞膜系統(tǒng)的邊界 將細胞與外界環(huán)境分隔開 細胞膜的功能 控制物質進出細胞 進行細胞間的信息交流二、教學目標1、簡述細胞膜的成分和功能。2、進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗，體驗制備細胞膜的方法。3、認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。三、教學重點、難點及解決方法1、教學重點及解決方法教學重點細胞膜的成分和功能。細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。解決方法利用第2章組成細胞的分子中，學生已知蛋白質、糖類和脂質是重要的化合物，將其與細胞的結構聯(lián)系起來理解。利用視頻圖像，幫助學生展開想像的翅膀，拓展思維的空間，認同細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。2、教學難點及解決方法用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。解決方法讓學生在觀察的基礎上，練習制備細胞膜的技能和方法。利用視頻圖像不受時空限制的優(yōu)勢，幫助學生構建起生命起源與細胞膜形成之間的聯(lián)系，認識細胞膜對于生命系統(tǒng)的重要意義。四、課時安排1課時五、教學方法實驗法、直觀教學法六、教具準備實驗用品、視頻資料七、學生活動1、完成相關實驗。2、思考、討論、回答相關問題。八、教學程序（一）明確目標（二）重點、難點的學習與目標完成過程問題探討1、你怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細胞？光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎？2、科學家用電子顯微鏡清晰地觀察到細胞膜之前，已經能夠確定細胞膜的存在了?？茖W家是怎樣確定它的存在的呢？引言：讓我們體驗制備細胞膜的方法，感知細胞膜的存在。實驗學生思考：1、為什么用動物細胞來制備細胞膜？2、怎樣才能獲得細胞膜？3、哺乳動物的成熟紅細胞制備細胞膜有什么優(yōu)點？4、實驗過程中要注意哪些？（學生閱讀教材P4041相關內容討論回答）一、細胞膜的成分。在第2章組成細胞的分子中，學生知道了蛋白質、糖類和脂質是重要的化合物，但是對于這些物質的存在位置還不清楚。教師要指導學生將細胞的物質組成與細胞的結構有機地聯(lián)系起來，對細胞形成系統(tǒng)的認識。蛋白質是生命活動的主要承擔者，它承擔了組成細胞基本結構的功能，它是細胞膜的主要成分之一，約占細胞膜總量的40%。磷脂是構成細胞膜的重要成分，細胞膜結構中脂質約占總量的50%。細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，此外，還有少量的糖類。二、細胞膜的功能在介紹細胞膜的功能時，涉及到原始細胞的產生，利用視頻圖像不受時空限制的優(yōu)勢，幫助學生構建起生命起源與細胞膜形成之間的聯(lián)系。1、細胞與外界環(huán)境分隔開。細胞膜將細胞與外界環(huán)境隔開，保障了細胞內環(huán)境的相對穩(wěn)定。2、控制物質進出細胞 3、進行細胞間的信息交流。通過血液循環(huán)來完成間接交流。內分泌細胞激素血液靶細胞膜上的受體靶細胞，即激素靶細胞。相鄰兩個細胞間直接接觸。通過細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞，即細胞 細胞。相鄰細胞間形成間隙連接使細胞質相互溝通，通過交流小分子物質來調節(jié)代謝反應，即細胞細胞（教師結合教材P42圖講解）總之，細胞膜有多方面的重要功能。它與細胞的物質交換、細胞識別、分泌、排泄、免疫都有密切的關系。植物細胞在細胞膜的外面還有一層細胞壁，它的化學成分主要是纖維素和果膠。細胞壁對植物細胞有支持和保護作用。（三）總結細胞膜的主要成分，獲得細胞膜的方法及細胞膜的功能。（四）作業(yè)布置教材P43練習（五）板書設計第3章 細胞的基本結構第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界一、制備細胞膜二、細胞膜的成分蛋