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文檔簡(jiǎn)介

一 一 度假酒店的概念度假酒店的概念 度假酒店是以接待度假休閑游客為主 為度假休閑游客提供各種服務(wù) 的酒店 度假酒店多建在濱海 山川 湖泊等自然風(fēng)景區(qū)附近 遠(yuǎn)離市 區(qū) 度假酒店經(jīng)營(yíng)季節(jié)性強(qiáng) 對(duì)酒店區(qū)域內(nèi)的環(huán)境設(shè)計(jì)要求高 對(duì)娛樂(lè)設(shè) 施的配套要求較 完善 講究人與自然的充分融合 一些研究酒店的專家學(xué)者 則依不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)度假型酒店的概念作了 以下界定 有些學(xué)者認(rèn)為 度假型酒店大多位于山澗或海邊等風(fēng)景名 勝區(qū) 結(jié)合住宿 餐飲 游樂(lè)園以及室內(nèi)外游憩設(shè)施 另一些學(xué)者則認(rèn) 為度假型酒店位于風(fēng)景優(yōu)美地區(qū) 靠近海濱 湖畔 山岳 溫泉 海島 或森林 建筑物造型富于變化 有比較明顯的季節(jié)性差異 度假型酒店概念是從溫泉酒店開(kāi)始的 最后又衍生到海濱 滑雪 高 爾夫等形式 度假酒店是指適合人能住 7 天以上的有供專門度假產(chǎn)品 和項(xiàng)目的酒店 它講的一種回歸感 不光給人身體帶來(lái)一種愉悅感 讓精神思想徹底的放松 會(huì)增進(jìn)人們身體健康和心理健康 同時(shí)還要 提供一個(gè)休閑與學(xué)習(xí) 掌握新技能相結(jié)合的機(jī)會(huì) 需要達(dá)到這些條件 一個(gè)酒店必須具備良好的自然環(huán)境 豐富的酒店產(chǎn)品 過(guò)硬的設(shè)備設(shè) 施和優(yōu)良的服務(wù)水平 度假酒店的相關(guān)概念度假酒店的相關(guān)概念 2 3 1 度假酒店的分類 2 3 2 度假酒店的特征 2 3 3 度假酒店的等級(jí)與規(guī)模 2 4 客房在不同類型度假酒店中的特點(diǎn)及發(fā)展 2 4 1 濱水度假酒店客房 2 4 2 康體療養(yǎng)度假酒店客房 2 4 3 山地度假酒店客房 2 4 4 度假村客房 2 4 5 分時(shí)度假酒店客房 2 4 6 主題度假酒店客房 現(xiàn)現(xiàn)代旅游方式與旅客心理需求代旅游方式與旅客心理需求 3 1 現(xiàn)代游客群體構(gòu)成特征 3 1 1 居民出游能力的提高 3 1 2 散客和家庭的組織方式增多 重復(fù)旅游者增多 3 1 3 年齡層次 文化層次豐富 對(duì)文化的需求高 3 1 4 旅游動(dòng)機(jī)的復(fù)雜 多樣化 3 2 游客心理需求和出行動(dòng)機(jī)的研究 3 2 1 游客心理需求的研究 3 2 2 游客出行動(dòng)機(jī)的研究 3 3 客房設(shè)計(jì)的文化 異質(zhì)性研究 客房的功能構(gòu)成與空客房的功能構(gòu)成與空間間尺度尺度 4 1 游客在客房中行為的研究 4 1 1 主要行為 4 1 2 次要行為 4 2 客房的功能構(gòu)成 4 2 1 睡眠空間 4 2 2 書寫 閱讀空間 4 2 3 起居空間 4 2 4 陽(yáng)臺(tái)和露臺(tái)空間 4 2 5 儲(chǔ)藏空間 4 2 6 盥洗空間 4 3 客房的空間尺度 4 3 1 客房的開(kāi)間 進(jìn)深和層高 4 3 2 客房的面積 客房客房衛(wèi)衛(wèi)生生間間的的設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) 5 1 衛(wèi)生間的功能 5 1 1 基本功能 5 1 2 衛(wèi)生間的人體尺度 5 1 3 衛(wèi)生間與客房的組織方式 5 2 衛(wèi)生間面積指標(biāo)與類型 5 2 1 面積指標(biāo) 5 2 2 客房衛(wèi)生間類型 5 3 衛(wèi)生間物品與潔具 5 3 1 浴缸 5 3 2 坐便器與婦洗器 凈身盆 5 3 3 洗臉盆 5 4 衛(wèi)生間設(shè)計(jì)要求與舒適感 度假酒店客房度假酒店客房組組合合設(shè)計(jì)設(shè)計(jì) 6 1 客房類型的配置 6 2 不同類型客房的設(shè)計(jì) 6 2 1 單床間 Single Room 6 2 2 雙人床間 Double Room 6 2 3 雙床間 Twin Room 6 2 4 套間 Siute Room 6 2 5 度假區(qū)別墅群 6 2 6 殘疾人用客房 6 3 客房樓層的設(shè)計(jì) 6 3 1 客房的標(biāo)準(zhǔn)間 6 3 2 客房標(biāo)準(zhǔn)層的交通廳 6 3 3 客房層的水平走廊 6 4 客房樓群的設(shè)計(jì) 6 4 1 影響客房樓群類型的因素 6 4 2 客房樓群的平面類型 客房客房環(huán)環(huán)境與技境與技術(shù)設(shè)計(jì)術(shù)設(shè)計(jì) 7 1 客房環(huán)境設(shè)計(jì) 7 1 1 客房的內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì) 7 1 2 客房的家具及裝飾品設(shè)計(jì) 7 1 3 客房的物理環(huán)境設(shè)計(jì) 3 度假酒店的客房類型配置 4 幾種典型的客房設(shè)計(jì) 1 客房標(biāo)準(zhǔn)間設(shè)計(jì) 2 豪華客房設(shè)計(jì) 二 二 度假酒店的度假酒店的建筑及室內(nèi)規(guī)劃建筑及室內(nèi)規(guī)劃 度假酒店建筑多為多層建筑 更易于自然形態(tài)相融合 構(gòu)筑景觀中 酒店可采用異性柱結(jié)構(gòu)體系 結(jié)構(gòu)柱寬度采用 250 200 與墻體完全吻 合 更好的使得客房不漏梁 不漏柱 室內(nèi)布置更合理 度假酒店一般采用景觀大堂 進(jìn)入酒店大堂就可以看到優(yōu)美的景觀視 角 一般酒店大堂建筑抬高布置到二 三層 而大堂下面則布置餐飲 宴會(huì) 健身等公共設(shè)施 度假酒店的客房特征度假酒店的客房特征 度假酒店客房是經(jīng)營(yíng)主體 占酒店總面積的一半以上 客房布置最大 限度的與當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^結(jié)合 給客人走進(jìn)客房展現(xiàn)在眼前的是優(yōu)雅 的環(huán)境 這就是度假酒店客房的特性 A 1 客房建筑正面平行于景觀面布置 讓多數(shù)客房擁有 180 度觀賞景 觀的角度 將樓梯間和服務(wù)房放在另一側(cè) 這種單廊式布置適用于豪 華酒店 在同等規(guī)模下占用更多的面積和空間 結(jié)構(gòu)與機(jī)電的成本一 般也要多出 15 以上 有些酒店則把另一側(cè)朝山景 花園和內(nèi)湖的一 面也布置客房 是一種比較實(shí)用的設(shè)計(jì)方案 這種客房建筑還可以將建筑分段 以一種室外空間相間隔 這樣會(huì)發(fā) 費(fèi)更多的土地面積 要視項(xiàng)目條件而定 2 客房垂直景觀布置 使走廊兩側(cè)的客房擁有近 90 度景觀 客房一 般都設(shè)有景觀陽(yáng)臺(tái) B 走廊盡頭長(zhǎng)以常以景觀客房代替建筑山墻

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