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物理變化(性質(zhì))與化學(xué)變化(性質(zhì))辨析物理變化:1.定義:沒有生成其他物質(zhì)的變化2.實(shí)例:燈泡發(fā)光,冰融化成水;水蒸發(fā)變成水蒸氣;碘,干冰的升華,汽油揮發(fā),蠟燭熔化等都是物理變化。化學(xué)變化:1.定義:物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)生成其他物質(zhì)的變化。2.實(shí)例:木條燃燒,鐵生銹,食物腐爛3.現(xiàn)象:化學(xué)變化在生成新物質(zhì)的同時(shí),時(shí)常伴隨著一些反應(yīng)現(xiàn)象,表現(xiàn)為顏色改變,放出氣體,生成沉淀等,化學(xué)變化不但生成其他物質(zhì),而且哈伴隨著能量的變化,這種能量變化常表現(xiàn)為吸熱,放熱,發(fā)光等。物理變化:1.特征:沒有新物質(zhì)生成。2.微觀實(shí)質(zhì):分子本身沒有變(對于由分子構(gòu)成的物質(zhì)),主要指形狀改變或三態(tài)變化?;瘜W(xué)變化:1.特征:有新物質(zhì)生成2.微觀實(shí)質(zhì):物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),反應(yīng)物的分子在化學(xué)反應(yīng)中分成了原子,原子重新組成構(gòu)成新分子。物理變化概念的理解:(1) 擴(kuò)散,聚集,膨脹,壓縮,揮發(fā),摩擦生熱,升溫,活性炭吸附氯氣等都是物理變化(2) 石墨在一定條件下變成金剛石不是物理變化而是化學(xué)變化,因?yàn)樽兂闪肆硪环N物質(zhì)(3) 物理變化前后,物質(zhì)的種類不變,組成不變,化學(xué)性質(zhì)不變(4)物理變化的實(shí)質(zhì)是分子的聚集狀態(tài)發(fā)生了改變,導(dǎo)致物質(zhì)的外形或狀態(tài)隨之改變。物質(zhì)的三態(tài)變化(1)物態(tài)變化是指同一種物質(zhì)可在固態(tài),氣態(tài),液態(tài)三種狀態(tài)發(fā)生轉(zhuǎn)化的過程,如下圖,物態(tài)變化過程沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化。(2)物態(tài)變化過程中的名稱和熱量變化變化過程名稱熱量變化固態(tài)氣態(tài)升華吸熱氣態(tài)固態(tài)凝華放熱固態(tài)液態(tài)熔化吸熱液態(tài)固態(tài)凝固放熱液態(tài)氣態(tài)汽化吸熱氣態(tài)液態(tài)液化放熱物理性質(zhì):1.概念:不需要發(fā)生化學(xué)變化就直接表現(xiàn)出來的性質(zhì)。2.實(shí)例:在通常狀態(tài)下,氧氣是一種無色,無味的氣體。3.物質(zhì)的物理性質(zhì):如顏色,狀態(tài),氣味,熔點(diǎn),沸點(diǎn),硬度等?;瘜W(xué)性質(zhì):1. 概念:物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),如鐵在潮濕的空氣中生成鐵銹,銅能在潮濕的空氣中生成銅綠?;瘜W(xué)性質(zhì)只能通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來。2. 物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系: 若在使用物質(zhì)的過程中,物質(zhì)本身沒有變化,則是利用了物質(zhì)的物理變化,物質(zhì)本身發(fā)生了變化,變成了其他物質(zhì),則是利用了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系:物質(zhì)的性質(zhì)是決定物質(zhì)用途的主要因素,物質(zhì)的用途體現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的變化的區(qū)別和聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)物質(zhì)的變化區(qū)別物質(zhì)的性質(zhì)是指物質(zhì)的特有屬性,不同的物質(zhì)其屬性不同,是變化的內(nèi)因物質(zhì)的變化是一個(gè)過程,是有序的,動(dòng)態(tài)的,性質(zhì)的具體體現(xiàn)聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)決定了它能發(fā)生的變化,而變化又是性質(zhì)的具體表現(xiàn)判斷是“性質(zhì)”還是“變化”:判斷某種敘述是指物質(zhì)的“性質(zhì)”還是“變化”時(shí),首先要準(zhǔn)確把握它們的區(qū)別和聯(lián)系,若敘述中有“能”,“難”,“易”,“會(huì)”,“就”等詞語,往往指性質(zhì),若敘述中有“已經(jīng)”,“了”,“在”等詞語,往往指物質(zhì)的變化。有關(guān)描述物質(zhì)的詞語:1. 物理性質(zhì):(1)熔點(diǎn):物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫熔化,物體開始熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。(2)沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。 (3)壓強(qiáng):物體在單位面積上所受到的壓力叫壓強(qiáng)。(4)密度:物質(zhì)在單位體積上的質(zhì)量叫密度,符號(hào)為p。(5)溶解性:一種物質(zhì)溶解在另一種物質(zhì)里的能力,稱為這種物質(zhì)的溶解性。溶解性跟溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)及溫度等因素有關(guān)。(6)潮解:物質(zhì)在空氣中吸收水分,表面潮濕并逐漸溶解的現(xiàn)象。如固體、NaOH,精鹽在空氣中易潮解。(7)揮發(fā)性:物質(zhì)由固態(tài)或液態(tài)變?yōu)闅怏w或蒸氣的過程二如濃鹽酸具有揮發(fā)性,可揮發(fā)出氯化氫氣體(8)導(dǎo)電性:物體傳導(dǎo)電流的能力叫導(dǎo)電性:固體導(dǎo)電靠的是白由移動(dòng)的電子,溶液導(dǎo)電依靠的是自由移動(dòng)的離子(9)導(dǎo)熱性:物體傳導(dǎo)熱量的能力叫導(dǎo)熱性。一般導(dǎo)電性好的材料,其導(dǎo)熱性也好。(10)延展性:物體在外力作用下能延伸成細(xì)絲的性質(zhì)叫延性;在外力作用下能碾成薄片的性質(zhì)叫展性。二者合稱為延展性,延展性一般是金屬的物理性質(zhì)之一。2. 化學(xué)性質(zhì): (1)助燃性物質(zhì)在一定的條件下能進(jìn)行燃燒的性質(zhì)。如硫具有可燃性。 (2)助燃性物質(zhì)能夠支持燃燒的性質(zhì)。如氧氣具有助燃性(3)氧化性在氧化還原反應(yīng)中,能夠提供氧元素的性質(zhì)(4)還原性在氧化還原反應(yīng)中,能夠奪取含氧化合物中氧元素的性質(zhì),初中化學(xué)常見的還原性物質(zhì)(即還原劑)有 H2、CO、C。 (5)酸堿性酸堿性是指物質(zhì)能夠使酸堿指示劑變色的性質(zhì): 酸性溶液能使紫色石蕊變紅,堿性溶液能使紫色
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