區(qū)委書在ＸＸ區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)上的講話

區(qū)委書在區(qū)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會(huì)上的講話同志們：今天我們?yōu)榱艘粋€(gè)共同的目標(biāo)坐在一起，齊聚一堂，共商酒業(yè)發(fā)展大計(jì)。為了怎樣一個(gè)共同目標(biāo)呢？那就是“突出酒業(yè)發(fā)展，爭當(dāng)單項(xiàng)冠軍”。我們相信在這個(gè)目標(biāo)之下，能夠把我們的企業(yè)，特別是酒類企業(yè)和全區(qū)的各種力量整合起來為之而奮斗。這個(gè)目標(biāo)的提出，大家都十分了解，是市委袁本樸書記在調(diào)研我區(qū)工作時(shí)針對我區(qū)特點(diǎn)，給提出了“要把酒作為的重點(diǎn)和優(yōu)勢，把酒做成單項(xiàng)冠軍”的指示。袁書記講話后，瀘州日報(bào)頭版頭條以“爭當(dāng)單項(xiàng)冠軍”刊出。袁書記慧眼識(shí)金，看清了的優(yōu)勢所在，他的講話給我們加快發(fā)展指明了方向。對來說，這既是壓力，更是機(jī)遇和希望。為此，加快酒業(yè)發(fā)展我們要背水一戰(zhàn)，必須干好。這對于區(qū)委、區(qū)政府，對于我們在座的同志們，不僅事關(guān)個(gè)人的榮辱問題，更重要的事關(guān)酒業(yè)能否展現(xiàn)輝煌，事關(guān)瀘酒的未來發(fā)展，事關(guān)發(fā)展。突出發(fā)展酒業(yè)，爭當(dāng)“單項(xiàng)冠軍”，既是領(lǐng)導(dǎo)的期望，又是市委、市政府的重托，更是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的要求，市場價(jià)值規(guī)律需要我們加快發(fā)展瀘州酒業(yè)、發(fā)展酒業(yè)。我們在座的企業(yè)家們，大都在10年、15年、20年以上，見證了20年來瀘酒發(fā)展的歷史，同時(shí)通過走南闖北、摸爬滾打，開闊了商業(yè)視野，開拓了酒業(yè)市場，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，大家也對光大瀘州酒業(yè)、壯大酒業(yè)津津樂道，并一如既往為之追求不止、奮斗不息，為瀘州經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。這證明了瀘酒的價(jià)值所在，重振瀘酒輝煌是市場對瀘酒價(jià)值的回歸。所以我們提出加快酒業(yè)發(fā)展，符合瀘州的實(shí)際，符合市場需求，符合價(jià)值規(guī)律，壯大酒業(yè)前景是充滿希望的。我們相信，我們大家一定能夠圍繞這個(gè)共同的目標(biāo)，繼續(xù)攜手奮斗，并且一定能夠大有作為。要“把酒作為的重點(diǎn)和優(yōu)勢，把酒做成單項(xiàng)冠軍”，目標(biāo)已定，計(jì)將安出？今天我們召開這個(gè)座談會(huì)，目的就是問計(jì)于企業(yè)，問計(jì)于企業(yè)家，問計(jì)于我們在座的行家里手。對于酒，我們在座的多數(shù)同志們都是專家。酒業(yè)怎么發(fā)展？“單項(xiàng)冠軍”怎么爭？最終要靠我們的企業(yè)家，你們最有發(fā)言權(quán)。區(qū)委、區(qū)政府的主要工作，就是為著企業(yè)的發(fā)展壯大制定相關(guān)有效的措施和辦法，打造最優(yōu)的發(fā)展環(huán)境；相關(guān)職能部門的任務(wù)，就是為著企業(yè)的發(fā)展壯大提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。沒有企業(yè)家的創(chuàng)業(yè)激情，沒有把品牌一個(gè)一個(gè)地做大、一個(gè)一個(gè)地打響，就沒有我們?yōu)o酒和酒業(yè)的壯大和輝煌。發(fā)展酒業(yè)是發(fā)展工業(yè)的一個(gè)重要內(nèi)容，我們規(guī)劃建設(shè)中的“三港五園區(qū)”，其中一個(gè)園區(qū)就是“黃艤白酒集中發(fā)展區(qū)”，老窖集團(tuán)在5月底就啟動(dòng)了園區(qū)建設(shè)?，F(xiàn)在的問題主要是如何加快酒業(yè)發(fā)展。剛才，不少同志講，我們迎來了“瀘酒發(fā)展的第二次革命”，這雖然還有待形成共識(shí)，但不管怎么講，這次提出“加快酒業(yè)發(fā)展”、“爭當(dāng)單項(xiàng)冠軍”，我認(rèn)為可以看作是繼20年前“酒風(fēng)”之后瀘酒發(fā)展的又一個(gè)高峰。通過同志們的討論和發(fā)言，我感到我們在“爭當(dāng)單項(xiàng)冠軍”問題上，很好地交流了思想，統(tǒng)一了認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了信心，也為區(qū)委、區(qū)政府下一步制定加快酒業(yè)發(fā)展的措施和辦法打下了基礎(chǔ)。我們將把你們的意見和建議研究成為措施和辦法，于近期專門召開一個(gè)酒業(yè)發(fā)展大會(huì)進(jìn)行動(dòng)員和全面部署。工作階段大概可以分為 78月是籌劃醞釀階段、制定措施階段、動(dòng)員部署階段，在此之后就是認(rèn)真實(shí)施階段，加快發(fā)展、沖擊“單項(xiàng)冠軍”階段。剛才同志們的發(fā)言，特別是幾位老總的發(fā)言，從某種意義上說，讓我們聽了一場生動(dòng)的講座，對我有非常大的啟發(fā)。在此，面對來自企業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情，面對來自市場的啟示，面對加快酒業(yè)發(fā)展的責(zé)任，我希望鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門的同志認(rèn)真思考，在酒業(yè)發(fā)展中該有什么作為？在加快發(fā)展中該有何貢獻(xiàn)？下面，結(jié)合同志們的發(fā)言，我講一些看法，如果能夠得到共鳴，那么就可以借鑒到我們酒業(yè)發(fā)展當(dāng)中去。一、關(guān)于對突出酒業(yè)發(fā)展、爭當(dāng)“單項(xiàng)冠軍”這一話題提出的思考我認(rèn)為，在經(jīng)過20年后，我們再次提出加快酒業(yè)發(fā)展，特別是市委袁書記提出“爭當(dāng)單項(xiàng)冠軍”這一目標(biāo)，是有科學(xué)依據(jù)的，是符合經(jīng)濟(jì)規(guī)律的，是在對瀘酒價(jià)值、瀘酒優(yōu)勢以及市場需求科學(xué)分析、重新認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)上提出的。第一，重新認(rèn)識(shí)了瀘酒的發(fā)展優(yōu)勢和酒業(yè)的發(fā)展地位。20年前瀘州發(fā)起過“酒風(fēng)”，那時(shí)的環(huán)境與今天的環(huán)境簡直不能同日而語。過去銀行的資金想貸就貸，基金會(huì)的錢想借就借，監(jiān)督管理很松，市場隨便你闖。現(xiàn)在不同了，基金會(huì)早已關(guān)門大吉，市場機(jī)制日益完備，法律規(guī)范日益健全，銀行和企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)日益增強(qiáng)。如果現(xiàn)在能夠發(fā)起象過去一樣的“酒風(fēng)”，可謂你有本事。今天我們談?wù)摗凹涌炀茦I(yè)發(fā)展”這個(gè)課題，應(yīng)該審時(shí)度勢、重新分析和認(rèn)識(shí)瀘州酒業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢，結(jié)合酒業(yè)在區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的地位和格局，理性思考、科學(xué)決策發(fā)展酒業(yè)。我們引以自豪的優(yōu)勢在哪里？瀘州人出去以后，引以為豪的不是瀘州人，而是“中國酒城”、“瀘州老窖”。外地人說瀘州“滿城飄酒鄉(xiāng)，處處有酒廠”，“瀘州人不能喝一斤，也能喝八兩”。正如同志們講，“酒城”和“老窖”有五大優(yōu)勢，一在環(huán)境，二在土壤，三在水質(zhì)，四在窖池，五在工藝，得天獨(dú)厚，無可比擬。剛才“成吉思汗”楊總講，“世界同緯度的地方，唯瀘州最適宜釀酒”，這是有科學(xué)考證和依據(jù)的。我們跳出瀘州，縱觀全景、冷靜思考，能夠充分引以為豪的確實(shí)只有“酒”啊。優(yōu)勢在這里，那么我們在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，特別是在工業(yè)發(fā)展中，酒業(yè)應(yīng)該占有一定的地位，我們應(yīng)該突出酒業(yè)的發(fā)展。第二，重新認(rèn)識(shí)了市場對瀘酒的需求和瀘酒的價(jià)值問題。剛才楊總說得非常好，酒是物質(zhì)和精神文化交融的結(jié)晶，沒有一個(gè)高品質(zhì)的原材料基地，就沒有辦法出好酒。不管是西方的“波爾多”也好，還是東方的百年老窖，最重要的一點(diǎn)，都是依托了本地優(yōu)質(zhì)的原材料。這引起了企業(yè)的普遍關(guān)注。目前，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，酒類企業(yè)太多，大量的糧食用于烤酒容易引發(fā)糧食問題。所以，食品酒精應(yīng)運(yùn)而生。但現(xiàn)在市場需要的酒，真正有生命力的還是純糧酒，市場需求逐漸地向糧食酒發(fā)展。剛才同志們都在談，瀘酒的優(yōu)勢在環(huán)境，在土壤，在水質(zhì)，在窖池，在工藝，如果大量生產(chǎn)酒精酒，那么我們?yōu)o酒的“五大優(yōu)勢”就沒法發(fā)揮了。大家都有一個(gè)共識(shí)，就是要大力依托和發(fā)揮“五大優(yōu)勢”，繼承和發(fā)展傳統(tǒng)工藝，倍加珍惜“瀘州老窖”，堅(jiān)決打好品牌戰(zhàn)略，依托OEM園區(qū)，集群打造東方的“玻爾多”。第三，重新認(rèn)識(shí)了酒類企業(yè)和企業(yè)家在酒業(yè)發(fā)展中的重要作用。發(fā)展經(jīng)濟(jì)，載體就是企業(yè)，核心就是企業(yè)家。沒有企業(yè)，沒有企業(yè)家，什么都干不成?，F(xiàn)在我們?nèi)珔^(qū)有生產(chǎn)企業(yè)59家，銷售企業(yè)31家，酒類企業(yè)共有90多家，特別是還有一支成熟的企業(yè)家隊(duì)伍，今天在座的企業(yè)家就是他們中的佼佼者，郭總、楊總、李總就是這支隊(duì)伍的突出代表。你們就是發(fā)展經(jīng)濟(jì)的領(lǐng)頭軍，你們所帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)就是發(fā)展瀘州經(jīng)濟(jì)的先頭部隊(duì)，你們就是的優(yōu)勢、的希望。希望你們再接再厲，越走越好。我們衷心希望在適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的潮流中，能涌現(xiàn)出更多成熟的企業(yè)和知名的企業(yè)家，努力建構(gòu)一支成熟、強(qiáng)大的企業(yè)艦隊(duì)和企業(yè)家團(tuán)隊(duì)。沒有企業(yè)家，就沒有我們成功的酒類企業(yè)；沒有企業(yè)家，就沒有資源優(yōu)勢向市場優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化；有了我們的企業(yè)家，才有酒業(yè)今天的基礎(chǔ)和美好的明天。如果說瀘酒得天獨(dú)厚的“五大優(yōu)勢”是我們的寶物，那么我們的企業(yè)家就是我們實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展更要倍加珍視的財(cái)富。二、發(fā)展酒業(yè)應(yīng)該確立的理念省委學(xué)忠書記講“理念是金，是總開關(guān)”，發(fā)展酒業(yè)，我們黨委、政府首先要更新理念，“思想能夠想好遠(yuǎn)，行動(dòng)就能走多遠(yuǎn)”。首先，要確立“酒業(yè)強(qiáng)區(qū)”的理念。我們要喊響“酒業(yè)強(qiáng)區(qū)”的口號(hào)?，F(xiàn)在，全省在推進(jìn)“工業(yè)強(qiáng)省”，全市推進(jìn)“工業(yè)強(qiáng)市”，各縣區(qū)在推進(jìn)“工業(yè)強(qiáng)區(qū)”，我們提出的“三港五園區(qū)”，其中有一個(gè)園區(qū)就是白酒集中發(fā)展區(qū)?！熬啤笔俏覀儭八拇笾еa(chǎn)業(yè)”之一，這就是我們“酒業(yè)強(qiáng)區(qū)”的重要依據(jù)所在。區(qū)域經(jīng)濟(jì)的差距有人講在于資源差距，有道理；又有人講差距更多在于理念的差距，我認(rèn)為這更有道理。有句話說“思想觀念新，遍地是黃金”，“有了新思想、新觀念，沒有優(yōu)勢可以創(chuàng)造優(yōu)勢”。為什么韓國和日本在世界上地位高？不僅僅在于經(jīng)濟(jì)，更重要的是民族精神支撐著他們；為什么瀘縣二中的教學(xué)質(zhì)量高？因?yàn)樗幸环N精神、一種靈魂，就是“艱苦樸素”、“艱苦奮斗”，那里多數(shù)是農(nóng)村子弟，他們不比吃講穿、不攀名牌講時(shí)尚，更多的是講學(xué)習(xí)，講成績，奔理想。在發(fā)展酒業(yè)上，我們有優(yōu)勢，有載體，我們一定要有理念。因此，我們要在“工業(yè)強(qiáng)區(qū)”的同時(shí)，在全區(qū)上下樹立“酒業(yè)強(qiáng)區(qū)”這個(gè)理念。第二，確立“企業(yè)家爭當(dāng)冠軍”的理念。確立 “企業(yè)家爭當(dāng)冠軍”的理念，就是尊重企業(yè)家創(chuàng)造財(cái)富的主體地位，就是鼓勵(lì)企業(yè)家?guī)ь^干、攜手干、加快發(fā)展。沒有激情、沒有動(dòng)力，就沒有財(cái)源、沒有財(cái)富、沒有的發(fā)展，沒有在全市乃至更大范圍的“單項(xiàng)冠軍”。因此，我們必須清楚認(rèn)識(shí)“冠軍”是誰？怎么能當(dāng)“冠軍”？“冠軍”是誰，從大處講是區(qū)，但落實(shí)到具體就是的企業(yè)家們，只有他們才最有資格、最有本事、最有魄力爭當(dāng)“冠軍”！怎么當(dāng)“冠軍”，就是黨委、政府要為企業(yè)發(fā)展壯大當(dāng)好“保姆”，要為企業(yè)家奮勇爭先吶喊助威、加油助力；企業(yè)家是市場競爭的主角，你們要放開手腳、瞄準(zhǔn)目標(biāo)，奮力當(dāng)先，1個(gè)億不算多，3個(gè)億不算大，要力爭把企業(yè)做到5億、10個(gè)億，每年實(shí)現(xiàn)一個(gè)新記錄，每年兌現(xiàn)一個(gè)新突破，這才算是“冠軍”。有了企業(yè)的“金牌”，才有的“冠軍”。第三，確立政府創(chuàng)造環(huán)境的理念。這個(gè)問題是老生常談，現(xiàn)在我們最需要做的是優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。今天我們開了這個(gè)會(huì)后，大家都要認(rèn)真思考企業(yè)需要什么樣的環(huán)境。加快發(fā)展酒業(yè)，除了良好的政策環(huán)境之外，還要有良好的法制環(huán)境。走出瀘州、走出四川，我們在外面真正叫得響的是什么？就是瀘州酒。溫州人做生意全國各地都在跑，我們?yōu)o州人、人也可以全國各地跑。楊總不是也把“成吉思汗”賣到了韓國首爾嗎？現(xiàn)在是全球經(jīng)濟(jì)、世界經(jīng)濟(jì)、法制經(jīng)濟(jì)，就是要有開放的意識(shí)、開放的環(huán)境。開放的環(huán)境需要開明的法制，地方保護(hù)主義與依法行政不相適應(yīng)。要把酒業(yè)做大，需要有力的法制保障。比如，我們的酒老板的貨款長期不能回收，怎么辦？企業(yè)的正當(dāng)利益受到不法侵害，怎么辦？經(jīng)銷商的不法行為怎么制裁？企業(yè)家的人生安全受到了威脅，怎么辦？我們法院、檢察院、公安局等司法部門，應(yīng)該高度重視這些問題，要積極作為，為我區(qū)企業(yè)走出瀘州、走出四川、走向全國乃至世界保駕護(hù)航。同樣也要為外來企業(yè)扎根瀘州、扎根保駕護(hù)航。保駕護(hù)航是要正確利用法制規(guī)章，不是要你涉及非法利益格局，不是要你利用手中權(quán)力“給了好處才辦事，不給好處不辦事”。對那些害“紅眼病”，在企業(yè)面前“吃、拿、卡、要”，有損發(fā)展環(huán)境的行為，我們要發(fā)現(xiàn)一起堅(jiān)決處理一起。第四，確立正規(guī)軍、游擊隊(duì)“兩條腿走路”、協(xié)同發(fā)展的理念。所謂“正規(guī)軍”，就是以“瀘州老窖”為統(tǒng)領(lǐng)的企業(yè)集群，就是我們的“OEM”園區(qū)，就是我們的知名品牌企業(yè)；所謂“游擊隊(duì)”，就是“瀘州老窖”系列以外的小酒廠、小企業(yè)、小品牌。無論正規(guī)軍還是游擊隊(duì)，都是推進(jìn)酒業(yè)發(fā)展在編的“集團(tuán)軍”，我們不能厚此薄彼。只要有利于發(fā)展，都要一張笑臉相待，一個(gè)聲音加油，一個(gè)環(huán)境服務(wù)。要堅(jiān)持“兩條腿走路”，堅(jiān)持走創(chuàng)建品牌之路，堅(jiān)持走協(xié)同發(fā)展之路。現(xiàn)在市場價(jià)值取向告訴我們，企業(yè)有品牌就有市場，品牌硬就賣好價(jià)錢，牌子弱就少賺錢，沒品牌就受排擠，歪牌子就要遭打擊、受淘汰。這就是市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律和價(jià)值規(guī)律的體現(xiàn)。我區(qū)依托瀘州老窖的“一桶天下”、“瀘州特釀”，還有自創(chuàng)品牌的“成吉思汗”、“諸葛亮”等，市場情況都不錯(cuò)，就是因?yàn)槠放祈懥?。品牌的樹立始終要有一個(gè)支撐，支撐在哪里？就在于瀘州的原產(chǎn)酒。為了瀘酒的長遠(yuǎn)發(fā)展，我們一定要堅(jiān)持“兩條腿協(xié)同前進(jìn)”、強(qiáng)化質(zhì)量管理，強(qiáng)化商標(biāo)品牌建設(shè)。如果丟了這個(gè)原則，時(shí)間長了可能就會(huì)失去瀘酒的聲譽(yù)、失去瀘酒的價(jià)值、失去瀘酒的明天。三、發(fā)展酒業(yè)近期工作安排需要“五確定”酒業(yè)的發(fā)展不是開個(gè)玩笑、說個(gè)大話就能發(fā)展得了的，加快酒業(yè)發(fā)展不是一天、兩天的事，需要一定時(shí)期的努力，需要全區(qū)上下各方面的奮斗。就當(dāng)前我們的認(rèn)識(shí)水平來講，要大力推進(jìn)酒業(yè)的飛速發(fā)展，個(gè)人認(rèn)為應(yīng)做好“五確定”：確定思路“三軍”齊上，樹造品牌，攜手同進(jìn)，共謀發(fā)展。何謂“三軍”？就是我們以“OEM”園區(qū)為代表的“生力軍”，以品牌企業(yè)為代表的“主力軍”，以散酒為代表的“后備軍”。我們不但要“三軍”齊上，還希望引進(jìn)更多的企業(yè)特別是外地企業(yè)，共同加入到我們的白酒集中發(fā)展區(qū)。爭當(dāng)“單項(xiàng)冠軍”，我們要更加注重名優(yōu)品牌的樹立，要讓主打品牌承擔(dān)起酒業(yè)發(fā)展的重任，特別是我們的純糧酒，可否考慮注冊“瀘州純糧酒”或“瀘州白酒”的品牌，增強(qiáng)我們基酒的名氣？我們還要整合資源，要啟用一批閑置的窖池，甚至發(fā)展一批新的窖池。確定目標(biāo)到20XX年末，在20XX年的基礎(chǔ)上，五年內(nèi)酒業(yè)力爭翻兩番實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)九”。我們20XX年酒的銷售收入有億元，稅收2200萬元。既然要發(fā)展，就要確定目標(biāo)。今天是研討會(huì)、座談會(huì)，不作定論，但也要有個(gè)設(shè)想。確立一個(gè)什么樣的目標(biāo)呢？能否確定翻兩番的目標(biāo)？在20XX年的基礎(chǔ)上，到20XX年末，五年內(nèi)酒業(yè)力爭實(shí)現(xiàn)銷售收入9個(gè)億、稅收9000萬元。我們要有這樣的決心。確定領(lǐng)軍人物確定酒業(yè)發(fā)展領(lǐng)軍企業(yè)和企業(yè)家，引領(lǐng)酒業(yè)不斷發(fā)展。任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，應(yīng)該有好的領(lǐng)軍人和掌門人。沒有這樣的人物就沒有產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。宜賓“五糧液”有王國春、青島“海爾”有張瑞敏，那么酒業(yè)的領(lǐng)軍人物是誰呢？在座的老總們，希望你們有這樣的信心和決心，希望我們進(jìn)一步加強(qiáng)溝通，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，鼓舞發(fā)展勇氣，堅(jiān)定奪冠信心。確定人員機(jī)構(gòu)成立白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組和工作機(jī)構(gòu)，集中優(yōu)勢兵力促進(jìn)酒業(yè)發(fā)展。今天會(huì)后，我們要進(jìn)一步研究建立促進(jìn)酒業(yè)發(fā)展的組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。首先要選調(diào)一批知酒、會(huì)酒、懂酒，富有經(jīng)驗(yàn)的同志，成立領(lǐng)導(dǎo)組和辦公室，專門從事促進(jìn)酒業(yè)發(fā)展這項(xiàng)工作。要把這個(gè)機(jī)構(gòu)辦成常設(shè)的辦事機(jī)構(gòu)、辦成相對獨(dú)立的辦事機(jī)構(gòu)。原來我們在經(jīng)濟(jì)和商務(wù)局下