劉自其--13期創(chuàng)業(yè)培訓(xùn).doc

創(chuàng)業(yè)計劃書 奇 益 農(nóng) 產(chǎn) 品 加 工 有 限 公 司學(xué)號：09331245姓名：劉自其一、 計劃摘要我公司是一家農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售；集與農(nóng)家樂、農(nóng)業(yè)觀光等增值服務(wù)業(yè)結(jié)合的公司。1、 產(chǎn)品項目：農(nóng)產(chǎn)品的加工；加工產(chǎn)品銷售；開發(fā)與公司所在地址政府合作開發(fā)農(nóng)業(yè)觀光等增值服務(wù)業(yè)。2、 市場潛力：隨著人們對飲食質(zhì)量的重視，生態(tài)產(chǎn)品市場越來越大，但是我們的農(nóng)場品品質(zhì)過低，所以作為農(nóng)業(yè)大國的我們農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)發(fā)展迅速,特別是近十年來,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)得到迅速發(fā)展。3、 主要風(fēng)險：1前期投入資金比較大；2受農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量影響。4、 競爭對手：同類加工公司等。如深圳農(nóng)產(chǎn)品公司，還有諸多農(nóng)村小作坊。不僅在品牌和規(guī)模上大大的超越了我公司，而且在價格上也比我公司取得許多優(yōu)勢。但我公司本著服務(wù)與品質(zhì)并重的原則，誠信經(jīng)營，走科學(xué)的管理模式和營銷模式，研發(fā)新的品質(zhì)服務(wù)。用多層次、多特色、多樣化的產(chǎn)品特點去贏得顧客。公司介紹奇益農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司是一家有限責(zé)任公司。期望公司工商注冊資金150萬元。公司考慮以融資方式進行營業(yè)，本人愿做公司總經(jīng)理。公司將選址在江西省萍鄉(xiāng)市彭高鎮(zhèn)。優(yōu)勢在于國家政策和市里的政策大力發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)并且彭高鎮(zhèn)是萍鄉(xiāng)新型工業(yè)鎮(zhèn)和開發(fā)區(qū)。公司短期目標(biāo)是：品質(zhì)第一，除美觀、營養(yǎng)、健康、溫馨、迅速 就是為了短期內(nèi)占領(lǐng)江西市場，以期圖謀中國市場。長期目標(biāo)：堅持品質(zhì)安全第一的理念，打造國內(nèi)知名品牌，出口海外。主要經(jīng)營江南大米加工、湖南醴陵豬肉加工，春冬季節(jié)從事金針菇以及竹筍等蔬菜的加工腌制，夏秋季節(jié)從事水果、尤其是酸棗糕系列農(nóng)產(chǎn)品加工。跟進時代的發(fā)展，不斷創(chuàng)新，精心研制，改進生產(chǎn)工藝，引進現(xiàn)代化生產(chǎn)線，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，產(chǎn)品系列不斷增加。以多層次、多特點、多樣化的特點吸引顧客。創(chuàng)業(yè)組織： （1）人員結(jié)構(gòu)由各位股東擔(dān)任董事長幾職，劉自其擔(dān)任總經(jīng)理并選出企業(yè)其余重要部門職員（財務(wù)部，銷售部，加工廠，科研部等管理人員）在此之前深入各大農(nóng)村，了解各大農(nóng)產(chǎn)品加工情況，對市場進行調(diào)查，找出適合大眾口味以及加工簡便適合的產(chǎn)品進行加工銷售。并網(wǎng)上銷售尋求網(wǎng)絡(luò)代理和制造工人的聘用和與質(zhì)檢司法稅務(wù)的溝通。（2）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)期初由于企業(yè)規(guī)模較小，可采用直線型企業(yè)結(jié)構(gòu)，設(shè)董事長若干人，監(jiān)管經(jīng)營財務(wù)，下設(shè)制造部負責(zé)產(chǎn)品加工制造和原材料的采購。人事部，負責(zé)制造工人的聘用，銷售部，負責(zé)市場調(diào)查與回饋并銷售產(chǎn)品（期初規(guī)模較小與網(wǎng)絡(luò)營銷合為一體）負責(zé)各種渠道的營銷。（3）員工選用 由于此類產(chǎn)品的技術(shù)絕大多數(shù)掌握在中年農(nóng)村婦女的手中，因此，雇傭的員工可大多數(shù)的農(nóng)村婦女，并且她們也大多數(shù)勤勞能干而且工資薪金低廉，易于聘用，尤其在冬季閑時時間更好任用。產(chǎn)品服務(wù)：食品加工業(yè)是道德產(chǎn)業(yè)。我們要讓老百姓買得舒心，吃得放心。以營養(yǎng)、健康、美觀、溫馨等特征，建造品質(zhì)與服務(wù)一體化的生產(chǎn)鏈。為客戶打造買得舒心，吃得放心，口味獨特，營養(yǎng)健康的品牌產(chǎn)品。公司主要產(chǎn)品有：大米、醴陵豬肉肉類加工產(chǎn)品，竹筍系列公共產(chǎn)品，水果果脯加工產(chǎn)品，竹筍系列加工產(chǎn)品，酸棗糕加工產(chǎn)品等。市場預(yù)測：目前市場上的各大土特產(chǎn)品的加工銷售極其匱乏，市場需求巨大，隨著人們生活節(jié)奏的加快，越來越多的年輕人青睞于簡單翻炒即可食用的快餐食品，而中國的各大食品尚未形成品牌導(dǎo)致消費者不放心，所以開發(fā)出方便食用的快餐食品其銷售市場及其廣大，隨旅游業(yè)的發(fā)展給那些便于攜帶而又美味可口的食品帶來了極大商機，經(jīng)過加工的酸棗糕極具誘惑力，酸中帶甜適合廣大年輕消費者的喜愛，而便于攜帶易于保存的特性又符合廣大旅游愛好者的需求。營銷計劃： 結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品的供求現(xiàn)狀和營銷環(huán)境，運用現(xiàn)代營銷學(xué)理論，結(jié)合各種營銷策略，營銷渠道策略為重點，強調(diào)可行性及銷售信息的實時流通，推動農(nóng)產(chǎn)品銷售。（1）批發(fā)市場銷售通過建立影響力強輻射面廣的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集中銷售農(nóng)產(chǎn)品。今后，要在原有基礎(chǔ)上加快批發(fā)市場的體系建設(shè)，加強與市內(nèi)超市各批發(fā)市場之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，發(fā)揮綜合優(yōu)勢；完善基礎(chǔ)服務(wù)，實行企業(yè)化經(jīng)營，引入代理配送等現(xiàn)代交易方式，實現(xiàn)工商稅務(wù)保險一條龍服務(wù)，向著集產(chǎn)品展示商品貿(mào)易檢疫檢驗需求預(yù)測代理征稅資金結(jié)算信貸支持等服務(wù)為一體的現(xiàn)代化物流企業(yè)集團發(fā)展。（2）農(nóng)業(yè)合作組織銷售通過區(qū)域性或全國性的農(nóng)業(yè)合作組織如農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會專業(yè)協(xié)會等銷售。農(nóng)業(yè)組織的存在，克服了分散經(jīng)營的缺點，并為農(nóng)戶提供信息技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。有利于加強農(nóng)戶與市場的聯(lián)系，降低市場風(fēng)險。（3）網(wǎng)絡(luò)渠道利用現(xiàn)代信息技術(shù)和通信技術(shù)，通過計算機互連網(wǎng)絡(luò)進行農(nóng)產(chǎn)品的銷售。可以無限量增加農(nóng)產(chǎn)品的信息流和貨物流，擴大產(chǎn)品的遠程遠期交易量，并大大節(jié)省交易費用，降低產(chǎn)品成本，提高營銷效率。要加快農(nóng)業(yè)信息化基礎(chǔ)建設(shè)，完善服務(wù)體系，增加產(chǎn)前預(yù)測產(chǎn)后信息加工等多種增值服務(wù)。(二).其它策略選擇：（1）推行綠色營銷和環(huán)保營銷理念。隨著環(huán)保意識的增強，人們開始追求與環(huán)境的和諧統(tǒng)一，這就要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境清潔，加工流通各環(huán)節(jié)無污染，符合衛(wèi)生安全要求，注重社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。（2）樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)水平，重視消費者的隱性要求。同時，適當(dāng)提高銷售終端檔次，因地制宜地發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市經(jīng)營。（3）主動參加農(nóng)產(chǎn)品博覽會，商品交易會等推銷產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的社會知名度。生產(chǎn)計劃：以市場需求為導(dǎo)向，依靠農(nóng)業(yè)科技，控制生產(chǎn)成本，開發(fā)出市場潛力大，競爭力強的“新”“優(yōu)”“名”“特”綠色安全農(nóng)產(chǎn)品。 （1）產(chǎn)品組合策略積極推進農(nóng)產(chǎn)品深加工，拓展農(nóng)產(chǎn)品的寬度，增加產(chǎn)品線，并延長產(chǎn)品線的長度，以滿足現(xiàn)代城鎮(zhèn)居民的多層次需求。經(jīng)過深加工的農(nóng)產(chǎn)品不僅附加值高，并且克服了鮮活農(nóng)產(chǎn)品不宜貯藏運輸和保鮮的缺點，同時，加工后的產(chǎn)品不受季節(jié)和地域的限制，銷售半徑增大。如水果可以加工成果脯果干果汁和各種飲料，滿足不同消費者的需要。（2）產(chǎn)品品牌策略名牌農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)各產(chǎn)業(yè)中質(zhì)量水平高消費信譽好市場占有率大經(jīng)濟效益顯著的產(chǎn)品。它是我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的象征。因此，對部分有開發(fā)潛力的農(nóng)產(chǎn)品要實施品牌化戰(zhàn)略，將全面品質(zhì)管理ISO14000及國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)全程引入到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工和流通環(huán)節(jié)，通過統(tǒng)一品種技術(shù)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)包裝品牌，打造名牌農(nóng)產(chǎn)品。同時，通過各種媒體對名牌進行必要的宣傳，提高其知名度，打造具有國際競爭力的名牌農(nóng)產(chǎn)品。財務(wù)規(guī)劃： （1）固定資產(chǎn)制造用廠房一棟（可采用租賃）面包車一輛，負責(zé)人員輸送以及產(chǎn)品的運輸（待有資金后可再購買一輛小型貨車），相關(guān)蒸煮設(shè)備，如鍋爐，烘烤機以及密封設(shè)備等，另外電腦等辦公用品根據(jù)實際需要定制，目前僅需三臺。電話手機等通訊工具根據(jù)需要采購。（2）流動資金每月在十五萬元左右，在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計銷售在180萬員左右，由于新辦公企業(yè)第一年開拓進入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝，在第二年里銷售費用計劃將下降50%。（3）現(xiàn)金流量計劃 如果開辦網(wǎng)上超市，我們的資金流將出現(xiàn)困難。我們將爭取貸款，用于網(wǎng)上超市。我們的理念是：保持好已經(jīng)做好的事業(yè)，開辟新的避免大風(fēng)險的通道，網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去，將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中，是極其重要的一項風(fēng)險與退出： （一）農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾突出。受計劃經(jīng)濟信息不對稱加工水平等因素的影響，造成需求結(jié)構(gòu)和供求結(jié)構(gòu)相脫節(jié)。具體表現(xiàn)為：（1）農(nóng)產(chǎn)品普遍品種單一，大路貨多，名優(yōu)產(chǎn)品比例小，不能滿足消費者多層次需求。（2）一般性品種多專用品種，初級品種多加工產(chǎn)品少，精深加工產(chǎn)品更少。（3）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題突出，不適應(yīng)市場需求。隨著工業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境不斷惡化，空氣污染農(nóng)藥殘留和農(nóng)產(chǎn)品加工過程中的污染等影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,進而波及銷售. （二）農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢，營銷水平低。過去的一些農(nóng)村供銷部門基本消失，新的營銷機構(gòu)尚未完全建立，農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊伍發(fā)展滯后，農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)仍然缺乏，農(nóng)產(chǎn)品基地和市場之間缺乏溝通的橋梁。具體表現(xiàn)為：（1）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化水平低，不能形成規(guī)模優(yōu)勢。一家一戶的分散化經(jīng)營不能適應(yīng)市場的主體地位，同時使農(nóng)產(chǎn)品交易成本提高。（2）農(nóng)產(chǎn)品市場分割，影響流通。目前，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場基本上是分割的“塊塊市場”，市場上關(guān)卡現(xiàn)象嚴(yán)重