2019年奶茶店市場調(diào)查報告.docx

2019年奶茶店市場調(diào)查報告一、調(diào)查背景近年來，大大小小的奶茶店在全中國遍地開花， 也不例外。奶茶作為一種速食飲料，深受大眾喜歡，尤其頗受大學(xué)生的青睞。為了了解學(xué)院在校大學(xué)生對奶茶鐘愛的原因，以及對奶茶的期望，進(jìn)而擴(kuò)大奶茶市場，我小組成員利用課余時間對 學(xué)院的在校大學(xué)生作了一次調(diào)查。本次調(diào)查采取問卷調(diào)查和非問卷調(diào)查兩種形式，為期兩周。利用了多種渠道收集多方面的資料。但由于時間緊迫，加上小組成員均為初次操刀市場調(diào)查，對于問卷問題的設(shè)計(jì)、分析，難免有不足之處，請多包涵。在此申明本報告僅供決策參考。二、調(diào)查目的(1)了解 學(xué)院大學(xué)生對奶茶的需求情況(2)了解 學(xué)院大學(xué)生對奶茶的消費(fèi)要求與特點(diǎn);(3)拓展 學(xué)院大學(xué)生奶茶市場;(4)把自己學(xué)習(xí)的有關(guān)調(diào)研的專業(yè)知識加以實(shí)戰(zhàn)驗(yàn)證，理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固自己的專業(yè)知識。三、調(diào)查范圍與對象(1)調(diào)研范圍： 學(xué)院校內(nèi)(2)調(diào)研對象： 學(xué)院在校大學(xué)生四、調(diào)研的階段1、討論確定研究的主題大學(xué)生奶茶市場研究2、設(shè)計(jì)問卷圍繞研究主題，設(shè)計(jì)問卷題目，然后進(jìn)行篩選，制作一份完整的調(diào)查問卷。這次市場調(diào)查問卷共設(shè)計(jì)了*X個問題，詳見后附的調(diào)查問卷。3、 數(shù)據(jù)的收集打印100張問卷，在學(xué)校范圍內(nèi)發(fā)放調(diào)查問卷，并且對調(diào)查問卷進(jìn)行回收，回收問卷進(jìn)行編號與整理。4、研究結(jié)果，并寫好書面報告，完成結(jié)論五、調(diào)研方法1、調(diào)查方式和方法：這次大學(xué)生奶茶市場調(diào)查主要采用抽樣調(diào)查的方式。首先，我們對樣本進(jìn)行了分配。計(jì)劃所調(diào)查的樣本數(shù)為*X人，被調(diào)查者是在校大學(xué)生。本次調(diào)查主要的進(jìn)行問卷調(diào)查的方式，在我校的學(xué)生中，隨機(jī)調(diào)查，發(fā)放問卷份，調(diào)查采取簡單隨機(jī)抽樣方法，在寢室前或其地點(diǎn)，實(shí)地發(fā)放問卷，及時收回問卷。小組各成員分別負(fù)責(zé)發(fā)問卷，協(xié)助有效填制，及認(rèn)真收回問卷等，對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，分析，以便數(shù)據(jù)的真實(shí)性。然后在到寢室一一回收，保證問卷都能有效回收。2、調(diào)研數(shù)據(jù)分析方法審核問卷：檢查回收的調(diào)研問卷是否齊全，有無重復(fù)、遺漏，保證記錄的一致性和統(tǒng)一性; 分組整理：對經(jīng)過審核的問卷，分別歸入適當(dāng)?shù)念悇e，根據(jù)調(diào)查問卷中的問題，進(jìn)行預(yù)先分組分類。統(tǒng)計(jì)分析：對于分組整理的信息，計(jì)算相應(yīng)的頻數(shù)與百分比。六、調(diào)查結(jié)果分析(1)大部分人每個月去奶茶店12次，少數(shù)人去的比較多，不去的沒有。(2)大部分人的月支出在500*元，消費(fèi)普遍較高。(3)大多數(shù)人在乎的是產(chǎn)品的種類和價格，也有人關(guān)注地理位置和服務(wù)態(tài)度。(4)去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚會，也有人是習(xí)慣性的消費(fèi)。(5)絕大部分人對奶茶店還是滿意的，當(dāng)然也有一些人不滿意或者非常滿意或者一般。(6)需要改進(jìn)的方面主要是口味，產(chǎn)品種類次之，再者是價格。(7)對于奶茶的其他服務(wù)，有*%的人希望是提供雜志或者桌游，少數(shù)人希望有西點(diǎn)外賣。(8)對新開奶茶店的態(tài)度，一般都是持觀望態(tài)度的，很少有人不去，或者立刻去消費(fèi)。(9)對消費(fèi)者來說，新店開張，最具有吸引力的是特價商品，然后是有買有送。者立刻去消費(fèi)。(9)對消費(fèi)者來說，新店開張，最具有吸引力的是特價商品，然后是有買有送。(10)對于開新的奶茶店的可行性，支持和反對的人數(shù)基本對半。綜合來看，學(xué)校附近奶茶店的發(fā)展前景較好，有這較多的消費(fèi)群體，特別是大學(xué)生對奶茶店的發(fā)展有這決定性的影響，他們是保證奶茶店客源的主要因素。因此學(xué)校周圍的奶茶店應(yīng)該充分的折合