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高二有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法 同學(xué)們在初中階段主要學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué),上了高中以后要求學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué),那么這門化學(xué)科目應(yīng)該怎樣學(xué)好呢?一起來看看的高二有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)方法,希望對您有用。 結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)在有機(jī)化學(xué)中表現(xiàn)得特別明顯,這不僅表現(xiàn)在 化學(xué)性質(zhì)中,同時也體現(xiàn)在物理性質(zhì)上。因此在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,要善于利用這一特性。這樣在有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)時能觸類旁通,收到事半功倍之效果。 從物理性質(zhì)看:烴一般是非極性或弱極性的分子。分子間的作用力比較小,因此烴的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)比較低,一般難溶于強(qiáng)極性的溶劑水中;烴的衍生物隨著官能團(tuán)極性的增強(qiáng),分子間作用力增大,其熔點(diǎn)、沸點(diǎn)都比相對分子質(zhì)量相當(dāng)?shù)臒N類要高,如乙醇的沸點(diǎn)為78C,比相對分子質(zhì)量相當(dāng)?shù)谋楦叱?20.07C;容易溶解在強(qiáng)極性的溶劑水中,如低碳原子的醇、醛、酸能與水互溶。 從化學(xué)性質(zhì)看:烷烴的單鍵結(jié)構(gòu)決定了化學(xué)性質(zhì)的穩(wěn)定性,只有在一定條件下發(fā)生取代反應(yīng);不飽和烴中的雙鍵、叁鍵由于其中的一個、二個鍵易斷裂,化學(xué)性質(zhì)比較活潑,易發(fā)生加成和加聚反應(yīng);苯芳烴由于苯環(huán)結(jié)構(gòu)的特殊性使其具飽和烴和不飽和烴的雙重性質(zhì),能發(fā)生取代和加成反應(yīng);甲酸、甲酸酯、葡萄糖,盡管它們不屬于醛類,但它們結(jié)構(gòu)中均含有醛基,因此都具有醛的主要性質(zhì)(如銀鏡反應(yīng)等),甲酸從結(jié)構(gòu)看,既有羧基,又有醛基,因此甲酸具有酸和醛的雙重性質(zhì)。 在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)方程式書寫時,同學(xué)們面對復(fù)雜的有機(jī)分子結(jié)構(gòu)有些茫然?;瘜W(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成,如果能抓住反應(yīng)過程中化學(xué)鍵的“斷鍵”規(guī)律,對正確書寫反應(yīng)產(chǎn)物,配平化學(xué)反應(yīng)方程式提供很大的幫助 例如乙醇主要化學(xué)反應(yīng)的斷鍵規(guī)律: 置換反應(yīng): 催化氧化: (注:每二個氫原子結(jié)合一個氧原子生成水,故乙醇與氧氣2:1反應(yīng)) 取代反應(yīng):CH3CH2+OH+HBrCH3CH2Br+H2O 濃H2SO4 消去反應(yīng):CH2-CH2CH2=CH2+H2O H OH 170C 在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,我們通過弄懂一個或幾個化合物的性質(zhì),來推知其它 同系物的性質(zhì),從而使龐大的有機(jī)物體系化和規(guī)律化,這是學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的基本方法。但是,不同間的事物在考察普遍聯(lián)系性的同時,還要認(rèn)識其發(fā)展性和特殊性,這就需要我們運(yùn)用辯證唯物主義的世界觀和方法論去更全面、深刻地認(rèn)識有機(jī)化學(xué)知識。 以醇為例: 醇類能催化氧化為醛、發(fā)生消去生成烯,但不能氧化成醛,不能消去生成烯,這是普遍性與特殊性的關(guān)系。 乙醇能與水互溶,但維生素A 難溶于水;乙醇與甲醚雖然組成相同,但由于結(jié)構(gòu)不同,兩物質(zhì)的熔沸點(diǎn)等性質(zhì)相差甚遠(yuǎn)。前者是量變引起了質(zhì)變,后者是質(zhì)變引起量變。 乙醇、苯酚、乙酸、葡萄糖分子中均含有羥基,因而它們都能與金屬鈉反應(yīng) 放出氫氣,但由于與羥基相連的基團(tuán)各不相同,基團(tuán)間相互影響的結(jié)果使羥基表現(xiàn)出來的性質(zhì)又具有明顯的差異,如:乙醇、葡萄糖溶液呈中性,苯酚溶液呈弱酸性,乙酸溶液呈明顯酸性,這是普遍聯(lián)系與相互影響的辯證關(guān)系。 蘊(yùn)含在有機(jī)化學(xué)中的辯證關(guān)系還很多,關(guān)鍵在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)時,能對具體問題作具體分析,依據(jù)事物的內(nèi)在特征、外部條件綜合考慮,靈活地作出判斷、做出處理,養(yǎng)成辯證思維的習(xí)慣。 4、抓好聯(lián)系-好促進(jìn)知識融會貫通 在有機(jī)學(xué)習(xí)中,除了掌握好各類有機(jī)物的性質(zhì)、用途外,更重要的是要掌握有機(jī)物之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,理清知識間的聯(lián)系,形成知識網(wǎng)絡(luò),對中學(xué)有機(jī)化學(xué)有一個整體的認(rèn)識,達(dá)到對知識的融會貫通之目的。 如重要烴及烴的衍生物的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系可表示為(供參考): 學(xué)習(xí)有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化,不僅要掌握轉(zhuǎn)化過程的反應(yīng)方程式、反應(yīng)類型,更要理解轉(zhuǎn)化過程與物質(zhì)性質(zhì)、制備、用途的關(guān)系。 5、理論聯(lián)系實(shí)際-達(dá)到知識的升華 理論聯(lián)系實(shí)際是一切認(rèn)識活動的基本原則?;瘜W(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,有機(jī)化學(xué)作為與生產(chǎn)生活密切相關(guān)的知識更應(yīng)如此。在學(xué)習(xí)中要善于運(yùn)用化學(xué)原理去分析生活中的化學(xué)現(xiàn)象、解決實(shí)際問題,又要善于在解決問題的過程中加深對化學(xué)原理的理解,培養(yǎng)創(chuàng)造性思維能力。 如在學(xué)了多糖一節(jié)后,會分析吃干糧時細(xì)嚼慢咽,在口腔中咀嚼時間長些,能體驗(yàn)到味道變化的道理,還可聯(lián)系很多飲食保健的道理:飯后不能喝過多的水,有些食物能幫助消化,有些食物又阻礙了消化等,這樣對淀粉的水解有了一個深層次的理解。 通過理論聯(lián)系實(shí)際,能拓寬學(xué)習(xí)的思路,培養(yǎng)了思維的靈活性、適應(yīng)性,學(xué)會關(guān)心社會生活,并努力用所學(xué)的知識去解釋生活中的現(xiàn)象,提高了知識的遷移能力和創(chuàng)新能力。 當(dāng)然,有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)還需要從不同的角度、不同的方法去認(rèn)識,以達(dá)到知識與能力的同

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