語文八年級下冊《端午的鴨蛋》優(yōu)秀課件：28頁.ppt

端午的鴨蛋,汪曾祺,教學(xué)目標(biāo)：,1、整體把握文章框架，感知課文內(nèi)容。,2、誦讀課文，體會作者的語言風(fēng)格。,3、體味文章中蘊(yùn)含的情感.,教學(xué)重點(diǎn)：,1、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。,4、認(rèn)識民俗文化是人類文明的一個重要組成部分。,2、學(xué)習(xí)民俗文化，加深對民族的了解和感情。,（19201997）,端午亦稱端五，“端”的意和“初”相同，稱“端五”如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，又因午時(shí)為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，兩個五，故稱重五。還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的來源，有紀(jì)念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅(qū)避說等。,端午的別稱及由來,影響最廣的端午起源的觀點(diǎn)是紀(jì)念屈原說。我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。俗說屈原投江以后，當(dāng)?shù)厝嗣駛渌?，便駕舟奮力營救，因有競渡風(fēng)俗；又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。,香包除外形活潑多樣之外，也有趨吉避兇的含意。這一天，家家戶戶門口都掛艾草或蒲草，小孩子身上掛著艾虎的香囊，男人喝雄黃酒，傳說有避邪、求吉祥的作用。,端午風(fēng)情,端午節(jié)包粽子、吃鴨蛋洋溢著中國傳統(tǒng)文化的特色。,高郵市地處中國長江中下游里下河地區(qū)，是一座美麗富饒、人文薈萃的歷史文化古城，著名的京杭大運(yùn)河貫穿南北?！安蛔R高郵人，先識高郵蛋”高郵鴨蛋大質(zhì)好，尤以善產(chǎn)高郵雙黃鴨蛋而馳名中外。雙黃鴨蛋大如鵝蛋，蛋黃如血，蛋白如雪，雙黃鴨蛋蛋殼比鵝蛋質(zhì)細(xì)，有的在中部還有一道凸起的圓圈，有“蛋中之王”之美稱。高郵麻鴨產(chǎn)雙黃蛋只占產(chǎn)蛋總數(shù)的百分之一左右。,高郵及特產(chǎn)鴨蛋,讀讀寫寫：,腌鴨蛋,門楣,肅然起敬,莧菜,籍貫,囊螢映雪,粽子,門檻,城隍廟,車胤,避邪,蝎子,yn,mi,xin,s,j,zng,kn,nng,yn,xi,xi,hung,知內(nèi)容看結(jié)構(gòu),1.整體感知課文內(nèi)容：,根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面內(nèi)容？請概括出來。,端午風(fēng)俗（1）,家鄉(xiāng)鴨蛋（2、3）,端午鴨蛋（4、5、6）,1、系百索子,2.做香角子,3.貼五毒，貼符,4、喝雄黃酒，畫“王”字,鴨蛋絡(luò)子,線繩結(jié)成的網(wǎng)狀的袋子,家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點(diǎn)?作者對家鄉(xiāng)的鴨蛋有怎樣的感情？,家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn),名聲久遠(yuǎn),質(zhì)細(xì)而油多蛋白而柔嫩,問起籍貫會肅然起敬,上海店里會特別標(biāo)明,雙黃鴨蛋會成批輸出,引袁枚文作證,以北京鴨蛋相比,我對家鄉(xiāng)鴨蛋的情感,曾經(jīng)滄海難為水.充滿了自豪與熱愛之情。,3.作者講了端午的鴨蛋哪幾件事?這幾件事怎么樣？表達(dá)了怎樣的情感？,趣事,掛鴨蛋絡(luò)子,空蛋殼裝螢火蟲聯(lián)想到囊螢映雪的故事,懷念童年,系百索子.做香角子貼五毒.帖符.喝雄黃酒放黃煙子.吃十二紅,名聲特色,挑鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼,課文小結(jié),對故鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情，對童年生活的懷想。,情感：,品語言,1.平淡而有味，2.用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，3.有淡淡的幽默。,汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：,1“平淡而有味”例,端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。,2“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：,平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點(diǎn)淡淡的咸味，白嘴吃也可以。,“空頭”,白嘴吃,3“有淡淡的幽默”例：,唐代詩人元縝作無題一詩悼亡妻：曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君。,看過滄海之后，別的水就都看不上了。,我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。,“曾經(jīng)滄海難為水”是什么意思？,此句“文（言）白（話）夾雜”，增添了“淡淡的幽默”。,話佳節(jié),除了端午節(jié)外,你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？,春節(jié),元宵節(jié),清明,端午節(jié),七夕節(jié),中秋節(jié),重陽節(jié),你知道這些風(fēng)俗嗎,中國的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)元宵節(jié)清明端午七夕中秋重陽冬至臘八,