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福建綠大地生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司福建漳州綠化花木直銷(xiāo)歐15006062637.植物廣泛分布在自然界,是自然不可缺少的一部分,提供給人類(lèi)食物,同時(shí)是重要的工業(yè)原料。它們與人們的生活息息相關(guān)。但是植物自身的化學(xué)成分復(fù)雜,其中有很多是有毒的物質(zhì),不慎接觸到,可能會(huì)引起很多疾病甚至死亡。在小說(shuō)中也經(jīng)常能看到植物的身影。其中有很多是大家非常熟悉的,此前可能也沒(méi)有了解到它們的毒性。,1,中毒的途徑,1.因食用或藥用而中毒:眾所周知的人參、銀杏及杏仁等,原本是補(bǔ)品或藥膳材料,但是如果一次吃太多,就可能中毒。另外,以毛地黃、烏頭、雷公藤等入藥,要是使用過(guò)量,也會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。2.因誤食而中毒:誤食室內(nèi)觀葉植物或大戟類(lèi)植物的乳汁,是常有的事;或?qū)⒓t花八角的果實(shí)當(dāng)作食用八角烹調(diào)菜肴都會(huì)造成中毒現(xiàn)象。3.因間接食用而中毒:蜜蜂如果吸食杜鵑花或雷公藤等有毒植物的花蜜后,我們?cè)偃コ赃@些花蜜所釀成的蜂蜜,就可能中毒;用夾竹桃樹(shù)枝當(dāng)筷子吃飯,或以有毒植物的枝葉當(dāng)柴火烤東西吃,都可能間接中毒。4.因吸入而中毒:某些植物(如澤蘭類(lèi)植物)的花粉常造成人畜呼吸道的不適(打噴嚏、流鼻涕等),前一段時(shí)間經(jīng)常見(jiàn)到報(bào)道的美洲一枝黃花,也屬于此類(lèi)。嚴(yán)重時(shí),甚至?xí)劳?。另外,大麻、嗎啡、鴉片、曼陀羅等植物的莖葉或加工品,在點(diǎn)燃而吸食其氣體后,也會(huì)引發(fā)中毒癥狀。5.因接觸而中毒:蕁麻科、大乾科、漆樹(shù)科、天南星科、菊科等家族的許多成員,其汁液或焮毛等碰觸到人畜的皮膚,往往會(huì)造成紅腫、發(fā)癢甚至潰爛等現(xiàn)象。,2,1.名字:紅花石蒜(彼岸花,忽地笑,蟑螂花、龍爪花)學(xué)名:Lycorisradiata科目:石蒜科,鱗莖可制酒精,可提取石蒜堿,也可做藥。其毒性為全株有毒,鱗莖毒性較大。食后有流涎、嘔吐、下瀉、舌硬直、驚厥、四肢發(fā)冷、休克,以至呼吸麻痹而死,3,2.名字:海芒果(別名:牛心荔、黃金茄)學(xué)名:Cerberamanghas科:夾竹桃科,生長(zhǎng)在印度西南部地區(qū),含有一種被稱作“海芒果毒素”的劇毒物質(zhì),其分子結(jié)構(gòu)與異羥洋地黃毒苷(一種強(qiáng)心劑)非常相似。海芒果毒素會(huì)阻斷鈣離子在心肌中的傳輸通道,一般在食用后的36小時(shí)內(nèi)便會(huì)毒性發(fā)作,致人死亡。,4,3.名字:羊角拗(別名:羊角扭、斷腸草、打破碗花)學(xué)名:SemenStrophanthiDivaricati科:夾竹桃科,原產(chǎn)非洲熱帶。我國(guó)云南、廣東有栽培。含毒苷類(lèi)植物中毒目前因毒苷引起中毒的有三類(lèi):強(qiáng)心苷類(lèi)、氰苷類(lèi)、皂苷類(lèi)。全株植物劇毒,尤其以種子毒性最強(qiáng),誤食能致死。,5,4.名字:曼陀羅(醉心花、狗核桃、洋金花)學(xué)名:DatureStramonium科目:茄科,原產(chǎn)熱帶及亞熱帶,我國(guó)各省均有分布。喜溫暖向陽(yáng)及排水良好的砂質(zhì)壤土。全草有毒,以果實(shí)特別是種子毒性最大,嫩葉次之。干葉的毒性比鮮葉小。有毒成分:主要含東莨菪堿、莨菪堿,其次有阿托品、阿樸阿托品、降阿托品、曼陀羅素.在臨床上可被用作催吐劑、催瀉劑、麻醉劑和致幻劑.,6,5.名字:大茶藥(胡蔓藤、鉤吻、山砒霜、爛腸草,斷腸草)學(xué)名:GelsemiumelegansBenth科目:馬錢(qián)科葫蔓藤屬,全草有劇毒,誤吃很少也能致命。尤其根、葉毒性最大。這種學(xué)名“鉤吻”的斷腸草是劇毒草藥,在中醫(yī)學(xué)里只限外用,不可內(nèi)服,千萬(wàn)小心。,7,6.名字:蓖麻學(xué)名:Ricinuscommunis(Castorbcan)科目:大戟科,蓖麻毒素毒性作用機(jī)理:抑制蛋白質(zhì)合成:蓖麻毒素具有強(qiáng)烈的細(xì)胞毒性,屬于蛋白合成抑制劑或核糖體失活劑。蓖麻毒素是從蓖麻子中提取的一種有毒蛋白質(zhì)。人接觸后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心和腹瀉等癥狀,可能死亡。,8,7.名字:顛茄(莨菪,巴巴多斯百合)學(xué)名:Ricinuscommunis(Castorbcan)科目:茄科,原產(chǎn)歐洲地中海地區(qū)和小亞細(xì)亞。顛茄為多年生草本,高12米。根粗壯,圓柱形。莖下部帶紫色,上部叉狀分枝,嫩技被腺毛,老時(shí)毛逐漸脫落。葉.亦稱顛茄.茛菪種名為Atropabelladonna,俗稱DeadlyNightshade.開(kāi)紅花,結(jié)黑漿果的茛菪是毒性藥物顛茄堿的來(lái)源。植物上下全有劇毒,但在醫(yī)藥上有很大的作用,主要制作阿托品來(lái)刺激中樞神經(jīng)?;榘邓{(lán)紫色,漿果是黑紫色。該毒性可經(jīng)由食物鏈傳導(dǎo)癥狀:瞳孔放大,心率加速,皮膚發(fā)熱,干燥。,9,8.名字:傘花馬錢(qián)學(xué)名:Strychnosumbellata科目:馬錢(qián)科馬錢(qián)屬,傘花馬錢(qián)產(chǎn)于廣東、海南等地。有大毒,根可治風(fēng)寒濕痹。生于灌叢中。毒性:含吲哚生物堿劇毒,過(guò)量服用,可導(dǎo)致面部僵硬,全身肌肉痙攣,呼吸困難,面色青紫,牙關(guān)咬緊,瞳孔擴(kuò)散等癥狀,繼而昏迷,呼吸停止,死亡。,10,9.名字:夾竹桃學(xué)名:NeriumindicumMill.科:夾竹桃科,夾竹桃為含甙類(lèi)的植物.莖、葉乃至花朵都有毒。它分泌的乳白色汁液含有一種夾竹桃甙,誤食會(huì)中毒。,解毒:1.食后6小時(shí)內(nèi)催吐,洗胃,內(nèi)服蛋清.維生素C2.中晚期可導(dǎo)瀉,利尿,用高滲葡萄糖靜注,口服氯化鉀。3.對(duì)癥治療及支持療法。,11,10.名字:海芋(又名:野芋、天芋、天荷、羞天草、隔河仙觀音芋、廣東狼毒)學(xué)名:Alocasiamacrorrhi科屬:天南星科,海芋全株有毒,莖的毒性最大,含草酸鈣。氫氰酸及一種生物堿。誤食引致舌頭麻木腫大及中樞神經(jīng)中毒,流涎,胃灼痛,惡心,嘔吐,腹瀉,出汗驚厥.皮膚接觸其汁液,即會(huì)發(fā)生瘙癢或強(qiáng)烈的刺激;眼睛接觸會(huì)引起嚴(yán)重的結(jié)膜炎,甚至失明.,12,11.名字:圣誕花(又名:一品紅,猩猩木,象牙紅)學(xué)名:Euphorbiapulcherrima科屬:大戟科,一種毒性很強(qiáng)的花卉,全身都是毒,誤食其莖葉可能導(dǎo)致死亡.特別是莖葉里的白色汁液能引起人體皮膚紅腫,產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),13,12.名字:水仙花學(xué)名:Narcissustazetavaichimensis科屬:石蒜科,水仙的花、枝、葉都有毒.(喜歡種水仙花的朋友要記住不要讓小孩誤食!)該物種其毒性為全草有毒,鱗莖毒性較大。誤食后有嘔吐、腹痛、脈搏頻微、出冷汗、下痢、呼吸不規(guī)律、體溫上升、昏睡、虛脫等,嚴(yán)重者發(fā)生痙攣、麻痹而死。,14,13.名字:黃蟬學(xué)名:allamandaneriifolia科屬:夾竹桃科,原產(chǎn)地南美洲,巴西有毒部位;中毒癥狀全株都有毒,乳汁毒性最強(qiáng)。誤食會(huì)有高燒、瀉痢、嘔吐、嘴唇紅腫等癥狀;皮膚觸及汁液會(huì)出紅疹。,15,14.名字:虎刺梅(又名:鐵梅棠)學(xué)名:euphorbiamilii科屬:大戢科,虎刺梅,是有名觀賞植物。有毒成分為甙類(lèi),分布在根、莖、葉及汁液中,本品毒性較小,又渾身布滿刺,被誤食而中毒的可能性較小。,16,15.名字:萬(wàn)年青學(xué)名Rohdeajaponica(Thunb)Roth科目:天南星科,有毒植物,其毒性為全株有毒,莖毒性最大,其次是葉.其枝葉中的液體內(nèi)含有毒生物堿,觸及人的皮膚會(huì)引起奇癢、皮炎。誤食會(huì)引起口腔、咽喉、食道、胃腸腫痛,甚至傷害聲帶,使人變啞。因而民間稱萬(wàn)年青為“啞棒”,并有“花好看、毒難捱”的俗諺。,17,16.名字:烏頭(又名:五毒棍、川烏、刀附、天雄)學(xué)名:aconitumchinense科屬:毛莨科,癥狀:可通過(guò)皮膚吸收,灼熱,刺痛,麻木,惡心,嘔吐,呼吸癱瘓,血壓降低,體溫急劇下降(中毒者的血液會(huì)像冰一樣寒冷),劇烈疼痛,呼吸急促,心臟麻痹,死亡,但中毒者始終保持清醒發(fā)作時(shí)間:立刻,但死亡則在10分鐘-數(shù)小時(shí)解毒:沒(méi)有特別有效方法,洗胃,吸氧,刺激心臟,但效果不大.,18,17.名字:羊躑躅(又名:黃杜鵑,鬧羊花,羊不食草)學(xué)名:rhododendronmolle科屬:杜鵑花科,其毒性為全株有毒,花和果毒性最大。本植物的毒性歷代本草均有記載,歷史流傳的所謂“蒙汗藥”組成之一就是這種植物的花,相傳該花濃汁與酒同服,能使人麻醉、喪失知覺(jué)。,花、莖、葉和根粉是昆蟲(chóng)的觸殺毒和胃毒物,南方各省農(nóng)村有作農(nóng)藥使用。,19,18.名字:披針葉茴香(又名:紅毒茴,莽草)學(xué)名:IlliciumlanceolatumA.C.Smith科屬:木蘭科,根有毒,入藥有驅(qū)風(fēng)散結(jié)、活血祛淤和殺蟲(chóng)的功能;葉和果實(shí)均含芳香油;種子劇毒,切勿誤作調(diào)料品“八角”代用品,分布于長(zhǎng)江下游以南各省。由于八角科果實(shí)的形態(tài)相似,有的具有毒性,?;熳髡{(diào)料品八角茴香用而致中毒已多見(jiàn)報(bào)道。,20,19.名字:豬屎豆(又名:野花生、豬屎青、大馬鈴)學(xué)名:CrotalariamucronataDesv.,科屬:豆科豬屎豆屬,說(shuō)明:從豬屎豆中能分離出25種以上的生物堿,均為雙稠吡咯啶的衍生物,含有有毒成分野百合堿、吡咯烷、雙稠吡咯啶生物堿等。有毒成分含量,種子為0.4%-169%,莖葉、莢為02%,進(jìn)入機(jī)體后引起肝損害,導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮、腦充血、黃疸、腹水、淋巴結(jié)腫大和壞死。,21,20.名字:銀杏(又名:白果、公孫樹(shù)、鴨掌樹(shù))學(xué)名:GINKGOBILOBAL.科屬:銀杏科銀杏屬,有毒部分:果實(shí)仁,以綠色的胚為最毒。說(shuō)明:種仁含有氰苷,肉質(zhì)外種皮含有毒成分白果酸,氫化白果酸等。人體吸收后能與細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合,使細(xì)胞不能攝取氧氣,造成細(xì)胞窒息而中毒。一般中毒劑量為10-50顆,不宜多吃更不宜生吃白果。本病多見(jiàn)于兒童.(切勿與鰻共食),22,21、名字:商陸(又名:山蘿卜、水蘿卜、當(dāng)陸,見(jiàn)腫消,夜呼)學(xué)名:PHYTOLACCAAMERICANAL.科屬:商陸科商陸屬,成分:根中含有商陸毒苷等有毒成分,果實(shí)含有生物堿和葡萄糖等。說(shuō)明:全株有毒,根部和果實(shí)最毒。人畜若誤食,約兩小時(shí)后就可能出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或者干嘔,從嘴到胃均有灼熱感,伴隨腹部抽筋,腹瀉和視覺(jué)模糊,昏昏欲睡,出汗等癥狀。大量誤食時(shí),甚至?xí)鸠d攣和呼吸障礙。,23,22.名字:紫茉莉(胭脂花)學(xué)名:mirabilisjalapal.科屬:紫茉莉科紫茉莉?qū)?毒性:根和種子有毒。根似“天麻”,誤食中毒,出現(xiàn)口舌麻木,頭暈,耳鳴,疼痛,觸覺(jué)遲鈍,聽(tīng)力減退等癥狀。,24,23.名字:變?nèi)~木學(xué)名:codiaeumvariiegatumL.BI科屬:大戟科變?nèi)~木屬,毒性:乳汁有毒,人畜誤食葉后或其汁,有腹痛腹瀉等中毒癥狀,乳汁中含有激活EB病毒的物質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間接觸有誘發(fā)鼻咽癌的可能.,25,24.名字:郁金香學(xué)名:tulipagesnerianaL,科屬:百合科郁金香屬,毒性:花中含有毒堿,人在花叢中呆2個(gè)小時(shí)以上會(huì)出現(xiàn)頭昏腦脹等中毒癥狀,接觸時(shí)間越長(zhǎng),中毒越深,嚴(yán)重者會(huì)毛發(fā)脫落.,26,25.名字:萱草(別名:黃花菜,金針菜,鹿蔥)學(xué)名:hemerocallisfulva科屬:百合科萱草屬,食用部位:嫩葉,花蕾可食,葉和根入藥.食用方法:鮮萱草花蕾有毒,含秋水仙堿,天門(mén)冬素等,食用前必須在100*C開(kāi)水浸燙去毒。新鮮黃花菜的花粉里含有一種化學(xué)成分叫秋水仙堿,秋水仙堿本身無(wú)毒,但吃下去后,在體內(nèi)會(huì)氧化成毒性很大的類(lèi)秋水仙堿。這種物質(zhì)能強(qiáng)烈地刺激消化道,成年人如果一次食入0.10.2毫克的秋水仙堿(相當(dāng)于鮮黃花菜12兩),就會(huì)發(fā)生急性中毒,出現(xiàn)咽干、口渴、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)血便、血尿或尿閉等。如果一次食入20毫克的秋水仙堿可致人死亡。,27,26.名字:木薯(又名:樹(shù)番薯)學(xué)名:manihotesculentacrantz科屬:大戟科木薯屬,毒性:全株有毒,新鮮塊根毒性大,氰苷亞麻苦苷水解后釋放出劇毒物質(zhì)氫氰酸,與細(xì)胞色素及細(xì)胞色素氧化酶結(jié)合,可導(dǎo)致呼吸麻痹,惡心,嘔吐,腹瀉,頭暈,重者可導(dǎo)致呼吸困難,心跳加速,瞳孔散大,抽搐,休克,最后因呼吸衰竭而死亡.食用前的去毒方法:1.剝除內(nèi)皮,用水淹浸,一定要煮熟后,高溫蒸熟后才可以把毒素解掉.2.煮木薯時(shí)候,要注意將鍋蓋打開(kāi),使鍋中的氫氰酸充
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