標準解讀
GB 1886.136-2015食品安全國家標準規(guī)定了食品添加劑丁酸芐酯的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。這一標準適用于食品添加劑丁酸芐酯的生產、檢驗與使用,旨在確保其在食品中的應用安全可靠。
標準內容要點包括:
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定義與用途:明確了丁酸芐酯作為食品添加劑的化學定義及主要用途,通常用作香料,賦予食品特定的香氣。
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技術要求:規(guī)定了丁酸芐酯的質量指標,如純度、色澤、熔點、沸點、特定雜質含量等,確保產品符合食品安全與質量標準。
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試驗方法:詳細說明了各項技術指標的檢測方法,包括采用的儀器、試劑、操作步驟及判定標準,以保證檢驗結果的準確性和可重復性。
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檢驗規(guī)則:規(guī)定了產品出廠檢驗、型式檢驗的項目、抽樣方法及合格判定準則,確保每批產品的質量控制。
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標志、標簽、包裝:要求產品外包裝需清晰標識產品名稱、成分、凈含量、生產日期、保質期、生產者信息及執(zhí)行標準等,便于追溯與識別。
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運輸和貯存:提供了在運輸和貯存過程中應遵循的條件,如避光、防潮、適宜溫度范圍等,以防止產品變質或污染。
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- 現行
- 正在執(zhí)行有效
- 2015-09-22 頒布
- 2016-03-22 實施
?正版授權


文檔簡介
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