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膠州一中 高二生物學案第4講核酸、糖類與脂質編制人:聶明娟 使用時間:2013.5.21考綱要求 1.核酸的結構和功能()。2.糖類、脂質的種類和作用()。知識網絡構建3.觀察DNA、RNA在細胞中的分布。(實驗與探究)功能分類核酸原核實驗觀察DNA、RNA分布真核核酸、糖類、脂質糖類分類脂質分類課內合作探究【探究一】核酸的結構與功能【典型例題1】生物體的生命活動都有共同的物質基礎,圖示中a、b為有機小分子物質,甲、乙、丙代表有機大分子物質。已知核糖體是由RNA和蛋白質構成的。則相關敘述正確的是()A在人體細胞內,a共有5種Bb在細胞核中經縮合反應合成丙C區(qū)分甲與乙的依據(jù)是組成它們的五碳糖不同D在某人的神經細胞和肝細胞中,甲一般不同, 丙一般相同【小組合作1】做完本題后,討論一下幾個問題1.甲與乙在組成、結構、功能上的區(qū)別與聯(lián)系?2.完成表格一:不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況生物類別核酸核苷酸種類堿基種類遺傳物質舉例原核生物和真核生物病毒3.甲、乙、丙三者之間的關系?4.甲、丙的多樣性與生物多樣性的關系?【變式訓練1】:不同生物含有的核酸種類不同。原核生物和真核生物同時含有DNA和RNA,病毒體內含有DNA或RNA。下列各種生物中關于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述,正確的是()ABCDT4噬菌體煙草葉肉細胞煙草花葉病毒豌豆根毛細胞堿基5種5種4種8種核苷酸5種8種8種8種五碳糖1種2種2種2種【探究二】糖類和脂質 典型例題2:糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物,相關的敘述錯誤的是()A細胞膜上的脂質包括磷脂、膽固醇等B糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水D質量相同的糖類和脂肪被徹底分解時,糖類耗氧少【小組合作2】1.糖類是生物體重要的能源物質,一般來說,人體所需能量的70以上是由食物中的糖類提供的。請將核糖、脫氧核糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖、淀粉、纖維素、糖原填入下圖中。2 .辨析脂肪與脂質、脂質與磷脂、固醇與膽固醇的關系。3、哪些糖是還原性糖,哪些糖是非還原性糖?變式訓練2:(2012龍巖一中期中考試)三類營養(yǎng)物質氧化時釋放能量與耗氧量如下表:營養(yǎng)物質體外燃燒釋放能量(kJ/g)體內氧化釋放能量(kJ/g)耗氧量(dL/g)糖17170.83蛋白質23.5180.95脂肪39.839.82.03據(jù)上表內容不能作出的判斷是()A糖是生命活動的主要能源物質B耗氧量的多少可能與它們含有元素比例不同有關C體內外蛋白質分解釋放能量的差異可能是因為分解產物不完全相同D同質量時,脂肪儲存能量最多【探究三】實驗專題觀察DNA和RNA在細胞中的分布 【典型例題3】下面是“觀察DNA和RNA在細胞中分布”的實驗有關描述,正確的是( )A實驗原理是利用甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同B甲基綠使RNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使DNA呈現(xiàn)紅色C實驗時先加甲基綠,水浴充分染色后再加吡羅紅水浴染色D該實驗結論:DNA分布在細胞核中,RNA分布在細胞質中【自主學習】自我總結實驗的知識點(原理、試劑、儀器、步驟、現(xiàn)象描述、結論等方面)【變式練習3】觀察DNA和RNA在細胞中的分布實驗中,下列操作正確的是( )A染色時先用甲基綠染色,再滴加吡羅紅染液B將涂片用質量分數(shù)為8%的鹽酸處理后,接著用染色劑染色C觀察時應選擇染色均勻,色澤較淺的區(qū)域D先用低倍鏡找到清晰的細胞后,接著換上高倍鏡觀察課堂小結完成學案p1的知識網絡構建,同位間相互提問交流并加以鞏固。把握高考2.(2010江蘇高考)下列關于核酸的敘述中,正確的是 ()A .DNA和RNA中的五碳糖相同 B .組成DNA與ATP的元素種類不同C .T2噬菌體的遺傳信息貯存在RNA中 D .雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)3.(2009江蘇高考)下列關于細胞內化合物的敘述,正確的是 ()A .ATP脫去2個磷酸基團后是RNA的基本組成單位之一B .糖原代謝的最終產物是葡萄糖C .蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖D .脂肪和生長激素是生物體內的能源物質4.(2009福建高考)下列關于組成細胞化合物的敘述,不正確的是 ()A .蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時,其特定功能并未發(fā)生改變D .RNA與DNA的分子結構相似,由四種核苷酸組成,可以儲存遺傳信息C .DNA分子堿基的特定排列順序,構成了DNA分子的特異性D .膽固醇是構成細胞膜的重要成分,在人體內還參與血液中脂質的運輸5.(2009廣東高考)脂質具有的生物學功能是(多選)()A .構成生物膜 B .調節(jié)生理代謝C .儲存能量 D .攜帶遺傳信息51 答案2.答案 3. 答案 4. 解析:DNA含的五碳糖是脫氧核糖,RNA含的五碳糖是核糖;組成DNA和ATP的元素種類都是C、H、O、N、P;T2噬菌體的遺傳信息貯存在DNA中;DNA中A與T配對、G與C配對,故雙鏈DNA分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)。答案:D5. 解析:ATP脫去2個磷酸基團后變?yōu)橐粋€核糖分子上同時連接一個腺嘌呤和磷酸基團的結構,即組成RNA的基本單位之一腺嘌呤核糖核苷酸。糖原水解的最終產物為葡萄糖。蔗糖水解產物為葡萄糖和果糖,乳糖水解產物為半乳糖和葡萄糖。生長激素是調節(jié)機體代謝的物質。答案:A6. 解析:蛋白質中特定的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序以及蛋白質分子特定的空間結構決定了其功能特異性,一旦空間結構被破壞,功能特異性也就喪失。答案:A7. 解析:脂質包括脂肪、磷脂、固醇,其中脂肪是主要的儲能物質;磷脂是構成各種生物膜的基本骨架;固醇中的性激素有調節(jié)功能。答案:ABC8. 解析:糖原、纖維素屬于生物大分子,但其不含N元素。氨基酸分子含N元素,但不屬于生物大分子。在糖類中
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