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文檔簡介
.,國際禮儀,.,中西禮儀文化差異中國的禮節(jié)與西方的禮節(jié)有時相差很大。例如,在迎接遠方來客時,我們常以“你一路上辛苦啦!”表示慰問,可是,如果用“Imafraidyoumusthaveatiringjourney,”這一語法上正確的英語,來迎接英語國家的客人,他們聽起來回覺得很不自然,因為這種場合下他們使用的寒暄語往往是“Didyouhaveagoodtrip?或”Didyouenjoyyourtrip?“等這樣令人愉快的語句。,.,有些問候在中國是合乎禮節(jié)的,而在西方是不被采用的。在西方工業(yè)國家,人們大部分住在城市,彼此不相識,甚至在鄉(xiāng)村之間很陌生,再加上英美等國家強調(diào)個人價值(Individualism)至高無上,所以寒暄時不喜歡被問及年齡及婚姻狀況,更不喜歡被問及收入情況。問候方式常常是中性、抽象的打招呼(Goodmorning/afternoon/day),或者是談論有關(guān)天氣或一些熱門賽事之類。如果比了解文化差異就會造成以上語言選擇上的失誤,就會出現(xiàn)把中文禮貌禮貌用語套用到英文中的現(xiàn)象,出現(xiàn)中文式的英語。因此,和西方人交談時你最好使用西方通常的問候禮儀方式。,.,西方人姓名排列正好跟我們相反,前面是名,后面是姓氏。在國際交往中,一般對男士稱“Mr.”,對女士則視其結(jié)婚與否進行稱呼,未婚的稱“Miss”,已婚的則應稱“Mrs”。對那些在社會上較有地位的人,如法官(Judge)、教授(Professor)、醫(yī)生(Doctor)、政府高級官員如參議員(Senator)、軍官如將軍(General)、上尉(Capital)和宗教人士如主教(Bishop)等,可將其姓名連同職業(yè)一起稱呼,如“DoctorJack”,“ProfessorWhite”,也可只稱呼其職業(yè)名稱,如“Mr.Judge”,“Mr.Lawyer”。,.,相比之下,美國人在人與人之間的交往上就比較隨便。通常只招呼一聲,哪怕是第一次見面也不一定握手,還可直呼對方的名字表示親熱。但正式場合,人們就要講究禮儀了。握手是最普通的見面禮。值得注意的是,美國人從來不用行政職務,如:局長、經(jīng)理、校長等頭銜稱呼別人。,.,介紹禮儀,在國際交往場合,如想結(jié)識朋友,一般應有第三者介紹。如當時不具備這種條件而你又確實想結(jié)交某人,你可走到他面前作自我介紹,但介紹完后不可先伸手,也不可問對方達的名字。對方若不作自我介紹,你可道聲謝離開,這在西方并不算失禮。用句型“Thisisandthisis”介紹兩人認識時,要先把男士給女士,先把年輕的介紹給年老的,先把職位低的介紹給職位高的。同性之間,介紹完畢后應先伸手相握,可以說很高興認識你(Nicetomeetyou!)。必要說久仰或希望以后常聯(lián)系之類的話。有些國家回將常聯(lián)系理解為有事要相求與他。,.,交談禮儀,與人交談,莫問私事。在西方,人們的確一切行為以個人為中心,個人利益是神圣不可侵犯的。人們?nèi)粘=徽劜簧婕皞€人私事。有些問題是他們忌談的,如詢問年齡,婚姻狀況,收入多少,宗教信仰,競選中投誰的票等都是非常冒昧和失禮的。看到別人買來的東西從不問價錢。見到別人外出或回來,也不問“你從哪里來?”或“去哪兒???”在我國,老年人受到尊敬,但在美國確是“人老珠黃不值錢”。因此在美國,老年人絕不喜歡別人恭維他們的年齡。,.,美國人還十分講究“個人空間”。兩人談話時,不可太近。一般以30公分以外為宜。不得已呀別人同坐一桌或緊挨別人坐時,最好打個招呼,問一聲“我可以坐在這兒嗎?(MayIsithere?)”,得到別人允許后再坐下。禮貌用語多多益善。美國人講話嘴很甜,他們對好聽的話從不吝嗇,長令聽者心舒意暢。的確,在美國Please、Thankyou、Imsorry、Exeuseme之類的話隨處可聞。,.,拜訪禮儀,應邀去家中作客,務必要準時。不守時是失禮的。一般性拜訪可送小禮物,若赴家宴,可再豐厚些。禮物應交給女主人,并說“我希望你能喜歡(Ihopeyoulllikeit.)等客套話,不要說“小意思,不成敬意?!?,“東西不好,請笑納。”等中國人送禮時常愛講的話。這類話會讓外國人覺得你看不起他們。一般說,美國人不隨便送禮,但遇到節(jié)日、生日、婚禮或探視病人時,送禮還是免不了的。美國人最盛行在圣誕節(jié)壺送禮物。此外,美國人認為單數(shù)是吉利的,有時送三個梨也不感到菲薄,不同與中國人講究成雙成對。,.,美國人收到禮物一定會馬上打開,當著送禮人的面欣賞或品嘗禮物并立即向送禮者道謝。Oh,hownice!Ilikeitverymuch.Thankyou!在外國人家中,不要對他們的擺設(shè)大加評論,也不要隨意欣賞某件物品,那樣會導致主人一定要將你極為贊賞的物品送給你,多尷尬。如主人家養(yǎng)有貓,狗等寵物,要對它們友好,外國人是十分珍愛寵物的。美國人辦事講究效率,重視有計劃地安排自己的時間,絕不希望有人突然來拜訪。因此要拜訪他們,事先約會是必不可少的。,.,女士優(yōu)先禮儀,尊重婦女,是歐美國家的傳統(tǒng)習俗。在社交場合,男子處處要謙讓女士。1、步行時,男士應該走在馬路的以邊。2、入座時,應先請女士坐下。3、上下電梯應讓女士走在前邊。4、進門時,男士應先把門打開,請女士先進。5、但是下車下樓時,難士卻應走在前邊,以便照顧女士。6、進餐廳、影劇院時,男士應走在前邊,為女士找好座位。7、進餐時,要先請女士先點菜。8、同女士打招呼時,男士應起立。,.,小費禮儀,美國付小費的風氣很盛行。一般說,當你得到別人的服務時就應該給小費。但是,并非在任何場合、對任何服務人員都要付小費。小費究竟應該給那些人,還頗有講究。1、坐船或火車時應給小費,但長途汽車和飛機則不必。2、對搬運工應付小費,但存取行李時不必付服務員小費。3、在旅館時,對幫你提行李或打掃房間的服務員應付小費,但對柜臺上的服務員則不必。,.,4、在餐館時,對上菜上飯的服務員應給小費,但對領(lǐng)班服務員則不必。5、乘車時,對出租車司機應付小費,但對公共汽車司機則不必。6、對理發(fā)師、美容師應付小費,但對售貨員、自助洗衣店的服務員則不必。7、對警察、海關(guān)檢查員、大使館職員、政府機關(guān)職員等公務人員絕不可付小費。8、小費占總費用的15左右,表示對服務滿意。,.,西方文化禮儀之禁忌:,1、與外國人初次交談,不要談疾病、死亡等不愉快的事。2、不要問女士的年齡,男士的收入,對方衣飾的價格。3、正規(guī)場合,不要穿休閑裝、運動裝。4、吃飯或娛樂,不要搶著買單,他們喜歡A/A制。5、不要過于自謙。,.,歐洲國家之英國,.,服飾禮儀英國人的穿衣模式受到世界許多人的推崇。盡管英國人講究衣著,但節(jié)儉不奢華。英國人的衣著已向多樣化,舒適化發(fā)展,比較流行的有便裝夾克,牛仔服。做客和餐桌上的禮節(jié)如果你被邀請到別人家做客,就要考虎這樣幾個情況。比如,該在什么時候到主人家?如果不是談正經(jīng)事,只是個社交聚會,早到是不禮貌的。女主人正在做準備,她還沒完全準備好你就到了,會使她感到非常尷尬。晚到10分鐘最佳。晚到半小時就顯得太遲了,需要向主人致歉。什么時候應該離開呢?這沒什么規(guī)定,但在主人家坐得太晚是很不禮貌的。,.,如果只是邀請你共進晚餐和聊天,那么你最好在10點至11點之間離開或者餐后1小時告別。如果你被邀請留下來住幾天或度周末,在離開之前應特意買束花送給女主人,這會使她非常高興。另外,離開后的第二天要發(fā)一封便函向主人致謝,并隨附一件小禮品如一盒巧克力或一些鮮花等。英國的宴請方式多種多樣,主要有茶會和宴會,茶會包括正式和非正式茶會。英國人在席間不布菜也不勸酒,全憑客人的興趣取用。一般要將取用的菜吃光才禮貌,不喝酒的人在侍者斟酒時,將手往杯口一放就行??腿酥g告別可相互握手,也可點頭示意。,.,英國人對早餐非常講究!英國餐館中所供應的餐點種類繁多,有果汁、水果、蛋類、肉類、麥粥類、面包、果醬及咖啡等。時下所流行的下午茶(HIGHTEA)也是傳來自于英國,內(nèi)容可說是包羅萬象,包括各式小點、松糕、水果撻(TARTE)及三明治等。晚餐對英國人來說也是日常生活中最重要的一部份,他們選擇的用餐時間通常較晚,而且都是邊吃邊喝邊聊,以促進用餐人之間的情誼,可想見他們是屬于極有自主性的民族,而一頓晚餐對他們來說可能要花上好幾個鐘頭!蘇格蘭威士忌或琴酒都是這些眾有皆知的酒均來自于它。在英國當?shù)?,會有許多愛好喝的人士,主要是因為:它本身也是個產(chǎn)酒國家。英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還來的多。,.,購物英國購物有兩個習慣:一是商店中不講價,標多少錢就賣多少錢;二是顧客自覺排隊,不喜歡有人插隊。許多商店的備用購物袋是要收費的。大多數(shù)自選商店都提供籃子供顧客在店內(nèi)使用,付款后,再把所購東西裝在自帶購物袋中。如果你忘記退還商店的籃子或未付款就走,可能會被視為偷東西,商店甚至可能召來警察,如果你要買昂貴物品,可以參考一下商場購物雜志,上面有不同廠家、產(chǎn)品價格、質(zhì)量方面的比較。在大超節(jié)購物,您不用擔心質(zhì)量和價格有什么欺詐,在付款后,收款機會打印出一張詳細的收據(jù),內(nèi)容包括:商場名稱,當天的值班經(jīng)理的名字、售貨員姓名、購貨種類、數(shù)量、價格、付款方式、找零以及商場地址、電話號碼,如發(fā)現(xiàn)什么問題,可以找商場解決。,.,主要禁忌三個禁忌,不能插隊。英國人有排隊的習慣。你可以看到他們一個挨一個地排隊上公共汽車、火車或買報紙。加塞是一種令人不齒的行為。不能問女士的年齡。英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡,甚至他家里的家具值多少錢,也是不該問的。如果你問了一位女士的年齡,也是很不合適的,因為她認為這是她自己的秘密,而且每個人都想永保青春,沒有比對中年婦女說一聲“你看上去好年輕”更好的恭維了。毫無疑問,每個女士的發(fā)型、化妝和衣著都是為了讓自己看起來更美麗、更年輕,但是如果她的打扮讓人感到太刻意,那么別人就會帶著為難的口吻說她“顯得俗氣”。,.,不能還價。在英國購物,最忌諱的是砍價。英國人不喜歡討價還價,認為這是很丟面子的事情。如果你購買的是一件貴重的藝術(shù)品或數(shù)量很大的商品時,你也需要小心地與賣方商定一個全部的價錢。英國人很少討價還價,如果他們認為一件商品的價錢合適就買下,不合適就走開。英國人認為13和星期五是不吉利的,尤其是13日與星期五相遇更忌諱,這個時候,許多人寧愿呆在家里不出門。,.,亞洲國家之日本,日本人無論在正式場合還是非正式場合,都很注重自己的衣著。本人有送禮的癖好,在送禮時往往采取這樣的作法:即送些對主人毫無用途的禮品,因為收禮的人可轉(zhuǎn)送給別人,那個人還可以再轉(zhuǎn)送給第三者。日本人常常是滿臉笑容,然而不僅高興時微笑,在處于窘迫發(fā)怒時,也會發(fā)笑,以掩飾自己的真實情感。日本人一男一女上街時,女子在右邊走;如果挽手行走,是女子挽著男子。三個人上街,中間的位置讓給受尊敬的人。,.,在日本人之間,鞠躬仍是見面和分手時的必行之禮;在與外國人接觸時,日本人已逐漸習慣用握手代替鞠躬了。不過,你仍可能會受到90度彎腰之禮。遇到這種情況該怎么辦?一般說來,點一下頭或稍微彎一彎腰并同時將手伸向?qū)Ψ?,就可以了。日本貿(mào)易界對外國人能否規(guī)范地鞠躬似乎并不在意。日本人說恭維話的方式也與西方人不一樣。西方人會對你個人在貿(mào)易上的成就或公司的成就直接表示贊賞,而日本人卻常常兜著圈子說。比如,如果日本人想稱贊你的修養(yǎng),他不會直截了當?shù)乇硎?,而是對你辦公室的裝飾發(fā)表些議論,即所謂“借題發(fā)揮”。,.,即便在商務活動中,歐美人也常常邀請談判對手到家里做客或參加雞尾酒會。但在日本,這樣的社交活動是不常見的。日本人喜歡邀請客人到飯店或餐館吃飯,然后再到酒吧喝酒。日本商人把招待客戶作為影響客戶的一個手段。日語中出現(xiàn)了“NOMINICATION”這一日英復合詞?!癗OMI”是日文中喝酒的意思,而“NICATION”則來源于英文的“COMMUNICATIOU”(交際)。由此可見,日本人是很重視吃喝這類交際活動的。在日本不很流行付小費,如果拿不準,就不要給小費。付小費應把錢放在信封里或用紙巾包裹著,日本人認為收現(xiàn)鈔是一件很難堪的事。,.,日本服飾禮儀和服不用紐扣,只用一條腰帶,男士選用窄帶,女士用寬帶。腰帶的打結(jié),方包代表是已婚女性,蝴蝶結(jié)的代表未婚。,方包,蝴蝶結(jié),.,日本服飾禮儀,衣襟的開合,有許多講究。不同的開合,具有不同的含義,顯示穿著者不同的身份。如果是已婚的婦女,那么衣襟不必全部合攏,可以將靠頸部的地方敞開。但如果是未婚的姑娘,則須將衣襟全部合攏穿和服時不能戴項鏈,耳環(huán)和手鐲等飾物。,.,穿和服不僅是指穿上一套衣服,還包括一系列的相關(guān)搭配:1、如果要打傘則必須打和傘(用仿綢糊在竹架上制成),也可以選一只手袋相配。2、夏季穿和服時,腳下要穿木屐,男屐一般為黃色,女屐則有各種顏色,而且雕有各種花紋。,.,亞洲國家之韓國,.,社交禮儀,禮儀1:拜訪禮儀必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待,宴請一般在飯店或酒吧舉行,夫人很少在場進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。,.,社交禮儀,禮儀2:被邀請到家吃飯或赴宴拜訪韓國家庭時要帶禮物,并用雙手奉上。敬酒時,要鞠躬致祝辭,要一連三杯,敬完酒后再鞠個躬才能離開。不要隨便參觀主人房間。,.,社交禮儀,禮儀3:見面禮節(jié)見面時,韓國傳統(tǒng)禮節(jié)是鞠躬,而且要45度。男人之間見面互相鞠躬并握手鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道可以握手或點一下頭。女人一般不與人握手。相見或分手時要問候及致道謝辭。在稱呼上多使用敬語和尊稱。道謝時一定要低頭致謝,這也是非常重要的禮節(jié)(低頭的程度視對方的年齡、上下級關(guān)系而不同)。,.,社交禮儀,禮儀4:送禮禮儀雙手接禮物,不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女在贈送韓國人禮品應注意(韓國男性多喜歡名牌紡織品、領(lǐng)帶、打火機、電動剃須刀等;女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房里用的調(diào)料;孩子則喜歡食品)如果送錢,應放在信封內(nèi)。,.,社交禮儀,禮儀5:尊重長輩晚輩遇到長輩應鞠躬、問候,站在一旁長者進屋時都要起立,問其高壽。和長者談話要摘去墨鏡。與年長者同坐時,坐姿要端正。吃飯時老人動筷后,其他人才能吃。,.,韓國餐飲禮儀,.,韓國飲食,.,餐飲禮儀,按年齡輩份依次就座。坐姿:在炕上吃飯時,男人盤腿而坐,女人右膝支立這種坐法只限于穿韓服時使用。餐具使用和擺放:吃飯用筷子,喝湯用勺子,而且筷子和勺子不能放在碗和盤子上,要放在桌子上。吃飯順序:左手至于桌下,右手先拿起勺子,從水泡菜中盛一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。,.,餐飲禮儀,全程:吃飯的時候,長輩不動筷,誰也不能動,而且長輩沒有動的菜,也不能動,飯后,長輩沒有先離開座位,別人也不能動共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。用餐時,不能咽的骨頭或魚刺,避開旁人悄悄地包在紙上扔掉,不要仍在桌子上或地上。用餐咳嗽或打噴嚏時,把臉移開后用手或手絹捂著嘴,以免失禮。,.,餐飲禮儀,用餐不要太快,也不要太慢,與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時,等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。用餐后,湯匙和筷子放在最初位置上,使用過的餐巾疊起來放在桌子上。使用牙簽時用一只手遮著使用,使用完之后,在別人看到之前扔掉。,.,飲酒禮儀,在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒,位高者先舉杯,其他人依次跟隨。敬酒人右
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