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文檔簡介
1/4鎮(zhèn)鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全自查匯報材料按照縣食品安全委員會20163號、20164號、20165號文件精神要求,在縣委政府的正確領導和縣食品安全委員會及食品藥品監(jiān)督管理局的大力支持下,采取切實可行的措施,加大監(jiān)管力度,確保轄區(qū)內食品安全工作的順利開展,取得了可喜的成績,現(xiàn)將工作報告如下一、加強領導、提高認識(自評得分14分)為把食品安全工作落實處,鎮(zhèn)政府把食品安全納入政府工作目標,成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管副鎮(zhèn)長為副組長、衛(wèi)生院、黨政辦、派出所、安監(jiān)站和村委會等單位為成員的食品安全領導小組,并配備了專門的食品安全監(jiān)督信息員、協(xié)管員,保證工作順利開展,從根本上加強了對食品安全的領導,加大了監(jiān)督檢查力度,切實維護了人民群眾的身體健康和生命安全,確保一方平安。二、突出重點,消除隱患(自評得分16分)為從根本上杜絕食品安全事故的發(fā)生,結合本鎮(zhèn)實際制定食品安全工作方案,分解任務和責任,層層抓落實。領導小組加強了對食品生產、加工、采購、儲存、運輸中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要環(huán)節(jié)的監(jiān)督,確立了以家庭聚餐、廟宇聚餐、農家樂群體性聚餐、單位學校食堂為主的重點檢查項目。提高生產經營者的食品安2/4全責任意識,努力從源頭上消除食品安全隱患,全年未發(fā)生重大食品安全事故。三、經費保障,加大宣傳,提高意識(自評得分17分)為確保食品安全工作順利有效開展,鎮(zhèn)政府給予了資金保障。針對食品安全工作,廣泛開展了各種形式的食品安全知識、健康知識和傳染病知識的宣傳教育工作,倡導健康的食品消費習慣,提高人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識和自我保護意識。四、堅持把各項措施,制度落到實處(自評得分11分)各食品安全責任單位做到年初定計劃,年終有總結。各責任單位每年安排不少于6個工作日的時間集中學習食品安全相關法律法規(guī),個人不少30個工作日自學相關法律法規(guī),做到制度上墻。鎮(zhèn)人民政府要求必須堅持群體聚餐上報衛(wèi)生院或鎮(zhèn)黨委政府,自覺接受食品安全監(jiān)督檢查,如未上報或不接受監(jiān)督檢查,工作不到位,造成重大食品安全事件,將按照相關法律法規(guī),報請有關部門追究直接責任。五、專項整治與日常監(jiān)管有機結合,預防和控制食品安全事故(自評得分34分)(一)堅持每月檢查學校食堂,進行常態(tài)化管理,3/4在各村進行排查,對本地、外地的施工單位食堂進行抽查。并定期到現(xiàn)場檢查食堂衛(wèi)生,對安全隱患提出整改措施意見。檢查內容主要包括從業(yè)人員的健康資格證,飲用水源的衛(wèi)生安全,生熟菜的食用規(guī)則及消毒情況等。并告之要做好食堂內及周邊的環(huán)境衛(wèi)生。(二)加強節(jié)假日食品安全檢查。在“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)加大對食品安全的查力度,對食品加工點經營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品藥品市場。(三)加強對農村小食店雜貨店的整治。各村干部每月進行一次對轄區(qū)內小食店的糧油、面、酒等進行安全檢查,確保群眾的身體健康。(四)加強監(jiān)管學校企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織安監(jiān)站、衛(wèi)生院等部門,經常性對小學、中學及機關企業(yè)單位的食堂以及學校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學生健康。六、強化檔案資料管理,加強內部建設。(自評得分7分)我鎮(zhèn)堅持搞好食品安全工作痕跡資料和檔案管理,加強內部建設。領導組安排專人負責痕跡資料的收集整理,要求每月必須開一次例會,每兩個月必須集中學習食品安4/4全法規(guī)。共計自查得分99分七、存在的問題和對策通過全鎮(zhèn)干部職工的共同努力,2016年我鎮(zhèn)未發(fā)生食品安全事故。但居安思危,農村食品安全隱患和街頭流動攤販食品依然存在。目前我鎮(zhèn)的食品流通市場的主體仍然是小型商店,由于廣大群眾自我保護意識不強,監(jiān)管相對薄弱,容易成為假劣食品的侵害對象,食品消費安全問題存在。總之,食品是人類生存的必需品,涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作,在凈化市場環(huán)境,促進
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