蘭州食品加工項(xiàng)目年度總結(jié)報(bào)告

1、蘭州食品加工項(xiàng)目年度總結(jié)報(bào)告一、瓊脂宏觀環(huán)境分析二、2018年度經(jīng)營(yíng)情況總結(jié)三、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施四、2019主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)五、重點(diǎn)工作安排六、總結(jié)及展望尊敬的xxx（集團(tuán)）有限公司領(lǐng)導(dǎo)：近年來(lái)，公司牢固樹(shù)立“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的發(fā)展理念，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，加快形成引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的體制機(jī)制和發(fā)展方式，統(tǒng)籌推進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，全面推進(jìn)開(kāi)放內(nèi)涵式發(fā)展，加快現(xiàn)代化、國(guó)際化進(jìn)程，建設(shè)行業(yè)領(lǐng)先標(biāo)桿。初步統(tǒng)計(jì)，2018年xxx（集團(tuán)）有限公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入22990.00萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)25.68%。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)瓊脂生產(chǎn)及銷售收入為18896.23萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)總收入的82.19%

2、。一、瓊脂宏觀環(huán)境分析（一）產(chǎn)業(yè)背景分析瓊脂具有膠凝性和凝膠的穩(wěn)定性，在食品中工業(yè)中常被用作增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑。瓊脂廣泛用于制造粒粒飲料、米酒飲料、果汁飲料、水晶軟糖、羊羹、午餐肉、火腿腸、果凍布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八寶粥、涼拌菜等等。瓊脂在日化工業(yè)中用于牙膏、洗發(fā)露、洗面乳、化妝品、固體清香劑等。瓊脂在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)學(xué)科研，可作培養(yǎng)基、藥膏基及其他用途。作為膠凝劑，主要用于制造軟糖。根據(jù)瓊脂的凝膠能力，軟糖中的瓊脂用量一般為1%-2.5%，碳水化合物以蔗糖為主，淀粉糖漿為輔，其比例約為3:2。用瓊脂制造的軟糖，其透明度、品質(zhì)及口感均優(yōu)于其它軟糖

3、。瓊脂雖然作為傳統(tǒng)的凝膠物質(zhì)在糖果制作中長(zhǎng)久應(yīng)用，但實(shí)踐表明其口感特性比較單一，來(lái)也常添加明膠、變性淀粉汁、果泥或瓜果等，這有助于糖果配合物料組成的多樣性，有利于風(fēng)味與口感的改進(jìn)。顧勇等人研制的南瓜軟糖，其配比為蔗糖200g、瓊脂15g、南瓜250g、檸檬酸0.3g。生產(chǎn)出的產(chǎn)品酸甜適口，色澤金黃，嚼感細(xì)膩，有較好的彈性和韌性。作為膠凝劑和賦形劑，可以形成為有效粘合碎肉的凝膠，消除罐頭中食品組織發(fā)生脆碎。其用量是罐頭中清湯的0.2%-2.0%。在八寶粥、銀耳燕窩、羹類罐頭食品中，使用0.3%-0.5%的瓊脂作為增稠劑、穩(wěn)定劑，可以改善口感，使其他添加物分散均一，防止沉淀、分層。為助懸劑，使飲料

4、中固型物懸浮均勻，不下沉。其懸浮時(shí)間及保質(zhì)期長(zhǎng)，是其它助懸劑無(wú)法代替的。產(chǎn)品透明度、流動(dòng)性更好，口感爽滑無(wú)異味。瓊脂在果粒飲料中表現(xiàn)出優(yōu)異的懸浮效果，當(dāng)濃度為0.001%-0.005%時(shí)即可使果粒懸浮均勻。瓊脂用于冷飲食品，如冰棒、冰淇淋等各種冷凍制品中，可減少冰晶，提高抗熱融性，使產(chǎn)品更加爽口。在冰淇淋生產(chǎn)中，瓊脂可改善冰淇淋的組織狀態(tài)，提高冰淇淋的黏度和膨脹率，防止冰晶析出，使制品組織細(xì)膩輕滑，其使用量為0.3%左右。瓊脂與刺槐豆膠、明膠相配合，對(duì)豐富冷飲食品的質(zhì)地和提高香味穩(wěn)定性方面起到極其優(yōu)異的作用，并能防止脫水收縮和表面結(jié)皮。作為穩(wěn)定劑的最佳濃度是：瓊脂0.12%、刺槐豆膠0.07%

5、、明膠0.2%。瓊脂可作為填充劑、膨松劑和保水劑，廣泛地用于多種焙烤食品中。如焙烤食品生產(chǎn)廠將瓊脂用于曲奇餅、奶油夾心派的外殼、餡餅、糕餅甜心表層的酥皮、蛋白酥皮筒等。瓊脂還可以作為填充劑和膨松劑，代替淀粉制造麥片糊、無(wú)淀粉面包和餐后點(diǎn)心。在焙烤食品中，瓊脂使用量一般為0.1%-1.0%。脂可作為糖衣的穩(wěn)定劑，還可以防止食品與包裝的粘連。糖衣食品中瓊脂的含量通常為0.2%-0.5%。以需要的糖量為基準(zhǔn)，瓊脂的濃度達(dá)到0.5%-1.0%時(shí)，可作為油餅透明糖衣的穩(wěn)定劑，從而提高透明糖衣的黏度和在油餅表面的黏著力，促使凝膠較快速凝固并增加柔韌性，以減少表面缺陷和裂紋。在應(yīng)用中，瓊脂通常與其他植物膠如

6、瓜爾膠和槐豆膠混合使用。瓊脂在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工和生物工程等許多方面應(yīng)用廣泛。除此之外，瓊脂本身含有豐富的水溶性食物纖維，具有排毒養(yǎng)顏、降血糖、降血脂等保健功效，已成為食品市場(chǎng)的新寵。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年瓊脂的全球需求量約為3萬(wàn)噸，而近十多年來(lái)，由于受到原料的限制，全世界瓊脂的年生產(chǎn)量?jī)H為2萬(wàn)噸左右，供需缺口1萬(wàn)多噸。國(guó)際市場(chǎng)的瓊脂價(jià)格也不斷上升。據(jù)預(yù)測(cè)，瓊脂每年約有5億美元的市場(chǎng)。瓊脂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了瓊脂類海藻養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，解決了大量的勞動(dòng)就業(yè)和促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。另外，藻類通過(guò)自身的光合作用消化海水中的碳、氨、磷、硫等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而維持了海洋生態(tài)環(huán)境平衡，促進(jìn)了其它如貝類經(jīng)

7、濟(jì)動(dòng)物的養(yǎng)殖。因此，瓊脂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，同時(shí)還直接或間接地成為構(gòu)建海洋漁業(yè)生態(tài)鏈和海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈不可或少的紐帶。隨著瓊脂在食品工業(yè)的廣泛應(yīng)用，必將具有廣闊的市場(chǎng)前景。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃工廠是制造業(yè)的生產(chǎn)單元、實(shí)施主體，綠色工廠是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展之路。2016年9月國(guó)家工信部首次提出建設(shè)綠色制造指標(biāo)體系，開(kāi)展綠色工廠、綠色園區(qū)、綠色產(chǎn)品、綠色供應(yīng)鏈管理等示范創(chuàng)建工作。經(jīng)過(guò)各省努力，目前已經(jīng)完成兩批四百余家國(guó)家級(jí)綠色示范評(píng)價(jià)認(rèn)定，取得了可喜的成績(jī)。工廠是制造業(yè)的生產(chǎn)單元、實(shí)施主體，綠色工廠是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展之路。2016年9月國(guó)家工信部首次提出建設(shè)綠色

8、制造指標(biāo)體系，開(kāi)展綠色工廠、綠色園區(qū)、綠色產(chǎn)品、綠色供應(yīng)鏈管理等示范創(chuàng)建工作。經(jīng)過(guò)各省努力，目前已經(jīng)完成兩批四百余家國(guó)家級(jí)綠色示范評(píng)價(jià)認(rèn)定，取得了可喜的成績(jī)。進(jìn)入21世紀(jì)，大規(guī)模開(kāi)發(fā)利用化石能源導(dǎo)致的能源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)日益凸顯，建立在化石能源基礎(chǔ)上的傳統(tǒng)工業(yè)文明陷入困境。國(guó)際金融危機(jī)爆發(fā)后，以資源消耗和需求拉動(dòng)為支撐的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式受到了巨大沖擊。后危機(jī)時(shí)代，發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始重新審視工業(yè)部門(mén)在財(cái)富形成和積累中的重要作用，相繼提出了“再工業(yè)化”戰(zhàn)略，旨在以創(chuàng)新激發(fā)制造業(yè)活力，重振實(shí)體經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，在全球經(jīng)濟(jì)艱難復(fù)蘇和深度調(diào)整的大背景下，發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)施“綠色新政”，意圖通過(guò)發(fā)展新興綠色產(chǎn)業(yè)和綠色技術(shù)，發(fā)掘新

9、的綠色增長(zhǎng)點(diǎn)，將全球工業(yè)帶入綠色化發(fā)展的新路徑，為重塑全球產(chǎn)業(yè)鏈、推動(dòng)消費(fèi)者行為變革提供持續(xù)動(dòng)力，進(jìn)而在實(shí)體經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域新一輪國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)制高點(diǎn)。（三）xxx十三五發(fā)展規(guī)劃從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)正從房地產(chǎn)向戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)過(guò)渡。要實(shí)現(xiàn)支柱產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)切換，一方面要建立房地產(chǎn)調(diào)控的長(zhǎng)效機(jī)制，另一方面要繼續(xù)大力推進(jìn)戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，兩者相輔相承，缺一不可。因此，從宏觀政策調(diào)控的邏輯上看，未來(lái)的投資機(jī)遇也應(yīng)在戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)里面。市場(chǎng)普遍認(rèn)為，中國(guó)經(jīng)濟(jì)在明年下半年，將重新步入上升通道，而其背后的推動(dòng)力，必將是戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前投資已經(jīng)到了最好的介入期。（四）鼓勵(lì)中小企業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

10、顯示，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)如今已成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的中堅(jiān)力量。截至2017年年底，我國(guó)實(shí)有個(gè)體工商戶6579.4萬(wàn)戶，私營(yíng)企業(yè)2726.3萬(wàn)戶，廣義民營(yíng)企業(yè)合計(jì)占全部市場(chǎng)主體的94.8%。而且，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)解決了絕大部分就業(yè)，是技術(shù)進(jìn)步和創(chuàng)新的巨大驅(qū)動(dòng)力：創(chuàng)造了60%以上GDP，貢獻(xiàn)了70%以上的技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，提供了80%以上的就業(yè)崗位。十九大報(bào)告提出，毫不動(dòng)搖鞏固和發(fā)展公有制經(jīng)濟(jì)，毫不動(dòng)搖鼓勵(lì)、支持、引導(dǎo)非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)展。從促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展看，民營(yíng)企業(yè)機(jī)制靈活、貼近市場(chǎng)，在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新、促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)等方面力度很大，成效很好。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)65%的專利、75%以上的技術(shù)創(chuàng)新、80%以上的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，

11、是由民營(yíng)企業(yè)完成的。從吸納就業(yè)看，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的生力軍是就業(yè)的主要承載主體。全國(guó)工商聯(lián)統(tǒng)計(jì)，城鎮(zhèn)就業(yè)中，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的占比超過(guò)了80%，而新增就業(yè)貢獻(xiàn)率超過(guò)了90%。從經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)看，截至2017年底，我國(guó)民營(yíng)企業(yè)的數(shù)量超過(guò)2700萬(wàn)家，個(gè)體工商戶超過(guò)了6500萬(wàn)戶，注冊(cè)資本超過(guò)165萬(wàn)億元，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)占GDP的比重超過(guò)了60%，撐起了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的“半壁江山”。同時(shí)，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)也是參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的重要力量。（五）產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析瓊膠是從石花菜、江蘺等紅藻植物提制的多糖，其主要成分為多聚半乳糖的硫酸脂。制成的商品有的為條狀，有的為粉狀。瓊脂的最有用特性是它的凝點(diǎn)和熔點(diǎn)之間的溫度相差很大。它在水中需加熱至9

12、5時(shí)才開(kāi)始熔化，熔化后的溶液溫度需降到40時(shí)才開(kāi)始凝固，所以它是配制固體培養(yǎng)基的最好凝固劑。用瓊脂配制的固體培養(yǎng)基，可用以進(jìn)行高溫培養(yǎng)而不熔化，在凝固之前接種時(shí)，也不致將培養(yǎng)物燙死。因此，瓊脂是制備各種生物培養(yǎng)基中應(yīng)用最廣泛的一種凝固劑。瓊脂的濃度，通常是液體培養(yǎng)基的11.5%。除石花菜屬的石花菜、大石花菜等含有外，也于近緣的紅藻中含有。市售的瓊脂是從這些海藻的干燥物經(jīng)熱水浸出，冷卻凝固，使之凍結(jié)并經(jīng)過(guò)加溫水流出，最后干燥而成。白明膠樣的透明無(wú)味無(wú)臭的塊片或粉末，不溶于冷水，溶于熱水形成粘稠液。1%溶液冷卻后形成凝膠，在80100下形成溶膠。也能從江蘺科（Gracilariaceae）和仙菜科

13、（Ceramiaceae）中得到。除食用和工業(yè)用外，常用作細(xì)菌的培養(yǎng)基等。瓊脂能在腸道中吸收水分，使腸內(nèi)容物膨脹，增加大便量，刺激腸壁，引起便意。所以經(jīng)常便秘的人可以適當(dāng)食用一些石花菜。瓊脂富含礦物質(zhì)和多種維生素，其中的褐藻酸鹽類物質(zhì)有降壓作用，淀粉類硫酸脂有降脂功能，對(duì)高血壓、高血脂有一定的防治作用?？汕宸位?，清熱祛濕，滋陰降火，涼血止血。瓊膠的結(jié)構(gòu)是-D-半乳糖之間以1,3-糖苷鍵形成鏈。在鏈的末端是以1,4-糖苷鍵同-D-葡萄糖硫酸酯連接。瓊膠無(wú)色、無(wú)味、能吸水膨脹，溶于熱水，冷卻后變成凝膠。由于其與水有很強(qiáng)的結(jié)合力，在低濃度時(shí)也能形成凝膠。所以在食品工業(yè)中是果凍制品的膠凝劑，在糖果制

14、作中作軟糖基，在果汁飲料中作濁度穩(wěn)定劑。瓊膠由于其獨(dú)特的膠凝性和穩(wěn)定性，長(zhǎng)期以來(lái)廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)中。在我國(guó)和日本等亞洲國(guó)家，瓊膠作為一種食品已有很久的歷史，現(xiàn)在仍然為人們所喜愛(ài)。瓊膠早已被美國(guó)食品藥品管理?xiàng)l例列為公認(rèn)安全產(chǎn)品，獲準(zhǔn)作為食品添加劑加載在食品化學(xué)藥典中。瓊膠可作增稠劑、凝固劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑和保鮮劑，用于制造各種飲料、果凍、果糕、冰淇淋、糕點(diǎn)、軟糖、罐頭及肉制品，并添加至乳制品和發(fā)酵品中用于改進(jìn)口感。瓊膠在食品工業(yè)中的用量一般為0.31.5%。脂的最大特點(diǎn)是具有凝膠性，即使?jié)舛葹?.004%的瓊脂溶液，在常溫下也能形成凝膠。同其它能形成凝膠的物質(zhì)相比，瓊脂在相同濃度下其凝

15、膠強(qiáng)度最大。瓊脂形成凝膠時(shí)，無(wú)需任何助凝劑，凝膠強(qiáng)度的大小與原料的種類、生長(zhǎng)環(huán)境、采集季節(jié)和提取方法等有關(guān)，而且還與其化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。瓊脂強(qiáng)度是衡量瓊脂品質(zhì)的最主要指標(biāo)，低強(qiáng)度凝膠，具有優(yōu)良的分散體系的保護(hù)作用、防止擴(kuò)散作用和改善產(chǎn)品質(zhì)地的效果；高強(qiáng)度的凝膠，由于其具有優(yōu)良的強(qiáng)度、彈性、回復(fù)力、相對(duì)透明性、相對(duì)滲透性和可逆性，因而具有極高的應(yīng)用效果和價(jià)值。二、2018年度經(jīng)營(yíng)情況總結(jié)2018年xxx（集團(tuán)）有限公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入22990.00萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)25.68%（4697.30萬(wàn)元）。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)瓊脂生產(chǎn)及銷售收入為18896.23萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)總收入的82.19%。2018年

16、度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目第一季度第二季度第三季度第四季度合計(jì)1營(yíng)業(yè)收入4827.906437.205977.405747.5022990.002主營(yíng)業(yè)務(wù)收入3968.215290.944913.024724.0618896.232.1瓊脂(A)1309.511746.011621.301558.946235.762.2瓊脂(B)912.691216.921129.991086.534346.132.3瓊脂(C)674.60899.46835.21803.093212.362.4瓊脂(D)476.18634.91589.56566.892267.552.5瓊脂(E)317.46423.28393.

17、04377.921511.702.6瓊脂(F)198.41264.55245.65236.20944.812.7瓊脂(.)79.36105.8298.2694.48377.923其他業(yè)務(wù)收入859.691146.261064.381023.444093.77根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算，2018年公司實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額5320.17萬(wàn)元，較去年同期相比增長(zhǎng)832.01萬(wàn)元，增長(zhǎng)率18.54%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3990.13萬(wàn)元，較去年同期相比增長(zhǎng)577.87萬(wàn)元，增長(zhǎng)率16.94%。2018年度主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)完成營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元22990.00完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入萬(wàn)元18896.23主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占比82.19%營(yíng)業(yè)

18、收入增長(zhǎng)率（同比）25.68%營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)量（同比）萬(wàn)元4697.30利潤(rùn)總額萬(wàn)元5320.17利潤(rùn)總額增長(zhǎng)率18.54%利潤(rùn)總額增長(zhǎng)量萬(wàn)元832.01凈利潤(rùn)萬(wàn)元3990.13凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率16.94%凈利潤(rùn)增長(zhǎng)量萬(wàn)元577.87投資利潤(rùn)率50.96%投資回報(bào)率38.22%財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率26.60%企業(yè)總資產(chǎn)萬(wàn)元34368.03流動(dòng)資產(chǎn)總額占比萬(wàn)元36.34%流動(dòng)資產(chǎn)總額萬(wàn)元12489.30資產(chǎn)負(fù)債率29.24%三、行業(yè)及市場(chǎng)分析（一）行業(yè)分析瓊脂，學(xué)名瓊膠，英文名agar，又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、寒天。瓊脂在食品工業(yè)的應(yīng)用中具有一種極其有用的獨(dú)特性質(zhì)。其特點(diǎn)：具有凝固性、穩(wěn)定性、能與一些

19、物質(zhì)形成絡(luò)合物等物理化學(xué)性質(zhì)。在古漢語(yǔ)中，瓊膠指美味的食物。瓊膠(Agar，是一種特殊的海藻產(chǎn)品，由石花菜及其他紅藻類植物提出來(lái)的一種很有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的藻膠。瓊膠的性質(zhì)及用途與骨膠有許多相似的地方，因此最初出現(xiàn)于世界市場(chǎng)上是作為一種骨膠的代替品。近年來(lái)，瓊膠的用途遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)骨膠，從化學(xué)成分來(lái)看，瓊膠與骨膠完全不同，骨膠的主要成分是蛋白質(zhì)，而瓊膠是一種糖類。瓊脂又復(fù)雜的多糖類組成的天然產(chǎn)物。白色至淺褐色。無(wú)臭無(wú)味。略具光澤，輕而松脆。在冷水中吸水膨脹但不溶解。加百倍水煮沸則成粘液，冷卻后成半透明的凝膠狀物。瓊脂具有很好的膠凝性和凝膠穩(wěn)定性，廣泛用于食品、醫(yī)藥、日用化工、生物工程等許多方面。在食品中，作

20、為膠凝劑、穩(wěn)定劑、增劑、分散懸浮劑，起著增加食品黏度、賦予食品以黏滑而富有彈韌性的口感等作用，從而改善食品的品質(zhì)，提高食品的檔次。脂的化學(xué)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，一般認(rèn)為是由瓊二糖為骨架組成的鏈型分子中性糖。其中的瓊二糖是由1，3連接的-D-吡喃半乳糖與1，4連接的3，6-內(nèi)醚-L-吡喃半乳糖重復(fù)交替連接的鏈型分子中性糖。另外還含有少量的L-半乳糖，6-甲基-D-半乳糖和D-木糖，及硫酸基、丙酮酸和葡萄糖醛酸。上世紀(jì)70年代，科學(xué)工作者對(duì)瓊脂作了詳細(xì)的研究，基本弄清了它的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)。瓊脂是由半乳糖和半乳糖的衍生物構(gòu)成的長(zhǎng)鏈形多糖。瓊脂主要是由瓊脂糖和瓊脂膠兩部分組成。作為膠凝劑的瓊脂糖，是形成凝膠的組

21、分，而瓊脂膠是非凝膠部分，也是商業(yè)瓊脂提取過(guò)程中力圖除去的部分。瓊脂中含有的瓊脂糖越多，瓊脂的凝膠強(qiáng)度就越高，其應(yīng)用價(jià)值也越高。（一）市場(chǎng)預(yù)測(cè)瓊膠在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工和生物工程等許多方面應(yīng)用廣泛。除此之外，瓊脂本身含有豐富的水溶性食物纖維，具有排毒養(yǎng)顏、降血糖、降血脂等保健功效，已成為食品市場(chǎng)的新寵。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年瓊脂的全球需求量約為3萬(wàn)噸，而近十多年來(lái)，由于受到原料的限制，全世界瓊脂的年生產(chǎn)量?jī)H為2萬(wàn)噸左右，供需缺口1萬(wàn)多噸。國(guó)際市場(chǎng)的瓊脂價(jià)格也不斷上升。據(jù)預(yù)測(cè)，瓊脂每年約有5億美元的市場(chǎng)。瓊膠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了瓊脂類海藻養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，解決了大量的勞動(dòng)就業(yè)和促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的

22、增長(zhǎng)。另外，藻類通過(guò)自身的光合作用消化海水中的碳、氨、磷、硫等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而維持了海洋生態(tài)環(huán)境平衡，促進(jìn)了其它如貝類經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的養(yǎng)殖。因此，瓊脂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，同時(shí)還直接或間接地成為構(gòu)建海洋漁業(yè)生態(tài)鏈和海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈不可或少的紐帶。隨著瓊脂在食品工業(yè)的廣泛應(yīng)用，必將具有廣闊的市場(chǎng)前景。四、存在的問(wèn)題及改進(jìn)措施（一）不斷推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)化環(huán)境是振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)的前提保障。把實(shí)體經(jīng)濟(jì)確定為國(guó)民經(jīng)濟(jì)之本，就要讓政策、資金、技術(shù)、人才等要素不斷匯聚過(guò)來(lái)，實(shí)現(xiàn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)、科技創(chuàng)新、現(xiàn)代金融、人力資源協(xié)同發(fā)展。其一，使科技創(chuàng)新在實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的貢獻(xiàn)份額不斷提高，就要加快構(gòu)建國(guó)

23、家制造業(yè)創(chuàng)新體系，包括完善以企業(yè)為主體、需求為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研深度融合的技術(shù)創(chuàng)新體系，建成一批高水平制造業(yè)創(chuàng)新中心，培育一批創(chuàng)新型領(lǐng)軍企業(yè)等。其二，使現(xiàn)代金融服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的能力不斷增強(qiáng)，就要落實(shí)好中央出臺(tái)的金融支持實(shí)體經(jīng)濟(jì)相關(guān)政策，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)等新型技術(shù)改善融資服務(wù)，積極發(fā)展多層次資本市場(chǎng)，增強(qiáng)金融服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)能力。其三，使人力資源支撐實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用不斷優(yōu)化，就要落實(shí)好新時(shí)期產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍建設(shè)改革方案和制造業(yè)人才發(fā)展規(guī)劃指南，培養(yǎng)一大批具有創(chuàng)新精神和國(guó)際視野的企業(yè)家人才、專家型人才和高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才，建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型的勞動(dòng)者大軍。尤需強(qiáng)調(diào)的是，對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)傷害最大的“脫實(shí)向虛”現(xiàn)象

24、，很大程度上反映了市場(chǎng)的盲目性，通過(guò)加強(qiáng)宏觀調(diào)控發(fā)揮“有形之手”的作用格外重要。這方面，不僅要強(qiáng)化金融監(jiān)管治理、促其回歸本源，還應(yīng)抓緊考慮綜合采取調(diào)控手段和政策措施形成導(dǎo)向機(jī)制。過(guò)去的一年，央行明確提出將“脫實(shí)向虛”“以錢(qián)炒錢(qián)”列為監(jiān)控重點(diǎn)，證監(jiān)會(huì)推出再融資新政，保監(jiān)會(huì)嚴(yán)厲懲治“野蠻人”等，都值得肯定。面對(duì)振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)的緊迫任務(wù)，“有形之手”該出手時(shí)就出手，在制度安排中有效減少“賺快錢(qián)”“一夜暴富”的誘惑和投機(jī)取巧的機(jī)會(huì)，形成建設(shè)制造強(qiáng)國(guó)的有效激勵(lì)體制，激發(fā)和保護(hù)企業(yè)精神，弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神，引導(dǎo)形成親實(shí)業(yè)、重實(shí)業(yè)的社會(huì)風(fēng)尚和輿論氛圍。實(shí)體經(jīng)濟(jì)是一國(guó)經(jīng)濟(jì)的立身之本，是財(cái)富創(chuàng)造的根本源泉，是

25、國(guó)家強(qiáng)盛的重要支柱。要大力發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)，筑牢現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，抓住新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革機(jī)遇，更好適應(yīng)把握引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，加快新舊動(dòng)能接續(xù)轉(zhuǎn)換，打造國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)。振興實(shí)體經(jīng)濟(jì)，事關(guān)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局。我國(guó)是個(gè)大國(guó)，必須發(fā)展實(shí)體經(jīng)濟(jì)，不斷推進(jìn)工業(yè)現(xiàn)代化、提高制造業(yè)水平，不能“脫實(shí)向虛”。我們是靠實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)的，還要依靠實(shí)體經(jīng)濟(jì)走向未來(lái)。任何時(shí)候，實(shí)體經(jīng)濟(jì)都是我國(guó)發(fā)展的根基；沒(méi)有這個(gè)根基，我國(guó)經(jīng)濟(jì)非但走不遠(yuǎn)，而且難以在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中取勝。為此，建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系，必須把實(shí)體經(jīng)濟(jì)放到更加突出的位置抓實(shí)、抓好。蘭州，簡(jiǎn)稱蘭或皋，古稱金城，是甘肅省省會(huì)，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)西部地區(qū)重要

26、的中心城市之一、西北地區(qū)重要的工業(yè)基地和綜合交通樞紐、絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的重要節(jié)點(diǎn)城市。蘭州地處中國(guó)西北地區(qū)、甘肅省中部，位于中國(guó)大陸陸域版圖的幾何中心，是中國(guó)大西北鐵路、公路、航空的綜合交通樞紐，中國(guó)人民解放軍西部戰(zhàn)區(qū)陸軍機(jī)關(guān)駐地，也是新亞歐大陸橋中國(guó)段五大中心城市之一，西部重要的區(qū)域商貿(mào)中心和現(xiàn)代物流基地，享有絲路重鎮(zhèn)、黃河明珠、西部夏宮、水車之都、瓜果名城等美譽(yù)。蘭州是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，早在5000年前人類就在這里繁衍生息；西漢設(shè)立縣治，取金城湯池之意而稱金城；隋初改置蘭州總管府，始稱蘭州；自漢至唐、宋時(shí)期，隨著絲綢之路的開(kāi)通，出現(xiàn)了絲綢西去、天馬東來(lái)的盛況，蘭州逐漸成為絲綢之路重要的交通

27、要道和商埠重鎮(zhèn)，聯(lián)系西域少數(shù)民族的重要都會(huì)和紐帶，是黃河文化、絲路文化、中原文化與西域文化的重要交匯地。2012年8月28日，國(guó)務(wù)院批復(fù)設(shè)立西北地區(qū)第一個(gè)、中國(guó)第五個(gè)國(guó)家級(jí)新區(qū)蘭州新區(qū)。文件中明確提出，要把建設(shè)蘭州新區(qū)作為深入實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的重要舉措，并于2020年將蘭州發(fā)展為西北地區(qū)現(xiàn)代化大都市。瓊脂，學(xué)名瓊膠，英文名agar，又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉、寒天。瓊脂在食品工業(yè)的應(yīng)用中具有一種極其有用的獨(dú)特性質(zhì)。其特點(diǎn)：具有凝固性、穩(wěn)定性、能與一些物質(zhì)形成絡(luò)合物等物理化學(xué)性質(zhì)。在古漢語(yǔ)中，瓊膠指美味的食物。（二）進(jìn)一步促進(jìn)節(jié)能清潔發(fā)展當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，我國(guó)仍然處在大力推進(jìn)節(jié)能減排的關(guān)鍵

28、時(shí)期。要全面完成“十三五”規(guī)劃提出的節(jié)能減排目標(biāo)，企業(yè)還需要在未來(lái)幾年中繼續(xù)努力，做好節(jié)能減排的大文章。值得注意的是，節(jié)能減排是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。企業(yè)節(jié)能減排應(yīng)當(dāng)在原有的工作與成績(jī)的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入推進(jìn)，把企業(yè)的短期利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展相結(jié)合，在加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和改造、提升管理能力與完善長(zhǎng)效機(jī)制等方面下功夫，積極履行社會(huì)責(zé)任，有效開(kāi)展節(jié)能減排，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益與節(jié)能減排之間的良性循環(huán)。工廠是制造業(yè)的生產(chǎn)單元、實(shí)施主體，綠色工廠是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展之路。2016年9月國(guó)家工信部首次提出建設(shè)綠色制造指標(biāo)體系，開(kāi)展綠色工廠、綠色園區(qū)、綠色產(chǎn)品、綠色供應(yīng)鏈管理等示范創(chuàng)建工作。經(jīng)過(guò)各省努力，目前已經(jīng)完成兩批四

29、百余家國(guó)家級(jí)綠色示范評(píng)價(jià)認(rèn)定，取得了可喜的成績(jī)。工廠是制造業(yè)的生產(chǎn)單元、實(shí)施主體，綠色工廠是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展之路。2016年9月國(guó)家工信部首次提出建設(shè)綠色制造指標(biāo)體系，開(kāi)展綠色工廠、綠色園區(qū)、綠色產(chǎn)品、綠色供應(yīng)鏈管理等示范創(chuàng)建工作。經(jīng)過(guò)各省努力，目前已經(jīng)完成兩批四百余家國(guó)家級(jí)綠色示范評(píng)價(jià)認(rèn)定，取得了可喜的成績(jī)。進(jìn)入21世紀(jì)，大規(guī)模開(kāi)發(fā)利用化石能源導(dǎo)致的能源危機(jī)、環(huán)境危機(jī)日益凸顯，建立在化石能源基礎(chǔ)上的傳統(tǒng)工業(yè)文明陷入困境。國(guó)際金融危機(jī)爆發(fā)后，以資源消耗和需求拉動(dòng)為支撐的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式受到了巨大沖擊。后危機(jī)時(shí)代，發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始重新審視工業(yè)部門(mén)在財(cái)富形成和積累中的重要作用，相繼提出了“再工業(yè)化”戰(zhàn)略

30、，旨在以創(chuàng)新激發(fā)制造業(yè)活力，重振實(shí)體經(jīng)濟(jì)。同時(shí)，在全球經(jīng)濟(jì)艱難復(fù)蘇和深度調(diào)整的大背景下，發(fā)達(dá)國(guó)家實(shí)施“綠色新政”，意圖通過(guò)發(fā)展新興綠色產(chǎn)業(yè)和綠色技術(shù)，發(fā)掘新的綠色增長(zhǎng)點(diǎn)，將全球工業(yè)帶入綠色化發(fā)展的新路徑，為重塑全球產(chǎn)業(yè)鏈、推動(dòng)消費(fèi)者行為變革提供持續(xù)動(dòng)力，進(jìn)而在實(shí)體經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域新一輪國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)制高點(diǎn)。（三）抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)“十二五”期間，在全國(guó)率先實(shí)行了合同能源管理、能效標(biāo)識(shí)和節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證等制度。啟動(dòng)了“工業(yè)綠動(dòng)力”計(jì)劃，開(kāi)展了千家企業(yè)節(jié)能低碳行動(dòng)，重點(diǎn)用能企業(yè)節(jié)能量提前完成“十二五”目標(biāo)任務(wù)，萬(wàn)元GDP能耗和規(guī)模以上工業(yè)萬(wàn)元增加值能耗均超額完成“十二五”目標(biāo)任務(wù)。組織園區(qū)循環(huán)化改造，推

31、廣了泉林紙業(yè)“一草三用”生態(tài)紙業(yè)、菱花集團(tuán)工農(nóng)業(yè)大循環(huán)等一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，7家單位列入國(guó)家循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范試點(diǎn)。制定了我省省清潔生產(chǎn)技術(shù)指南，推廣清潔生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)15項(xiàng)，全省共有1328家單位通過(guò)了清潔生產(chǎn)審核驗(yàn)收，工業(yè)固體廢物綜合利用率達(dá)到85%?！笆濉逼陂g，累計(jì)淘汰水泥產(chǎn)能8522.5萬(wàn)噸、煉鐵1450.6萬(wàn)噸、煉鋼574.3萬(wàn)噸、焦炭481萬(wàn)噸，淘汰落后產(chǎn)能企業(yè)戶數(shù)和產(chǎn)能均超額完成國(guó)家下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)。瓊膠是從石花菜、江蘺等紅藻植物提制的多糖，其主要成分為多聚半乳糖的硫酸脂。制成的商品有的為條狀，有的為粉狀。瓊脂的最有用特性是它的凝點(diǎn)和熔點(diǎn)之間的溫度相差很大。它在水中需加熱至95時(shí)才

32、開(kāi)始熔化，熔化后的溶液溫度需降到40時(shí)才開(kāi)始凝固，所以它是配制固體培養(yǎng)基的最好凝固劑。用瓊脂配制的固體培養(yǎng)基，可用以進(jìn)行高溫培養(yǎng)而不熔化，在凝固之前接種時(shí)，也不致將培養(yǎng)物燙死。因此，瓊脂是制備各種生物培養(yǎng)基中應(yīng)用最廣泛的一種凝固劑。瓊脂的濃度，通常是液體培養(yǎng)基的11.5%。五、2019主要經(jīng)營(yíng)目標(biāo)2019年xxx（集團(tuán)）有限公司計(jì)劃實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4598萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)20%。六、重點(diǎn)工作安排2019年xxx（集團(tuán)）有限公司將重點(diǎn)推進(jìn)蘭州食品加工項(xiàng)目實(shí)施。（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx集團(tuán)承辦的“蘭州食品加工項(xiàng)目”主要從事瓊脂項(xiàng)目開(kāi)發(fā)投資，符合產(chǎn)業(yè)政策要求。瓊脂具有膠凝性和凝膠的穩(wěn)定性，在食品中

33、工業(yè)中常被用作增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑。瓊脂廣泛用于制造粒粒飲料、米酒飲料、果汁飲料、水晶軟糖、羊羹、午餐肉、火腿腸、果凍布丁、冰淇淋、裱花蛋糕、八寶粥、涼拌菜等等。瓊脂在日化工業(yè)中用于牙膏、洗發(fā)露、洗面乳、化妝品、固體清香劑等。瓊脂在化學(xué)工業(yè)、醫(yī)學(xué)科研，可作培養(yǎng)基、藥膏基及其他用途。（二）項(xiàng)目選址與用地規(guī)劃相容性蘭州食品加工項(xiàng)目選址于xx臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，項(xiàng)目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項(xiàng)目建設(shè)前后，未改變項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實(shí)該項(xiàng)目提出的各項(xiàng)污染防治措施后，可確保污染物達(dá)標(biāo)排放，滿足xx臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃要求。因

34、此，建設(shè)項(xiàng)目符合項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護(hù)規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線一單”符合性1、生態(tài)保護(hù)紅線：蘭州食品加工項(xiàng)目用地性質(zhì)為建設(shè)用地，不在主導(dǎo)生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當(dāng)?shù)仫嬘盟磪^(qū)、風(fēng)景區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等生態(tài)保護(hù)區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護(hù)紅線要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線：該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項(xiàng)目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。3、資源利用上線：項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)過(guò)程消耗一定的電能、水，資源消耗量相對(duì)于區(qū)域資源利用總量較少，符合資源利用上線要求。4、環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單：該項(xiàng)目所在地?zé)o環(huán)境準(zhǔn)入負(fù)面清單，項(xiàng)目采取環(huán)境保護(hù)措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達(dá)標(biāo)排放，固體廢物能夠

35、得到合理處置，不會(huì)產(chǎn)生二次污染。（三）項(xiàng)目選址xx臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)蘭州，簡(jiǎn)稱蘭或皋，古稱金城，是甘肅省省會(huì)，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)西部地區(qū)重要的中心城市之一、西北地區(qū)重要的工業(yè)基地和綜合交通樞紐、絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶的重要節(jié)點(diǎn)城市。蘭州地處中國(guó)西北地區(qū)、甘肅省中部，位于中國(guó)大陸陸域版圖的幾何中心，是中國(guó)大西北鐵路、公路、航空的綜合交通樞紐，中國(guó)人民解放軍西部戰(zhàn)區(qū)陸軍機(jī)關(guān)駐地，也是新亞歐大陸橋中國(guó)段五大中心城市之一，西部重要的區(qū)域商貿(mào)中心和現(xiàn)代物流基地，享有絲路重鎮(zhèn)、黃河明珠、西部夏宮、水車之都、瓜果名城等美譽(yù)。蘭州是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，早在5000年前人類就在這里繁衍生息；西漢設(shè)立縣治，取金城湯池之意而

36、稱金城；隋初改置蘭州總管府，始稱蘭州；自漢至唐、宋時(shí)期，隨著絲綢之路的開(kāi)通，出現(xiàn)了絲綢西去、天馬東來(lái)的盛況，蘭州逐漸成為絲綢之路重要的交通要道和商埠重鎮(zhèn)，聯(lián)系西域少數(shù)民族的重要都會(huì)和紐帶，是黃河文化、絲路文化、中原文化與西域文化的重要交匯地。2012年8月28日，國(guó)務(wù)院批復(fù)設(shè)立西北地區(qū)第一個(gè)、中國(guó)第五個(gè)國(guó)家級(jí)新區(qū)蘭州新區(qū)。文件中明確提出，要把建設(shè)蘭州新區(qū)作為深入實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的重要舉措，并于2020年將蘭州發(fā)展為西北地區(qū)現(xiàn)代化大都市。（四）項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積46649.98平方米（折合約69.94畝）。（五）項(xiàng)目用地控制指標(biāo)該工程規(guī)劃建筑系數(shù)56.55%，建筑容積率1.20，建設(shè)區(qū)

37、域綠化覆蓋率6.60%，固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度181.97萬(wàn)元/畝。（六）土建工程指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e46649.98平方米，建筑物基底占地面積26380.56平方米，總建筑面積55979.98平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程35053.55平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積3693.68平方米。（七）節(jié)能分析1、項(xiàng)目年用電量769803.73千瓦時(shí)，折合94.61噸標(biāo)準(zhǔn)煤。2、項(xiàng)目年總用水量19939.08立方米，折合1.70噸標(biāo)準(zhǔn)煤。3、“蘭州食品加工項(xiàng)目投資建設(shè)項(xiàng)目”，年用電量769803.73千瓦時(shí)，年總用水量19939.08立方米，項(xiàng)目年綜合總耗能量（當(dāng)量值）96.31噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年。達(dá)產(chǎn)年綜合節(jié)能量25

38、.60噸標(biāo)準(zhǔn)煤/年，項(xiàng)目總節(jié)能率24.66%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目符合x(chóng)x臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合x(chóng)x臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國(guó)家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對(duì)產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，項(xiàng)目建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資17454.26萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資12726.98萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的72.92%；流動(dòng)資金4727.28萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的27.08%。（十）資金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入34197.00萬(wàn)元，總成

39、本費(fèi)用26111.42萬(wàn)元，稅金及附加320.43萬(wàn)元，利潤(rùn)總額8085.58萬(wàn)元，利稅總額9521.26萬(wàn)元，稅后凈利潤(rùn)6064.18萬(wàn)元，達(dá)產(chǎn)年納稅總額3457.07萬(wàn)元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率46.32%，投資利稅率54.55%，投資回報(bào)率34.74%，全部投資回收期4.38年，提供就業(yè)職位679個(gè)。（十二）進(jìn)度規(guī)劃本期工程項(xiàng)目建設(shè)期限規(guī)劃12個(gè)月。（十三）主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地面積平方米46649.9869.94畝1.1容積率1.201.2建筑系數(shù)56.55%1.3投資強(qiáng)度萬(wàn)元/畝181.971.4基底面積平方米26380.561.5總建筑面積平方米5597

40、9.981.6綠化面積平方米3693.68綠化率6.60%2總投資萬(wàn)元17454.262.1固定資產(chǎn)投資萬(wàn)元12726.982.1.1土建工程投資萬(wàn)元4263.832.1.1.1土建工程投資占比萬(wàn)元24.43%2.1.2設(shè)備投資萬(wàn)元5850.452.1.2.1設(shè)備投資占比33.52%2.1.3其它投資萬(wàn)元2612.702.1.3.1其它投資占比14.97%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比72.92%2.2流動(dòng)資金萬(wàn)元4727.282.2.1流動(dòng)資金占比27.08%3收入萬(wàn)元34197.004總成本萬(wàn)元26111.425利潤(rùn)總額萬(wàn)元8085.586凈利潤(rùn)萬(wàn)元6064.187所得稅萬(wàn)元1.208增值稅萬(wàn)

41、元1115.259稅金及附加萬(wàn)元320.4310納稅總額萬(wàn)元3457.0711利稅總額萬(wàn)元9521.2612投資利潤(rùn)率46.32%13投資利稅率54.55%14投資回報(bào)率34.74%15回收期年4.3816設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）15517年用電量千瓦時(shí)769803.7318年用水量立方米19939.0819總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤96.3120節(jié)能率24.66%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤25.6022員工數(shù)量人679七、總結(jié)及展望1、中小企業(yè)在推動(dòng)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展、緩解就業(yè)壓力、促進(jìn)市場(chǎng)繁榮和社會(huì)穩(wěn)定等方面發(fā)揮了不可替代的重要作用。目前中小企業(yè)已占我國(guó)企業(yè)總數(shù)的99以上，其工業(yè)總產(chǎn)值、實(shí)現(xiàn)利稅和出口總額分別占

42、全國(guó)的60、40和60左右。中小企業(yè)還提供了約75的城鎮(zhèn)就業(yè)機(jī)會(huì)，為實(shí)現(xiàn)社會(huì)充分就業(yè)起到了決定性作用。促進(jìn)中小企業(yè)的發(fā)展是一個(gè)世界性的課題，各國(guó)政府都十分重視中小企業(yè)的發(fā)展和立法。一些發(fā)達(dá)國(guó)家在50年前就出臺(tái)了專門(mén)的中小企業(yè)法律，并逐步形成了較為完備的中小企業(yè)政策和法律體系。目前我國(guó)中小企業(yè)在發(fā)展中還存在一些困難，技術(shù)裝備落后、融資渠道不暢、信息閉塞等問(wèn)題制約了中小企業(yè)的健康發(fā)展，影響了它們潛力的充分發(fā)揮。日趨突出的就業(yè)矛盾也對(duì)政府促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展提出了迫切的要求。我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，為中小企業(yè)創(chuàng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的外部環(huán)境，也是國(guó)家義不容辭的責(zé)任。中小企業(yè)應(yīng)改變盲目多元化戰(zhàn)略傾

43、向，做好做強(qiáng)核心主業(yè)，實(shí)施歸核化戰(zhàn)略，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，平衡專注與多元的關(guān)系，專注特色，打造精品。歸核化戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)將企業(yè)業(yè)務(wù)向其核心能力靠攏，資源向核心業(yè)務(wù)集中，著力推動(dòng)主營(yíng)業(yè)務(wù)的專業(yè)化和精細(xì)化，培育核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。在當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境下，過(guò)度多元化的企業(yè)需要平衡專注與多元的關(guān)系，舍棄多元化的誘惑，實(shí)施“歸核”戰(zhàn)略，降低多元化經(jīng)營(yíng)程度，將有限的資源集中于最具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的行業(yè)上，或者將經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)收縮于價(jià)值鏈上，培育企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我國(guó)高度重視中小企業(yè)發(fā)展，密集出臺(tái)了一系列政策措施，取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目，實(shí)施“三證合一”登記制度，加大小微企業(yè)增值稅、營(yíng)業(yè)稅，以及所得稅優(yōu)惠力度；金融管理部門(mén)引導(dǎo)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)加大對(duì)小微企業(yè)信貸支持力度，實(shí)現(xiàn)小微企業(yè)貸款增速、戶數(shù)、申貸獲得率“三個(gè)不低于”目標(biāo)；財(cái)政資金轉(zhuǎn)變支持方式，開(kāi)展小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新基地城市示范。2、投資項(xiàng)目建設(shè)條件是有利的；項(xiàng)目選址于項(xiàng)目建設(shè)地，交通便利且工商業(yè)發(fā)達(dá)，人才資源匯集，地理位置優(yōu)越，公用輔助設(shè)施有保證，完全能夠滿足項(xiàng)目的建設(shè)與發(fā)展要求，而且，建設(shè)內(nèi)容符合項(xiàng)目建設(shè)地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和總體規(guī)劃。投資項(xiàng)目建設(shè)條件是有利的；項(xiàng)目選址于項(xiàng)目建設(shè)地，交通便利且工商業(yè)發(fā)達(dá)，人才資源匯集，地理位置優(yōu)越，公用輔助設(shè)施有保證，完全能