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1、酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)設(shè)計(第2 課時)都江堰市石羊中學(xué)張澤一、教學(xué)目標(biāo)(一)知識與技能1了解溶液酸堿度的表示方法,知道ph值的范圍與酸堿度的關(guān)系;2會用 ph 試紙檢測溶液的酸堿度,及其具有的重要意義。(二)過程與方法1通過設(shè)計實驗比較不同濃度同種酸和同種堿的酸堿性強弱程度,體會到了解溶液酸堿度的意義。2通過對生活中一些物質(zhì)ph 的測定,掌握測定溶液ph 的方法。(三)情感態(tài)度與價值觀1. 通過開展探究活動,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度。2. 通過對酸堿度的測定,加強學(xué)生對定量實驗的認(rèn)識,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。二、教學(xué)重點測定溶液酸堿度 ph 的方法。三、教學(xué)難點區(qū)分溶液酸堿性與酸堿度四、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)
2、設(shè)備(投影儀,計算機)、酚酞試液、不同濃度的兩瓶硫酸溶液、不同濃度的兩瓶氫氧化鈉溶液、橙汁、白醋、潔廁靈、洗潔精、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、石灰水、自來水、ph 試紙。五、教學(xué)過程教學(xué)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖環(huán)節(jié)實驗引入:1、利用酚酞試液能否將硫酸和氫氧學(xué)生思考,動手操作。發(fā)現(xiàn)只激 發(fā) 學(xué) 生課題化鈉溶液區(qū)分?能將溶液的酸堿性鑒別出來,學(xué) 習(xí) 新 知引入2、利用酚酞試液能否將不同濃度的但是不能確定哪個濃度大,哪識的欲望。兩瓶氫氧化鈉溶液鑒別出來?動手個濃度小。試一試吧!講解:由剛才的實驗可以知道,利用學(xué)生聆聽,然后閱讀教材。閱通 過 閱 讀酸堿指示劑不能表示溶液的酸堿度,讀完教材之后,回答問題:教材,培
3、養(yǎng)新課我們用 ph 來表示溶液酸堿度。請同( 1)ph 值的范圍: 0 14。溶學(xué) 生 從 教講授學(xué)們閱讀教材, 學(xué)習(xí) ph 的相關(guān)知識,并回答以下問題:(1) ph 的范圍;(2)測定 ph 的儀器;(3)測定 ph 的方法。老師介紹用ph 計測 ph,講解用試紙測 ph 度數(shù)是整數(shù),而用 ph 計測可以有小數(shù)。追問:( 1)能不能直接將ph 試紙浸入待測溶液中?( 2)若 ph 試紙先用蒸餾水潤濕, 然后再測溶液的酸堿度,結(jié)果如何?液的 ph 7 為酸性,且 ph 越小酸性越強; ph = 7 為中性;ph 7 為堿性,且ph 越大堿性越強。( 2 )用ph 試紙測定溶液的ph 。( 3)
4、用玻璃棒蘸取待測液滴到ph 試紙上, 所得顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,所得值就是溶液的ph 。討論老師追問的問題。 (1) 不能,會使待測液受到污染。 ( 2)蒸餾水潤濕試紙,溶液就會被稀釋,所測得的 ph 值可能不準(zhǔn)確。酸性溶液會偏大,中性溶液不變,堿性溶液會偏小。材 獲 取 知識的能力。培 養(yǎng) 學(xué) 生分 析 問 題解 決 問 題的能力。布置試驗:測定生活中常見的幾種液體的 ph 。通 過 測 定常 見 液 體老師巡視、指導(dǎo)學(xué)生實驗。學(xué)生動手做實驗,觀察現(xiàn)象并引導(dǎo)學(xué)生分析實驗數(shù)據(jù),判斷溶液的記錄數(shù)據(jù)。( ppt )的 ph,體會 到 化 學(xué)酸堿性。與 生 活 的展示生活中常見物質(zhì)的ph,了解這聯(lián)系
5、。些物質(zhì)的酸堿性。閱讀教材,了解 ph 對生產(chǎn)、生活以從教材、實學(xué)生閱讀教材,了解ph 在生驗 中 獲 取及人類生命活動的意義。產(chǎn)、生活及生命活動中的意義,ph 是 5.6,信息,并能提醒學(xué)生注意正常雨水的聆聽老師講解。用 所 學(xué) 知所以 ph 小于 5.6 的雨的是酸雨。識 解 釋 生提出問題:洗發(fā)時,用過洗發(fā)劑后再活 中 的 現(xiàn)用護(hù)發(fā)劑,這樣對頭發(fā)有保護(hù)作用。根據(jù)實驗測得的洗發(fā)水和護(hù)發(fā)象,體會到你能解釋這是為什么嗎?素的 ph,思考、討論老師提出化 學(xué) 來 源的問題。于生活。知識拓展:分別往 ph=13 的氫氧化鈉溶液中,逐滴加入 ph=1 的稀鹽酸,試著畫出 ph 隨著鹽酸加入量的關(guān)系圖。老師巡視并指導(dǎo)學(xué)生畫圖。學(xué)生畫出之后,標(biāo)出 a 、 b、c 三點,引導(dǎo)學(xué)生分析 a 、b 、 c 三點所示溶液中溶質(zhì)的成分。追問:稀釋酸溶液或者堿溶液,ph與加水量的關(guān)系圖是怎樣的?學(xué)生合作畫出圖像,然后分析a 、b 、 c 中溶質(zhì)成分。將 化 學(xué) 知識 與 數(shù) 學(xué)知識結(jié)合,培 養(yǎng) 學(xué) 生分析問題、a 點溶質(zhì)有氫氧化鈉和氯化解 決 問 題鈉, b 點溶質(zhì)只有氯化鈉,c的能力。點溶質(zhì)有氯化氫和氯化鈉。學(xué)生畫
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