鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)材料二

1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)匯報(bào)材料二食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，我所一直以來對食品安全監(jiān)管工作十分重視，加強(qiáng)日常監(jiān)管，確保食品日常監(jiān)管全覆蓋成為我們工作中的重中之重。一、基本情況。X鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)共有食品流通經(jīng)營戶X戶，飲食經(jīng)營X戶，學(xué)校食堂X家，機(jī)關(guān)單位食堂X家，生產(chǎn)獲證企業(yè)X家，生產(chǎn)加工小作坊X個(gè)。二、工作開展情況（一）抓統(tǒng)籌，強(qiáng)機(jī)制針對機(jī)構(gòu)改革新情況，按照市市場監(jiān)督管理局的部署，構(gòu)建了鎮(zhèn)屬部門橫向到邊，從鎮(zhèn)政府村委會(huì)村民小組三級聯(lián)動(dòng)縱向到底的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，部門實(shí)現(xiàn)了職責(zé)明確，分工協(xié)作，齊抓共管。一是充實(shí)調(diào)整食品安全委員會(huì)成員、成立省級食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組、擬定創(chuàng)建實(shí)施方案，成

2、立由鎮(zhèn)政府鎮(zhèn)長任主任、分管食品安全副鎮(zhèn)長任副主任，相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的食品安全委員會(huì)，將食安辦設(shè)在X市場監(jiān)督管理所，配備X名專職工作人員和X名食品安全協(xié)管員。二是在X個(gè)村民委員會(huì)設(shè)置食品安全辦公室，村民委員會(huì)主任兼任食品安全聯(lián)絡(luò)員，村衛(wèi)生所醫(yī)生為食品安全信息員。三是與畜牧獸醫(yī)站、農(nóng)推中心中心、衛(wèi)生院等X個(gè)部門和X個(gè)村社區(qū)及層層簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書，明確職責(zé)，定期召開專題會(huì)議研判工作。四是實(shí)施網(wǎng)格化管理，堅(jiān)持每季度組織開展對食品流通、生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)的安全檢查工作，確保全覆蓋，無死角、全程監(jiān)管。五是采取多種形式，規(guī)范宣傳食品安全知識(shí)和法律法規(guī)，增強(qiáng)公民食品安全意識(shí)及維權(quán)意識(shí)。六是對X

3、最隆重傳統(tǒng)節(jié)日X月X及X鎮(zhèn)召開“兩會(huì)”期間、X歷史文化園祭孔活動(dòng)中的飲食安全進(jìn)行全程監(jiān)管。（二）大力開展宣傳培訓(xùn)扎實(shí)開展食品安全法、食品安全法實(shí)施條例及食品安全相關(guān)知識(shí)宣傳培訓(xùn)，在各村委會(huì)設(shè)食品安全宣傳欄，粘貼食品安全宣傳標(biāo)語，公布舉報(bào)電話，提升群眾、生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全意識(shí)，營造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全監(jiān)督的良好社會(huì)氛圍；開展培訓(xùn)X場次，培訓(xùn)人員有食品經(jīng)營戶、飲食經(jīng)營戶、各村委會(huì)的食品安全聯(lián)絡(luò)員、食品安全信息員，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)X人，發(fā)放宣傳材料X余份。（三）狠抓節(jié)日期間食品安全專項(xiàng)整治在春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)期間，節(jié)日消費(fèi)品、酒類、集鎮(zhèn)市場、畜產(chǎn)品X項(xiàng)專項(xiàng)整治活動(dòng)，規(guī)范市場秩序。專

4、項(xiàng)整治共出動(dòng)執(zhí)法人員X人次，對X家涉及食品經(jīng)營戶進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，發(fā)出責(zé)令改正通知書X份，簽訂流通環(huán)節(jié)食品安全責(zé)任書X份，建立健全信用檔案X戶。（四）扎實(shí)落實(shí)常規(guī)工作，夯實(shí)管理基礎(chǔ)一是做好食品經(jīng)營許可證核發(fā)工作，今年以來經(jīng)過實(shí)地核查辦理食品經(jīng)營許可證X戶。二是嚴(yán)厲打擊售賣不合格食品，引導(dǎo)食品經(jīng)營者建立完善購銷臺(tái)帳、落實(shí)不合格食品退市制度。三是規(guī)范餐飲行業(yè)，清理檢查餐飲服務(wù)單位X家，發(fā)出責(zé)改通知X份。四是加大對食品生產(chǎn)企業(yè)、加工點(diǎn)、小作坊的整治力度，嚴(yán)格落實(shí)食品準(zhǔn)入制度，全面開展食品添加劑備案工作，強(qiáng)化監(jiān)督抽查。五是嚴(yán)格監(jiān)管農(nóng)村自辦宴席。大力宣傳食品安全知識(shí)，實(shí)行登記備案管理，掌握農(nóng)村自辦宴席情況

5、，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生。三、存在困難問題一是宣傳培訓(xùn)不足，尤其是邊遠(yuǎn)村委會(huì)群眾，缺乏自我保護(hù)意識(shí)、辨?zhèn)文芰熬S權(quán)意識(shí)，受低價(jià)格誘惑而忽視食品質(zhì)量安全，加之農(nóng)村市場點(diǎn)多分散，監(jiān)管難度大，致使“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品仍有生存的空間；二是統(tǒng)籌力度有待進(jìn)一步加強(qiáng)；此外，村級信息員培訓(xùn)管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)。四、下步工作計(jì)劃第一，抓統(tǒng)籌。加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，加大鎮(zhèn)食安委統(tǒng)籌力度，及時(shí)研判解決改革中出現(xiàn)的新問題。第二，抓宣傳培訓(xùn)。通過對群眾及企業(yè)的宣傳教育和培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不斷增強(qiáng)食品安全意識(shí)，努力營造全社會(huì)關(guān)注食品安全的良好氛圍；加強(qiáng)村級食品安全信息員的管理培訓(xùn)，調(diào)動(dòng)工作積極性，發(fā)揮作用，確保農(nóng)村市場食品安全邁上新臺(tái)階。第三，抓專項(xiàng)整治。抓好校園、節(jié)日、酒類、集鎮(zhèn)市場、畜產(chǎn)品專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊懲處違法行為，規(guī)范市場秩序，營造公平競爭的市場氛圍。第四，抓抽樣。強(qiáng)化