化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽

1、化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽化學(xué)趣味知識(shí) 1、 有關(guān)水方面的： . 相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物是水； 2 在1千帕、4 時(shí)水的密度最大值為1g/cm 3 地球表面上分布最廣的非氣態(tài)物質(zhì)是水;4 動(dòng)植物體內(nèi)含量最多的是水； 5、 最常用的溶劑是水; 2、 有關(guān)燃料方面的: 6當(dāng)今世界上最重要的三大化石燃料是煤、石油、天然氣； 7 最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是甲烷; 8. 最理想的氣體燃料是氫氣; 三、有關(guān)地殼中的元素 . 地殼中含量最多的元素是氧元素0.地殼中含量最多的非金屬元素也是氧元素;11地殼中含量最多的金屬元素是鋁 12空氣中體積分?jǐn)?shù)最大、質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的物質(zhì)是氮?dú)?、最多的元素也是氮元? 13 相對(duì)原子質(zhì)量最小的是氫

2、原子； 14.元素中原子的質(zhì)子最少的是氫原子； 1含氮量最高的常見(jiàn)化肥是尿素； 6形成化合物種類最多的元素是碳元素; 1.人體中含量最多的元素是氧元素; 18.宇宙中含量最多的元素是氫元素；四、有關(guān)金屬物質(zhì)方面的：1、導(dǎo)電性最好的金屬是銀。 0、在金屬活動(dòng)順序中:最活潑的金屬是鉀;最不活潑的金屬是金;熔點(diǎn)最低的金屬是水銀-汞。 21、在金屬活動(dòng)順序中:等質(zhì)量的活潑金屬與足量的鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣最多的是 鋁。 22、鐵在潮濕空氣中最易生銹，防止鐵生銹最常用的方法是在鐵制品的表面涂上一層保護(hù)膜。 五、有關(guān)化學(xué)史方面的:23、最早使用天然氣的國(guó)家是中國(guó)。 24、 我國(guó)古代“四大發(fā)明”中與化學(xué)知識(shí)聯(lián)系最

3、密切的兩大發(fā)明是造紙、制火藥。 25、世界上最早應(yīng)用“濕法冶銅”的國(guó)家是中國(guó)。 2、最先提出近代原子說(shuō)的科學(xué)家為英國(guó)的道爾頓。 27、最早通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的結(jié)論是法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫。六、有關(guān)原子結(jié)構(gòu)，電子排布方面的: 28、在含多電子的原子中,能量最低的電子層是第一電子層,離核最近的電子層是第一層。 2、與元素化學(xué)性質(zhì)關(guān)系最為密切的是原子的最外層電子數(shù)30、元素間最本質(zhì)的區(qū)別是核電荷數(shù)即質(zhì)子數(shù)。七、有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作方面的: 、使用量筒量液體體積時(shí),量筒要放平穩(wěn),讀數(shù)時(shí)應(yīng)使視線與量筒內(nèi)的凹液面最低處保持水平。 2、測(cè)定溶液ph最簡(jiǎn)便的方法是使用ph試紙高二年級(jí)生活中的化學(xué)知識(shí)競(jìng)賽 班

4、級(jí) 一、選擇題(每題只有一個(gè)正確選項(xiàng),每題2分).下列廣告用語(yǔ)在科學(xué)性上沒(méi)有錯(cuò)誤的是(d) 這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì) b.這種蒸餾水絕對(duì)純凈，其中不含任何離子 c.這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素 .沒(méi)有水就沒(méi)有生命 目前我國(guó)許多城市和地區(qū)定期公布空氣質(zhì)量報(bào)告，在空氣質(zhì)量報(bào)告中,一般不涉及的是（b ） a、二氧化硫 b、二氧化碳 、二氧化氮 d、可吸入顆粒物 3.下列說(shuō)法正確的是( d ) a、 納米材料是指一種稱為“納米”的新物質(zhì)制成的材料 b、 綠色食品是指不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品 c、 生物固氮是指植物通過(guò)葉面直接吸收空氣中的氮?dú)?d、光導(dǎo)纖維是以二氧化硅為主要原料制成的 4“搖搖

5、冰”是一種即用即冷的飲料。吸食時(shí)將飲料罐隔離層中的化學(xué)物質(zhì)和水混合后搖動(dòng)即會(huì)制冷。該化學(xué)物質(zhì)是 ( b ) 氯化鈉 b 固體硝酸銨 c 固體氫氧化鈉 d 生石灰 5某些化學(xué)試劑可用于凈水。水處理中使用的一種無(wú)機(jī)高分子混凝劑的化學(xué)式可表示為l2(o)nmyho，式中m等于（b) a.3-n 6-n c6+n d.3+ 6下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(d ) a 配制果樹(shù)滅菌劑波爾多液時(shí)要用cus4 b自制汽水可用小蘇打、檸檬酸等 c瓶裝啤酒溶有大量co氣體 醫(yī)用碘酒是由碘、水、酒精配制而成 7.為了使雞蛋保鮮，可在蛋殼上涂上一層水玻璃溶液，這是利用了水玻璃的（）a.氧化性 b還原性 c堿性 水解性8居民使用

6、的石油液化氣的主要成分是丁烷。在使用過(guò)程中,常有一些雜質(zhì)以液態(tài)沉積于鋼瓶中,這些雜質(zhì)是 （ ) 丙烷和丁烷 乙烷和內(nèi)烷 .乙烷和戊烷 d戊烷和己烷 9.市售“家用消毒液發(fā)生器”是以精鹽和白。來(lái)水為原料，通電時(shí)發(fā)生器內(nèi)的電極板上產(chǎn)生大量氣泡(同時(shí)使產(chǎn)生的氣體充分與電解液接觸)，所制得的混合液具有強(qiáng)烈的殺菌能力,且不致對(duì)人體造成傷害。該發(fā)生器配制消毒液所涉及到的化學(xué)反應(yīng)有 （b ) 2nacl+h2o 2h+h2+cl2 cl+na nalaclo+ h2 h2+cl2 2hcl l22 cl+hlo 2hlo o2 a b. c d. 10 下列八種物質(zhì)：硝銨 硫銨 氯化鉀 四氯化碳氯酸鉀 汽油

7、 電木 火棉其中可列入“易燃易爆”物品,而不準(zhǔn)旅客攜帶上火車的是 (a） a b d全部 11 在食品中的些元素含量偏高會(huì)引起毒性反應(yīng),食品衛(wèi)生法對(duì)它們的含量最高標(biāo)準(zhǔn)有極嚴(yán)格規(guī)定，這些元素n as砷 cd鎘 ca n p cuk中的( c)a b c d 12.新買的鋁鍋、鋁壺用來(lái)燒開(kāi)水時(shí),凡是水浸到的地方都會(huì)變黑,說(shuō)明水中溶有(d) a鉀鹽 b 鈉鹽 鈣鹽 d 鐵鹽 3.下列生活、生產(chǎn)、科技中的問(wèn)題,分析說(shuō)明正確的是 ( c ) a使用加酶洗衣粉時(shí),應(yīng)先用沸水溶解洗衣粉,因?yàn)樯郎乜梢允姑傅幕钚栽鰪?qiáng)。 b醫(yī)療上用放射性鈷放出的射線治療腫瘤，是利用射線貫穿本領(lǐng)強(qiáng)，導(dǎo)致基因突變海啄聲納系統(tǒng)遠(yuǎn)優(yōu)于無(wú)

8、線電定位系統(tǒng),是因?yàn)楹Ｗ陌l(fā)出的波比無(wú)線電波在水中能量衰減少。 氯氣和二氧化硫均可作漂白劑,使用氯氣和二氧化硫的混合氣去漂白某一濕潤(rùn)的有色物質(zhì)，漂白效果會(huì)更好 為了防止番茄在長(zhǎng)途運(yùn)輸中發(fā)生腐爛,常常運(yùn)輸尚未完全成熟的果實(shí),運(yùn)到目的地后再用一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑將其催熟。這種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是下列物質(zhì)中的（b ) a、乙烷 b、乙烯 、乙炔 d、乙醇 15.關(guān)于“白色污染”，下列敘述正確的是（ ） 、冶煉廠的白色煙塵 、石灰窯產(chǎn)生的白色粉塵 、聚氯乙烯等塑料垃圾 、海洛因等毒品 1人們生活中使用的化纖地毯、三合板、油漆等化工產(chǎn)品，會(huì)釋放出某種污染空氣的氣體，該氣體是( a) .甲醛 b二氧化硫 .甲烷

9、d乙醇17.新興的大腦營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大腦的生長(zhǎng)發(fā)育與不飽和脂肪酸有密切關(guān)系，從深海魚(yú)油中提取的被稱作“腦黃金”的dha就是一種不飽和程度很高的脂肪酸，它的分子中含有六個(gè)碳碳雙鍵，學(xué)名二十六碳六烯酸,它的分子組成應(yīng)是( c) 、c2h0cooh .c25h39cooh c641coh dc26h4coo 18.下列處理措施不正確的是（ ) a、 被濃naoh溶液灼傷后，先用大量水沖洗,再用醋酸溶液沖洗 、 海產(chǎn)品用福爾馬林浸泡進(jìn)行防腐保鮮 c、 皮膚沾有苯酚時(shí),立即用乙醇擦洗 d、 吸入了一氧化碳而有中毒癥狀，趕快到空氣新鮮且流通的地方 19酸雨對(duì)下列物質(zhì)的腐蝕作用最強(qiáng)的是(b) .銅制塑像

10、b大理石雕刻 .水泥路面 d.鋁制窗框 2人的胃液正常p在1.3之間,酸度再高就患胃酸過(guò)多癥,下列物質(zhì)不宜用作治療胃酸過(guò)多癥藥劑成分的是（) a.氧化鎂粉 氫氧化鎂粉 c.氧化鈣粉 d.純碳酸鈣粉 21.食品最佳保持營(yíng)養(yǎng)，避免產(chǎn)生有損健康的物質(zhì)的辦法是下列中的（d) a.油炸 熏烤 紅燒 d清蒸 2.舉重前，運(yùn)動(dòng)員把兩手伸人盛有白色粉末“鎂粉”的盆中,然后互相摩擦掌心。這個(gè)助運(yùn)動(dòng)員一臂之力的“鎂粉”的成份是 ( d ) amg b.mgo cmg(oh)2 dmgo3 23.下列液體ph值7的是（） a.人體血液 .蔗糖溶液 .橙汁 d.胃液 4田徑比賽發(fā)令槍打響后,產(chǎn)生的白煙主要是（c )

11、aso2 b.c2 c.25 fe34 25用廢舊書(shū)報(bào)包裝食品,會(huì)引起食品污染,這是由于印刷書(shū)報(bào)的油墨中含有(d) a 汞化物有害物質(zhì) 砷化物 c 銅鹽有害物質(zhì) d鉛的有害物質(zhì) 6下列物質(zhì)中可作凈水劑的是( b ） .膽礬 b.明礬 c.綠礬 .皓礬 7下列反應(yīng)的產(chǎn)物不污染空氣的是（b） a硫在空氣中燃燒 氫氣在空氣中燃燒 c煤在燃燒 d香煙點(diǎn)燃 28.用作食品袋的塑料應(yīng)是無(wú)毒的,這種塑料袋的原料是（ ） a聚氯乙烯 b.聚乙烯c電木 .尼龍2.化工廠的煙囪里排出的“黃色煙霧”主要成分是( d ) .氯化氫 b.二氧化碳 c.二氧化硫 d.二氧化氮 30破壞高空臭氧層的氣體是( ) a干冰 b

12、氟氯烴 液氯 d.液氮 31吸煙的危害之一是煙氣中有破壞血液中血紅蛋白結(jié)合氧能力的有毒氣體，此氣體是（ b ) a.二氧化碳 b一氧化碳 c一氧化氮 d.硫化氫 2.地球大氣中的二氧化碳含量不斷增加的后果主要是( ）a.產(chǎn)生溫室效應(yīng) 破壞臭氧層 c.產(chǎn)生酸雨 d毒害農(nóng)作物 33大氣污染物中，具有較強(qiáng)的致癌作用的是( d ) a.so2 bo o3 .3，一苯并芘 4.世界環(huán)境日是( a) a.6月日 b5月日 c.6月日 d.5月4日 5醫(yī)生建議甲狀腺腫大的病人多食海帶,這是由于海帶中含有較豐富的（ d) a鉀元素 鐵元素 c.i2 . 2、 選擇題（每題有一個(gè)或兩個(gè)選項(xiàng),每題3分) 36 我

13、國(guó)制堿工業(yè)的先驅(qū)和奠基人曾成功地改進(jìn)了生產(chǎn)純堿的索爾維法，發(fā)明了聯(lián)合制堿法,為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出的貢獻(xiàn)，他的名字為 （c) .徐光啟 b.戴安邦 c侯德榜 d吳蘊(yùn)初 37 下列方式會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是(a ) a瀝青公路上曬糧食 水果上噴灑水玻璃防止變質(zhì) .灌裝食品中放多量化學(xué)防腐劑 稀高錳酸鉀溶液洗滌水果 38 蒸饅頭時(shí),在發(fā)酵的面團(tuán)里加入一些純堿溶液的作用是(c d) a使饅頭變白b.增加甜味 c.除去發(fā)酵時(shí)生成的酸 產(chǎn)生o使饅頭體積膨脹 399年美國(guó)科學(xué)雜志報(bào)道:在ga高壓下，用激光器加熱到100k,人們成功制得了原子晶體干冰,下列推斷正確的是 （a） 、原子晶體干冰

14、有很高的熔點(diǎn)、沸點(diǎn),有很大的硬度 b、原子晶體干冰易氣化，可用作制冷材料 c、原子晶體干冰硬度大，可用作耐磨材料d、每摩爾原子晶體干冰中含2ol c鍵 40 電視劇西游記中仙境美侖美奐。這些神話仙境中所需的煙幕是用nh4no和z粉按質(zhì)量比8:65混合放于溫?zé)岬氖蘧W(wǎng)上，使用時(shí)滴水?dāng)?shù)滴即產(chǎn)生大量的白煙,又知發(fā)生反應(yīng)后有n2和水生成。有關(guān)的說(shuō)法中正確的是（bc） a、 水起著溶解nh4no3,發(fā)生吸熱現(xiàn)象以啟動(dòng)反應(yīng)的作用 b、每還原1mono- 需氧化1mo和mol n4+ 、 成煙物質(zhì)是兩性氧化物小顆粒 d、成煙物質(zhì)是小鋅粒，它由nh4no3反應(yīng)放熱而蒸出 三、填空和簡(jiǎn)答41鋇餐透視檢查胃、腸疾

15、病時(shí),讓病人口服的是 42.醫(yī)療上用的注射用生理鹽水是的nac溶液。 3.正常人的血液里約含有 的葡萄糖。 44自然界中,最輕的金屬是 鋰 密度最大的金屬是 鋨 ;熔點(diǎn)最高的金屬是 鎢 展性最好的金屬是 金 ，導(dǎo)電性最好的金屬是 銅 常溫下呈液態(tài)的金屬是 汞 硬度最大的物質(zhì)是 金剛石 45廚房的兩個(gè)調(diào)料瓶中都有些白色固體，只知它們分別是精鹽(食鹽)、堿面（純堿）中的某一種,請(qǐng)您利用家庭現(xiàn)有條件，用兩種方法把它們區(qū)別開(kāi)來(lái)（簡(jiǎn)要寫出步驟、方法、現(xiàn)象和結(jié)論) 答案：(方法1）用小勺取白色固體少許，嘗一嘗,有咸味的是食鹽,另一種為純堿；（方法2）用小勺取白色固體各少許,置于兩個(gè)玻璃杯中,然后滴加食醋，

16、有氣泡產(chǎn)生的，原物質(zhì)是純堿,無(wú)明顯現(xiàn)象的是食鹽。還有的學(xué)生用淹漬白菜和發(fā)面團(tuán)等方法來(lái)回答，充分體現(xiàn)學(xué)生的想像力和創(chuàng)造力 8、 酸雨對(duì)下列物質(zhì)的腐蝕作用最強(qiáng)的是（b） a銅制塑像 大理石雕刻 c.水泥路面 d.鋁制窗框 9、 下列措施是為了防止環(huán)境污染的是（b d） a.食鹽加碘 b.禁止使用含鉛汽油 c.禁止飲用工業(yè)酒精d.禁止鳴放鞭炮 1、 造成目前環(huán)境污染的因素大體上可分為物理的、化學(xué)的與生物的三個(gè)方面,它們是造成環(huán)境質(zhì)量下降的主要原因,其中化學(xué)物質(zhì)約占( d ） .040% 50% .7080% 090% 1、 自來(lái)水中的削毒劑是(ab ) .氯氣 漂白粉 石灰 d以上都不是 12、 水

17、污染中危害最大的是（ ) a.重金屬 有機(jī)物 c.酸堿 d鈣鎂離子 3、 在正常條件下，下列燃燒所產(chǎn)生的污染物最少的是(ad） a.天然氣 b.煤 c.木材 d.液化石油氣 14、 下列物質(zhì)中可作凈水劑的是（ ） .膽礬 b明礬 c綠礬 d.皓礬 15、下列反應(yīng)的產(chǎn)物不污染空氣的是( b ） a硫在空氣中燃燒 b.氫氣在空氣中燃燒 c.煤在燃燒d.香煙點(diǎn)燃 6、用作食品袋的塑料應(yīng)是無(wú)毒的,這種塑料袋的原料是（b） a.聚氯乙烯 聚乙烯 c電木 d.尼龍 7、化工廠的煙囪里排出的“黃色煙霧”主要成分是( d)a氯化氫 .二氧化碳 c.二氧化硫 d.二氧化氮 8、能顯著地促進(jìn)藻類在水中生長(zhǎng),最終導(dǎo)

18、致水中生物缺氧的陰離子是( d ) a.cl .i co32- .po4- 9、破壞高空臭氧層的氣體是（ ) a.干冰 b氟氯烴 c液氯 d液氮 20、大氣或飲水被污染時(shí),可能引起人的牙齒、骨骼變得疏松的元素是（ ） a氟 b氯 .硫 d碘 2、下列物質(zhì)中，能降低血紅蛋白輸氧能力的是( a ） .co c2 2 dhcl 22、地球大氣中的二氧化碳含量不斷增加的后果主要是（a) a.產(chǎn)生溫室效應(yīng) .破壞臭氧層 c.產(chǎn)生酸雨 毒害農(nóng)作物 23、 大氣污染物中,具有較強(qiáng)的致癌作用的是（d ） a.o2o o3 d3，4一苯并芘 24、 世界環(huán)境日是(a ） a月5日 b.5月6日 c6月日 d.5

19、月4日 25、 我國(guó)具有悠久的釀酒歷史。某白酒的標(biāo)簽上注有“53”字樣,它表示（d ） a該酒是在5的條件下釀制的 b.該酒的著火點(diǎn)是53 c100g該酒中含有3酒精 d00m該酒中含有53ml酒精 26、 蒸饅頭時(shí)，在發(fā)酵的面團(tuán)里加入一些純堿溶液的作用是(c d ） a使饅頭變白 b增加甜味 c.除去發(fā)酵時(shí)生成的酸 產(chǎn)生2使饅頭體積膨脹 27、醫(yī)生建議甲狀腺腫大的病人多食海帶，這是由于海帶中含有較豐富的（ ) a鉀元素 b鐵元素 c. ki 28、吸煙的危害之一是煙氣中有破壞血液中血紅蛋白結(jié)合氧能力的有毒氣體，此氣體是( ） 二氧化碳 b一氧化碳 c一氧化氮 .硫化氫 29、 以下廣告語(yǔ)中，

20、符合科學(xué)道理的是(b c） a“超純凈水”絕對(duì)衛(wèi)生,對(duì)人有益 b.含碘食鹽可以防治甲狀腺腫大 c.含氟牙膏可以預(yù)防齲齒d.本飲料由純天然物質(zhì)配成,絕對(duì)不含化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人無(wú)害 3 人的胃液正常p在2.3之間，酸度再高就患胃酸過(guò)多癥,下列物質(zhì)不宜用作治療胃酸過(guò)多癥藥劑成分的是（c） a氧化鎂粉 b.氫氧化鎂粉 c氧化鈣粉 d純碳酸鈣粉 31、 食品最佳保持營(yíng)養(yǎng),避免產(chǎn)生有損健康的物質(zhì)的辦法是下列中的(d) a油炸 b.熏烤 c.紅燒 d.清蒸 32、 “飛蝶”之迷:晴天日出或日落時(shí)分,尤其是天空無(wú)云的下午6時(shí)18時(shí),在離機(jī)場(chǎng)不很遠(yuǎn)的地方觀察天邊，如果有“飛蝶”形狀的物體在西角天空出現(xiàn),則一定很快就

21、有飛機(jī)出現(xiàn)試解釋產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因 答案:飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)噴出的尾氣中的水蒸氣在空氣中形成氣溶膠,太陽(yáng)光剛好從側(cè)面橫射過(guò)來(lái),產(chǎn)生顯著的丁達(dá)爾（光的散射)現(xiàn)象. 講評(píng):（可播放中央臺(tái)錄相片)199年秋季,在我國(guó)上海、北京等城市上空相繼發(fā)現(xiàn)所謂“飛蝶”現(xiàn)象，中國(guó)科學(xué)院的專家和央視臺(tái)記者對(duì)此作出了“飛機(jī)造成的假象”的解釋和論證。我們可以用所學(xué)的膠體化學(xué)知識(shí)丁達(dá)爾現(xiàn)象對(duì)此作出科學(xué)的解釋:飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)噴出的尾氣中的水蒸氣在空氣中與塵埃等形成氣溶膠。當(dāng)飛機(jī)從離機(jī)場(chǎng)遠(yuǎn)處開(kāi)始垂直或盤旋式下降時(shí)，此氣溶膠也是垂直或盤旋式向下伸展的,太陽(yáng)光剛好從側(cè)面橫射過(guò)來(lái)，產(chǎn)生顯著的丁達(dá)爾現(xiàn)象。從遠(yuǎn)處側(cè)面觀察,就好象是人們想象中的“飛

22、蝶”出現(xiàn)一樣。而飛機(jī)較平穩(wěn)飛行時(shí)，噴出水氣溶膠與陽(yáng)光照射方向平行,難得觀察到這一現(xiàn)象定向爆破建筑物時(shí)，應(yīng)同時(shí)定向切斷鋼筋和炸碎水泥,除要用適宜的火藥以外,還需用(b） a 氧炔焰 鋁熱劑 c液氧 電弧 廚房的兩個(gè)調(diào)料瓶中都有些白色固體,只知它們分別是精鹽（食鹽)、堿面（純堿)中的某一種，請(qǐng)您利用家庭現(xiàn)有條件,用兩種方法把它們區(qū)別開(kāi)來(lái)(簡(jiǎn)要寫出步驟、方法、現(xiàn)象和結(jié)論） 答案：（方法1)用小勺取白色固體少許,嘗一嘗,有咸味的是食鹽，另一種為純堿；(方法)用小勺取白色固體各少許,置于兩個(gè)玻璃杯中,然后滴加食醋,有氣泡產(chǎn)生的,原物質(zhì)是純堿,無(wú)明顯現(xiàn)象的是食鹽。還有的學(xué)生用淹漬白菜和發(fā)面團(tuán)等方法來(lái)回答，

23、充分體現(xiàn)學(xué)生的想像力和創(chuàng)造力 最近，醫(yī)學(xué)界通過(guò)用放射性14c標(biāo)記的c6，發(fā)現(xiàn)一種的羧酸衍生物在特定條件下,可通過(guò)斷裂dna殺死細(xì)胞，從而抑制艾滋病。有關(guān)14c的下列敘述中正確的是（d ）() c與普通碳原子的化學(xué)性質(zhì)不同(b) 4c與14含有的中子數(shù)相同 (c) 14c是金剛石的同素異形體 (d） 1與12互為同位素 錫石的化學(xué)式是so2,地質(zhì)工作者為了確定某礦石是錫石常用的一種方法是:用小刀或小錘取出一小粒礦石,放在鋅片上,再往放礦石位置的鋅片上滴一兩滴稀鹽酸，鋅片會(huì)馬上起泡。待鋅片起泡完了以后，仔細(xì)觀察礦石的表面，如果發(fā)現(xiàn)礦石的表面有一層很薄的銀白色金屬膜的話，就可以完全肯定它是錫石。但是

24、如果被檢驗(yàn)的礦石顆粒不純,帶有黃鐵礦之類的礦物等,則反應(yīng)進(jìn)行得比較緩慢。 (1）寫出檢驗(yàn)錫石的化學(xué)反應(yīng)方程式_n+2clznclh2， h2+no2n2h2o （2） 為何帶黃鐵礦時(shí)反應(yīng)較慢，寫出反應(yīng)方程式 黃鐵礦與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生硫,覆蓋在礦石表面:fe2+hlfcl+sh2s 一種化學(xué)冰袋中,含有nas410h2o（9 g）、nh4n0(5 g)、(nh4)o(40 g）、naho4（40 ）。需要時(shí)用手揉合,致冷,并能維持2 h,說(shuō)出致冷并能維持較長(zhǎng)時(shí)間的原因。（為保存時(shí)間長(zhǎng);可將na2o10h2o和其他種鹽分盛于只塑料袋中，用時(shí)使它們混合并揉合） （1）致冷主要原因 na2so41h2在揉

25、合時(shí)脫水是吸熱過(guò)程； nh4no等溶解也是吸熱過(guò)程； _。 2維持冷的時(shí)間較長(zhǎng)的原因 n2o4h2o“脫水”是較慢的過(guò)程搖搖冰是一種即食即冰的飲料,吸食時(shí)，將飲料罐隔層中的化學(xué)物質(zhì)和水混合后搖動(dòng)即會(huì)致冷,該化學(xué)物質(zhì)是 a氯化鈉 .固體硝酸銨 .固體氫氧化鈉 生石灰化學(xué)與科技st專題 1.道爾頓的原子學(xué)說(shuō)曾經(jīng)起了很大作用他的學(xué)說(shuō)中,包含有下述三個(gè)論點(diǎn)：原子是不能再分的粒子;同種元素的原子的各種性質(zhì)和質(zhì)量都相同；原子是微小的實(shí)心球體。從現(xiàn)代觀點(diǎn)看,你認(rèn)為這三個(gè)論點(diǎn)中不確切的（d）（）只有(b）只有 (c)只有(）有 2.我國(guó)制堿工業(yè)的先驅(qū)和奠基人曾成功地改進(jìn)了生產(chǎn)純堿的索爾維法,發(fā)明了聯(lián)合制堿法，

26、為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出的貢獻(xiàn),他的名字為 （c) a徐光啟 .戴安邦 侯德榜 d吳蘊(yùn)初 3瑞典一位著名的化學(xué)家把畢生的精力都獻(xiàn)給了安全炸藥的研究工作，人們都稱他為“炸藥之父”。他終生未娶，死后設(shè)立了一個(gè)以他的名字命名的獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)給對(duì)于化學(xué)、物理、生物或醫(yī)學(xué)、文學(xué)、經(jīng)濟(jì)及和平事業(yè)有重要貢獻(xiàn)的人。這位化學(xué)家是 （ a ） a李比希 b道爾頓 c舍勒 d，諾貝爾 4.長(zhǎng)期以來(lái),人們一直認(rèn)為氟的含氧酸不可能存在,但是自191年兩位美國(guó)科學(xué)家斯圖查爾和阿佩里曼成功地合成次氟酸后,這種觀點(diǎn)強(qiáng)烈地動(dòng)搖了。他們?cè)谝韵聦⒎鷱募?xì)冰上面通過(guò),得到了毫克量的次氟酸。已知次氟酸的分子組成與次氯酸相似,且次氟

27、酸與熱水劇烈反應(yīng)，生成既有氧化性又有還原性的物質(zhì)的溶液。則下列說(shuō)法中不正確的是（b) a.次氟酸分子中原子間以共價(jià)鍵相結(jié)合b.次氟酸分解會(huì)產(chǎn)生氟氣 c次氟酸與熱水反應(yīng)可能有ho生成 次氟酸的酸性可能比次氯酸強(qiáng) 5 -nm(核磁共振）可以用于含碳化合物的結(jié)構(gòu)分析。 表示的碳原子（） a.核外有13個(gè)電子，其中個(gè)能參與成健 .核內(nèi)有個(gè)質(zhì)子,核外有7個(gè)電子 .質(zhì)量數(shù)為13，原子序數(shù)為,核內(nèi)有7個(gè)質(zhì)子 d.質(zhì)量數(shù)為13,原子序數(shù)為6，核內(nèi)有7個(gè)中子 6.科學(xué)家最近制造出第號(hào)新元素,其原子的質(zhì)量數(shù)為77,這是迄今已知元素中最重的原子.關(guān)于該新元素的下列敘述正確的是(d ).()其原子核內(nèi)中子數(shù)和質(zhì)子數(shù)都

28、是12 (b)其原子核內(nèi)中子數(shù)為165,核外電子數(shù)為1(c)其原子質(zhì)量是12原子質(zhì)量的77倍 (d）其原子質(zhì)量與2c原子質(zhì)量之比為277:12.據(jù)報(bào)道,194年2月科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種新元素，它的原子核內(nèi)有161個(gè)中子,質(zhì)量數(shù)為27.該元素的原子序數(shù)為( a ).1b.161c.272d.433 正電子、負(fù)電子等都屬于反粒子，它們跟普通電子、質(zhì)子的質(zhì)量、電量均相等，電性相反?？茖W(xué)家設(shè)想在宇宙的某些部分可能存在完全由反粒子構(gòu)成的物質(zhì)-反物質(zhì)。年年初和年底，歐洲和美國(guó)的科研機(jī)構(gòu)先后宣布:他們分別制造出9個(gè)和7個(gè)反氫原子，這是人類探索反物質(zhì)的一大進(jìn)步。你推測(cè)反氫原子的結(jié)構(gòu)是:()a.由1 個(gè)帶正電荷的質(zhì)

29、子與一個(gè)帶負(fù)電荷的電子構(gòu)成由1個(gè)帶負(fù)電荷的質(zhì)子與一個(gè)帶正電荷的電子構(gòu)成. c.由 個(gè)不帶電的中子與一個(gè)帶負(fù)電荷的電子構(gòu)成. d.由個(gè)帶負(fù)電荷的質(zhì)子與一個(gè)帶負(fù)電荷的電子構(gòu)成. 9當(dāng)今化學(xué)界關(guān)注的熱點(diǎn)之一的 ，它可以看成是金剛石的(a) a.同素異形體b同分異構(gòu)體 c同位素同系物 10.中國(guó)學(xué)者徐志博和美國(guó)科學(xué)家共同合成了世界上最大的碳?xì)浞肿?，其一個(gè)分子由11碳原子和146個(gè)氫原子構(gòu)成。關(guān)于此物質(zhì)，下列說(shuō)法肯定錯(cuò)誤的是(c) (a）屬高分子烴類化合物 （b）常溫下呈固態(tài) (）具有類似的金剛石的硬度 (）易被氧化 .99年美國(guó)科學(xué)雜志報(bào)道:在gpa高壓下,用激光器加熱到0k,人們成功制得了原子晶體干

30、冰,下列推斷正確的是(c） a、原子晶體干冰有很高的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)，有很大的硬度b、原子晶體干冰易氣化，可用作制冷材料 、原子晶體干冰硬度大，可用作耐磨材料d、每摩爾原子晶體干冰中含2molco鍵 2據(jù)報(bào)道，美國(guó)科學(xué)家于1998年1月合成了一種名為“n5”的物質(zhì)，由于其極強(qiáng)的爆炸性,又稱為“鹽粒炸彈”。迄今為止，人們對(duì)它的結(jié)構(gòu)尚不完全清楚,只知道“n5”實(shí)際上是帶電荷的分子碎片，其結(jié)構(gòu)是對(duì)稱的,5個(gè)n排列成“v”形。如果“5”分子中的5個(gè)原子都達(dá)到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，且含有個(gè)“n”叁鍵,則“”分子碎片所帶電荷是(a) a1 b- c.1 .2 13.為了探索月球上是否有生命存在的痕跡，就要分析月球巖石

31、中是否包藏有碳?xì)浠衔铮ó?dāng)然這僅僅是探索的第一步)?？茖W(xué)家用氘鹽酸(dcl)和重水(2o)溶液處理月球巖石樣品，對(duì)收集的氣體加以分析,結(jié)果只發(fā)現(xiàn)有一些氣體狀態(tài)的碳氘化合物。這個(gè)實(shí)驗(yàn)不能用普通鹽酸,其理由是 a.普通鹽酸的酸性太強(qiáng) b普通鹽酸具有揮發(fā)性 d 普通鹽酸和月球巖石中的碳化物無(wú)法反應(yīng) 無(wú)法區(qū)別巖石中原來(lái)含有的是碳化物，還是碳?xì)浠衔?1第二次世界大戰(zhàn)期間，某國(guó)有支偵查小分隊(duì)到德國(guó)法西斯一座十分隱蔽且又戒備森嚴(yán)的軍火廠。上級(jí)要求小分隊(duì)在三天內(nèi)必須炸毀它,結(jié)果他們用十多只涂有化學(xué)藥劑的老鼠完成了任務(wù)。據(jù)你推測(cè)這種化學(xué)藥劑是（d) a、tnt b、kno4和h2s4 c、黑火藥和甘油 d、白

32、磷的s2溶液 石墨炸彈爆炸時(shí)能在方圓幾百米范圍內(nèi)撤下大量石墨纖維，造成輸電線、電廠設(shè)備損壞。這是由于石墨（d) a.有放射性 b.易燃、易爆 .能導(dǎo)電 d有劇毒 1、加碘食鹽的使用。碘是人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素,長(zhǎng)期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的,而碘酸鉀受熱、光照時(shí)不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對(duì)碘的攝入，所以炒菜時(shí)要注意:加鹽應(yīng)等快出鍋時(shí)，且勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒。2、豆腐不可與菠菜一起煮。草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物。菠菜、洋蔥、竹筍中含有豐富的草酸、草酸鈉，豆腐中含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。上述物

33、質(zhì)可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時(shí)混合食用,會(huì)生成草酸鈣的沉淀，是產(chǎn)生結(jié)石的誘因 ；從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)看，混合食用會(huì)破壞他們的營(yíng)養(yǎng)成分。 、鋁對(duì)人體健康的危害。鋁一直被人們認(rèn)為是無(wú)毒元素,因而鋁制飲具、含鋁蓬松劑發(fā)酵粉、凈水劑等被大量使用。但近幾年的研究表明，鋁可擾亂人體的代謝作用,長(zhǎng)期緩慢的對(duì)人體健康造成危害,其引起的毒性緩慢且不易覺(jué)察,然而,一旦發(fā)生代謝紊亂的毒性反應(yīng)則后果嚴(yán)重。防鋁中毒,生活中應(yīng)注意(1)減少鋁的入口途徑,如少吃油條,治療胃的藥物盡量避免氫氧化鋁的藥劑。(2)、少食鋁制品包裝的食品。(3)、有節(jié)制使用鋁制品,避免食物或

34、飲用水與鋁制品之間的長(zhǎng)時(shí)間接觸。水果為什么可以解酒，這是因?yàn)?水果里含有機(jī)酸，例如,蘋果里含有蘋果酸，柑橘里含有檸檬酸，葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。 同樣道理，食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖?-5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。 、炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙,油在高溫時(shí)，容易生成一種多環(huán)化合物，一般植物油含的不飽和脂肪酸多,更容易形成多環(huán)化合物，實(shí)驗(yàn)證明,多環(huán)化合物易于誘發(fā)動(dòng)物得膀胱癌。一般將油燒至沸騰就行了,油的“生氣”便可以除去 、海水中為何出現(xiàn)“赤潮”。近年來(lái)，我國(guó)渤海灣等近海海域中,曾出現(xiàn)大面積的紅色潮水

35、，人們稱這種現(xiàn)象為“赤潮”。赤潮不是潮汐現(xiàn)象，也不像“黑潮”那樣是海流運(yùn)動(dòng),而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過(guò)度繁殖的生物現(xiàn)象。為什么浮游生物能過(guò)度繁殖呢?原來(lái)大量涌進(jìn)海洋中的廢水、廢渣以及經(jīng)大氣交換進(jìn)入海洋的物質(zhì)中，有些含有氮、磷等元素，屬于植物生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)素。因此浮游生物大量急劇繁殖,就使大海穿上了“紅裝”。為了預(yù)防海洋赤潮現(xiàn)象，應(yīng)該控制含氮、磷等廢物，例如含磷洗衣粉的廢水等向海洋中排放，以保持海洋中的生態(tài)平衡。、食物的酸堿性。研究發(fā)現(xiàn),多吃堿性食物可保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質(zhì)減少,并能防止其在血管壁上沉積,因而有軟化血管的作用,故有人稱堿性食物為血液和血管

36、的清潔劑。一般地說(shuō),大米、面粉、肉類、魚(yú)類、蛋類等食物幾乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水產(chǎn)品等則都是堿性食物。注意科學(xué)飲食,改進(jìn)食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)體育鍛煉,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。人體體液的酸堿度與智商水平有密切關(guān)系。在體液酸堿度允許的范圍內(nèi)，酸性偏高者智商較低,堿性偏高則智商較高?？茖W(xué)家測(cè)試了數(shù)十名6至3歲的男孩,結(jié)果表明,大腦皮層中的體液ph值大于7.0的孩子,比小于.的孩子的智商高出倍之多。某些學(xué)習(xí)成績(jī)欠佳、智力發(fā)育水平較低的孩子,往往多屬酸性體質(zhì)。8、食物中的二氧化硫。二氧化硫是無(wú)機(jī)化學(xué)防腐劑中很重要的一位成員。二氧化硫被作為食品添加劑已有

37、幾個(gè)世紀(jì)的歷史，最早的記載是在羅馬時(shí)代用做酒器的消毒。后來(lái),它被廣泛地應(yīng)用于食品中,如制造果干、果脯時(shí)的熏硫;制成二氧化硫緩釋劑，用于葡萄等水果的保鮮貯藏等。二氧化硫在食品中可顯示多種技術(shù)效果，一般稱它為漂白劑，因?yàn)槎趸蚩膳c有色物質(zhì)作用對(duì)食品進(jìn)行漂白。另一方面二氧化硫具有還原作用,可以抑制氧化酶的活性,從而抑制酶性褐變?？傊?由于二氧化硫的應(yīng)用可使果干、果脯等具有美好的外觀,所以有人稱它為化妝品性的添加劑。二氧化硫在發(fā)揮“化妝性”作用的同時(shí),還具有許多非化妝作用，如防腐、抗氧化等，這對(duì)保持食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和質(zhì)量都是很必要的。長(zhǎng)期以來(lái),人們一直認(rèn)為二氧化硫?qū)θ梭w是無(wú)害的,但自br等人在1981

38、年發(fā)現(xiàn)亞硫酸鹽可以誘使一部分哮喘病人哮喘復(fù)發(fā)后,人們重新審視二氧化硫的安全性。經(jīng)長(zhǎng)期毒理性研究，人們認(rèn)為:亞硫酸鹽制劑在當(dāng)前的使用劑量下對(duì)多數(shù)人是無(wú)明顯危害的。還有兩點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)明的是:食物中的亞硫酸鹽必須達(dá)到一定劑量,才會(huì)引起過(guò)敏,即使是很敏感的亞硫酸鹽過(guò)敏者，也不是對(duì)所有用亞硫酸鹽處理過(guò)的食品均過(guò)敏,從這一點(diǎn)講,二氧化硫是一種較為安全的防腐劑。9、食鹽為什么會(huì)潮解？如何使其不潮解？于食鹽中常含有氯化鎂。氯化鎂在空氣中有潮解現(xiàn)象。為了防止食鹽的潮解一般可將食鹽放在鍋中干炒。由于氯化鎂在高溫下水解完全生成氧化鎂（mgo），失去潮解性?；?qū)⑹雏}進(jìn)行提純,純的氯化鈉在空氣中沒(méi)有潮解現(xiàn)象。 0、水垢的形

39、成。水中溶解有碳酸氫鈣，一點(diǎn)也看不出來(lái)。但當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時(shí)，碳酸氫鈣在受熱后，逐淅分解,又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉?lái)的二氧化碳、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開(kāi)水到在茶壺或者熱水瓶?jī)?nèi),碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上,時(shí)間一長(zhǎng)，碳酸鈣結(jié)起,就成了“茶垢”。那么，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢?這又是一個(gè)化學(xué)反應(yīng),生成一種叫做氯化鈣的新物質(zhì)。氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒(méi)有了。這樣一來(lái)，“茶垢”就除掉了。用鹽酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來(lái)擦洗，其次,鹽酸要配得稀一點(diǎn)，不能太濃，而且還不能太多，因?yàn)辂}酸有腐蝕性。除掉“茶垢”后,要用水認(rèn)認(rèn)真真地沖洗幾

40、遍,才能把鹽酸除去;或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘,過(guò)幾天，那些殘存的鹽酸就沒(méi)有了。 1、醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛。在觀看足球賽時(shí)，有時(shí)會(huì)看到綠茵場(chǎng)上，正在拼搶中的足球運(yùn)動(dòng)員，由于受傷突然摔倒,有時(shí)還抱著大腿痛得翻滾。為了讓他能繼續(xù)拚搏,醫(yī)生跑過(guò)去,拿著一個(gè)小噴壺,向受傷部位噴射一種藥，再用藥棉不斷地揉搓、按摩，稍待片刻,受傷的運(yùn)動(dòng)員重新站立起來(lái)，又投入了比賽。醫(yī)生用什么藥使運(yùn)動(dòng)員很快消除疼痛呢?原來(lái)噴壺里裝的是氯乙烷(2h5l)，這是一種沒(méi)有顏色、極易揮發(fā)(沸點(diǎn)13.l）的液體。當(dāng)把它噴到受傷部位時(shí)，立即揮發(fā)。在揮發(fā)時(shí)要吸收熱量，從而使皮膚表面溫度驟然降低，使感覺(jué)變得遲鈍，因而起到

41、了鎮(zhèn)痛和局部麻醉的作用。這就是醫(yī)學(xué)上?o;冷凍麻醉療法。 、為什么酒越陳越香?一般普通的酒,為什么埋藏了幾年就變?yōu)槊谰颇?白酒的主要成分是乙醇，把酒埋在地下,保存好,放置幾年后,乙醇就和白酒中較少的成份乙酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的ch3cooch5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反應(yīng)雖為可逆反應(yīng),反應(yīng)速度較慢，但時(shí)間越長(zhǎng),也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陳越香。鉛筆的標(biāo)號(hào)是怎么分的?鉛筆的筆芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成的?！啊奔从⑽摹癶ard”（硬）的詞頭，代表粘土,用以表示鉛筆芯的硬度?！癶”前面的數(shù)字越大（如6h）,鉛筆芯就越硬，也即筆芯中與石墨混合的粘土比例越大,寫出的字越不明顯,常用來(lái)

42、復(fù)寫?！癰”是英文“black”（黑)的詞頭,代表石墨,用以表示鉛筆芯質(zhì)軟的情和寫字的明顯程度。以“6b”為最軟,字跡最黑，常用以繪畫,普通鉛筆標(biāo)號(hào)則一般為“hb”?？荚嚂r(shí)用來(lái)涂答題卡的鉛筆標(biāo)號(hào)一般為“2”。 俗話說(shuō):“良藥苦口”,有什么根據(jù)？許多中藥中含有某些味道很苦的有效成分,如黃連含黃連堿,麻黃含麻黃堿等，因此才有“良藥苦口”的俗語(yǔ)。 5、不慎打碎體溫計(jì),如何處理？體溫計(jì)里裝的一般是水銀，不慎打碎體溫計(jì)，水銀外漏，灑落的水銀就會(huì)散布到地面上,空氣中,引起環(huán)境污染，繼而危害人體健康。因此體溫計(jì)打碎后,應(yīng)妥善處理灑落的水銀,可先用吸管吸取顆粒較大的水銀，后在剩余水銀的細(xì)粒上撒些硫磺粉末,水銀

43、和硫磺反應(yīng)生成不易揮發(fā)的硫化汞，減少了危害。 為什么不能用茶水服藥？服藥通常是用溫開(kāi)水送服的，為何不能用茶水呢?茶水中含鞣酸,它會(huì)和藥物中的多種成分發(fā)生作用，從而使藥效降低以至失效,如貧血病人服用鐵劑會(huì)同鞣酸反應(yīng)生成難以被人體吸收的鞣酸鐵。 1、為什么抗菌素類的藥物宜在飯后服用?抗菌素藥類大部分是胺類化合物，人空腹服用后藥物易被胃中胃酸分解,既降低藥效,又對(duì)胃壁產(chǎn)生較大的刺激作用。而飯后服用藥物,由于胃酸被食物沖淡,藥物就不會(huì)被胃酸分解,因此抗菌素藥物一般在飯后服用。 8、繪制裝飾圖案用的“金粉”、“銀粉”是用什么做的?“金粉”是用黃銅（銅鋅合金)制成的。將黃銅片和少量潤(rùn)滑劑經(jīng)過(guò)碾碎和拋光就制

44、成“金粉”,“金粉”廣泛用于油漆和油墨中。“銀粉”是用價(jià)格便宜且和銀一樣有銀白色光澤的鋁制成的，鋁粉質(zhì)量輕，在空氣中很穩(wěn)定,反射光能力強(qiáng)。制鋁粉有兩種方法：一種將純鋁薄片同少量潤(rùn)滑劑混合后用機(jī)械碾碎；另一種是將純鋁加熱熔融成液體,后噴霧成微細(xì)的鋁粉。19、燈泡用久了發(fā)黑,因?yàn)殒u絲發(fā)熱蒸發(fā)遇冷燈泡壁;鋁鍋用久變黑,是因?yàn)樗锏蔫F鹽置換了鋁;沒(méi)擦干的小刀在火上烘表面變藍(lán)，因?yàn)殍F和水化合生成四氧化三鐵。20、男子剃須時(shí),可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿,不僅對(duì)皮膚無(wú)刺激,而且泡沫豐富，氣味清香,使人有清涼舒爽之感。 、自來(lái)水剛煮沸就關(guān)火對(duì)健康不利,煮沸35分鐘再熄火,燒出來(lái)的開(kāi)水亞硝酸鹽和氯化物

45、等有毒物質(zhì)含量都處于最低值,最適合飲用為什么蝦片用油一炸就會(huì)脹大? 蝦片是用熟淀粉制作的。制作時(shí)在里面形成的許多微孔中都封閉進(jìn)一些空氣。由于這些微孔非常細(xì)小,所以我們用肉眼看不出來(lái)。把蝦片放進(jìn)熱油鍋里，一方面熟淀粉遇熱就要軟化，另一方面微孔中的空氣受熱就要急劇膨脹。里面的空氣要向外擠,外面的熟淀粉又軟化了，于是蝦片立刻被脹大了。等到溫度一降低,外面的淀粉又硬化后，蝦片就變得又松又脆，胖乎乎的了。 2.為什么通常女人比男人更容易仰浮在水面上? 夏天,我們一起去游泳,幾個(gè)男同學(xué)試著仰浮在水面上不動(dòng),他們發(fā)現(xiàn),總是腳向下沉。而旁邊的幾個(gè)女同學(xué)卻可以仰浮在水面上。這是為什么呢？我們知道,人的平均密度是

46、在10/m左右變化，當(dāng)人憋住一口氣，人的密度小于水的密度，人應(yīng)當(dāng)能漂在水面上；但是男人的密度比女人的密度大，這是因?yàn)榕松眢w內(nèi)脂肪所占的比率高于男人,女人體內(nèi)脂肪約占體重的20%，而男人體內(nèi)脂肪約占體重的15左右。這樣女人比男人更容易被水托起來(lái)。 此外，從體形上看，男、女差別也決定了女人比男人更容易浮在水面。男人的整個(gè)身體中體積最大的是胸部，因此，水對(duì)男人的浮力妁作用點(diǎn)在靠近肺部的附近，而由于腳的重力,男人的重心在偏離肺部的臀部附近,這一對(duì)力不作用在一條直線上，產(chǎn)生了轉(zhuǎn)動(dòng)的效果腳向下沉。 女人整個(gè)身體中體積最大的部位是臀部,浮力對(duì)女人的作用點(diǎn)在臀部附近，其重心在臀部稍上一點(diǎn)的地方，兩個(gè)力的作用

47、線離得很近，稍加調(diào)整人的姿態(tài)，就可以便浮力與重力在同一條直線上,達(dá)到二力平衡,使女人浮在水面上比男人要穩(wěn)得多。男人若想平穩(wěn)地仰浮在水面,可將兩臂舉過(guò)頭頂平伸出去,使重心上移可減少腳下沉的趨勢(shì)。 3為什么泡菜壇子的上方要有一個(gè)環(huán)狀水槽？ 有一種制做泡菜的壇子,陶制的容器上方有環(huán)狀水槽。把泡菜湯和需泡制的萊放進(jìn)壇后,將碗倒扣在環(huán)狀水槽上，并在水槽內(nèi)加適量的水，就可以泡制泡菜了。 泡制泡菜是乳酸菌對(duì)菜進(jìn)行加工的過(guò)程,乳酸菌是厭氧菌,也就是說(shuō)腌制泡菜應(yīng)在隔絕空氣的條件下進(jìn)行。環(huán)狀水槽上倒扣一個(gè)碗，加適量水后,水槽被碗邊分成了兩個(gè)底都相通的容器，即連通器,根據(jù)連通器原理,碗邊內(nèi)外的水面相平。這樣壇內(nèi)外的

48、空氣被水隔開(kāi)。空氣不能進(jìn)入壇內(nèi),保證了壇內(nèi)的化學(xué)變化正常進(jìn)行。 另外,壇內(nèi)發(fā)生化學(xué)變化產(chǎn)生了氣體,當(dāng)壇內(nèi)氣壓大于壇外大氣壓強(qiáng)時(shí),這部分氣體還可以通過(guò)環(huán)狀水槽的底部的水排出壇外。可見(jiàn)環(huán)狀水槽起著隔絕空氣和單向閥門兩個(gè)作用,在泡制泡菜的過(guò)程中起著關(guān)鍵的作用。如果你家正在用泡菜壇子泡制泡菜的話,千萬(wàn)別忘了給環(huán)狀水槽添水，因?yàn)樗蹨\，盛不了多少水，很容易蒸發(fā)完,使泡菜壇內(nèi)外氣體相通,使泡菜湯發(fā)生霉變，長(zhǎng)了一層白毛，只好將其全部倒掉，那多可惜呀！ 濕襪子為什么粘腳? 襪子穿在腳上,腳踩在水中，襪子濕透了,這時(shí)要把襪子脫下來(lái)可費(fèi)勁了,就好像粘在腳上一樣。 有人說(shuō),這是水有粘性,是水把襪子和腳粘在了一起,這

49、種說(shuō)法不準(zhǔn)。是空氣把襪子和腳粘在了一起,同時(shí)水分子之間的引力也起了作用。干襪子和腳之間原來(lái)有一層空氣，襪子的內(nèi)外層都受到大氣壓的作用，脫襪不必克服大氣壓的壓力。襪子濕透了，襪子和腳之間的空氣都排掉了,襪子的空隙充滿了水以后成了一個(gè)封閉的整體,外面的空氣進(jìn)不到襪子和腳之間，大氣壓從襪子外面把襪子緊緊地壓在腳上，所以脫濕襪子還要克服大氣壓力很不容易。不是襪子粘在了腳上，而是被壓在腳上。 另外，襪子和腳上都有水,水分子之間有引力，脫襪子時(shí)還要多克服水分子間的吸引。由于上述兩個(gè)原因，脫濕襪子比脫干襪子困難一些。5.風(fēng)箏為什么能升上天？ 每年的春天，北京的風(fēng)箏會(huì)一下多起來(lái)，無(wú)論是天安門廣場(chǎng),還是新建的立

50、交橋邊的空地上，都有不少的大人小孩興致勃勃地把五顏六色、各式各樣的風(fēng)箏放上天空。這些風(fēng)箏在藍(lán)天上翩翩起舞,十分壯觀。但是你知道風(fēng)箏為什么會(huì)飛上天嗎? 有人說(shuō)風(fēng)箏是風(fēng)吹上天的，說(shuō)的不全對(duì),紙片被風(fēng)吹上天不一會(huì)兒就自己落到地面來(lái)。風(fēng)箏被線拉著與風(fēng)吹來(lái)的方向有一定的角度，當(dāng)風(fēng)刮到風(fēng)箏上的時(shí)候,由于風(fēng)箏的阻擋風(fēng)的方向發(fā)生改變,風(fēng)箏給風(fēng)一股力量,使風(fēng)轉(zhuǎn)變了方向。根據(jù)牛頓第三定律,作用力與反作用力的大小相等，方向相反，分別作用在相互作用的兩個(gè)物體。風(fēng)也就給風(fēng)箏一個(gè)反作用力，這個(gè)力使風(fēng)箏向上，向遠(yuǎn)方飄去，這時(shí)只要適當(dāng)?shù)胤砰_(kāi)拉住風(fēng)箏的細(xì)線，風(fēng)就把風(fēng)箏送上了天空。當(dāng)人拉緊細(xì)線，細(xì)線對(duì)風(fēng)箏的拉力與風(fēng)對(duì)風(fēng)箏的作用力

51、方向相反，不讓風(fēng)箏遠(yuǎn)去。風(fēng)箏在這兩個(gè)力的作用下，懸在半空中。 如果風(fēng)速太小，風(fēng)對(duì)風(fēng)箏的作用力不足以支持風(fēng)箏的重力和細(xì)線的拉力，風(fēng)箏就會(huì)從高處向下跌落。一般靠近地面的風(fēng)力較小，必須設(shè)法使風(fēng)箏達(dá)到一定的高度，才能自動(dòng)上升到更高處,線在空中飄浮。因此人們往往拉著風(fēng)箏迎著風(fēng)跑，或登到高處使吹到風(fēng)箏上的風(fēng)速大一些，使風(fēng)箏飛升上天。6.乘飛機(jī)時(shí)，乘務(wù)員為什么要發(fā)給乘客口香糖？ 當(dāng)你乘飛機(jī)旅行時(shí)，乘務(wù)員總是要在飛機(jī)起飛前發(fā)給你口香糖，這是不是為了給你的旅行增加甜蜜的味道？不是,而是為了減輕你在飛行中的不適。 我們知道大氣層空氣的密度是變化的，大氣壓強(qiáng)隨著高度的增加而減少。雖然我們的大型民航客機(jī)的機(jī)艙是密封的

52、,但是在飛機(jī)起飛、降落和航行中,機(jī)艙內(nèi)空氣的壓強(qiáng)還是會(huì)有較大的變化。 人在地面時(shí)，地面的大氣壓強(qiáng)為個(gè)大氣壓左右，人的耳咽管及內(nèi)耳道內(nèi)空氣的壓強(qiáng)也是一個(gè)大氣壓左右，當(dāng)飛機(jī)升入高空之后,機(jī)艙內(nèi)的空氣壓強(qiáng)降低，而內(nèi)耳及耳咽管封閉著一個(gè)大氣壓的氣體,造成鼓膜內(nèi)外有個(gè)壓強(qiáng)差,使鼓膜受到從內(nèi)耳向外耳的壓力作用,使人感到頭暈、惡心，甚至于出現(xiàn)嘔吐等不舒服的癥狀。這時(shí)只要張開(kāi)嘴，作咀嚼、吞咽動(dòng)作,耳咽管就會(huì)開(kāi)啟與空氣相通,使內(nèi)耳中的空氣壓強(qiáng)與機(jī)艙內(nèi)的氣壓相同,使加在鼓膜上的壓強(qiáng)差消失。為了幫助你能打開(kāi)你的耳咽管減輕乃至消除由于氣壓變化給你帶來(lái)的不適，乘務(wù)員發(fā)給你口香糖,是為了讓你輕松地、甜蜜地渡過(guò)這個(gè)難關(guān)。 我們從這個(gè)實(shí)例中可以知道,當(dāng)你周圍環(huán)境的氣壓作較劇烈變化的時(shí)候，主動(dòng)張嘴,使內(nèi)