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1、降低養(yǎng)雞成本八招 養(yǎng)雞戶缺乏科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù),飼養(yǎng)工藝設(shè)計(jì)不合理,飼料營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi),重治不重防,濫用藥物,導(dǎo)致治療效果不佳,死淘率升高,甚至發(fā)生藥物中毒等,已成為我國(guó)養(yǎng)雞生產(chǎn)中較為普遍的問(wèn)題。加上市場(chǎng)波動(dòng),直接影響?zhàn)B雞業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖戶的積極性。尤其是廣大農(nóng)村,養(yǎng)殖水平低,投入高,效益差的“窮養(yǎng)雞”方式一直存在。因此,科學(xué)的管理,降低養(yǎng)殖成本,是提高養(yǎng)雞生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的重要舉措。 1選擇良種 在養(yǎng)雞生產(chǎn)中,良種化是提高商品率、降低生產(chǎn)成本和提高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。專(zhuān)業(yè)戶應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)供需情況和自身?xiàng)l件確定飼養(yǎng)肉雞還是蛋雞,選擇什么品種,同時(shí)對(duì)所選擇飼養(yǎng)品種的飼養(yǎng)技術(shù)及生產(chǎn)I生能要有足夠了解
2、,避免盲目引種。當(dāng)前蛋雞的品種較多,如海蘭、羅曼、伊莎、海賽克斯、黃金褐、迪卡等。這些品種在相應(yīng)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,都能取得較好的生產(chǎn)成績(jī)。但由于我國(guó)氣候、環(huán)境和飼養(yǎng)條件各地差異較大,不同品種在各地區(qū)表現(xiàn)各異。因此在選擇品種時(shí),應(yīng)選擇當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)量大、生產(chǎn)表現(xiàn)良好的雞種,不可求新求異。其次應(yīng)當(dāng)選購(gòu)有一定飼養(yǎng)規(guī)模、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件以及疾病凈化比較好的種雞場(chǎng)的雞苗,不可貪求便宜,購(gòu)買(mǎi)條件差的種雞場(chǎng)雞苗。2選好雞苗 雞苗的質(zhì)量是能否獲得較好養(yǎng)雞效益的基本因素。養(yǎng)雞戶可以自己孵化,也可以選擇信譽(yù)好、有一定生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)水平較高的種雞場(chǎng)提供的雞苗。不論是自己孵化還是購(gòu)買(mǎi)的雛雞都要進(jìn)行個(gè)體選擇。選擇的標(biāo)準(zhǔn)是:肛門(mén)干
3、凈,沒(méi)有黃白色的稀糞粘著;臍帶吸收良好,沒(méi)有血痕存在;腹部收縮良好,喙、眼、腿、爪等無(wú)畸形。符合這四條標(biāo)準(zhǔn)的才是健康雛雞;其中一條標(biāo)準(zhǔn)不符合就不能選用,因?yàn)槿蹼r成活率低,生長(zhǎng)速度慢,不宜飼養(yǎng)。3自配飼料 自配飼料可以充分利用當(dāng)?shù)仫暳腺Y源,便于科學(xué)搭配,既能全面滿足雞的營(yíng)養(yǎng)需要,又能降低飼養(yǎng)成本,從而提高生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益。 自配飼料必須掌握所養(yǎng)的雞需要哪些營(yíng)養(yǎng),因不同品種雞的營(yíng)養(yǎng)要求不同,比如輕型產(chǎn)蛋雞、重型產(chǎn)蛋雞、肉雞或種雞,各種雞需要的營(yíng)養(yǎng)是不完全一致的。一般飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦的不同營(yíng)養(yǎng)成分的含量是為滿足雞正常的生理、生長(zhǎng)發(fā)育或生產(chǎn)的最低營(yíng)養(yǎng)需要量。在此基礎(chǔ)上再根據(jù)養(yǎng)雞場(chǎng)的具體情況,如環(huán)境溫度、
4、飼養(yǎng)方式、雞群健康狀況的變化稍作調(diào)整。對(duì)不同品種的雞在不同的生長(zhǎng)階段應(yīng)采用不同的飼料配方,在斷喙、轉(zhuǎn)群、運(yùn)輸、雞群發(fā)病時(shí),應(yīng)飼喂?fàn)I養(yǎng)全面,富含維生素的飼料。自配飼料以加工成碎屑狀為好,攪拌均勻,并保持飼料配方相對(duì)穩(wěn)定,不要輕易改變,如果必須改動(dòng),則應(yīng)在一周內(nèi)逐漸改變。切勿使用發(fā)霉、變質(zhì)的飼料原料。不能有特殊的味道,對(duì)適口性差或味道不好的飼料,可用調(diào)味劑來(lái)增加雞的食欲。4科學(xué)換料 在規(guī)模養(yǎng)雞中,根據(jù)不同季節(jié)、不同日齡給雞科學(xué)換料,雞不但生長(zhǎng)快,還可增加母雞機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)備,從而確保母雞開(kāi)產(chǎn)平衡和持續(xù)連產(chǎn)。 給雞換料,首先應(yīng)按品種飼養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。一般給19-20周齡的雞換喂蛋前料 (也稱(chēng)過(guò)渡料)
5、,料中的鈣和蛋白質(zhì)的成分應(yīng)比青年雞的飼料有所增加,一般鈣的比例為l,粗蛋白質(zhì)為165,換料時(shí),應(yīng)用半月左右的時(shí)間逐漸完成換料過(guò)程。給產(chǎn)蛋雞換料,最好選擇在產(chǎn)蛋率為2-5時(shí)換為產(chǎn)蛋雞料,產(chǎn)蛋雞飼料含鈣應(yīng)在34-35,含粗蛋白質(zhì)應(yīng)達(dá)到18。換料時(shí),如果是夏季以后利用自然光照培育的后備雞,往往開(kāi)產(chǎn)較晚,可在18周齡開(kāi)始換料;如果是冬季以后利用自然光照培育的后備雞或早熟品種雞,往往開(kāi)產(chǎn)較早,可在17周齡時(shí)換料。 給后備雞換料,不可直接換成產(chǎn)蛋雞料,也不可突然換料。若急于一次性完成換料,往往會(huì)因鈣和粗蛋白質(zhì)的成分突然增高,特別是蛋白質(zhì)增高,而引起飲水量增加,雞的機(jī)體往往因消化吸收不良而引起拉稀。因此,給
6、青年雞換料,飼料含鈣一般在08左右,粗蛋白質(zhì)在155左右。5改進(jìn)設(shè)備51改進(jìn)食槽的設(shè)計(jì)。應(yīng)根據(jù)雞齡大小,選擇大小適宜的有檐料槽,槽的上緣應(yīng)加邊,呈凹形,防止飼料外濺;料槽的高度要高于雞背23厘米。52改平養(yǎng)為籠養(yǎng)。平養(yǎng)方式占用房舍多,飼料浪費(fèi)嚴(yán)重?;\養(yǎng)雞生活在籠內(nèi),活動(dòng)量少,耗料減少。53雞舍溫度要適中。冬季要保溫防寒,夏季要防暑,尤其冬季雞舍溫度不應(yīng)低于10,如環(huán)境溫度過(guò)低,雞體要多產(chǎn)熱,以維持體溫,因此耗料多,飼料報(bào)酬低。6正確管理61培育優(yōu)質(zhì)健壯的雛雞,是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。育雛期一定要按相應(yīng)的飼養(yǎng)手冊(cè)控制溫度和光照。一般來(lái)講,育雛溫度從33開(kāi)始,每周減少2,直至21;光照從每日23小時(shí)開(kāi)始
7、,每周減少2小時(shí),至12小時(shí)。按常規(guī)免疫程序預(yù)防接種,8-10日齡斷喙,注意通風(fēng)換氣,以縱向通風(fēng)、濕簾通風(fēng)為好。育成期的關(guān)鍵是抓體重控制,提高均勻度。實(shí)踐證明,16-18周齡體重均勻度與產(chǎn)蛋的持久性及成活率呈正相關(guān)。所以,育成期必須采取有效措施,將體重控制在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),并且將均勻度提高到851)1上。具體做法是:每周隨機(jī)抽取總數(shù)5的雞(不少于30只),空腹進(jìn)行稱(chēng)重,將其平均體重與標(biāo)準(zhǔn)體重對(duì)比,若體重超標(biāo),下周則不予增加飼料,維持本周飼料量。若體重低于標(biāo)準(zhǔn),下周應(yīng)適當(dāng)增料,但不能太多,擬定一個(gè)加料計(jì)劃,使體重在3周時(shí)間內(nèi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)根據(jù)均勻度的高低,將群體分為大中小3群。62產(chǎn)蛋期間,同樣
8、定期稱(chēng)重(一般每4周一次),判斷體重增加是否正常,并且結(jié)合生產(chǎn)性能確定飼喂量。盡可能減少應(yīng)激因素的影響,如更換飼料、嚴(yán)寒與炎熱、通風(fēng)不良、光照突變、疫苗接種、人員來(lái)往、車(chē)輛噪聲等,保證蛋雞在穩(wěn)定、安靜的環(huán)境條件下,發(fā)揮最大的生產(chǎn)潛力。63光照對(duì)于提高成活率、促進(jìn)產(chǎn)蛋有直接作用。雛雞1-2日齡給予23小時(shí)光照,以利于進(jìn)食,以后逐漸轉(zhuǎn)為恒定光照或自然光照。育成期以自然光照為主,有條件可實(shí)行密閉遮光的恒定光照8-12小時(shí)。18周齡至少應(yīng)給予13小時(shí)的光照刺激,以后每周或每?jī)芍茉黾?5-30分鐘,直至每日1617小時(shí)。光照增加過(guò)快(每周增加超過(guò)1小時(shí))會(huì)引起啄肛、脫肛等不良現(xiàn)象。光照強(qiáng)度以10-20勒
9、克斯為宜,即3-4瓦米。,切忌紊亂或減少光照時(shí)間。64及時(shí)斷喙。一般第一次斷喙在7-10日齡之間進(jìn)行,第二次在10-12周齡進(jìn)行。斷喙時(shí)動(dòng)作要干凈利落,上下喙分別切除12和13,讓雞既能吃料,又不會(huì)將飼料啄到槽外。65及時(shí)淘汰公雞。在育雛階段,公雛比母雛多耗料25左右,若不及時(shí)淘汰,不僅耗料多,飼養(yǎng)面積占用多,而且還會(huì)影響母雞的正常生長(zhǎng)發(fā)育,所以最好在剛出雛時(shí)淘汰。種雞群公母比例要適當(dāng),蛋用種雞、肉用種雞公母比例分別為l:15-1:20和1:10-1:14。若采用人工授精技術(shù)可使公母比例降為1:301:50,從而減少料耗。7生物安全71發(fā)揮禽舍的隔離功能。雞場(chǎng)要遠(yuǎn)離居民區(qū)、其他畜禽生產(chǎn)場(chǎng)所和相
10、關(guān)設(shè)施、集貿(mào)市場(chǎng)、交通要道;雞場(chǎng)的設(shè)施應(yīng)合理利用地勢(shì)、氣候條件、風(fēng)向及分隔空間。按照各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的需要,合理劃分功能區(qū)。要便于對(duì)人、雞、設(shè)備、運(yùn)輸、甚至空氣走向進(jìn)行嚴(yán)格的生物安全控制。房舍建筑應(yīng)注意相對(duì)密封性,便于環(huán)境控制,主要針對(duì)溫度、濕度、通風(fēng)、氣流大小和方向、光照等氣候因素。便于清洗和消毒,可給雞群提供安全和舒適的生存環(huán)境。建筑物應(yīng)能防鳥(niǎo)、防鼠、防蟲(chóng)。周?chē)h(huán)境以盡可能減少和殺滅雞舍周?chē)≡瓰槟繕?biāo),便于進(jìn)行經(jīng)常性的清洗和消毒,保護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生。72嚴(yán)格的人員控制。專(zhuān)門(mén)設(shè)置供工作人員出入的通道,可對(duì)工作人員及其常規(guī)防護(hù)物品進(jìn)行可靠的清洗及消毒處理,最大程度地防止人對(duì)病原的攜帶。杜絕一切外來(lái)
11、人員的進(jìn)入,盡可能謝絕參觀訪問(wèn),盡可能減少不同功能區(qū)內(nèi)工作人員的交叉現(xiàn)象發(fā)生,一旦交叉要有可行的清洗和消毒處理措施。直接接觸生產(chǎn)雞群的工作人員應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離外界禽類(lèi)。工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查。對(duì)所有相關(guān)工作人員進(jìn)行經(jīng)常性的生物安全培訓(xùn)。73雞群控制。盡可能減少雞群進(jìn)入雞舍前的病原攜帶,通過(guò)日常的飼養(yǎng)管理減少病原侵襲和增強(qiáng)雞群抵抗力。引進(jìn)病原控制清楚的雞群,重點(diǎn)檢測(cè)無(wú)經(jīng)蛋傳遞,甚至無(wú)蛋殼傳播的病原,如禽白血病病毒、雞白痢桿菌、MG、MS、REOV、EDSV、CAV等。避免不同品種、不同來(lái)源的雞群混養(yǎng),貫徹全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式,盡量做到免疫狀態(tài)相同。盡可能減少日常飼養(yǎng)管理中的應(yīng)激發(fā)生,防止生產(chǎn)操作中
12、的污染和感染。雞群應(yīng)進(jìn)行日常觀察及病情分析。雞群應(yīng)保證定期健康狀況檢查及免疫狀態(tài)檢測(cè)。運(yùn)輸環(huán)節(jié)中要防感染,提供適當(dāng)?shù)沫h(huán)境進(jìn)行必要的清洗消毒。74清潔與消毒。禽舍的清洗與消毒主要是全進(jìn)全出中禽舍空欄時(shí)期的清洗及消毒,日常環(huán)境衛(wèi)生的保持。應(yīng)做到物品及工具的常規(guī)清洗及消毒、進(jìn)出各功能區(qū)的清洗消毒及運(yùn)轉(zhuǎn)保證、環(huán)境及物品清洗、消毒效果檢測(cè)。75飼料、飲水控制。提供充足的營(yíng)養(yǎng),防止病原從飼料和飲水進(jìn)入雞舍。應(yīng)用完善配合飼料及飼喂技術(shù),供給充足合格的飲用水。注意飼料和飲水的質(zhì)量檢測(cè)。76墊料及廢棄物、污物處理。墊料、糞尿、污水、動(dòng)物尸體以及其他廢棄物是疾病傳播中最主要的控制對(duì)象,是疾病病原的主要集存地,應(yīng)集中妥善處理。8分群飼養(yǎng) 分群飼養(yǎng)是養(yǎng)雞生產(chǎn)的重要措施之一。適宜的群體作為一個(gè)飼養(yǎng)管理單位,應(yīng)與自己的設(shè)施、飼料、技術(shù)措施相適應(yīng)。肉仔雞群不宜過(guò)大,一般情況下
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