恩施最全民俗文化[借鑒文本]

1、恩施民俗風(fēng)情一、 恩施土家族歷史民俗文化白虎圖騰：根據(jù)漢文文獻(xiàn)記載和潘光旦先生的推斷，可能在4200年前的夏代初年，出現(xiàn)了巴人的第一個(gè)君王廩君，標(biāo)志著巴人已進(jìn)入父系氏族向奴隸制過渡的時(shí)代。廩君乃巴氏之子務(wù)相，一般認(rèn)為，廩為虎之意，廩君即虎君。白虎巴人主要有五姓：巴、樊、曋、相、鄭。白虎巴人一直崇拜白虎，視白虎為圖騰和神靈，認(rèn)為廩君就是白虎的化身，其宗教信仰都打上了白虎的烙印，作為勇敢、力量的象征，做為勝利之魂來進(jìn)行禮贊，體現(xiàn)了君廩勇武奮進(jìn)的精神，還體現(xiàn)了整個(gè)部落堅(jiān)毅、剛猛、豪爽的特質(zhì)，構(gòu)成了巴文化的基本特征。二、恩施民歌1、龍船調(diào)：是利川民歌，現(xiàn)為世界25首優(yōu)秀民歌之一。特點(diǎn)：歌詞質(zhì)相通俗，朗

2、朗上口，襯詞特多，音樂旋律起伏悠揚(yáng)，音域?qū)拸V，高亢婉轉(zhuǎn)。2、柑子樹：是表性很強(qiáng)的優(yōu)秀民歌。“柑子樹來柑子葉，干姊干妹舍不得。柑子成樹樹成林，干姊干妹長(zhǎng)成人。柑子結(jié)果姐出門，干姊干妹兩離分?！备套訕涓柙~巧妙運(yùn)用諧音來詠嘆干姊干妹的情戀，表達(dá)了土家先民對(duì)愛情自由、婚姻自主的強(qiáng)烈追求。3、巴東石工號(hào)子：表現(xiàn)石工在撬石、拖石、抬石時(shí)配合勞動(dòng)節(jié)奏喊唱的歌謠，7個(gè)土家漢子每人一根木棍在手，喊出一聲高過一聲的號(hào)子，用洪亮高亢的氣勢(shì)唱出了土家石工的齊心協(xié)力與樂天精神。三、土家風(fēng)俗、節(jié)日1、女兒會(huì)：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“女兒會(huì)”是恩施土家人的民族盛會(huì)，是中國最具有代表性的區(qū)域性民族傳統(tǒng)節(jié)日之一。時(shí)間一般在農(nóng)歷七月十二日，

3、最初流行于恩施石灰窯、大山頂一帶，如今已發(fā)展成為全州性的民族節(jié)日。被譽(yù)為“土家情人節(jié)”的女兒會(huì)，保存著古代巴人原始婚俗的遺風(fēng)，傳遞著土家人真、善、美的脈博與靈魂。是恩施土家族人自發(fā)形成的以趕集為借口、以對(duì)歌為形式、以情愛為目的的自主擇偶方式。如果兩情相悅，就牽手到樹林里、小溪旁、山坡上去幽會(huì)，乃至定下終身。2、月半節(jié)：又稱 “鬼節(jié)”、“亡人節(jié)”， 時(shí)間為農(nóng)歷七月十二，土家人素有“年小月半大”之說。其主要活動(dòng)是祭祖，祭祖時(shí)燒紙錢，表示對(duì)已故親人的哀悼。過月半須全家團(tuán)聚，并接回出嫁的女兒。3、端午節(jié)：土家人過端午節(jié)有吃粽子、門上插艾蒿、飲雄黃酒、戴香包、劃龍舟等多種習(xí)俗。4、送祝米 ：土家族人家生

4、了孩子，必會(huì)對(duì)小生命的出世舉行熱烈慶典，俗稱“整祝米酒”。時(shí)間定于“洗三”那天，或定于滿月之際。無論地位貴賤，嬰兒的外祖母在這天都將享受到上等貴客的殊榮。5、哭嫁：土家族女兒出嫁之前要哭嫁。是土家族婚俗中最富有人情韻味的文化特色?？藜薇臼菍?duì)封建禮教取代土家族自由婚俗的一種反叛，后來，逐漸形成了以悲言喜的文化形態(tài)。（哭嫁完全是一種熱熱鬧鬧的愛的慶典形式）6、跳喪四、土家飲食文化1、臘肉：高山地帶的農(nóng)家習(xí)慣將豬肉俺鹽后上炕烘干，豬肉多年不變質(zhì)，長(zhǎng)期儲(chǔ)存。2、合渣：最為著名的為宣恩縣張關(guān)一帶的肉末合渣。將合渣冷凍成坨，并摻入肉末與雞蛋，其色橙黃鮮艷，特別可口。3、酢辣椒：土家人的一種咸菜品種，香鮮而

5、焦黃，常與臘肉一并混炒，油厚而不膩。4、油茶湯土家人的油茶湯，制作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物，用油炸過，加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡，再加蔥花、姜米等佐料，摻上燒沸的油湯，吃起來清香爽口：油茶湯冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，療饑醒酒，許多人四季不離，每日必飲。5、利川柏楊豆腐干6、恩施地牯牛五、土家民族舞蹈1、陪十姊妹 +whDU2 X8|, 新娘出嫁頭天晚上，爹娘邀請(qǐng)親鄰中的未婚姑娘9人，連新娘共10人圍席而坐。然后，由上下方四個(gè)陪女以詩或歌開臺(tái)，兩旁的陪女依次各唱一首。唱的內(nèi)容豐富多彩，開頭以勸新人在婆家盡孝、勤儉、講禮節(jié)、對(duì)人客氣等為內(nèi)容，而后用彩彩高，盤古論今，相互考查，各顯

6、所能，互不相讓，熱鬧非常，一直持續(xù)到天亮 (Em(& *(RV2、擺手舞擺手舞是土家族最具代表性的民族舞蹈形式之一，土家語稱“舍巴”，主要流行于酉水流域的土家族聚居地區(qū)。跳擺手舞時(shí)土家人聚集在擺手堂前，在“梯瑪”（土家語，即土老師）主持祭祀儀式后，無論男女老幼、尊卑貴賤，都伴隨著陣陣鑼鼓聲圍圈而跳。舞蹈時(shí)，由一人擊鼓兼鳴鑼，眾人隨鼓點(diǎn)進(jìn)退而舞。舞者手與腳成順向同時(shí)動(dòng)作，兩人相對(duì)，踢踏擺手，扭腰旋轉(zhuǎn)，剛健有力。舞蹈的基本動(dòng)作有“單擺”、“雙擺”、“大擺”和“小擺”之分，多表現(xiàn)土家人勞動(dòng)生活形態(tài)。來鳳縣舍米湖的擺手舞最為地道。3、撒爾嗬（跳喪）即“跳喪鼓”。是土家族古老祭祀形式。每有老人去世，停靈

7、柩于堂前，親屬鄰里前往吊唁。入夜，眾人“打鼓踏歌”，通宵達(dá)旦，以增熱烈氣氛，謂為亡人解寂，慰親屬節(jié)哀。跳喪的特點(diǎn)是手腳同邊，舞姿豪放，動(dòng)作平穩(wěn)、舒緩，唱詞以歌頌死者生平事跡，歌唱其對(duì)子女的撫育以及死者生產(chǎn)勞動(dòng)方面的內(nèi)容為主。 TjHbH5撒爾嗬又名“跳喪”，是恩施州土家族的一種古老的喪葬儀式舞蹈。早在隋唐時(shí)期，土家族先民就有“父母初喪，擊鼓以道哀，其歌必號(hào)，其眾必跳”的習(xí)俗。這種習(xí)俗經(jīng)過不斷傳承，逐步演變?yōu)樘鴨饰?。?dāng)?shù)乩先耸攀篮?，附近鄉(xiāng)親皆來跳喪，悼念死者，載歌載舞，通宵達(dá)旦。有“人死眾人葬，一打喪鼓二幫忙”、“慘而不悲、傷而不痛”之說。土家族喪事喜辦的習(xí)俗，體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)的民族精神和豁達(dá)先進(jìn)的生

8、死態(tài)度。跳喪舞因地域差異有所不同。以巴東縣為代表的跳喪舞，兩人或四人對(duì)舞于靈前，由掌鼓者指揮和領(lǐng)唱，舞者聞聲起舞，圍觀者跟著合唱。舞蹈動(dòng)作有“四大步”、“滾身子”、“葉兒嗬”、“燕兒銜泥”等20多個(gè)類型。舞者大八字步蹬著，雙膝不斷上下顫動(dòng)，胯部左右搖擺，粗獷而豪放，流暢而柔緩，極富表現(xiàn)力和觀賞性，不失為土家族的藝術(shù)珍品。如今，跳喪舞已逐步從喪葬活動(dòng)中分離出來，成為一種頗具觀賞性的土家族群眾性舞蹈。4、肉蓮湘“肉蓮湘”是不持銅錢竹竿的“蓮湘舞”。表演者徒手赤背，兩手有節(jié)奏地拍打大腿、手、肩、背、胸等部位，發(fā)出有節(jié)奏的“啪啪聲”。充分顯示了土家人的粗獷野趣性格。傳說，肉蓮湘的起源與城隍菩薩有關(guān)，5

9、月23日是城隍菩薩巡視民情的日子。這一天，山民畫上花臉，扮成小鬼打掃街道，并沿門挨家歡喜跳躍，以手擊于周身有節(jié)奏地拍打助興，后得以流傳。（注：蓮湘舞，表演者手握一根三尺長(zhǎng)短并安有銅錢的竹桿。用竹桿兩頭，均勻而有節(jié)奏地敲打身體的腳、手、肩、等部位，是恩施廣為流行的娛樂性群眾性舞蹈。）5、儺(nuo)戲儺戲，是戲曲的活化石，主要流行于恩施市及鶴峰縣一帶，是當(dāng)?shù)厝罕娊逡猿晟襁€愿時(shí)演唱的戲，故稱“儺愿戲”。儺戲演出班子稱壇，班主稱掌壇師，表現(xiàn)形式是以祭祀儀式為載體，以酬神還愿為目的，表現(xiàn)劇目多是與所謂“天地水火”神相關(guān)聯(lián)的歷史故事或傳奇故事。儺戲音樂主要由正腔和小調(diào)兩大類組成，有平調(diào)、怨調(diào)、神仙調(diào)等。

10、正腔粗獷樸實(shí)，小調(diào)歡快流暢，民歌風(fēng)味濃。演唱形式為鑼鼓伴奏、人聲接腔，音樂氣氛十分熱烈。儺戲發(fā)展到近現(xiàn)代，其內(nèi)容和形式逐步舞臺(tái)表演化，因而也為現(xiàn)代觀眾廣為接受和喜愛6、茅古斯舞土家人的民間歌舞，還被中外的戲劇界稱為是人類戲劇文化的“活化石”，這就是“茅古斯舞”，茅古斯是土家族最古老的舞蹈，也是傳授狩獵技藝的民間武術(shù)，體現(xiàn)土家族先民的生活情態(tài)。由于有比較完整的情節(jié)，有固定的場(chǎng)次和對(duì)話，故又被專家稱為中國戲劇的“活化石”。茅古斯主要表現(xiàn)其祖先開拓荒野、刀耕火種、捕魚狩獵等創(chuàng)世業(yè)績(jī)，于逢年過節(jié)跳擺手舞之前進(jìn)行。表演過程中，由人扮演老茅古斯，另有若干女茅古斯和小茅古斯。除女茅古斯外，全部赤裸上身，頭上

11、扎五根大草辮，身穿稻草衣，男茅古斯腰上捆根用草扎成的“粗魯棒”，象征男性生殖器，有生殖崇拜的遺風(fēng)。7、八寶銅鈴舞又名“解錢”，是土家族民間的一種傳統(tǒng)舞蹈，在恩施宣恩一帶最為流行。土家人祭祀先祖、祈求五谷豐登、人畜興旺之時(shí)，便請(qǐng)來土老司跳神“解錢”。在土家人的心目中，逝去的先祖也是永遠(yuǎn)庇佑后世的“神靈”。因此，八寶銅鈴舞有的只是喜慶歡樂的氣氛，沒有其他祭祀活動(dòng)中陰沉森冷的感覺。8、 JiH+XL薅草鑼鼓恩施人謂水稻中耕為菇秧，玉米中耕為薅草。這兩項(xiàng)農(nóng)事，均值盛夏，難免疲勞困倦，為振作精神，調(diào)節(jié)身心，便在勞作時(shí)伴以鑼鼓助興，故謂薅草鑼鼓。薅草鑼鼓一般是一鑼一鼓，自敲自唱，唱詞多為祝愿風(fēng)調(diào)雨順，五谷

12、豐登一類，也有說唱?dú)v史故事的。此外，說唱人還時(shí)常即興發(fā)揮，開玩笑逗趣，起鼓勁加油的作用。 $FVNCFN% $ 4LzcwG六、恩施土家服飾文化1、恩施土家族、苗族服飾文化土家族女裝為短衣大袖，左襖開襟，滾鑲23層花邊，鑲邊筒褲；男裝為對(duì)襟短衫。“過趕年”，即提前l(fā)2天過年，是其重要節(jié)日。土家族男子穿琵琶襟上衣，纏青絲頭帕。婦女著左襟大褂，滾兩三道花邊，衣袖比較寬大，下著鑲邊筒褲或八幅羅裙，喜歡佩戴各種金、銀、玉質(zhì)飾物。 2、aE8VZ8tvq西蘭卡普 &C*w20S在土家語里，“西蘭”是鋪蓋的意思，“卡普”是花的意思，西蘭卡普即為土家族人的花鋪蓋，是流傳在武陵山區(qū)土家族山寨一種古老傳統(tǒng)的土家工藝織錦。系土家族人民智慧和勤勞的結(jié)晶，被譽(yù)為土家族工藝美術(shù)奇葩。西蘭卡普，在北宋時(shí)期就名噪一時(shí)，這種用棉紗彩織的布，當(dāng)時(shí)是土司朝拜皇帝的一種貢品。圖案采用夸飾的手法，通經(jīng)斷緯，編織細(xì)膩，通常把土家族的白虎圖騰、喜鵲鬧春以及花鳥蟲魚和各種幾何圖表等圖案，織工精細(xì)，色彩絢麗、樣式古樸典雅，質(zhì)地精良，土家人也用來美化自已服飾。西蘭卡普一般每幅寬約50厘米，3幅連綴可做被面，單幅可做壁掛、枕巾、圍裙、