農(nóng)藥知識(ppt 51頁).ppt

1、第五章 農(nóng)藥,第一節(jié) 概 述,所謂農(nóng)藥主要是指用來防治危害農(nóng)作物的病菌、害蟲和雜草的藥劑。廣義地說，除化肥以外，凡是可以用來提高和保護(hù)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)及環(huán)境衛(wèi)生的化學(xué)藥品，都叫做農(nóng)藥,20世紀(jì)40年代，化學(xué)農(nóng)藥出現(xiàn)之前，農(nóng)藥是以植物性農(nóng)藥和無機農(nóng)藥為主，隨著社會發(fā)展，化學(xué)農(nóng)藥占了主要地位，并出現(xiàn)了生物農(nóng)藥和農(nóng)用抗菌素以及生物化學(xué)農(nóng)藥。 現(xiàn)今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 已離不開農(nóng)藥的使用，它已成為植物免受病、蟲、草害的有效保護(hù)手段之一。有人估計，如果沒有農(nóng)藥，全世界因病、蟲、草害造成的糧食損失可達(dá)50左右。使用了農(nóng)藥可挽回?fù)p失約15,二、農(nóng)藥的類型,胃毒劑，昆蟲攝食帶藥作物之后，通過消化器官將藥劑吸

2、收而顯示毒殺作用。 觸殺劑，接觸到蟲體，通過昆蟲體表侵入體內(nèi)而發(fā)生毒效。 熏蒸劑，以氣體狀態(tài)分散于空氣中，通過昆蟲的呼吸道侵入蟲體使其致死。 內(nèi)吸劑，被植物的根、莖、葉或種子吸收或被體內(nèi)傳導(dǎo)分布于各部位，當(dāng)昆蟲吸食這種植物的汁液時，將藥劑吸入蟲體使其中毒死亡。 引誘劑藥劑，能使昆蟲誘集于一處，以便捕殺或用殺蟲劑毒殺。 趨避劑，將昆蟲趨避開來，使作物或被保護(hù)對象免受其害。 拒食劑，昆蟲受藥劑作用后拒絕攝食，饑餓而死。 不育劑，在藥劑作用下，昆蟲失去生育能力，從而降低蟲口密度,按用途分類,殺蟲劑 殺菌劑 除草劑 植物生長調(diào)節(jié)劑,三、農(nóng)藥的安全性及發(fā)展方向,1.農(nóng)藥殘留問題 農(nóng)藥殘留指使用農(nóng)藥后殘留

3、于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的微量農(nóng)藥及其有毒的代謝物的總量。 農(nóng)藥對人畜的毒性可以分為急性毒性和慢性毒性。急性毒性是一次服用或接觸大量藥劑而表現(xiàn)出的毒性，以致死中量（LD50）或致死中濃度（LC50）表示。有的農(nóng)藥急性毒性不高，但在人畜體內(nèi)有慢性累積性毒性或致畸、致癌、致突變等,1.無機殺菌劑：堿式硫酸銅、王銅、氫氧化銅、氧化亞銅、石硫合劑。2.合成殺菌劑：代森鋅、代森錳鋅、福美雙、乙磷鋁、多菌靈、甲基硫菌靈、噻菌靈、百菌清、三唑酮、三唑醇、烯唑醇、戊唑醇、己唑醇、腈菌唑、乙霉威硫菌靈、腐霉利、異菌脲、霜霉威、烯酰瑪啉錳鋅、霜脲氰錳鋅、鄰烯丙基苯酚、嘧霉胺、氟嗎啉、鹽酸嗎啉胍、惡霉靈、噻菌銅、

4、咪鮮胺、咪鮮胺錳鹽、抑霉唑、氨基寡糖素、甲霜靈錳鋅、亞胺唑、春王銅、惡唑烷酮錳鋅、脂肪酸銅、松脂酸銅、腈嘧菌酯。3.生物制劑：井崗霉素、農(nóng)抗120、菇類蛋白多糖、春雷霉素、多抗霉素、寧南霉素、木霉菌、農(nóng)用鏈霉素,可安全施用的農(nóng)藥,國家明令禁止使用的農(nóng)藥,六六六，滴滴涕，毒殺芬，二澳氯丙烷，殺蟲脒，二澳乙烷，除草醚，艾氏劑，狄氏劑，汞制劑，砷、鉛類，敵枯雙，氯乙酸胺，甘氟，毒鼠強，氟乙酸鈉，毒鼠硅,在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上不得使用和限制使用的農(nóng)藥,甲胺磷，甲基對硫磷，對硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基異柳磷，特丁硫磷，甲基硫環(huán)磷，治螟磷，內(nèi)吸磷，克百威，涕滅威，滅線磷，硫環(huán)磷，蠅毒磷，地蟲

5、硫磷，氯唑磷，苯線磷19種高毒農(nóng)藥不得用于蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上。三氯殺螨醉，氰戊菊酯不得用于茶樹上。任何農(nóng)藥產(chǎn)品都不得超出農(nóng)藥登記批準(zhǔn)的使用范圍,2.農(nóng)藥的發(fā)展方向,理想的農(nóng)藥應(yīng)能有效地防治病蟲草害，而不傷害益蟲、作物和對人、畜、禽低毒，其殘效期應(yīng)足以防治病蟲草害，但在作物、土壤和環(huán)境中能較快地降解，對魚、蜜蜂及其它非靶標(biāo)蟲物無害。 科學(xué)家提出農(nóng)藥的發(fā)展方向應(yīng)該是“高效、低毒、安全,四、農(nóng)藥的品種和施用,農(nóng)藥的常見劑型有粉劑、可濕性粉劑、乳油、顆粒劑、膠懸劑、水劑等 工廠里生產(chǎn)出來的未經(jīng)加工的農(nóng)藥稱之為原藥，一般有原粉和原油兩類。將原藥與多種輔助料加工，使之具有一定組分和規(guī)格的加工形態(tài)

6、，稱之為劑型。一種劑型可制成多種不同含量，不同用途的產(chǎn)品，稱之為制劑,農(nóng)藥常規(guī)的施用方法有 噴粉法、 噴霧法、 毒餌法、 種子處理法、 土壤處理法、 熏蒸法、熏煙法、煙霧法、 施粒法、 飛機施藥法等,第一節(jié) 殺 蟲 劑 殺蟲劑按其作用方式可分為胃毒劑、觸殺劑、熏蒸劑和內(nèi)吸性殺蟲劑等四類。 按殺蟲劑的結(jié)構(gòu)分類，主要有氯代烴類、磷酸酯類、氨基甲酸酯類和擬除蟲菊酯類等,一、氯代烴類殺蟲劑 這類殺蟲劑主要是以苯或環(huán)戊二烯為原料合成的系列多氯化合物，也有其它原料合成的多氯代烴。從40年代開始很長一段時間內(nèi)，這類殺蟲劑曾大量、廣泛地被應(yīng)用于作物保護(hù)和滅除害蟲。其中最重要的品種有滴滴涕和六六六,DDT） （

7、六六六） （丙體六六六,六六六理論上有九個立體異構(gòu)體，其中構(gòu)型的稱為丙體。只有丙體才有殺蟲藥效。因此合成產(chǎn)物必須經(jīng)過多次萃取-結(jié)晶的分離步驟提純。丙體含量在99%以上的殺蟲劑稱為林丹（Lindane,若僅從應(yīng)用的角度考慮，氯代烴殺蟲劑具有價廉、持效久的好處。但后來發(fā)現(xiàn)其中許多品種的殘留污染嚴(yán)重和有慢性毒性。許多有機氯殺蟲劑都很難降解。由于殘留污染的原因，70年代開始，各國陸續(xù)禁止這些品種的生產(chǎn)和使用。殘留污染小、現(xiàn)仍在使用的氯代烴類殺蟲劑已為數(shù)不多，如硫丹、毒殺芬（毒殺芬是非常復(fù)雜的混合物，由177種以上的C10多氯衍生物組成）等,二、磷酸酯類殺蟲劑,40年代，滴滴涕等有機殺蟲劑在防治水稻螟蟲

8、等農(nóng)業(yè)害蟲方面起著很重要的作用，但滴滴涕對蚜蟲和螨類防效很差，反而把這些害蟲的天敵殺死，造成更嚴(yán)重的蟲害。當(dāng)時問世的磷酸酯類殺蟲劑被認(rèn)為是最高效的新農(nóng)藥，對蚜蟲和螨類（如棉蚜蟲、紅蜘蛛等）的防效也很好，很快成為一大類廣泛使用的殺蟲劑,1.磷酸酯類殺蟲劑的特點,優(yōu)點可概括為：藥效高；品種多；防治對象多，應(yīng)用范圍廣；作用方式多；殘毒少，藥害輕；在環(huán)境中降解快，殘毒低。 其缺點是對溫血動物的毒性高，不少品種的急性毒性仍然很高,磷酸酯類殺蟲劑由于都含有可以水解的C-O-P鍵，因此穩(wěn)定性差，特別是在堿性中更不穩(wěn)定，所以不宜與堿性藥劑混用。磷酸酯類殺蟲劑除個別品種外，在水中的溶解度都很小，可溶于有機溶劑及

9、油脂中，因而增加其與昆蟲體內(nèi)脂肪組織的親和力，助長了殺蟲力。此類物質(zhì)的蒸汽壓一般較低，不易于揮發(fā),2.磷酸酯類殺蟲劑的作用方式 磷酸酯類殺蟲劑兼具觸殺、胃毒、熏蒸三種作用方式，并且對植物組織多少有些局部浸透作用，還有若干品種具內(nèi)吸殺蟲作用，因此比其它類型藥劑使用方便,藥劑侵入昆蟲體內(nèi)引起中毒的過程大致為： 經(jīng)口腔侵入時，最初集中在昆蟲的前腸，而后分散入血液中，遍布到全身。經(jīng)皮膚及氣孔侵入時，最后亦分散到血液中。該殺蟲劑的生物活性作用機理主要是對動物體內(nèi)的膽堿酯酶的強烈抑制。中毒是以神經(jīng)細(xì)胞為起點，癥狀為神經(jīng)異常興奮，發(fā)生異?；顒?，繼之過度緊張，筋絡(luò)失調(diào)，最后強烈痙攣，以致死亡,3.磷酸酯類殺蟲

10、劑的主要品種,1）酸酯類,2）硫代磷酸酯類,3）二硫代磷酸酯類,4）氨基磷酸酯類,甲胺磷 乙酰甲胺磷,三、氨基甲酸酯類殺蟲劑,從產(chǎn)自西非的毒扁豆堿提取的毒性成分是一種氨基甲酸酯，稱為毒扁豆堿。 1930年英格哈特發(fā)現(xiàn)毒扁豆堿及其類似物具有抑制膽堿酯酶的作用。從50年代后期開始，人們陸續(xù)開發(fā)了一系列具有N-甲基的氨基甲酸酯類殺蟲劑,氨基甲酸酯類殺蟲劑特點,1）選擇性強 這類殺蟲劑對咀嚼式害蟲，例如棉紅鈴蟲等具有特效。 （2）殺蟲譜廣 如甲萘威和克百威均能防治上百種害蟲，又如速來威、滅多威和丁硫克百威等還有一定的內(nèi)吸性，且不傷害天敵。 （3）增效劑可提高藥效 用于擬除蟲菊酯的增效劑亦可用于氨基甲酸

11、酯類殺蟲劑的增效。氯化胡椒丁醚使甲萘威對家蠅的毒力可提高15倍。最近國外發(fā)現(xiàn)增效劑UC-76220，能使甲萘威對灰翅夜蛾類的藥效提高27倍,4）對人畜和魚類低毒 由于氨基甲酸酯類殺蟲劑的母體化合物毒性較高，它們在溫血動物與昆蟲體內(nèi)的代謝途徑不同，在前者體內(nèi)易水解，而在后者仍保持母體化合物的毒性。 （5）化合物結(jié)構(gòu)簡單，易于合成 一種中間體或一套設(shè)備能生產(chǎn)多種產(chǎn)品。如甲基異氰酸酯可至少作為30種氨基甲酯類農(nóng)藥的中間體。生產(chǎn)設(shè)備亦具有通用性。 （6）新的品種不斷上市，應(yīng)用范圍不斷拓寬 已發(fā)現(xiàn)具有卓著除草和殺菌活性的化合物。此外，還出現(xiàn)了具有非殺滅性的昆蟲激素型氨基甲酸酯類結(jié)構(gòu)（如雙氧威,2.主要品

12、種,1）氨基甲酸芳酯殺蟲劑,2）氨基甲酸肟酯殺蟲劑,涕滅威 砜殺威,3）氨基甲酸雜環(huán)酯類殺蟲劑,四、擬除蟲菊酯類殺蟲劑,除蟲菊酯I：RCH3 除蟲菊酯II：R=COOCH3,擬除蟲菊酯類殺蟲劑的藥效，一般比前面所述的普通殺蟲劑高一個數(shù)量級。擬除蟲菊酯對人畜的毒性一般很低，由于施藥量小，故對人畜基本無害。 它較易降解，沒有殘留的問題，對環(huán)境污染很輕，所以有人認(rèn)為它是繼無機農(nóng)藥、有機農(nóng)藥之后的第三代農(nóng)藥。 但是，在這類殺蟲劑中，多數(shù)品種只有觸殺作用而無內(nèi)吸作用，魚毒較高，特效期過短，價格也較高。近年新開發(fā)的品種逐漸克服老品種存在的問題，有較強的殺螨功效，有的魚毒很低，有的有較強的熏蒸作用，耐光氧化

13、的品種也越來越多,作用方式,抑制昆蟲神經(jīng)的傳導(dǎo) 首先引起運動神經(jīng)麻痹，使之擊倒，最后死亡。但在濃度較低時，被擊倒的昆蟲過一段時間又能恢復(fù)活力。 人們發(fā)現(xiàn)有些物質(zhì)能抑制昆蟲體內(nèi)微粒氧化酶的解毒作用，這些物質(zhì)本身無毒，但能提高殺蟲劑的藥效，稱為增效劑,1.菊酸酯類擬除蟲菊酯,除蟲菊酯水解所得羧酸，即2,2-二甲基-3-(2-甲基-1-丙烯基)環(huán)丙烷甲酸，稱為菊酸。由菊酸與各種醇制得的擬除蟲菊酯，在空氣中受光的作用分解很快，因此一般用作家居、畜舍、倉貯等除蟲用,2.含鹵素基團(tuán)的環(huán)丙烷羧酸酯類,這類擬除蟲菊酯的耐光性較好，主要用于防治農(nóng)作物害蟲,氯菊酯,氯氰菊酯,3.非經(jīng)典結(jié)構(gòu)的擬除蟲菊酯,以上所述的

14、擬除蟲菊酯屬于烯基環(huán)丙烷羧酸的衍生物，結(jié)構(gòu)上和天然除蟲菊酯較類似。人們在研究上述品種的工作基礎(chǔ)上，進(jìn)一步改變結(jié)構(gòu)，合成各種結(jié)構(gòu)上與上述品種差異較大的新產(chǎn)品，同樣具有優(yōu)良的殺蟲功效和低毒的性質(zhì)，這些產(chǎn)品也稱為擬除蟲菊酯,氰戊菊酯,氟氰菊酯,氟胺氰菊酯,甲氰菊酯,烴菊酯MTI-800,醚菊酯MTI-500,第二節(jié) 殺 菌 劑,農(nóng)用殺菌劑是指對病原菌起抑菌或殺菌作用，能防治農(nóng)作物病害的藥劑。 菌是一種微生物，它包括真菌、細(xì)菌和病菌。近年來在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中菌害比蟲害要嚴(yán)重的多，經(jīng)濟作物的病害比糧食作物更為嚴(yán)重。由此殺菌劑的研究和生產(chǎn)是十分迫切的任務(wù),殺菌劑按其作用效果，可分為保護(hù)性殺菌劑、

15、治療性殺菌劑和鏟除性殺菌劑。 殺菌劑又可按它滲入植物體內(nèi)和傳導(dǎo)到其它部位的性能，分為內(nèi)吸性和非內(nèi)吸性殺菌劑,分類,一、二硫代氨基甲酸鹽（酯）類殺菌劑,代森鈉 M=Zn或Mn 代森鋅（錳,二、有機氯殺菌劑,三、酰胺類殺菌劑,四、酰亞胺類殺菌劑,滅菌丹,五、苯并咪唑類殺菌劑,多菌靈,六、硫脲甲酸酯類殺菌劑（甲基托布津） 七、1,3-二硫-2-亞戊環(huán)基丙二酸二異丙酯類殺菌劑（ 稻瘟靈,第三節(jié) 除 草 劑,按作用范圍可分為：非選擇性除草劑和選擇性除草劑。 按作用方式分：觸殺型和內(nèi)吸型 按化學(xué)結(jié)構(gòu)分：苯氧脂肪類、酰胺類和均三氮苯類、取代脲類、酚及醚類、氨基甲酸酯及硫代氨基甲酸酯類、其它類,稻田最主要的雜

16、草是稗草、鴨舌草、異型莎草、眼子菜、局手干蕉草等。常用除草劑有敵百草、果爾、撲草凈、克草凈、卞嘧磺隆、丁草胺、乙草胺、都爾等。 北方麥田的主要雜草有黎、卷莖寥、鴨跖草、刺兒菜、本氏寥、香萱、野燕麥、野蕎麥、綠狗尾草、蘆葦、豬秧秧等?；春右阅弦院瘫究齐s草為主,如看麥娘、日本看麥娘、雀麥、早熟禾、棒頭草等?？蛇x用的除草劑有2，4-滴丁酯、2，4-滴鈉鹽、百草敵、苯達(dá)松、巨星、燕麥綠麥隆、異丙隆、利谷隆等,玉米田常見雜草有馬塘、稗草、綠狗尾、龍葵、鐵莧菜、蒼耳、牛筋草、牛繁縷等,選用阿特拉津、草凈津、撲草凈、綠麥隆、賽克津等廣譜性除草劑,以苗前土壤處理防除黎、寥、馬齒莧等一年生闊葉雜草為主,還能兼除稗草、馬唐、綠狗尾、牛筋草、千金子、狗尾草等一年生禾本科雜草,也能兼除繁縷、莧、藜等部分闊葉雜草。2，4-滴、百草敵、苯達(dá)松主要防除