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1、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)護(hù)理,普外一 馮小霞,近年來(lái),腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(EN)在臨床營(yíng)養(yǎng)支持中所占比例越來(lái)越高。國(guó)外應(yīng)用腸外營(yíng)養(yǎng)與腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的比例已由8:2轉(zhuǎn)變?yōu)?:9。腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)與腸外營(yíng)養(yǎng)(PN)相比,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)更符合生理狀況,能維持腸道結(jié)構(gòu)和功能的完整,費(fèi)用低,使用和監(jiān)護(hù)簡(jiǎn)便,并發(fā)癥較少且易處理。從長(zhǎng)遠(yuǎn)講,對(duì)患者的胃腸功能的恢復(fù)也有腸外營(yíng)養(yǎng)不可替代的作用。所以只需患者的胃腸道功能完整或具有部分胃腸功能,就應(yīng)該選擇腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng),腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理,定義 適應(yīng)癥/禁忌癥 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的分類 輸注途徑和方法 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理,定義,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng):腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)是將鼻飼管經(jīng)一側(cè)鼻腔,口腔或胃腸造瘺口等插入胃或腸道內(nèi),從管內(nèi)滴入要素飲食或流質(zhì)飲食。
2、以保證患者能攝入足夠蛋白質(zhì)與熱量的臨床治療方法,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的必要性,據(jù)統(tǒng)計(jì),很多醫(yī)院病人處于營(yíng)養(yǎng)不良的危險(xiǎn)中,營(yíng)養(yǎng)不良是在原發(fā)病的基礎(chǔ)上,由于疾病導(dǎo)致的消耗增多與營(yíng)養(yǎng)攝入不足的雙重因素作用造成的。同時(shí)營(yíng)養(yǎng)不良又會(huì)給疾病本身及病人的康復(fù)帶來(lái)嚴(yán)重的負(fù)面效應(yīng),所以針對(duì)這些病人有必要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)與腸外營(yíng)養(yǎng)相比具有以下的優(yōu)點(diǎn),全面、均衡、符合生理 維護(hù)胃腸功能 可保護(hù)肝功能 提高機(jī)體免疫力 降低高分解代謝 經(jīng)濟(jì)又安全,全面、均衡,符合生理 提供足夠的能量 提供安全平衡完全的營(yíng)養(yǎng)素和微營(yíng)養(yǎng)素 提供正常生理所需的多種膳食纖維和谷氨 酰胺 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)門靜脈系統(tǒng)吸收,有利于蛋白質(zhì)合成和代謝調(diào)節(jié),避免從體
3、循環(huán)釋放含氮廢棄物,2.維護(hù)胃腸道功能 維持胃腸道結(jié)構(gòu)與功能的完整 保護(hù)腸粘膜屏障,防止細(xì)菌易位 維持消化液和消化道激素的分泌,保護(hù)肝臟功能 刺激和促進(jìn)受損的腸道盡快恢復(fù)功能,3.保護(hù)肝臟功能 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)門靜脈系統(tǒng)吸收,維持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)正常的代謝過程 維持膽汁的正常排泄,維持正常的肝腸循環(huán) 改善肝臟的血供和營(yíng)養(yǎng) 保護(hù)腸黏膜屏障,防止腸源性毒素通過血液進(jìn)入對(duì)肝臟的損害,4.提高機(jī)體免疫力 改善病人營(yíng)養(yǎng)狀況,提高免疫力 保護(hù)腸黏膜屏障,防止細(xì)菌因易位造成的 腸源性感染 刺激胃腸道分泌免疫球蛋白,5.降低高分解代謝 減輕應(yīng)激病人腸缺血,降低分解代謝激素 和細(xì)胞因子水平,緩解高分解代謝 促進(jìn)機(jī)體蛋白質(zhì)的合
4、成 改善氮平衡,6.經(jīng)濟(jì)又安全 減少臨床并發(fā)癥 降低死亡率 縮短病人住院時(shí)間 降低醫(yī)療費(fèi)用 避免腸外營(yíng)養(yǎng)容易引起的淤膽、肝臟損害、 各種代謝紊亂、導(dǎo)管性膿毒癥等,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥與禁忌癥,適應(yīng)癥:凡有營(yíng)養(yǎng)支持指征,胃腸道有功能并可利用的病人都有指征接受腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。包括: 1.吞咽和咀嚼困難。 2.意識(shí)障礙或昏迷致無(wú)進(jìn)食能力。 3.消化道適疾病穩(wěn)定期,如消化道瘺.短腸綜合癥.炎癥性腸病和胰腺炎等。 4.高分解代謝狀態(tài),如嚴(yán)重感染.手術(shù).創(chuàng)傷及大面積燒傷的病人。 5.慢性消耗性疾病,如結(jié)核.腫瘤等,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的適應(yīng)癥與禁忌癥,禁忌證: 1.腸梗阻。 2.消化道活動(dòng)性出血 3.腹腔或腸道感染。 4.
5、嚴(yán)重腹瀉或吸收不良。 5.休克,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑的分類極其選擇,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)種類繁多,根據(jù)其成分可分為要素膳、非要素膳不完全膳和特殊膳四類 (1)要素膳是單體物質(zhì)氨基酸或短肽、葡萄糖、脂肪、礦物值和維生素的混合物。 (2)非要素膳以整蛋白或蛋白質(zhì)游離物為氮源,可分為均漿膳和整蛋白為氮源的非要素膳。 (3)組件膳食也稱不完全膳,僅以某種或某類營(yíng)養(yǎng)素為主,它可對(duì)完全膳食進(jìn)行補(bǔ)充或強(qiáng)化,以彌補(bǔ)完全膳食在適應(yīng)個(gè)體差異方面的不足。 (4)特殊應(yīng)用膳食是指專為莫些特殊疾病或特殊人群所配制的飲食,所配制的飲食,如嬰兒用膳食,肝、腎功能衰竭病人,輸注途徑,口服 鼻胃管 鼻十二指腸管 鼻空腸管 胃造口 空腸造瘺,腸內(nèi)營(yíng)
6、養(yǎng)的護(hù)理,一)心理護(hù)理 1.行腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)前應(yīng)提前告知病人,使其有一定的心理準(zhǔn)備和適應(yīng)時(shí)間 2.向病人介紹腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)及對(duì)治療原發(fā)病的益處,必要時(shí)介紹治療成功的典型病例以增強(qiáng)病人的信心 3.在治療過程中及時(shí)處理出現(xiàn)的問題,增加病人的安全感 4.對(duì)長(zhǎng)期應(yīng)用者可向其介紹具體應(yīng)用方法,使病人掌握一定的應(yīng)用技術(shù),以便參與到實(shí)施過程中,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理,二)輸注的護(hù)理 1.輸注導(dǎo)管和營(yíng)養(yǎng)液容器應(yīng)每日更換一次。 2注意營(yíng)養(yǎng)液的濃度、速度、溫度和容量。 濃度:由低到高 速度:由快到慢 溫度:要適宜,使用時(shí)以37度左右為宜,天冷時(shí)要加溫。 3導(dǎo)管的護(hù)理 4嚴(yán)密觀察病情及檢測(cè)水電解質(zhì)狀況,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理,三)口腔護(hù)
7、理 大多數(shù)經(jīng)鼻腔置管的病人會(huì)用口呼吸,導(dǎo)致口腔和舌干燥,管飼時(shí)由于缺乏食物對(duì)口腔腺體的刺激而使唾液分泌減少,所以可讓病人咀嚼無(wú)糖或無(wú)糖酸味果糖以改善口腔異味,必要時(shí)口腔護(hù)理一日兩次,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的護(hù)理,四)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)泵的運(yùn)用 為了使病人的胃腸道能適應(yīng)高滲的配方飲食,最佳的輸注方式是慢速持續(xù)均勻輸入,輸液泵能解決這些問題,并發(fā)癥及護(hù)理,消化道癥狀 誤吸 代謝并發(fā)癥,消化道癥狀的護(hù)理,腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液輸入速度的控制:使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液的量,濃度需由小到大,速度由慢到快。 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液的溫度:用恒溫增溫儀將溫度控制在3840C。 營(yíng)養(yǎng)液的量:量的增加應(yīng)循序漸進(jìn) 泛酸:適當(dāng)增加胃酸分泌抑制藥物 胃潴留:每次輸注前抽吸,以了解胃是否排空。 若有胃潴留行胃腸減壓,誤吸的護(hù)理,為防止誤吸應(yīng)抬高床頭30,病情允許時(shí)可采取半臥位。注意鼻飼管位置及速度。輸注完畢維持體位30min,密切監(jiān)測(cè)胃潴留。若發(fā)生誤吸,應(yīng)立即停止鼻飼,取右側(cè)臥位,頭部放低,
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