生產(chǎn)計劃管理與物流管理_吳誠老師(精益采購培訓精益供應(yīng)鏈培訓精益物流培訓講師

1、生產(chǎn)計劃管理與物流管理課程大綱（吳誠老師）【課程背景】隨著我國經(jīng)濟大國、 制造大國、 消費大國地位的確立， 以及產(chǎn)品制造技術(shù)的飛速發(fā)展， 如 何有效組織生產(chǎn)并控制庫存？如何進行生產(chǎn)的組織與流程的創(chuàng)新， 并不斷提升生產(chǎn)管理水平？ 將成為衡量企業(yè)核心競爭力的重要指標之一。 企業(yè)需要根據(jù)自身的情況， 制定出合適的生產(chǎn)計 劃管理與物流管理策略，以便取得競爭優(yōu)勢。為此， 吳誠博士（曾任：華為公司采購總監(jiān)、富士康供應(yīng)鏈高層主管、康佳集團副總經(jīng) 理；現(xiàn)任：北京大學、清華大學、人民大學等高校 總裁班 特聘教授），基于對供應(yīng)鏈、生產(chǎn) 運營理論的研究， 并結(jié)合曾經(jīng)在多家知名企業(yè)的親身工作及輔導經(jīng)歷， 特推出該 生

2、產(chǎn)計劃管 理與物流管理課程?！九嘤枌ο蟆?計劃、物流、倉儲、供應(yīng)鏈、調(diào)度、財務(wù)、制造、采購等部門員工與領(lǐng)導，及與供應(yīng)鏈管 理相關(guān)的其它人員?！菊n程特點及受益】本課程詳細介紹了供應(yīng)鏈環(huán)境下的“生產(chǎn)計劃管理與物流管理”的基礎(chǔ)理論、業(yè)務(wù)框架及 主要業(yè)務(wù)流程，對計劃與庫存業(yè)務(wù)中出現(xiàn)的各種問題與困難進行了詳細的分析，并融合教學、 研究、實踐、實務(wù)為一體， 能令越來越多的企業(yè)關(guān)注計劃與庫存管理的經(jīng)營戰(zhàn)略， 并得以從中 受益：1、了解物流、生產(chǎn)計劃、庫存控制等業(yè)務(wù)的流程體系，及如何建立業(yè)務(wù)監(jiān)控平臺；2、了解并掌握物流、計劃、供應(yīng)、庫存等方面的管理策略、流程、方法、工具、模板等，并 能熟練的運用到工作中；3、

3、了解并掌握物流、計劃、倉儲等業(yè)務(wù)的衡量與考核體系，并持續(xù)解決與改善具體工作； 【授課方式與特點】1. 豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點與現(xiàn) 狀，有針對性地制定大綱及培訓；2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進行優(yōu)、劣 勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題；3. 操作性與實效性。除了專業(yè)地進行講解，將現(xiàn)場分析、分享標桿企業(yè)的做法，提供豐富具 體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地；4. 通俗易懂，參與性強。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復雜問題簡單化，混亂問 題標準化。不忽悠，

4、不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答；5. 氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時、適度、適當調(diào)節(jié)課堂氣氛，風趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程?！菊n程大綱】第一部分 物流管理概述1. 物流、配送、倉儲的定義及發(fā)展2. 物流、配送、倉儲管理的價值鏈分析3. 倉儲與物流的類型、特征與形式4. 倉儲與物流管理模型、流程分析與介紹4物流配送管理的主要內(nèi)容及要求6. 現(xiàn)代倉儲與物流管理的目標、要求及核心競爭力表現(xiàn)7. 現(xiàn)代倉儲與物流管理戰(zhàn)略的設(shè)計及要求8. 倉儲與物流中信息技術(shù)的角色及其重要地位9. 倉儲與物流管理軟件系統(tǒng)介紹10. 倉儲與物流管理中的常見問題與現(xiàn)象 案例：華為倉儲

5、與物流中心（即“中央收發(fā)監(jiān)控體系” ）介紹； 案例：康佳集團倉儲與物料配送體系介紹；案例：“華為、富士康、康佳集團”物流與供應(yīng)鏈管理體系介紹與比較 第二部分 生產(chǎn)計劃管理概述1. 生產(chǎn)計劃管理與物流管理理論介紹2. 生產(chǎn)模式介紹（流程式、裝配式、單元式）3. 傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的特征與不足分析4. 現(xiàn)代生產(chǎn)模式的特征及形式詳述（MTS ATO MTO ETO等）備貨型生產(chǎn)方式（MTS的特點 訂貨型生產(chǎn)方式（MTO的特點（ODMOEM 定制型生產(chǎn)方式 （ETO） 裝配型生產(chǎn)方式 （ATO、 BTO） “三來一補式”生產(chǎn)方式介紹 大批量生產(chǎn)方式的特點 多品種小批量生產(chǎn)的特點 單件生產(chǎn)方式的特點5. 如何

6、選擇最優(yōu)的生產(chǎn)模式？6. 生產(chǎn)計劃管理與物流管理基礎(chǔ)知識介紹7. 計劃與庫存控制業(yè)務(wù)的組織與分工8. 計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則（華為版本）案例：華為公司計劃與控制業(yè)務(wù)運作模式及 KPI 體系介紹； 案例：某汽車生產(chǎn)企業(yè)“計劃管理月報”分享第三部分 需求預(yù)測與計劃管理1需求預(yù)測與計劃管理策略介紹 如何做好需求預(yù)測管理（預(yù)測、計劃、訂單等）？制定預(yù)測的原則與一般步驟2需求預(yù)測制定方法 專家意見法（情景分析法、德爾菲法） 市場測試法 定量分析法 基于計算機的物料計劃系統(tǒng)（MRPMRPIIERPERPIIDRPDRPII）3物料計劃制定方法 一般計劃方法 物料需求計劃（MRP （ERP

7、MDS管理-MPS管理-MRP管理） 訂貨點法（最小 最大庫存計劃方法） 甘特圖計劃（什么是甘特圖？如何制作甘特圖？） 如何管理與評估計劃變更？如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失？ 如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定” ）？ 如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失？ 4生產(chǎn)計劃的管理策略及其選擇（均衡生產(chǎn)、柔性控制） 5如何保證計劃的嚴肅性與靈活性（如何“鎖定”與有限“鎖定” ）？ 6如何管理與評估計劃變更？ 7如何應(yīng)對計劃變更帶來的風險與成本損失？ 8如何制定各種計劃管理監(jiān)控報表及報告？案例：某設(shè)備制造企業(yè)S&OP體系介紹；案例：我國某500強機械制造企業(yè)S&OF機制簡介

8、； 案例：某集團公司生產(chǎn)計劃與進度控制體系介紹。 案例：某大型通訊設(shè)備制造企業(yè) PMC IT 系統(tǒng)應(yīng)用狀況介紹； 案例：富士康欠料（RYG處理辦法介紹； 案例：某著名OEM制造企業(yè)產(chǎn)能規(guī)劃經(jīng)驗分享；第四部分 庫存控制戰(zhàn)略 &戰(zhàn)術(shù)管理 1供應(yīng)商關(guān)系與庫存控制策略從 CRM到 SRM傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法 供應(yīng)商關(guān)系與庫存控制策略（ 8 種供應(yīng)商關(guān)系定位及對應(yīng)采購 &庫存策略分析） 案例：供應(yīng)商關(guān)系定位與采購 &庫存策略系列精典案例分析； 案例：“國美”采購體系與運作模式介紹； 2采購戰(zhàn)略分析與庫存控制 戰(zhàn)略 1：集中認證，分散采購 戰(zhàn)略 2：“ WIN-WIN” 戰(zhàn)略 3：與重要供應(yīng)商建立策略

9、合作伙伴關(guān)系 戰(zhàn)略 4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測戰(zhàn)略5:全球采購3采購戰(zhàn)術(shù)分析與庫存控制 戰(zhàn)術(shù) 1：一般性方案 戰(zhàn)術(shù) 2：低附加值加工類 戰(zhàn)術(shù) 3：高技術(shù)定制加工類 戰(zhàn)術(shù) 4：壟斷及準壟斷供應(yīng)類 戰(zhàn)術(shù) 5：價格頻繁波動類 戰(zhàn)術(shù) 6：配套類 案例：某著名電商采購策略與庫存控制的精典案例分析； 案例：某 500 強商品流通商業(yè)企業(yè)采購策略分析。 案例：華為、富士康、康佳采購策略案例分析與比較； 4如何通過采購模式來控制庫存？ 采購模式的分析與選擇 標準采購訂單 一攬子采購訂單與JIT供貨長單采購 VMI 采購 JMI JIT 采購 風險采購 OEM采購 案例：華為采購策略與采購訂單

10、方式介紹；案例：XX知名企業(yè)采購運作方式分析（IBM采購理念）；第五部分 庫存控制技術(shù)管理1. 庫存控制的重要性2. 降低庫存的有效途徑分析3. 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的庫存控制方法 定期庫存控制 定量庫存控制 經(jīng)濟訂貨批量 庫存分類管理：ABC2/8 法則周轉(zhuǎn)庫存緩沖庫存安全庫存 產(chǎn)品預(yù)測準確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測準確率模型及應(yīng)用） VM I 、J IT 、“糖果人“等模式 其它庫存控制方法與策略縮短提前期防止價格上漲提供銷售折扣加大采購批量以賒購方式購買加大運輸量按經(jīng)濟批量訂購減少庫存損耗加強預(yù)測庫存物料標準化及時處理呆滯物料 案例：汽車制造行業(yè)庫存控制精典案例分析與分享； 案例：“中聯(lián)重科”庫

11、存控制精典案例分析與分享。第六部分 如何做好庫存分析與監(jiān)控？1. 在途物料的管理（供應(yīng)商在途、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉、外部借料、發(fā)貨在途）2. 超期物料的管理3. 來料不良的監(jiān)控與管理4. 呆壞帳的監(jiān)控與管理5. 物料低周轉(zhuǎn)的原因分析6. 物料呆滯產(chǎn)生原因的分析7. 如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)）8. 如何及時處理呆滯物料（替代、消耗、變買）9. 庫存積壓資金的原因分析10. 內(nèi)部物流的監(jiān)控與風險管理1 1 .如何實現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控？12. 如何進行庫存分析？如何制作庫存分析報告？ 案例：某知名制造企業(yè)呆滯物料處理處理辦法探討； 案例：某電器生產(chǎn)企業(yè)庫存失控的案例分析； 案例：某通訊設(shè)備制

12、造企業(yè)庫存分析報告模板研討；第七部分 倉儲管理實務(wù)與技巧1倉儲的基本概念與常識2倉儲運營管理模式及流程體系介紹3物流系統(tǒng)分析與設(shè)計4物料倉儲調(diào)度管理5庫存料賬管理6設(shè)計倉儲系統(tǒng)和工作流程 7進料、退料和發(fā)料作業(yè)的流程 8盤點的分類與方法（定期盤點法、循環(huán)盤點法、日常盤點）與技巧 9不同生產(chǎn)形態(tài)庫存控制點的設(shè)置10滯料與滯成品的處理案例： JIT、VMI、JMI 等技術(shù)的應(yīng)用案例及模型分析； 案例：某著名制造企業(yè)倉儲計劃與調(diào)度體系介紹。第八部分 物料與倉儲現(xiàn)場管理技巧 1倉庫空間規(guī)劃技巧2倉庫內(nèi)部區(qū)域劃分與標識技巧 3貨位的合理規(guī)劃及倉庫的優(yōu)化布置 4提高倉庫空間利用率的方法 5根據(jù)可追溯性與目

13、視化管理的要求進行物料的分類儲存與標識 6如何提高倉庫儲存能力7合理的存貨周轉(zhuǎn)率與倉庫儲存定額確定8正確進行物料堆放的技巧9庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧 10確保物料先進先出的方法11 .物料ABCt理法12倉位設(shè)置方法及顏色管理13 .倉儲的基本流程與使用單據(jù)14 .如何做好倉庫的安全與保衛(wèi)工作 案例：物料與倉儲管理雙向交流與經(jīng)典案例分析 案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平？第九部分 分銷與配送管理1 .如何有效進行成品倉儲管理2. 如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)3. 成品發(fā)貨與退貨業(yè)務(wù)流程4. 配送中心的概念、種類、功能介紹5. 歐美發(fā)達國家的配送中心6. 我國配送中心的現(xiàn)狀與趨勢7. 配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)8. 配送中心的工藝及運作管理9. 如何布置倉儲收發(fā)線10. 如何進行生產(chǎn)物流系統(tǒng)設(shè)施規(guī)劃11. 倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹12. 倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析13. 生產(chǎn)物流系統(tǒng)與生產(chǎn)計劃案例：某知名消費流通企業(yè)倉儲配送體系介紹；案例：倉儲設(shè)施規(guī)劃與物流管理經(jīng)驗分享；案例：消費電子行業(yè)物流配送體系分析；第十部分生產(chǎn)計劃管理與物流管理（PMC KPI體系及改善1. 物流與供應(yīng)鏈指標體系分析合同及時齊套發(fā)貨率（）生產(chǎn)存貨周轉(zhuǎn)率（次/年）采