1-1有機化合物的分類

1、第一章認識有機化合物,有機化合物的分類方法,一、有機化合物（簡稱有機物,1、定義:_稱為有機物,絕大多數(shù)含碳的化合物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)簡單的碳化物（SiC）等。 (6)金屬碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸鹽（ NH4CNO ）等，盡管含有碳，但它們的組成和結構更象無機物，所以將它們看作無機物,但不是所有含碳的化合物都是有機物,二.有機化合的分類,一).按組成元素分 1.烴類物質：只含碳氫兩種元素的有機物: 如甲烷、乙烯、苯等 2.

2、烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物（或含有碳氫及其以外的其他元素的化合物） 如乙醇、乙酸等,H O HCCOH H,H,H,H,C,H,分子式：表示物質的分子組成,如：甲烷 CH4 乙烯 C2H4 苯 C6H6 乙醇 C2H6O 乙酸 C2H4O2,結構式：用小短線表示原子間的共用電子對,有機物成鍵規(guī)則：C成4鍵 H成單鍵 O成兩鍵 N成三鍵,H O HCCOH H,結構簡式：將結構式中的單鍵和碳氧雙鍵省略后的表達形式,CH4,CH3COOH,CH3CH2OH,苯環(huán),二）、按碳的骨架分類,1有機化合物按碳的骨架分類,2烴按碳的骨架分類,1.官

3、能團：是指決定化合物_的原子或原子團,2有機物的主要類別、官能團和典型代表物,CH4,CHCH,三）、按官能團分類,特殊性質,續(xù)表,羥基,CH3CH2OH,CH3CH2Br,續(xù)表,醚鍵,CH3CH2OCH2CH3,CH3CHO,續(xù)表,CH3COOCH2CH3,CH3COOH,三、幾種典型有機物的化學性質,1、可燃性,因其含碳量低，其火焰為淡藍色火焰,注意,有機反應方程式中用“ ”不用“,一）、甲烷,2、甲烷的取代反應,一氯甲烷,一氯甲烷的形成,CH3Cl,氣態(tài) （ g,二氯甲烷,ClCl,光,二氯甲烷的形成,CH2Cl2,液態(tài) （ l,三氯甲烷,ClCl,光,三氯甲烷的形成,CHCl3,液態(tài)

4、（ l,氯仿,四氯甲烷,ClCl,光,四氯甲烷的形成,CCl4,液態(tài) （ l,四氯化碳,有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應叫做取代反應,1. 氧化反應,CH2=CH2 + 3O2 2CO2 +2 H2O,點燃,現(xiàn)象：火焰明亮并伴有黑煙 (乙烯含碳量較大,在空氣中燃燒,被氧化劑氧化 （可以鑒別甲烷和乙烯,可使酸性高錳酸鉀溶液紫色褪色,二）、乙烯,2.加成反應,有機物分子中的不飽和碳原子（雙鍵或三鍵）與其它原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應,注意：乙烯與鹵素分子沒有反應條件,二溴乙烷,無色液體,乙烯分子內碳碳雙鍵的鍵能（615KJ/mol）小于碳碳單鍵鍵能（348K

5、J/mol）的二倍，說明其中有一條碳碳鍵鍵能小，容易斷裂。斷一加二，產物單純,根據(jù)上面的反應想想看：除去乙烷中混入的少量乙烯,最佳方法是,用足量的稀溴水洗氣,1.乙烯與氫氣反應： 2.乙烯與氯化氫反應： 3.乙烯與水反應： 4.乙烯與氯氣反應,1.氧化反應,現(xiàn)象：有明亮的火焰并帶有濃煙（含碳量92,注意：苯易燃燒，但難被酸性高錳酸鉀氧化,三）、苯,2.取代反應,苯和溴的取代反應,溴為純溴，溴水不與苯發(fā)生反應，但苯可以通過萃取使溴水褪色。 只發(fā)生單取代反應。 生成溴苯不溶于水且密度大于水； 無色；油狀物；能溶解溴呈褪色,溴苯,3.加成反應,環(huán)己烷,難氧化、易取代、可加成,四）、乙醇,1、乙醇與鈉

6、的反應,反應類型：取代反應（置換反應,2、氧化反應,燃燒,現(xiàn)象：發(fā)出淡藍色火焰，并放出大量熱,催化氧化,銅絲由紅色變?yōu)楹谏?銅絲由黑色變?yōu)榧t色,乙醇,乙醛,乙醇具有較強的還原性,Cu,Cu,醇發(fā)生催化氧化的條件： 連有羥基的碳上有氫,3消去反應,CH2=CH2 + H2O,消去反應：有機化合物分子失去小分子生成不飽和化合物的反應,4.酯化反應,定義：醇和羧酸起作用，生成酯和水的反應叫做酯化反應,注意:酯化反應的本質：酸脫羥基,醇脫氫,酯化反應可看作是取代反應，也可看作是分子間脫水的反應,芳香化合物的區(qū)別與分類 1脂環(huán)化合物與芳香化合物的區(qū)別 含苯環(huán)的化合物稱為芳香化合物；不含苯環(huán)而含其他環(huán)狀,

7、結構(如,的化合物稱為脂環(huán)化合物。二者區(qū)分方法是看化,合物中的環(huán)狀化合物是否為苯環(huán)，如果含有苯環(huán)無論有無其他 環(huán)狀結構，則為芳香化合物,2芳香化合物、芳香烴、苯的同系物的關系,1)芳香化合物：含有一個或多個苯環(huán)的化合物。如,2)芳香烴含有一個或多個苯環(huán)的烴。如,3)苯的同系物：分子中含有一個苯環(huán)，苯環(huán)上的側鏈全為,烷基的芳香烴。如,4)芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關系,同系物：碳骨架相似，分子組成上相差若干個CH2的有機物,官能團的理解,1官能團、基、根(離子)的區(qū)別 (1)基與官能團,區(qū)別：基是有機物分子里含有的原子或原子團；官能團是,決定化合物特殊性質的原子或原子團,聯(lián)系：官能團屬于基

8、，但基不一定是官能團。如CH3 是,基而不是官能團,2)基與根(離子,區(qū)別：基指化合物分子中去掉某些原子或原子團后，剩 下的原子團，如OH；根(離子)指帶電荷的原子或原子團，如 OH,電性：基呈電中性；根(離子)帶電荷,穩(wěn)定性：基不能獨立存在；根(離子)穩(wěn)定存在，可獨立,存在于溶液或離子化合物熔化狀態(tài)下,2官能團相同的有機化合物的比較 官能團相同，化合物類別不一定相同，化合物的性質也不 一定相同。 (1)醇和酚都含OH 官能團，羥基與脂肪烴基或芳香烴基,側鏈上的碳相連時形成的有機物為醇，如,羥基與苯環(huán)上的碳原子直接相連時形成的有機,物為酚，如,2)醛基、羧基、酯基中均含羰基,，但這些物質均不,屬于酮類，同樣羧基中也含OH，但也不屬于醇類,3,雖含,，但屬于酯類,它們由于官能團所連接位置的不同而形成不同類別的有機 物，其性質相差較大，如醇與酚都與鈉反應，但酚有弱酸性， 而醇無酸性,小結：有機化合物的分類方法,有機化合物的分類,按碳的骨架分類,鏈狀化合物,環(huán)狀化合物,脂環(huán)化合物,芳香化合物,按官能團分類,烴,烷烴,烯烴,炔烴,芳香烴,烴的衍生物,鹵代烴,醇,酚,醚,醛,酮,羧酸,酯,有 機 物,烴,烴的衍生物,鏈烴,環(huán)烴,飽和烴,不飽和烴,脂環(huán)烴,芳香烴,鹵代烴,含