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文檔簡(jiǎn)介
1、水果店促銷活動(dòng)方案4篇水果是中國國人每天所需求的生活必需品,其市場(chǎng)需求量是相當(dāng)大的,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網(wǎng)是顧客的一大特點(diǎn),網(wǎng)上銷售是最好的促銷選擇方式。下面是小編為大家整理的精彩內(nèi)容,希望大家能夠喜歡。 水果店促銷活動(dòng)方案1 一、項(xiàng)目介紹: 校園水果店的建立:在華信學(xué)院建立一個(gè)送貨上門的水果配送點(diǎn),以銷售配送蘋果為主營產(chǎn)品。 二、項(xiàng)目背景: 隨著生活水平的提高,水果的消費(fèi)支出在學(xué)生們的總支出中占的比例越來越高。最近幾年消費(fèi)增長中,水果的消費(fèi)在快速增加,水果越來越受歡迎,水果的消費(fèi)量還會(huì)大幅度上升,而這其中,蘋果則在水果中,當(dāng)屬最受歡迎的水果之一。而在大學(xué)里的水果店的蘋果果價(jià)格偏
2、高,質(zhì)量一般,因此在學(xué)校建立一個(gè)送貨上門的蘋果配送點(diǎn)勢(shì)在必行。 三、盈利方式: (1)每天收入(即每天銷售額)。 (2)學(xué)校,院系,班級(jí)舉行班會(huì)活動(dòng),需訂購部分蘋果,干貨。 (3)應(yīng)相關(guān)組織需要,私人訂制禮品提貨卡。 (4)廣告位招商。 四、服務(wù)宗旨: 用最低的價(jià)格,最好的服務(wù),讓華信師生吃上最優(yōu)質(zhì)的蘋果。 機(jī)遇: 校內(nèi)的蘋果價(jià)格普遍偏高,且水果質(zhì)量一般,無法做到送貨上門。我們的優(yōu)勢(shì)較為明顯,可以為校內(nèi)師生提供免費(fèi)的送貨上門服務(wù),我們的貨物具有很好的價(jià)格優(yōu)勢(shì),以及天然的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。 挑戰(zhàn): 1.運(yùn)費(fèi)及運(yùn)輸方式是硬傷; 2.學(xué)校的水果店有來自學(xué)校官方的銷售保護(hù),一旦禁止我們銷售,打擊是幾乎致命的。
3、 3.沒有實(shí)體店,消費(fèi)者對(duì)我們的信任度,完全取決于我們的人緣及社交影響力。 運(yùn)營及下單模式: 線上訂購,線下配送。每周統(tǒng)一總賬。 1.通過在QQ群:內(nèi)下單,客服接收后,通知所在樓送貨人員進(jìn)行下單 2.短信下單,下單格式:宿舍號(hào)+姓名 3.電話下單: 人員配備及負(fù)責(zé)任務(wù): 王瀟涵:主要負(fù)責(zé)整體運(yùn)行及營銷方向,培訓(xùn)方向側(cè)重情感 楊毅:主要負(fù)責(zé)營銷及宣傳推廣方向,培訓(xùn)方向側(cè)重勵(lì)志 5名宿舍負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)本樓的送貨上門工作,配合組織在本樓內(nèi)進(jìn)行宣傳推廣工作,群內(nèi)客服。 人員招聘: 每個(gè)宿舍樓內(nèi)招聘一名送貨員,共計(jì)5人,其中1、2、3號(hào)樓招女生。 任務(wù)及職責(zé):對(duì)所在樓層的訂單進(jìn)行按時(shí)配送,負(fù)責(zé)本樓內(nèi)的宣傳
4、工作,包括廣告粘貼、傳單配發(fā)等。(注:由于女生為消費(fèi)者主力軍,因此,為保證公平,女生兼任下單群的客服工作人員。) 員工薪酬: 送貨提成+推廣提成+學(xué)期期末終獎(jiǎng) 如:每個(gè)月任務(wù)是1000單配送任務(wù),這1000單包括官方群內(nèi)的單子和自己?jiǎn)巫?,來自官方的訂單,每單配送提成?元,官方之外的單子每單1.5元。如果完成1000單的任務(wù)量,再加10元獎(jiǎng)金,除此之外,1000單之后的每單提成均為1.7元,上不封頂。 股東投資及分紅: 王瀟涵與楊毅每人各投資1000元作為組織的注冊(cè)資本,共計(jì)202x元整。雙方股份各占50%,紅利每月末結(jié)算。其中,每月的總分紅中,王與楊各拿40%,剩余20%作為組織的追加投資。
5、 當(dāng)組織運(yùn)營穩(wěn)定后,可開放15%以內(nèi)的股份,以推動(dòng)組織的發(fā)展。 配送時(shí)間: 每天中午12:0014:00,18:0000:00為正常配送時(shí)間 上課時(shí)間、00:0002:00、緊急配送加收1元運(yùn)費(fèi),加收費(fèi)用記在雇員工資中。 特色服務(wù): 1.借鑒閆麗姐的“優(yōu)滋良果”,免費(fèi)提供祝??ㄆ谱鞣?wù)。 2.先吃后付。對(duì)于一時(shí)無法支付和對(duì)產(chǎn)品有疑慮的客戶,實(shí)行先購買,一周內(nèi)一次性付清。 3.包月配送服務(wù)。如:“月卡”,內(nèi)含30斤,一個(gè)月內(nèi)分10次配送,配送時(shí)間由客戶與我們協(xié)商而定。 4.學(xué)習(xí)超市,定做提貨單、禮品卡。持卡可提貨面值斤數(shù)。 成本預(yù)算: 1.蘋果成本: 2.運(yùn)雜費(fèi): 3.包裝: 4.廣告宣傳:
6、5.員工工資: 6.合理損耗: 預(yù)期收益: 關(guān)于突發(fā)情況及處置辦法: 水果店促銷活動(dòng)方案2 價(jià)格折扣錯(cuò)覺折價(jià)給顧客不一樣的感覺 例:“花100元買130元商品”折價(jià)等同打七折,但是優(yōu)惠不是折扣貨品。 方案二:一刻千金讓顧客蜂擁而至 例:“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”,可以給客戶搶購的商品是有限的,但客流卻可以帶來無限商機(jī)。 方案三:小活動(dòng)策劃吃水果比賽 例:夏季開業(yè)可以選擇在晚7點(diǎn)至8點(diǎn)舉辦吃西瓜比賽,一分鐘看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。 方案四:超值一元舍小取大的促銷策略 例:選幾款價(jià)值10元以上的貨品以超值一元的活動(dòng)參加促銷,雖然看起來是虧本的,但吸引來的顧客可以以連帶銷售的方式來營銷
7、,利潤反增不減。 方案五:降價(jià)加打折給顧客雙重實(shí)惠 例:“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元減10元,并且還可以享受八折優(yōu)惠”,先降價(jià)再打折。100元若打6折,損失利潤40元,但滿100減10元再打8折,損失28元,力度上的雙重實(shí)惠會(huì)誘使更多的顧客銷售。 方案六:“綠葉效應(yīng)”新鮮水果自由顧客來 例:水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮,水果上帶著葉子。 水果店促銷活動(dòng)方案3 一、方案概要 本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在火炬職院內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生,以所得差價(jià)為其主要利潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)
8、營方式。潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式。成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式??傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。 二、市場(chǎng)分析 1、可行性分析 水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,據(jù)說發(fā)展,使我們學(xué)校的在校生也成
9、了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果多人。大概有多人需求,需求,經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過,慣,他們?cè)谛R埠苡羞@方面的欲望,只不過,要出外面買,覺得太麻煩了。面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng)經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng),特別體的健康了經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng)特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店,進(jìn)入門坎很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,低,很小的投入就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備
10、。 2、產(chǎn)品分析 水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。 3、競(jìng)爭(zhēng)分析 目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白,雖然有一個(gè)小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,小店里有一些水果賣但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。 4、宏觀環(huán)境分析 校內(nèi)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)
11、易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。 三、工大校內(nèi)開水果店SWOT分析 優(yōu)勢(shì)Strengths 由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近,購買方便快捷離宿舍近購買方便快捷需求市場(chǎng)龐大有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以成本上也有一定的優(yōu)勢(shì)可提供送貨上門服務(wù)有學(xué)校和同學(xué)的支持優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)擁有自我
12、特色的水果經(jīng)營理念 優(yōu)勢(shì) 本店特色 水果花,是目前創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感,用新鮮水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。?水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界產(chǎn)地的鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn),并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時(shí)尚,是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選 劣勢(shì)Weaknesses 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足;大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足創(chuàng)業(yè)資金短缺;創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場(chǎng)很容易被搶占校內(nèi)已有兩
13、家水果店 機(jī)會(huì)Opportunities 校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場(chǎng),這是最有利的機(jī)會(huì);一個(gè)空白市場(chǎng),這是最有利的機(jī)會(huì);由于開水果店的成本小,硬件要求低,由于開水果店的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場(chǎng)難度小,場(chǎng)難度小,所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會(huì)。 威脅Threats 競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng),所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大
14、部分市場(chǎng),后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng),這是最嚴(yán)重的威脅。 3、對(duì)策分析 考慮到容易被模仿的威脅,考慮到容易被模仿的威脅,我會(huì)去找一些投資商或合作人合作,商或合作人合作,讓資金更充沛,為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ),有特色的小店提供基礎(chǔ),而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,自己的風(fēng)格。 四、市場(chǎng)營銷策略 目標(biāo)市場(chǎng):目標(biāo)市場(chǎng):在校大學(xué)生、在校教師,周圍的酒店;價(jià)格:采取滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占價(jià)格領(lǐng)市場(chǎng);產(chǎn)品定位:產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)。 銷售:水果的推廣:配合健康日,和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)銷售會(huì)合作一起聯(lián)合,展開一些校
15、內(nèi)的健康宣傳和咨詢。推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。經(jīng)常廣告:廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個(gè)性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào):提出一個(gè)口號(hào):健康百分百,人生才精彩。 設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:果園 塑造一個(gè)品牌:塑造一個(gè)品牌:“果園168”形成一種精神:形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。 水果店促銷活動(dòng)方案4 市場(chǎng)分析 中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,
16、80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。 隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢(shì)。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t,比202x年全國果品生產(chǎn)總量高出70% 選擇理由 1.行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶。 2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。 3.政策支持:202x年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)
17、展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。 4.全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
18、5.新穎的銷售方式:開放式的自選。 6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。 7.水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購買很多的水果。 8。龐大的市場(chǎng):國家計(jì)劃在202x年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。202x年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。 特色服務(wù): 1。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn)。 也是最多的投
19、資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。 水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果202x年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是
20、周末市場(chǎng)等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。 分析購買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購買更方便,增加水果的消費(fèi)量。 2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn) 更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放
21、心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。 3。獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi) 現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教
22、會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。 4。提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群 水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。 5。深
23、入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要 隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。 針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手: 1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這
24、種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。 2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。 我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。 還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市
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