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文檔簡介

1、實(shí)驗(yàn)探究一 蒸餾法談化海水一教學(xué)目標(biāo):1.掌握用簡易蒸餾裝置蒸餾海水。2.培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)、觀察、交流及歸納能力。二教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):蒸餾裝置的使用。難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析、歸納及總結(jié)。三實(shí)驗(yàn)器材:酒精燈、試管、單孔橡皮塞、玻璃導(dǎo)管、鐵架臺、燒杯、膠頭滴管、海水、硝酸銀溶液。四實(shí)驗(yàn)步驟:1.按右圖所示組裝儀器,并檢查裝置的氣密性。2向試管中加入5ml10ml海水,塞好橡皮塞,用酒精燈加熱,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象。3.往通過玻璃管流出的冷凝水中滴加幾滴硝酸銀溶液,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象(已知氯化鈉溶液能與硝酸銀溶液反應(yīng),產(chǎn)生白色沉淀)。五實(shí)驗(yàn)結(jié)論:六注意事項(xiàng):1. 實(shí)驗(yàn)前要檢查裝置的氣密性。2. 注意酒精燈的正確使用

2、方法。七思考與討論1.為使水蒸汽的冷凝效果更好,你認(rèn)為應(yīng)該對實(shí)驗(yàn)裝置做那些改進(jìn)?2.你還知道有哪些辦法可以淡化海水,請舉例說明。實(shí)驗(yàn)探究二 飽和溶液的配制與蒸發(fā)結(jié)晶實(shí)驗(yàn)日期 2011年2月24日一 教學(xué)目標(biāo):1 通過此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)習(xí)更多有關(guān)化學(xué)提純的知識。2 掌握配制飽和溶液與蒸發(fā)結(jié)晶的方法。3 理解飽和溶液、結(jié)晶的概念。二 教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):掌握配制飽和溶液與蒸發(fā)結(jié)晶的方法。難點(diǎn):理解飽和溶液、結(jié)晶的概念。三 實(shí)驗(yàn)器材:托盤天平、量筒、小燒杯(50ml)、鑰匙、膠頭滴管、玻璃棒、玻璃片、電熱吹風(fēng)機(jī)、蒸餾水、食鹽晶體。四 實(shí)驗(yàn)步驟:1.量取20ml蒸餾水,倒入小燒杯中。稱取10g食鹽晶體,先

3、取一半加入小燒杯中,充分?jǐn)嚢?,觀察食鹽是否全部溶解。在將剩余的食鹽晶體加入小燒杯中,充分?jǐn)嚢?,觀察食鹽是否全部溶解。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: 先加入的食鹽晶體溶解完全,后加入的食鹽晶體部分未溶解。2取小燒杯中的上層清夜少許,滴在潔凈的玻璃片上。用電熱吃風(fēng)機(jī)向玻璃片上的溶液吹熱風(fēng),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 有白色晶體析出。五 實(shí)驗(yàn)結(jié)論六 注意事項(xiàng):1 正確使用托盤天平。2 食鹽要儲存在陰涼干燥處。3 用玻璃棒攪拌時不能碰到燒杯壁。七 思考與討論1. 你怎樣判斷食鹽溶液是否達(dá)到飽和狀態(tài)? 答:取少量的溶液,往溶液中加入食鹽晶體觀察是否還能繼續(xù)溶解。若不再溶解,說明已達(dá)到飽和;反之未達(dá)到飽和狀態(tài)。2. 從獲得飽和食鹽溶液的

4、方法來看,本實(shí)驗(yàn)與海水“曬鹽”有什么不同? 答:本實(shí)驗(yàn)是增加溶質(zhì)的方法使溶液達(dá)到飽和;“曬鹽”是減少溶劑的方法使溶液達(dá)到飽和。3你認(rèn)為哪些自然條件有利于海水“曬鹽”? 答:陽光充足、溫度較高、濕度低、少雨等實(shí)驗(yàn)探究三 哪些因素影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量一、教學(xué)目標(biāo):1 通過實(shí)驗(yàn)探究,知道哪些因素影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量。2 了解飽和溶液和不飽和溶液的含義二、 教學(xué)重難點(diǎn):重點(diǎn):知道哪些因素影響固體物質(zhì)在水中的溶解限量難點(diǎn):了解飽和溶液和不飽和溶液的含義三、 實(shí)驗(yàn)器材:托盤天平、小燒杯、量筒、試管、鑰匙、膠頭滴管、玻璃棒、酒精燈、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計、硝酸鉀晶體、熟石灰。四、 實(shí)驗(yàn)步驟:

5、1 溶質(zhì)種類的影響用量筒個量取5ml蒸餾水,分別加入2支試管中,再分別加入硝酸銀晶體、熟石灰個1g,振蕩,觀察物質(zhì)的溶解情況。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:2.溫度的影響在實(shí)驗(yàn)中要改變的因素是 溫度 。要保持不變的因素是 溶劑的質(zhì)量 。操作步驟:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:五、 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:1.在 溫度 保持不變的情況下,不同種類的固體物質(zhì)在水里的溶解量 不同 。2在 溶劑的質(zhì)量 保持不變的情況下,當(dāng)升高溫度時,固體物質(zhì) 硝酸銀晶體 在水里的溶解量會 增加 ;當(dāng)溫度降低時,其溶解限量會 減少 。六、 注意事項(xiàng):1. 用量筒量取液體和天平稱量物質(zhì)時操作一定要正確。2. 藥品的取用要適量,以保證實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象準(zhǔn)確、明顯。七、 思考與討論:1.

6、 在日常生活中,有許多事例說明物質(zhì)的溶解性與物質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān),同時也受溫度的影響。請舉出實(shí)例。2. 你知道衣服是用什么物質(zhì)來干洗的?請查閱資料說明其原理。實(shí)驗(yàn)探究四 重結(jié)晶法提純粗鹽一 教學(xué)目標(biāo):1. 掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能。2. 理解過濾法分離混合物的化學(xué)原理。3. 體會過濾的原理在生活生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用。二 教學(xué)重難點(diǎn):1. 掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)的操作技能。2. 理解過濾法分離混合物的化學(xué)原理。三 實(shí)驗(yàn)器材:量筒、托盤天平、小燒杯、鑰匙、膠頭滴管、玻璃棒、酒精燈、鐵架臺、蒸發(fā)皿、漏斗、蒸餾水、粗鹽。四 實(shí)驗(yàn)步驟:1. 溶解量取10ml蒸餾水,倒入小燒杯中。稱取3.0g

7、粗鹽,加入小燒杯中,充分?jǐn)嚢?。觀察現(xiàn)象。2. 過濾取圓形濾紙,對折兩次后呈圓錐形,尖端朝下,放入漏斗中。濾紙邊緣比漏斗口低,用水將濾紙潤濕,緊貼漏斗內(nèi)壁,中間不留氣泡。如上圖所示,將漏斗放在鐵架臺的鐵圈上,調(diào)節(jié)高度,使下端管口緊緊靠燒杯內(nèi)壁。將上述燒杯中的液體沿玻璃棒倒入漏斗中,液面要低于漏斗邊緣。3. 蒸發(fā)把所得到的澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中,把蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上,用酒精燈加熱,如右圖所示,同時用玻璃棒不斷攪拌濾液。等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,停止加熱,利用蒸發(fā)皿的余熱蒸干濾液。五 實(shí)驗(yàn)結(jié)論六 注意事項(xiàng)正確操作過濾裝置。七 思考討論1. 玻璃棒的攪拌對粗鹽溶解起什么作用?2. 如果兩次過濾后

8、濾液仍渾濁,應(yīng)如何檢查實(shí)驗(yàn)裝置并找出原因?3. 過濾時,濾液過多而超出濾紙邊緣或?yàn)V紙被劃破怎么辦?4. 你所得到的 精鹽是純凈物嗎?為什么?實(shí)驗(yàn)探究五 純堿的性質(zhì)一 教學(xué)目標(biāo)1. 知道堿的主要性質(zhì)2. 通過實(shí)驗(yàn)探究,加深對堿的性質(zhì)的認(rèn)識二 教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):通過實(shí)驗(yàn)加深對堿的性質(zhì)的認(rèn)識難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)操作三 實(shí)驗(yàn)器材試管、膠頭滴管、鑰匙、碳酸鈉、稀鹽酸、石灰水、氯化鋇溶液、酚酞試液、蒸餾水、稀鹽酸。四 實(shí)驗(yàn)步驟1. 與指示劑作用取少量碳酸鈉固體加入試管中,加少量放入蒸餾水后振蕩,觀察其溶解情況。在滴入23滴酚酞試液,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)結(jié)論:碳酸鈉 易 (填“難”或“易”)溶于水,溶液顯 堿 性。

9、2. 與酸反應(yīng)取少量的碳酸鈉固體加入試管中,然后滴加稀鹽酸,觀察現(xiàn)象。迅速將燃著的木條伸進(jìn)試管口,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:有大量氣泡冒出,燃著的木條熄滅。問題:3. 與氫氧化鈣反應(yīng)向盛有少量碳酸鈉溶液的試管中滴加澄清石灰水,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁五 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 碳酸鈉能與酸和堿反應(yīng)六 注意事項(xiàng)1. 玻璃管必須是潔凈的,必要時要先消毒在使用。2. 取用藥品要適量,用過的藥品要統(tǒng)一放到指定的容器中。七 思考與討論1. 若用稀硫酸代替稀鹽酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn),現(xiàn)在是否相同?答:相同2.施用熟石灰可以改良酸性土壤;被螞蟻、蚊子叮咬了,昆蟲分泌的酸性物質(zhì)進(jìn)入肌肉,使肌肉酸痛,涂上稀氨水或肥皂水可以

10、止痛。消腫。你知道其中的道理嗎?答:酸堿中和實(shí)驗(yàn)探究七 金屬與酸反應(yīng)一教學(xué)目標(biāo)1初步認(rèn)識常見金屬與鹽酸、硫酸的置換反應(yīng)以及與其化合物的溶液的反應(yīng)。2.通過實(shí)驗(yàn)探究金屬的化學(xué)性質(zhì)。二教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):探究金屬放入化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn):置換反應(yīng)的理解三實(shí)驗(yàn)器材鐵絲、銅絲、鋁絲、砂紙、試管、鹽酸、稀硫酸。四實(shí)驗(yàn)步驟將鐵絲、銅絲、鋁絲用砂紙打磨后,分別放入盛有鹽酸和稀硫酸的試管中,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)記錄鹽酸稀硫酸鐵有氣體生成有氣體生成銅無現(xiàn)象無現(xiàn)象鋁有氣體生成有氣體生成四實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 金屬活動順序表中排在氫前面的活潑金屬能與酸反應(yīng)五注意事項(xiàng)要保證同種算的體積相同。六思考與討論1. 哪些金屬能與鹽酸、稀硫酸發(fā)

11、生反應(yīng)?反應(yīng)后生成了什么氣體?哪些金屬不能與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)?2.比較三種金屬分別與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)的難易和劇烈程度,將三種金屬的活動性按由強(qiáng)到弱的順序進(jìn)行排列。導(dǎo)致鋼鐵生銹的因素一 教學(xué)目標(biāo)1. 知道導(dǎo)致鋼鐵生銹的因素2. 知道如何防止鋼鐵生銹二 教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出導(dǎo)致鋼鐵生銹的因素;知道如何防止鋼鐵生銹。難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)時間長。三 實(shí)驗(yàn)器材試管(5支)、鐵釘(5枚)、橡皮塞、蒸餾水、食鹽水、食醋四 實(shí)驗(yàn)步驟1 取5枚潔凈無銹的鐵釘分別放入5支試管中,記作。2 把潔凈的鐵釘放在干燥的試管中,用橡皮塞密封試管口。3 把潔凈的鐵釘全部浸沒在盛滿煮沸過的蒸餾水的試管中,用橡皮塞密封試管口。4

12、 把潔凈鐵釘?shù)囊话虢朐嚬苤械恼麴s水里,將試管敞口放置。5 把潔凈鐵釘?shù)囊话虢朐嚬苤械氖雏}水里,將試管敞口放置。6 把用食醋浸濕的鐵釘放在干燥的試管中,將試管敞口放置。實(shí)驗(yàn)記錄試 管立即觀察1天后3天后一周后五 實(shí)驗(yàn)結(jié)論六 注意事項(xiàng)1. 實(shí)驗(yàn)中所用的鐵釘必須是無銹鐵釘。2. 試管中注入的蒸餾水必須是冷卻后的。七 思考與討論1. 每個實(shí)驗(yàn)分別想要探究的是鋼鐵銹蝕受哪些因素的影響。2. 除了試驗(yàn)中涉及到的因素外,還有哪些因素也能造成鋼鐵的銹蝕。3. 舉出幾個現(xiàn)實(shí)生活中為防止金屬生銹而采取的措施。4. 我們身邊有哪些廢棄的金屬制品?從環(huán)境保護(hù)和資源在利用的角度分析怎樣處理廢舊金屬。5. 如果鋼鐵已

13、經(jīng)生銹,你有什么方法可除去鐵銹呢?實(shí)驗(yàn)探究八 檢驗(yàn)食物中的淀粉一 教學(xué)目標(biāo)1.探究哪些食物中含有淀粉二 教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):淀粉遇碘變藍(lán)難點(diǎn):實(shí)驗(yàn)操作。三 實(shí)驗(yàn)器材面包片、米飯、土豆片、蘋果片、碘水、滴管。四 實(shí)驗(yàn)步驟分別向面包片、米飯、土豆片、蘋果片上滴加幾滴碘水,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)記錄食 物現(xiàn) 象面包片米 飯土豆片蘋果片五 實(shí)驗(yàn)結(jié)論六 注意事項(xiàng)注意滴管的正確使用方法。七 思考與總結(jié)1. 不同的食物中含有的淀粉一樣多嗎?為什么?2. “鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”米飯和面食是我們的主食,但有些同學(xué)時有浪費(fèi)糧食之舉,實(shí)在不該。你知道米飯、面食里有哪些營養(yǎng)成分嗎?3. 有人

14、認(rèn)為只有吃山珍海味或高營養(yǎng)的補(bǔ)品就會有益健康。你同意這一觀點(diǎn)嗎?為什么?實(shí)驗(yàn)探究九 蛋白質(zhì)的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)日期 2011年3月21日一教學(xué)目標(biāo)1. 了解蛋白質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì),知道co、甲醛、黃曲霉素等有損身體健康。2. 知道蛋白質(zhì)對生命活動具有的重大意義。二教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):了解蛋白質(zhì)的營養(yǎng)物質(zhì),知道co、甲醛、黃曲霉素等有損身體健康。難點(diǎn):蛋白質(zhì)的性質(zhì)的理解。三實(shí)驗(yàn)器材雞蛋清、蒸餾水、醋酸鉛溶液、硫酸銅溶液、濃硝酸、甲醛溶液、試管、試管夾、試管架、玻璃棒、量筒、燒杯、酒精燈。四實(shí)驗(yàn)步驟1.雞蛋清的主要成分就是蛋白質(zhì)。將3ml雞蛋清倒入燒杯中,再加入15ml蒸餾水,用玻璃棒輕輕攪拌均勻,再將所得液體均勻分

15、到5支試管中。2.將其中一支試管在酒精燈上加熱。3.在其余的試管中分別滴入幾滴醋酸鉛溶液、硫酸銅溶液、濃硝酸、甲醛溶液。4.用玻璃棒蘸取少量凝結(jié)了的雞蛋清,放在酒精燈火焰上灼燒。實(shí)驗(yàn)記錄實(shí)驗(yàn)操作現(xiàn) 象加熱雞蛋清向雞蛋清中滴加醋酸鉛溶液向雞蛋清中滴加硫酸銅溶液向雞蛋清中滴加濃硝酸向雞蛋清中滴加甲醛溶液五實(shí)驗(yàn)結(jié)論六注意事項(xiàng)注意酒精燈的正確使用方法,注意安全。七思考與討論1.與其他同學(xué)討論蛋白質(zhì)對人體有哪些好處。2.蛋白質(zhì)在什么情況下會發(fā)生化學(xué)變化?實(shí)驗(yàn)探究十 銨態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)實(shí)驗(yàn)日期 2011年3月24日一教學(xué)目標(biāo)1.初步學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法鑒別各種化肥。2.明確化肥的種類和作用。二教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法鑒別各種化肥。難點(diǎn):化肥的分類三實(shí)驗(yàn)器材硫酸銨、硝酸銨、研缽、熟石灰、研杵。四實(shí)驗(yàn)步驟1.分別五少量的硫酸銨、硝酸銨,放在兩個研缽中,聞一聞他們的氣味。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象2.向上述兩個研缽中分別加入少量的熟石灰,用研杵混合研磨,再分別聞一聞混合物的氣味。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象五實(shí)驗(yàn)結(jié)論六注意事項(xiàng)化學(xué)肥料易存儲于陰涼干燥處,防止受潮。七思考與討論1.據(jù)你了解,農(nóng)村常用的區(qū)分氮肥、磷肥和鉀肥的方法還有哪些?試分析這些方法的依據(jù)。2.根據(jù)實(shí)驗(yàn),你知道了氮肥、磷肥和鉀肥的一些性質(zhì),請對使用這些化肥時應(yīng)注意得問題提出你的建議。實(shí)驗(yàn)13模擬酸雨對植物

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