情志與膳食護(hù)理(實(shí)用課件)

1、,情志與膳食護(hù)理(實(shí)用課件),2,目錄,一、情志護(hù)理 1.什么叫做“七情”?什么叫做情志護(hù)理? 2.怎樣進(jìn)行情志護(hù)理的自我調(diào)護(hù)? 3.情志護(hù)理中的“移情相制”在更年期綜合征中怎樣實(shí)施? 4.護(hù)士怎樣指導(dǎo)患者達(dá)到“平和七情”的狀態(tài)?,3,1.什么叫做“七情”?什么叫做情志護(hù)理?,中醫(yī)所說(shuō)的情志包括喜、怒、憂、思、悲、恐、驚,簡(jiǎn)稱“七情”。 情志護(hù)理,主要是通過(guò)護(hù)理人員的語(yǔ)言、表情、姿勢(shì)、態(tài)度、行為及氣質(zhì)等來(lái)影響和改善患者的情緒,從而增強(qiáng)戰(zhàn)勝疾病的意志和信心,減輕和消除引起患者痛苦的各種不良的情緒和行為,使患者能在最佳心理狀態(tài)下積極接受治療和護(hù)理,達(dá)到早期康復(fù)的目的。 情志護(hù)理常用的方法有關(guān)心體貼

2、,言語(yǔ)開導(dǎo),移情相制,情志相勝,順情解郁。,4,2.怎樣進(jìn)行情志護(hù)理的自我調(diào)護(hù)?,答:情志護(hù)理的自我調(diào)護(hù)主要從以下幾方面做好: (1)通過(guò)對(duì)自己的意識(shí)思維活動(dòng)和心理狀態(tài)進(jìn)行自我調(diào)控,以達(dá)到思想安靜、神氣內(nèi)持、心無(wú)雜念的狀態(tài)。 (2)創(chuàng)造能夠?qū)幮墓延目陀^條件,避免外界事務(wù)對(duì)心神的不良刺激,并少私寡欲、心無(wú)雜念。 (3)保持豁達(dá)心胸和樂(lè)觀情緒,使機(jī)體的氣血調(diào)和、臟腑功能正常而有益于健康。,5,3.情志護(hù)理中的“移情相制”在更年期綜合征中怎樣實(shí)施?,“移情”是通過(guò)指導(dǎo)患者進(jìn)行一些興趣活動(dòng)來(lái)轉(zhuǎn)移其注意力,改變其內(nèi)心思慮的指向性,從而排遣情思的一種心理治療方法。 對(duì)于更年期綜合征的患者來(lái)說(shuō),可以通過(guò)情

3、趣培養(yǎng),分散注意力,從而達(dá)到移情,常用的方法有聽音樂(lè)、跳舞、釣魚、下棋、做操、閱讀等。 相制”可以根據(jù)五行相克的規(guī)律,即怒勝思、思勝恐、恐勝喜、喜勝悲、悲勝怒,用一種情志抑制另一種情志,達(dá)到使其淡化或消除的一種方法。 更年期綜合征的患者易怒、易過(guò)度焦慮,情緒波動(dòng)大,過(guò)怒時(shí)以愴惻苦楚之言感之;對(duì)于突然或過(guò)度喜悅所造成的精神散亂,施恐怖以治之;對(duì)于過(guò)度思慮所得疾病,以怒而激之等。,6,4.護(hù)士怎樣指導(dǎo)患者達(dá)到“平和七情”的狀態(tài)?,護(hù)士要指導(dǎo)患者達(dá)到“平和七情”的狀態(tài),可以從以下幾方面展開： (1)以理勝情:指導(dǎo)患者客觀地考慮問(wèn)題,克服情志上的沖動(dòng),使情志活動(dòng)可控而不至過(guò)激。 (2)以耐養(yǎng)性:指導(dǎo)患

4、者遇事不急躁、不憤怒,淡泊名利,淡忘煩惱。 (3)以靜制動(dòng):讓患者參與恰神靜心活動(dòng),清靜少欲,避大喜大悲,保持平和心。 (4)以宣消郁:盡量避免讓患者寂寞獨(dú)處,可采用各種適合的方法宣泄情緒,以免氣遏生疾。 (5)思慮有度:指導(dǎo)患者思慮時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),適當(dāng)活動(dòng),且不空想和追求自己力所不及、智所不能之事。,7,目錄,二、膳食護(hù)理 1.中醫(yī)的膳食調(diào)護(hù)指的是什么? 2.膳食調(diào)護(hù)的意義有哪些?怎樣理解“藥食同源? 3.中醫(yī)所指的“四氣五味”是什么? 4.膳食調(diào)護(hù)的原則是什么? 5.膳食調(diào)護(hù)怎樣實(shí)施? 6.根據(jù)飲食宜忌原則,試述合理選擇飲食對(duì)養(yǎng)生和護(hù)理疾病的意義。,8,1.中醫(yī)的膳食調(diào)護(hù)指的是什么?,中醫(yī)的

5、膳食調(diào)護(hù)指在護(hù)理患者過(guò)程中,通過(guò)辨證,確立所選用之食物與所用之藥物相輔佐,并以保護(hù)脾胃之氣為原則,協(xié)調(diào)其他臟腑的關(guān)系,從而既保證患者的營(yíng)養(yǎng)平衡,又不妨礙患者對(duì)飲食的享受的一種護(hù)理手段。,9,2.膳食調(diào)護(hù)的意義有哪些?怎樣理解“藥食同源?,食調(diào)護(hù)的意義主要是因?yàn)橹嗅t(yī)有藥食同源之說(shuō),食物本身亦有四氣五味之異，可調(diào)整機(jī)體寒熱虛實(shí)、陰陽(yáng)平衡,好的營(yíng)養(yǎng)可以使五臟功能旺盛,氣血充盛,對(duì)疾病有重要的輔助治療或治療作用。 “藥食同源”是指藥物與食物在功能上都有補(bǔ)瀉溫清的作用，有的既是藥物又是食物,如大棗、山楂、蘿卜、姜,蒜、白果、蓮子等,既能補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng),又能防病、治病。,10,3.中醫(yī)所指的“四氣五味

6、”是什么?,中醫(yī)所指的“四氣”又稱四性,即食物中具有寒、熱、溫、涼四種不同的性能。 所謂“五味”,即食品中含有辛、甘、酸、苦、咸五種不同的味道,五味各具其性能:辛主發(fā)散行氣,甘主補(bǔ)益和中,酸主收斂生津,苦主清熱燥濕,成主潤(rùn)燥軟堅(jiān)等。,11,4.膳食調(diào)護(hù)的原則是什么?,膳食調(diào)護(hù)要求做到以下幾方面: (1)飲食衛(wèi)生:飲食宜清潔,易于消化;飲食宜新鮮清潔,不進(jìn)食腐敗不潔有毒之品。注意以熟食為主,大部分食品不宜生吃 (2)飲食有方:飲食要有正確的方法,進(jìn)食時(shí)宜細(xì)嚼慢咽;食物應(yīng)軟硬恰當(dāng),冷熱適宜;進(jìn)食時(shí)宜坐位或半坐位,食后不可即臥,飯后應(yīng)做散步等輕微活動(dòng),以幫助脾胃的運(yùn)化;進(jìn)食時(shí)應(yīng)集中注意力,不要一邊進(jìn)

7、食一邊干其他事情;晚上臨睡前不要進(jìn)食。 (3)飲食有節(jié):飲食要有節(jié)制,不可過(guò)饑,也不要暴飲暴食,過(guò)饑則氣血來(lái)源不足，暴飲暴食則易傷脾胃之氣。進(jìn)食要有規(guī)律,三餐應(yīng)定時(shí)、定量。一般來(lái)說(shuō),建議每餐七分飽即可。 (4)謹(jǐn)和五味:人體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求又是多方面的。飲食調(diào)配時(shí),營(yíng)養(yǎng)宜全面、合理,遵循平衡膳食的原則?？朔逦镀?特別注意不偏食咸味和肥甘厚味之品,有利于防治心腦血管系統(tǒng)的疾病。,12,5.膳食調(diào)護(hù)怎樣實(shí)施?,評(píng)估患者的體質(zhì)以及疾病的性質(zhì);根據(jù)患者的飲食喜好,因人、因時(shí)制宜,選擇不同性味的食物,五味調(diào)和,合理搭配;膳食調(diào)護(hù)要做到飲食有節(jié)、衛(wèi)生。,13,6.根據(jù)飲食宜忌原則,試述合理選擇飲食對(duì)養(yǎng)生和護(hù)理疾病的意義,飲食在不同的病癥、體質(zhì)、性別、年齡、四時(shí)氣候都有一定的宜忌,尤其在養(yǎng)與和護(hù)理疾病方面。 臨床對(duì)不同病癥的膳食有一定的宜忌: (1)外感熱證,宜食清淡的食物,忌食油膩、煎炸、辛辣之食物,以防