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文檔簡介

1、農(nóng)檢專業(yè)大學生職 當我每天面對洋溢著笑容的人們時,我也會情不自禁的對自己微 笑。隨著科技的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,更多的人開始 享受生活,努力地使自己的每一天過得充實而快樂。 但我們同時也看 到,很多人不注重食品的營養(yǎng)需求和合理搭配,肥胖癥、糖尿病等營 養(yǎng)類疾病的發(fā)病率不斷增加,越來越多的人受到食品營養(yǎng)的困擾。 作 為一名農(nóng)產(chǎn)品以及食品專業(yè)的學生,我有責任為人們的健康、快樂而 努力。 民以食為天。當我看到人們在食物面前猶豫徘徊時,我懂得了 食品營養(yǎng)與安全的重要性,我想通過學習和研究各類食品的營養(yǎng)價 值,為人們制定合理的膳食指南和營養(yǎng)搭配,讓人們吃得安全,吃得 放心,使更少的人因食品而

2、煩惱,快樂飲食,快樂生活。因此我的職 業(yè)目標是成為一名公共營養(yǎng)師,為人們提供食品營養(yǎng)方面的咨詢性服 務,使人們的飲食更加科學,更加合理。 我相信,當有一天每個人都能吃到安全且合理的食物時,我會 仰起笑臉,從從容容,在喧鬧的社會中,找到屬于自己的一片天空。 、自我認知 人最難的,就是認識自己,人總是能把別人看的很透徹,卻很難 看清自己。當我靜下心來一遍一遍地剖析自己時,我看到,一個真真 正正的我在向自己走來。 (1)自我評估: 優(yōu)點 1 生活態(tài)度樂觀積極,充滿自信 2. 注重人際關系建設 3. 有強的創(chuàng)新能力,喜歡挑戰(zhàn) 4. 有較強的求知欲 5. 為人和善,熱情,樂于助人 缺點 1. 容易忽略別

3、人的感受 2. 做事半途而廢,缺乏耐心 3. 定力差,不夠?qū)W?4. 太過固執(zhí),不輕易變通 通過以上評估,我對自己有了更加深刻的認識和了解。發(fā)現(xiàn)了在 不同人眼中自己的優(yōu)缺點,看到了自己的潛能。我的優(yōu)點有利于 我要從事的職業(yè)公共營養(yǎng)師,我也會盡力克服自 身的缺點,揚長避短,使自己更快地實現(xiàn)目標。 職業(yè)興趣分析 我的職業(yè)興趣類型順序為: 社會型 9分為人熱情,擅長于與人溝通,人際關系佳 藝術(shù)型 8分思維活躍,創(chuàng)造力豐富,感情豐富 管理型 樂觀主動,好發(fā)表意見,有管理才能 研究型 思維縝密,擅長于分析,傾向于創(chuàng)新 常規(guī)型 忠實可靠,情緒穩(wěn)定,缺乏創(chuàng)造力,遵守秩序 實際型;5分 做事踏實,為人安分,不

4、擅長于社交 通過職業(yè)興趣分析可以看出,我社會型得分較高,擅長與人溝通, 而營養(yǎng)咨詢工作需要和不同的人打交道,因此自己是適合的。同時我 思維活躍,縝密,擅長分析,并有一定的管理才能,這些能使我把工 作做得更好。但我的實際型得分較低,因為自己不喜歡與機器打交道。 但即使是這樣,我也會在課余和空閑時多做實驗操作類練習,以增強 自己的動手能力,我相信自己可以克服自身不足,更好的發(fā)揮特長。 個人風格分析 助人:為人熱情,樂于助人 易于合作:具有合作精神,人際關系較好 社交:喜歡與人打交道,善于表達自己,擅長理解他人,社交能 力強 有洞察力:對人際關系敏感,對人、對事、對周圍環(huán)境的洞察力 責任感強:較關心

5、社會問題,對社會、對自己所從屬的群體、對 他人等均有責任心 重友誼:重視與朋友之間的感情,朋友在其生活中顯得很重要, 盡力與他們之間保持聯(lián)絡 有說服力:說服能力強,擅長于語言表達,邏輯清晰,具有感染 從個性分析中可看出,我的個性特征是影響穩(wěn)健服從型,我喜歡 與人建立關系,做事滿足自己的興趣與嗜好,容易接納他人,配合團 隊,能經(jīng)由說服技巧或理性討論達到目的。 我的能力優(yōu)勢就是人際溝 通與管理能力,有自信扮演積極角色,有辦法展現(xiàn)外向個性,理性并 能根據(jù)現(xiàn)實準確的做出判斷,為人友善。同時我平常的快樂與滿足感 和正面溫暖的人際關系將激勵我更加的努力。 (四)自我認知總結(jié): 通過以上幾方面的分析,我看到

6、了自身的優(yōu)缺點,對自己有了更為深 刻的認識和理解。我的優(yōu)勢將利于我的工作,因此我會全力以赴的追 求自己的夢想。我相信天道酬勤,也相信努力就有收獲。我會用自己 的努力來實現(xiàn)我的目標,也會從現(xiàn)在開始,積累多方面的知識,發(fā)展 優(yōu)勢,克服不足,了解不同的環(huán)境,為自己將來從事公共營養(yǎng)師做充 足的準備。 二、職業(yè)認知 選擇一個職業(yè),也許就決定了自己未來的所有生活, 因此需要對自己 抖文庫 的理想職業(yè)有個清醒的認識,使自己向夢想越走越近。 (外部環(huán)境分析 學校環(huán)境分析 云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院是經(jīng)云南省人民政府批準, 于2002年由 原云南省農(nóng)業(yè)學校和云南省畜牧獸醫(yī)學校合并組建, 具有高等學歷教 育資格的公辦全

7、日制普通高等院校。 主要以畜牧獸醫(yī)、農(nóng)學與園林類 專業(yè)為主, 計算機應用、經(jīng)濟管理類專業(yè)兼?zhèn)?,培養(yǎng)高等技術(shù)應用型 專門人才。 學院前身是始建于清光緒三十年(公元1904年)的云南 蠶桑學堂, 首開云南職業(yè)教育之先河,擁有 107年的辦學歷史。1913 年朱德元帥曾在學院任體操教習,1929年云南第一任省委書記王德 三在此任教,1936年國民政府云南省主席龍云曾為學院教學大樓題 詞“豳風基礎”,1938-1939年,原國立西南聯(lián)合大學理學院、文學 院和法商學院曾在學院茭菱校區(qū)辦學,1941-1942年學院原教學大樓 曾為飛虎隊招待所。學院在2007年教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水 平評估中被評為良

8、好等次,2008年經(jīng)八屆省委第38次常委會同意 學院機構(gòu)規(guī)格由正處級調(diào)整為副廳級,2010年學院被被確定為省級 示范性咼等職業(yè)院校立項建設單位。 學院設有畜牧獸醫(yī)系、園藝與園林工程系、管理與信息工程系、 生物工程系、思想政治理論教學部、基礎部等 6個教學系部,開設 34個三年制高職(專科)專業(yè)、8個五年制高職(專科)專業(yè)。畜 牧獸醫(yī)專業(yè)為省級重點建設專業(yè),園藝技術(shù)專業(yè)為省級特色專業(yè)。 學院將咼職(專科)教育定位于就業(yè)導向教育,以培養(yǎng)咼等技術(shù) 應用型人才為目標,實行專科學歷證書與職業(yè)資格證書并重的教育模 式,將專業(yè)技能訓練列為學生專業(yè)學習的必備內(nèi)容。堅持“以服務為 宗旨,以就業(yè)為導向”的職業(yè)教育

9、辦學方針,彰顯農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的農(nóng) 業(yè)特色和職業(yè)特色,使學生具備“就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有能力、繼續(xù)教 育有基礎、發(fā)展有空間”的現(xiàn)代職業(yè)素質(zhì)。由于學生在職業(yè)技能方面 的突出表現(xiàn),在第一、二、三屆全國高等職業(yè)院校農(nóng)業(yè)職業(yè)技能大賽 中,該院學生均取得了非常優(yōu)異的成績,獲得特等獎、一等獎、二等 獎、優(yōu)秀組織獎等各種獎項。我院學生畢業(yè)時,除獲得畢業(yè)證書外, 還可獲得相應專業(yè)的中、高級職業(yè)資格證書,歷屆畢業(yè)生中90%以 上的學生在獲取畢業(yè)證書的同時取得了相應的職業(yè)資格證書。 學院積極開展對外交流與合作,與日本國長野縣南安曇農(nóng)業(yè)高等 學校已開展了 20多年的校際交流,堅持互派教師和學生到對方學校 交流學習。2006

10、以來與泰國孔敬農(nóng)業(yè)技術(shù)學院等 7所學?;ヅ闪魧W 師生8批次300余人次。 在新的歷史起點上,學院將秉承“艱苦奮斗,百年務農(nóng),百年樹 人”的優(yōu)良傳統(tǒng),積極探索和創(chuàng)新高等農(nóng)業(yè)職業(yè)人才培養(yǎng)模式,不斷 加強學院軟硬件建設,努力為學生提供更加優(yōu)質(zhì)的教育,為教師提供 更為廣闊的成長舞臺和發(fā)展空間,為地方經(jīng)濟社會發(fā)展提供更加優(yōu)良 的服務,實現(xiàn)學院跨越式發(fā)展。 畜牧獸醫(yī)系是由原云南省畜牧獸醫(yī)學校(小哨)和原云南省農(nóng) 業(yè)學校合并升格為高職學院后成立的一個育人部門,引領云南畜牧 獸醫(yī)高職教育,是學院辦學的重要支柱。歷史積淀豐富,專業(yè)體系 和育人體系完善,與“小哨畜牧城”山水相依,共建共榮,學習環(huán)境 得天獨厚,在行

11、業(yè)界素有“云南省畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才搖藍”的美譽。 適應畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和人才市場的需要,目前開設有畜牧獸 醫(yī)、動物防疫與檢疫、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、獸醫(yī)(寵物養(yǎng)護與疾病防治、 畜禽診療與防疫方向)、畜牧(現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)與飼料營銷方向)、飼 料與動物營養(yǎng)、特種動物養(yǎng)殖、獸醫(yī)與獸藥、寵物養(yǎng)護與疾病防治、 食品加工與衛(wèi)生檢驗等10個專業(yè),其中,畜牧獸醫(yī)專業(yè) 2007年被 省教育廳立項為省級重點建設專業(yè)。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測專業(yè)學習的是檢測的基本理論知識和實際 操作技能,能夠從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制、農(nóng)產(chǎn)品有毒有害成分檢測、食 品成分分析、農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督及動植物疫病檢疫的高素質(zhì)技能型人 才。 主修專業(yè)課程:現(xiàn)代儀

12、器分析技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)、食品 安全檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)、食品安全法規(guī)與標準、農(nóng)藥獸 藥殘留檢測技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工技術(shù)、食品質(zhì)量管理等。 雖然學習的不是相關的對口專業(yè), 但是部分科目課程的學習,還 是對營養(yǎng)、飲食方面知識的掌握以及運用起到了奠基的作用! 社會環(huán)境分析 從今天我國現(xiàn)狀來看,我國公共營養(yǎng)師、食品安全衛(wèi)生管理 員嚴重缺乏,全國現(xiàn)有公共營養(yǎng)師不到10000人,每13萬人才擁 有一名公共營養(yǎng)師,而在日本每300人就擁有一名營養(yǎng)師。由此可 見,我國從社會到個人對營養(yǎng)學還沒有足夠的重視。隨著公共消費 意識的成熟,公共營養(yǎng)師、食品安全衛(wèi)生管理員的需求會迅速增加。 全國政協(xié)委員、

13、福建省三明市人大常委會副主任丁瑜分析, 膳 食營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)失衡、營養(yǎng)過剩所造成的營養(yǎng)性疾病,在整個疾 病譜中所占比重越來越大,并且各種營養(yǎng)性疾病的發(fā)病年齡都在提 前;而且正在出現(xiàn)一種由高收入居民向中、低收入居民轉(zhuǎn)移的發(fā)展 趨勢,以致成為目前影響我國城鄉(xiāng)居民健康的主要危害因素。因此 國家領導人建議成立國家營養(yǎng)工作委員會,統(tǒng)一管理、統(tǒng)一政策、 完善法規(guī)。今后公共營養(yǎng)方面的工作也必將有法可依。 吃什么和怎么吃決定著一個民族的命運,也影響著我們這一代 甚至幾代人的健康。在黨的十七大報告中要求不斷的解決民生問 題,而民生中很重要的一點就是人們的飲食健康,但在我國營養(yǎng)問 題(營養(yǎng)不良、營養(yǎng)過剩)已成為關

14、系到人民健康的首要問題。隨 著人們健康意識的增強和各類營養(yǎng)性疾病的出現(xiàn),公共營養(yǎng)師將越 來越多地受到人們的青睞和歡迎。 目標地域分析 我的目標地域為南方或沿海地區(qū), 這些地方普遍經(jīng)濟發(fā)達,與 外界接觸多,接受新信息能力強,人們追求高質(zhì)量的生活,因此對 于吃特別講究,更樂于了解不同食物對人體的不同作用, 以及各類 食物對人體的營養(yǎng)價值。他們會更多地注重食品的營養(yǎng)搭配和合理 安全性,因此有較大的發(fā)展空間。 但同時我們也看到人們對食品營養(yǎng)不關注, 往往等到發(fā)生問題 后才意識到它的重要。大頭娃娃事件層出不窮,高血壓,冠心病發(fā) 病率不斷增加,提高全民的公眾營養(yǎng)水平已是刻不容緩的事情。 所 以,當我的工作

15、有一定的發(fā)展后,我會將我的目標設定在我國的中 西部,在這些地方宣傳營養(yǎng)保健知識,提高人們的健康意識,改善 生活質(zhì)量。 目標行業(yè)發(fā)展狀況分析 隨著現(xiàn)代文明社會發(fā)展進程中人們健康意識的日益增強, 對食 品營養(yǎng)的要求不斷提高,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)顯示出廣闊的市場發(fā)展前景 和巨大的增長潛力,并在許多國家成為引人矚目、競相加快發(fā)展的 重要的新興產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟增長亮點。 然而,我國的公眾營養(yǎng)水平和營 養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況,無論與目前的收入水平相比,還是與國際先進水 平相比,都存在著明顯的不適應和較大差距。 我國公眾營養(yǎng)水平相 對低下(發(fā)達與貧困地區(qū)營養(yǎng)問題的類型各不相同) 和營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā) 展相對滯后,不僅嚴重影響到全民健康水

16、平和整體素質(zhì)的提高,而 且直接制約著擴大內(nèi)需、實現(xiàn)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展,以及全面建設小康 社會目標的實現(xiàn)。盡快確立和大力發(fā)展我國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè), 迅速改善公 眾營養(yǎng)狀況,事關21世紀我國現(xiàn)代化進程的重大戰(zhàn)略任務的完成。 公共營養(yǎng)師發(fā)展前景廣闊,目前國內(nèi)這方面的人才稀缺,并且 主要存在以下幾個問題: 1公共營養(yǎng)師作為新興職業(yè),專業(yè)人才少; 2. 公眾大多對食品營養(yǎng)重視不夠,選擇合適的發(fā)展地域難; 3. 沒有系統(tǒng)介紹公共營養(yǎng)的書籍,大多過于專業(yè)化和具體化。 我相信,每一個問題的背后都蘊藏著機遇。正因為專業(yè)人才少, 當努力學好這方面知識時,就有很大的發(fā)展?jié)摿?,關鍵是要培養(yǎng)對食 品的營養(yǎng)分析以及檢測食品質(zhì)量與安全

17、的能力。 目標職業(yè)分析 (1)目標職位名稱:公共營養(yǎng)師 (2)崗位說明 公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第 4批新職業(yè)之一,是指從 事營養(yǎng)咨詢,營養(yǎng)測評,營養(yǎng)宣教,營養(yǎng)管理以及營養(yǎng)教學與科研 工作的特殊職業(yè)者。主要分為以下幾類: 1在診所從事營養(yǎng)工作 負責確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化 的有效性。通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作。在那里, 為病人解決體重控制、飲食營養(yǎng)、疾病診斷以及兒童和老年人等的 醫(yī)療保健需求問題。 2. 在餐飲服務業(yè)負責管理工作 公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務管理行業(yè)中, 使得不管是一日三 餐還是零食小店都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預備和配送。他 們掌管餐飲服

18、務的地點是醫(yī)院、保健機構(gòu)、學校和商務場所。 3. 公共營養(yǎng)咨詢師 為個人、機構(gòu)、商務組織和媒體提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲 服務等方面的專家建議,經(jīng)營的是自己的私人咨詢業(yè)務。 4. 在公共領域從事保健工作的公共營養(yǎng)師 他們在公共保健領域工作,了解大眾的營養(yǎng)需求,確認社區(qū) 中的營養(yǎng)問題,并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社 會公共保健領域和社會服務部門的工作,公共營養(yǎng)師們向其他公 眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務。 5. 在社區(qū)健身中心提供服務的公共營養(yǎng)師 這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進行合作,目的在于提高其營養(yǎng) 水平,抵御疾病,增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制 能力。 6. 在教育領

19、域工作的公共營養(yǎng)師 在飲食學、護理學、食品生產(chǎn)和兒童保健等方面,他們對學 生開設營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將 普及到小學、中學、職業(yè)學校、高等院校和醫(yī)院等。 7. 在商務領域工作的公共營養(yǎng)師 在商務背景下,公共營養(yǎng)師協(xié)助各自的領導進行研究, 幫 助促進生產(chǎn),對管理和市場提出專家性意見。在公共營養(yǎng)師的幫 助下,食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商得以生產(chǎn)出 更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。 8. 研究性公共營養(yǎng)師 少數(shù)公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展,這些項目能從 根本上提咼醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務成本。同時,咼等院校、 保健機構(gòu)和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師作的研究給予支

20、持。 (3)工作內(nèi)容 醫(yī)院,學校,幼兒園,賓館,飯店,食品企業(yè),健身俱樂 部,美容院,社區(qū),營養(yǎng)咨詢中心,體檢中心,養(yǎng)老院等都對公共 營養(yǎng)師有很大的需求。 具體工作內(nèi)容由工作地點而定,無論在哪 個地方工作都要求有豐富的工作經(jīng)驗和完善牢固的知識體系,在大 學期間應努力學習專業(yè)知識,多參加社會實踐,了解不同的工作環(huán) 境要求,開闊眼界,增加閱歷。 (4)任職資格 學歷要求:高中畢業(yè)(或同等學歷); 經(jīng)歷培訓:二級營養(yǎng)師,高級營養(yǎng)師,管理方面的培訓; 經(jīng)驗要求:工作56年,從事與食品相關的工作(最好有從事食 品營養(yǎng)方面的工作),并且有一定的管理經(jīng)驗; 能力要求:具有較強的語言表達能力以及理解、分析、歸

21、納和判 斷的能力以及正常的色、味、嗅辨別能力; 人格要求:為人穩(wěn)重,做事果斷,辦事認真負責,待人真誠寬容, 善良有愛心,恒心和耐心,有毅力,能堅持不懈,不畏挫折,勇于 創(chuàng)新; 人脈要求:有廣泛的交際圈,能與不同性格、環(huán)境中的人溝通, 有一些志同道合,共同為夢想努力的朋友,有幾個知己,要樂觀、 開朗; 工作場所:社區(qū)、醫(yī)院、學校、幼兒園、賓館、飯店、食品企 業(yè)、健身俱樂部、社區(qū)、營養(yǎng)咨詢中心、體檢中心、養(yǎng)老院等; 環(huán)境舒適程度:良好; 危險性:無。 (5)就業(yè)和發(fā)展前景 就我國經(jīng)濟、醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展趨勢來看,十分需要營養(yǎng)方 面專業(yè)人才。隨著社會的發(fā)展,傳統(tǒng)的營養(yǎng)概念和原有的生活方式 已不 能滿足

22、人們的需要,例如飲食營養(yǎng)不平衡,脂肪攝入過多等, 嚴重危害了人體的健康,人們開始注意飲食保健。例如區(qū)級醫(yī)院、 社區(qū)服務中心等都需要既懂臨床又懂營養(yǎng)的專業(yè)醫(yī)師。由此可見, 此類專業(yè)畢業(yè)生將有非常廣闊的就業(yè)前景。 職業(yè)勝任力評估(SWOT分析結(jié)果) 優(yōu)勢(Strength): 1喜歡和不同的人交流,開朗樂觀自信,有一定的親和力; 2. 有多次實習工作經(jīng)歷,比較會與成年人打交道,語言表達能力優(yōu)秀; 3. 性格隨和,易接觸; 4. 有一定的文學功底,能寫不錯的文章; 5. 參加社團活動,有更多的機會和不同的人交流溝通以及在眾多人面 前發(fā)表自己見解和看法的經(jīng)歷,結(jié)識了更多的朋友。 優(yōu)勢的使用: 1有較好

23、的操作技能,在技術(shù)性考試方面應該會占有優(yōu)勢; 2. 工作和面試時,自信心強,能更好地和新認識的人結(jié)成朋友; 3. 在交流溝通時更為自然,在面試中占有先機; 4. 有一定的文學功底,在寫申請等書面材料時占優(yōu)勢; 劣勢(Weakness): 1. 一些實際操作性強的課程成績一般; 2. 有時缺乏耐心,易半途而廢; 3. 太過固執(zhí),有時過于倔強不肯放棄; 4. 說話語氣過重,較傷害別人; 5. 有些事太孩子氣,把現(xiàn)實美化。 劣勢的彌補: 1. 面試時強調(diào)專業(yè)技能并多參加操作類方面的鍛煉和練習; 2. 盡量將心態(tài)放平和,有始有終,堅持到底; 3. 自己確定正確的就堅持,不可能或希望很小的就放棄; 4.

24、 多和比自己大的人交流,更好的了解社會和適應社會,也使自己更 成熟。 機遇(Opp ortu nities) 1學校提供食品加工,食品檢測等方面的實習; 2. 畢業(yè)前的各種招聘面試; 3. 有機會參加英語四級和公共營養(yǎng)師的學習考試及資格認定; 4. 假期的各種兼職工作; 5. 社團的每次交流機會和組織的大型活動。 機遇的把握: 1. 立即申請,并在其后的工作中兢兢業(yè)業(yè),認真負責,受到領導的 表揚與欣賞; 2. 認真對待每一次面試和工作,盡量多地抓住機會,得到很多不同的 工作,工作結(jié)果令人滿意; 3. 努力提高自己英語能力,爭取考一次就過一次,作為自己今后的信 心源泉,不斷地激勵自己; 4. 周

25、末和假期參加不同的兼職,增加鍛煉的機會,積累不同的工作經(jīng) 驗,擁有不同的工作經(jīng)歷; 5. 在社團中好好表現(xiàn),盡量展示自己,增加多方面的能力。 挑戰(zhàn)(Threat): 1班里學習和技能好的同學很多,自己不是最突出的; 2. 成績不是很優(yōu)秀,培訓參加的不多,與老師接觸的也不很多; 3. 面試和工作時的各種刁難與未知挑戰(zhàn); 4. 不同人際關系的處理要得當。 挑戰(zhàn)的應對: 1多參加不同類型的實踐活動,休息時反省一天的得失,在評測和上 崗前進行心理方面的鼓勵,為自己加油; 2. 多看些專業(yè)方面的書籍,增加專業(yè)技能訓練,同時多看書報,擴大 知識面,開闊眼界,努力學習英語,注意英語口語的練習;同時不忘 記每

26、天鍛煉,爭取在較大工作量的情況下保持精力旺盛,不生病; 3. 和專業(yè)人士聊天,吸取經(jīng)驗,彌補自己的不足;在兼職過程中積累 和職業(yè)人士及不同社會層次的人打交道的方法, 拓寬眼界;對每一個 面試公司做深入調(diào)查,分析需求與對招聘人員的要求,了解公司的特 點;面試之前準備充分的材料和應變策略。 4. 和同學溝通交流,學習不同的知識,了解不同的工作環(huán)境和要求, 不斷地適應社會,以便在不同的環(huán)境中都能發(fā)揮自己的優(yōu)勢; 5. 與人打交道時,心態(tài)平和,寬容友善,建立和諧的人際關系。 職業(yè)認知總結(jié): 1.可能會在開始找工作和工作中遇到很多的壓力和挑戰(zhàn),不同環(huán) 境的變化要求不斷的改變自己來適應以尋求發(fā)展; 2.目

27、標職業(yè)的實要求現(xiàn)在多看些專業(yè)書籍和好好學習,增強自己 的專業(yè)技能和操作技能; 3 .要多接觸不同的人群,了解社會,擴大人際關系,結(jié)識更多 志同道合的朋友; 4. 培養(yǎng)自己的耐心和堅持到底的精神,只要認定就不言棄; 5 .發(fā)展自己的優(yōu)勢,克服自己的劣勢,不斷向符合社會需求的 方向發(fā)展,在競爭中脫穎而出; 6 .進行專業(yè)培訓和訓練,發(fā)揮自己的溝通特長,積累社會經(jīng)驗 和了解專業(yè)的具體情況。 通過職業(yè)認知幾個步驟的分析, 我認為公共營養(yǎng)師在我國目前是一 個亟待規(guī)范但又充滿機會的職業(yè), 在一些沿海城市營養(yǎng)師需求大,并 且這種需求必將在整個社會中加大, 因此只要認真努力的鉆研,就一 定有好的前景。 公共營

28、養(yǎng)師的工作內(nèi)容符合我自己的興趣, 不管將來會在怎樣的 環(huán)境中工作,公司或者醫(yī)院、學校,我都會努力去適應,以更好地實 現(xiàn)自己的人生價值,我相信自己能夠勝任。 三、職業(yè)生涯規(guī)劃的目標與路徑 任何一個目標的實現(xiàn),都是一場艱辛但卻不斷堅定自我的過程, 也許其中不乏挫折和困難,但我不會輕易放棄。 確定目標和路徑 (1)近期目標 在校期間,努力學好專業(yè)知識,牢固掌握專業(yè)技能,積極參 加課外實踐活動,多在公司和工廠中實習,在周末和假期參加不同的 兼職工作;力爭獲取多個除學校硬性要求的證書。畢業(yè)后 23年考 取二級公共營養(yǎng)師證。 (2 )中期目標 深入研究本專業(yè),努力工作,在所在公司有一定的發(fā)展,開始 進入中

29、層領導者行列,創(chuàng)作和發(fā)表學術(shù)性的文章,考取高級公共營養(yǎng) 師證,積累工作經(jīng)驗,有一些志同道合的朋友,開始組建自己的合作 團隊。 (3 )長期目標 積累豐富的工作經(jīng)驗,人際關系更加和諧,在實踐中不斷成 長,能準確地面對市場做出判斷,更加穩(wěn)重,最終成為營養(yǎng)方面的專 家。有很好的人際關系和工作環(huán)境,工作快樂,有一個幸福的家,雙 方父母安度晚年。 (4)職業(yè)發(fā)展路徑 ??飘厴I(yè)后23年考取二級公共營養(yǎng)師,畢業(yè)后到一些公司 工作,積累實際工作經(jīng)驗,大約510年后考取高級公共營養(yǎng)師,成 為營養(yǎng)方面的專業(yè)學者。當我積累一定的經(jīng)驗和人脈關系后,擁有自 己的合作團隊,繼續(xù)努力學習和研究,增強自己的管理能力和對問題

30、的分析判斷能力,最終成為營養(yǎng)方面的專家。 四、職業(yè)規(guī)劃與實施計劃 有目標更要有計劃,它使目標更快的實現(xiàn),也使做每件事時的 目的性更強。因此我制定了我的未來計劃,我相信:完善的計劃是獲 得成功的關鍵。它使每一天過得充實而有意義。 短期計劃 大二下學期 寒假期間,到食品廠打工,豐富實踐經(jīng)驗并了解食品廠的 工作情況及環(huán)境條件。 準備迎考一級營養(yǎng)師,各專業(yè)課的學習更為緊張,要多進行 實驗操作類練習。 期末考試,認真?zhèn)淇迹谡n余時間看一些有關方面的書籍, 增加知識儲備。 做實習前的準備工作,完善各類知識體系,增強專業(yè)技能。 大三 畢業(yè)前:到食品廠或公司實習,約10個月左右,回校后準備 畢業(yè)論文及畢業(yè)答辯,考取食品檢測初級技工,參加招聘會,找到適 合自己發(fā)展的工作。 中期計劃 在這個階段,我已不再是一名學生,將進入社會并努力使自己 融入其中,為了使自己將來更好的發(fā)展,會盡力找一份適合自己的工 作。找老師溝通或參加招聘會后找到一份與食品營養(yǎng)有關的工作。 畢業(yè)畢業(yè)后5年: 在工作中積極認真,積累豐富的工作經(jīng)驗,掌握專業(yè)知識和技 能,考取二級公共營養(yǎng)師。 畢業(yè)后510

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