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文檔簡(jiǎn)介
1、MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】GGG 大學(xué)社會(huì)調(diào)查表題目:大學(xué)生對(duì)食堂滿意度調(diào)查問(wèn)卷姓名: GGG專業(yè):GGG班級(jí):GGG學(xué)號(hào):GGG大學(xué)生對(duì)食堂滿意度調(diào)查大綱: 本文是為了掌握大學(xué)生的餐飲情況,從而對(duì)北京建筑工程學(xué) 院、中央民族大學(xué)、中國(guó)人民大學(xué)的學(xué)生對(duì)食堂現(xiàn)狀進(jìn)行問(wèn)卷調(diào) 查,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查直觀地反映出學(xué)生對(duì)食堂的環(huán)境、價(jià)格等的偏好 情況,從而更有針對(duì)性的了解到學(xué)生的餐飲情況。前言: 本次調(diào)查問(wèn)卷一共發(fā)放了 20 份查問(wèn)卷,收回了 20 份,收回 率 100%,有效問(wèn)卷 20 份,無(wú)效問(wèn)卷為 0。調(diào)查目的: 民以食為天,食堂我們學(xué)生的第二個(gè)家。而在這第二 個(gè)“家”中,食堂作為大學(xué)生除了教
2、室、寢室以外必去的第三個(gè)場(chǎng) 所,他們的早飯、午飯和晚飯基本上是在那解決的,能不能在那吃 得舒服、健康和營(yíng)養(yǎng)不光是許多家長(zhǎng)關(guān)心的問(wèn)題,也是學(xué)生自己極 其關(guān)注的問(wèn)題。因而食堂質(zhì)量的好壞對(duì)廣大學(xué)生的身體健康、切身MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】利益和學(xué)校的穩(wěn)定是極其重要的。故而對(duì)校園食堂質(zhì)量的調(diào)查是很 有意義的!通過(guò)調(diào)查,在于獲取同學(xué)們對(duì)食堂質(zhì)量好壞評(píng)價(jià)的各種 信息及搜集對(duì)食堂改善的一些寶貴建議。從而得出目前食堂需待改 善的地方以及總結(jié)出一些切實(shí)可行的建議,進(jìn)而把我們學(xué)校食堂的 質(zhì)量推向一個(gè)更高的層次。調(diào)查的任務(wù)在于準(zhǔn)確、系統(tǒng)地搜集同學(xué) 們對(duì)食堂質(zhì)量好壞的評(píng)價(jià)
3、和一些建議,并進(jìn)行分析研究,從中歸納 出目前食堂需改善的地方和提供一些好的建議。調(diào)查內(nèi)容: 1.基本信息調(diào)查:包括學(xué)生的性別、就讀年級(jí),生活消 費(fèi)等基本信息; 2.基本信息調(diào)查:包括食堂消費(fèi)、就餐頻率等事實(shí) 問(wèn)題; 3.意度調(diào)查:包括學(xué)生對(duì)食堂的菜品、服務(wù)、環(huán)境和衛(wèi)生的 滿意度調(diào)查;大學(xué)生對(duì)食堂滿意度調(diào)查問(wèn)卷1. 您的性別: 男女2. 你一個(gè)月的生活費(fèi): 1500 以下1500 左右1500 以上3. 你到飯?zhí)镁筒偷念l率: 經(jīng)常 偶爾有時(shí)從不4. 在你看來(lái)食堂的飯菜種類豐富嗎: 豐富 一般 品種比較單一 種類匱乏5. 食堂飯菜搭配如何 :很符合營(yíng)養(yǎng)搭配 沒(méi)感覺(jué) 全都是葷菜 基本沒(méi)有自己愛(ài)吃的6
4、. 你對(duì)學(xué)校食堂的飯菜是否滿意 :非常滿意 滿意 一般不滿意7. 飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況怎樣 : 很干凈 一般 勉強(qiáng)滿意 不干凈8. 你對(duì)食堂飯菜種類更新速度的滿意度: 滿意 不滿意9. 你希望食堂對(duì)哪些方面進(jìn)行改進(jìn):MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】就餐環(huán)境 服務(wù)質(zhì)量 飯菜口味 價(jià)格10. 你平時(shí)就餐主要考慮的因素:飲食營(yíng)養(yǎng)含量 ,飯菜質(zhì)量口味 價(jià)格服務(wù)態(tài)度 衛(wèi)生狀況11. 你覺(jué)得食堂飯菜的價(jià)格是否合理 :合理 不合理12. 你認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度 :好還可以 不好13. 你認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境怎么樣 :很好還可以不怎么樣 很差大學(xué)生對(duì)食堂滿意度調(diào)查問(wèn)卷
5、第 1 題您的性別選項(xiàng)小計(jì)比例男945%女1155%本題有效填寫人次20上表格為性別分布情況,其中男性為 9 名,女性為 11名。比例來(lái)看男性占 45%,女性占 55%。第 2 題你一個(gè)月的生活費(fèi)選項(xiàng)小計(jì)比例1500以下945%1500左右735%1500以上420%本題有效填寫人次20上表格為所調(diào)查的同學(xué)的一個(gè)月的生活費(fèi), 1500以下的有 9 名,占總比例的45%。1500左右的有 17 名,占總比例的 35%,1500以上的有 4名,占總比例的 20%。數(shù)據(jù)所得大多數(shù)學(xué)生生活費(fèi) 1500 左右 第 3 題你到飯?zhí)镁筒偷念l率選項(xiàng)小計(jì)比例經(jīng)常1260%偶爾630%有時(shí)210%MeiWei81
6、- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】從不00%本題有效填寫人次20上表格為學(xué)生到學(xué)校食堂的就餐的平率,經(jīng)常來(lái)食堂就餐的同學(xué)有12 名,偶爾來(lái)食堂就餐的同學(xué)有 6 名,有時(shí)來(lái)食堂就餐的同學(xué)有 2 名,比例分別為 60%, 30%,10%,0。數(shù)據(jù)所得大多數(shù)學(xué)生在學(xué)校就餐。第 4 題在你看來(lái)食堂的飯菜種類豐富嗎?選項(xiàng)小計(jì)比例豐富420%一般1260%品種比較單一315%種類匱乏15%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面覺(jué)得食堂飯菜種類豐富的有 4 名,覺(jué)得一般的有 12 名,品種比較單一的有 3名,種類匱乏的有 1 名。比例分別為 20%,60%, 15%,5%。數(shù)據(jù)
7、所得覺(jué)得食堂飯菜種類一般的同學(xué)較多,希望食堂增加種類。 第 5 題食堂飯菜搭配如何?選項(xiàng)小計(jì)比例很符合營(yíng)養(yǎng)搭配630%沒(méi)感覺(jué)840%全都是葷菜525%基本沒(méi)有自己愛(ài)吃的15%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面食堂飯菜搭配很符合營(yíng)養(yǎng)搭配的有6 名,沒(méi)感覺(jué)的有 8 名,全都是暈菜的有 5 名,基本沒(méi)有自己愛(ài)吃的有 1名。比例分別為 30%,40%,25%,5%。數(shù)據(jù)所得食堂飯菜搭配沒(méi)感覺(jué)的同學(xué)較多望學(xué)校添加 營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜。第 6 題你對(duì)學(xué)校食堂的飯菜是否滿意?選項(xiàng)小計(jì)比例非常滿意15%滿意735%一般1050%不滿意210%MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)
8、實(shí)用版文檔】本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面非常滿意食堂飯菜的有 1名,滿意的有 7 名,覺(jué) 得一般的有 10 名,不滿意的有 2名。比例分別為 5%,35%,50%,10%。數(shù)據(jù)所得 對(duì)食堂飯菜一般的同學(xué)較多,總體來(lái)講食堂飯菜還可以。第 7 題飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況怎樣?選項(xiàng)小計(jì)比例很干凈420%一般1155%勉強(qiáng)滿意315%不干凈210%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面飯?zhí)蔑埐说男l(wèi)生狀況覺(jué)得很干凈的有4 名,一般的有 11名,勉強(qiáng)滿意的有 3 名,覺(jué)得不干凈的有 2 名。比例分別為 20%, 55%,15%,10%。數(shù)據(jù)所得學(xué)校的飯菜種類還一般,望學(xué)校添加種類。第
9、8 題你對(duì)食堂飯菜種類更新速度的滿意度?選項(xiàng)小計(jì)比例滿意1155%不滿意945%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面對(duì)食堂飯菜種類更新速度滿意的有 11 名,不滿意 的有 9 名,比例分別為 55%,45%.數(shù)據(jù)所得學(xué)校的飯菜種類更新速度還可以。 第 9 題你希望食堂對(duì)哪些方面進(jìn)行改進(jìn)?選項(xiàng)小計(jì)比例就餐環(huán)境525%服務(wù)質(zhì)量315%飯菜口味1050%價(jià)格210%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面希望食堂就餐環(huán)境方面進(jìn)行改進(jìn)的有5 名,希望改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的有 3 名,希望改進(jìn)飯菜口味的有 10名,希望改進(jìn)飯菜價(jià)格的有 2 名。比例分別為 25%,15%,50%,10%.數(shù)據(jù)所得
10、食堂應(yīng)該飯菜口味方面進(jìn)行 改進(jìn)。第 10 題你平時(shí)就餐主要考慮的因素?MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】選項(xiàng)小計(jì)比例飲食營(yíng)養(yǎng)含量 ,飯菜質(zhì)量口味1470%價(jià)格00%服務(wù)態(tài)度15%衛(wèi)生狀況525%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面平時(shí)就餐主要考慮的因素里面選飲食營(yíng)養(yǎng)含量,飯菜質(zhì)量口味的有 14 名,選價(jià)格因素的同學(xué)為無(wú),選服務(wù)態(tài)度因素的同學(xué)為1名,選衛(wèi)生狀況的同學(xué)為 5 名。比例分別為 70%,0,5%,25%。數(shù)據(jù)所得同 學(xué)們主要以飲食營(yíng)養(yǎng)含量 ,飯菜質(zhì)量口味為主來(lái)考慮飲食。數(shù)據(jù)所得食堂衛(wèi)生狀 況大多數(shù)覺(jué)得一般,望學(xué)校在位上方面多注意。第 11
11、 題你覺(jué)得食堂飯菜的價(jià)格是否合理?選項(xiàng)小計(jì)比例合理1785%不合理315%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面覺(jué)得食堂飯菜的價(jià)格覺(jué)得合理的有 17 名,不合理 的有 3 名,比例分別為 85%,15%。數(shù)據(jù)所得大多數(shù)同學(xué)覺(jué)得食堂飯菜價(jià)格合 理,這說(shuō)明學(xué)校食堂飯菜價(jià)格合理的價(jià)格。第 12 題你認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度?選項(xiàng)小計(jì)比例好525%還可以1155%不好420%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面認(rèn)為食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度好的有 5 名,覺(jué)得 還可以的有 11 名,覺(jué)得不好的有 4名。比例為 25%,55%,20%。數(shù)據(jù)所得食 堂工作人員服務(wù)態(tài)度覺(jué)得還可以的同學(xué)較多,
12、望學(xué)校食堂工作人員提高服務(wù)態(tài) 度。第 13 題你認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境怎么樣?選項(xiàng)小計(jì)比例很好210%還可以1365%MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】MeiWei81- 優(yōu)質(zhì)實(shí)用版文檔】不怎么樣525%很差00%本題有效填寫人次20以上表格為所調(diào)查的學(xué)生里面認(rèn)為食堂的就餐環(huán)境很好的有 2 名,覺(jué)得還可以 的有 13 名,覺(jué)得不怎么樣的有 5 名,覺(jué)得很差的人數(shù)為 0。比例分別為 10%, 65%,25%,0。數(shù)據(jù)所得認(rèn)為食堂就餐環(huán)境還可以的學(xué)生較多,這說(shuō)明學(xué)校食 堂環(huán)境較好??偨Y(jié): 根據(jù)調(diào)查結(jié)果整理和認(rèn)真分析,針對(duì)上述問(wèn)題,我們給出以 下建議:,1.嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提高食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量。工作人 員佩戴口罩,帽子等工裝,在打飯期間沒(méi)有不洗手就接觸飯菜,撓 頭發(fā)等行為,衣服整潔干凈。2.豐富菜色種類,努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。要求食堂 每星期推出一兩個(gè)新菜品,盡量滿足同學(xué)們的需求。 3.培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣,提倡健康按時(shí)飲食。 很多學(xué)生有不吃早飯
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