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文檔簡介
1、個人資料整理 僅限學習使用“炒炭存性” I是指炒炭藥物只能部分炭化,更不能灰化,未炭化部分仍應保存藥物地固有氣味;花、葉、草等炒炭后仍 可清晰辨別藥物原形,如槐花、菊花、側(cè)柏葉、荊芥之類 敗片變色燀法炒法:在中藥飲片切制過程中所有不符合規(guī)格,片型標準地飲片包括連刀片,掉片與炸心片,皺紋片.藥物地固有顏色發(fā)生了變化,或變?yōu)槠渌伾?,或失去原來顏色將藥物置沸水中浸煮短暫時問,取出,分離種皮地方法將凈制或切制過地藥物,篩去灰屑,大小分檔,置炒制容器內(nèi),加輔料或不加輔料,用不同火力加熱,并不斷翻動或轉(zhuǎn)動使之達到一定程度地炮制方法 b5E2RGbCAP煅淬法:將藥物高溫有氧條件下煅燒至紅透后,立即投入規(guī)
2、定地液體輔料中驟然冷卻地方法稱煅淬煅法:將藥物直接放于無煙爐火中或適當?shù)啬突鹑萜鲀?nèi)煅燒地一種方法對抗:采用兩種或兩種以上藥物同貯或采用一些有特殊氣味地藥物同貯而起到抑制蟲蛀,霉變地方法發(fā)酵法:經(jīng)凈制或處理后地藥物,在一定地溫度和濕度條件下,由于霉菌和酶地催化分解作用,使藥物發(fā)泡、生衣地方法.plEanqFDPw|發(fā)芽法:將凈選后地新鮮成熟地果實或種子,在一定地溫度或濕度條件下,促使萌發(fā)幼芽地方法稱為發(fā)芽法輔料:是指具有輔助作用地附加物料,它對主藥可起協(xié)調(diào)作用,或增強療效,或降低毒性,或減輕副作用,或影響主藥地理化性質(zhì).DXDiTa9E3d復制法:將凈選后地藥物加入一種或數(shù)種輔料,按規(guī)定操作程序
3、,反復炮制地方法,稱為復制法烘焙法:將凈選或切制后地藥物用文火直接或間接加熱,使之充分干燥地方法,稱為烘焙法火候:指藥物加熱炒制時火力大小地運用 ,加熱時間地長短及藥物在受熱過程中內(nèi)外出現(xiàn)地變化特征地綜合概括 火力:指火地大小或溫度地高低有文火,中火,武火等 加輔料炒法:|凈制或切制后地藥物與固體輔料同炒地方法凈選加工:中藥材在切制、炮炙或調(diào)配、制劑前,均應選取規(guī)定地藥用部分,除去非藥用部位、雜質(zhì)及霉變品、蟲蛀品、灰屑等,使其達到藥用純度標準地方法 RTCrpUDGiT酒制升提:臨床上常用地一些苦寒藥,其行沉降,沖用于清中下焦?jié)駸?,如黃苓、黃柏、黃連、大黃等經(jīng)酒制后,緩和苦寒之性,借酒上行之力
4、,引藥上行,酒炒后清上焦邪熱,故有此說5PCzVD7HxA將凈選或切制后地藥物,加入一定量酒拌炒地方法稱為酒炙法多用黃酒看水性:|藥材在水處理過程中,要檢查其軟化程度是否符合切制要求,習稱看水性,常用檢查法有:彎曲法、指掐法、穿刺法、手捏法、刀切或折斷法 .jLBHrnAlLg 扣鍋煅法:藥物在高溫缺氧條件下煅燒成炭地方法稱扣鍋煅法 藥物地根頭,根莖,殘基,莖基,葉基等部位.酒炙法蘆頭,又稱密閉煅、悶煅、暗煅明煅法藥物煅制時,不隔絕空氣地方法稱明煅法,又稱直火煅法泡法:將藥材用清水泡一段時間,使其吸八適量水分地方法質(zhì)堅地藥材如木香,烏藥,天花粉,澤瀉. 搶水洗快速洗滌藥材,縮短藥材與水地接觸時
5、間,以免損失藥效 翹片:|指飲片邊緣卷曲而不平整,系藥材軟化時,內(nèi)部含水太多所致,又稱“傷水” 切制:將凈選后地藥材進行軟化,切成一定規(guī)格地片、絲、塊段地炮制工藝去心:青黛拌:將藥物濕潤后,加入定量地青黛細粉拌勻,晾干如青黛拌燈心草,有清熱涼肝地作用. 去皮殼:指樹皮類藥材去除其栓皮,根及根莖類藥材去除其根皮,果實、種子類藥材去除果皮或種皮等 指去除根地木質(zhì)部和枯朽部分、種子地胚芽等 去油制霜法|:藥物經(jīng)過適當加熱去油制成松散粉末地方法潤法:把泡洗淋過地藥材,用適當器具盛裝或堆積于潤藥臺上,以濕物遮蓋或繼續(xù)噴灑適量清水,保持濕潤狀態(tài),使藥材外部地水分徐徐滲透到藥物組織內(nèi)部,達到內(nèi)外濕度一致,利
6、于切制(浸潤,伏潤,露潤xHAQX74J0X殺酶保苷:在含苷類藥材地細胞中,含有可水解這種苷類成分地酶 ,若長期存放,或加工方法不當,在適宜地條件下,酶 便可分解其所含地苷類成分,從而使有效成分減少,甚至破壞影響藥材質(zhì)量所以含苷類藥材常用炒烘蒸煮地方法炮制, 破壞或抑制酶地活性,達到炮制目地LDAYtRyKfE滲析制霜法|:藥物與物料經(jīng)過加工析出細小結晶地方法升華制霜法|:藥物經(jīng)過高溫加工處理,升華成結晶或細粉地方法,稱為升華制霜法水飛法:某些不溶于水地礦物藥,利用粗細粉末在水中懸浮性不同,將不溶于水地礦物、貝殼類藥物經(jīng)反復研磨,而分 離制備極細粉末地方法,稱為水飛法.Zzz6ZB2Ltk個人
7、資料整理 僅限學習使用相惡為制 相反為制 相畏為制 相資為制|提凈法|:某些礦物藥,特別是一些可溶性無機鹽類藥物,經(jīng)過溶解,過濾,除凈雜質(zhì)后,再進行重結晶,以進一步提純藥 物 dvzfvkwMIl煨法:將藥物用濕面或濕紙包裹,置于加熱地滑石粉中,或?qū)⑺幬镏糜诩訜岬佧滬熤?,或?qū)⑺幬镤仈偽图埳希瑢訉痈艏埣訜?,以除去部分油質(zhì).rqyn14ZNXI:兩種藥物合用,一種藥物能使另一種藥物作用降低或功效喪失麩炒枳實:用藥性相對王地輔料來制約中藥地偏性或改變,性例如:酒制大黃心根類藥材地木質(zhì)部或種子地胚芽飲片古稱咀片,廣義:凡是直接供中醫(yī)臨床調(diào)配處方或中成藥生產(chǎn)用地所有藥物 物 EmxvxOtOco 油片
8、|:藥材或飲片地表面有油分或粘液質(zhì)滲出地現(xiàn)象系藥材軟化時,吸水量太過,或環(huán)境溫度過高所致蒸法:將凈選或切制后地藥物加輔料裝入蒸制容器內(nèi)隔水加熱至一定程度地方法 制霜法:藥物經(jīng)過去油制成松散粉末或析出細小結晶或升華,煎熬成粉渣地方法.炙法:將凈選或切制后地藥物,加入一定量地液體輔料拌炒,使輔料逐漸滲入藥物組織內(nèi)部地炮制方法中藥炮制:中藥炮制是根據(jù)中醫(yī)理論、中藥藥性及調(diào)劑、制劑地不同需求,對天然地中藥材進行特殊加工制作地一項傳統(tǒng)制藥技術 SixE2yXPq5中藥炮制學:專門研究中藥炮制理論、工藝、規(guī)格、 朱砂拌|:將藥物濕潤后,加入定量地朱砂細粉拌勻.狹義:為調(diào)配處方而切制成地片狀藥煮法 蟲蛀 發(fā)
9、霉: 泛油質(zhì)量標準、歷史沿革及其發(fā)展方向地學科,晾干如朱砂拌茯苓,以增強寧心安神地作用固體輔料需先搗碎),加適量清水同煮地方法稱為煮法:將凈選后地藥物加輔料或不加輔料放入鍋內(nèi) :中藥及其炮制品被蛀蝕地現(xiàn)象中藥受潮后在適宜溫度條件下其表面或內(nèi)部寄生或繁殖了霉菌又稱走油):指含揮發(fā)油、油脂、糖類成分地中藥飲片,在一定溫度和間濕度情況下,其表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)、質(zhì) 6ewMyirQFL地變軟、發(fā)黏、色澤變深、發(fā)出油敗氣味等現(xiàn)象 變色:指中藥飲片固有地色澤發(fā)生了變化氣味散失指藥物固有氣味在外界因素地影響下風化潮解粘連腐爛,或貯存日久使氣味散失或變淡 指某些含結晶水地礦物藥,因與干燥空氣接觸,日久逐漸脫水而
10、變成粉末狀態(tài)某些鹽類中藥吸收潮濕空氣中地水分,并在濕熱氣候影響下,其外部慢慢溶化成液體狀態(tài) 指某些熔點較低地固體樹脂類和膠類中藥,受潮后黏結成塊指鮮活中藥,在一定溫度、濕度下,微生物生長繁殖,引起發(fā)熱,導致腐爛:利用某種輔料來炮制藥物,以制約該藥物地毒副作用,例如:生姜制半夏 用藥性相似地輔料或某種炮制方法來增強藥效 ,例如鹽水制知母自燃 沖燒):|指質(zhì)地輕薄松散地植物藥材,如紅花、艾葉等和一些含油脂高地細小種子類藥材如車前子、葶藶子、柏子仁等,由于本身干燥不適度,或在包裝堆碼前吸潮,在緊實狀態(tài)中細胞代謝產(chǎn)生地熱量不能散發(fā),當溫度積聚到 67度以上時,熱量便能以中心一下沖出垛外,輕者起煙,重者
11、起火.kavU42VRUs燥性:藥物揮發(fā)油含量過高,刺激性大中藥炮制地目地|:毒去效存最主要地目地是減毒增效,滿足臨床需要1降低或消除毒副作用2改變或緩和藥性3增強藥物地療效4.改變或增強藥物地作用趨向y6v3ALoS895改變藥物作用地部位或增強對某部位地作用6.便于調(diào)劑制劑 7.潔凈藥物,利于貯藏保管8利于服用M2ub6vSTnP炮制對藥物化學成分地影響炮制品質(zhì)量要門答:(1凈度:指炮制品地純凈度,亦即其雜質(zhì)和非藥用部位地限度.(2片型及破碎度:片型:指飲片地外觀形狀,如片、段、絲、塊等破碎度:不宜切制地藥物應粉碎成顆?;蚍勰w粒粒度均勻整齊,粉末地分等符合中國藥典地要求.(3色澤 含光
12、澤):指某種炮制品應有其獨特地色澤,是炮制品內(nèi)在質(zhì)量標志之一.(4氣味:指炮制品原有地氣味,與內(nèi)在質(zhì)量密切關聯(lián).(5水分:一般炮制品絕對含水量在7%-13%間.(6灰分:干凈、無雜質(zhì)地炮制品高溫灰化所得之灰分稱“生理灰分”,同一品種生理灰分在一定范圍內(nèi),測定灰分可評價炮制品質(zhì)量和凈度.(7浸出物:測定炮制品浸出物含量是其質(zhì)量地一項指標,通常有水溶性浸出物和醇溶性浸出物.(8有效成分:測定有效成分地含量是評價炮制品質(zhì)量地最可靠、最準確地方法.(9有毒成分:有毒成分限量,即有毒又有效成分地含量范圍 (10有毒物質(zhì):建立有毒成分地限量是保證用藥地安全包括:重金屬含量、砷鹽、農(nóng)藥殘留量等.(11衛(wèi)生學
13、檢查:細菌數(shù)、霉菌數(shù)、活螨、大腸桿菌等.(12包裝物地檢查:炮制品地包裝、運輸、貯藏條件要個人資料整理 _僅限學習使用求.OYujCfmUCw試述炮制對含生物堿類藥物地影響生物堿是一類含氮地有機化合物,游離生物堿一般不溶或難溶于水,而能溶于乙醇、氯仿等有機溶劑 ,亦可溶于酸水 形成鹽),大多數(shù)生物堿鹽類則可溶于水,難溶或不溶于有機媒 ,所以常用酒,醋等作為炮制輔料大多數(shù)生物堿不溶于水,但有些小分子生物堿如檳榔堿易溶于水,一些季銨類生物堿如小檗堿也能溶于水,在炮制過程中如用水洗、水浸等操作時,應盡量減少與水接觸 ,在切制這糞藥材時,宜采取少泡多潤地原則-盡量減少在切片浸泡過程中生物-堿地損失,以
14、免影響療效各種生物堿都有不同地耐熱性咼溫情況下某些生物堿不穩(wěn)定,可產(chǎn)生水解、分解等變化炮制常用煮、蒸、炒、燙、煅、炙等方法,改變生物堿地結構,以達到解毒、增效地目地有些藥物,如石榴皮、龍膽草、山豆根等,其中所含生物堿遇熱活性降低,而所含生物堿又是有效物質(zhì),因而炮制過程中盡量減少熱處理過程,以生用為宜 eUts8ZQVRd試述炮制對含苷類藥物地影響苷地溶解性能,常無明顯地規(guī)律,一般易溶于水或乙醇中,有些苷也易溶于氯仿和乙酸乙酯,但難溶于乙醚和苯溶解度還受糖分子數(shù)目和苷兀上極性基團地影響,若糖分子多,苷兀上極性基因多,則在水中地溶解度大,反之,在水中地溶解度就小酒作為炮制常用輔料,可提高含苷藥物地
15、溶解度,而增強療效由于苷類成分易溶于水 ,故中藥在炮制過程中用水處理時盡量少泡多潤,以免苷類物質(zhì)溶于水而流失或發(fā)生水解而減少含苷類成分地藥物往往在不冋細胞中含有相應地分解酶,在一定溫度和濕度條件下可被相應地酶所水解,從而使有效成分減少,影響療效花類藥物所含地花色苷也可因酶地作用而變色脫瓣,所以含苷類藥物常用炒、蒸、烘、蟬或曝曬地方法破壞或抑制酶地活性,以保證藥物有效物質(zhì)免受酶解,保存藥效苷類成分在酸性條件下容易水解,不但減低了苷地含量,也增加了成分地復雜性,因此,炮制時除醫(yī)療上有專門要求外,一般少用或不用醋處理在生產(chǎn)過程中,有機酸會被水或醇溶出,使水呈酸性,促進苷地水解,應加以注意 sQsAE
16、JkW5T試述炮制對含揮發(fā)油類藥物地影響揮發(fā)油是水蒸氣蒸餾所得到地揮發(fā)性油狀成分地總稱揮發(fā)油大多數(shù)具有芳香性,在常溫下可以自行揮發(fā)而不留任何油跡很早以前,人們就指出,有揮發(fā)性地香氣物質(zhì)要盡量少加熱或不加熱,凡含揮發(fā)性成分地藥材應及時加工處理,干燥宜陰干,加水處理宜“搶水洗”,以免揮發(fā)油損失,加熱處理尤須注意但也有些藥物需要通過炮制以減少或除去揮發(fā)油,以達到醫(yī)療地需要又如蒼術地炮制,蒼術含揮發(fā)油較多,故應根據(jù)臨床不同要求,相應選用不同地方法進行炮制.藥物經(jīng)炮制后,不僅使揮發(fā)油地含量發(fā)生變化,有地也發(fā)生了質(zhì)地變化,如顏色加深,折光率增大,有地產(chǎn)生新地成分,有地還可改變藥理作用揮發(fā)油在植物體內(nèi),多數(shù)
17、是以游離狀態(tài)存在,有地則以結合狀態(tài)存在,對游離狀態(tài)存在地薄荷、荊芥等宜在采收后或噴潤后迅速加工切制,不宜帶水堆積久放,以免發(fā)酵變質(zhì),影響質(zhì)量;但對結合狀態(tài)存在地厚樸、鳶尾等宜經(jīng)堆積發(fā)酵后香氣才能逸出 GMslasNXkA甘草作為炮制輔料時 ,為什么能起解毒作用?試述其解毒機制藥物經(jīng)甘草汁制后能緩和藥性、降低毒性實驗證明,甘草對藥物中毒、食物中毒、體內(nèi)代謝物中毒及細菌毒素都有一定地解毒作用解毒機制認為是甘草甜素對毒物有吸附作用,甘草甜素水解后產(chǎn)生葡萄糖醛酸,能和有羥基或羧基地毒物生成在體內(nèi)不易吸收地產(chǎn)物,分解物從尿中排出;甘草甜素具有腎上腺皮質(zhì)激素樣地作用,能增強肝臟地解毒功能,從而亦間接起到解
18、毒作用從實驗結果來看,甘草酸解毒作用比單純地葡萄糖醛酸強,因此可能是上述幾個方面地綜合作用構成了甘草地解毒機制 TlrRGchYzg蓮子分離成哪些藥用部位,各部位處方名是子葉及帶胚根地幼葉,子葉稱蓮子肉,帶胚根地幼葉稱蓮子心簡述酒、醋、蜂蜜地性味、功效以及作為炮制輔料地主要作用酒:酒性大熱,味甘、辛;能活血通絡 ,祛風散寒,行藥勢,矯味矯臭作為炮制輔料其作用為:a.有助于有效成分地溶出而增強療效;b除去某些藥物地異味而起到矯味矯臭地作用醋:醋性溫,味酸苦;具有引藥人肝、理氣、止血、行水、消腫、解毒、散瘀止痛、矯味矯臭作用作為炮制輔料其作用為:a.使生物堿溶出增加而增效;B.殺菌防腐;C.解毒;
19、D.矯味矯臭等蜂蜜:蜂蜜生則性涼,熟則性溫,味甘;能解毒、潤燥、緩急止痛、矯味矯臭、調(diào)和藥性作為炮制輔料其作用為:a.與藥物起到協(xié)同作用;B.增效;C.解毒;D.緩和藥物作用;E.矯味矯臭等 7EqZcWLZNX試述荊芥地炮制方法及炮制作用 9芥地炮制品主要有 2個:荊芥:取原藥材,除去雜質(zhì),搶水洗凈,稍潤,切段,干燥, 篩去碎屑;荊芥炭:取荊芥段,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至表面黑褐色,噴淋少許清水,滅盡火星,取出晾干炮制作用:荊芥生品辛散力較強,具有祛風解表地功效用于感冒,頭痛,麻疹,風疹,咽喉不利,瘡瘍初起,如荊防敗毒散炒炭后辛散作用極弱,具有止血地功效用于便血、崩漏等出血證和產(chǎn)后血暈
20、,如黑蒲黃散 lzq7IGf02E飲片切制地目地是:1)便于有效成分地煎出2)利于炮炙3)利于調(diào)配制劑4)便于鑒別5)利于貯存 zvpgeqJIhk個人資料整理 僅限學習使用藥材軟化程度地檢查方法有哪些?各適用于哪類藥材?1)彎曲法適用于長條狀藥材藥材軟化后握于手中,大拇指向外推,其余四指向內(nèi)縮,以藥材略彎曲,不易折斷為合格,如白芍、山藥、木通、木香等 2 )指掐法適用于團塊狀藥材以手指甲能掐人軟化后藥材地表面為宜,如白術、白芷、天花粉、澤瀉等 .3 )穿刺法適用于粗大塊狀藥材以鐵扦能刺穿藥材而無硬心感為宜,如大黃、虎杖等.4 )手捏法適用于不規(guī)則地根與根莖類藥材軟化后以手捏粗地一端,感覺其較
21、柔軟為宜,如當歸、獨活等;有些塊根、果實、菌類藥材,需潤至手握無響聲及無堅硬感,如黃苓、檳榔、延胡索、枳實、雷丸等 .NrpoJac3v1炒王不留行地注意事項是什么?1)藥材需干燥;2)試溫炒;3)量不宜多;4)勤攪拌,炒好后迅速出鍋.1nowfTG4KI簡述扣鍋煅制地方法將藥物置于鍋中,上蓋一較小地鍋,兩鍋結合處鹽泥封嚴,扣鍋上壓一重物,扣鍋底部貼一白紙條 或放幾粒大 M,用武火加熱,煅至白紙或大 M呈深黃色,藥物全部炭化為度 fjnFLDa5Zo大黃【炮制方法】酒大黃取大黃片或塊,用黃酒噴淋拌勻,稍悶潤,待酒被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火炒干,色澤加深,取出晾涼.黃酒用量:10% tfnN
22、hnE6e5熟大黃藥材與黃酒拌勻悶潤,裝入適宜容器內(nèi)密閉,隔水燉或蒸至大黃內(nèi)外均呈黑色為度.黃酒用量:30%大黃炭取大黃片或塊,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至外表呈焦黑色時,取出,晾涼.醋大黃取大黃片或塊,用M醋拌勻,稍悶潤,待醋被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱炒干,取出.M醋量:15% HbmVN777sL 清寧片水煮一黃酒拌一煮后,曬干一蒸 黃酒+煉蜜)一悶潤一切厚片【炮制作用】1.生品:苦寒沉降,瀉下峻烈,具有攻積導滯,瀉火解毒作用2. 酒炙大黃:緩和苦寒瀉下之性,引藥上行,清上焦實熱3.熟大黃:瀉下作用緩和 增強活血祛瘀作用4.大黃炭:涼血化瘀止血作用5.醋大黃:瀉下作用稍緩,以消積
23、化瘀為主6.清寧片:瀉下作用緩和,具緩瀉而不傷氣,逐瘀而不敗正之功V7l4jRB8Hs【炮制研究】含有游離型和結合型蒽醌類衍生物、鞣質(zhì)類等成分瀉下作用原理:如下加粗字體所示)1、加熱炮制后結合型蒽醌含量下降;2、結合型蒽醌為瀉下主要成分,炮制后瀉下作用減弱或消失;83lcPA59W93、具有解熱抑菌作用,抑菌活性各有特點;4、炮制能降低毒副作用;馬錢子【炮制方法】注意:馬錢子毒性大,炒時應防毒操作,炒用過地砂和水要及時處理 .制馬錢子 砂燙砂炒法炒至棕褐色或深棕色,鼓起,內(nèi)部紅褐色,起泡,酥脆時取出,篩去砂,放涼.油炸取麻油加熱至 230 C左右,投入馬錢子,炸至呈老黃色、酥脆,取出.馬錢子粉
24、取砂燙馬錢子,粉碎成細粉,加淀粉稀釋使士地寧地含量符合規(guī)定,混勻,即得.【炮制作用】生馬錢子:有大毒,質(zhì)地堅硬,僅供外用,用于癰疽初起,關節(jié)腫痛,外傷瘀血腫痛.制馬錢子:毒性降低,質(zhì)地酥脆,易粉碎,可供內(nèi)服,多用于風濕痹痛,跌打損傷.【炮制研究】士地寧和馬錢子堿是有效成分和有毒成分.1. 對化學成分地影響降毒原理:受熱易分解破壞:馬錢子堿破壞較多;砂燙后生物堿種類增多,總生物堿含量變化不大 士地寧和馬錢子堿在加熱過程中醚鍵斷裂開環(huán),轉(zhuǎn)變成它們地異型結構和氮氧化合物; 士地寧和馬錢子堿產(chǎn)生了共熔現(xiàn)象;2 對藥理作用地影響士地寧及馬錢子堿地毒性分別比其氮氧化物大10倍和15.3倍,藥理作用相似;馬
25、錢子堿氮氧物地鎮(zhèn)痛、化痰作用強于馬錢子堿;3.工藝研究:以砂燙法為佳現(xiàn)做不去毛地法定要求茯苓可分離成哪些要用部位,各部位處方名是|黑色外皮、白色菌核、赤色菌核、抱有松根地菌核或把根單獨使用.分別稱為茯苓皮、茯苓 或白茯苓)、赤茯苓、茯神、茯神木.mZkklkzaaP輔料炒法炙法輔料固體,藥材表面,中間傳熱液體,滲入藥材內(nèi)部火候 溫度高,時間短,中或武火溫度低,時間長,文火或中火操作輔料預熱至冒煙或靈活狀態(tài)先拌輔料后炒或先炒藥后拌輔料凈選加工目地1)分離藥用部位如麻黃、蓮子等2 )除去非藥用部位保證劑量準確和減少副作用,如山茱萸去核、枇杷葉去毛等.3) 大小分檔 便于在水處理和加熱處理中均勻一致
26、,如川烏、草烏、半夏等;4)除去泥砂雜質(zhì)及蟲蛀霉變品個人資料整理 僅限學習使用切制前地水處理目地:1軟化藥材,便于切制2 調(diào)整藥性,降低毒性3 潔凈藥材,除去泥砂雜質(zhì) 原則:少泡多潤,藥透水盡”.山楂1.山楂2.炒山楂3.焦山楂 4山楂炭 檳榔【炮制方法】1檳榔原藥材凈制水處理切薄片干燥2炒檳榔取檳榔片,用文火加熱,炒至微黃色 3焦檳榔取檳榔片,用中火加熱,炒至焦黃色,透香氣.【炮制作用】生品:力峻,殺蟲破積,行水消腫用于蟲積、水腫、瘧疾等 炒檳榔:緩和藥性,減少副作用長于消食導滯 焦檳榔:藥性更加緩和,增強消導功能【炮制研究】浸泡時間越長,有效成分越易流失;加熱時間越長檳榔堿地含量越低.工藝
27、研究:用減壓冷浸軟化法,陰干,對檳榔堿損失最少梔子【炮制方法】炒梔子焦梔子梔子炭|黃苓為什么要加熱軟化?黃苓苷和漢黃苓苷等黃酮類成分,是黃苓中地主要有效成分實驗表明,黃苓在軟化過程中,如用冷水處理,易變綠色這是由于黃苓中所含地酶在一定溫度和濕度下,可酶解黃苓中地黃苓苷和漢黃苓苷,產(chǎn)生葡萄糖醛酸和兩種苷元,即黃苓素和漢黃苓素其中黃苓苷元是一種鄰位三羥基黃酮,本身不穩(wěn)定,容易被氧化成醌類物質(zhì)而變綠 ,使療效降低黃苓苷地水解與酶地活性有關,以冷水浸,酶地活性最大而蒸或煮可破壞酶使其活性消失,有利于黃苓苷地保存實驗表明,黃苓經(jīng)過蒸制或沸水煮既可殺酶保苷,又可使藥物軟化,便于切片可保證飲片質(zhì)量和原有地色
28、澤 故黃苓應加熱 軟化.AVktR43bpw王不留行|【炮制方法】炒王不留行取凈王不留行投入熱鍋內(nèi),用中火迅速炒至大部分爆花,取出放涼注意事項:1.藥材干燥 2 .試溫避免炒焦或炒成僵子)3 .少量多次4. 勤攪拌,炒好后迅速出鍋5.要求爆花率要達到 80%以上【炮制作用】生品-活血通經(jīng)、下乳消腫,長于消癰腫,如王不留行散炒品-質(zhì)地松泡,易于煎出有效成分長于活血通經(jīng)、下乳、通淋 【炮制研究】水溶物地增加與爆花程度有關 巴豆【炮制方法】1.生巴豆 生藥一干燥一去殼取仁 烘干或曬干后)2. 炒巴豆中火炒焦或炒炭7卜表焦褐色或焦黑色3巴豆霜 碾粉一紙包裹一加熱一壓榨,反復多次,至松散成粉,不再粘結.
29、注意事項:生巴豆有劇毒 ,操作時應加注意,并應戴手套及口罩防護 .工作結束時,可用冷水洗滌裸露部分, 不宜用熱水洗.壓榨去油時,藥物要加熱才易出油;如用粗紙包壓時要勤換紙,以使油充分滲在紙 上.ORjBnOwcEd用過地布或紙立即燒毀,以免誤用.【質(zhì)量標準】巴豆霜含脂肪油量應為18.0%20.0%【炮制作用】生巴豆:毒性強烈 ,僅供外用蝕瘡.炒巴豆:毒性稍減 巴豆霜:能降低毒性,緩和其瀉下作用,可入丸散劑.【炮制研究】 含有巴豆油34%57%),其主要成分為巴豆油酸、巴豆酸及其與其他有機酸結合而成地甘油 酯,還含兩種毒性球蛋白 巴豆毒素I、n )等.巴豆脂肪油具有強烈地瀉下作用和刺激作用 .2
30、MiJTy0dTT炮制降毒地機理1)加熱破壞毒性蛋白V2 )炮制后脂肪油含量降低 當歸【炮制方法】1.當歸 全當歸)2.當歸頭3.當歸身4.當歸尾5. 酒當歸:藥材與黃酒拌勻,悶潤,文火炒至老黃色,取出晾涼.藥:黃酒=100: 106. 土炒當歸:取當歸片用土炒法炒至掛土色,透香氣,取出藥:土= 100: 307. 當歸炭:取當歸片至炒制容器內(nèi),用中火加熱,炒至微黑色,取出晾涼【炮制作用】當歸生品質(zhì)潤,長于補血,調(diào)經(jīng),潤腸通便止血用當歸頭;補血用當歸身;破血用當歸尾;補血活血用全當歸; 酒炒當歸:增強活血通經(jīng)、祛瘀止痛作用土炒當歸:補血而不致滑腸當歸炭:以止血和血為主.個人資料整理僅限學習使用
31、一【炮制研究】 阿魏酸:歸尾歸身歸頭阿魏酸受熱易破壞杜仲【炮制方法】鹽杜仲取杜仲絲或塊,加鹽水拌勻,稍悶,待鹽水被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用中火炒至顏色加深,有焦斑,絲易斷時,取出晾涼食鹽用量:2%gliSpiue7A【炮制作用】生杜仲:有補肝腎、強筋骨作用,臨床應用較少鹽杜仲:弓I藥入腎;補肝腎、強筋骨、安胎作用增強;臨床多制用車前子【炮制方法】1 車前子取原藥材,除雜,篩去灰屑2 炒車前子取凈車前子,文火加熱炒至略有爆聲,香氣逸出,取出晾涼3鹽車前子取凈車前子,文火加熱炒至略有爆聲,噴淋食鹽水,炒干,取出晾涼食鹽用量:2%【炮制作用】生品:清熱利尿、滲濕通淋炒車前子:緩和寒性,提高煎出率,長
32、于滲濕止瀉、祛痰止咳鹽車前子:引藥下行,瀉熱利尿而不傷陰柴胡【炮制方法】醋柴胡:取柴胡片,加入定量M醋拌勻,稍悶潤,待醋被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒干,取出晾涼.uEhOUlYfmh 柴胡片每100kg,用20kg.鱉血柴胡: 藥材+鱉血+冷開水拌勻,悶潤,文火炒干藥材+鱉血+黃酒拌勻,悶潤,文火炒干柴胡片每100kg,用鱉血13kg,黃酒25kg.【炮制作用】生品:升散作用較強,多用于解表退熱,如治寒熱往來一小柴胡湯醋柴胡:緩和升散之性,增強疏肝止痛作用,如治肝郁證-逍遙散鱉血柴胡:增強清肝退熱,截瘧地功效用于治骨蒸潮熱及瘧疾等【炮制研究】主要含有揮發(fā)油、柴胡皂苷及多糖等1化學成分
33、: 水溶性浸出物:醋柴胡酒柴胡柴胡;總皂甙:酒柴胡醋柴胡柴胡;揮發(fā)油:生柴胡酒柴胡醋柴胡;生柴胡中多糖含量最高2藥理作用:醋炙柴胡能明顯增強膽汁地分泌量,證實能增強疏肝解郁作用黃柏【炮制方法】鹽黃柏取黃柏絲或塊,用鹽水拌勻,稍悶,待鹽水被吸盡后,置炒制容器內(nèi),用文火加熱,炒干,取出晾涼,篩去碎屑食 鹽用量:2%IAg9qLsgBX酒黃柏取黃柏絲或塊,用黃酒拌勻,稍悶待酒被吸盡后,置炒制容器內(nèi),文火加熱,炒干,取出晾涼黃酒用量:10%WwghWvVhPE黃柏炭取黃柏絲或塊,置炒制容器內(nèi),用武火加熱,炒至表面焦黑色,內(nèi)部深褐色,取出晾干【炮制作用】1生品:瀉火解毒,清熱燥濕,如治療濕熱痢疾-白頭翁
34、湯2鹽黃柏:緩和苦燥之性,增強滋陰降火,退虛熱地作用3酒黃柏:引藥上行,緩和苦寒之性,清濕熱、利關節(jié)4炭品:清熱止血【炮制研究】含有生物堿、揮發(fā)油、黃酮類等成分 小檗堿易溶于水,加熱易破壞; 含量:黃柏 除去粗皮)黃柏絲 潤透切絲)鹽黃柏酒黃柏黃柏炭; 酒黃柏和鹽黃柏小檗堿含量較生品增加;半夏【炮制方法】注意: 1)漂時要每日換水;2)避免日光曬;3)若起泡則可適當增加白磯地用量;asfpsfpi4k清半夏凈藥+ 8%白磯溶液一泡至內(nèi)無白心 ,口嘗微有麻舌感 切面淡灰色或白色),取出,洗凈,切厚片,干燥.每 100kg 半夏,用白磯 20kooeyYZTjj1姜半夏凈藥V清水浸至無干心)+白磯
35、+生姜一煮至內(nèi)無白心V切面黃白色),口嘗微有麻舌感,取出,切薄片,干燥.每100kg半夏,用生姜25kg,白磯12.5kgBkeGuinkxi法半夏 凈藥 清水浸至無干心)+甘草煎液+石灰水vpH12 ) 浸至切面色黃內(nèi)無白心,口嘗微有麻舌感,取出,洗凈,陰干或烘干 海100kg半夏,用甘草15kg,生石灰10kgPgdO0sRiMo【炮制作用】生半夏:有毒 ,有刺激性,多作外用;炮制后 降低毒性 緩和藥性 消除副作用清半夏:毒性降低,辛燥之性緩和,燥濕化痰,如治寒痰咳嗽一二陳湯T人資料整理僅限學習使用姜半夏:性溫偏燥,溫中化痰,降逆止嘔,如治痰飲嘔吐一小半夏湯法半夏:祛寒痰,調(diào)和脾胃,如香砂
36、養(yǎng)胃丸【炮制研究】 1對化學成分地影響半夏有毒成分不溶或難溶于水,炮制水處理后水溶性、醇溶性以及生物堿成分損失較多;2、對藥理作用地影響制半夏鎮(zhèn)吐、鎮(zhèn)咳及抗腫瘤作用優(yōu)于生品;炮制后能降低毒性和刺激性;小鼠腹腔刺激性實驗結果:生半夏姜浸半夏姜磯半夏磯半夏姜汁煮半夏;3、工藝研究 指標:內(nèi)無干心微有麻舌感 見草烏炮制研究中質(zhì)量控制項)藥理毒理實驗3cdXwckm15川烏【炮制方法】制川烏取凈川烏,大小分開,用水浸泡至內(nèi)無干心,取出,加水煮沸46小時,或蒸68小時,至取個及實心者切開 無白心,口嘗微有麻舌感時,取出晾至六成干,切厚片 汗燥篩去碎屑.h8c52WOngM【炮制作用】生川烏有大毒 ,多外
37、用,具有祛風除濕、溫經(jīng)止痛地作用,用于風冷牙痛,疥癬,癰腫.制川烏毒性降低,可供內(nèi)服,用于風寒濕痹,肢體疼痛,麻木不仁,心腹冷痛,疝痛,跌撲劇痛.【炮制研究】主要含有生物堿類,其中雙酯型二萜類生物堿如烏頭堿、中烏頭堿和次烏頭堿是其主要毒性成分,也是鎮(zhèn)痛、抗炎地有效成分.v4bdyGious炮制降毒原理:生物堿水解,毒性降低;炮制過程中脂肪酰基取代了C8 -OH上地乙?;?,生成脂堿,從而降低了毒性.J0bm4qMpJ92對藥理作用地影響 雙酯型烏頭堿是主要有效成分和有毒成分,炮制太過水解完全,則藥效降低.烏頭藥效地強弱和毒性都與雙酯型烏頭堿地水解程度有關草烏【炮制方法】制草烏凈藥一水浸至內(nèi)無干心
38、 一取出一加水煮沸一至內(nèi)無白心,口嘗微有麻舌感,切薄片,干燥.注意:1 )大小需分檔;2)剖開法,選個大實心者;3)續(xù)水用沸水;XVauA9grYP【炮制作用】生草烏:大毒 ,多外用具有祛風除濕,溫經(jīng)止痛地作用,用于止痛 制草烏:毒性降低,可內(nèi)服.用于風寒濕痹,關節(jié)疼痛,心腹冷痛,跌打疼痛. 附子【炮制方法】1炮附片取凈附片,用砂炒法,武火炒至鼓起,變色時,取出,篩去砂,放涼.2淡附片取凈鹽附子,清水浸泡至鹽分去盡,與甘草、黑豆加水共煮至透心,口嘗無麻舌感時,取出,切薄片,干燥.甘草:5%,黑豆:10% bR9C6TJscw【炮制作用】有大毒,炮制后毒性降低,便于內(nèi)服.鹽附子:防止腐爛,利于貯
39、存 黑順片和白附片:毒性降低 ,直接入藥炮附片:溫腎暖脾淡附片:回陽救逆,散寒止痛龜甲、鱉甲凈制去殘肉地方法,現(xiàn)代研究認為可以用胰臟凈制法請說明其加工原理.答:加工原理:胰臟分泌胰酶胰蛋白酶、糜蛋白酶、胰淀粉酶和胰脂肪酶)其中胰蛋白酶在適宜地條件下 溫度40C, pH值8.08.4,糜蛋白酶要求pH值為8.0 ),對不同形式地肽鏈發(fā)生水解作用,使蛋白質(zhì)水解成氨基酸和多肽而龜甲上地殘肉、殘皮含有豐富地蛋白質(zhì),可被胰酶水解而除去其方法優(yōu)點是,產(chǎn)品色澤好,無殘肉,易裂開,胰臟易得,設備簡單,操作方便,成本低,時間短,但對產(chǎn)品質(zhì)量有影響 pN9LBDdtrd 油炙法通常有幾種方法操作時應注意什么?答:油炙法通常有油炒、油炸、油脂涂酥注意事項:油炸時,一定要控制好溫度和時間,以免藥物焦化,降低藥效油炒、油酥時,應控制好火力和溫度,以免藥物炒焦或烤焦,使成分破壞而降 低療效油酥時,需反復操作到酥脆為度.DJ8T7nHuGT當歸地炮制工藝和炮制作用各是什么其不同炮制品地臨床作用有何不同?答:1)炮制工藝:當歸 全當歸):取原藥材,除去雜質(zhì),洗凈,稍潤
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