第3章微專題2　多官能團(tuán)有機(jī)物的多重性與反應(yīng)類型 講義【新教材】人教版（2019）高中化學(xué)選擇性必修3

1、微專題2多官能團(tuán)有機(jī)物的多重性與反應(yīng)類型常見官能團(tuán)的主要性質(zhì)及反應(yīng)類型官能團(tuán)代表物典型化學(xué)反應(yīng)碳碳雙鍵、碳碳三鍵乙烯、乙炔(1)加成反應(yīng)：使溴的CCl4溶液褪色(2)氧化反應(yīng)：使酸性KMnO4溶液褪色(3)加聚反應(yīng)碳鹵鍵溴乙烷(1)消去反應(yīng)(NaOH/醇)(2)取代反應(yīng)(水解反應(yīng))羥基(OH)乙醇(1)與Na置換反應(yīng)(2)氧化反應(yīng)(3)消去反應(yīng)(濃硫酸，170 )(4)酯化反應(yīng)(取代反應(yīng))(5)與HX的取代反應(yīng)(6)生成醚的取代反應(yīng)苯酚(1)弱酸性(中和反應(yīng))(2)取代反應(yīng)(濃溴水)(3)顯色反應(yīng)(FeCl3溶液)(4)氧化反應(yīng)羧基(COOH)乙酸(1)酸的通性(2)酯化反應(yīng)：在濃硫酸催化下與

2、醇反應(yīng)生成酯和水酯基(COOR)乙酸乙酯水解反應(yīng)(取代反應(yīng))：酸性或堿性條件醛基(CHO)乙醛氧化反應(yīng)：與新制Cu(OH)2懸濁液加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀或與銀氨溶液反應(yīng)生成銀鏡還原反應(yīng)(加成反應(yīng))氨基(NH2)苯胺弱堿性(與酸反應(yīng))酰胺基乙酰胺水解反應(yīng)(取代反應(yīng))酸性或堿性條件某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式如下，則此有機(jī)物可發(fā)生的反應(yīng)類型有_(填序號)。取代反應(yīng)加成反應(yīng)消去反應(yīng)酯化反應(yīng)水解反應(yīng)氧化反應(yīng)中和反應(yīng)顯色反應(yīng)銀鏡反應(yīng)還原反應(yīng)加聚反應(yīng)硝化反應(yīng)解析該有機(jī)物含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成、加聚、氧化等，含有羧基可以發(fā)生中和、酯化等；含有酯基可以發(fā)生水解反應(yīng)；含有酚OH，可以發(fā)生取代，顯色；含有醇OH可發(fā)生消去、

3、酯化。含有CHO可發(fā)生銀鏡反應(yīng)、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。含有苯環(huán)氫原子可發(fā)生硝化、加成等。答案多官能團(tuán)有機(jī)物反應(yīng)類型的判斷思路1我國科學(xué)家屠呦呦因發(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得2015年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。已知二羥甲戊酸是生物合成青蒿素的原料之一，下列關(guān)于二羥甲戊酸的說法中正確的是()A與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物的分子式為C8H18O4B能發(fā)生加成反應(yīng)，不能發(fā)生取代反應(yīng)C在銅的催化下與氧氣反應(yīng)的產(chǎn)物可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)D標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1 mol該有機(jī)物可以與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生22.4 L H2CA項，該物質(zhì)與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物的分子式應(yīng)為C8H16O4，錯誤；B項，該物質(zhì)不能發(fā)生加成反應(yīng)，可以發(fā)生取代反應(yīng)，錯誤

4、；C項，該物質(zhì)在銅的催化下與氧氣反應(yīng)能將其分子中的一個醇羥基氧化成醛基，正確；D項，標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1 mol該物質(zhì)與足量Na反應(yīng)可生成33.6 L H2，錯誤。2俗稱“一滴香”的有毒物質(zhì)被人食用后會損傷肝臟，還能致癌，“一滴香”的鍵線式如圖所示，下列說法正確的是()A1 mol該有機(jī)物最多能與3 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)B該有機(jī)物的一種芳香族同分異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C該有機(jī)物的分子式為C7H6O3D該有機(jī)物能發(fā)生取代、加成和水解反應(yīng)A1 mol該有機(jī)物含有2 mol碳碳雙鍵、1 mol碳氧雙鍵，故最多能與3 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)，A項正確；該有機(jī)物的芳香族同分異構(gòu)體中不可能含有醛基，不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，B項錯誤；該有機(jī)物的分子式為C7H8O3，C項錯誤；該有機(jī)物不含酯鍵，不含鹵素原子，因此不能發(fā)生水解反應(yīng)，D項錯誤。3咖啡酸具有止血功效，存在于多種中藥中，其結(jié)構(gòu)簡式為，下列說法不正確的是 ()A咖啡酸可以發(fā)生取代、加成、氧化、酯化、加聚反應(yīng)B1 mol咖啡酸最多能與5 mol H2反應(yīng)C咖啡酸遇FeCl3溶液顯色D蜂膠的分子式為C