關于中職專業(yè)插花藝術項目式課程【精品-doc】

1、關于中職專業(yè)插花藝術項目式課程教材編寫的構思與探索一、 引言插花藝術是一門古老而又年輕的藝術，在我國發(fā)跡甚早（唐宋），但遺憾的是自明清以來便一蹶不振，隨著我國園林事業(yè)的快速發(fā)展，插花藝術作為一門學科課程進入大中專學校已有十余年的歷史，在園林專業(yè)及其他專業(yè)均有開設。由于這門課程的教學基礎薄弱，實踐性較強，盡管在學生中極受歡迎，但教學效果還不甚理想。我在本校主講插花藝術課的理論和實習實訓課已有五年，切身感受是原有的教材和教學模式已遠遠不能滿足現代職業(yè)教育的發(fā)展，必須改革現有的教學模式，并呼吁有關人士盡早編寫出與之配套的教材。近年來，我一直在教學中探索“項目式教學法”這一新的教學模式，并已應用于插花

2、藝術教學實踐，取得了一定的成效，同時在其配套的教材編寫上進行了大膽的構思和探索。二、教材的局限性我校園林專業(yè)開設插花藝術課程已有五年，所沿用的教材和其他學科式教材模式一樣，仍在按照學科系統(tǒng)化課程和教材按部就班地教學生、考學生，教材的內容及結構基本上是普通高等學校教材的“壓縮本”，甚至是原本。近年來，雖有部分學校對傳統(tǒng)教材進行了改革與探索，出現了一些新版本，但其內容結構，或停留在某些章節(jié)的增減，或在排版時對版面加以設計，使教材面孔變得生動活潑一些，這些都很難從根本上改變傳統(tǒng)教材的知識體系。再者，其專業(yè)知識和基本理論的編寫是以“知識為本位”的原則，采用由淺入深、由易到難、由表及里循序漸進的方式編排

3、的，強調了該課程的基礎性、系統(tǒng)性和完整性。但學生在學習中依然感覺理論課多、枯燥難學，結果是花了大量時間學習，卻不知所云，一旦進入實習訓練課卻無從下手。突出的問題是：理論與實踐嚴重脫節(jié)，理論無從指導實踐；真正能學以致用，熟練插做的學生很少，嚴重挫敗了學生的學習積極性。知識和技能的融合不是簡單的機械的拼湊，而是靠教材開發(fā)者對職業(yè)能力的理解與把握。實踐證明：學生希望邊干邊學，帶著問題學；不希望你告訴他這是什么，希望你教他如何干。因此，對于插花藝術這門實踐性極強的課程，其教學模式的改革已迫在眉睫。眾所周知，教學模式決定教材模式，教學模式的改革急需有與之配套的教材作指導，以便科學合理地安排教學進程。三、

4、什么是項目式教學法項目教學法是以項目為載體，在教師指導下，學生對實際項目進行開發(fā)、制作的研究性學習的一種教學法。提倡在解決問題的過程中開展學習,切實有效地提高學生的專業(yè)能力。項目式教學法包括以下三個內容：1、項目的設置項目的特征：是相對完整的一項工作，能培養(yǎng)綜合職業(yè)能力。如項目過大，內容多，可在其下分設子項目。如我在教授“基本花型的插作”內容時，就將其作為一個項目，下設七個子項目（不同的花型）。因為這七個子項目都是幾何式構圖、類似西方式插花，設計和操作要求近似，符合項目的要求，每個子項目又都是一件完整的插花作品。這個大項目的完成，有助于學生全面掌握幾何形花型的插作，其綜合能力也逐步得到了鍛煉。

5、 子項目1三角形插花子項目2倒t型插花子項目3l型插花項目基本花型 子項目4水平型插花子項目5半球型插花子項目6橢圓型插花子項目7彎月型插花2、項目的實施 項目的具體實施是依靠工作任務的完成來實現的。即任務是完成項目的過程，項目是完成任務獲得的結果。如在上述“基本花型的插作”項目中，每個子項目又設有相對獨立的一組工作任務花型設計、花材選擇、插作步驟、作品評價，每件任務都是工作過程中需要完成的單件任務。如下圖工作任務1花型設計 三角形花型 工作任務2花材選擇工作任務3插作步驟工作任務4作品評價3、完成任務 教師在指導學生完成工作任務時，強調“以教師為主導，學生為主體”、理論實踐一體化的教學模式，

6、理論知識的學習與實踐操作的關系是：重點教會學生如何完成工作任務，理論知識、技能學習應結合任務完成過程來進行，理論知識盡管缺乏系統(tǒng)性、完整性，但卻適用、好用，以工作任務來引領理論學習。如教師在指導學生完成上述“三角形花型花型設計”這個具體工作任務時，教師需要講授的理論知識直接與對應的職業(yè)能力有關，如三角形構圖方法（包括高度、寬度、厚度及焦點花的插作要求）、均衡原則（上小下大、上輕下重）等（如下圖）。充分體現了理論的實用性、有用性。由于這些理論知識能夠直接幫助學生完成目前的工作任務，學生是帶著問題、有目的學習，因此學生學習興趣濃厚、效果好。 對應職業(yè)能力1三角形構圖方法 工作任務1花型設計 對應職

7、業(yè)能力2構圖的均衡與美感工作任務1工作任務1項目式教學體系的特點：解決了學科課程體系在職業(yè)教育方面所表現的不足,以獨立技術為單元的課程體系充分體現了豐富的職業(yè)工作的行為過程,更適合現代職業(yè)教育的需要。傳統(tǒng)的教學模式雖然理論課的知識體系是完整的,但對插花作品的制作過程來說卻是支離破碎的,插花藝術的創(chuàng)作是一個個性化的創(chuàng)作、創(chuàng)新的過程，應該給予學生充分的創(chuàng)作空間，發(fā)揮學生的主體角色；而教師的作用則是引導、指導學生進行主動性、創(chuàng)造性學習，并幫助學生解決工作任務中的實際問題。總之，采用項目式教學法能大大地拓展學生的職業(yè)技能，全面培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)，滿足現代職業(yè)教育的需要。四、 項目式課程教材的結構 根據

8、項目式教學法的特點及插花藝術職業(yè)技能的要求，我個人認為插花藝術項目式課程教材的結構如下：1、 教材結構 包含內容如下：內容簡介前言目錄緒論（概述）項目一基本花型的插作子項目1三角形插花任務1花型設計任務2花材選擇任務3插作步驟任務4作品評價子項目2倒t型插花子項目3l型插花 子項目4水平型插花子項目5半球型插花子項目6橢圓型插花子項目7彎月型插花項目二花束的制作與包裝項目五東方式插花參考文獻2、項目內容以上述項目一“子項目1三角形花型”為例，插花藝術項目式課程教材的每一項目具體內容如下：（1）學習目標：能夠熟練設計、插作規(guī)則三角形花型，并能嘗試創(chuàng)作自由式三角形花型，能根據作品要求選擇花材，色彩

9、搭配合理，作品構圖均衡，富有美感。 （2）工作任務：包括設計、選材、構圖、操作各部分的步驟分析、技術要求、所需要設備、材料。 （3）實踐操作：a 工具和材料要求：托盤、鮮花泥、修枝剪、手工剪、噴水壺、花材b 操作步驟：選擇花材插作主花材插作配花插作葉材c 時間分配 ：每小組4小時插作完成一組作品，包括2件規(guī)則式，1件自由式作品。d 作品點評：教師帶領學生對每件作品進行指導、點評，并按專業(yè)技能的考核要求，給予成績評定。（4）問題探究（相關理論知識）：三角形構圖的方法，作品的均衡與美感；主花材與配花材的選擇與搭配。（5）知識拓展（選學內容）：花材質感的相互協(xié)調。以上，僅僅是我教學實踐的部分嘗試和探

10、索，有待進一步完善。當然，項目式課程教材的的開發(fā)和編寫在中職學校園林專業(yè)還是一項創(chuàng)新，也是一項系統(tǒng)工程，希望有更多的、尤其是全面掌握插花藝術職業(yè)技能的專業(yè)人士積極參與，盡早開發(fā)出與教學實踐匹配的教材。-yndsi8)xncsi7)xmcsh7)wmcrh7(wmbrh6(wlbrg6(vlbqg6*vlaqg5*vkaqf5*ukapf5&ukzpf4&ujzpe4&tjyoe3%tiyod3%siynd3$sixnd2$shxnc2$rhxmc2!rhwmc1!rgwmb1!qgwlb1xncsi7)xmcsh7)wmcrh7(wmbrh6(wlbrg6(vlbqg6*vlaqg5*vkaq

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