藥用植物栽培學名詞解釋資料

1、藥用植物栽培學第一章緒論藥用植物：是指含有生物活性成分，用于防病、治病的植物。藥用植物栽培學：是研究藥用植物生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關系，并在此基礎上采取栽培技術措施以達到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質、高效為目的的一門應用科學。道地藥材：指大家公認的、生長于某特定地區(qū)的、質量優(yōu)良和療效好的正品藥材。GAP的概念：中藥材GAP是中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范 （試行）（Good Agricultural Practice for Chi nese Crude Drugs ）此過程的簡稱。是由國家食品藥品監(jiān)督管理局組織 制定并負責組織實施的行業(yè)管理法規(guī)。標準操作規(guī)程（SOP）:各生產(chǎn)基地應根據(jù)各自的生產(chǎn)

2、品種、環(huán)境特點、技術狀態(tài)、經(jīng)濟 實力和科研實力，制定出切實可行的、達到GAP要求的方法和措施，這就是標準操作規(guī)程（standard operating procedure, SOP ）。中藥區(qū)劃的概念：研究中藥資源與中藥生產(chǎn)地域系統(tǒng)，通過分析中藥資源區(qū)域分布與中 藥生產(chǎn)規(guī)律，從自然、經(jīng)濟和技術角度，進行生態(tài)環(huán)境、地理分布、區(qū)域特征、歷史 成因、時空變化、區(qū)域變異，以及與中藥數(shù)量、質量等相關因素的綜合研究，按區(qū)域 相似性和區(qū)際差異性，將全國劃分成不同級別的中藥資源保護和中藥生產(chǎn)區(qū)域。第一章藥用植物栽培學理論基礎生長：是植物植物體積和重量的量變過程。生長可分為營養(yǎng)生長和生殖生長。發(fā)育：是植物一生中

3、形態(tài)、結構、機能的質變過程。經(jīng)過一系列的質變以后，產(chǎn)生與 其相似個體的現(xiàn)象。發(fā)育的結果，產(chǎn)生新的器官一花、種子、果實。定根:是由種子的胚根直接發(fā)育來的。不定根:是由莖、葉或其他部位生長出來的，其產(chǎn)生沒有一定的位置。直根系：主根發(fā)達，垂直向下生長，側根小而少。如：桔梗，黨參等。須根系：主根不發(fā)達或早期死亡，側根發(fā)達，根系簇生。如：龍膽，麥冬等。根的變態(tài)：藥用植物的根在長期的演化過程中，為適應外界環(huán)境條件，其形態(tài)、構造和 生理功能等方面產(chǎn)生了許多異常的變化，形成了變態(tài)根。貯藏根：指根的一部分或全部肥大肉質，其內貯藏營養(yǎng)物質。依形態(tài)不同可以分為圓 錐形根（白芷、桔梗）、圓柱形根（丹參、菘藍）、塊根（

4、麥冬、烏頭）等。氣生根：生長在空氣中的根，如石斛等。支持根：自地上莖節(jié)處產(chǎn)生一些不定根深入土中，并含葉綠素進行光合作用，增強支 持作用，如薏苡等。寄生根：插入寄主體內，吸收營養(yǎng)物質，如菟絲子、列當、桑寄生等。攀緣根：不定根具有攀附作用，如常春藤等。水生根：水生植物漂浮在水中中的根，如浮萍。葉面積指數(shù)（LAI ）:葉面積指數(shù)是指藥用植物群體的總綠色葉面積與所對應的土地面 積之比。完全花與不完全花：其中具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四部分的稱完全花，缺少其中一 部分或幾部分的稱為不完全花?；ㄐ颍夯ㄔ诨ㄖ蚧ㄝS上的排列方式或開放次序稱為花序。傳粉：花粉粒成熟，借外力的作用，從雄蕊的花藥傳到雌蕊柱頭上的過

5、程，稱為傳 粉。植物的生命周期：植物體從種子到新種子的過程，稱為植物的生命周期。一年生植物：一年內完成種子萌發(fā)、開花結實、植株衰老死亡的過程的植物。如薏 苡、紅花等。二年生植物：第一年種子萌發(fā)后進行營養(yǎng)生長，第二年抽薹開花結實至衰老死亡的植 物。如當歸、菘藍等。多年生植物：完成一個生命周期需三年或三年以上的時間。個體發(fā)育：植物從種子萌發(fā)開始到再收獲種子為止的過程稱為個體發(fā)育。植物生長曲線和生長大周期：植物生長的基本方式呈現(xiàn)慢-快-慢”的“形變化曲線， 這種曲線稱為植物生長的Logistic曲線。其生長速率呈周期性變化所經(jīng)歷的三個階段過程稱為生長大周期 （gra nd period of gro

6、wth）。生長的相關性：高等植物的各種器官是一個統(tǒng)一整體。植株體內不同器官之間相互依 存、相互制約的關系稱為生長的相關性。頂端優(yōu)勢：植物主莖的頂芽抑制側芽或側枝生長的現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢。根冠比（R/T）:地下部分和地上部分重量（鮮重或干重）之比。稱為根冠比 （R/T ）。極性:是指植物體器官、組織或細胞的形態(tài)學兩端在生理上具有的差異性（即異質性）。再生能力：就是指植物體離體的部分具有恢復植物體其他部分的能力。春化作用：指由低溫誘導而促使植物開花的現(xiàn)象。光周期現(xiàn)象：植物對于日照長短的反應，稱光周期現(xiàn)象。需水量：植物在生長發(fā)育期間所消耗的水分中主要是植物的蒸騰耗水，所蒸騰的水量約占總耗水量的80%，

7、蒸騰耗水量稱為植物的生理需水量。蒸騰系數(shù)：是指每形成1 g干物質所消耗的水分克數(shù)。需水臨界期：指藥用植物在一生中（一二年生植物）或年生育期內（多年生植物）對水分最敏感的時期，稱為需水臨界期。菌根：是自然界中一種普遍的植物共生現(xiàn)象，是土壤真菌與植物根系形成的互惠共生 體。內生菌：指一類在其部分或全部生活史存活于健康植物組織內部、不引發(fā)宿主植物表 現(xiàn)出明顯感染癥狀的微生物。生物產(chǎn)量：指全生育期內通過光合作用和吸收作用，即通過物質和能量的轉化所生產(chǎn) 和積累的各種有機物的總量。生物產(chǎn)量通常不包括根系（根和根莖類除外）。經(jīng)濟產(chǎn)量：指目標產(chǎn)品的收獲量。藥用植物中可供直接藥用或供制藥工業(yè)提取原料的 藥用部位

8、產(chǎn)量為經(jīng)濟產(chǎn)量。經(jīng)濟系數(shù)或收獲指數(shù)：經(jīng)濟產(chǎn)量占生物產(chǎn)量的比例，即生物產(chǎn)量轉化為經(jīng)濟產(chǎn)量的效 率，稱為經(jīng)濟系數(shù)或收獲指數(shù)。經(jīng)濟產(chǎn)量=生物產(chǎn)量X經(jīng)濟系數(shù)第二章藥用植物種植制度與土壤耕作栽培植物布局的含義 :栽培植物布局是指一個地區(qū)或生產(chǎn)單位種植結構與配置的總 稱。復種：是指在同一田地上一年內接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式。熟制：是我國對耕地利用程度的另一種表示方法，它以年為單位表示種植的季數(shù)。休閑：指耕地在可種植植物的季節(jié)只耕不種或不耕不種等方式。撂荒：是指耕地或荒地開墾種植向年后，較長時期棄而不種，待地力恢復時再行開墾 種植的一種土地利用方式。單作：是指在同一塊田地上一個完整的生育期內只種

9、植同一種作物的種植方式。間作：是指在同一田地上于同一生長期內，分行或分帶相間種植兩種以上植物的種植 方式?；熳鳎菏侵冈谕粔K田地上，同時或同季節(jié)將兩種或兩種以上生育季節(jié)相近的植物、 按一定比例混合撒播或同行混播種植的方式。套作：是指在前季植物生長后期的株行間播種或移栽后季植物的種植方式，稱為套 種。立體種植：是指在同一農(nóng)田上，兩種或兩種以上的作物（包括木本）從平面、時間上 多層次地利用空間的種植方式。輪作：是在同一田地上有順序地輪換種植不同植物的栽培方式。連作：是在同一田地上連年種植相同作物的種植方式。植物化感作用：是指一種活體植物（供體）產(chǎn)生并以揮發(fā)、淋溶、分泌和分解等方式 向環(huán)境釋放次生代

10、謝產(chǎn)物而影響鄰近伴生植物（受體）的生長發(fā)育的化學生態(tài)學現(xiàn) 象。當供體和受體為同種植物時產(chǎn)生抑制作用的現(xiàn)象為植物的化感自毒作用。連作障礙：在同一塊土壤中連續(xù)栽培同種或同科作物時，即使在正常的栽培管理狀況 下，也會出現(xiàn)生長勢變弱、產(chǎn)量降低、品質下降、病蟲害嚴重的現(xiàn)象。土壤耕性：在耕作過程中，土壤物理機械特性（包括黏結性、黏著性和可塑性等）的 綜合反映，稱為土壤耕性。土壤宜耕性：適宜耕作狀態(tài)的土壤耕性又稱為土壤宜耕性。宜耕范圍或宜耕期：土壤最適宜耕作的含水量范圍稱為宜耕范圍或宜耕期。第四章 藥用植物繁殖與良種繁育繁殖：植物產(chǎn)生和自身相似的新個體以繁衍后代的過程叫繁殖。營養(yǎng)繁殖：是以營養(yǎng)器官為材料，利

11、用植物的再生能力，分生能力、以及與另一植物 通過嫁接愈合為一體的親和能力來繁殖和培育植物的新個體。再生能力：是指植物體的一部分能夠形成自己所沒有的其他部分的能力，如葉扦插后可 長出芽和根，莖或枝扦插后可長出葉和根。分生能力：是指植物能夠長出新的營養(yǎng)個體的能力，包括產(chǎn)生可用于營養(yǎng)繁殖的一些特 殊的變態(tài)器官，如鱗莖、球莖、根狀莖等。分離繁殖：是將植物的營養(yǎng)器官如根莖或匍匐枝切割而培育成獨立新個體的一種繁殖 方法。分株繁殖：是利用根上的不定芽、莖或地下莖上的芽產(chǎn)生新梢，待其地下部分生根后，切離母體，成為一個獨立的新個體。如牡丹、芍藥、砂仁、射干等。壓條繁殖：是將母株上的一部分枝條壓入土中或用其他的濕

12、潤材料包裹，促使枝條的 被壓部分生根，然后與母株分離，成為獨立的新植株。扦插繁殖：是自母體割取任何一部分（如根、莖、葉等），插入土、砂或其他基質中，利用其分生或再生能力，成為獨立新植物的一種繁殖方式。嫁接繁殖（也稱接木繁殖）：將一種植物的枝或芽，接到另一種植物的莖或根上，使之愈合生長在一起形成一個獨立的新個體。實生苗：由種子萌發(fā)生長而成的植株稱實生苗。生理成熟：是種子發(fā)育到一定大小，種子內部干物質積累到一定數(shù)量，種胚已具有發(fā) 芽能力。形態(tài)成熟：就是種子中營養(yǎng)物質停止了積累，含水量減少，種皮堅硬致密，種仁飽 滿，具有成熟時的顏色。種子生活力：是指種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力。種子壽命

13、：種子從成熟到喪失生活力所經(jīng)歷的時間。一個群體發(fā)芽率降到50%時，稱該群體的壽命，或稱該 種子的半活期。種子凈度（又稱種子清潔度）：是純凈種子的重量占供檢種子重量的百分比。種子凈度=（純凈種子重量*供檢種子重量）X 100% 種子生活力：指種子發(fā)芽的潛在能力或種胚具有的生命力。種子休眠：許多藥用植物種子在適宜的溫度、濕度、氧氣和光照條件下，也不能正常 萌發(fā)，種子呈休眠狀態(tài)。硬實種子：一些豆科植物的種子（如黃芪、甘草）有堅厚的種皮，稱為硬實種子。 生物學混雜：有性繁殖植物在開花期間，由于不同品種間或種間發(fā)生了天然雜交，造 成的混雜，稱為生物學混雜。原種：指育成品種的原始種子或由生產(chǎn)原種的單位生產(chǎn)

14、出來的與該口種原有性狀一致 的種子。第五章藥用植物的田間管理田間管理：指從播種到收獲整個過程中所進行的一系列管理措施的總稱。報酬遞減律：報酬遞減律是一個經(jīng)濟學上的學說，一般表述是：從一定土地上所得報酬 隨著向該土地投入的勞動和資本量的增大而有所增加，但隨著投入的單位勞動和資本 量的增加，報酬的增加卻在逐漸減少。限制因子律：增加一個因子的供應，可以使作物生長增加，但是遇到另一生長因子不足 時，即使增加前一因子也不能使作物生長增加，直到缺乏的因子得到補充，作物才能 繼續(xù)增長。最小養(yǎng)分律：植物為了生長發(fā)育，需要吸收各種養(yǎng)分，但是決定植物產(chǎn)量的卻是土壤中 那個相對量最小的有效養(yǎng)分，無視這個限制因素，即

15、使繼續(xù)增加其它營養(yǎng)成分，也難 以提咼產(chǎn)量。第六章藥用植物病蟲害及其防治病害：在藥用植物栽培生產(chǎn)或中藥材貯藏過程中，受到病原生物的侵染或不良環(huán)境條 件的影響，正常新陳代謝遭到破壞和干擾，從生理機能到形態(tài)構造上發(fā)生一系列反常 的病變現(xiàn)象。病原:引起植物生病的原因稱為病原。癥狀:是指植物生病后在生理上、組織上及外部形態(tài)上表現(xiàn)的不正常現(xiàn)象。病害的侵染過程：從病原物同寄主接觸，到寄主出現(xiàn)癥狀的過程稱為侵染過程，簡稱病 程。病害流行:在一定地區(qū)或在一定時間內發(fā)生普遍而嚴重的病害，稱為病害流行。病害的侵染循環(huán)：是指從前一個生長季節(jié)開始發(fā)病，到下一個生長季節(jié)再度發(fā)病，周而 復始的過程。初侵染:越冬或越夏的病原

16、物，在寄主植物生長期進行的第一個侵染過程稱為初侵染。 再侵染:在同一個生長季內，病株上的病原物又傳播出去進行重復侵染稱為再侵染。 綜合防治的含義是：“綜合防治是對有害生物進行科學管理的體系，它從農(nóng)業(yè)生態(tài)系 總體出發(fā)，根據(jù)有害生物與環(huán)境之間的相互聯(lián)系，充分發(fā)揮自然控制因素的作用，因 地制宜協(xié)調應用必要的措施，將有害生物控制在經(jīng)濟允許水平之下，以獲得最佳的經(jīng) 濟、生態(tài)和社會效益”。第七章 藥用植物的引種馴化與野生撫育藥用植物的引種馴化：藥用植物的引種馴化是研究野生藥用植物通過人工培育，使野生 變?yōu)榧曳N，以及研究將藥用植物引種到自然分布區(qū)以外新的環(huán)境條件下生長發(fā)育、遺 傳、變異規(guī)律的科學。藥用植物野生撫育：也稱為半野生栽培或仿野生栽培。是指根據(jù)藥用植物生長特性及 對生態(tài)環(huán)境條件的要求，在其原生或相類似的環(huán)境中，人為或自然增加種群數(shù)量，使 其資源量達到能為人們采集利用，并能繼續(xù)保持群落平衡的一種藥用植物生產(chǎn)方式。第八章：藥用植物的采收加工與質量管理產(chǎn)地加工：在產(chǎn)地對藥材的初步處理與干燥，稱之為產(chǎn)地加工”或 初加