畜禽繁殖與改良【精品-ppt】

1、南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)系南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)系 ： （一）繁殖的概念（一）繁殖的概念 繁繁 殖殖 無性無性 繁殖繁殖 有性有性 繁殖繁殖 1、分裂繁殖：細(xì)菌、分裂繁殖：細(xì)菌 2、孢子生殖：青霉菌、原生動物、孢子生殖：青霉菌、原生動物 3、出芽生殖：酵母、水螅、出芽生殖：酵母、水螅 4、營養(yǎng)生殖：大蒜、土豆、紅薯、營養(yǎng)生殖：大蒜、土豆、紅薯 1、卵生：體內(nèi)或體外受精體外孵化、卵生：體內(nèi)或體外受精體外孵化 大部大部 分魚類、原獸類、部分爬行類、兩棲類、分魚類、原獸類、部分爬行類、兩棲類、 鳥類鳥類 2、卵胎生：體內(nèi)受精孵化、卵胎生：體內(nèi)受精孵化 部分爬行類、部分爬行類、 熱帶魚、鯊魚

2、熱帶魚、鯊魚 3、胎生：體內(nèi)受精，發(fā)育成幼體，分娩、胎生：體內(nèi)受精，發(fā)育成幼體，分娩 哺乳哺乳 繁殖方式分類示例繁殖方式分類示例 2. 育種的過程：“采用一切可能的手段，改進(jìn) 畜禽的遺傳素質(zhì)”；在此，“手段”主要包括“選 種和選配”兩個方面：選種：選好種用畜禽 種用價值的遺傳評估選配：配種方案的制訂 雜種優(yōu)勢利用、配合力測定。 3. 育種的目的：市場需要 人為控制畜禽 產(chǎn)品的方向，滿足消費者不斷變化的消費需求，以 獲取最大化的利潤。 畜牧業(yè)的七大環(huán)節(jié)：養(yǎng)+繁+防+治+管+加+銷，其 中家畜繁殖改良是關(guān)鍵的一環(huán)。 發(fā)展畜牧業(yè)的根本任務(wù)就是要增加畜禽產(chǎn)品的數(shù) 量，同時要不斷提高其質(zhì)量，數(shù)量的增加和

3、質(zhì)量的提 高都必須通過繁殖過程來實現(xiàn)。即根據(jù)畜禽的遺傳特 性和規(guī)律，選擇優(yōu)良的種畜禽交配，以獲得高產(chǎn)后代 在影響畜牧業(yè)生產(chǎn)效率的諸多因素中，畜禽品種 或種群的遺傳素質(zhì)起主導(dǎo)作用。特別是遺傳育種的貢 獻(xiàn)率最高，占40%，只有充分利用現(xiàn)有的畜禽品種資 源，培育出優(yōu)良性狀的品種、品系或種群，才能在同 樣的條件和投入下，獲得畜牧生產(chǎn)最大的產(chǎn)出和效益。 畜禽繁殖與改良是用遺傳學(xué)理論和相關(guān)學(xué)科的知 識從遺傳上改良動物，提高家畜的繁殖性能，使其向 人類所需的方向發(fā)展的科學(xué)，是合理開發(fā)、利用和保 護(hù)動物資源的理論和方法。 1、選育和擴(kuò)大優(yōu)良種畜，提高種畜禽的生產(chǎn)力、選育和擴(kuò)大優(yōu)良種畜，提高種畜禽的生產(chǎn)力 （生

4、產(chǎn)性能、繁殖性能）。 例：黑白花奶牛：有產(chǎn)20003000千克的，也有產(chǎn)20000千 克以上的，為什么會有差距？如何縮短這一差距？ 雙羔及 多羔遺傳、“繁殖措施”、營養(yǎng)及飼養(yǎng)管理 3、改變家畜生產(chǎn)力的方向、改變家畜生產(chǎn)力的方向 4 4、可為畜牧生產(chǎn)提供符合規(guī)格的畜禽、可為畜牧生產(chǎn)提供符合規(guī)格的畜禽和繁殖技術(shù)和繁殖技術(shù) 5 5、品種資源保護(hù)、品種資源保護(hù) 蘭州大尾羊蘭州大尾羊 在畜牧業(yè)生產(chǎn)中，品種改良是基礎(chǔ)性的基礎(chǔ)工 作，發(fā)展畜牧，品種先行。畜禽品種改良工作，是 建國后逐漸開展起來的。過去民間牲畜繁殖多為近 親交配，日漸退化。建國后，在國家的支持下，逐 步開展了繁殖改良工作，取得了巨大的成就。

5、1、基本調(diào)查清楚了畜禽品種資源、基本調(diào)查清楚了畜禽品種資源 2、引進(jìn)大量外國優(yōu)良種畜、引進(jìn)大量外國優(yōu)良種畜用于改良雜交的父用于改良雜交的父 本品種本品種 3、培育了一批新的畜禽品種、培育了一批新的畜禽品種 4、畜禽繁殖技術(shù)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展、畜禽繁殖技術(shù)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展 (1)人工授精技術(shù)人工授精技術(shù) (2)配子與胚胎生物工程配子與胚胎生物工程 如:四川省外種豬聯(lián)合指導(dǎo)機(jī)構(gòu) 四川省豬育種專家 李學(xué)偉教授 四 川 省 奶 牛 專 家 賴 松 家 教 授 吳登俊教授 羊?qū)＜?現(xiàn)代化的畜牧生產(chǎn)是家畜遺傳育種學(xué)理論的發(fā) 展及應(yīng)用的結(jié)果。遺傳的基礎(chǔ)理論知識在育種實踐 中得到廣泛的運用，特別是近年來

6、，隨著遺傳學(xué)的 發(fā)展，育種和繁殖技術(shù)也取得了長足的進(jìn)步，諸如 育種值選擇取代表型選擇，構(gòu)建動物遺傳圖譜、尋 找與數(shù)量性狀座位（qtl）緊密連鎖的dna標(biāo)記進(jìn) 行標(biāo)記輔助選擇（mas）、轉(zhuǎn)基因克隆技術(shù)使快速 改良經(jīng)濟(jì)性狀、提高畜禽抗病力、生產(chǎn)非常規(guī)動物 產(chǎn)品等方面已初見成效。可以預(yù)言，在21世紀(jì),生物 技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)等高新技術(shù)將對動物遺傳育種產(chǎn) 生劃時代的影響，使動物生產(chǎn)模式發(fā)生根本性的轉(zhuǎn) 變。 家畜繁殖力的不斷提高，也主要得益于遺傳育 種技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用。正確選擇良種是提高繁殖力 的關(guān)鍵，在繁殖力的增長因素中，來自遺傳育種的 部分要占到40%以上。 目前家畜繁殖技術(shù)已發(fā)展到一個新的階段，即繁

7、 殖控制階段，如改變某些繁殖過程，縮短繁殖周期， 開發(fā)繁殖潛力以及對配子和胚胎的操作和加工。這 些技術(shù)可以概括為生物技術(shù)。 在胚胎移植、治療和防治家畜不育癥等方面，都為 遺傳學(xué)知識的運用提供了舞臺。 1、性質(zhì)、性質(zhì) 畜禽繁殖與改良是畜牧獸醫(yī)專業(yè)重要的 專業(yè)和專業(yè)基礎(chǔ)課程，它主要研究畜禽性狀的遺 傳規(guī)律、畜禽繁殖基礎(chǔ)知識和繁殖技術(shù)，以及畜 禽改良的原理與方法。 本課程由家畜遺傳、育種和繁殖三個部分構(gòu)成， 遺傳是育種的基礎(chǔ)，繁殖是遺傳育種成效的體現(xiàn)。 遺傳學(xué)是研究生物的遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)、遺傳物質(zhì)的傳 遞、遺傳的基本規(guī)律等；育種學(xué)主要學(xué)習(xí)選種選配、 本品種選育、品系繁育、雜交等，是遺傳學(xué)理論在 育種實踐

8、中的運用。 畜禽繁殖主要學(xué)習(xí)母畜的發(fā)情與鑒定、人工授精、 妊娠與分娩、家畜繁殖力與胚胎移植等內(nèi)容，其 學(xué)習(xí)重點在技術(shù)應(yīng)用，強調(diào)動手能力的訓(xùn)練。 在育種和繁殖中，處處體現(xiàn)了遺傳學(xué)知識的應(yīng) 用。 遺傳：研究生物遺傳與變異的科學(xué)。是研究遺傳 物質(zhì)的本質(zhì)、遺傳物質(zhì)的傳遞、遺傳信息的實現(xiàn)。 育種：家畜育種就是提高種畜品質(zhì)，增加良種 數(shù)量，改進(jìn)畜產(chǎn)品的質(zhì)量，以及擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品額的 工作；也是不斷擴(kuò)大和改良提高現(xiàn)有家畜品種，創(chuàng) 造新的品種、品系，以及利用雜種優(yōu)勢等工作。 繁殖：運用生理學(xué)的基礎(chǔ)知識來調(diào)節(jié)和控制家 畜的生殖。 三者之間的關(guān)系可以表示為： 遺傳育種繁殖 動物優(yōu)良性狀 性狀遺傳參數(shù) 選擇優(yōu)良性狀 擴(kuò)

9、大優(yōu)良性狀 本門課程的任務(wù)是使學(xué)生掌握畜禽遺傳的基本理論、 畜禽生殖生理的規(guī)律與現(xiàn)代繁殖技術(shù)和遺傳改良的 原理與方法，并運用這些原理、方法與繁殖技術(shù)指 導(dǎo)動物的繁殖和改良實踐，克服繁殖障礙，為改進(jìn) 畜禽的品質(zhì)，提高繁殖力，增加畜禽生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效 益發(fā)揮作用。 （1）善于聯(lián)系相關(guān)學(xué)科與實踐，勤于思考，切 記死記硬背。 （2）注重相互交流與談?wù)摚?（3）課堂集中學(xué)習(xí)與課后自學(xué)相結(jié)合。 在自學(xué)過程中，可以通過下列途徑查找資料： a、圖書館專業(yè)書籍 b、校園網(wǎng)絡(luò)資源：超星圖書館、維普期刊數(shù) 據(jù)庫 c、電子閱覽室上網(wǎng)，通過搜索引擎查找 理論知識（50%）+實踐技能（50%） 理論知識考核=作業(yè)（20%）+課堂提問（10%）