2021年食堂承包合同范文合集五篇

1、people with pure hearts live full of sweetness and joy.通用參考模板（頁眉可刪）食堂承包合同范文合集五篇 食堂承包合同 篇1甲方：乙方：xx有限公司（以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國合同法及其他有關法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本：一、承包項目：甲方的員工食堂二、承包方式：1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買。2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙

2、方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。三、雙方的權利及義務：（一）甲方的權利與義務1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后

3、，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。（二）乙方的權利與義務1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。6、配合本公司之環(huán)境

4、政策、安全健康進行改善及管理。7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。8、國家監(jiān)督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本（如附件二），對甲方提供更完善具體的保證。四、付款方法：月結三十天（當月底結算總金額，次月底付款）五、最違約責任：1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得

5、擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。2、本合同發(fā)生爭議時，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。六、雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方： 乙方：法定代表人： 法定代表人：簽約代表： 簽約代表：年 月 日 年 月 日食堂承包合同 篇2甲方：乙方：甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：一、甲方的權利與義務：1、甲方于20xx年9月2日食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂

6、內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門的管理。5、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約；6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。二、乙方的權利與義務：1、乙方應嚴格遵守食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常

7、營業(yè)，或轉包他人經(jīng)營。2、飯菜要保質保量，不得出售任何有問題的食品（如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品）。3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證，從業(yè)人員個人健康證的費用由承包人負責。4、食堂的水電費由乙方承擔。5、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。6、

8、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。7、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質服務。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。10、乙方要按照甲方要求的補助標準保質保量

9、做好飯菜。三、違約責任及解決辦法：1、乙方若中途停止營業(yè)，學生在外生活費用由乙方負全責。2、乙方因違反食品衛(wèi)生法、環(huán)境保護法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。四、承包期限：從20xx年9月2日起至20xx年7月20日止。五、

10、補助金額：1、甲方每月付給乙方學生用餐補助金額為人民幣：萬元。2、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。甲方代表：乙方代表：食堂承包合同 篇3公司（以下簡稱“甲方”）與公司（以下簡稱“乙方”）就食堂承包事宜簽訂以下合同。第一條委托經(jīng)營為向甲方職工提供物美價廉的伙食，甲方委托乙方代為經(jīng)營管理甲方所屬食堂。第二條設備甲方向乙方無償提供食堂經(jīng)營所必要的設

11、施、場地、器物。第三條經(jīng)費各種經(jīng)費的負擔劃分為：甲方負擔：食堂設施費、食堂備用品費、水、電和燃氣費。乙方負擔：勞務費、材料費及相應雜費、保健衛(wèi)生、交通費、電話費（限于長途電話）和營業(yè)費。第四條供餐由乙方負責印制餐券，甲方職工憑餐券就餐。餐券由甲方銷售。第五條支付乙方將回收的餐券提交給甲方，甲方于每月10日向乙方支付等額現(xiàn)金。第六條食譜乙方以周為單位確定食譜。食譜的制定應以職工飲食調(diào)查結果為依據(jù)，并需經(jīng)甲方總務科審查。第七條規(guī)格乙方向甲方職工提供的三餐價格為：早餐元，中餐元，晚餐元。第八條供餐時間乙方向甲方職工的供餐時間為：早餐時分至時分；中餐時至時分；晚餐時分至時分。第九條合同變更乙方在變更食

12、品種類、質量、分量規(guī)格、價格及供餐時間時，必須征得甲方同意。第十條管理監(jiān)督甲方對乙方的供餐內(nèi)容、服務態(tài)度和供餐業(yè)務負有監(jiān)督責任。第十一條經(jīng)營人乙方更換食堂經(jīng)營人時，必須向甲方交其本人履歷表。第十二條損失賠償乙方應妥善管理各類設施。因乙方責任造成有關設施損壞時，應以甲方要求，賠償損失。第十三條衛(wèi)生乙方應努力保持環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和從業(yè)人員個人衛(wèi)生。并依甲方要求，定期進行從業(yè)人員的體檢。第十四條衛(wèi)生責任因乙方供餐不衛(wèi)生造成甲方職工食物中毒或患病時，由乙方負責。第十五條事務處理乙方負責與政府相關機構的事務處理。第十六條監(jiān)察乙方每月向甲方提交損益計算表。應甲方要求，有義務向甲方提交財務帳簿。第十七條合

13、同期限本合同的有效期為自簽訂日起一年以內(nèi)。變更合同或解除合同，需在1個月前提出。本合同期滿后，如雙方均未提出變更合同或解除合同，則本合同在原有條件下延期一年。第十八條解除合同當雙方解除合同時，乙方應迅速撤除屬乙方所有的物品,歸還屬甲方所有的物品。有關費用由乙負擔。第十九條保密乙方有義務保持甲方有關規(guī)章制度等方面的秘密。第二十條失誤處理因乙方工作失誤，不能為甲方職工提供餐食時，乙方必須采取有效措施，作好善后處理。第二十一條合同外事項發(fā)生本合同未規(guī)定事項時，雙方應以誠意協(xié)商解決。第二十二條生效本合同自年月日供餐開始日正式生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。甲方乙方地址地址年月日年月日食堂承包合

14、同 篇4甲方：乙方：_限公司。根據(jù)中華人民共和國合同法及相關法律規(guī)定：甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。2、 廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。3、 承包期：自_年_月_日至_年_月_日。（含試用期一個月）。雙方權利和義務甲方的權利和義務：1、 甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。3、 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。乙方的權利和義務1、 乙

15、方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。2、 未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、 乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。8、 必須嚴格遵守操作規(guī)程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事

16、故的，責任由乙方負責。9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負責。10、 督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀，未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。二、伙食標準早餐_元；中餐_元。標準為_大葷、_素菜。晚餐元，標準為_大葷、_小葷、_素菜。湯、米飯自助。夜宵_元。三、結算方式1、 就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐，甲方提前一天提供就餐人數(shù)，并以此作為計算每月餐費的憑證（或由乙方提供餐卡，由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù)）。2、 乙方墊付伙食費_月，甲、乙雙方每月_日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項。四、違約方式1、 固乙

17、方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經(jīng)相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、 甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金（比照銀行逾期付款處理）。3、 如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的，違約方應承擔違約責任。5、 乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。五、爭議解決：本合同未盡事宜，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各

18、執(zhí)一份。甲方（蓋章） 乙方（蓋章）代表： 代表：日期： 日期：食堂承包合同 篇5甲方：_公司乙方：_為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，轉變工作態(tài)度，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營，為明確雙方的權利和義務，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，特訂立本合同。一、承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營，食堂原有人員全部調(diào)出，另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有，轉交給乙方使用，合同結束如數(shù)歸還。二、經(jīng)營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營，自負盈虧，費用自理，在保證職工就餐的前提下，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，改善服務態(tài)度，吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增

19、加營業(yè)額，達到提高收入的目的。三、甲方的權利和義務1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用，交接時登記造冊(清單附后)。2、限額提供煤水電給乙方使用，由企管科負責測算標準，超額收費。煤炭月計劃_噸；水按時間供應，嚴禁長流水，否則按礦有關規(guī)定處罰；電費每月_度。3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下，每月補助工資和費用合計_元，停產(chǎn)或者放假超過一個月以上，補助標準另行協(xié)商。4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作，確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要，保證礦井的正常生產(chǎn)。5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設，使之符合行業(yè)的標準要求，保證食堂衛(wèi)生安全可靠。6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格，保證花色品種滿足職工的生活需求，飯菜價格合理。7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關系，搞好食堂水電供應，保證食堂正持運轉。四、乙方的權利和義務1、乙方直屬礦綜合辦管理，要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想，服務熱情，態(tài)度和藹，禮貌待人，認真負責。3、努力增加花色品種