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文檔簡介
1、 綠色無抗飼料、發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)豬項目可 行 性 研 究 報 告項目概況項目名稱:綠色無抗飼料、發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)豬項目企業(yè)名稱:盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司建設(shè)地點:盤山縣高升鎮(zhèn)西蓮花村343號建設(shè)投資:1550萬元;年 產(chǎn) 值:1848萬元;年 利 潤:377萬元; 投資回收:4.41年;內(nèi)部收益:22.78%;財務(wù)凈現(xiàn)值:i=8時=1649萬元; 占地面積: 8.4公頃小計100,000 m2,折合165畝。種植面積: 16690m2養(yǎng)殖面積:21746加工面積:7161辦公生活面積:3040有效利用率:57.9%綠化率:10%第一章 總 論1.1項目概要2002年1月25日,歐
2、盟委員會通過決議,全面禁止進(jìn)口中國動物源食品,緊接著挪威、捷克、匈牙利、沙特、韓國、日本、加拿大、美國、俄羅斯等國也全面跟進(jìn),致使我國畜禽產(chǎn)品出口陷入困境。歐盟已于2006年1月起對最后四種目前尚允許在飼料中添加的抗生素禁止使用,這樣歐洲就全面進(jìn)入無抗飼料時代。我國的飼料行業(yè)和飼養(yǎng)水平落后于歐盟等發(fā)達(dá)國家10年以上,目前仍在普遍使用抗生素,導(dǎo)致奶、肉、蛋食品中的藥物殘留指標(biāo)大大超標(biāo),對人民的身心健康構(gòu)成潛在的危害。 菌酶結(jié)合新技術(shù)的實施符合國家產(chǎn)業(yè)政策,是國家領(lǐng)導(dǎo)人和人民群眾最為關(guān)心的重大問題;又是國家“十一五”規(guī)劃急待攻關(guān)的課題,把飼料行業(yè)和肉食品行業(yè)的發(fā)展,向前推進(jìn)了一大步。對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)
3、可持續(xù)發(fā)展和人民健康生活水平的提高,為更好地發(fā)展都市型畜牧業(yè),發(fā)展資源型經(jīng)濟(jì)和友好型經(jīng)濟(jì),都將產(chǎn)生劃時代的意義。秸峰實業(yè)同盟采用菌酶結(jié)合新技術(shù),解決了飼料中全面禁止使用抗生素這一技術(shù)難題的同時,結(jié)合目前我國畜禽飼養(yǎng)的實際情況,廣泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木薯渣、泔水、花生秧、蘋果渣、棉粕、菜粕和玉米漿等多種農(nóng)副產(chǎn)品和輕工副產(chǎn)品,采用低成本、規(guī)?;虘B(tài)發(fā)酵生產(chǎn)無抗生素生物飼料,該技術(shù)操作簡便、投資少、見效快,容易在廣大農(nóng)村推廣使用,可以實現(xiàn)在不增加飼養(yǎng)成本的條件下進(jìn)行畜禽無抗生素飼養(yǎng),所生產(chǎn)的奶、肉、蛋品質(zhì)完全達(dá)到歐盟安全質(zhì)量要求。將會實現(xiàn)“以低廉的價格為普通民眾提供高于歐盟安全肉標(biāo)準(zhǔn)的國產(chǎn)無抗
4、健康安全奶、肉、蛋”的目標(biāo),使我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)節(jié)省飼料、提高標(biāo)準(zhǔn)、促使我國飼料工業(yè)產(chǎn)品具有國際競爭力、使奶、肉、蛋制產(chǎn)品出口創(chuàng)匯、提升全民族健康水平等,都將帶來一場新的革命。秸峰實業(yè)同盟是由內(nèi)蒙古烏蘭浩特市秸利生物科技有限責(zé)任公司聯(lián)合昆明百瑞爾飼料科技有限公司和云南肽峰生物科技有限公司發(fā)起的。秸峰實業(yè)同盟以日本自然農(nóng)法研究開發(fā)中心、美國百瑞爾(brill)公司等海外科技力量和正昌集團(tuán)農(nóng)牧科研院、云南省微生物研究所等單位為依托、專門從事菌酶結(jié)合核心技術(shù)開發(fā),產(chǎn)業(yè)鏈拓展的唯一機(jī)構(gòu)。同盟總部經(jīng)過多年的共同潛心研究,開發(fā)的“第三代飼料”系列生物科技飼料彌補(bǔ)了國內(nèi)空白,是飼料工業(yè)發(fā)展史上的又一次產(chǎn)業(yè)的重大
5、革命。同盟總部不僅擁有大企業(yè)所具備的技術(shù)、品牌、管理、服務(wù)等優(yōu)勢,又擁有小企業(yè)的靈活機(jī)制和擁有獨一無二的核心競爭力。同盟總部以其規(guī)?;⒕W(wǎng)絡(luò)化、信息化的連鎖經(jīng)營模式,將電子商務(wù)和市場營銷相結(jié)合,根據(jù)銷售中的多種情況,整合各種社會資源,打造飼料行業(yè)中的全新營銷模式,推行服務(wù)加盟者、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、共同發(fā)展的原則。同盟總部在最短的時間內(nèi)形成以總部為核心,在各地通過20個分公司服務(wù)300個生產(chǎn)基地和8000家以上的服務(wù)機(jī)構(gòu),每個服務(wù)機(jī)構(gòu)建立35個秸峰實業(yè)無抗健康養(yǎng)豬專業(yè)合作社和300500個標(biāo)桿示范戶,形成大規(guī)模的連鎖組織,運用百企同盟、千家營銷、萬戶終端的模式,通過連鎖經(jīng)營的銷售模式,讓養(yǎng)殖戶能就近購買
6、到我們的無抗健康科技產(chǎn)品。同盟總部為加盟者提供:產(chǎn)品設(shè)計+產(chǎn)品優(yōu)化+營銷指導(dǎo)+營銷培訓(xùn)+(分解劑)預(yù)混料提供+營銷經(jīng)理支援+管理流程再造+品牌授權(quán)使用銷量股分配贈等一系列支持,通過同盟總部扶持由加盟者自主、靈活經(jīng)營,為困惑中的加盟者提供一個嶄新的發(fā)展模式,走出受市場左右的不利地位。1.2項目單位基本情況盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家剛組建的民營養(yǎng)殖企業(yè),企業(yè)注冊資金500萬元。為了實現(xiàn)“以低廉的價格為普通民眾提供高于歐盟安全肉標(biāo)準(zhǔn)的國產(chǎn)無抗健康安全奶、肉、蛋”的目標(biāo),使盤錦市畜禽養(yǎng)殖業(yè)上檔次、上水平,達(dá)到節(jié)省飼料、提高標(biāo)準(zhǔn)、促使盤錦市飼料工業(yè)產(chǎn)品具有國際競爭力、使奶、肉、蛋制產(chǎn)品出口
7、創(chuàng)匯、提升全民族健康水平等。經(jīng)過友好協(xié)商,經(jīng)秸峰實業(yè)同盟同意,盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成為遼寧省唯一家加盟秸峰實業(yè)同盟的企業(yè)。盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為了使生態(tài)養(yǎng)殖達(dá)到國內(nèi)外先進(jìn)水平,在加盟秸峰實業(yè)同盟引進(jìn)綠色無抗飼料的同時,還引進(jìn)了北京鄉(xiāng)云中天科技有限公司的發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖三元豬技術(shù)。盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司擬在盤山縣高升鎮(zhèn)西蓮花村343號,征地126畝。建設(shè)綠色無抗飼料、發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖項目。建設(shè)內(nèi)容為,年產(chǎn)綠色無抗飼料5000噸生產(chǎn)線;發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖三元豬、出欄育肥豬2000頭;種植有機(jī)果、菜100畝。1.3可行性研究報告編制依據(jù)和原則1.3.
8、1編制依據(jù) 國家計委頒布的當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄 國家計委頒布的關(guān)于建設(shè)項目進(jìn)行可行性研究的試行管理辦法 國家計委委托編寫出版的投資項目可行性研究指南(試用版)及其中畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品加工項目可行性研究報告編制大綱;全國食品工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃;遼寧省畜牧業(yè)倍增計劃;建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)第三版;1.3.2編制原則1.3.2編制原則1.3.2.1貫徹國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)方針、政策,認(rèn)真執(zhí)行國家對節(jié)能環(huán)保和安全衛(wèi)生要求。1.3.2.2優(yōu)化設(shè)計、合理布置、節(jié)約用地 、節(jié)約投資。1.3.2.3合理流程、通用性強(qiáng)節(jié)省人、財、物。1.3.2.4合理配備公用設(shè)施,滿足生產(chǎn)要求。1.4可行性
9、研究及建設(shè)范圍1.4.1可行性研究范圍1.4.1.1通過市場分析預(yù)測,確定建設(shè)項目的生產(chǎn)規(guī)模、公用工程及儲運、物流方案。1.4.1.2通過建設(shè)條件分析,確定場地規(guī)模及主要附屬設(shè)施建設(shè)。1.4.1.3根據(jù)種養(yǎng)要求,提高管理水平,本著高效精干的原則,擬定企業(yè)組織,確定勞動定員。1.4.1.4制定供水、供電、通風(fēng)方式及總圖運輸方案。1.4.1.5環(huán)境影響與勞動安全、消防措施方案的確定。1.4.1.6估算項目總投資,提出項目實施進(jìn)度,測算項目的投資效益,分析項目的抗風(fēng)險能力等。對項目的社會效益、環(huán)保效益和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行評價。1.4.2建設(shè)范圍建設(shè)無抗飼料5000t/年;生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬2000頭/年;生態(tài)
10、果15.5畝;擴(kuò)建魚塘到19.66畝;花草苗圃9.3畝;辦公生活設(shè)施、倉庫及供電供暖設(shè)施。生產(chǎn)線及配套設(shè)施;其中包括:1.4.2.1土建部分:廠房、庫房、鍋爐房、變電所、設(shè)備基礎(chǔ)、綜合樓(含宿舍、食堂)、及輔助設(shè)施;新建場地的七通一平及綠化工程。1.4.2.2設(shè)備及附屬設(shè)備的制作和安裝。1.4.2.3環(huán)保、消防設(shè)施工程。1.4.2.4供排水、采暖和電力電訊工程。1.5綜合評價該公司通過廣泛的市場調(diào)研和專家論證,在加盟秸峰實業(yè)同盟引進(jìn)綠色無抗飼料技術(shù)的同時,還引進(jìn)了北京鄉(xiāng)云中天科技有限公司的發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖三元豬技術(shù)。通過發(fā)酵的豬糞做果菜的生態(tài)肥料;富含有機(jī)質(zhì)的沖洗水,放入養(yǎng)魚池是魚蝦的天然
11、飼料和水草肥料,整個形成了較具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生態(tài)鏈。實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,發(fā)展綠色食品經(jīng)濟(jì),提高人民的健康水平是我國的基本國策,實施產(chǎn)業(yè)化綜合開發(fā)是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。該項目是以無抗飼料和發(fā)酵床法生態(tài)養(yǎng)豬為中心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目,將進(jìn)一步健全和完善以綠色食品生產(chǎn)為契機(jī)的種、養(yǎng)、加工、銷售體系。該項目必將對推動盤錦市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整起到積極的作用,是一件利國利民的好事,市場前景廣闊,經(jīng)濟(jì)效益、社會效益顯著。綜上所述,該項目的提出符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的政策。十分可行,亟待實施。第二章 市場預(yù)測2.1市場分析2.1.1市場供求現(xiàn)狀據(jù)資料顯示,我國平均每年的豬肉總產(chǎn)量達(dá)500
12、0萬噸,每年進(jìn)口豬肉也在200萬噸300萬噸。是世界上養(yǎng)豬生產(chǎn)和消費第一大國。飼養(yǎng)豬的數(shù)量占全世界的50%。豬的存欄、出欄、豬肉產(chǎn)量一直居世界首位。2009年,全國生豬存欄4.4億頭,出欄5.65億頭,豬肉產(chǎn)量4288萬噸。但是,在巨大的數(shù)字背后我們會發(fā)現(xiàn)化學(xué)助長的養(yǎng)殖方式給我們帶來了巨大的資源浪費和嚴(yán)重的環(huán)境污染。我們食用的肉食類產(chǎn)品,含有大量的激素、添加劑等化學(xué)品,這對我們?nèi)祟惖慕】蛋踩斐闪撕艽蟮碾[患,導(dǎo)致嚴(yán)重威脅人類健康的病癥大規(guī)模發(fā)生。隨著人們不斷加強(qiáng)的健康和環(huán)保意識,養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)到了必須改變飼養(yǎng)模式的時候。粗放式的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式、化學(xué)助長的養(yǎng)殖模式要被現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式所替代,已經(jīng)是養(yǎng)
13、殖行業(yè)的必然趨勢。降低生產(chǎn)成本,降低環(huán)境污染,降低能源消耗的綠色無抗飼料、發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖項目是全新的生態(tài)養(yǎng)殖理念。隨著人們環(huán)保健康意識的增強(qiáng),有污染的垃圾食品將逐漸被淘汰出局,綠色肉類的市場份額將逐年擴(kuò)大,綠色肉類廠家的產(chǎn)量也逐年增加。綠色肉類的產(chǎn)量的增幅要遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于市場的增幅。所以在相當(dāng)長的一段時間,綠色肉類產(chǎn)品的市場將一直保持上升趨勢。2.2市場前景分析隨著全球經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,消費量的比重也在不斷提高,尤其是綠色食品在國內(nèi)和國外市場具有廣闊的發(fā)展空間。盤錦市居民生活水平較富裕,吃穿考究。對農(nóng)產(chǎn)品需求也向生態(tài)無污染高質(zhì)量需求轉(zhuǎn)變。盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
14、在自身發(fā)展完善的同時,緊跟時代步伐,積極探索企業(yè)新的發(fā)展途徑。通過加盟秸峰實業(yè)同盟,引進(jìn)畜禽無抗生素飼料,通過與北京鄉(xiāng)云中天科技有限公司公司合作采取發(fā)酵床零排放生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖法飼養(yǎng)三元豬等途徑。生態(tài)建設(shè)的實施規(guī)模和水平不斷提高。 所以,健康、安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品才可以被市場所接受。預(yù)計到2015年,我國生態(tài)豬肉的人均消費需求量將增長到50%。因此,我國的生態(tài)綠色豬肉及制品的市場前景是非常廣闊的。2.3項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢2.3.1綠色無抗飼料1、綠色無抗飼料養(yǎng)奶牛。據(jù)大量養(yǎng)殖戶計算,一頭奶牛用綠色無抗飼料飼喂,僅節(jié)約粗、精飼料25%以上,日增奶3斤以上,就可節(jié)支增收1000元左右。2、應(yīng)用綠色無
15、抗飼料養(yǎng)豬。養(yǎng)育肥豬飼料成本可降低30-50%,養(yǎng)母豬可降低60-80%,經(jīng)濟(jì)效益可以翻番。3、應(yīng)用綠色無抗飼料養(yǎng)羊。每只羊每天綠色無抗飼料的飼用量為3克,價格為0.09元,每頭羊每年需用1公斤,為30元;而應(yīng)用綠色無抗飼料省草省料和加速育肥,每天每頭羊可增加產(chǎn)出0.5元左右,全年至少可新增經(jīng)濟(jì)效益100元以上。4、應(yīng)用綠色無抗飼料養(yǎng)鵝、鴨、雞。每只鵝、鴨、雞每天綠色無抗飼料的飼用量分別為1克、0.75克、0.25克,價格分別為0.03元,0.02元,0.007元;每個出欄期(鵝三個月,鴨、雞一個半月)分別只需投入100克、35克、13克,投入額分別為3元、一元、0.4元;而創(chuàng)造的效益可分別達(dá)
16、到15元、5元、1元以上。綠色無抗飼料在保護(hù)環(huán)境,維護(hù)生態(tài),確保糧食安全,引領(lǐng)農(nóng)牧民脫貧致富等方面尤其有著不可替代和不可估量的作用。2.3.2發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞;生豬體內(nèi)無寄生蟲、無需治??;采用自動給食、自動飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢,達(dá)到了省工節(jié)本的目的。同時由于豬的健康生長發(fā)育,由于鋸木屑等加入通過微生物發(fā)酵,這些配料部分轉(zhuǎn)化為豬的飼料。通常飼養(yǎng)一頭母豬一年約需要1050公斤左右的精飼料,而發(fā)酵床養(yǎng)豬只需830公斤就可以了。每頭育肥豬可節(jié)約配合飼料6公斤,可節(jié)水90%,大大降低了養(yǎng)殖成本,節(jié)約了人工和水電費開支。在規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)用這項技術(shù),經(jīng)濟(jì)效益
17、是十分明顯的。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)除能夠大大減輕養(yǎng)殖業(yè)帶來的環(huán)境污染外,還可以大大改善豬舍的環(huán)境,發(fā)酵床豬舍通風(fēng)、采光、溫濕度均適合于豬的生長和發(fā)育,幾乎沒有豬病發(fā)生,也不再使用抗生、抗菌素藥物,提高了豬的品質(zhì),生產(chǎn)出真正意義上的有機(jī)豬肉。綜上所述,每頭育肥豬從斷奶到出欄,可以節(jié)省成本約40元(人工水電費17元、飼料8元、醫(yī)藥費15元),一個豬場如全部采用該技術(shù),一年產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益將會十分明顯。假如一個萬頭豬場通過該技術(shù)養(yǎng)豬,其一年節(jié)省的飼料糧達(dá)到近6萬公斤,而且實現(xiàn)了豬場零排放、無污染,步入一條良性循環(huán)、可持續(xù)發(fā)展的道路。據(jù)不完全統(tǒng)計,當(dāng)前在我國每年都有1000萬平方米發(fā)酵床建成,900萬頭豬在發(fā)
18、酵床上飼養(yǎng)。年節(jié)約飼料5400萬公斤;有90萬噸高品質(zhì)豬肉走向市場;帶來直接經(jīng)濟(jì)效益8億元。2.4市場營銷及組織方案2.4.1廣視角、多層次、全方位推進(jìn)市場開發(fā)。打好“效益、品質(zhì)、速度”三張牌。在市場開發(fā)中,針對不同市場和用戶,打好不同的牌。開發(fā)開端市場,即原料種植和養(yǎng)殖戶市場,要主打“效益牌”,靠降低成本、提高產(chǎn)量、增加效益致勝;開發(fā)終端市場,即畜產(chǎn)品加工銷售市場,要主打“品質(zhì)牌”,靠生產(chǎn)和提供無公害畜禽產(chǎn)品致勝;市場開發(fā)全程要打“速度牌”,開發(fā)一個成功一個,擴(kuò)張市場時要快,借助媒體、政府、市場等各種力量推進(jìn)市場開發(fā)。 2.4.2走好“應(yīng)用示范、媒體宣傳、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)”三步棋首先必須集中力量做好
19、應(yīng)用示范戶,要首先選擇在當(dāng)?shù)赜写杏绊懥Φ姆N養(yǎng)戶,要親自上門指導(dǎo),確保成功;然后借助各類媒體進(jìn)行新聞和廣告宣傳、借助政府和科技部門的力量推進(jìn)應(yīng)用推廣;最后要建立健全產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)、為用戶提供及時、完善的技術(shù)指導(dǎo)和售后服務(wù)。2.4.3不斷總結(jié)經(jīng)驗、汲取教訓(xùn)、創(chuàng)新營銷模式在市場開發(fā)中,對產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)和營銷模式進(jìn)行積極、廣泛地探索、積累寶貴經(jīng)驗,不斷總結(jié)經(jīng)驗、努力完善和創(chuàng)種養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)和營銷模式,持續(xù)開創(chuàng)市場營銷的新局面。第三章 項目建設(shè)背景和必要性3.1項目建設(shè)背景 農(nóng)業(yè)豐則基礎(chǔ)強(qiáng),農(nóng)民富則國家盛,農(nóng)村穩(wěn)則社會安。加強(qiáng)“三農(nóng)”工作,積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè),是全面落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)
20、建和諧社會的必然,是全面推進(jìn)小康社會建設(shè)的重要舉措。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),是以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)農(nóng)村工作的必然要求。推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),順應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀趨勢,符合當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律,是促進(jìn)農(nóng)民增加收入的基本途徑,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要舉措,是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進(jìn)農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè),用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè),提高生態(tài)種、養(yǎng)和信息化水平,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率,提高農(nóng)業(yè)素質(zhì)、效益和競爭力。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程,就是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、不斷發(fā)展
21、農(nóng)村生產(chǎn)力的過程,就是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式、促進(jìn)農(nóng)業(yè)又好又快發(fā)展的過程。必須把建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為貫穿新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代化全過程的一項長期艱巨任務(wù),切實抓緊抓好。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的總體要求是:堅持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,實行工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、城市支持農(nóng)村和多予少取放活的方針,鞏固、完善、加強(qiáng)支農(nóng)惠農(nóng)政策,切實加大農(nóng)業(yè)投入,積極推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),強(qiáng)化農(nóng)村公共服務(wù),深化農(nóng)村綜合改革,促進(jìn)糧食穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)村更加和諧,確保新農(nóng)村建設(shè)取得新的進(jìn)展,鞏固和發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村的好形勢。近幾年來,盤錦市經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個嶄新的發(fā)展階段,人均收入水平逐年提高,對農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長
22、。2009年,盤錦市生產(chǎn)總值實現(xiàn)685億元,是2004年的1.8倍,2008年開始駛?cè)雰晌粩?shù)增長的快車道;財政一般預(yù)算收入增長24.4%,達(dá)到43.4億元,是2004年的2.3倍;全社會固定資產(chǎn)投資增長47.9%,達(dá)到543億元,是2004年的3.6倍。萬元生產(chǎn)總值綜合能耗比“十五”期末下降21.7%,主要污染物排放實現(xiàn)控制目標(biāo)。縣區(qū)經(jīng)濟(jì)競相崛起,生產(chǎn)總值年均增長27.5%,高于全市19個百分點。盤錦市經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了一個嶄新的發(fā)展階段,人均收入水平逐年提高,對農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增長。2009年末全市城鎮(zhèn)單位從業(yè)人員451329人,私營個體從業(yè)人員157216人。其中,城鎮(zhèn)私營個體從業(yè)人員90941人
23、。在校學(xué)生15萬人。工作餐消費量巨大,因此企事業(yè)單位食堂、社會餐飲等對農(nóng)產(chǎn)品需求與日俱增。隨著全球經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,消費觀念注重綠色無污染,畜禽類產(chǎn)品的消費量在世界消費總量中的比重不斷提高,尤其是綠色食品在國內(nèi)和國外市場具有廣闊的發(fā)展空間。盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司緊跟時代步伐,積極探索企業(yè)新的發(fā)展途徑。通過加盟秸峰實業(yè)同盟,引進(jìn)畜禽無抗生素飼料,通過與北京鄉(xiāng)云中天科技有限公司合作采取發(fā)酵床零排放生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖法飼養(yǎng)三元豬等途徑。走以生態(tài)促發(fā)展的路子,向市場提供生態(tài)食品、滿足市場需求。 自然生態(tài)環(huán)境是人類生存發(fā)展的先決條件,農(nóng)產(chǎn)品安全將越來越重要,綠色、有機(jī)食品將成
24、為主流。國外專家預(yù)測,世界綠色食品產(chǎn)值在今后10年內(nèi)將從現(xiàn)在的110億美元增加到1000億美元,許多國家綠色食品市場消費量年增長率甚至達(dá)到50。人類回歸自然的需求將使農(nóng)業(yè)更多的進(jìn)入人類生產(chǎn)、生活的各個領(lǐng)域。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品、中草藥、生態(tài)旅游也逐漸在全球范圍內(nèi)得到認(rèn)可。以生物能源、生物基產(chǎn)品和生物質(zhì)原料為主要內(nèi)容的生物質(zhì)產(chǎn)業(yè),也將是大勢所趨。該項目就是在這個大背景下應(yīng)運而生!3.2項目建設(shè)必要性該項目符合盤錦市、盤山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政規(guī)劃。采用綠色無抗飼料、發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),向市場提供綠色生態(tài)食品。促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的有機(jī)循環(huán)、帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展很有必要。3.2.1國家扶持畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展
25、依據(jù)中央歷來十分重視“三農(nóng)”,2007年中央1號文件中又特別強(qiáng)調(diào)“堅持把解決好三農(nóng)問題作為全黨工作的重中之重”文件明確提出了“積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)”的目標(biāo),并為此確定了一系列支持和鼓勵政策在“開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,健全發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系”方面,需要大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展、支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,落實扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的各項政策,各級財政要進(jìn)一步增加對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的資金投入。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金要積極支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。為進(jìn)一步促進(jìn)我國畜牧業(yè)發(fā)展,中共中央國務(wù)院關(guān)于2009年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見,是2004年以來中央第6次將目光聚焦在“三農(nóng)
26、”領(lǐng)域。同時也將推進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展放在更加突出重要的位置,并規(guī)定了一系列的扶持政策。這充分說明了畜牧業(yè)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要地位和農(nóng)民持續(xù)增收中的重要作用。突出強(qiáng)調(diào)要穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)。意見指出,要采取市場預(yù)警、儲備調(diào)節(jié)、增加險種、期貨交易等措施,穩(wěn)定發(fā)展生豬生產(chǎn)。同時明確,要繼續(xù)落實生豬良種補(bǔ)貼和能繁母豬補(bǔ)貼政策,擴(kuò)大生豬調(diào)出大縣獎勵政策實施范圍。加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。意見強(qiáng)調(diào),要增加畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))項目投資,加大信貸支持力度,落實養(yǎng)殖場用地等政策。意見還規(guī)定要大規(guī)模增加農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼,補(bǔ)貼范圍覆蓋全國所有農(nóng)牧業(yè)縣(場);安排專門資金,實行以獎促治,支持農(nóng)業(yè)農(nóng)村污染治理等具
27、體扶持政策和措施。尤其是對養(yǎng)殖用地政策的明確規(guī)定,是首次出現(xiàn)在中央一號文件中。2010年中央一號文件即中共中央國務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度,進(jìn)一步夯實農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見明確指出:推進(jìn)菜籃子產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。實施新一輪菜籃子工程建設(shè),加快園藝作物生產(chǎn)設(shè)施化、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)?;?。支持建設(shè)生豬、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū)),發(fā)展園藝作物標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場,開展標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動,推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖加工一體化。支持畜禽良種繁育體系建設(shè)。加強(qiáng)重大動物疫病防控,完善撲殺補(bǔ)貼政策,推進(jìn)基層防疫體系建設(shè),健全工作經(jīng)費保障機(jī)制。增加漁政、漁港、漁船安全設(shè)施等建設(shè)投入,搞好水生生物增殖放流,支持發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)
28、。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系和檢驗檢測體系建設(shè),積極發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個五年規(guī)劃中要求:繼續(xù)調(diào)整畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),穩(wěn)定家禽生產(chǎn),大力發(fā)展農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)加快畜牧業(yè)良種更新?lián)Q代,提高集約化、產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)水平。 為了促進(jìn)畜牧業(yè)全面,協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展,農(nóng)業(yè)部制定并發(fā)布了全國畜牧業(yè)發(fā)展第十一個五年規(guī)劃(20062010年)規(guī)劃提出:加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加大對畜牧業(yè)的扶持力度,加快畜牧業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變,優(yōu)化結(jié)構(gòu),改善品質(zhì),提高效益,構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,穩(wěn)定提高畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力,走高產(chǎn)、伏質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的可持續(xù)發(fā)展道路,大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè),提高畜產(chǎn)品附
29、加值,為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入和推進(jìn)社會土義新農(nóng)村建設(shè)做出貢獻(xiàn)。3.2.2轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)飛速發(fā)展,取得舉世矚目的成績,特別是種植業(yè),我們用世界上7的耕地養(yǎng)活24的人口。但種植業(yè)發(fā)展面臨耕地有限,單產(chǎn)難以快速大幅度提高的現(xiàn)實,對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)的比重在逐步遞減。養(yǎng)殖業(yè)是提高農(nóng)業(yè)科技含量和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整的關(guān)鍵,是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式、促進(jìn)農(nóng)民增收的產(chǎn)業(yè)鏈接。十七大報告指出促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長“由主要依靠第二產(chǎn)業(yè)帶動向依靠第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)協(xié)同帶動轉(zhuǎn)變,由主要依靠增加物質(zhì)資源消耗向主要依靠科技進(jìn)步、勞動者素質(zhì)提高、管理創(chuàng)新轉(zhuǎn)變?!别B(yǎng)殖業(yè)恰恰是第一產(chǎn)業(yè)和第二
30、產(chǎn)業(yè)的鏈接:上連種植業(yè),下連加工業(yè)。3.2.3促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,提高農(nóng)民收入發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,一是要搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;二是培育好“農(nóng)字號”龍頭企業(yè),盡快形成規(guī)模,形成特色;三是抓好基地建設(shè),為龍頭企業(yè)提供充足穩(wěn)定的原料來源;四是健全經(jīng)營機(jī)制,通過簽訂農(nóng)業(yè)訂單,使龍頭企業(yè)與農(nóng)戶結(jié)成利益共享,風(fēng)險共擔(dān)的共同體本項目通過建立“公司+基地+市場”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,通過龍頭企業(yè)的帶動和輻射作用,可有效的增加農(nóng)民收入。3.2.4加大科技投入、提高產(chǎn)品市場競爭力帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對其他產(chǎn)業(yè),畜牧具有投資少,見效快,產(chǎn)業(yè)鏈長等特點可促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化、增加農(nóng)民收入和增加農(nóng)業(yè)勞動力就業(yè)。本項目可安置80名農(nóng)村
31、勞動力就業(yè),為農(nóng)民增加收入提供了出路。黨的十五屆三中全會和九屆人大三次會議均突出了畜牧業(yè)在今后農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用和重要地位。發(fā)展畜牧業(yè)已成為調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),穩(wěn)定和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),增加農(nóng)民收入的重要措施。為促進(jìn)全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,有效增加農(nóng)民收入,盤山縣委、縣政府把發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的支柱產(chǎn)業(yè),實施重點扶持。3.2.5增強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動和輻射作用的需要 解決“三農(nóng)”問題,根本出路在于搞好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),主要是以家庭為單位,是典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)這種分散經(jīng)營的小農(nóng)經(jīng)濟(jì),已無法與當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)社會化大生產(chǎn)相適應(yīng),無法提高市場競爭力本項目通過建立“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,有利于
32、“龍頭”企業(yè)的培育,加快盤山縣“農(nóng)字號”龍頭企業(yè)發(fā)展步伐,盡快形成規(guī)模,形成特色,并通過龍頭企業(yè)帶動和輻射周邊地區(qū)養(yǎng)殖戶和雜糧飼料種植戶、加工,運輸、包裝等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。盤錦市潤澤蓮花生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在自身發(fā)展完善的同時,緊跟時代步伐,積極探索企業(yè)發(fā)展的新途徑。通過加盟秸峰實業(yè)同盟、引進(jìn)畜禽無抗生素飼料;通過與北京鄉(xiāng)云中天科技有限公司公司合作采取發(fā)酵床零排放生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖法飼養(yǎng)三元豬等途徑,為市場提供無藥物殘留、無抗生素、肉質(zhì)好的三元豬產(chǎn)品。 該產(chǎn)品是營養(yǎng)豐富、高品質(zhì)、高附加值的安全綠色肉食品,具有較強(qiáng)的市場競爭力,有著廣闊的國內(nèi)外市場。該項目的建設(shè),不僅提高了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,而且可以為養(yǎng)
33、殖戶提供無抗生素飼料供應(yīng)及發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬方法。為養(yǎng)殖戶降低生產(chǎn)成本,降低環(huán)境污染成本,降低人工成本,降低能源消耗成本,增加養(yǎng)殖戶的收入,解決“三農(nóng)”問題,提供了一個全新的、科學(xué)的飼養(yǎng)模式。該項目的建設(shè),必將有力的提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的綜合效益,提供就業(yè)崗位,從而推動養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)走向安全綠色的新時代。 發(fā)展畜牧業(yè)有利提高禽肉商品的附加值。食品產(chǎn)業(yè)多數(shù)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),加入wto后,貿(mào)易壁壘將逐漸被消除,發(fā)達(dá)國家逐漸將勞動密集型產(chǎn)業(yè)向具有充足廉價勞動力的中國轉(zhuǎn)移,這對中國特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展是有利的。我國勞動力便宜,生產(chǎn)成本低,在禽肉出口方面有一定的優(yōu)勢,因此,只要我們注意提高產(chǎn)品質(zhì)量,在發(fā)展禽肉深加工方面
34、有較大的市場潛力??傊?,綠色無抗飼料、發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的實施,符合國家產(chǎn)業(yè)政策,是國家領(lǐng)導(dǎo)人和人民群眾最為關(guān)心的重大問題;又是國家“十一五”規(guī)劃急待攻關(guān)的課題,把飼料行業(yè)和肉食品行業(yè)的發(fā)展,向前推進(jìn)了一大步。對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和人民健康生活水平的提高,發(fā)展資源型經(jīng)濟(jì)和友好型經(jīng)濟(jì),都將產(chǎn)生劃時代的意義。該項目建設(shè)既能適應(yīng)市場需求,又可提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,帶動一方經(jīng)濟(jì)。必將對推動盤錦市、盤山縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整起到積極的作用,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。第四章 項目建設(shè)的可行性4.1技術(shù)可行性4.1.1綠色無抗飼料已經(jīng)經(jīng)歷和正在經(jīng)歷面向飼料廠加工飼料,面向養(yǎng)殖基地開發(fā)綠色畜禽產(chǎn)
35、品兩個階段。自然形成了綠色無抗飼料直接銷售、轉(zhuǎn)化成綠色畜禽產(chǎn)品銷售的產(chǎn)品應(yīng)用市場。綠色無抗飼料通過融入飼料進(jìn)入養(yǎng)殖市場,既提升了傳統(tǒng)飼料的功能、效果和價值。目前,全國各地的市場開發(fā),已經(jīng)全面轉(zhuǎn)入應(yīng)用綠色無抗飼料改造傳統(tǒng)飼料、制作生物補(bǔ)充飼料、開發(fā)生物預(yù)混料、濃縮料和全價料階段,并相繼取得了成功的試驗效果。綠色養(yǎng)殖基地的建設(shè)也在啟動之中。公司已初步在植物秸稈比較豐富、養(yǎng)殖業(yè)比較發(fā)達(dá)的三北地區(qū)和中原、中南、西南等地區(qū)建立起秸稈分解劑應(yīng)用推廣網(wǎng)絡(luò),綠色無抗飼料技術(shù)正以星火燎原之勢走向全國。4.1.2發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),是現(xiàn)代養(yǎng)豬的嶄新技術(shù),可以說是養(yǎng)殖業(yè)的一場革命。它是一種
36、效益高、低成本、無污染、零排放、發(fā)病率底的有機(jī)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)。其主要原理是利用多種有益微生物菌種,按一定比例將微生物菌種、鋸未屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料填入豬舍內(nèi),再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面,豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化,不再需要對豬的排泄物進(jìn)行人工清理,達(dá)到零排放、減少環(huán)境污染。 不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞;生豬體內(nèi)無寄生蟲;采用自動給食、自動飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢,達(dá)到了省工節(jié)本的目的。4.1.3技術(shù)引進(jìn)的效果應(yīng)用無抗飼料技術(shù)所生產(chǎn)的奶、肉、蛋品質(zhì)完全達(dá)到歐盟安全質(zhì)量要求。將會實現(xiàn)“以低廉的價格為百姓提供高于歐盟安全肉
37、標(biāo)準(zhǔn)的國產(chǎn)無抗健康安全奶、肉、蛋”的目標(biāo),使我國畜禽產(chǎn)品具有國際競爭力,使奶、肉、蛋制產(chǎn)品出口創(chuàng)匯、提升全民族健康水平等。4.2執(zhí)行的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)gbl 3078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)秸峰實業(yè)同盟無抗飼料企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)淡水魚飼料標(biāo)準(zhǔn)ny50722002無公害食品豬肉ny50292008淡水魚養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)ny50532001櫻桃無公害生產(chǎn)技術(shù)db11/t3292005gbl 6548畜禽病肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程gbl6549畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范gbl8596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)nyt 388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)ny5027 無公害食品 畜禽飲用水水質(zhì)食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單農(nóng)業(yè)部第193號(2002)公告獸
38、藥停藥期規(guī)定農(nóng)業(yè)部第278號(2003)公告禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國家藥品監(jiān)督管理局第176號(2002)公告中華人民共和國動物防疫法中華人民共和國動物防疫法實施細(xì)則遼寧省動物防疫條例4.3生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程4.3.1生產(chǎn)技術(shù)方案4.3.1.1綠色無抗飼料生產(chǎn)線加入秸峰實業(yè)同盟、引進(jìn)菌酶結(jié)合新技術(shù),解決了飼料中全面禁止使用抗生素這一技術(shù)難題,同時結(jié)合目前我國畜禽飼養(yǎng)的實際情況,廣泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木薯渣、泔水、花生秧、蘋果渣、棉粕、菜粕和玉米漿等多種農(nóng)副產(chǎn)品,采用低成本、規(guī)模化固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)無抗生素生物飼料。該技術(shù)操作簡便、投資少、見效快,可以實現(xiàn)
39、在不增加飼養(yǎng)成本的條件下進(jìn)行畜禽無抗生素飼養(yǎng),所生產(chǎn)的肉制品品質(zhì)完全達(dá)到歐盟安全質(zhì)量要求。4.3.1.2引進(jìn)發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖三元豬技術(shù)日本自上個世紀(jì)八十年代起就已經(jīng)在推廣該生態(tài)養(yǎng)豬模式,我國從日本引入該養(yǎng)殖模式進(jìn)行本土化試驗,目前已經(jīng)取得了大規(guī)模的成功。北京鄉(xiāng)云中天科技有限公司、國際知名留日科學(xué)家徐會連博士從日本引進(jìn)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),并應(yīng)用了功能強(qiáng)大的自然源em微生態(tài)發(fā)酵劑,結(jié)合國內(nèi)養(yǎng)殖實際情況,獨創(chuàng)了 “微生態(tài)發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖法”。發(fā)酵床養(yǎng)殖法又叫懶漢養(yǎng)殖法、零排放養(yǎng)殖法、自然養(yǎng)殖法、生態(tài)養(yǎng)殖法、墊料養(yǎng)殖法等。它是集養(yǎng)殖學(xué)、微生物學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、土壤肥料學(xué),集動物繁育于一體
40、,遵循低成本、高產(chǎn)出、環(huán)保無污染的原則,建立起一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)殖體系。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是一種效益高、低成本、無污染、零排放、發(fā)病率底的有機(jī)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù),其主要原理是利用高效復(fù)合微生物菌(日本em菌),按一定比例將em菌種、鋸末屑以及一定量的輔助材料混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料填入豬舍內(nèi),再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面,豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物(em菌)迅速降解、消化,不再需要對豬的排泄物進(jìn)行人工清理,達(dá)到零排放,同時減少對環(huán)境污染的目的。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞;生豬體內(nèi)無寄生蟲、無需治?。徊捎米詣咏o食、自動飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢,達(dá)到了省工節(jié)本的
41、目的,促使豬健康地生長發(fā)育。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)大大減輕了養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染 ,由于有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的土壤微生物,能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物,不再需要對豬糞尿采用清掃排放,也不會形成大量的沖圈污水,從而沒有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場,真正達(dá)到養(yǎng)豬零排放的目的。豬舍里不會臭氣沖天和蒼蠅滋生。發(fā)酵床技術(shù)是一種環(huán)保、安全、高效的生態(tài)零排放環(huán)保養(yǎng)殖法。4.3.2工藝流程4.3.2.1綠色無抗飼料工藝流程飼料加工生產(chǎn)工藝:先確定飼料配方,再經(jīng)粉碎加工,按配方計量、混合、攪拌、制粒、包裝。加工流程見圖5-1飼料分為:秸稈飼料、濃縮飼料和全價飼料,分別按不同配方按下述工藝流程制作合成。小料計量粉狀原料大宗
42、原料包 裝粉狀成品混 合計 量 除 雜破碎篩選制粒冷卻液態(tài)原料計量粒狀原料粉 碎 圖4-1綠色無抗飼料生產(chǎn)工藝流程圖技術(shù)要點:綠色無抗飼料,采用菌酶結(jié)合新技術(shù),解決了飼料中全面禁止使用抗生素這一技術(shù)難題。結(jié)合目前我國畜禽飼養(yǎng)的實際情況,廣泛利用豆腐渣、酒糟、菌糠、木薯渣、泔水、花生秧、蘋果渣、棉粕、菜粕和玉米漿等多種農(nóng)副產(chǎn)品和輕工副產(chǎn)品,采用低成本、規(guī)?;虘B(tài)發(fā)酵生產(chǎn)無抗生素生物飼料,該技術(shù)操作簡便、投資少、見效快,容易在廣大農(nóng)村推廣使用,可以實現(xiàn)在不增加飼養(yǎng)成本的條件下進(jìn)行畜禽無抗生素飼養(yǎng),所生產(chǎn)的奶、肉、蛋品質(zhì)完全達(dá)到歐盟安全質(zhì)量要求。4.3.2.2發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖法工藝流程1、工藝流
43、程:發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)用鋸末、秸稈、稻殼、米糠、木屑、樹葉等農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)下腳料配以專門的微生態(tài)發(fā)酵劑em益生菌來墊圈養(yǎng)豬,豬在墊料上生活,墊料里的特殊有益微生物能夠迅速降解豬的糞尿排泄物。這樣,不需要沖洗豬舍,從而沒有任何廢棄物排出豬場,豬出欄后,墊料清出圈舍就是優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。從而創(chuàng)造出一種零排放、無污染的生態(tài)養(yǎng)豬模式。 該技術(shù)主要工藝流程見下圖菌種培養(yǎng)、篩選、組合 有效菌群、接種生 態(tài) 豬無抗飼料生豬出欄生態(tài)養(yǎng)豬建設(shè)豬舍墊料發(fā)酵床有 機(jī) 肥清圈墊料發(fā)酵腐熟墊料加工 圖4-2發(fā)酵床零排放養(yǎng)豬流程圖 2、創(chuàng)新點徐會連博士在關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新點:(1)在墊料中所使用的微生物發(fā)酵劑的有效菌種選擇取得了一系列
44、突破,采用em高效益生菌發(fā)酵工藝。 (2)除了在墊料中使用em益生菌,在豬的飼料中也添加em菌,提高飼料轉(zhuǎn)化率,增強(qiáng)豬的免疫力。3、技術(shù)體系 徐會連博士的“發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)”是一個完整的技術(shù)體系包括:(1)生態(tài)養(yǎng)殖場的設(shè)計規(guī)劃、施工、指導(dǎo)、維護(hù)、效益分析等。(2)與該生態(tài)養(yǎng)殖模式相適應(yīng)的生產(chǎn)流程。(3)墊料中使用的“em益生菌”的生態(tài)技術(shù)。(4)飼料、飲水中導(dǎo)入em益生菌的配套技術(shù)。(5)墊料的后期處理等。4.4形成的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈 用生態(tài)水和生態(tài)原料生產(chǎn)無抗飼料,再選用發(fā)酵床零排放技術(shù)進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)豬養(yǎng)魚,產(chǎn)生的生態(tài)有機(jī)肥種植生態(tài)水果(選擇大連紅燈大櫻桃、韓國韓梅草莓等優(yōu)良品種)、生產(chǎn)的生態(tài)
45、糧食做無抗飼料,如此生態(tài)循環(huán)見下圖生態(tài)豬肉生態(tài)水果 生態(tài)糧食生物有機(jī)肥發(fā)酵床養(yǎng)豬無抗飼料生態(tài)蔬菜生態(tài)養(yǎng)魚 圖4-3生態(tài)有機(jī)循環(huán)圖4.5設(shè)備選型4.5.1發(fā)酵床零排放生態(tài)養(yǎng)殖場擬購設(shè)備包括豬舍內(nèi)配置器具、消毒防疫儀器設(shè)備、運輸工具、公用設(shè)備等,基本上均為常用設(shè)備,表4-1 養(yǎng)殖場設(shè)備一覽表序號名 稱 單位數(shù)量單價/元金額/萬元備注 2消毒車 臺 20.065 0.13 3防疫器材 套 1 0.47 4焚燒爐 臺 1 5.7 5水泵 臺 100.07 0.7含種植 65t運輸汽車臺 218 36含種植合計 434.5.2綠色無抗飼料加工設(shè)備主要設(shè)備為抗生飼料加工機(jī)組,擬選購國內(nèi)名牌產(chǎn)品江蘇牧羊集團(tuán)
46、生產(chǎn)的飼料加工生產(chǎn)線,其它設(shè)備可選購國內(nèi)先進(jìn)產(chǎn)品。飼料加工車間:生產(chǎn)設(shè)備見下表表4-2 養(yǎng)豬設(shè)備一覽表 序號名 稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價金額備 注 一配變電設(shè)施 24 1配電設(shè)備及線路套 1 21 2變壓器100kva臺 1 3 二飼料加工設(shè)備 137 1無抗飼料生產(chǎn)線5000t套 1 82 2地中衡50t臺 1 8.5 3鋼板倉100t座 43 12 42t鍋爐及配套設(shè)施臺套 1 18含水處理除塵 6分析儀器套 1 7.5 72t叉車臺 1 4.5 9 三安全環(huán)保設(shè)備套 1 5合計166表4-3 生態(tài)水果暖棚設(shè)備一覽表序號名 稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價金額備注 1溫室滴灌設(shè)備 套 100.3 3
47、2花草噴灌設(shè)備 套 1 0.7 3防蟲網(wǎng) 套 200.02 0.4 4粘蟲網(wǎng) 套 200.015 0.3 5檢測儀器 套 1 1.6合計 64.6物料及能源消耗見下表表4-4 物料及能源消耗明細(xì)表 序號名 稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價/元金額/萬元備 注 一物料消耗 937 1種豬頭 400 1500 60 2飼料原料t5000 816 408 3飼料消耗 t3626 1250 453 4魚苗萬尾 15 1000 1.5 5魚飼料t 60 1250 7.5 6有機(jī)肥t 50 200 0.6花、果園 7生物農(nóng)藥畝 25 80 2.2 8獸藥、魚藥 3預(yù)防生物藥 9包裝物t 13 1000 1.3水果包
48、裝 二能源消耗 44 1電萬kw 15 8000 12 2煤t 220 600 13 3柴油t 22 8500 19 合計 9814.7產(chǎn)品方案及規(guī)模見下表 表4-5 單位產(chǎn)品及規(guī)模統(tǒng)計表序號產(chǎn)品名稱單位數(shù)量單價/元金額/萬元備 注 1種豬 頭 4000 1500 600 2仔豬頭2000300 60 3育肥豬 頭2000 1600 32016元/kg;100kg/頭 4淡水魚 t 30 7000 21 5大櫻桃 kg13500 160 216 6花卉、草坪 畝 10 6000 6 7飼料 t 5000 1250 625合計 1848第五章 項目實施方案5.1場址選擇本項目建設(shè)地點為盤山縣高升
49、鎮(zhèn)西蓮花村343號、沈盤公路路南。高升鎮(zhèn)位于盤錦市縣東北部,是臺安、北鎮(zhèn)、盤山三縣交界處,距市區(qū)22公里。遼河油田高升采油廠與之連成一體。地處東經(jīng)12211,北緯4121。適合畜牧業(yè)發(fā)展。高升鎮(zhèn)距京沈高速公路盤錦東站出口500米,距秦沈高速鐵路盤錦北站30公里。距沈陽空港150公里,交通、通訊便利,地理環(huán)境優(yōu)越。5.2氣象條件氣候條件。項目區(qū)地處中緯度地帶,屬暖溫帶大陸性半濕 潤季風(fēng)氣候。其特點:四季分明,雨熱同季,干冷同期,溫度適宜,光照充足。全年平均氣溫8.3,年平均最高氣溫13.7,極端最高氣溫35.1,極端最低氣溫-28,年平均降雨量612毫米。全年日照時數(shù)2786.6小時,日照百分率
50、為6 3,全年蒸發(fā)量1705毫米,年平均濕度63,無霜期1 72天,凍層最深1.1米,一般0.60.8米。5.3總圖運輸5.3.1布置原則和功能根據(jù)該項目的建設(shè)條件,結(jié)合環(huán)保、衛(wèi)生、安全、消防運輸及施工安裝等要求,進(jìn)行合理的總平面布置,并使其符合總體規(guī)劃的要求,同時根據(jù)公司的發(fā)展趨勢,在總體布置上考慮對今后企業(yè)發(fā)展留有余地,總平面在保證光照和安全距離的同時,力求緊湊,以節(jié)省用地和投資。重視經(jīng)濟(jì)效益、社會效益及環(huán)境效益,并為職工生產(chǎn)創(chuàng)造良好的工作條件。豎向布置與總平面布置結(jié)合考慮,場地標(biāo)高符合建設(shè)的要求,為生產(chǎn)、經(jīng)營管理創(chuàng)造基礎(chǔ)條件,滿足場內(nèi)道路運輸、裝卸設(shè)施的要求。建筑購物及場地標(biāo)高和坡度要求
51、既要有利于排水,又不受雨水沖刷,對自然地形加以充分利用和合理改造,以減少土石方量。建筑設(shè)計符合時代建筑風(fēng)格、具有鮮明的的品牌象征力和內(nèi)涵潛力。從建筑形態(tài)、外部形象、建筑材料的選用和顏色的搭配體現(xiàn)品牌特點。5.3.2總圖運輸(廠區(qū)總平面規(guī)劃圖附后)廠區(qū)規(guī)劃占地8.4公頃;東西300m、南北280m,宗地面積84000 m2。場區(qū)四周布置2m寬的綠化帶,內(nèi)3m為環(huán)形消防通道。以場區(qū)北側(cè)柏油路南7m為規(guī)劃紅線,向南201.5m為軸線修一條貫通東西5m寬的東西路、兩側(cè)通消防通道。以西側(cè)規(guī)劃紅線為基點,向東114.5m、202.5m為軸線,開兩條通南北消防通道的南北路。5.3.3總圖布置以北側(cè)規(guī)劃紅線為
52、起點,建筑購物由北向南展開。場區(qū)東西路北側(cè):西側(cè)南北路以西194107m規(guī)劃建設(shè)10棟大櫻桃、草莓暖棚,每棟10310m、采光間距10m。兩條南北路中間自北規(guī)劃紅線向南間隔10m,建設(shè)綜合樓7713m;同軸線向南間隔20m自西向東建設(shè)鍋爐房、堆場和變電所;同軸線向南間隔20m,建設(shè)飼料車間7724m;同軸線向南間隔20m,建設(shè)倉庫7721m;同軸線向南間隔20m,規(guī)劃預(yù)留地7736m預(yù)備建設(shè)生豬加工車間。東側(cè)南北路以東19490m規(guī)劃建設(shè)12棟發(fā)酵床豬舍,每棟868m、采光間距8m,12棟豬舍間連接2.5m寬的過廊。東西路以南:南北路以西建設(shè)養(yǎng)魚池10771m;路中間建設(shè)養(yǎng)魚池8371m,路東
53、側(cè)規(guī)劃建設(shè)生態(tài)菜園和花圃。5.3.4總圖數(shù)據(jù)總圖面積84000 m2;其中種植面積16690m2、養(yǎng)殖面積21746、加工面積7161、辦公生活3040。綠化面積4400;道路面積9156;建筑密度57.9%,綠化率5%。5.4建設(shè)內(nèi)容按總圖規(guī)劃,建設(shè)水果暖棚10棟;建設(shè)菜園花圃9.6畝;建設(shè)發(fā)酵床豬舍12棟;建設(shè)魚塘20畝;建設(shè)建設(shè)飼料車間1848、倉庫1617、鍋爐房360、變電所144、堆場44、綜合樓4000。及供、排水,采暖、通風(fēng),道路、綠化及消防設(shè)施。5.3.1水果暖棚水果暖棚:10310m=10棟,建筑面積10300。輕鋼框架、呈直角扇形、園坡腳朝南,圓弧面罩透光性能良好的塑料薄膜、采用草簾保溫,左右和后為370墻磚混結(jié)構(gòu)。內(nèi)置供排水和滴灌設(shè)施。5.3.2發(fā)酵床豬舍868m=12棟,建筑面積8256。建筑結(jié)構(gòu)見下圖(1)發(fā)酵床建設(shè)方式:發(fā)酵床建設(shè)采
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